做月饼作文(通用32篇)
在日常生活或是工作学习中,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家收集的做月饼作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
做月饼作文 1
中秋节快到了,老师利用课余时间,带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。
到了以后,阿姨给我们发了帽子、口罩,带好以后我们排好队进去,先把手给洗干净了。我们听面点师说:“月饼分为三种,分别是广式、苏式、精式月饼,今天学的.是广式月饼,做法是把皮团成圆形,然后压扁,再拿一个绿豆陷团包在里面,团圆就好了。
原料都准备好了以后,我们就开始亲手做月饼了。先拿一个皮团成圆球,压扁,然后拿绿豆陷团放在上面左手握好,右手向里,但是我还有点不会,所以有些地方陷都漏了,幸好妈妈帮我才做好的。我又做了一个月饼,还是做的不太好,我又做了很多个。我们用摸具把做好的月饼用摸具都印成月饼的形状,放到铁盘里放入烤箱,加热到200多度,烤十分钟以后,拿出来用刷子轻轻刷上一层鸡蛋,再烤十二分钟就可以食用了。我们每人分了8个月饼,这次谢谢卢老师让我们亲手做了一次月饼。
做月饼作文 2
昨天傍晚,我和弟弟跟着阿姨来到绍兴月饼坊,亲手学做月饼。
来到月饼坊,望着橱窗里的各色包装鲜美的月饼,我和弟弟馋得直咽口水。我们先洗手,戴手套,再学着阿姨的样子将面粉揉成一个个圆圆的小球。然后将小球放入手中使劲一压,一个圆圆的小球立马就变成了一个扁扁的圆饼了。我拿起勺子,舀了满满一勺豆沙馅放到圆饼的中间。我一边放一边还在想着阿姨的.话:“馅不能放得太少,也不能放得太多,刚刚好就可以了。”最后,我派出我的十个手指兄弟抓住饼的四周,努力往中间挤去,豆沙馅就被包在了里面。就这样,经过我的努力,一个又一个月饼就成功出炉了!
看着这些我的劳动果实,我的脸上洋溢着自豪的笑容!
做月饼作文 3
今天,石老师教我们做月饼,可把我们高兴坏了。
桌子上放满了做月饼的各种材料。有五颜六色的果粉,红色、蓝色、粉色、橙色、紫色小朋友们口水都流出来了!石老师又拿出面粉,小朋友们很好奇地问石老师:这是什么呀?石老师说:这是面粉呀!石老师先给我们示范了一个,然后让我们自己做,小朋友们都迫不及待的开始了自己的.制作。
最后,我终于做好了四个冰皮月饼,红色,绿色,蓝色,黄色,四种颜色各一个,四个花样,可美啦!
做月饼作文 4
中秋节又称月夕,时在农历八月15,因其恰值三秋之半,所以起名为中秋节。
中秋节各地的.习俗也是很多的,比如赏月,玩月颇盛行。
我家过中秋那天晚上要在顶楼赏月。我们要先做自己的月饼。我们拿起小麦粉,用熟水倒进去,揉成面团,让他发酵半小时。接下来我们做月饼的馅料,有蛋黄馅,水果馅,芝麻馅……我们先做蛋黄馅,准备十几个鸡蛋放到凉水里煮十分钟后,把鸡蛋捞上来,将鸡蛋壳剥掉,再把蛋白去掉,将蛋黄拿走,放进大碗里用筷子搅拌,再放点黄油和芝士蛋黄馅就做好了。我们再做水果馅,我将火龙果,西瓜,橘子放进榨汁机弄出来是一大堆水果泥,水果馅就做好了。接下来我们可以做月饼了,我们拿起月饼磨具,将面团和馅料放在一起,盖上模具之后放进烤箱,30分钟后一堆香喷喷的月饼完美出炉了。
然后,我们跑到楼上玩火把吃月饼,赏圆月……
做月饼作文 5
今天我做月饼了。做了紫薯,卡布奇诺,红豆,肉各种各样的月饼。月饼做的很好吃。准备29克面粉拿油在碗里搅拌均匀。做成面团,分成四份。再把面团擀成圆形的面皮,中间放上各种馅料,把面皮包起来,揉成圆形,放在模具中用力压,再在上面摸上猪油和蛋液,放到烤箱中烤制30分钟,香喷喷的.月饼就做好了。
我们做的月饼可是不放一点添加剂的噢,绝对健康。回家后我把它们分给了爷爷,奶奶,爸爸,妈妈,姑姑还有好多人吃,大家都夸我做的好吃。
做月饼作文 6
今天,石老师带我们做又香又甜的冰皮月饼,桌上有果粉,果馅果粉有粉色、红色、绿色、蓝色、橙色这些都是用来制作月饼的材料,当然还有雕着美丽花纹的月饼模具。
石老师先和面,和好面后为我们做了一个示范,石老师做了一个蓝色的.冰皮月饼,然后,就是我们大显身手了。老早我们就争先恐后,跃跃欲试了。
首先,我把老师给我的面团揉成圆,然后再绿色的果粉,因为我想做个果绿色的月饼,然后我再把面团压扁,捏地薄薄的,我选了红豆馅搓成一团放进面团里,再包裹好,不然果馅漏出来,最后我选了一个动物图案的模具用力一压,这样,一个精美的冰皮月饼就做好啦!看着自己做的漂亮月饼,我的口水也流下来了。
这真是快乐的一天啊!
做月饼作文 7
今天,老师给我们做月饼。
我们准备的材料有:青苹果味和草莓味的面皮、红豆馅、鸭梨馅、绿茶馅、模具。就要做月饼了,我们所有同学早早就带上手套了。
一开始老师把已经做好的面皮分给我们。接着把面皮揉撮成皮球般圆。压成纸一样扁。然后,把鸭梨馅包起来,像是给刚生出来的“小宝宝”盖“被子”一样。最后把包好的“小宝宝”像一个“乒乓球”放进一个漂亮的“盒子”里面。然后,小心翼翼的把“乒乓球”推出来。大功告成!我们做了一个又大又美的月饼。有些人做了俩个,有些人做了一个,甚至有些人做了三个。我做了俩个,一个是草莓一样的红色正方形月饼,还有一个是青苹果一样的.绿色圆形月饼。
今天我不仅仅学会了做美味的月饼,更是体会了做月饼的乐趣,这次的中秋节是让我最难忘的。
做月饼作文 8
朋友们,你们不会没有第一次做吃食的经历吧?你们一定会说:“当然会有。”比如:第一次包饺子,第一次炒菜等等。我最难忘的第一次做吃的,是第一次包冰皮月饼。
有一天,妈妈说:“再过一段时间就是中秋节了,我们自己做月饼吃吧!”爸爸回答到:“我在网上买了材料。”等待了几天,材料齐了,我们决定先练习练习。
首先,我们先烧开水,再把水凉至80度左右。把凉好的热水倒入面粉中,把面粉揉成面团,再从冰箱拿出豆沙馅和紫薯馅,然后分别揉几个小圆球,再然后从面团中掰下一小块,然后压扁,再把小圆球放在压扁面团上,再轻轻的包成小汤圆。最后放入准备好的模具里,使劲一按,一个冰皮月饼就做好了。
我们把做好的冰皮月饼放入冰箱,过了半小时,我们把冰皮月饼拿出来,尝了一下味道。圆润饱满,略带弹性的`冰皮,入口即化的糖心,尝一口,美味极了!吃着自己做成的冰皮月饼,比任何地方做的月饼都好吃!
自己做月饼,想想都难忘!
做月饼作文 9
“八月十五月儿圆呀,爷爷为我打月饼呀,月饼圆圆香又甜那,一块月饼一片情呀!……”
明天就是中秋节了,老师教我们做月饼,老师先用开水和好面,然后给我们每人一个小面团。我们先把面团弄扁,再分别放上香香的黑芝麻馅儿和枣泥核桃的馅。再把包起来,捏紧外皮,然后拿模具用力一压。一个香喷喷的`,精致的月饼就成型了。最后把它放在盘里,等晾凉。
最开心的事情莫过欣赏自己亲手做的月饼。一个圆圆的,小巧而精致的月饼放在盘中,饼上的小花十分好看,让人看得直流口水,我实在忍不住了,就拿起月饼咬了一口,糯糯的,甜甜的,十分好吃,我又迫切地咬了第二口,接着我一口一口就把月饼咬完了。正准备拿起第二个月饼的时候,我又想了想,要不给妈妈留一个,我就忍住没吃。
回家后,我把亲手做的月饼递给妈妈。妈妈咬了一口,夸奖我说:“嗯,做得真好,真好吃,色香味都不错。"我张大嘴开心地笑了。
我觉得这次做月饼很成功。
做月饼作文 10
中秋之夜是一个美好、祥和的夜晚。家家户户欢聚一堂,品尝月饼和瓜果。除了端午节、春节、重阳节、清明节,中秋节也是我国的传统节日之一,又称为月夕。
今天,我们在补习班一起做月饼来庆祝中秋节的到来。大家个个喜出望外,迫不及待地想做月饼了。我们的'材料有冰皮粉、白开水、白油、各种馅料。
首先,我们带上一次性手套,摘取一小团面团,放在手心轻轻地揉,直到揉成圆球形,在用力压扁,成饼状。然后我们拿自己喜欢的馅料放在面皮上,包裹起来,揉成圆形。最后放进月饼模具中,压制成型。月饼就这样做好了,我望着月饼上的花纹出神了好一会,美滋滋地笑了。
我将月饼装进盒子里,准备送给爸爸妈妈吃。
这真是一个令人难忘而又快乐的中秋节。中秋节真是一个特别的传统节日!
做月饼作文 11
中秋节到了呢,今天我就和妈妈一起做月饼,我们先听老师讲做的方法,学了两种月饼:玫瑰鲜花饼和广式月饼,参与了老师的制作过程,刚烤出来的玫瑰鲜花饼真好吃,还很烫哦,可不能着急吃。
接下来该我们做了,我们选的现做现吃的冰皮月饼,我只顾着选好看的`月饼模子,没注意到那上面写着蛋黄,其实那是一个豆沙馅的。带着做好的月饼回家给爸爸吃,爸爸说我要吃蛋黄馅的,结果是个豆沙馅的,我们哈哈笑了,爸爸说:“原来这个是假冒的”。其实还有一个是假冒的,把草莓馅的弄成莲蓉的模子了。
做月饼作文 12
中秋节可以放三天假,而且中秋节要吃月饼。于是这个中秋节,我去了工商银行做了8个月饼。
开始做了,我带上手套,像一个小厨师。先拿起一个25千克的冰皮,把它拍扁,再拿25千克豆沙,揉成团,然后把白色的冰皮包在芝麻团外,印上花纹,就OK了。
不知不觉,我和妈妈已经做了两个。我已经不再满足包白色的冰皮了。我要换个颜色。于是,我拿了紫薯粉和南瓜粉。可是,我的力气不够大,不能把粉压到冰皮里去。可妈妈自告奋勇的来做这件事。这时,整个银行就变成了一个工厂。我们各有各的职位,我做的职位是:做白色月饼的`步骤。妈妈的任务是:把粉压到冰皮里面去。人多力量大,当别人只做了5个月饼的时候我和妈妈就把8个月饼做完了。
最后,我们把月饼装在盒子里面,拍了个合照,就开开心心的回家吃月饼喽!
做月饼作文 13
今天下午,我去邻居家,他们在做月饼,我就在那看起来了,阿姨先把蜜枣,瓜子仁,芝麻,油,白糖,豆沙等放在一起,揉成面团,再用模具一个一个印出来,就成了月饼的样子,放入烤箱之前,还要再加些我也不认识的东西,就可以放入烤箱了。
半个小时之后就可以出炉了,再撒上一些芝麻就大功告成了,奶奶叫我回家,我刚到家妈妈就回来了,我就给妈妈讲孬孬家在做月饼,正在这时候,孬孬来给我们送月饼了,热腾的的,香气扑鼻,我赶紧尝了一口,嗯,真的好好吃呀,又酥又甜,比买的.好吃多了,奶奶说等八月十五的时候我们也做些更好吃的,好期待奶奶做的月饼会是什么味道的呢!
做月饼作文 14
这个星期六,我在华天超市清风楼学做月饼,我心里别提多高兴了,我盼望着周六早日到来。
周六上午我和爸爸来到了华天超市清风楼门口,已经有好多小朋友和家长都到了,我的心里非常激动,我就要自己动手做月饼了,每个人可以做4个月饼呢!华天超市的阿姨给我示范了第一步做月饼的过程,然后大家一起做第一步,我先用面揉成圆形,再用手把面压扁,放在手里捏成碗形,把事先准备好的哈密瓜馅包进去团成圆球,然后放到做月饼专用的模具里,一个月饼就做好了。
当所有小朋友把月饼做完时,超市的`阿姨把月饼放到烤箱里,大约要四十分钟,我觉得这四十分钟真漫长,真想马上吃到自己做的月饼,月饼烤好了,那个阿姨把月饼分给我们。回到家后,我把做好的月饼分给爸爸、妈妈和妹妹一起吃,妹妹非常开心,说:“我最喜欢哈密瓜味的月饼了。”
我非常喜欢这次活动,以后还要积极参加这样的活动!
做月饼作文 15
昨天晚上,我和妈妈到五星电器那和我姨奶他们学做月饼。
我看见姨奶准备了四种馅,分别是:花生陷、肉馅、紫薯馅和肉松馅。我们先洗好手,叔叔开始做面团,又把面团搓成条,然后一块块切成小团,用擀面棍把小面团压平,包上馅,最后用月饼的'模具压成月饼形状。接下来就该我们做了,不一会儿我们就做了很多个,我也来做月饼,我包的都是肉松馅 ,第一个我做的很难看,因为我一不小心就压了两次,第二次我馅放多了,差点就破了,最后一个我做的还可以,月饼要开始烤了,我去里面玩。过了一会儿月饼烤好了,我赶紧去吃,但是还很烫,很快月饼凉好了,我尝了一个肉松月饼,我吃了一半这月饼太干,我就去喝了点水把剩余 给妈妈吃。弟弟妹妹老烦我玩,还要抢油桶,我把油桶放在枕头下面,我坐在枕头上,他们怎么也抢不到。
今天玩得真开心,而且我还学会了做月饼!
做月饼作文 16
中国的佳节有很多,有春节,元宵节还有中秋节,中秋节是我最喜欢的节日,因为表示家庭团圆的日子也叫拜月节。
今天是中秋节,我和爸爸妈妈一起做月饼。
起先拌好面团,用我们的手把面团揉圆,然后使劲压扁,再把月饼馅料揉圆,放到压好的.面饼里,揉成团。放到月饼模具里一压再一按,一个新鲜的月饼已经做好了。把它放入烤箱烤15-20分钟,香喷喷的月饼就烤好了。
闻一闻香气扑鼻,一股浓浓的香甜气息扑面而来,尝一口香甜的馅料在嘴里喷出,入口即化,非常甜。又做了一个冰皮月饼,做完可以直接吃特别Q弹,还可以拉丝。这是我亲手做的第一个月饼,也是我做月饼最快乐的一次中秋节。
最后和爸爸妈妈一起吃着香喷喷的月饼,欣赏着圆圆的月亮,讲故事,也是非常快乐。
我喜欢中秋节!
做月饼作文 17
在到来之际,我们三(8)班全体在教室里举行了一次迎中秋做月饼的活动,大家都很期待,而且特别的兴奋。
周三下午,我们早早的来到了,在自己的座位上看书等待活动的开始。不一会儿,朱来了,朱思颖也来参加我们的活动。按照朱的要求洗完手后,做到自己的小组里。终于把做月饼的老师等来了,她给我们做了一个示范,接下来就是我们小组自己做。我是组长我先做,先把面装在模具里,接着把红豆馅装进去,再装点面进去,然后用手按紧,最后把模具里面的月饼慢慢推出来,这就做好了。白白的、圆圆的月饼就像一轮明月。我们组的队员每个人都做了一次,一共做了八个。我们把做好的月饼送到老师那里烤。烤好的月饼油亮亮的'就像一轮金黄的,香喷喷的飘满了整个教室。
我把做好的月饼带回家给、、妈妈们吃,他们个个都吃的津津有味,直夸我们做的月饼又香又甜的好吃,我听着心里乐开了花!
做月饼作文 18
今天中秋节我约了同学一起去星光耀三楼做月饼。我们穿上围裙,戴上帽子就开始做月饼了。姐姐给我们拿来了6个圆形的皮儿和6个圆形的馅儿说:“我们先把皮儿搓圆然后再把皮儿裹上面粉,再把多余的面粉拍下来,最后再把皮儿拍扁。”我们照做了,因为我是第一次做月饼所以我是在姐姐的再三帮助下完成了月饼。姐姐说二三两步比较简单,所以我帮你做一个示范一下。姐姐一做完,我就做了起来,这一次我做的.很顺利,没有一点差错。经过30分钟的漫长等待,月饼终于出炉了,我一想到可以和家人一同品尝这美味的月饼,我心里就美滋滋的。果然我一进家门,妹妹就飞奔过来说:“给我看看,好漂亮啊!”还没说完就拿起一个啃起来,一边吃一边说:“哥哥,真好吃!”这时我心里乐开了花,今年这个中秋真过得又有意义又难忘!
做月饼作文 19
“八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀,月饼圆圆甜又香呀,一块月饼一片情呀。”
这首歌从弟弟嘴里唱出来的,我惊讶地问弟弟:“你怎么会唱的?”弟弟很得意地说:“哼哼,我就是会唱,老师教我的'。”于是,我也得意地说:“你会做月饼吗?”弟弟说:“不会,姐姐,你可以教我吗?”“当然可以,没问题。”我们说干就干,拿出纸、粘土做起来了。
首先,选出一块自己喜欢的颜色,用手揉成圆形,接着用手压扁一些,再用工具开始压印,最后做一些装饰粘上去,弟弟有模有样的学着,我们很快做满了一盘,各种颜色不同,看起来特别漂亮。 “好想咬一口啊!”我自言自语地说着。弟弟连忙说:“这不能吃,是假的,吃了会中毒的。”“哈哈哈……我当然知道不能吃了。”我忙解释道。
大功告成,看着我们的作品,我和弟弟高兴地手舞足蹈。
做月饼作文 20
星期一,老师告诉我们:“星期二下午我们班将在学校饭堂举行一次制作冰皮月饼的活动。”并每人发了一张邀请函,同学们可以请有空的家长一同参加。放学回到家我告诉妈妈这件事,并把邀请函递给妈妈问道:“妈妈你会来吗?”妈妈说:“我当然会去。”我高兴的`跳了起来,期待着星期二的来临。
第二天下午,老师带着我们和许多同学的家长们一起来到学校饭堂,开始了我们期待许多的冰皮月饼制作。老师开始告诉我们怎么做冰皮月饼,之后老师告诉我们怎么分工,我是负责把做好的面皮和称好的馅包在一起。同学们合作无间的制作冰皮月饼,它们五颜六色,图案也各式各样,当一个个制作成型后的冰皮月饼展现在我们眼前时,大家开心的笑了,有些同学迫不及待的想吃上一口。
做月饼作文 21
今天,我们全家做月饼,做得可开心了!
首先,我把黄油、糖浆、枧水放到一个碗里。然后,我和妈妈一起用手揉,我使劲揉啊揉,揉得手上到处都是,连脸上都有。趁妈妈不注意,我手一伸,在妈妈脸上画了一撇胡子,妈妈看上去像一只小花猫了,我和爸爸笑得前仰后合。
好了,是时候该把揉成的皮捏成团了。妈妈又和了一些面粉,轻轻的捏了捏,捏成了一个圆,然后用保鲜膜封好,让面粉发酵。一个小时后,我们把发酵好的面分成一小块一小块的,压成薄薄的一层皮,把炒好的月饼馅放到皮中间,再小心地把馅包起来,用模具一压,一个月饼胚就完成了。妈妈把月饼胚放进预热好的`烤箱,才一会,就有一股甜甜的香味飘散过来,真让人垂涎欲滴啊!我想:肯定比外面卖的好吃!
月饼出炉喽!我尝了一口,嗯,香喷喷的,软软的,真好吃!自己的劳动成果就是不一样!
做月饼作文 22
今天是农历八月十五日——中秋节。我喜欢过中秋节,因为有很多好吃的月饼,有豆沙的、有蛋黄的、有芝麻的……我一想到这些就口水直流。
“叮铃铃——”一阵急促的电话铃声把正在熟睡的我吓了一大跳。原来是姨妈打电话来请我和妈妈去她的小区参加做月饼活动。我兴奋地从床上蹦了起来,一阵旋涡似的穿好衣服。我们早早的来到了活动现场,飞快地站了一个位置,因为那时候活动现场被人群挤得水泄不通。
开始做月饼了,我们先把一种叫冰皮月饼预拌粉的.粉倒进盘子里,再加上热水,揉成面团,然后分成几个小面团,裹上馅,用模具把面团压成好看的模型就做好了。第一次妈妈不小心压得太用力,结果月饼开了天窗,上面的皮被压下去,馅都露出来了。我发现了这个问题,连忙说:“妈妈,让我来。”于是,我把面团放进模具,轻轻一压,一个完整的月饼就出来了。妈妈也学着我的样子轻轻地压,也成功了。
我尝了一口自己做的月饼,啊!真香。
做月饼作文 23
大家都知道今天是中秋节吗?星期五我已经准备好了,你知道为什么吗?让我们倒回到星期五吧!
星期五我去上手工课,老师说今天做月饼,我开心极了。老师已经把面和好了,给我们每个人发了一团面。首先,我们就把面使劲揉一揉,揉得面团光光的,掰开没有气泡和裂纹就行了。然后,老师开始教我们做月饼:先把面团揉圆,做成一个馒头的'样子,再把它放到桌子上用手把它揉成圆柱体,表皮光光的不能有任何皱纹或窝窝坑坑,最后用手把它压扁,外形就做好了。
现在我们该装饰月饼了,我们用手捏出小花边,用牙签把侧面的楞楞画出来,最后在月饼表面用牙签把花纹刻出来就完成啦!我给我的月饼刻了个“福”字,祝福大家福气多多,快乐多多!
大家注意了,我做的月饼可不能吃,只能看,因为里面放画画颜料了。
祝大家中秋节快乐!
做月饼作文 24
一年一度的中秋节来了,这也是我一生中一个最特别的日子。因为今天我要在鳌江荷莲文化村做月饼。
到了那儿以后,工作人员们开始给我们简单介绍了下做月饼的程序,然后就开始把面团切成一块块的小块儿,过了许久,工作人员提示我们可以自己动手了。我迫不及待地拿了小面团和馅儿,放到披着塑料衣的桌子上。然后,本大师开工了。
首先,我把小面团压扁,然后再把馅球儿给包住。接着,我把模具拿来,把未来的月饼放了进去。最后填满模具,压了下把手,一个月饼就完成了!工作人员把我们小记者们亲手做好的月饼放进了烤箱里。一会儿,烤箱里发出吱吱的响声,并散发出美美的香味,我们不禁吞了下口水,等待月饼出炉的心情,那叫一个激动哇!
过了许久,我们这些热锅上的.蚂蚁终于得到了自己做的月饼。要不是我在月饼是做了个记号,那月饼肯定会被别人拿错的。做好月饼的我,还接受采访了呢!
拿着烤好的月饼,我迫不及待地咬了一口。啧啧,真香!
做月饼作文 25
今天,我来到萧山日报的食堂,跟水晶老师学做冰皮月饼。
到了食堂,我先领了一个盒子,这个盒子是用来装月饼的,然后我找了一个位置坐下来。桌上有三盆面粉,三种不同的汁,分别是牛奶、猕猴桃汁和胡萝卜汁,各两杯;一个电子秤、两碗红豆沙、三个模具和几个印印。
水晶老师告诉我们,这个是面粉是熟面粉,做好直接可以吃,太好了。先把两杯相同的汁都分别倒在一个面粉盆里,一直揉搓,揉到表面全成光滑为止,然后用电子秤按每份45克称好,豆沙每份15克称好。每人各拿两白、两绿、两黄的粉团,把粉团压扁,周围薄一点,中间厚一点,把豆沙包里面。然后光滑的一面放在模具里面,口子上放一个图案,上面一个东西往下一按就好了,拿出来一看,有花纹了,好漂亮。
冰皮月饼做好了,咬一口,糯糯的`甜甜的,味道好极了!
做月饼作文 26
盼望已久的中秋终于来临了,家家户户都在欢庆,当然,我们家也不例外。
瞧!我们家可热闹了,我和妈妈一同做月饼,里面有肉和榨菜呢,我和妈妈把手洗干净,然后拿起一堆面团,先把月饼皮搓圆,再压扁,之后把肉和榨菜放在皮的中间,再把肉和榨菜包好,放进做月饼的'模子里,用力挤压,最后轻轻推出来,放在干净的面粉上,一个圆圆的月饼就做好了。最后妈妈把一个个月饼统统放进烤箱,过了二十分钟,香喷喷的月饼就大功告成了。
爸爸闻到香味,立马来看看我和妈妈的杰作,“不错嘛!”爸爸笑着说,“那是当然!”我骄傲地说。尝一尝!“不错,很好吃,咸咸的!”妈妈说,我和爸爸一齐点头。虽然我们吃的是咸咸的,但我更多感受到的是浓浓的亲情,是父母对我的爱,吃着之月饼,我的心里不禁有一丝的幸福感。
这个中秋节,我十分快乐,也很充实!
做月饼作文 27
再过两天是中秋节,卢老师对我们说:“由于中秋节有吃月饼的习俗,所以星期六下午大家在学校等我,一会儿我们坐车到做月饼的地点去学做月饼。”星期六下午我们坐着车来到了目的地——天宝蛋糕园。
糕点师傅给我们每人发了一个头套和一个口罩,就让我们一组一组的去洗手,洗完手后我们就开始学做月饼了。糕点阿姨已经给我们和好了面,准备好了馅,我们就开始做月饼了。阿姨首先让我们把面团捏扁,然后再把馅放到捏好的饼皮上,把它们再捏起来变成一个圆形的面球。再把做好的'面球放在模具上给月饼定形。最后再放到200度的烤箱里烘烤10分钟,然后在月饼上涂鸡蛋后再烘烤12分钟。这样又亮又好吃的月饼就做好了。
同学们吃着自己做的月饼真香啊!感谢卢老师又给我们了一次体验生活的机会。
做月饼作文 28
说起吃的,中国人最讲究了。年糕,月饼,燕窝,汤圆,粽子这些都是我们爱吃的!其中我最爱吃的是月饼。月饼吃起来,外面有的甜,有的咸,里面有一个蛋黄,好吃极了!外面甜甜的,也很好吃。月饼吃起来很美味,可是做起来可复杂了!首先,珠宝好材料,有花生油,糖浆,糖,盐,苏打,面粉,焦糖,水,豆沙,鸡蛋。步骤是将水,盐,糖,苏打,搅拌均匀备用。然后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。最后成粘稠状。再接着,面粉用网筛筛后倒入,将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的`一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了。
最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁,然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。
你们学会了吗?我们可以根据上面的介绍亲手制作一个月饼,相信品尝自己做出来的月饼一定格外香甜。
做月饼作文 29
中秋节到了,妈妈带着我去一家蛋糕店里做月饼。
到了蛋糕店,首先第一步,把手洗干净,因为不把自己的手洗干净,你手上的脏东西就会带到月饼里。第二步,和面,先把一小袋儿洁白的面粉放入机器,再拿出三个金黄的鸡蛋放入机器开始搅拌,搅拌完成后的黄面如同一块儿黄金?第三步,和馅儿,拿出花生,红豆,绿豆,白糖等食材,用手和在一起,就成了好吃的馅儿。第四步把和好的'黄面擀成一个个圆圆的面饼,再把馅儿放入面饼中,做成一个个滚圆的球。做到这里,我真想大口大口地吃起来。第五步,拿出什么都会印的万能印花机,在做好的球形上印出精美的图案。有桃花,有桂花,有梨花,还有梅花。最后一步,将做好的月饼放入烤箱中烤好。刚出炉的月饼可真好吃!我一边吃一边说道。
今天我可真高兴,因为我既吃到了月饼,又感受到了做月饼的快乐。
做月饼作文 30
今天妈妈带我去姨婆家学做月饼。我姨婆很厉害,什么都会做,她还会做披萨,馅饼,奶茶,可乐鸡翅还有好多好吃的。
今天我要学做的'是月饼。首先我们先把咸蛋黄放到烤箱里面烤熟,然后把莲蓉馅分成15个小块。再把蛋黄包到馅里面。再来就要和饼皮了,把面粉,糖浆,碱水油放到一个盆里,把他们和在一起,拌均匀,再切成15个等分,最后把馅料包进去,我觉得这个步骤是最难的,因为一不小心就会把饼皮包破了,我的姨婆一个都没有包坏,我包坏的还要叫姨婆帮我抢救呢。再来就是把包好的月饼放到模具里一印,月饼的雏形就出来了。最后一步是把月饼放到烤箱里面烤熟,我们的月饼就做好了。等月饼凉了以后包装起来就大功告成了,哈哈。
通过这次做月饼的经历,我明白了一个道理,失败就是成功之母,有些事多做几次就会成功了。还有就是,自己做出来的月饼特别好吃。
做月饼作文 31
小主人报给我们留了一项作业:自己亲手做月饼,妈妈可以在旁指导。
回到家,我就和妈妈准备好了材料:面粉。红塘。鸡蛋。胡油。水,准备做月饼。
我门准备了两个小盆,一个盆里放面,另一个通过妈妈的指导我放了一些水。红塘。鸡蛋。苏打和油。我把这些搅拌起来,和面和在了一起。我学着妈妈的样子,先用左手把面扶起来,在用右手按下去,就 这样反复地揉搓,把面和成了一个面团。妈妈还说盆要光手要光面要光,我又把盆上的面和手上的面弄下来,再和面团和起来,我把面揉成长条形,把长条切长三份,把这三个面团揉成三个球形,再用 手按平后,用面杖擀成圆形,可是我怎么也擀不圆,所以我就弄成了奇形怪状的'了。我用锅把月饼的两面烙好后就完成了。
吃着我自己做的月饼,感觉比买来的月饼还要好吃。
我把我做好的月饼,拿到了小主人报学校请同学和老师品尝后,我的月饼被评为最佳美味奖。
做月饼作文 32
周六下雨,而且气温很低,好冷。爸爸妈妈带我去打麻疹疫苗,跟程欣一起去的,程欣很喜欢打针我不喜欢去医院,好不容易哄着打完针爸爸妈妈带我去红黄蓝玩。到红黄蓝我很高兴,玩了会一起去程欣家吃饭,吃晚完饭我跟妈妈一起学做冰皮月饼。
步骤很简单,把冰皮粉和成面团,加黄油后放置一小时,分成均匀几份,把馅也分成等量的份数。妈妈负责把馅包到皮里,我负责最后一道工序用模子压出成型,我基本上压一种形状又要换模子,压出形状之后就出成品了。中途我也捣乱让妈妈把馅分给我一部分,我搓成长条还说我要做面条给你吃,妈妈吃吧。最后一共做了12个月饼,因为是第一次做还掌握不了太好,皮稍微有点软,做完之后往冰箱里一冻就可以了,妈妈说等我睡醒之后就可以吃冰皮月饼了。
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