马铃薯作文（通用26篇）
在日复一日的学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编为大家收集的马铃薯作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
马铃薯作文 1
马铃薯长得不好看，外表的颜是土黄色的，形状凹凸不平，坑坑洼洼，长相并不惹人喜欢。
虽然马铃薯长相不引人注目，但是营养价值却特别高。法国人叫它“地下苹果”，德国人叫它“地梨”，更惊讶的是俄罗斯人发现马铃薯的蛋白质、维生素相当于苹果的10倍！有关科学家对马铃薯的营养价值作出结论：每天三餐吃马铃薯和牛奶，就可以达到人体的.要求，所以马铃薯是十全十美的食品。
马铃薯不仅营养价值高，还很好吃呢！人们可以用它切成马铃薯片用来炒，也可以切成块跟牛肉一起煮……几乎每个餐厅里都有这道菜，马铃薯片外边泛黄，有一层薄薄的油入口即化，回味十足。人们还做出我们小朋友最爱吃的“炸薯条”，薯条炸起来颜色呈金黄色，一条细细的、长长的薯条，香香脆脆、健康美味。所以说像马铃薯这种既美味又健康的食物，谁会不喜欢呢？
其貌不扬的土豆，竟有如此多的好处，它不就像我们生活中那些默默无闻的人吗？正所谓是“人不可貌相，海水不可斗量”。
马铃薯作文 2
今天，我做了一个有趣的实验，目的就是为了证实马铃薯到底能不能“吃掉”细小的白糖。
首先，我从冰箱中拿出两个完好无损的马铃薯，一个放进开水里煮五分钟，另一个洗干净备用;接着，用小刀在两个马铃薯的最顶端各削出一个小洞;然后，在之前削好的小洞里分别撒入一勺白糖;再把馬铃薯放在两个干净的盘子里;最后在两个盘子里注入清水，并将马铃薯撒入白糖的那一端垂直向上摆放。
过了一会儿，我亲眼看见没有煮过的马铃薯盘子里的'清水一点一点地在变少，大概是被马铃薯吸收了吧？
静置一个小时后，我发现，没有煮过的马铃薯中的白糖已经不复存在，而煮过的马铃薯中的白糖仍然颗粒无损。
为什么马铃薯“吃”白糖呢？原因就藏在生马铃薯的细胞中。这些细胞能够让水分子通过，白糖就被这些水分子溶化了。可是，煮过的马铃薯中的细胞组织被破坏了，所以，它也就失去了渗透能力。
这个实验是不是很有趣呢？
马铃薯作文 3
大森林里住着一只小白兔，前段时间他可忙了，因为他新开了一家饭店，由于服务热情，风味独特，价格便宜，生意异常红火。
半个月前的一天，饭店里宾客满座。由于来这儿聚餐的人特别多，饭店里的菜供应不上，这可把小白兔急坏了。这时，服务员提醒他厨房里还有一些马铃薯，小白兔说：“那些马铃薯已经放置很长时间了，都已经……”服务员打断他的话：“生意要紧，老板。”于是，小白兔把马铃薯清洗干净，烹饪好端上了餐桌。半个小时以后，大家都捂着叫唤肚子疼，有的开始呕吐起来……
小白兔赶紧把大家送往森林动物医院，猴医生一检查，原来是食物中毒，罪魁祸首就是那盘已经发了芽的马铃薯。小白兔缴纳了所有住院者的.医疗费，主动接受了动物食品监督站的处罚。
开张不到两个月的饭店关门了，小白兔老板做不成了，可他又有了一个新的头衔：动物食品安全义务监督员。
马铃薯作文 4
双休日的一天，这天轮到我当家，我学着妈妈的样，把妈妈从市场上买回来的各种蔬菜和肉类洗干净后，去拿藏在家里的马铃薯，一看，马铃薯上有嫩芽了，我连忙去请教妈妈。妈妈说这样的'马铃薯不能全部吃了，如果全部吃了，往往会使人呕吐、发冷，造成中毒。“为什么呢？”妈妈又说：“这是因为马铃薯发芽的芽眼周围产生一种剧毒物质，叫做龙葵碱，人吃了就会中毒。”“那怎么办呢？”“只要把芽眼周围的马铃薯挖去就可大胆放心吃不会中毒了。”
之后我又查阅了十万个为什么，知道了不叫它长嫩芽的方法：只要把——萘乙酸甲酯的植物生长刺激剂喷洒在收藏起来的马铃薯上面，就能使马铃薯在贮藏期内不再发芽。
噢，原来种吃马铃薯还有这么多学问。真是不打不相识。打打都是新知识。
马铃薯作文 5
马铃薯是蔬菜类的植物，又名土豆，营养含量非常高，在欧洲享有第二面包的称号，在法国被称为地下苹果，在其他国家也颇负盛名。
马铃薯的营养价值非常高。含有丰富的.维生素a和维生素c以及矿物质，优质淀粉含量约为60.5%，还含有大量木质素等，其含量维生素，是胡萝卜的两倍，大白菜的3倍，西红柿的4倍等等蔬菜的倍数，维生素c的含量为世界之最。仅凭这点马铃薯的营养价值就有一定的保证。
马铃薯的作用非常大，中医认为，马铃薯“性平味甘无毒”能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便，等作用更是不计其数，马铃薯对头发的再生功能也有好处，还能减肥，抗衰老，对治疗一些小病的效果更是显著。
马铃薯对一些病的治疗作用不仅很有用，煮出来的味道更是人间一大美味，马铃薯可煎、炒、炸，又可烧、煮、炖、扒，哼调出几十种美味佳肴，强化和膨化后变成薯条、薯片更是吸引来了众多美食爱好者，各种各样的吃法和做法吸引来了各国的厨师和食客。
马铃薯既有营养，又美味吃了肯定会延年益寿，寿比南山！
马铃薯作文 6
马铃薯原产于美洲，它生长在地下的根块有很高的营养人价值，产量也相当高，可以当粮食吃，也可以当蔬菜食用。法国农学家巴蒙蒂埃对这种植物作了认真的研究，认为这是一种值得推广的农作物。
他通过刊物向人们介绍这种作物的好处和种植方法。但是由于习惯和传统的.偏见，人们都不愿意各这种从未种过的作物。农民说，这是一种魔鬼的苹果；医生说，这种东西吃了后会的损身体健康；土壤学家则说，种了这种奇怪的植物，土壤的肥力会枯竭。他奔走，他呼吁，但是马铃薯在法国依然得不到推广。
后来，他终于想出了一个办法。他请国王派一队卫兵帮助他守卫自己的马铃薯园地，不许人们摘取它的一枝一叶。这引起了农民们的好奇，他们白天都来偷偷观看巴蒙蒂埃怎样耕种，怎样除草，怎样施肥。到了晚上，卫兵下岗休息时，则三五成群地前来偷偷地挖，偷偷地栽种到自己的田里。农民们对偷来的马铃薯的神秘态度又感染了其他人。就这样有的讨，有的偷，一传十，十传百，没几年工夫，这种大众作物就传遍了整个法国。
马铃薯作文 7
我的家乡在岔河则乡排子弯村，那里风景秀丽，景色宜人。尤其是那马铃薯花，令许多人流连忘返。
春天，马铃薯花还只是一个含苞待放的小花苞。花瓣把花蕊包得紧紧的，好像在酝酿下一次的怒放。从远处看，就像一群小姑娘害羞地捂住了自己的脸，是有多见不得人啊！
夏天，马铃薯花终于怒放了，它从一个胆小腼腆的小姑娘变成了一个性格豪放的女汉子。突然，电闪雷鸣，下雨了。那样子如同千万颗蓝色小宝石从天而降。花儿们无力地垂着头，被雨点打弯了腰。但是，它们是坚强的，没过多久它们便直起了腰，继续吸收阳光，为大自然添彩！
秋天，马铃薯花有点没精神了，它们都垂下了头，好像在为快要逝去的'生命叹气。旁边树上的叶子被清爽的秋风吹落在了马铃薯地里，给它们穿上了金色的外套，那样子，别提有多美了！
冬天，大地铺上了一层雪白的地毯，大自然穿上了白色的棉袄，马铃薯花已被大雪埋没，但不用担心，在下一个春夏秋冬，它还会回来的。
家乡的马铃薯花，我永远爱着它！
马铃薯作文 8
天空中，阳光四射；校园中，种植基地里，一群求知欲旺盛的儿童在种马铃薯。
马铃薯长得灰扑扑、土蒙蒙的，任我左看右看，也没看出一点惹人喜爱的地方。但就是这样其貌不扬的小土豆，长大后可以做成我最爱吃的薯条。
带着这满载希望的土豆宝宝，一路上我们说说笑笑，终于到了综合种植基地。保安叔叔已经在锄地了，保安阿姨看到我们来了就热心地为我们介绍怎么种马铃薯：第一步把已经发芽的土豆拿上，要拿四块；第二步按照示范把土豆种上，芽点朝上；第三步拿着锄头和铲子的同学在种马铃薯的同学的.后面，他们种好一个你们就把土盖上。
“我们知道了，谢谢保安阿姨。”
“好的，那你们就去种把。”
我们撸起袖子，干的热火朝天，整个过程十分“丝滑”。回到班里后，我们兴致勃勃的交流各自学到了什么，真希望我的土豆宝宝也能茁壮成长呀。
马铃薯作文 9
今天天气很好，我也很开心，因为我要去学校的劳动基地去种马铃薯。
保安叔叔给我们每个人两颗发芽的土豆，老师拿来了小铲子和小铁铲。男生用这两样东西把土挖开了一条路，像我们做操排队时一样整齐。
我弯下了腰，渐渐地把土豆种下去，我种下去，我种的种子上有两颗芽，就像天线宝宝一样，可爱极了。
随着汗水的流逝，我体会到了爷爷奶奶的种马铃薯的劳累，他们在太阳底下勤劳的工作，就像李绅写的`悯农那样“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”因此我们要践行光盘行动，不要浪费农民伯伯辛苦的种粮食。
马铃薯作文 10
今天我和姨父骑着电瓶车去种马铃薯，我可喜欢做姨父的电动车了，兜着风多凉爽啊！还记得上次我骑电瓶车从上面摔了下来，这次我可要注意了。
到了农田，我摘下头盔，连忙跑到姨父的田地里。“哇，这有一块空地。”我高兴地叫道，“这种马铃薯最适合不过了”可姨父连忙叫住我说：“不要那么着急，要先松土挖坑，再放马铃薯。”我迫不及待地拿起锄头和姨父一起挖坑，这锄头真重啊！我费了九牛二虎之力，才挖出了五个坑，其余的13个坑姨父挖好了，姨父真厉害呀！
我拿起袋里面发芽的马铃薯放到了坑的中间，姨父却叫住我说：“放马铃薯也有讲究，要把马铃薯放到角落里，牙要朝上。”我一会儿把把所有的`马铃薯都一一放进了坑里，现在就开始加肥料了。“呵！放肥料还不简单，倒倒进去不就得了？"我笑着说“放肥料可没像你说的那么简单哦！”姨父笑眯眯地说“肥料不能接触到马铃薯，每次加的量差不多都是一把。”我愣了一下，然后开口道：“哦哦哦！”我把所有的肥料都放完了，然后问姨父：“那么有机肥该怎么放呢？”姨父说道：“放有机肥很简单，只要往坑里加两大碗就可以了！”哦，原来这么简单。最后用土把坑填满就行了。
种田真不简单，连加肥料、放马铃薯都有讲究。做农民也很辛苦啊！
马铃薯作文 11
福建的红薯的味道很甜，而且个头特大，它不但可以做菜，煮粥，还可以加工成薯干、薯片等食品，我也非常喜欢。不过，我更喜欢我家乡的马铃薯。
有人说，马铃薯有什么奇怪，全中国都有。其实不然，我家乡的马铃薯它与其它地区的是不同的。首先，我家乡的马铃薯基本是使用原始的栽培技术，清一色是使用农家肥，不用任何的化学肥料。这样，可以减少有害化学物质对人体的伤害。其二，我家乡的气候非常适宜马铃薯的生长，不容易受到一些其它地区马铃薯生长不利因素的的种影响。这样，就会大大提高它的产量和质量。
刀耕火种—这个词听起来好象是原始社会的一种耕作方式。其实啊，这是我家乡种植马铃薯的一种独特方式。就是把山上的小權林丛用镰刀砍开，然后在上面堆上适当的山土，点火来焚烧。等上四五天以后，火熄灭了，你轻轻地用锄头掀开土，一股自的清香就会扑鼻而来。这样等到种马铃薯的时候，就可以拿它来作肥料了。这种原始的肥料，我们管它叫“草皮灰。”草皮灰种出来的.马铃薯又大又肥，令人心里美滋滋的。
在我家乡，马铃薯的用途很多。它除了传统的煎、蒸、炸、煮、炒外，还可以用来做淀粉—炒菜时用的调味佐料；它可以用来做响皮，酒宴上的的必备珍品；它可以用来做马铃薯干—市场上热销的速食……总之，它的用途是列举不完的。
烧烤马铃薯是我家乡最流行的一种口味，不管是大街小巷都随处可见。烧烤马铃薯就是把先把它削去皮，切成麻将大小般的方块。然后用种特制的铁板烧烤锅，把锅烧到 一定的温度后，将锅底涂抹上一层食用油，然后把切好的马铃薯块放进去进行烧烤。等把马铃薯烧烤熟后，用竹签串起来，撤上辣椒面、五香粉、花椒面等香料，顿时让人垂涎三尺。如果你好好吃上一餐，保管你回味无穷，终身难忘。
随着市场的大量需求，我家乡的马铃薯的种槙面积越来越大。有的人家年产量就有好几万斤。近年来，有的人看到了这一商机，他们就承包了大量的土地，用来种植马铃薯，成了种植专业户，带来了很理想的经济收益。这样，我家乡的马铃薯走遍了大江南北，黄河两岸以及南部沿海等地区。
马铃薯作文 12
双休日的一天，这天轮到我当家，我学着妈妈的样，把妈妈从市场上买回来的各种蔬菜和肉类洗干净后，去拿藏在家里的.马铃薯，一看，马铃薯上有嫩芽了，我连忙去请教妈妈。妈妈说这样的马铃薯不能全部吃了，如果全部吃了，往往会使人呕吐、发冷，造成中毒。“为什么呢？”妈妈又说：“这是因为马铃薯发芽的芽眼周围产生一种剧毒物质，叫做龙葵碱，人吃了就会中毒。”“那怎么办呢？”“只要把芽眼周围的马铃薯挖去就可大胆放心吃不会中毒了。”
之后我又查阅了十万个为什么，知道了不叫它长嫩芽的方法：只要把——萘乙酸甲酯的植物生长刺激剂喷洒在收藏起来的马铃薯上面，就能使马铃薯在贮藏期内不再发芽。
噢，原来种吃马铃薯还有这么多学问。真是不打不相识。打打都是新知识。
马铃薯作文 13
我的家乡在马铃薯之乡——定西，我爱定西的马铃薯。
我们祖祖辈辈跟马铃薯有着深厚的感情，一日三餐都离不开它，当然我也是吃着马铃薯长大的，那种感情更不用说了。
马铃薯是定西人餐桌上一道必不可少的菜肴，每当你品尝着各种以马铃薯为原料的食物时有没有想过它是如何生长的呢？那么就让我以薯都人的身份为你们简单介绍一下吧。
马铃薯在我们家乡有很多“亲昵”的爱称，比如：土豆、洋芋、金蛋蛋。每年的五一劳动节前后，是种植马铃薯的最佳时期，也是农民伯伯最忙碌最辛苦的时候。他们忙着给地里施肥，然后切种子，切种时就显示出了农民伯伯的丰富经验：比如怎么切容易发芽、怎么节就不会伤害到芽眼等等。随后挖一个小坑将切好的种子放进一个个小土坑，最后拍上土。这时田地里一派忙碌的景象，马铃薯播种季便拉开了序幕！
过上两三周，马铃薯的.种子们就迫不及待地发芽了。刚出土的苗只是几片带着绒毛的嫩绿小叶子，但它们却依旧努力汲取着土地的养分，吸收着太阳产生的热量。没过几天，它们就长出了很多叶子覆盖了一整片田地。当六月的风吹过，阳光洒满了绿毯似的田地，这就是生命的魅力。植物有时也和人一样，缺乏营养的土豆苗长得稀疏瘦小，营养充足的土豆苗则枝叶繁茂，这可是农民伯伯一年的期盼与寄托呀！他们为了让马铃薯生长的更加肥硕，又进行二次施肥，再经过雨水的浇灌后，它们长得更欢了。
八月是马铃薯开花，结果的季节。一眼望不到边的白色、紫色花海在田野间摇曳，埋在土里的马铃薯也不甘示弱的悄悄生长着，等待着与农民伯伯的美好际遇。在国庆节来临之际马铃薯也终于抛开黑暗即将和人们见面，田间地头到处是农民伯伯的欢声笑语，刚出土的马铃薯圆圆的很可爱，嫩嫩的黄皮肤上面长了很多小眼睛，它们大小不一且形态各异。这些马铃薯将走出田野，走向全国各地，端上人们的餐桌，接受人们各种烹调与赞赏。农民伯伯将一部分马铃薯则会储藏在自家的地窖里，以供自家食用和来年种植。窖里的温度也很讲究，不宜太高也不宜太低，因为这些因素直接影响了来年的种子质量。
勤劳智慧的定西人在研发马铃薯新品种的同时也赋予了它们不同的吃法，它们或炒或煮或煎或炸。变的是味道，不变的是人们对于马铃薯的认可。马铃薯身体里的粉叫做淀粉，它可以拿来加工成粉条，这也是定西人餐桌上一道必不可少的美味佳肴。
马铃薯是定西人的“灵魂”。定西人成就马铃薯的同时马铃薯也成就了定西人，在定西人眼中马铃薯绝对不是单纯的食物那么简单，更是一种亘古不变的家乡情怀与寄托，从“洋芋蛋”变成“金蛋蛋”的过程中，纯朴的定西人有着不可或缺的功劳。
我为我是薯都人而感到骄傲，更为家乡的马铃薯而感到自豪！我爱家乡的马铃薯！
马铃薯作文 14
我的家乡通渭，位于甘肃东南部，北控长城，南通渭水，四面群山环抱，县城背枕笔架山，前挹南屏山，牛谷河三面萦绕，脉络疏通有致。但土地贫瘠，是全省十八个干旱县之一，更是四十一个扶贫县之一，农业生产主要以种植为主，马铃薯便是养育我家乡四十多万人口的主导产业之一。通渭—被誉为“马铃薯之乡”。
马铃薯又称土豆、洋芋，它们呈椭圆形、卵圆形，外皮有白色、淡红色和紫色。土豆苗生长的时候，土豆不是长在土豆苗上，而是在地底下，把土豆苗拔起来再挖几下就看到土豆了。我想，“土豆”这个名字就是这样来的。马铃薯皮比较比较粗糙，有在个头比大人拳头都大，表皮有许多小圆坑，是用来发芽的，又像小孩脸上的小酒窝。削去它的皮之后，就可以看到里面米黄色的果肉。切开之后，有鲜嫩的汁水，更是洁白无瑕。
听奶奶说，马铃薯农历三月份开始种植，种植时需要按小圆坑切成不规则块状，在土壤中经过6个月膨大生长，就可以收获了。收获过程基本全靠人工，刨一锄头，用手把茎杆一拔，大大小小的土豆一拥而出。
马铃薯含有丰富的维生素b1、b2、b6和泛酸等b群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。马铃薯对人体有很奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之则使其“瘦”，且身段会变得苗条起来。听专家断言：“每餐只吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。”
马铃薯的吃法有很多种，可以炸、炒、煎、烤，切成块、丝，配上合适的作料，摆成各种土豆美食怎么样做都好吃，我是天天吃。把土豆切成方块儿，和牛肉炖在一起，是有名的一道菜——土豆炖牛肉。“麦当劳”炸薯条也是它的“杰作”，吃时蘸点番茄酱，甜丝丝、酸溜溜的`，越吃越爱吃。你们知道粉条是怎么来的吗？其实是用马铃薯磨成淀粉经过数到程序做成的。土豆还有许多吃法，我就不一一说了。我们通渭人爱说“洋芋蛋宝中宝，顿顿饭离不了”。小朋友，你们听了我的介绍，一定非常想吃吧，你如果对我们家乡的土豆感兴趣，就来我的家乡作客，我教你土豆的做法。家乡人是特别好客热情的，给家里来的客人，只要端上一盘刚刚出锅的像盛开的白牡丹一样的煮洋芋，客人就会高兴之极，同时也体现出亲戚朋友之间那份特殊的热情和温暖。
家乡的特产马铃薯，你是我们家乡的骄傲！
马铃薯作文 15
一天，老师叫班里每个同学各带两个大袋子到学校，他还叫大家去杂货店里买一些马铃薯。大家都以为老师发神经病了，或者以为他对马铃薯有特殊的喜好。
第二天上课时，他叫大家给自己不愿意原谅的人一个马铃薯，将这人犯错的日期和名字都写在上面，再把马铃薯丢到带子里--这是我们这一周的作业。
第一天还觉得很好玩，快放学时，我的带子里已经有了9个马铃薯--珍珍说我新理的头发很丑，巴比打了我的头，小吉虽然知道我必须提高平均分数，却不让我抄他的作业。每件事都让我欣然的丢个马铃薯到袋子里，还发誓绝不原谅这些对不起我的人。下课时，老师说，在这一周里，无论到哪你们都得带着这个袋子。
我们带着袋子来上学，回家，甚至和朋友外出也不例外。一周后，那袋马铃薯就变成了很沉重的负荷，我已经装了40个马铃薯在里面了，真把我压垮了，我已经等不及这项作业结束了。
终于，这一天老师问：“你们知道自己不肯原谅别人的`结果了吗？会有重量压在身上，你不肯原谅的人越多，这个担子就越重，对这个重担要怎么办呢？“老师停顿了几分钟，让我们先想一想，然后他自己回答到：“孩子们，放下来就行了。“
人无完人，金无足赤。任何人都会犯错误，关键是要有一颗包容的心。对于别人的错误，有很多时候都应该懂得放下。
马铃薯作文 16
我和阿姨上街买菜，买了一些马铃薯。
回到家中，阿姨将马铃薯切成一丝丝，铃铃铃……电话响了，叫我跑到客厅里去接电话。聊了大概十分钟，我回到厨房，发现本来是黄色的马铃薯已经变成了红色，过了一会，甚至变成了褐色，这使我大吃一惊。
我马上到电脑里寻找答案：为什么马铃薯会变色？找啊找，找了半天终于找到了！原来是马铃薯里含有淀粉，这淀粉如果接触到空气氧化就会变色。而且当土豆削皮之后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的.作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色。
虽然找到答案，但是，我还想做一个实验，看看如何才能使土豆不变色呢？实验开始了，我先把一个土豆切成了4份，一份柠檬水给它泡着，一份用盐水泡着，有一份用糖水泡着，还有一份用冷开水泡着，过20分钟，看看会发生什么变化。20分钟终于过了，我一看。呀！其实柠檬水、盐水、糖水、冷开水泡着都不会变色。看来，以后
我们切开马铃薯都可以用这些水溶液泡着，这样就可以避免马铃薯变色。
另外还有一个小秘密要提醒小朋友们：发芽变绿的土豆千万不能食用哦！因为会中毒。
看来，生活中处处有科学，我们应该多观察、多发现、多研究，让我们和科学一起成长！
马铃薯作文 17
“黑黑一颗蛋，埋在土里中，说它是豆不是豆，你说它是啥？”嗯，没错！它就是马铃薯。
马铃薯，因酷似马铃铛而得名，俗称土豆。一年中可以种植三季，与小麦、稻谷、玉米和高粱并列成为“世界五大作物”。马铃薯营养价值全面、经济价值高，还有药用和保健价值，深受人们的喜爱。甘肃省定西市种植了大量的马铃薯，被称为“中国马铃薯之乡”。
马铃薯是开花植物，果实颜色土黄，一般是不规则的椭圆形，也有不太规整的圆形，大的有手掌那么大，小的就像鸡蛋那么大。摸起来凹凸不平、坑坑洼洼，非常粗糙，看上去就像一块土疙瘩或者石头。马铃薯马铃薯很实在，很重，敲起来会有“咚咚咚”的闷响。一个完整的马铃薯闻起来并没有什么味道，但切开来后就有股树叶撕开来时青涩的味道，并不好闻，摸起来却不同于外面，既湿又滑。
马铃薯不能生吃，却可以煎、炸、炒、煮。我爷爷就会几道马铃薯作食材的`拿手好菜，如：土豆烧牛肉、番茄土豆丝、青椒炒土豆等，样样都很好吃。
马铃薯和花生一样，都埋在地里，虽然没有美丽的外表，却很有用。我们生活中也有这样的人，比如道路清洁工、医生、警察，他们虽然默默无闻，却无私奉献。我们要向马铃薯学习，向花生学习，向默默无闻的劳动者们学习！
马铃薯作文 18
黑黑一颗蛋，埋在土里面，说它是豆不是豆，你说它是啥？对了，它就是马铃薯，小名土豆。
马铃薯和马铃铛十分相像，它也正是因此而得名的。它的别称有许多：土豆，山药蛋，洋芋，薯仔，荷兰鼠薯……马铃薯原产于南美洲，17世纪传入中国。后来中国成了马铃薯总产量最多的国家，每年可产马铃薯7500万吨。马铃薯春、夏、秋都可种植，甘肃定西是中国马铃薯之乡。
马铃薯一般呈椭圆形，大概有拳头那么大。它的外衣土黄土黄的，有的会呈现白色或粉红色，但大多数和生姜差不多。马铃薯表面有凹下去的凹坑，芽儿就是从这里冒出来的，所以，我们也称之为芽眼。它的表面坑坑洼洼凹凸不平，摸起来感觉十分粗糙，如同在摸沙子似的。仔细一看，上面有一些小黑点。土豆大小不一，重量一般在50到1000克之间。
拿起一颗土豆，切开一看：它的肉是淡黄色的，紧挨表皮的那一部分颜色较深，水灵灵的.。摸一摸，还有一丝丝凉意，好似被氧化的苹果。内部黏黏的，是因为里面有淀粉的存在。
它与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大农作物，极具经济和战略价值。它可以做成酸辣土豆丝、炸薯条、土豆泥、土豆炖牛腩、薯片等，是人们生活中常见的美味佳肴。不仅吃法多，马铃薯还具有很多功效。它可以预防中风、降压、通便、帮助减肥、解毒和消炎，有着非常多的药用价值。
它与花生一样，种植于地下，产量高、营养丰富、作用多……而它，默默无闻、不慕虚荣，为着我们奉献了很多，却把自己装点得那么不起眼……让我们学习马铃薯的朴实无华，做一个像马铃薯一样的人吧！
马铃薯作文 19
我家有一盆神奇的植物马铃薯。你可能会觉得马铃薯没有什么好稀奇的，你先别急，现在就让我向你娓娓道来。
两个月以前，我在菜堆里一阵乱摸，不经意间摸到了一个圆乎乎的东西。我很好奇，用手戳了戳它，定睛一看，原来是一个黑不溜秋的、皱巴巴的、已经发了芽的小马铃薯。它看上去已经死去很久了，已经完全丧失了食用价值。但我看他身上的小芽，又不忍心让它就这样死去。于是我抱着试试看的心理，拿来了一个装满土的、闲置的花盆，把它种了下去（其实我对他没有抱太大的希望）。
说来也奇怪，就这样过了十几天，我竟然惊奇的发现马铃薯身上的小芽们已经冲破了泥土。他们努力伸长了脖子，正懒洋洋地享受着日光浴呢。我看着他们喜人的模样，就拿来了铲子，为他们松松土，好让他们伸展伸展筋骨，接着我又拿来了肥料，均匀的洒在花盆里，然后又拿来了喷壶，轻轻地把水淋在他们的头上，让他们痛痛快快地洗了个澡，好样，他们更享受了，张大了他们的嘴巴，似乎在对我说：再来点吧，再来点吧！我们可享受了！小芽们在我的照顾下，不再是原来奄奄一息般模样，他们变得朝气蓬勃起来，他们开始更加努力的向上生长。
过了几天，马铃薯长出了更多的小芽，这些小芽在阳光的照耀下长成了一根根细小的茎，这些茎上顶着片片嫩黄色的小叶子。就这样，这些不起眼的小不点们在我的关注下一天天地长大、长高，叶子的`颜色也由原来的嫩绿色变成了浅绿色，再由浅绿色变成深绿色。这些深绿色的叶子挨挨挤挤地聚拢在一起，就像一顶顶碧绿的小伞，又像一小片茂密的森林。小可怜不再是小可怜，它重生了。
你听完我朋友故事是不是很吃惊、很惊奇？我真为我有这样的一个生命力顽强的朋友而自豪！
马铃薯作文 20
“大家好！我是马铃薯，我有一个好听的外号：土豆，我是一种陆生植物。我的皮肤很粗糙，是土黄色的，像一张老婆婆的脸。我的皮肤虽然很皱，但是却很薄，如果你用指甲轻轻一戳，我的血就会流出来，还会留下一个小小的疤痕，我就不那么‘人见人爱，花见花开’了！哦！我又开始自恋了！”
“啊？你想杀了我？那你就杀了我呗！反正我的内脏都是土黄色的，没什么好看的。我的肚子里有很多水，摸起来湿湿的，不知道它们是不是我的小便……哦！对不起，有一点恶心，嘻嘻！”
“我的营养价值很高，所以我的许多朋友都被餐厅拿去做饭了……哎，别别别，我还在做演讲，被把我做成烤土豆啊！呼——还好你不会做烤土豆。我体内的淀粉含量很高，可以补充你许多的能量，我的块茎含有百分之二十左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为百分之八十到百分之九十。据研究，我体内的蛋白质相当于鸡蛋先生体内的蛋白质，很容易消化、吸收，且优于其他作物的蛋白质哦。而且我的块茎内含有许多维生素和无机盐，它们对人体健康都是有益的`。”
“因为我们马铃薯营养价值很高，也很耐饿，人们就想出了许多办法把我们杀死，如，做土豆泥，土豆饼，煎土豆等。不说了，好恐怖，幸好我没被发现，不然我就小命不保了！哎，做土豆的命运真不好，你说是不？”
“哎哎哎，你别拿刀来，不要杀我，不要杀我！还好杀得不是我，是旁边的西红柿。其实我们很来之不易的，你想知道我们的生长过程吗？我告诉你，先选一块阳光充足排水良好的地方，施上底肥，我比较喜欢草木灰，然后要准备好发芽的土豆，切成小块，但保证每块上有2到3块小芽，接下来把土上的杂草清理干净，挖出小洞，把小块的土豆放进土里，互相间隔大约15cm。然后，每天定时浇水施肥就OK啦！”
“其实我觉得我马上就要死了，因为我已经在切菜板上啦！呜——”
马铃薯作文 21
妈妈偶然发现堆在角落里的一堆马铃薯有一个已经发芽，不能吃了，便把它送给了我，让我种进土里。我十分不解，为什么要种马铃薯呢？
带着疑惑，我从楼下挖了一些土，准备将发芽的马铃薯埋进花盆里。可是，花盆太小了，整个马铃薯放不进去。于是，妈妈将发芽的那一小部分切了下来，让我放进花盆。我带着更大的疑惑，将那一小块可怜的马铃薯埋进土里，尽量让它的芽露出来。我给它浇了水，期待着奇迹的出现。
一连两三天，我都特别关注它，没有多大变化。我按照妈妈的嘱咐，每天把它端放在阳光充足的大阳台，傍晚时喷洒一些水。在我的悉心照料下，小芽终于在一周后发生了明显的变化。原本嫩黄的一点芽尖分成了两片叶片，并且完全突出了泥土。我喜出望外，忙将妈妈喊来观看。妈妈看见确实发了新芽，也十分惊讶，不住地称赞我的细心照料。
接下来的日子，我的马铃薯几乎每天都在茁壮成长。5厘米、10厘米、15厘米……一个多月后，粗壮的植株竟然长到了30多厘米，就像一棵小树。
可是有一天，我的马铃薯突然变得无精打采。叶片有点儿蔫，连一向坚强挺拔的枝干也弯曲了下来。我吓坏了：“难道是因为阳光太强？”我忙把它搬进室内。两天后，它总算挺直了腰，可依然很柔弱的样子，叶片也开始泛黄。是什么原因让它如此脆弱？我着急起来。妈妈看见了，看了看花盆和已经长成了有40多厘米高的马铃薯植株，笑着说：“是花盆太小，营养不足，已经容不下这么一大棵植物了！”我想了想，决定把它移植到室外。移植的过程中，我惊讶地大叫：“天呀，它的`根部竟然接出了这么多马铃薯，有七八个呢！”这可是有我的功劳呢！
移植到室外的马铃薯经历了大自然风霜雨露的滋养，又重新焕发了生机，变得无比坚强。而妈妈为了犒劳我，终于决定刨出几个马铃薯让我尝尝鲜。吃着自己种植的马铃薯，我第一次感受到了丰收的喜悦和骄傲！
马铃薯作文 22
今天晚上，我一回到家妈妈便打来电话说：“今天我要很晚才回来，你一个人在家里先把马铃薯切成丝炒了，等我买一些熟菜回来吃。”
我先把马铃薯洗干净，然后将马铃薯切成很细的丝儿，忽听得一声鸟鸣，我便出门看小鸟去了。我看得入了神，忘记了切好的马铃薯丝。当那只小鸟飞走时，我才缓过神来，我赶紧回到家中，我发现这时篮中的马铃薯丝居然变成了红色的了。如果不是我亲眼所见，我还不相信，便大声地叫道：“是谁在我的马铃薯上涂了红颜料。”由于我的声音太大，把楼上的王爷爷吵来了。他走下楼来，和蔼可亲地对我说：“邹昌义，什么事这么急啊，我能帮助你吗？”我一脸疑惑地说：“不知是谁在我的马铃薯上涂了红颜料，因为刚才出门前我刚切的马铃薯丝是黄色的，而我回来的时候马铃薯丝却变成了红色。这不明摆着是有人涂了红颜料在我的马铃薯丝上吗？”王爷爷笑着说：“不是别人涂红颜料在你的马铃薯丝上，而是你的马铃薯丝切了一会儿，被氧化了，如果你早十分钟进来，也许就不会看见马铃薯变色了。”我听了半信半疑，待到王爷爷走后，我赶紧打开电脑，查找了有关马铃薯氧化的`资料，上面写着：“马铃薯被破开后，搁置了一段时间，马铃薯就会被氧化，氧化就是。”我看了电脑上的解释后，恍然大悟。原来，马铃薯丝变色是被空气氧化了的！妈妈回来后，我把这件事告诉了她。她说：“孩子，为了防止马铃薯丝被氧化，可以把切好的丝放在水里浸泡着，下次试试吧。”
看来我们身边的一些小事也蕴含着科学道理。只要勇于探索，善于观察思考，我们就会发现它们的奥秘。
马铃薯作文 23
今天阳光明媚，我和同学们要去种马铃薯。
我们先在教室观察了一下马铃薯，然后快快的冲向劳动基地。我们每人拿着一块马铃薯，保安阿姨让我们把马铃薯种在一行田亩中，我们小心翼翼的把它按在了沟壑里。
种的时候，汗水不断的从我的.脸上滴落，我觉得阳光底下种地的人肯定都很辛苦，我想到了自己的家人，他们劳动时也一定很辛苦吧。
这一天让我知道了那些健康的蔬菜是老人们用勤劳的双手创造的，它们来之不易，值得我们珍惜。我决定以后也要多劳动并且用笔记录下劳动的精彩瞬间。
通过活动，孩子们都期待能伴随着马铃薯一起健康快乐地成长！
马铃薯作文 24
你知道马铃薯会变色吗？你知道马铃薯的功效有多大吗？为此，我专门买了整整一袋马铃薯进行科学小实验，还专门走访了种植马铃薯的专家，又去仁川镇集市找专卖马铃薯的伯伯了解情况。终于解开了马铃薯会变色的原因，知道了马铃薯的种种用途。
研究马铃薯变色的起因是妈妈在炒土豆丝时，我在帮助妈妈削土豆皮。然后，妈妈将土豆切成丝，把它放在小箩筐里，没想到的是，大约过了十几分钟，土豆丝就开始变色了，由本来黄色的变成了红色，过了一会儿，又变成了褐色，这究竟是什么原因呢？为了解开土豆丝变色的谜团，我走访了很多个种马铃薯的专家，他们告诉我马铃薯里含有很多淀粉，淀粉接触到空气，就会变成各种颜色。为了进一步证明马铃薯变色，每个星期天，我都要吃炒土豆丝这道菜，削皮、切丝观察变色的时间，通过反复实验，土豆切成丝几分钟后，就开始变各种颜色。发现问题，不断追问，反反复复地做小实验，就能找到科学的真理。
马铃薯不但会变色，而且营养丰富，作用很大。马铃薯中的蛋白质比大豆还好，它接近动物中的'蛋白。马铃薯和中养胃、健脾利湿，它含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素，维生素c……能促进脾胃的消化功能。多吃马铃薯还能降糖降脂、美容养颜、宽肠通便、补充营养、利水消肿。马铃薯有这么多功效，看来，我们要多吃马铃薯哦！
马铃薯会变色，那么其它物质能变色吗？是的。科学家们就是利用变色原理做成人们所需要的生活用品。如我们穿的衣服，画家调色板上的颜料，过节燃放的烟花，画画的水彩笔……我相信今后一定会用变色原理制造出更多好东西，比如会变色的小汽车，遇到阳光会变成淡淡的颜色，会散热，遇到冷空气，又会变成深色，能保温。除了这个，还会有许多许多……
科学在不断的发展，人类在不断的进步，所以，我也要不断的做科学小实验。我要探索怎样才能让马铃薯不变色。于是，我先把马铃薯切成好几份，一份用水泡着，一份用开水泡着，一份用盐水泡着，过了15分钟，结果都没有变色。这又让我发现了，马铃薯切成丝、片，只要泡在水中，就能避免马铃薯变色。一个个的科学小实验，就能发现一个个问题，不断的实验，就能解决一个个科学问题。这是多么值得研究啊！
马铃薯作文 25
我的大名叫马铃薯，但是我的小名可多了：土豆、洋芋、洋山芋、山药蛋、馍馍蛋、薯仔等。意大利人叫我：地豆，法国人叫我：地苹果，德国人叫我：地梨，美国人叫我：爱尔兰豆薯，俄国人叫我：荷兰薯。鉴于名字的混乱，植物学家才给我取了个世界通用的学名——马铃薯。
我是多年生草本植物，地下块茎呈圆、卵、椭圆等形。我可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮。每人每天吃0.25公斤的新鲜马铃薯，就能产生100多千卡的热量，而且食用后有很好的饱腹感，所以我让人十分耐饿。加上我没有异常味道，所以完全可作为主食。而我却比大米、面粉具有更多的优点：我蛋白质含量高，且拥有人体所必需的全部氨基酸，特别是富含谷类缺少的赖氨酸，因而我与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。
我也是所有粮食作物中维生素含量最全的，其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族维生素更是苹果的4倍。特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含的维生素C是苹果的10倍，且耐加热。有营养学家做过实验：0.25公斤的新鲜马铃薯便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素。
所以我有一个荣誉称号：人类的“第二面包”。
我既可煎、炒、烹、炸，又可烧、煮、炖、扒，烹调出几十种美味菜肴，还可“强化”和“膨化”。上个世纪50年代以来，关于马铃薯的快餐食品风靡全球，美味可口的'薯片、薯条受到男女老幼的喜爱。目前，世界上有不少国家已把马铃薯列为主食，还用它来制作点心等小食品。
我长时间暴露在光线下，会变绿。这时我身上的毒素龙葵碱就越来越明显了。怎样发现我身上的毒素呢？把我切开，在芽的附近加浓硝酸或浓硫酸，如呈玫瑰红色即证明有龙葵碱存在。我的毒素对胃粘膜有较强的刺激性和腐蚀性，并对中枢神经系统尤其是呼吸中枢有抑制作用。当我发芽时芽眼周围及嫩芽中的龙葵碱含量甚高，食用后可引起中毒。急性中毒一般食后数10分钟至数小时发病。先有口腔及咽部烧灼感，继而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。轻者1~2天自愈，重者可有体温升高、抽搐、昏迷、呼吸困难发绀，严重者可因呼吸肌麻痹而死亡。
所以，平时保存和实用我时，一定要注意食品安全。假如真的中毒了，一定要及时送医院治疗，千万麻痹不得！
马铃薯作文 26
今天，我做了一个有趣的实验，目的就是为了证实马铃薯到底能不能“吃掉”细小的白糖。
首先，我从冰箱中拿出两个完好无损的马铃薯，一个放进开水里煮五分钟，另一个洗干净备用;接着，用小刀在两个马铃薯的最顶端各削出一个小洞;然后，在之前削好的小洞里分别撒入一勺白糖;再把馬铃薯放在两个干净的盘子里;最后在两个盘子里注入清水，并将马铃薯撒入白糖的那一端垂直向上摆放。
过了一会儿，我亲眼看见没有煮过的马铃薯盘子里的清水一点一点地在变少，大概是被马铃薯吸收了吧？
静置一个小时后，我发现，没有煮过的.马铃薯中的白糖已经不复存在，而煮过的马铃薯中的白糖仍然颗粒无损。
为什么马铃薯“吃”白糖呢？原因就藏在生马铃薯的细胞中。这些细胞能够让水分子通过，白糖就被这些水分子溶化了。可是，煮过的马铃薯中的细胞组织被破坏了，所以，它也就失去了渗透能力。
这个实验是不是很有趣呢？
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