今天我当家作文【经典15篇】
在日常生活或是工作学习中，大家一定都接触过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。那么你有了解过作文吗？下面是小编为大家收集的今天我当家作文，欢迎阅读与收藏。
今天我当家作文1
今天是我当家的日子，终于到了我大显身手的时候了，我兴奋地一蹦三尺高。
吃过早饭，我就来到鹏泰超市买菜。一进门，哇，好多人啊！此时，我心里不由得有点害怕。但是，为了体验爸爸妈妈当家的辛苦，我还是鼓足勇气，挤入人群。不一会儿，我的购物清单上的食物已经全部选购完毕。
一回到家里我就系上围裙开始洗菜。首先我拿出土豆把它冲选一遍，接着把它削好皮放到盛满水的篮子里，听妈妈说，这样土豆就不不会被空气氧化变色。然后再烧开水，先把西红柿用刀在表面上划个十字，这样就能轻轻松松的去皮了，再把西红柿放入开水中，最后给西红柿剥皮。
所有的菜都洗好了，现在要切菜了。我把土豆先切成片，再切成条。由于我刀工不熟练，这些土豆被我切得长短不一、厚薄不同。接着把干辣椒和西红柿切小块，最后把蛋打好。
把菜都准备好了，一看时间该开始煮饭啦。第一步把米淘好放入电饭煲，加入几杯水没过手指的一截，关好子点盖击开始，电饭煲就自动煮饭了。
当然最让人兴奋的还是炒菜啦。我把油先倒入锅中，等油沸腾之后，把蛋液倒入锅中煎至凝固，然后把鸡蛋从锅里取出来，再把西红柿倒进去，翻炒几下，再把煎好的鸡蛋放进去，加入少许盐，再翻炒几下就出锅啦，一道美味的西红柿炒鸡蛋就完成了。洗锅，倒油，待油热之后把土豆丝倒进去，只听“嗞嗞”的'声音，土豆丝好像在跳欢快的舞蹈，加入干辣椒炒香，炒到八成熟时加入精盐，味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟就出锅啦。
等我做完这些美食，爸爸妈妈的肚子早就咕咕地在提出“抗议”，爸爸尝了两个菜之后说：“嗯，不错，挺好吃的！”妈妈用赞许的眼神点了点头，我心里比吃了巧克力还高兴。
美味的午餐结束后，我赶紧收拾碗筷，认真洗干净。看着整整齐齐、干干净净的碗筷，妈妈开心地笑了。通过一天的当家体验，我理解了爸爸妈妈当家的辛苦和劳累。从今天开始，我要经常为爸爸妈妈分担家务，让我们这个家更美丽更温馨。
今天我当家作文2
每一个家庭中都一定有着许许多多的趣事，我家也不例外。每一个家庭中都一定有着许许多多的趣事，我家也不例外。那些有趣的往事就如同一颗颗小巧玲珑的珍珠，一片片五彩斑斓的贝壳，串成了一条缤纷美丽的项链。
这天，我对爸爸妈妈说：“今天就让我来当家吧!”他俩感到意外极了，不过，很快又答应了我的请求。一到午饭时间，我便抢在了爸爸妈妈的前面，来到厨房。他俩用惊讶的目光打量了我一下，便笑呵呵的去休息了。我说干就干，从冰箱中拿出了冬瓜、葱，想先来做个冬瓜汤，让他俩瞧瞧。
我先小心翼翼的去掉了瓜瓤。接着，就准备开始削冬瓜皮了，我以前看妈妈削过，只记得她一手拿冬瓜，一手拿菜刀，娴熟的刮，动作也十分快，不过几分钟便削好了。我心想：削冬瓜肯定难不倒我，我也露一手，让他俩佩服我的实力。可谁知，这削冬瓜皮可一点也不简单，倒还把我难住了，这把锋利的刀子好像从温顺的小羊，变成了一头倔强的牛犊儿，一点也不听话。在一旁的妈妈看着我的动作，忍不住笑出了声。我用尽全身的力气削着，可这冬瓜皮又好像故意与我作对，牢牢地“钉”在了上面，让人哭笑不得。这下子我的手又酸又疼，还差点把手削着，我恨不得把冬瓜拿起来扔了，可又不敢作声，怕他俩笑话我。过了好一会儿，在我费了九牛二虎之力后，终于削完了冬瓜皮儿。我长长的舒了一口气。接着，又马马虎虎的烧好了汤。我小心翼翼并且颇有成就感的将汤端上了饭桌，让爸爸妈妈品尝。可不料，在爸爸品尝了之后竟说：“这是什么东西呀，跟清水一样!”我的.脸火辣辣的，难道是哪里做错了吗?我连忙尝了一口，哎呀真是难喝死了，就连一点盐味也没有。“不对呀，我记得我放了盐的呀!”我疑惑地说到。又赶紧跑到了厨房里，原来，我把豆粉当盐放到汤里了，爸爸妈妈听了以后哈哈大笑。
这就是我家的一件趣事，它为我的家庭增添了许多色彩，为我的生活带来了不少乐趣。
今天我当家作文3
明天就是三八妇女节了，学校少先队组织了“今天我当家”的活动体验，我想做一顿妈妈爱吃的菜。
我知道妈妈爱吃鸡蛋糕、炝拌西兰花和麻辣豆腐。于是，我就和妈妈一起去超市买菜。妈妈说鸡蛋、豆腐比较好选，西兰花一定要买颜色更绿的'，因为绿色的更新鲜。
买完菜回到家，我们就开始做菜了，我却不知道先干什么。这时，妈妈拿来三个鸡蛋，让我先把鸡蛋在洗菜盆边上磕碎，然后两只手把鸡蛋掰开，打入碗中，用打蛋器把鸡蛋液搅散。我又加入了豆油和调料、水和牛奶，因为妈妈说放些牛奶味道更好，又搅拌了一会儿。之后放在电锅里开始蒸，大约蒸了5分钟后再打开锅盖，在已经凝固的鸡蛋糕上面放了几个虾仁。在蒸鸡蛋糕的同时，妈妈说可以处理一下西兰花，我把西兰花切好后，放在一个盆里加了一些盐泡了一会儿，这样能去除残留的农药。之后，我学着妈妈平时的样子把西兰花放在烧开的水里烫了一下，再用凉水冲凉、控干，放了白醋、盐、鸡精、蚝油、白糖，拌匀后在上面撒了一些白芝麻，第一道菜就做完了。这时鸡蛋糕上的虾仁也由白变红了，妈妈说这样就可以出锅了。最后一道菜是麻辣豆腐，妈妈教我先把调料调成料汁，豆腐在锅里翻炒了一会儿，再把料汁倒进去，变粘稠了，豆腐就做好了。
三道菜都完成了，我累得胳膊有些发酸。虽然手忙脚乱，可是听到爸爸妈妈赞不绝口地吃着我做的菜，我开心极了。通过今天给妈妈做菜，我体会到了妈妈每天变着花样给我做饭的辛苦，在这里我要和妈妈说一句：“妈妈您辛苦了！提前祝您节日快乐！”
今天我当家作文4
“神呀，求求你了，就让我当回家吧”。第当我看到别人把家管理得井井有条时，我心里便会发出这样的感叹。你肯定会这么想：就你这个小破孩，还想当家！做白日梦吧！不，恰恰相反，如果我有这么一个机会的话，我一定会让自己的家变得干干净净，亮丽如新。终于，这个机会被我抓住了，妈妈同意明天给我当一天家。
第二天，我早早起床，有家里溜达，发现有些地方不干净，衣服堆得像小山，就想请爸爸妈妈来帮我做一下家务。可爸爸妈妈赖在被窝里死活不肯起来床。唉，我万分无奈只好自己独立完成。神呀，救救我吧。我情不自禁地发出悲叹。
我抄起家伙，先来到窗户前，我拿起报纸，对着窗户一阵猛擦，干净是干净一点了，可是还没有完全干净，仍然有一些“顽固分子”。怎么办呢？如果对着窗户哈一口气，再擦，会不会好擦一点呢？我的脑海里闪过一个大大的问号。我想：试一试总比不试好吧。所以，我怀着一丝的希望打算试一试。我先对着窗户哈了一口气，然后用报纸使劲擦，结果，难擦的“顽固分子”被我“打败”了一点。功夫不负有心人，经过我一个小时的'努力，总算把那些“顽固分子”全部解决了。可是这只是全部家务中的一点点的，还有一大堆需要我过五关斩六将，而此时我已经十分疲劳，可是我还是咬了咬牙，依然坚持下去。过了一会，我总算消灭了敌人，可我刚想喘口气，可楼下又传来了妈妈叫我洗碗的声音，腰酸背疼的我只好极不情愿地下了楼，洗碗的水十分冷，把我的手冻得通红，我也开始瑟瑟发抖。
今天我过得可真累呀！原来爸爸妈妈当家是如此的辛苦。通过今天的“磨难”，我懂得了爸爸妈妈当家是这么的不容易。
今天我当家作文5
早上，我起床没见妈妈，就大声地喊起来，但没人答应。我又在屋里找了一圈，也没发现爸爸妈妈的影子。却在桌上看见一张纸条：今天，我和你爸爸去城里办事，你在家里照顾弟弟，餐桌上有30元钱，你自己支配。
洗漱完毕，我已经很饿了。就拿出我存放的零食，把弟弟叫醒，穿完衣服，吃完零食，就准备去超市买东西。一进超市，弟弟就连声说：“哥哥，我要糖。哥哥，我要糖。”我走进食物区看了看，一袋糖要20元，就对弟弟说：“弟弟，我们先不买糖，好吗？”弟弟一听就在躺在地上打滚大哭，我实在没有办法，就只好拿了一袋糖放在购物车里。哎，就条剩10元钱了，就节约点才行。走向蔬菜区，买了一些西红柿、鸡蛋和面条，我就带着弟弟回家了。
回到家，我便打开电视机，让弟弟坐在那里看电视。我要做我最拿手的`西红柿炒鸡蛋，让弟弟刮目相看。我先把西红柿在水龙头下洗了个澡，然后，把西红柿切成片片。一不小心，西红柿一骨碌，差点切到了手。我更加小心翼翼，第二次切时，虽切得有大有小，不过还可以。再拿出两个鸡蛋一碰，鸡蛋破了，用手一掰，蛋液落入锅中，“嗞”的一下，一个油点以完美的弧度溅到我的手上，我尖叫了一下，可是我太饿了，又怕锅糊，忍住疼痛，做好了西红柿炒鸡蛋才去冲手。还好，只是有点红，并没有破皮。
然后，我把水倒进锅里，把水烧开，把面条放入锅中。一会儿，面条就像马戏团的气球摇来搅去，再把面条翻一下，放入盐、味精等，香喷喷的面条就做好了。
这时，爸爸妈妈回来了，闻到香喷喷的气味，高兴地说：“皓皓，你长大了！”我们一家吃着我做的饭，我心里美滋滋的。
今天我当家，我感受到了妈妈的辛苦。以后，我要多帮助妈妈做家务。
今天我当家作文6
昨天，我跟爸爸妈妈商量好了，明天我当家让爸爸妈妈休息一天，让他们好好享受一天。
漆黑的夜晚刹时间就过去了，现在面对我们的是明亮的白天。我早早地起了床，睡眼蒙眬地穿好衣服走进洗手间，刷牙、洗脸都做好后，我风驰电掣般跑进厨房。
我拿了五个鸡蛋在锅里烧了一会儿，很快就熟了。我来到爸爸妈妈的寝室“引吭大叫”把爸爸妈妈终于从睡梦中叫醒了，他们洗漱好后一边打着瞌睡，一边慢吞吞地走向厨房。
吃完早餐休息了一会儿，我决定要去菜市场买中午吃的菜。一进菜市场，臭哄哄的气味像驱不散的鬼魂盘旋在我身旁，啊！太臭了！这时心里真想赶快回家，但是我还没有买一个菜，不能回家，所以我决定要豁出去了。
我再次进入臭哄哄的`菜市场，捂着鼻子向前走。我来到一个滩前买了一些豌豆和排骨，还有西红柿……买完这些我觉得差不多了才回家。到了家，我洗了锅后在放了些油，把洗好的豌豆放进锅里，炒了一会儿，然后放盐再放白糖，最后烧好了放味精，我掌握了炒菜大体一致的过程后，炒了一盘又一盘，今天的中午饭可真是丰盛啊！
吃完了美味的“大餐”收拾一下饭菜渣，碗筷，我又要开始大扫除了。
我先拿着扫帚在每个地方扫了一下，然后拿着拖把拖了一两遍后，才觉得地上干净了。况且地上干净得闪闪发光，犹如一面明亮的大镜子。
忙了一天，我累得都快喘不过气来了。终于才明白原来爸爸妈妈给我们做菜饭是多么得不容易啊！爸爸妈妈，你们一会儿帮我们改作业，一会儿又要做家务事，你们真辛苦！休息一天应该是理所当然的事。
今天我当家作文7
一个阳光明媚的上午，因为父母出差有事，我终于当了一次家的主人。
我能干些什么呢，正想着，突然无意间瞄到了手机。手机仿佛是个人，跟我争辩，大嚷到：“来，跟我玩吧！”“不可以，我还有作业没写完呢！”我甩着头说。“我可好玩了”手机跳了起来，“就玩一会儿！”它仿佛用着邪恶的眼神看着我，我一时忍不住往前走，但立刻回过神来，大叫道：“你就是在浪费我宝贵的学习时间，妈妈说过人要自觉！”说完，我走进卧室，开始写作业。
到了中午，“咕噜咕噜”，我身上自带的“午餐铃”响了，我左思右想：虽然我不会做饭，但俗话说的好“不试试你怎么知道”？于是我踏着那即将要下厨做大餐的步伐，充满气势的'走进厨房。
我兜了几勺毫无瑕疵的白米，放进盆里用清水冲洗干净，就轻轻地把白米倒入电饭锅里。我再从冰箱里挑出两个又大又圆的鸡蛋，瞧，它们正朝着我挥手呢！我又拿了一个碗，手握鸡蛋，小心翼翼地把鸡蛋敲碎，把蛋液倾入碗中，再把碗中的蛋液倒入锅中，蛋液立刻发出“噼里啪啦”的声音，好像在开“音乐会”。过了一会儿，那“音乐会”停止了，我就预感鸡蛋要翻面了，于是一把抓起锅铲，装着很有把握地样子想让鸡蛋翻面，可是那鸡蛋像小朋友一样调皮，一上锅铲就滑落锅中，直到最后它玩累了，我趁这个时候，把它向上一翻，成功了。接着香气扑鼻的鸡蛋出锅了，饭也煮好了。
我一口吃着饭，一口嚼着鸡蛋。太阳照在我身上，心里暖洋洋，美滋滋的。
当家原来这么难啊！既要抵制住诱惑，还要解决自己的基本生活问题，但只要我们大胆的去尝试，就一定可以成功！
今天我当家作文8
谭老师要求我们当一次家，经过我再三恳求，妈妈终于让我当了一天的家，下面，我就和大家说说我当家的过程吧！
一大早，我就和妈妈说：“妈妈，能不能让我当一天的家？”妈妈考虑了考虑说道：“不行。”我用恳求的语气问道：“为什么？”妈妈说：“因为，你现在还小，等你上初中了再说吧。”我又说：“要是不当家的.话，我的作文还怎么写？”妈妈只好同意了。
好了，该到吃早饭的时候了，我就拿着我的零花钱，来到了早市。“买什么呢？”我自言自语道。想到平时妈妈喜欢喝豆汁，爸爸喜欢吃油条，便说道“还是卖油条豆汁吧。”
不一会儿，我就把早饭买回来了，妈妈一看，高兴的笑了，吃完饭后，我又帮爸爸妈妈刷碗洗筷，由于水开的太大，溅的满身都是，锅碗瓢盆也叮叮当当的，像是在开音乐会。这时，妈妈走过来了，笑着对我说：“我看你还是去做你的“小公主”吧！”“可是，老师让我们当一天的家啊！”妈妈只能说了句“好吧！”
好不容易能休息会儿了，可是一看表，已经十一点半了，再过半个小时，爸爸就要回来了，我又来到了厨房，在妈妈的帮助下做起了午饭，虽然做的不是很好，但爸爸妈妈还是高兴的吃了起来。
到了晚上，我对妈妈说：“妈妈，我和你商量个事行吗？”妈妈说：“好吧！”“今天晚上，能不能你做饭呀？”“才干了半天就不想干了，不行，既然你说了要做，就要做！”妈妈用坚定的语言对我说。
没办法，我只好自己做起了饭，晚饭做得还挺好，爸爸妈妈吃起来更带劲，并连连赞叹，晚上睡觉的时候，爸爸妈妈还给我了两块钱呢？
从这一天当家的过程中，我体会到了做爸爸妈妈的辛苦。
今天我当家作文9
今天妈妈不在家，为了锻炼一下我的自理能力，她在走之前留下三十元钱，让我自己计划着去采购食材。
我买了二十元的肉，十元包饺子，十元包馄饨。还剩十元买了两种面皮和一小把青菜。回到家我就忙活起来。
先搬出橱柜里的绞肉机，接通电源。学着平时妈妈的样子，把切成块的肉放进绞肉杯里，按动开关键，只听嗡嗡嗡一阵机器轰鸣声，在飞速旋转的刀片下，肉馅儿很快就绞好了。这时，我把青菜用刀剁成碎末装入碗中，撒一些盐腌制几分钟，以便把菜里的水份都给挤出来。倒入肉馅，加入调味料，用筷子把它们顺时针搅拌均匀。
这时，取出菜场里买过来的面皮。方方的.是馄饨皮，很薄，薄得透亮。圆圆的是饺子皮，比较厚，这是为了承载馅料的重量。我担心包不好，用手机百度了制作视频，按照里面的方法，我觉得馄饨看起来会好包一些。洗完手，我拿起夹子把肉馅儿夹到面皮的一侧，然后把它卷成一个蛋卷形，最后把两边的皮捏在一起。
我越包越开心，果真是熟能生巧。我把包好的小馄饨一个个摆成金字塔的造型。剩下这么多饺子皮也得用掉，不能浪费。我就仿照刚才馄饨的包法，先把肉馅卷进去，再卷两头，终于都卷完了。时间飞快地流过，眼看就要中午了，爸爸妈妈回来了，我就把这些劳动果实一一展现给他们看。饺子、馄饨一起倒进沸水锅里，还有多的实在吃不下，就放进冰箱冷冻起来以后吃。
不一会儿，胖乎乎的饺子就浮在水面上了。而馄饨呢，不少都“开膛破肚”露馅儿了，变成了一锅油汪汪的汤汁。我先尝了个饺子，嗯，馅多皮厚有嚼劲。馄饨呢，爽滑的面皮入口即化，一口吃进去还会有汤汁溢出来。
我想：我以后不包饺子，只包馄饨。
今天我当家作文10
今天是休息的日子，我决定要给家人炒一道菜！
早上，我还是平常那样起床，便拿起那本菜谱，因为书上就有各种菜的炒法。
吃过早饭，妈妈给我了20元钱，让我自己去买菜。我直奔超市，哟！人还真多的，虽然我是第一次买菜，但还是装着“老当家”的样子，昂首挺胸，拎着一个空空如也的环保袋。嘿！菜的.品种可真多！有活蹦乱跳的鱼儿，有水灵灵的大白菜，有绿油油的青椒，还有红彤彤的西红柿……看得我真是眼花缭乱。
我爱吃金针菇，因此要买的菜中，首当其冲，是金针菇啦！买到的金针菇，真的像是一根根戴帽子的面条，一下子勾起了我的食欲。
回到了家，我照着菜谱上讲的开始动起手来。我先锅放在炉子上，在锅里添了少量水；然后把金针菇洗干净，切成了段；把姜丝、葱丝切好。接下来等锅开了，把切成段的金针菇放到沸水里烫了烫，然后用漏勺把金针菇捞出来，控干水。再接下来，我把炒锅放在炉子上，里面放了植物油。等油开了，我就把金针菇、姜丝和葱丝一起放到锅里炒，同时再少放一点盐，等快出锅的时候再放一点点香油。
我的菜终于出锅啦！第一次做，感觉好难哇！在炒菜的时候，我就怕油溅出来烫着我。还有啊，我在切葱的时候，差点把手切烂了。
尝尝我做的菜味道怎么样吧。大家拿起筷子一尝，哇，真好吃！爸爸妈妈表扬了我，说我学会自己做菜，而且味道还挺美，真是难得！他们还鼓励我以后多练习呢。
我好像能体会到大人们做饭的辛苦了。不过，从中我也体会到了更多的乐趣呢！
今天我当家作文11
我曾无数次想过，做一家之主多好啊！啥事都要一家之主同意，可威风了。今天实在熬不住了，我便向妈妈提出让我当家的要求。妈妈“呵呵”一笑，说：“好啊。”
妈妈伸出大方的手，给了我一百元。哇！一天用一百元，太多了，还能剩点儿充实我的储钱罐呢，我沾沾自喜。“先买点儿菜，再……”我计划着。
一家之主当然得负责一家人的早饭啊。我赶紧热牛奶、煎鸡蛋。刚打了一个鸡蛋在平底锅上，“糟了！”我把蛋壳也倒了进去。我连忙用筷子夹了出来。“哎呀！”一阵“油雨”扑面而来，我吓得扔下铲子，往后连退几步。眼看蛋就要焦了，我鼓起勇气，捡起铲子，准备把蛋盛起来。唉，越忙越乱，碗又忘拿了。我一边用铲子托住煎蛋，一边从柜子里取出碗，把煎蛋放入碗中。此时，看着碗中的煎蛋，我才感受到妈妈的艰辛。
口袋中有钱，在我看来，这简直就是“神仙”一般的待遇。我哼着小曲儿，激动地来到菜市场。菜市场里热闹非凡，吵闹声，叫卖声，还价声，震得我直发抖，难不成在这里谁的声音大谁就是赢家吗？
我买了点土豆、豆腐，“嗯，没什么可买的`了。”我便去买我要吃的炸鸡腿、火腿肠……东西可真多，我准备掏钱出来买单。糟了，我的天那，钱怎么不见了？我东摸西找，可就是找不到。这家店的店主见我神情慌张，便问：“怎么了，小妹妹？”“我钱包没了。”我伤心地说。“先回家吧，下次方便的时候把钱带来。”热情的店主说着，把鸡腿等东西递给我。我接过来，激动得语无伦次，心想：社会上还是好人多啊。
看来一家之主不好当啊。
今天我当家作文12
星期六晚上，我对爸爸妈妈说：“我的作业已经完成了，明天让我来当一次家吧！”他们都非常赞同，并要求我要当好这一天的家。
第二天早晨，随着闹钟丁铃铃地响起，我赶紧起了床。将泡好的豆子和恰当的水放到豆浆机里打成豆浆，把小馒头和甜糕放在微波炉里热一下，香喷喷的早饭就做好了。吃完早饭，我和妈妈兴致勃勃地去买菜，回到家后，就开始为家里养的金鱼和乌龟换水、喂食，为绿色植物浇水。
时间一分一秒过得非常快，到了煮午饭的`时候，我按妈妈之前教我煮饭的方法去做：先把米淘好，放进电饭煲里煮，就去洗菜、炒菜，不一会儿，三菜一汤就好了。我们津津有味地吃完午饭，我就开始做家务。首先，像妈妈往常一样用毛巾把床、衣柜、电脑桌、书桌、茶几、电视柜及餐桌等仔仔细细地擦了一遍。其次，我又将拖鞋洗干净，拿起扫把将地板扫了一遍。然后，再用拖把拖地，拖了一遍又一遍，地板被我打扫得干干净净，这时我也累得满头大汗。望着自己的劳动成果，心里高兴极了。到了煮晚饭的时候，我煮了最拿手的鸡蛋面，吃着我煮的面，爸爸妈妈的脸上都露出了满意的笑容，夸我长大了、懂事了。
转眼间，一天就过去了。通过一天的当家，我感觉到当家真不容易呀！也体会到了父母们平时的辛苦，他们每天早出晚归地挣钱来支付家里需要开支的乘车费、物业管理费、水电气费、通信费、电视和网络等费用，回到家里要做家务活，还要关心我的学习。
这一天的当家，我虽然很累，但还是觉得值得！因为它让我明白了许许多多的道理。爸爸妈妈，我以后一定听你们的话，让你们少为我操心，帮您们做一些力所能及的家务活。同时，在学校还要听老师的话，努力学习，用实际行动和优秀的成绩来报答你们。
今天我当家作文13
元旦放假的第二天，妈妈建议我们去舅舅的烧烤店坐一坐，没想到一待就是一下午。
中午吃过饭后，我们来到舅舅的烧烤店，映入眼帘的就是门口几个金灿灿的大字：夜游烧烤。
我们迈入店内，一开门一阵香气扑鼻而至，全身的寒意立刻没了，只觉得暖烘烘的'。烧烤店坐满了人，有些人吃得满头大汗。
我很快熟悉了这里的环境，每当顾客一来，我就立刻递上一个盘子。这时，舅舅就说：“侄女长大了，会做生意啦！”大家都笑了，只有我低着头羞红了脸。
天气越发冷了，人也少了，舅舅看冰柜里土豆不多了，赶紧去菜场买，让我和妈妈看着店。
舅舅刚一走，就来了一个顾客，我熟练地递上一个盘子，他对我笑了笑，便继续挑菜了。顾客要了4串年糕和2串鸡翅，我把这些东西放在盘里刷上油。舅舅没在烤炉前，我只好学着他的样子，把这些东西放在烤炉上，一会儿翻翻这串，一会儿翻翻那串，香味像一双大手勾住了我的鼻子，让我垂涎三尺。
我总觉得没有熟，结果有几串烤焦了一些，不过也还算过得去，再放了些盐、酱油等调料，就算完成了。妈妈把烤串端到顾客面前，看他吃得有滋有味，我就像喝了蜜一样，心里甜滋滋的。
这位顾客刚出门，舅舅就回来了，我立马迎上去，高兴地说：“舅舅，我也会烧烤啦！”舅舅说：“以后我打下手，你来当主厨。”我一口答应下来。
晚上，顾客像潮水一样涌入店内，我手忙脚乱，满头大汗。炉子的火烧得可旺了，架子上摆了许多食物，香味一层一层地包围着整个店铺，烧烤的烟熏得我泪流满面，舅妈也忙着从冷藏柜里拿烤串解冻，而妈妈充当起服务员，但是一忙碌起来，整盘的食物不知道往哪里送了。
送完了一波顾客，我们也应该犒劳犒劳自己了，拿出了爱吃的东西烤了起来，吃着自己烤的食物，大家都乐呵呵的，我和弟弟玩起了骰子，谁赢了谁就吃一口烤串。
转眼间，已经晚上九点多了，我们也该打道回府了。哦，对了，欢迎你们来我们这儿做客，我会烤你们爱吃的东西招待你们哦！
今天我当家作文14
别看平时我们“衣来伸手，饭来张口”，可是一听张老师说让我们自己炒菜，同学们都高兴得一蹦三尺高。
买菜
首先，张老师跟我们分组，女生一组，男生一组。接着张老师给我们每组发了40元钱，然后我们胸有成竹地向菜市场出发了。
一进市场，最前面是卖鸡蛋的，再往后走是一排一排的摊位，排得整整齐齐，各种蔬菜、肉类、鱼类等等也都有属于自己的“地盘”。
我们到处逛了一圈后，按照我们的菜谱开始挑选食材。
我首先挑了两根绿油油的.黄瓜，老板称了一下说：“4元5角。”我说：“老板，我们再跟您买点土豆，您这黄瓜就算4元吧！”老板笑笑说：“好好好，真是个小机灵鬼！”
我们本来打算用5元钱来买土豆的，可是没想到3元竟然买了4个大土豆。不仅没有超出预算，反而多出了2元钱。
接下来我们买了点卤藕和卤海带，以及果汁……材料都备齐了，我们迫不及待地朝张老师家的小厨房跑去。
炒菜
我们来到水龙头旁，洗干净黄瓜和土豆。然后把皮削掉，先来做土豆丝炒肉和”拍黄瓜“。
我先把油倒在锅里，烧至油锅冒烟，然后把肉丝、生姜、蒜子放入锅中翻炒，等土豆变色后，再加入调料，这样一盘色香味俱全的土豆丝炒肉就出锅啦！
接下来是朱雅兰同学做”拍黄瓜“。说是”拍黄瓜“，其实并没有拍，应该说是“切黄瓜”才对。她把黄瓜切好之后放在盘子里，然后烧点热油淋在黄瓜上，再放点盐和醋拌一下。这样一个翠绿的”拍黄瓜“就做好了。
接下来是程子墨的火腿炒鸡蛋，倒菜时，他可能太紧张了，一个手滑，把盘子都倒进锅里了，同学们都笑得前俯后仰，眼泪都出来了。大家都各显身手，做菜在快乐的气氛中进行着……
品尝
最后，一盘盘香喷喷的菜被我们端到桌上。大家围坐在桌旁，迫不及待地拿起了筷子。瞧，程子墨眯着眼睛，大口大口地吃着；熊诗琪夹起菜细嚼慢咽，仿佛要把自己做的美味尝个够；而甘声远呢，眼看着炒火腿肠快吃完了，索性端起盘子往嘴里扒……
今天我当家作文15
这周天，天公真是“开恩了”，老妈出差，又不放心让老爸当家，所以她很郑重的把“大权”交给了我。我高兴得一蹦三尺高。这下，可以好好体验一下了“独揽大权”的感觉了，不过，老爸好像不太好“管理”我得好好准备一下。
到了晚上12点的时候，我还不睡，因为我要等着老爸“出巢觅食”，我已经快要坚持不住了。这是，老爸的房门“吱呀”一声，使我为之一振。“老鸟”果然饿了，他肯定又要去打麻将！他悄悄的走到了门口，刚想出去，却发现门锁了。我早就猜到他半夜会“偷溜”出去打麻将，他肯定没想到会被我“封号”，他骂了一句，只好回房间睡觉。我也心满意足的睡了。
早上八点，我出来做早餐。我的手艺也是不错的。看，火腿加吐司，配上金黄的煎鸡蛋，加上香浓可口的麦片粥，多么丰盛呀！我们狼吞虎咽的吃完早饭后，爸爸要去加班，照例问我要钱。我很大方地给了“十五元”，他的脸像苦瓜一样，说：“不够不够！”我有板有眼的给他算账：“坐车两元钱，单位吃饭五元，还留下八元呢！”到了晚上，我又给他“加压”，让他买一斤苹果回来。
到了晚上，他把苹果往桌上一放，没好气的.对我说：“你真是一个大方的人！”以往妈妈当家的时候，爸爸当晚能留下50余元，在我管理的时候，他竟然奇迹般地只能留下5元钱。当然，我也不是光说不做，在周末，我把家里彻底的清理了一遍，连老爸都对我竖起了大拇指。
到了晚上，妈妈回来了，老爸像看到了神一般，说：“救世主，你可回来了！”然后又对我说：“昱开，你的黑暗统治终于结束了！”
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