[精]家乡的味道作文15篇
在生活、工作和学习中,大家对作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编为大家整理的家乡的味道作文,欢迎大家分享。
家乡的味道作文1
台州是我的家乡,我爱家乡的味道。
这里,有三xin:靠海的腥,姜丝的辛,与发展的新。
腥
台州,离大海只有约10千米的路程,且海中有300多个岛屿与20几个岛群。走在台州的大道与路上,吹来的.风中也带了几分腥。这里的海鲜我也爱吃:肉嘟嘟的螺,软软的贝,与脆脆的皮皮虾。
辛
正是因为靠海,台州人才要靠吃味辛的姜来驱寒。奶奶时常给我们烧上一碗热气腾腾的姜汤面,红的,白的,黄的……虾干、肉丝、茭白、姜丝、鸡蛋、菠菜、香菇……色香味俱全。这已不是一碗普通的面了,这还 是长辈对小辈的关爱,它是传递情感的一种渠道。
新
以前这里给我的是一种郊区、偏僻的感觉,而现在奶奶家门前的道路已变得更宽阔,绿树成荫,就像一个城市大花园。这儿的博物馆也如雨后春笋般冒了出来,让我耳目一新,如交通安全馆,这可连杭州现在也没有呀!
我爱家乡,我爱台州,它的味道让我深深的留恋!
家乡的味道作文2
我生在南京长在南京,可我和爸爸一样心中最爱的家乡是山东曹县,因为那里有我和爸爸最爱的家乡味道,非常棒的美食!
看过中央电视台播放的(舌尖上的中国)吗?里面有一期播放的西瓜酱,就是我们家乡小菜,大姑每年都会做一大瓶给我们带来,那是用西瓜瓤和黄豆发酵,在放上许多香料做成的,味道真的不错哦!但我最爱吃的东西是另一种美食——烧牛肉,爸爸告诉我牛是清真寺的阿吽下第一刀宰杀,还要念经,我想这样是不是牛肉会更好吃一些吗?不过这烧牛肉真的很香很好吃,我现在想想都要流口水了!
还有爸爸最爱——炸知了,他说好香,可我害怕不敢吃。还有酸酸的`芦笋罐头,五香味的烧饼,黏黏的高梁红枣糕,怪怪的大葱饺子……太多了,我的口水都流下来了!
我爱我的家乡,家乡的味道太棒了!
家乡的味道作文3
北京的脆皮烤鸭,陕西的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线。山西的刀削面……闻名全国,数不胜数。
家乡的风味小吃虽然没有这些小吃这么享有盛誉,但我却十分喜欢它,它就是碗粄。
碗粄的味道甜而不腻,口感好。是我们家乡的特产,一般过年的时候每家每户都会做粄。有些人家做红糖甜板,也有些人家做红桃板,但大多数人家做碗粄。人们做这些是用来祭拜祖先,作为回礼用。
碗粄的`制作方法其实很简单,就是在米粉浆中掺一些米糟做成的小苏打粉,发酵几小时后加入白糖搅拌,再倒入碗中蒸熟。
粄面从碗里隆起来会出现裂缝,大家把这种裂缝说成“笑”,并把这种“笑”看成能“发财”、“好运”的象征,家乡人都喜欢把碗粄的“笑”看成是太公显灵,意寓赚钱的征兆。
家乡的味道作文4
故乡给了我很多味道,有开心的,有惊心的,也有欢乐的……我经常不回家,我都觉得我变了,变得有点像机器人。我在老家时,每天和爷爷一起种菜,一起浇花,活得很好吃着自己中的食物,有时我会感觉我好棒,我真是太棒了。而在城市,我也变得很懒,除了吃妈妈买的菜,就什么也不做。
要说我在老家有不少好朋友,我们一起玩,还经常一起闯祸。不过大家都是很快乐的。我们经常玩游戏、或者用某种草来编小动物。还能去爬山……比如,有狗尾巴草能编小兔子也能编一朵花……而在这里,我们经常玩跳棋、滑冰鞋、羽毛球……可都没有那种家乡的味道。
我今天又回到了老家,和那些朋友一起去水池上去玩,被一个老奶奶发现,真是来得太不巧了,幸亏我们几个赶快下来,要不那老奶奶就该告诉我们家长,我们就有得挨一顿骂,这可真惊心呀!虽然回来只有三天,但我把那种家乡的'味道却铭记于心。
家乡的味道作文5
离开家乡多年,脑海里除了那一张张慈祥的面孔,还有那醉人心魂的味道。
家乡的味道是夏天的黄瓜,黄瓜是一种长在滕上的蔬菜,一眼望去像一条长龙蜿蜒曲折。摘下来咬一口,嚼一嚼味道清新可口,脆生生甜丝丝的,好吃极了。
家乡的味道是初秋的玉米。掰下几个新鲜的玉米放进锅里,没等煮熟,玉米的香味便扑鼻而来,沁人心脾,马上就会有一种垂涎欲滴立刻就想吃的感觉。玉米出锅了,那热气夹着香味一起散发出来,一片雾蒙蒙。尝一尝,玉米那鲜味真称得上是美味佳肴,人间少有。
家乡的味道是深秋时节甜甜的“洋姑娘”。“洋姑娘”是长在地里的.一种果实。从小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”,捡起来,剥开薄薄的一层红皮,里面是一个黄黄的小圆球,一口咬到嘴里,甜甜的,酸酸的,味道好极了。
家乡的味道是难以忘怀的。
家乡的味道作文6
最美莫过家乡味,我们家元宵节的年饭,最受大家欢迎的还是家乡的`味道。
元宵家宴上最受欢迎的是老家的客家特色鱼头豆腐汤,营养丰富口感好,客家的孩子从小吃着它长大,难怪有着特别会读书爱读书的传统,豆腐鱼头汤有着浓浓的老家的味道,是暖心又滋补的美味。
鱼头汤奶白的窍门有二个,一要把鱼皮炸酥,二要趁着锅热时迅速加入滚开的开水。
事先把鱼头炸好,晚宴前,在锅里把油烧热,鱼头胡萝卜芹菜姜蒜入锅炝后,加入滚开的开水,汤色立刻呈奶白色,我加了泡好的北极虾仁,继续在锅里用文火熬制一个多小时,汤色奶白浓醇,滋味香滑可口,鱼肉嫩虾鲜美,味道超赞。
家乡的味道作文7
在我的记忆里,常有一些熟悉的味道在我脑海里闪过。隐隐约约牵引着我,想到了家乡。那种熟悉的味道是家乡的味道,不断刺激着我的味蕾,挥之不去。让我想起了小时候的.生活。
在我的家乡里,还有一条清澈的小河。小河虽然不太深,但这里孕育了许多鱼虾。炎热的夏日,我们最爱到河里去捕捉鱼儿。那时候的鱼十分容易捕捉,不像现在的鱼儿,精着呢。那时候的泥鳅个个像棒槌一样大。偶尔可以捕捉到藏在石缝见的小螃蟹,可以蒸,炒,煮,煎。滴上几滴油,那味道真是绝了。可惜现在吃不到这样的味道了。
时间飞速流逝,变的是事物,不变的是萦绕心头的家乡味道。
家乡的味道作文8
因为爸爸妈妈的工作调动,我从河南新乡转学到贵州兴义。我来兴义已经有半年了。但我脑子里经常漂浮着河南烩面的味道。河南的朋友和我微信聊天时,总是用烩面来“勾引”我。我好想吃烩面呀!
今天早晨,我刚睡醒,爸爸就悄悄地对我说:“今天去吃烩面吧。”我迷迷糊糊地,以为自己还在睡梦中。我使劲掐了掐大腿,好疼啊。看来不是做梦。“不会吧。兴义怎么会有烩面呢?”我问爸爸。爸爸说:“先写作业吧,中午你就知道了”。
中午12点,我写完作业。爸爸说:“出发”。我们坐上公交车,不到十分钟就到站了。我一跳下车就看见路边一块熟悉的`牌子“河南烩面馆”。我飞奔进饭店,老板用纯正的河南话说:“恁几个人啊?”我说:“俺们是三个。”
不一会,面上来了。我尝了一口,哇,还是那个味,地地道道的河南烩面。我一边大口地吃着烩面,一边跟爸爸妈妈说:“有了这个面,我就不想河南了。”
家乡的味道作文9
如果你问我家乡的味道是怎样的,我会毫不犹豫地回答:“家乡的味道是甜甜的,是快乐的,是美丽的,是……”
家乡的味道藏在美味的佳肴里。比如:糖醋鲤鱼、羊肉汤、菜煎饼……,我最喜欢的是:菜煎饼,那种甜甜的味道,我永远不会忘记。
我们这的菜煎饼,青菜飘香,满嘴流油的`感觉真的很难忘掉。菜煎饼为滕州地区独具风味的地方传统小吃,久吃不厌,最适合快节奏工作的人们的即时快餐。在我们这儿,一般都是摊位,菜煎饼以各种菜为主,白菜、菠菜、胡萝卜、水萝卜、南瓜、豆腐、土豆、粉条……总之放入自己喜欢吃的菜,也可以放入鸡蛋,火腿肠,突出传统风味小吃的“营养、保健、食疗”的功能。
菜煎饼由两张预先摊烙好的薄面饼中间夹着菜,在锅上慢慢加热而成。加上油、辣椒、胡椒、孜然,搅拌均匀后倒在煎饼上,在锅子上烤熟。菜煎饼为白面煎饼。长方形,金黄色,油多而不腻,外酥里软的菜煎饼,吃了还想吃。
家乡的味道令人难以忘怀!。
家乡的味道作文10
春日,微风拂过老家的林海。树叶发出沙沙的响声,加上公鸡的叫声,组成了一支交响曲。
清明节,我和堂哥家一起来到了老家——赤溪。一个半小时陡峭盘旋的山路,让我们好不容易终于到达了赤溪圆屿。一下车,走上熟悉的小路,不一会儿便到了老家的老房子。
到了饭点,所有亲戚同聚一堂。大人们把酒言欢,而我们一些年纪相仿的`,就在聊新潮的话题。
吃过饭,我和堂哥便快步来到田中。一股林间的清香扑面而来,我们每人捡起一根棒子当作“武器”,我表哥猴子般耐不住的性子使他马上顺着崖上的石头爬上去。“你还下的来吗?”我问道。“我爬的上去也就下的来!”堂哥回应。我也想试着爬上去,可石头上青苔太多,令我寸步难行。我在下面跟着堂哥,林间的清香气越来越浓。我大口地吸了一口气,与城市相比,这儿的空气实在好太多了。
伴着慢慢流逝的时光,我们上了公交车。至今,我还留恋那儿林间的香气和与堂哥玩耍的时光,留恋那家乡的味道!
家乡的味道作文11
说起家乡的味道,首先浮现在我脑海里的当然是那美味的宣平馄饨。
馄饨的外表并不像其他美食一样引人注目,但它的味道无与伦比。每当奶奶问我明天早餐吃什么的时候,我总会说:“馄饨!”
那天,我的早餐又是一个个饱满的馄饨。我舀起一勺汤汁,淡黄的榨菜与其融为一体,绿油油的葱花点缀着,那模样真是妙不可言。把汤汁送入口中,微微的咸味让味蕾跳跃。喝完了,那香味久久徘徊于口中。我又舀起一个馄饨,它穿着白裙,吹弹可破,如同白里透黄的璞玉,小巧玲珑。咬开外皮,肉馅立刻映入眼帘,看着就觉得很美味。咬一口,嫩嫩的肉馅充满口腔,软绵绵的`口感让整个身体沉浸在馄饨的世界里,直到吃完最后一口,那味道依旧无法忘却。
我从很小的时候就开始吃馄饨了,它陪伴我度过了漫长的岁月。对于我来说,馄饨就是我记忆中家乡的味道,最美味,最难忘。
家乡的味道作文12
烟台有好多特色小吃,比如烟台焖子,就是独具特色的家乡风味小吃。每次爸爸要回老家,我都会让他帮我带上几盘,拿饭盒盛着,每次爸爸一回来,我就跑出来,吸吸鼻子,说道:“嗯!家乡的味道!一点都没变!”爸爸则欣喜地看着我,看我风卷残云地将满满一盒吃完,让后抹抹嘴,再说一遍:“嗯!家乡的味道!真好吃!”
我忘不了,烟台的一切,一辈子都忘不了。每当我,便涌起“人言落日是天涯,望极天涯不见家。已恨碧山相阻隔,碧山还被暮云遮。”的思乡情怀。无论走到天涯海角,家乡的味道总萦绕在我身边,因为_那是我的'家乡,烟台!
家乡的味道作文13
望望窗外,马路上,汽车打着鸣笛,驶向了世界的某个地方,渐渐地,汽车不见踪影,车位后的烟雾,还在空中慢慢飘浮。
第一次,我回到了出生地——香港,我兴奋至极。在香港,最让人印象深刻的,就是去吃港式早茶。
那天,早茶店门口可是排起了“长龙”,看着服务员端出的烧鹅、虾饺……我瞪大了双眼,口水情不自禁地滴了下来,妈妈温柔地对我说:“小馋猫,你看你口水都滴到地下来了!”我看了看四周,哎呀,别人都盯着我看了,我羞涩地低下了头。
终于,我等到了午饭时间,香喷喷的烧鹅端上了我桌,外面的.一层皮光亮亮的,灯光照射下,闪着光,看着就让人特别有食欲。我轻轻地咬了一小口,外脆里嫩,鹅肉在嘴里爆开汁,简直太美味了!
但我更怀念,家中外婆那一道糖醋排骨,成了以前在家中的必点菜!烧出的排骨特有嚼劲,酸甜可口,闭上眼睛细细品味,真是一种美妙的享受。
虽然外面的世界不同凡响,但还是会很怀念家乡的味道。
家乡的味道作文14
我的家乡在干桥,那里全是农田和工厂,早上我一下车就闻到了浓郁的麦香,在我老家房子旁边有一家制作棉花的工厂,在我老家后院是一块田地,里面种着许多蔬菜,比如白菜、包菜、丝瓜等等,还有几只青蛙鼓噪,树上还有几只蝉在叫。听我爷爷说房子屋上有鹊窝,这时我不由得想起一首诗:“明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉。插花乡里说丰年,听取蛙声一片。”
我又到老家的后面看了一下棉花工厂,那里是用布制作棉花的,那棉花雪白雪白的,有点像棉花糖。
吃完饭,我走到麦田里,找了块空地,躺了下去我脸朝着阳光,四周金黄的麦田,这种感觉像人间天堂一样,麦地里飘来一阵阵浓郁的麦香,这麦地是天然的美。
在麦地里躺了一会儿之后,我离开了麦地,也要离开老家了,家乡是那么得温暖,到了家乡就像到了家。
是时候走了,再见,家乡!明年我还会来看你的。等着我吧,因为你的.味道是我一直的惦念。
家乡的味道作文15
只要提起家乡的味道,就能让我回味起凉卷粉的味道。
每当我想起家乡的特色小吃,那就数凉卷粉了。我家乡的凉卷粉色香味俱全,那雪白的卷粉被切成了一条一条的,在浸泡过通红的辣椒汤后,立刻变得红彤彤的了。还不等凉卷粉上桌就能闻见一股辣椒、花生米和韭菜的香味了。吃起来是凉凉的,辣过一会儿后,还会有一点甜甜的'味道,可以说是味道十全。
其实凉卷粉的做法也很简单:先将买回来的凉卷粉切成条,然后就可以制作作料了。先放点辣椒水,然后可以放点花生米和切好的韭菜。再放一些糖、盐,还有生抽和一点酸醋,一碗色香味俱全的凉卷粉就做好了。
每次我都会不吃午饭,就盼着回外婆家特意去吃一碗凉卷粉。有一次,我回外婆家时,买了调料,但是并没有将卷粉切成条,还是一卷卷的。我把一小卷放进调料里翻滚,然后送入口中,简直味道鲜美。
凉卷粉就是我家乡最美的味道,每每想起家乡的凉卷粉,我就会口水直流三千尺。
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