第一次做菜作文15篇【优选】
在我们平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的第一次做菜作文,欢迎阅读与收藏。
第一次做菜作文1
回家的时候,我在想一件事,因为这次的作业比较难,是孝心作业,给父母做一次菜。晚上,妈妈做了一道凉拌菜,我认为很好吃,就下决心要做这个菜。
第二天,我把作业完成了,我死缠烂打地让妈妈叫我做这道菜,妈妈不教,我像个小孩一样坐在地上,一边打滚,一边嚎啕大哭,妈妈说:“好了,我教你。”妈妈做完,便让我按她刚才的做。我把粉丝泡开,然后放进碗里,先放两包方便面里的.干菜,再放一些调料,再放一勺味精、一勺鸡精,再放一勺盐。咦?没有盐,我像一只无头的苍蝇,乱翻柜子,我看见卫生间里有一盒白色的动心,我以为那是盐,便挖了一勺“盐”放进碗里,搅拌几下,便成功了。我夹了几根品尝一下。呀,这难吃,我那时才发现,那盒“盐”是洗衣粉,家人都笑我太笨了。我也笑了。
第三天,我妈妈要带小妹妹去买菜,我记得没盐了,便让妈妈买几包回来,盐买回来了,我按昨天的方法,又做了一碗,我妈妈尝了一下,向我竖起大拇指。我把菜放进书包,准备将我的作品带给老师。结果,才发现不用将菜带回学校,只需要向老师汇报自己的作业就可以。晚上在餐厅吃饭的时候,我只好把那些菜分给别人,和我坐一张桌子的那些女生见了我做的菜,直接就上去抢,特别是孙萌萌,吃了一大勺,我的菜很快就被吃完了。别的男生埋怨我没给他们,我说:“没办法,谁让你们没和我坐一桌呢。”
那些女生都说:“做的不错,还可以。”我一听,心里甜甜的,比吃了蜜还甜。
第一次做菜作文2
我看了电视上的《中华小当家》后,突发奇想:我也可以试着去做菜呀。
我抱着试试看的心情去求妈妈,本以为妈妈不会答应,没想到妈妈却答应了,说:“也是时候让你训练训练了。”
做菜那天,我一想到要开始做菜了,就乐滋滋地站在厨房门口,妈妈叫我都没听见。妈妈便使足了劲,大吼一声:“徐小冉,烧不烧饭了~”我一听,便边跑 边喊:“来~来,立马就来~” 妈妈告诉我,今天要烧的菜是番茄炒鸡蛋,还告诉我了这道菜的做法:先切好番茄,打好鸡蛋;再把油倒进去,等油熟后,先放入鸡蛋,翻炒一下,再放入番茄,撒 点盐即可。仔细听完妈妈说的话,我便开始忙活了。呵,这番茄可真滑,好几次差点切到我的手呢~可真险。安顿好了番茄,我便开始打鸡蛋了,我原来一直以为打 鸡蛋很简单,可一试才知道很难啊~第一个鸡蛋因为手滑,蛋壳都滑到装蛋清和蛋黄的碗里了~第二次有了第一次的'经验,顺利夺哩,一不会儿就打完了。我把炉子 开到中火,把油倒了进去 ,哇哦,油在练跳高,跳得可真高啊。我只好抠着中指,站在一旁“观站”。等油不再练跳高了,我便开始炒菜了。我操起铲子,放入鸡蛋,开始两边翻滚,鸡蛋的 两边都熟后,就可以放入原先切好的番茄丁了。全熟后,撒上一点盐,搅拌均匀,即可出锅。 我端着盘子来到餐厅,爸爸妈妈各夹起一块来尝尝,我看见他们笑着说好吃,我也笑了,觉得一定很好吃。
到了午饭时间,我也夹起一块番茄炒鸡蛋,呸呸呸——难吃死了,而且还很咸呢。我终于知道了父母做饭的辛苦,也下决心好好学习做饭,以减轻他们的负担。
第一次做菜作文3
如果两天前你问我:“你会做什么菜?”我只会回答方便面。但昨天我会自豪地告诉你——青椒爆炒土豆丝。
已经十三岁的我仍什么菜都不会做,经常看见朋友圈里同学晒的自制菜品,早已按耐不住,急忙向“老厨神”讨教。奶奶满口答应,教我对她来说最基础的、也是我最爱的青椒爆炒土豆丝。
最重要的事情是选材。我和奶奶来到菜市场,那儿热闹不已。只见奶奶三拐两拐来到一个摊位前,跟熟悉的人打招呼,接着讨价还价,唾沫横飞。最后买下了青椒和土豆。我看着硕大无比的'土豆,激动不已,小心翼翼地提着,不让它有半点儿损伤。
我先开始清洗土豆,接着用刨子削皮。结果因为没经验,一下子削掉好多肉,奶奶心疼不已,却仍摆摆手表示没关系。就这样,一个巨无霸土豆被我削得少了好多圈……
然后,我将光滑水嫩却被我削得凹凸不平罢了。我想起奶奶平时切菜时娴熟的样子,胸有成竹,但突然发现没有想象中的行云流水。奶奶发现了我的窘迫,她细心地指导:“要往刀背上抓一点儿,否则使不上力气……对,就是那样,好多了吧。”
有了奶奶这位大厨的帮助,我顺利地完成了切土豆丝和青椒,还有接下来的倒油润锅、放置土豆、添油加醋、料上撒盐、放糖翻炒整个过程,盛出这道美味大餐。
平常很是挑剔的爸爸竟然直夸美味,奶奶更加高兴,我也觉得这是我吃过最香的土豆丝。
这第一次做菜,我尝出了美味,尝出了奶奶平日的辛苦,我定会多多学菜,做给他们吃!
第一次做菜作文4
今天中午,妈妈从一中开完家长会回到家里,已经精疲力尽了,我心想妈妈这么累,每天还要做一大堆的家务活一定很辛苦,今天就让妈妈休息一天吧,我自告奋勇的对妈妈说;妈妈今天您休息,我来做饭”.妈妈听了欣慰地点点头。
说干就干,我带上围裙和手套,学着妈妈的样子做起饭来。先准备材料:一把菜刀,一小袋豆角和辣椒,油、盐。先把豆角和辣椒放在清水里洗干净,再用菜刀把豆角和辣椒切得“粉身碎骨”。呀!我大叫一声,妈妈飞快地跑到厨房,原来是我拿不动锅。妈妈和蔼地说;孩子你还小,还是让妈妈来吧,你去玩呢。”我很不甘心地说:“我不能半途而废,我说要给您做饭,我就一定能自己解决的。”
功夫不负有心人,我用尽了吃奶的力,终于把锅子拿了起来,放到水里洗。费了九牛二虎之力才把锅刷干净了,甚至有些地方都被我刷白了呢。我打开煤气,把火调到最大,把油放了进去,然后我又把豆角和辣椒放了进去,啪的.一声油溅了出来,还好我逃的快。啊,完了,完了,我忘记放肉了,我急忙把肉扔了进去,过了一会儿,菜出锅了,我端给妈妈和弟弟吃。呀,怎么没有味道哟,弟弟吐了吐舌头说。我突然想起我忘记放盐了,但是看到妈妈在津津有味地吃,而且说原汁原味更好吃,我觉得像吃了蜜一样甜。
通过这一次,我知道了妈妈是多么的辛苦,我也要常常帮妈妈做一些力所能及的事给她减轻负担。
第一次做菜作文5
“拜拜!”妈妈说着把门关上走了。“这是我最倒霉的一天了。”我念叨着坐在了沙发上。
爸爸上白班,妈妈出差,家里又只有我一个人了。我打开放零食的柜子,什么都没有了。看着空空的柜子,我的心里有了一种欲望:我可以自己做饭!平时看爸爸妈妈做饭好像挺好玩的,不如今天就我自己来做饭!
我从冰箱里拿出肉,又拿出豆子,开始做个豆子炒肉。
回想着妈妈做菜的顺序,我依葫芦画瓢,把冰冻的肉泡到冷水里,又把豆子的壳剥掉,一颗颗青黄色的`豆子又大又圆,十分好看。不过,我可没有太多时间注意这个,已经一点多了,肚子都快饿成饼干那样的薄了,我得赶紧做出来饭菜来。豆子在水中飘上飘下,我不时地用手去抓一抓、搅一搅。
接下来切肉,肉抓在手里滑来滑去的,刚开始我不敢用太大的力,切下来的肉乱七八糟的,有的大、有的小、有的厚、有的薄,总切不准。我索性“快刀斩乱麻”,几刀连砍,肉反而还有些像正方形了,很整齐。
最重要的一个环节到了,要下锅炒了,这也是最难的一步。我心里出现了上万个“怎么办”——烫了手怎么办?放多了油怎么办?锅烧坏了怎么办……其实这些“怎么办”出现的机率非常小,一口锅那么厚,不可能一下就烧穿了。
把油放下去立马把肉、豆子也放了下去,同时也把调味料全都一把放下去……豆子有点糊了,肉却才熟。
最后,我就靠着一点肉吃完了饭。
这次的菜做得不好未必是坏事,“吃一切长一智”嘛。
第一次做菜作文6
每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你行吗?”“我如果要是不会,你就帮我做。”妈妈终于答应我了。
周五晚上放学回到家,放下书包便急忙地跑向了厨房。 妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从阳台拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来,这回,我切的.西红柿比上回好多了。然后,我插上电源,点上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办。心里还一直在担心。
吃饭时妈妈夸奖到:“这次做饭不错,看来你还是很有天赋的。”看到妈妈发朋友圈那自豪的神情,我发现我只要做一点事,妈妈却很满足了。妈妈一直为我付出,可我做却是太少了!
第一次做菜作文7
在每个人的童年都有很多第一次。第一次帮父母,第一次开始。
今天,老师让我们学做一道菜,于是,我一回家就让姥姥教我做一道菜,姥姥答应了。我好奇地问姥姥:“咱们做一道什么菜呀?”姥姥想了想说:“咱们做一道西红柿炒鸡蛋吧。”
说做就做,我从冰箱里拿出西红柿,先把西红柿洗干净,放在菜板上。我右手拿着刀,左手接着西红柿,小心翼翼把它切成块。接着,我再从冰箱拿出两个鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,在用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了点油。锅里的'油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶—七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会了,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把盐、酱油、鸡精放到锅里,再翻炒几下,不一会儿,闻到了香味后就可以出锅了。我把火关掉,拿出盘子盛好。看这红彤彤的西红柿和黄色的鸡蛋,搭配在一起,让我馋的忍不住吃了一口。妈妈和姥姥吃了都说好吃。
这就是我做的西红柿炒鸡蛋了。通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣。
第一次做菜作文8
金色的秋天,喜庆的国庆。国庆节期间发生了许多的事情。今天,我拿出了最喜爱的宝箱和喜气的扩音盒,挑选了我最有成就感的.一首乐曲,来听我慢慢唱来。
昨天,是国庆节,也是星期四。我做完做业后,就站在阳台上看我最喜爱的《哈利·波特与魔法石》。正当看到哈利·波特到魔法学院时,听到妈妈在厨房里切菜的声音,我立马像一支离弦的箭一样飞快地飞向了厨房。
妈妈正在切菜,我连忙从妈妈手中夺过菜刀,一脸神气对妈妈说:“妈妈,今天我来做菜吧,您去休息一下吧!”妈妈经不住我的软磨硬泡,只好点了点头。
妈妈走后,我抄起菜刀,学着妈妈平时的样子,先把莴笋切成细丝,然后把锅洗干净,放在灶上,点燃煤气。不一会儿,锅烧干了,我先把油倒入锅里,等到锅里的油烧热以后,“哗”的一声,我把菜倒进锅里,炒了一会儿,一阵清香扑鼻而来,我迫不及待地铲了一块,放到嘴里尝了尝。哎呀!我竟然没有放盐,于是我连忙又放了一勺盐,放进锅里,又反复炒了几下子,再一尝,太咸了:哎呀!盐竟然放多了。我顿时脸红了,心里想:这可怎么办呢?我急得像热锅上的蚂蚁一样。心里顿时一亮,用水来减少盐的味道,想到了立马就做了,倒了一点水进去。现在可好,变成水煮莴笋,我把它盛入碗里。一出厨房,照了个镜子,此时全身已经被汗水占领了,“平时看妈妈做菜,总感觉很容易!没想到……”但我心里还是很开心的,因为我体验了一次当大厨的感觉。
通过这件事,我知道不能衣来伸手,饭来张口,有时间要多为爸爸妈妈做些力所能及的事情。
第一次做菜作文9
我每次看到妈妈烧菜时都觉得很有趣,总想着试一试。今天,我跟妈妈说:“妈妈,我想学学怎么烧菜,您能教教我不?"想不到妈妈竟然答应了。“烧什么菜?”我绞尽脑汁地想我平时爱吃的菜:鸡翅?鸡腿?……不不不,家里哪有这些东西啊,要不,来个酱爆茄子吧。我告诉了妈妈,妈妈答应了:“行行行,你想吃什么,妈妈教你做。”
快吃饭时,妈妈叫我:“宝贝,你不是想烧菜吗?来,都给你准备好了。”正在写作业的我,扔下手中的笔,冲向厨房。“手先洗了再说。“我仔仔细细细地把手洗了一遍。材料都准备好了,火也打开了。我十分紧张。”先倒油。”妈妈在一旁说。我慢慢地拿起旁边的油,小心翼翼地倒了下去怕油会飞溅出来。“没关系的,放心倒吧。”“哦……”我一下子倒了好多油觉得够了,“这样够了没?”妈妈说:“太少了,继续倒。”我又接着倒。“好好好,够了够了,太多了。接下来把茄子倒进去。”妈妈递给我装着茄子的盘子,我把手抬得老高老高,人也站得老远。妈妈见了笑着说:“手抬这么高干吗?又不会烫着你。”我索性把所有茄子都倒了进去,只听“哗——”地一声,锅里立刻冒出白色的烟。我用锅勺翻炒着,妈妈在一旁教我。炒起来可真不容易,一会儿这边的茄子快焦了,一会儿那边的茄子快焦了。我的手真酸哪。我又放了两勺酱,赶紧炒起来大蒜也顺便放下去了。最后放葱,把火关了,炒一会儿就能吃了。
我端着自己炒的茄子放到桌子上,一家人像是都等着我烧的.茄子似的,茄子一放到桌上便被夹走了许多。大家都说好吃。我开心极了,也吃起自己烧的茄子。
第一次做菜作文10
每当看见妈妈高高兴兴地做菜时,我总觉得做菜一定很有趣。我没做过菜,正好趁寒假有空,去学习一下做西红柿蛋汤。
我拿来了一个大西红柿和三个鸡蛋,先把西红柿切成好多块;接着将三个鸡蛋依次打碎,再将蛋黄和蛋清搅拌后放进碗里。一切准备工作完成了,我就开始做菜。
妈妈打开了煤气灶后,我就把油倒进了锅里,还放了一点盐。第一次做菜,我不知道油要烧多长时间才算好?当我站在锅边发愣时,突然看见油锅冒起了烟,锅里出现了小火,我急忙抓起水瓢,往锅子里倒了一点水,但没想到火竟然更大。我吓出一身冷汗,立即大声叫喊着:“不好了!妈妈!油锅起火了!”妈妈听见了,三步并作两步,飞奔而来。她急忙抓起锅盖快速放在锅子上,锅里的火就一下子熄灭了。我终于松了一口气,真是虚惊一场啊!
我问妈妈:“为什么油锅灭火,不能浇水而要用锅盖盖上呢?”
妈妈笑着说:“因为浇水不能把空气隔离;盖上锅盖后,锅里的火与外面的空气隔离了,锅里的氧气就少了,火也就烧不起来了。”
接着,我又继续做菜。我小心翼翼地将一大盘切好了的西红柿碎块倒进了锅里,然后放了一点鸡精和猪油,不停地翻炒着。一会儿后,我把打碎了的'蛋也放进锅里,再加入一些水。又过了一会儿,一大碗西红柿蛋汤,就新鲜出炉了。妈妈看见我端上了这一大碗热气腾腾的西红柿蛋汤,称赞不已。
那天的菜做得真不容易,但是我终于学会了。我还学到了知识:如果油锅起火了,千万不要浇水;只要盖上锅盖,火就会熄灭的!
第一次做菜作文11
今天我要自己做西红柿炒鸡蛋这道菜。
老师的要求是先做后写,我很紧张也很期待,第一次下厨做菜,所以一大早便兴致勃勃和妈妈去菜市场买菜。
回到家后我依然情绪高涨,拿出红通通的西红柿和滚圆的鸡蛋吵着要做菜,妈妈微笑着答应了,我迫不及待地拿鸡蛋使劲一敲再从中间一扒,蛋液“飞”了,“飞”到橱柜的台面滑了一道印子;我又拿出第二个鸡蛋,一敲再从中间一扒,蛋壳随着蛋液掉进碗里;妈妈只好又拿来了第三个鸡蛋,我吸取了之前失败的教训,轻轻一敲再一扒开,终于蛋液没“飞”,顺利地和蛋壳分离。
接下来妈妈教我用筷子搅拌鸡蛋,说,要搅拌的蛋黄和蛋液均匀的不拉丝,不然炒出来的鸡蛋会有黄有白,不好看。我搅了又搅,不时用筷子挑起混合的`蛋液仔细看看,最后终于不拉丝了,放了半勺盐后,我突然发现,装鸡蛋的碗里冒出了无数个小泡。
洗西红柿,接下来切西红柿,拿刀有些危险,我有点害怕,我慢慢地把西红柿对切成一半,再对切,再切,再切…。终于切成小丁丁啦,我好幸运没切到手啊,不然倒霉了。
终于到关键的步骤,要下锅啦,开了几次“卡。拉”火才点着,锅热了,倒油,过了一会把鸡蛋倒进去,“哇”你猜猜有多大变化,转瞬间,鸡蛋变成大大的“鸡蛋饼”啦,再把切好的西红柿倒进去,炒了又炒,翻了又翻,西红柿炒蛋就做好了,关了火,小心翼翼地把装进盘子里。
开饭咯,我给妈妈夹菜,也仔细地品味还有妈妈做的那几道菜,美味极了,西红柿炒鸡蛋虽然酸了些,但是进了我的嘴里,也是比蜂蜜还甜,我也认为我烧的菜是那顿饭里最好吃的一道菜,妈妈还夸了我呢。第一次做菜,心里美滋滋的
我真想和五星级的厨师来比一比呀!
第一次做菜作文12
在我脑海里,有许许多多的难忘的是,但其中有一件事最令我难忘,那就是我第一次做饭。
那是一年的夏天,中午我从学校回家,一回到家,我就喊道:“今天谁在做饭?饿死了。走到饭厅,却发现爸爸妈妈不在,着急的我在桌旁看到一张纸条,上面写着:“女儿,今天我们不回来了,你自己做饭吧。”看到纸条,他心想:“嗯!今天我会给他们看我的手。我该怎么办?做我最喜欢的鸡蛋面条。
我想带鸡蛋的两片,鸡蛋左手,右手抱碗了一下碗里硬磕,我不说话磕鸡蛋打破,蛋黄洒在我的手上,没办法有重敲我把另一个鸡蛋拿在手上,吸取了上次的教训,更难这次有点我鸡蛋磕,只要敲放在碗里,我很高兴的手舞足蹈,然后搅拌剧烈搅拌好,我开始和面,面现场还有我切菜刀,这些面孔是我离开剪,右切,让我砍的一塌糊涂,脸上切好了,我接通电器,内部打开水,我投入他们的鸡蛋和面条一起煮,如七,八分钟,脸像,这样一来,我就打开电视,开始看我最喜爱的'电视连续剧,过了一段时间,我去餐厅早已耳熟能详看脸,我赶紧把面放入碗中,所幸没有降低坏道,也可多吃。我听到父亲说加少许醋,辣味会告诉好点,然后我加入一些醋和辣椒,最后我尝到我的“杰作”。是啊,不错,但有点辣,有点我骄傲一下,嘴里还吃着面对自己。等爸爸妈妈回来尝尝我的脸,会高兴死了。
这就是我难忘的第一次,没次想到这见是我都会捧腹大笑,你呢?
第一次做菜作文13
寒假里的趣事一件又一件,但令我最最难忘的还是妈妈生日那天。
妈妈的生日快到了,可我还没有想好要送什么礼物呢。就在我一筹莫展的时候,爸爸开口了:“你不是一直吵着要做菜吗?干脆就这次吧。”“对呀,我怎么没有想到呢!但是,做哪道菜呢?”我问到。爸爸指着手机上的一道菜说:“就它吧,香菇炒土豆条!”
妈妈的生日很快就到了。我按照之前的计划让姑姑把妈妈约出去,这样才能给妈妈一个惊喜。
首先我按照手机上的步骤准备了:八朵香菇、两个土豆、少许的蒜、味精、白糖和五香粉,还有适量的`食盐和生抽。接着我把两个土豆削了皮,清洗,又切成了粗条,然后烧水煮土豆条,爸爸说土豆条煮到能用筷子插断就可以出锅了。之后我把香菇清洗干净,切成了薄片,又在锅中加入了适量的油将香菇翻炒。最后把土豆条、生抽、白糖、五香粉、味精和盐,又加了点水,用小火焖2-3分钟,这道香菇炒土豆条就大功告成了。
我看了一下时间,妈妈应该快回来了,我赶紧把蛋糕和其他的饭菜全部拿了出来。就在这时妈妈回来了,看到了这一桌的惊喜高兴得流下了眼泪。在唱完生日歌后,我迫不及待地让妈妈尝了我做的菜,妈妈尝了一口说:“你是不是没放盐?”我想了一下尴尬地挠了挠头“好像是没放。”然后我的第一道菜就以停不下来的笑声而告终了。
通过这件事我想告诉大家:只要努力就有回报,只要做就要认真。
第一次做菜作文14
我们家平时都爸爸和妈妈做菜,我觉得他们平时上班都非常辛苦,妈妈的工作是环境卫生管理,她总是凌晨5点去上班,晚上10点多才回家,休息天妈妈还要洗衣服、打扫卫生、做饭等,我看着都心疼。现在放暑假了,我决定亲手做一道菜给爸爸和妈妈尝尝。
首先我从冰箱里小心翼翼地拿出两个又红又大的番茄和一个光溜溜的鸡蛋。我心里想,做道菜有啥难的,对我来说只是小菜一碟嘛!,可没想到圆溜溜的番茄像是在跟我作对似的`,调皮的在木板上滚来滚去。我气的脸都发红了,而它仿佛在说:“抓不到我,抓不到我,嘿嘿!真笨!连我这个小蕃茄都抓不到。”我生气了,一掌将它按在菜板上,另一只手拿起菜刀狠劈下去,顿时蕃茄一分为二,里面露出了红红的略带白色的糊状,切好番茄。我随手拿起鸡蛋在碗边啪的一敲,蛋黄滑落碗中,因用力过猛,我的手上全粘上了黏糊糊的蛋清,有几片蛋壳碎片也掉入碗中,我化了九牛二虎之力才把碎蛋壳从碗中挑出,我用筷子飞快地在碗里搅拌了一会,又将它放在一边。接着在锅里倒入食用油,等油锅冒出一点烟来,迅速将番茄倒入锅中,快速翻炒了几下,然后将打好的鸡蛋倒入再翻炒了几下,就盖上了锅盖。妈妈说:“只要静等几分钟就行啦!”可我已忍不住了,连忙打开锅盖,突然油滴像子弹般疯狂地向我射来,烫得我“嗷嗷”直叫。
唉,做菜不但要有耐心,还要有技术。过了一会我亲手做的菜出炉啦,爸爸妈妈笑得合不拢嘴,向我竖起了大拇指。
第一次做菜作文15
一天中午12点了,妈妈还没有回来给我做饭,我肚子饿得“咕咕”直叫,感觉浑身无力,头脑发昏,于是,我准备自己做菜。
我首先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个番茄。我把鸡蛋磕碎,再把蛋液倒进碗里,用筷子使劲搅拌,在打蛋液的过程中时不时的一些“蛋液”溅了出去。于是,我就放慢速度,渐渐的鸡蛋由原来的两个蛋黄和蛋清变成了现在橘黄色的“蛋浆”。
打完鸡蛋,我就开始切番茄,我小心翼翼的拿起菜刀,左手按住番茄,右手往下切,只见番茄瞬间分成了两半,鲜红的`汁水溅了出来,诱人的清香扑鼻而来,我恨不得一口把整个 番茄全部吃下去。
接着,我就点燃煤气,往锅里到上两小勺油,顿时锅里“霹雳巴拉”声响彻了整个家,我害怕极了,心想,这油该不会炸到我身上吧!我急忙调到了中火,倒入了鸡蛋液,蛋液慢慢的膨胀了起来,我就用锅铲把它分成 小块,然后再加入番茄,又是一阵剧烈的响声,我连忙接了一碗水,倒进锅里,响声渐渐平息。我盖上锅盖,让他们炖上三分钟,之后,我加入了调料,菜的香味扑鼻而来,引得我“口水直流三千尺”,我迫不及待的想去咬上一口。
我尝着自己烧的番茄炒蛋,心里甜滋滋的,我知道,只要付出努力,就一定会有收获的。
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