(精华)番茄炒蛋作文15篇
在学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编精心整理的番茄炒蛋作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
番茄炒蛋作文1
“我做的番茄炒蛋味道不错吧?”整个客厅都洋溢着我得意的笑声。
事情的起因是这样的。昨天爸爸说起他们小学时,有一次班级举行聚餐活动,老师要求大家从家里带来自己亲手做的菜,爸爸说他当时做的就是番茄炒蛋。我一听心里痒痒的,番茄炒蛋可是我的最爱之一,家里也经常做着吃,可我从来没有自己动手做过。于是我跟妈妈商量了一下,决定要自己亲自动手。
问清楚了妈妈番茄炒蛋需要的材料和工序,我开工了。一个番茄、三个鸡蛋、切菜板、水果刀、盘子、碗……把番茄洗干净,妈妈帮忙去掉番茄蒂,我开始用水果刀小心翼翼地切番茄。第一次拿刀说一点都不紧张那是骗人的,还好水果刀很轻巧,很快番茄被我切成小块的了。把蛋打到碗里,拿筷子搅拌,平时看着挺简单的事情,做起来原来是有技巧的,碗要稍微倾斜,筷子贴着碗延,用手腕的力量搅拌。大约搅拌了两分钟,提起筷子蛋液已经不再粘粘了,妈妈说可以了。
把锅子洗一洗,点火把锅子里的水烧干,然后放油烧热一下倒入蛋液,炒啊炒拌啊拌,鸡蛋兄弟被冲散,接着倒入番茄小朋友,嗞嗞、嗞嗞,跳出浪漫的华尔兹。看到鸡蛋和番茄完美的`融合在一起,闻着扑鼻而来的香味,我果断的关火、装盘,一盘诱人的番茄炒蛋就出锅了。
想吃吗?想吃自己也动手做一做吧。哈哈!
哦!对了,搅拌鸡蛋的时候记得放盐哦!
番茄炒蛋作文2
今天,我学会了一道菜:番茄炒蛋。
首先,拿出4个番茄;然后装大半水在锅里煮成开水;接着把番茄放入锅里煮一下,让皮软下来,这样撕皮就更省力了。
等番茄皮软下来,就可以把番茄拿出来了。拿出来后先把它放在桌子上凉一下,这样就不会烫到手了。番茄没那么烫了,就要开始撕皮了。
撕完所有番茄皮,就要切番茄了!用刀的时候一定要格外小心,不要切到自己的手指了哦。首先把番茄切成对半,然后把其中一半直起来再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。
切完番茄就先拿锅放在灶炉上,打火,再浇一圈油在锅上。5秒钟后就把番茄片全倒进锅里,用铲子把每一片都分开。半分钟后就可以下蛋了!
在蛋的一个地方轻敲直至出现裂纹就能把蛋壳掰开,使蛋黄和蛋清全部掉进锅中。千万不要用力过猛,这样蛋黄和蛋清就会不成形,到时候蛋就不是圆形的'了哟!
下完蛋就要开始翻炒了。注意不要翻炒蛋,这样它会烂的。然后再等几分钟,番茄炒蛋就做好了!
大家可以按我的方法试着做一做,看看好不好吃。当然你如果想这道菜甜一点,在煮番茄(没下蛋)的时候可以先加点盐再加3-4勺糖哦!
番茄炒蛋作文3
我最喜欢番茄炒蛋了,以前妈妈教过我几次,今天我独立来完成这道菜。
首先,我从冰箱里取出四个鸡蛋,洗干净,以免敲开蛋壳时,蛋清和蛋黄被蛋壳上的鸡粪弄脏。接下来,我把蛋放在碗沿轻轻一敲,蛋壳裂开了一条缝,再用手轻轻扳开,这样,蛋壳内的蛋清与蛋黄流进了碗里。我用筷子把蛋打好,开始热锅。
锅热得差不多了,我就倒入油,等油热了之后,该倒蛋了。我小心翼翼地把碗里的蛋倒进锅里。看着锅里的'蛋从液体慢慢变成了固体。我连忙将成块的但盛入碗里,因为我怕它变得太熟。
接着,我把切好的番茄放入锅里翻炒,等到它们变软,我就用铲子挤压它们,这样,番茄汁就一点一点地从番茄里被挤出来了。汁水挤得差不多了,我把刚才的蛋再次放入锅里,跟番茄一起翻炒。黄色的蛋和红色的番茄被我来回翻炒了几回之后,它们的颜色更漂亮了。然后,放盐,关火。一盘美味的番茄炒蛋就做成了1
当我坐在餐桌前,吃着这碗番茄炒蛋时,觉得它格外香,格外好吃!
番茄炒蛋作文4
“嗯,真香!”一阵阵赞叹声从我家的客厅里传出,原来是我家的番茄炒蛋大妈又出场了。
番茄小姐首先闪亮登场。她首先跑进了我家的水龙头下,只听“哗啦!”一声,她已经变得干干净净、一尘不染的了。接着她跳上了闪亮的舞台——-砧板,开始跳起舞来,可是刀子山贼突然行凶,把正在欢快地跳着舞的番茄小姐无情的切成了九块。可怜的番茄小姐就此安静地西去了,只剩九块尸体安静地躺在砧板上,安静地听着风演奏的.歌曲……
蛋子龙出面替番茄小姐报仇,只见他在我的手上“跳跃”着,可是碗山贼正在呼呼大睡……可悲啊!英雄也是蛋中一蛋,难免一破,就在碗中壳破清流,蛋黄也出来了,一身蛋壳铠甲也在垃圾中消失……盐鬼魂又加上了盐在上面。
凶巴巴的筷子二赛主又来了,他们把蛋黄蛋清左一搅,又一拌,融成了一体。
可怕啊!大债主油锅来了,他气势汹汹,身后有下油锅油军,和烧油锅火军,碗山贼阿谀奉承,主动请大寨主开油锅,烧!大债主油锅开心极了,命令下油锅油军即刻进入油锅中,烧油锅火军也开火,神医水佗为自己治愈。于是,突然油开始了翻滚,碗山贼也小心翼翼地把蛋子龙往油锅里倒,这时一旁的诸葛碗提议:“要不我们把番茄也扔进去?”油锅赞成,随之番茄被倒入锅,不久,番茄炒蛋就炒好了。
此时,我吃着番茄炒蛋大姐,另一道菜正悄悄诞生。
番茄炒蛋作文5
最近我想做番茄炒蛋,我看公众号里同学们的作文,发现班上有很多同学都会自己做菜,我可羡慕了。所以我准备大显身手,来做一次我最喜欢吃的番茄炒蛋。
经过妈妈的同意,我开始了自己的第一次做菜。我学着平时爷爷做番茄炒蛋的样子,首先拿出鸡蛋把它在碗边磕破,然后用筷子把鸡蛋搅匀,这个步骤称为“打蛋”。之后我开始认真地洗番茄,洗好后要把番茄切成小块。看着那么大的.菜刀,我顿时感到害怕,因为妈妈上次就一不小心切到手了,所以我切了几块就让妈妈帮忙。切好后,妈妈帮我打开火,往锅里倒入了一些椰子油,妈妈说这样蛋里就会有一股奶香味,会更好吃。
等油热了,我先往锅里加入蛋液,慢慢地翻炒,其实我很担心油溅到我身上。我放了些盐将炒成金黄的蛋装进了一个碗里,接着开始炒番茄。妈妈说尽量将番茄的汁炒出来后再加蛋一起炒,这样才会更好吃!
不一会儿,香喷喷热腾腾的番茄炒蛋出锅了,我迫不及待地尝了一口,哇!太好吃了!
同学们,你们有谁想吃我做的番茄炒蛋吗?
番茄炒蛋作文6
各位观众,大家晚上好!欢迎收看《美食冲向前》,我是你们的老朋友杨厨神,昨天骂我给大家烧了一碗牛排。今天,我要大家炒一盘美味可口的西红柿炒蛋,你们千万不要错过哦!要不然就看不见这道美味了!
各位观众,我先做一下准备工作,首先要把又大又红的西红柿切块,再把鸡蛋打成液体状,大家可不要流口水哦!
现在,我要准备烧了,你们可不能眨眼睛哦!最精彩的正在等着你们!首先我要把锅烧热,等它冒烟了之后,才能倒油,等油“嗞嗞”唱歌,接着倒鸡蛋。鸡蛋遇到油,就调皮地吹起了一个个泡泡,金黄的泡泡就像一朵开放的向日葵,这时候的现场像一片香海,瞧,观众的.口水都飞流直下三千尺了!现在我把颜色鲜艳的西红柿放进锅里,炒呀炒,再放入盐、白糖等各种调料,再继续炒,看,它噜咕噜冒出了泡泡,西红柿炒蛋要出锅了,胜利就在眼前。
你会做了吗?明天我要给大家炒一碗香喷喷的剁椒鱼头。
时间过的真快,又到了和大家说再见的时候了,明天烧的菜一定让你们吃了还想吃!
番茄炒蛋作文7
随着年龄的增长,我学会了许多本领。有扫地、骑单车、洗衣服……但让我印象最深的是第一次番茄炒蛋。
星期六的中午,妈妈准备炒菜。我跑过去跟妈妈说:“妈妈,你教我炒菜吧!以后你们不在家我也可以自己做饭。”
“好,我们就从番茄炒蛋开始吧,今天我给你示范一次,明天中午你就自己炒了。”妈妈微笑着说。
妈妈先拿出两个番茄洗干净,然后把番茄切成一片片,鸡蛋敲碎在碗里搅拌。第二步把少量油倒进锅里,油热了先炒番茄。第三步:把鸡蛋放进锅里与番茄一起炒,最后放一些盐,就可以了。我把妈妈的步骤记在心里。
第二天中午,轮到我上场了。我不够高拿了个小椅子站在上面。开始炒了,我先开火倒油,等油热了我把番茄放进锅里。然后“吱”的一声响,有几滴油像离弦的`箭一样溅到我的手上,手一阵剧痛。我连忙从椅子上跳下来,看看手都红了,我的眼泪都快掉下来了。我不想炒了,我想放弃。妈妈说:“放菜入锅不要太急手太重,要轻一点,手低一些。你熟练之后就好了。这么容易放弃学什么本领?”我听了妈妈的话继续炒起来。我非常小心,按照妈妈的要求去做,终于炒完了,盛盘,一股蛋香扑鼻而来。我尝了一下,啊!虽然卖相不好,但是很美味,我心里美滋滋。妈妈摸着我的头,说:“我们家的琦琦真棒!”我听了,甜甜地笑了。
我学会了西红柿炒蛋这个本领,我好开心呀!
番茄炒蛋作文8
平时的年夜菜都是爸爸妈妈做的,但在今年的在大年三十这天晚上,我也当上了一名小厨师,为大家做了年夜菜——西红柿炒鸡蛋。
做西红柿炒鸡蛋需要五个步骤。第一步:先将番茄放到开水里边烫一下,这样做是方便将番茄上的那层皮剥下来,然后将剥皮后的番茄切成小块;第二步:取两个鸡蛋,打在碗里,然后放一点点盐,用筷子迅速将蛋打碎;第三步:将一个大蒜剥皮,然后切成片状,取少量的生姜切成姜丝和大蒜一起放在小碟子里边备用;第四步:将锅烧热,放入少量的食用油,等半分钟左右将鸡蛋倒入油锅中煎炸,在煎炸的同时不停用锅铲将鸡蛋切成小块,然后铲出放在碗里;第五步:再在锅里倒入少量食用油,10秒钟后放入姜丝和大蒜,并放入少量的盐,用锅铲来回的`炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒,然后将刚才煎炸好的鸡蛋。这样一来,我的第一道年夜菜就完成啦!
我将这道菜小心翼翼地端上餐桌,一阵阵香味在鼻子里钻来钻去,看着这盘菜我垂涎欲滴,我迫不及待地拿起筷子,夹了一大夹在嘴中,啊!好香呀!我不禁心里美滋滋的……
番茄炒蛋作文9
今天,爸爸妈妈都出门在外,外婆也不在家,没有人来照看我。到了中午,我的肚子饿得饥肠膔膔,妈妈还不回来,我就自己炒起了菜。
首先我立马想到了《劳技》里的番茄炒蛋。我拿出蛋,把蛋磕了一下,蛋清立马就流了出来,我把蛋壳一分为二,“砰”的一声,一颗黄灿灿的蛋黄落在了碗里。我拿起了筷子,轻轻地搅着,直到蛋清和蛋黄和洽的.融合在了一起,我才放下筷子,拿出了番茄。我看准了番茄,一刀下去,“啊啊啊啊……呜呜,呜呜……”,我切到了自己的手。包完了手,我接着切了起来,有了刚才的教训,我终于把番茄切完了。
把配料弄好,就该下锅了。干完这些,我总觉得少了什么?我说:“哦!对了,是油”。我立即打开油壶,把油倒了进去,“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,油飞了出来,溅到了我的手上,我“啊啊”的叫了起来。我忍着痛把番茄倒了进去,“兹兹”番茄的水分在油的作用下,流了出来,不一会儿,我就把蛋倒了进去。我放了一瓢盐,尝了一口却甜了,原来是错放了糖,我又放了另一种,终于放对了。
香喷喷的番茄炒蛋终于出炉了,我想我的午饭也有找落了吧?但有时那种不想的预感,缺了什么东西?“哦,原来是饭!”炒完了菜,却忘烧了饭。我真是个悲剧!!!!!
番茄炒蛋作文10
“哎,好重!”早上一回家,就提着重重的袋子——我出去买今天一天的菜。
既然买了东西了,那么当然是要做的啦,今儿,我要尝试做番茄炒蛋!妈妈走到我跟前,开始教我打鸡蛋,我一看,那么简单,没等妈妈讲解完,我就开始对另一个鸡蛋下手了,天哪,掉了那么多蛋壳!唉,看来不能小看这件事呀!
大约花费了三个鸡蛋,总算是打成功了,接下来搅鸡蛋,搅啊搅,不一会儿就搅好了。又要开始切番茄了,一小块一小块地切着,很滑,番茄汁哗拉哗啦地流出来,有几个调皮的小番茄竟从菜板上险些滑落到地上,不过幸好我将身子向前一拱,接住了番茄块。
开始燃火,小火,妈妈叫我倒油,我不知道要倒多少,一直不敢倒,妈妈过来,抓着我的手,我的手抓住油瓶的.手柄,一齐往下倒去。终于倒好了,随后将鸡蛋倒进去,熟了即可取出,我不知道怎样算熟,妈妈教我了后,我便将鸡蛋取出,炒番茄,炒完之际,再将鸡蛋和番茄混合炒一炒,就好啦。
终于出锅了,一尝,味道不是很妙,但还可以再做的嘛,一次不行再来第二次,第三次,终于成功了,再一尝,嗯,宛若妈妈做的,真好!
如果你来我家,一定要尝尝我做的番茄炒蛋,我的和别人的不一样哦。
第一次做番茄炒蛋,虽没有经验,但,独一无二。
番茄炒蛋作文11
每当外公做菜时,我都在一旁开心地玩,根本没注意到外公手上那些密密麻麻的红点。一天,我对外公说:“外公,你真轻松,每天只要做做饭菜、看看电视就行,我却要做作业。”“那明天的饭菜由你来做。”外公说。“好啊,正好明天春游,老师让我们每人带一样自己亲手做的菜,明天就做我最喜欢吃的菜——番茄炒蛋。”
第二天,我六点钟就起床了。外公已经帮我准备好了做番茄炒蛋的食材,现在万事俱备,只欠东风了。我把番茄洗净、切成片,把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌。一切准备工作就绪后,我把油倒进锅里。不一会儿,油热了,我把搅拌好的鸡蛋倒进锅中,锅里顿时发出“噼里啪啦”的声响,油溅到我的手上,我吓得直往后退,原来外公手上的红点是这么来的。在外公的指导下,鸡蛋五分熟时,我就把它们盛到小碗里。
接着,我把番茄倒进锅里。“不好,忘记放油了!”我大喊起来。没办法,只有让油和番茄一起加热了。我把番茄来回翻炒,本来硬硬的番茄开始变得松软起来,我把五分熟的鸡蛋再次倒进锅中,加上盐和鸡精,最后把它们盛到盘子里。我撒点绿色的葱花,闻了闻,“哇,好香!”终于,一盘色香味俱全的番茄炒蛋诞生了。
我只做了一道简单的.菜,可外公每天要做一桌菜,他一定很辛苦。我很奇怪,为什么外公能在短时间做出让家人满意的美味佳肴呢?他一定有着精湛的
厨艺、足够的耐心和对家人满满的爱。
番茄炒蛋作文12
番茄炒蛋—一一道营养丰富的菜,我每次见奶奶烧的番茄炒蛋,总是口水直流。
今天家庭作业的其中一项就是学做番茄炒蛋。我说做就做!反正快到中午了,做完了可以当午饭吃,真是一举两得!我从冰箱里取了三个鸡蛋和两个番茄。再把西红柿和砧板、菜刀洗得干干净净的`,就开始烧这道“番茄炒蛋”了!我首先做的是打鸡蛋。我拿起一个鸡蛋,小心地往桌子一敲,用指甲往鸡蛋中间一抠,蛋黄和蛋白一起掉到了碗里。我心想:可真好玩呀。多打几个!我又拿了一个鸡蛋打,马上就打好了。就剩下一个鸡蛋了,我拿起它,往桌子上重重一敲。不料,因为敲太重了,鸡蛋碎得不成样子,弄得蛋黄流地,到处都是。我慌慌张张地拿来抹布擦干净,再把剩下的蛋壳扔掉。我用筷子把鸡蛋搅拌好了,把碗放在一旁备用。接下来就剩切番茄了。我最擅长这个了!把番茄放在菜板上小心翼翼地切着,不一会儿就好了。我倒了点儿油在锅里,扭开煤气开关,再把番茄倒了进去。炒了一会儿,把蛋倒了进去。“哇!”我不禁赞叹蛋在锅里的变化如此的奇妙;蛋的边缘开始发卷,好似一朵花。不到一会儿,就做好了,我得意洋洋地把它盛到盘中。
我尝了一下,味道怎么那么好?看来自己做得东西就是好吃啊!
番茄炒蛋作文13
我最喜欢吃的菜是番茄炒蛋,可惜我不会做。但是我妈妈做的可好吃了,既好吃又好看,就像真正的大厨做的一样色香味俱全。于是我打算跟妈妈学。
今天妈妈叫我做番茄炒蛋,只见妈妈把刀在番茄面前挥了几下,番茄立刻就变得有模有样,晶莹剔透。一会儿妈妈又拿出了一个鸡蛋往锅上磕了一下,鸡蛋立马就碎了,轻轻滑入碗中,整个过程才不到几分钟,让我目瞪口呆。
“你来试试!"还没等我回过神来,妈妈就问了我一句。“呃,恩!”我爽口答应了妈妈。我在那些番茄面前左切一刀右切一刀,那些番茄瞬间东倒西歪,左一块右一块,让我很不满意。之后我又试着拿起一个鸡蛋在锅上磕了一下,谁知我磕的力度不够,鸡蛋毫无创伤,这下我急了,我把鸡蛋拿起来“彭”的.一下子蛋黄满天飞,我和妈妈忙得手忙脚乱,不可开交。
接着我妈妈把做好的番茄和鸡蛋倒入锅中,拿着铲子在锅里来回翻滚,“你来试试.""好吧!”我轻轻地拿起铲子,小心翼翼的在锅里翻了一下,生怕会把油贱起来,看着里面的蛋越来越熟,我的心情也平稳了许多,也学着妈妈在锅里来回翻滚,还好这次比较顺利,不一会儿,一盘香喷喷的番茄炒蛋就出锅啦,那番茄炒蛋晶莹剔透,红红黄黄,我看着高兴极了,我一下子拿起了筷子吃了一个番茄,那番茄酸酸甜甜,香甜可口,让我的心一下子暖了起来,就连妈妈也对我赞不绝口。
我挥舞着汤勺,哼着小曲儿,大声喊道:“我终于学会番茄炒蛋了!”
番茄炒蛋作文14
一个秋天的中午,爸爸妈妈都在厨房里忙着做饭,我心想:反正我也没什么事,就帮着爸爸妈妈炒菜吧,何况我也好久都没有炒过菜了。
我走进满是烟雾的厨房,对正在炒菜的爸爸说道:“今天我来炒一个菜吧!”
“好啊!你想炒什么?”
“番茄炒蛋!”我不假思索的报出我最喜欢并最拿手的菜。
“好,你来炒吧!”爸爸洗了洗炒菜锅,将锅放在灶台上,就走出了厨房。
我从冰箱里拿出一个番茄和两个鸡蛋,将番茄切块,装盘,把鸡蛋打到碗里搅拌一下。然后,我系上围裙,打开火,等锅里的水蒸发完,倒上油。不一会儿,油就热了,我端起盛鸡蛋的碗,往锅里一倒,锅里立即噼哩啪啦地响开了。我拿起木铲子,把鸡蛋分成一块一块的,而且给他们翻了面。然后,我把番茄倒入锅中,继续翻炒。之后放盐。接一点水倒入锅中,再翻炒。最后,我拿出白砂糖和鸡精,分别倒一点在锅中,搅拌均匀,番茄炒蛋就做好了。
我关上火,把菜盛到盘子里,端着我的成品——番茄炒蛋走出厨房,放到餐桌上。那黄灿灿的蛋花和番茄红红的'脸蛋乖乖地躺在盘子里,好看极了,让人看着直流口水。
“怎么样?我的手艺不错吧?”我的意洋洋地望着爸爸。
“嗯,好吃!”爸爸边吃着鸡蛋边说。
我望着那盘香甜可口的番茄炒蛋,开心地笑了,炒菜真是一件既快乐又有意义的事情啊!
番茄炒蛋作文15
今天放学回家,我看见妈妈正在厨房忙碌。我就悄悄的地溜进厨房,原来她正准备做番茄炒蛋。我就静静地站在一旁,仔细观察妈妈做菜的过程。
只见她先把三个番茄洗净切块放在一边,然后拿出四个生鸡蛋,在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝,掰开把蛋液倒进碗里,再加点盐,再用筷子不停的快速搅拌,最后把鸡蛋打成了蛋糊。准备工作就完成了。
妈妈打开油烟机,点燃煤气灶,放上炒锅,接着把油倒入锅中,等油热得微微冒了烟,就放进去葱姜,然后把鸡蛋液倒进锅里,将锅轻轻地转动。一会儿功夫,倒进去的蛋液就变成了一张大蛋饼,妈妈拿起铲子将蛋饼切成了块,盛进盘子备用。接着妈妈重新往锅里放了少许油,等油热后把番茄放进锅里,放上一点盐,不断翻炒,大约过了五、六分钟,西红柿炒出了好多红红的`汤汁后把刚才切好的鸡蛋块放进锅中合炒。大约一分钟,就关了火,这时再往锅里放上佐料。
一道美味的番茄炒鸡蛋就这样做好了,屋子里弥漫着浓浓的香气。最后把这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里,端上了餐桌。
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