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烤全羊作文
在日常学习、工作和生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么，怎么去写作文呢？下面是小编帮大家整理的烤全羊作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
烤全羊作文1
这个暑假，我和很多朋友去了呼伦贝尔，吃到了豪华、美味的烤全羊。
我们是在一个蒙古包里吃的烤全羊。那里挂满了彩带，漂亮极了，好像在欢迎我们的到来。这时，一位叔叔端着一整只烤熟的'羊，小心翼翼地走了上来。羊的香味成了它的先行官，冲进了我的鼻子。一闻到那么浓郁的味道，我的肚子就“咕噜咕噜”地叫了起来。只见这只羊皮肤被烤得金黄，羊角上系着红绸布，嘴里叼着香菜。连端羊的叔叔表情看起来都有一点想吃。蒙古人吃烤全羊前，都要有一个祭拜的环节，每个人都要上敬天地，下敬祖先。我却很着急：蒙古人真麻烦，直接吃不就行了？一会儿肉就不好吃了！
好不容易熬过这一环节，叔叔终于要切羊肉了。只见他先取下羊头，放到一旁，以迅雷不及掩耳之势把羊的脊部切成了好几块，每块放到一个盘子里。又把四肢也切了切，放到盘子里。他切羊肉就像庖丁解牛一样熟练，很快就切完了。刚才还摞得高高的盘子，不到一分钟就都盛满羊肉放到了餐桌上。只看得我眼睛都花了。
终于可以开吃了！盘子里的羊肉外面的皮金黄，里面的肉嫩红，烤得恰到好处。我切了一块，放进嘴里，“好吃！”它外焦里嫩，皮脆肉滑，肥而不腻，一到嘴里就满口生香。羊肉也很劲道，而且不膻。听当地人说是因为羊吃了草原里的野葱，自己已经把膻味解了。我还听说，烤全羊要用膘肥体壮的绵羊，而且要是1~2周岁的小羊，才能好吃。
烤全羊真美味。即使来这里只吃一顿烤全羊，也值了！
烤全羊作文2
十一黄金周期间，我和爸爸到嵩县卧龙谷景区旅游。这次旅游让我最难忘的，就是在篝火旁和爸爸的朋友们一起动手烤全羊。
烤全羊必须经过一套严谨而复杂的工序，为了把这顿晚宴做得更加丰盛，我们早早地就动手，爸爸和叔叔们杀羊，阿姨们则准备烧烤串，剥葱、剥蒜。叔叔们的手脚都很利索，大约半个小时的功夫，一只羊杀好了，清洗干净后，一个叔叔把剥好的一捆大葱放到了羊的肚子里。
“为什么要往羊的'肚子里塞大葱呢？”我好奇地问叔叔。叔叔说：“烤全羊是整只羊，不好调味，所以只能把葱放到羊的肚子里，经火一烤，葱的香味才能入到羊肉里，羊肉就更香了。”这时，叔叔把羊叉在一根钢管上，开始用刷子往羊身上抹油和辣椒、盐等调味品，这些工作做完后，前期的工序就完成了，接下来就轮到最重要的烤全羊啦！
烤全羊需要把架在火上的羊来回转着烤，这样烤出来的羊肉火候才均匀。为了让大家都参与进来，我们所有的人都轮流上阵，我是第三个上阵的。在叔叔的指导下，我手握羊架左转了几圈，右转了几圈，看着羊油“哧”“哧”地滴在火上，羊肉也慢慢变得焦黄，我心里那个馋啊！
“熟了，吃吧！”负责烤羊的叔叔一声喊，大家兴奋得高声欢呼起来，我咬了一口叔叔递给我的羊肉，真是外焦里嫩、令人胃口大开啊！
这时，一轮皎洁的明月爬上天空，我们在篝火旁吃着香喷喷的羊肉，唱着歌，整个心都陶醉了。
烤全羊作文3
我是吃货，喜欢吃好多好多东西。但有一样东西我最喜欢，那就是又香又脆的烤全羊。
有一次，妈妈带我去楠溪江吃烤全羊。服务员端上来一个大铁盘子。大铁盘子里盛着肥肥的烤全羊和鲜黄的油。我赶快把那一次性手套戴起来，撕下一块羊身上最好的肉。外皮对我来说就是烤全羊的精华，最好吃了。皮碎碎的，微辣的味道正合我口味。接着是羊身上的肥肉，吃起来油油的，太美味了。然后是里面的嫩肉，吃起来咸咸的'，这味道在我的舌尖上慢慢散开。“好回味啊！”我忍不住吮着手套。
“能不能再点一份呀？”我小声问妈妈。
妈妈笑着说：“会吃胖的，你这个小胖！再给你点一份吧。”
不一会儿，又上来了一盘烤全羊。“这可是你自己要点的，你自己吃。”妈妈对我说。
“哼，自己吃就自己吃！我高兴都还来不及呢！”我说着。
我的眼睛盯着烤全羊一刻不移。口水也不住地从嘴角流出来。我的手不受控制地又戴起了手套。这次我要先吃羊腿。我用力撕下那只羊腿。“这次烤得有点太焦了，不过比之前那个的外皮更脆。”我自言自语道。我享受着油在我的嘴里炸开。一大口咬下去，啊，真香！
不一会，这一大盘烤全羊就被我解决了。哎，每次吃完，都会忍不住回味一下。真的是太好吃了！
烤全羊作文4
新疆，这个中国最大的省份，提到新疆可能大多数人都会想到：偏远。孰不知新疆其实是一个美食的天堂，要说起新疆的美食，可能三天三夜都说不完：大盘鸡、抓饭、烤包子、馕……应有尽有。
烤全羊便是这珍馐美味中的一个代表。做烤全羊，新疆可是有自己的办法。首先是挑选羊，必须要挑选出上好的羔羊，瘦肉津道，肥肉细腻，肉质鲜美。杀了羊，必须将整只羊与咸盐、啤酒、洋葱一同腌制，等羊肉完全没有了膻味方可取出。接下来就到了最关键的'时候，烤羊了。把腌制好的羊，整个串在柳枝上，拿木炭在羊下面烤，边烤边旋转羊身，并撒上孜然、辣椒粉等调味品。等待羊肉皮烤至金黄再取出，最后再在金黄的羊上撒上芝麻，一只热气腾腾的烤全羊出现人们眼前了。
烤全羊芳香四溢的气味随着蒸气升上天空，引得路人垂涎欲滴，那香味飘进我的鼻子里，勾起了我的食欲。拿起一把新疆特制的英吉沙小刀，轻轻割下一片羊肉，放进嘴里，顿时羊肉的香气流了出来，芝麻的清香也在嘴里炸开了，羊肉的酱汁慢慢流进喉咙，一股暖流滑进肚子里，让人吃完还想吃，一片又一片，不一会一只羊就被吃光了，只剩下羊肉那诱人的香气回荡在我们的口腔，回荡在我们的脑海......
新疆还有许多美食等待你去品尝，“民以食为天”一语道出了中国人对美食的热爱，新疆更是把它做到了极致，在漫漫历史长河中还有许多佳肴等待人们去发现，所以，去品尝吧！
烤全羊作文5
年初二时，爸爸开心地对我说：“我同事请我们晚上去吃烤全羊！”我一听目瞪口呆，什么！难道懒羊羊被人类抓了？不管了，去尝一尝喽。
到了那家店名叫“八号大院”的餐厅。进去前等了一会，我们期待已久的烤全羊终于来了。随着一阵香味，只见两个师傅，先在桌子中间的炉子上面点上木炭，再把一张铁网放在木炭上面，最后把羊架在两个铁架上抬到桌上的正中央。小羊其全身黄澄澄，上面撒着一层芝麻和香料，发出“滋滋”的响声。
一看到金灿灿的烤羊肉，我就带手套，准备餐具，摆出一副漂亮的`姿势正准备开吃。爸爸正举着手机说：“宝贝，看着这边。”我还没回过神，“啪”一张照片好了。拍照后，我便迫不及待地撕下一块带皮羊肉，虽然有点烫，但只要吃到美味，我早就把这事抛到九霄云外了。吃了一口皮，脆脆的，辣辣的，还有一股芝麻香，由于太辣，我只好给“麻辣大姐”妈妈吃了，再吃一口肉，哇！香香的，嫩嫩的，而且肉还泛着油光，好吃！
大家看到羊肉都垂涎欲滴，也都迫不及待地抢着吃，有的连连称赞，有的不顾一切抢羊皮吃，手烫红了都不知道，还有的人已经完完全全陶醉在美味之中。我也是不甘示弱，连忙撕下一个大腿大口大口的吃着。不到2小时，我们把整只羊吃了个精光。还喝到了美味的羊汤。
今天吃得好饱呀。灰太狼叔叔，我帮你尝了烤全羊，味道真不错。你要加油？
烤全羊作文6
我是小吃吃货，喜欢吃好多好多东西。但有一样是我吃完后无法忘回，那就是又香又脆的烤全羊。
那是去年过年回家时在老家吃的，我们去的那家饭店，他们是提前已烤好的，只要在木炭上在加加温就可以吃了。一开始服务员给我们发了一把叉子、一把刀和一个装好调料的调料盒，调料合理装了孜然粉、辣椒面、椒盐。我看着站在木炭上烤火的全羊，肥肥的羊烤出鲜黄的油。看的我口水都快要流出来了，这种场面我只有在电视剧里看到过。过来10分钟左右，爸爸和爷爷架着已烤好的全羊放到了餐桌上。
爸爸拿起了叉子和刀，先用叉子捅住了一块羊身上最好的肉，然后用刀慢慢的'削了下来放在了我的盘子里。外皮对我来说就是烤全羊的精华，最好吃了。皮碎碎的，加点辣椒面微辣的味道正合我口味。接着是羊身上的肥肉，吃起来油油的，太美味了。然后是里面的嫩肉，加点椒盐吃起来咸咸的，这味道在我的舌尖上慢慢散开。“啊!多么美味呀!”这个味道我永远也无法忘掉。
我舔舔油油的嘴巴，美滋滋的对爸爸说：“如果每天都能吃到这么美味的烤全羊，那该多好呀!”
烤全羊作文7
我是一个“小吃专家”，每次出去旅游，所有的特色小吃都不会逃出我的嘴巴!比如说：麻婆豆腐、扬州炒饭等等。不过，最令我难忘的却是内蒙古的烤全羊。
到了内蒙古，怎能不吃烤全羊?于是，我们旅游团的人共同点了一支烤全羊。
烤全羊的做法可是一点也不简单，先要选出1-2岁的小绵羊宰杀，用开水烫全身，趁热褪净毛。然后取出内脏，在羊腹内放入花椒、姜片等调料和香油后，就可以架上架开始烤了。经过3个小时的小火烘烤，一只香喷喷的.烤全羊便出锅了!
烤全羊上桌了!一股清香立刻弥漫开来，顺着鼻孔钻入心脾，让人全身都舒爽无比。烤全羊的表皮呈黄红色，前脚屈膝，角上还别了一根红绸子。桌边的所有人都垂涎三尺，恨不得一口吞了这只小羊。
终于可以吃了，工作人员先用蒙古刀把羊肉切成块状的，再分别放入两个盘子中，最后再摆上辣椒粉、胡椒面等配料，就可以动手吃了。
我眼疾手快，抢到一只羊腿，先撒上一些辣椒粉，然后毫不犹豫的一口咬下去。哇!这真是人间少有的美味呀!羊皮香酥可口、脆而不硬;羊肉甜而不腻，香甜诱人;整只羊外酥里嫩，清香扑鼻。辣椒粉的劲辣，简直就像一百只蚂蚁在舌头上跳芭蕾。我陶醉了，不由自主地吟出一句诗：此物只应天上有，人间能有几回尝?
朋友们，到了内蒙古别忘了吃烤全羊哦!
烤全羊作文8
假期中，小记者来到了内蒙古，想必大家都知道，内蒙古最有名的莫过于烤全羊了。确实，内蒙古以烤全羊享誉中华。我常听大人们说，来到内蒙古没吃烤全羊，就像来到北京没去过天安门，来到西安没去看兵马俑一样，可见这烤全羊的名气是有多大。说起这烤全羊，我都快流口水了。
在路上，导游曾向我们介绍：烤全羊是将羊的内脏、器官取出来，然后再在羊的胸腔里填上各种香料烤制而成的。这制作的方法就够稀奇的，更别说它的味道了。再说，每只烤全羊都要花四、五个小时才能考好，可以说是来之不易啊！我们每个小记者都早已迫不及待了。
不一会儿，四个服务员抬着装着烤全羊的大盘子上来了。只见这些羊儿的身体已经被考成了浅浅的褐色，还散发着阵阵诱人的香味。它们颈上戴着红花，做出“仰天长啸”的姿势，在四周还有许多蔬菜作点缀，来了个盛大的开场，让我们眼前一亮。我迫不及待地拿起筷子夹了一块，那味道久久不能在我的心头散去，每时每刻都环绕在我的齿间。有羊肉的`鲜美，孜然粉的香辣和我对这“内蒙一绝”的不停赞叹。蒙古族人是马背上的英雄，更是大自然的美食家。他们靠勤劳勇敢打下天下，更用那双苍劲的大手烹饪出了浑然天成的美食。烤全羊考出了羊肉的鲜美，也烤出了像历史那样悠久的回味，着实不愧对它“一绝”的美名。
“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。”内蒙古的景色美，烤全羊的味道更美。
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