包饺子作文集合(14篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你写作文时总是无从下笔?下面是小编帮大家整理的包饺子作文,欢迎大家分享。
包饺子作文 篇1
在我的回忆中,有很多难忘的事,就像海滩上的“贝壳”一样,让我来打开一个"贝壳”,给你们讲一讲这个“贝壳”里面有趣的事吧!
记得在周六那天,我放学回到家,看了一会儿的书,“咕—咕—咕”我的肚子饿了,想吃饺子,如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打开门一看心想:“说曹操曹操到。“我想包饺子吃!”我饿着肚子说。“好!”婆婆说。“我马上去拿馅和皮吧!”婆婆说。拿来了,婆婆教了我一遍,我试了一遍成功了,我先拿出一张皮儿放在手上,然后用勺子舀了一些馅儿放在我手上的皮儿上,对齐,就像学数学里的轴对称一样,再轻轻按一按,然后一直这样,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,终于包完了,好想吃呀!"我兴高采烈地说。“现在不能吃!"必须煮熟了再吃,你等不了这么几分钟,就别吃了!”婆婆严厉地说。“哦!对了,还要再等你善良的妈妈,爱你的爸爸,对你超级超级好的爷爷回来吃!"她说。
"叮—叮—叮”“啊!”乖孙,是对你超级超级好的爷爷回来了,还有善良的妈妈,爱你的.爸爸。“啊!谢天谢地,你们终于回来了,我终于可以吃美味的饺子了。”我说。
你们想吃吗?和我一起来吃我家的饺子吧!这就是我最难忘的事。
包饺子作文 篇2
星期六,我妈妈一大早就给我和表哥打电话,告诉我们今天要包饺子。
起初,我妈妈给我带了一大锅馅料和饺子皮。一切都准备好了,我正要为饺子“转型”。我正要开始工作,这时我母亲像一个胜利的将军一样走上前来。我和表哥是两个不认识的人,他们必须“学会如何在桑树和阴的旁边种瓜”。听着,妈妈的动作真的很快。她先拿起一块饺子皮,然后用勺子把馅放进里面,然后把饺子一个接一个地在两边捻,一个接一个的饺子就诞生了。哼,这是什么!看看这个女孩。我从母亲的“一招一式”中学到了东西。我把饺子皮放在手中,并在里面放了一大团馅料。啊,很多,我的手上全是油,我赶紧拿出一张饺子皮,盖上它,一个毫不起眼的.饺子诞生了!妈妈和表妹笑得几乎喘不过气来。我不服气,拿起另一块饺子皮,这次我故意放了很少的馅。但谁知道呢,上帝不会原谅我的。我刚吃完,他们笑得更厉害了:“这是什么饺子?来自非洲的难民怎么办?”我拿起我做的饺子,把它们和我妈妈做了比较:其中一个太胖了,而且包了很多补丁。一个那么瘦,像营养不良,跟妈妈比不上的人。我决定把它包起来。
经过几个小时的战斗,我的饺子终于像样了。吃美味的饺子比吃蜂蜜更甜。
包饺子作文 篇3
过年了,今天家里准备包饺子,长这么大了,也不知道吃了多少饺子,可从来没包过,今天我准备好好跟妈妈学学,包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。我们挑了大块的猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、豆腐、饺子皮……一切都买齐了,我俩就赶紧回家了。
首先制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁细,连同豆腐玉米和肉混在一起加入适量的酱油、盐、味精、料酒,一起搅拌均匀就做成了饺子馅。一切准备就绪,可以开始包饺子了。妈妈左手拿饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮边缘擦了半圈,然后右手用筷子把馅夹到饺子皮上,再把饺子皮对折用双手捏把口子封上,一个饺子就完成了。饺子的样子十分好看,就像一轮弯弯的月亮,光看着就让人胃口大开。我也学着妈妈的.样子,包了起来,可是怎么包都包不出妈妈一样的饺子。妈妈看了哈哈大笑说道:“你包得太难看了,别浪费饺子皮了。”我听了感到无地自容,但毫不灰心地跟妈妈说:“妈妈你别笑,我一定会做出漂亮的饺子来。”说完,我拿起饺子皮,按照妈妈刚才的步骤仔细认真地包了起来。一遍又一遍,我包的饺子也慢慢地漂亮起来了。妈妈直夸我厉害。
经过不懈的努力,我终于学会了包饺子。尝过自己亲手包的饺子,感觉味道就是不一样。通过这次包饺子,让我明白了:世上无难事,只要肯攀登。
包饺子作文 篇4
这一天,我和妈妈到商场里买了一些材料,准备包饺子,有前腿肉,榨菜,葱,红萝卜,香菇,等等,这一次妈妈是观众,我是制作员。
回到家后,我先把前腿肉,葱,红萝卜,香菇等材料都拿出来,1份1份都仔仔细细洗干净,洗葱,洗榨菜可要细心挑选,葱一根一根细心的洗,榨菜撕开包,先挑后洗,妈妈跟我说:“因为中间的头和尾很硬,要摘出来扔掉,留中间的,这样的饺子馅包出来口感才好。过了一会儿,全部搞定了。
接下来是最关键的一步,剁肉碎,这项工作看起来很简单,但也十分讲究的,也是一项体力活,如果剁不好,不均匀,口感也没那么爽,天气太热原因,我剁的.手酸酸的,脸红通红通,始终没有放气,剁着剁着,费了九牛二虎之力,才把肉碎剁好,把全部食才放好倒在1个大碗里,倒点香油,倒点芝麻,倒点酱油,倒点老酒,放点盐,我拿了双筷子,在碗里把材料来来回回搅拌。不久后全部食材搞定。
最后开始包饺子了,爸爸买了一个包饺子神器,这一步简单了,先把饺子皮放在神器的中间,前后左右相称放对齐,再把搞好肉馅放到饺子皮中间不要多,也不要少,这样包起来的饺子才饱满不漏馅。时间一分一秒的过去,一个个白白嫩嫩的饺子摆在我的面前。
经过这件事,使我明白了其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。
包饺子作文 篇5
过年了,邻尾们都忙着贴对联,挂灯笼……就这样,不知不觉来到了晚上。大家吃着热乎乎的饺子,全身都是暖洋洋的,当然,这是我也在吃着热乎乎的饺子,对我来说,这饺子真是来之不易。
那晚,我看到爸爸妈妈正在为我们包饺子。我觉得挺有趣,便闹着也要去包饺子,妈妈见我很想包,就答都应了我加入。爸爸和好面,然后把面擀好,用刀切成面团,然后将面粉洒在面团上……经过了一道道工序,终于可以擀包饺子用的面皮了。妈妈让我擀面皮。刚开始,我擀的面皮不是大了就是小了,要么就是太厚或者太薄,甚至有时候还会把原本应是圆圆的面皮擀成三角形。但是,我并没有灰心,在妈妈的耐心指导下我擀的面皮越来越好,用妈妈的话说是终于有了面皮的样子了。
学会了擀面皮我并没有去休息,我又去挑战了包饺子。我的第一个饺子是这样的——白白胖胖的,被我拍扁的小包子。看到这样的`饺子,我心里面急了,我就不信了,一个小小饺子就想难倒我!失败乃成功之母,在经历了一个个小小的、扁扁的白胖子之后,我的饺子终于也变成了圆滚滚的小白胖子了。
饺子终于下锅了,不多久,香喷喷的饺子出锅了。看着碗里一个个饺子,我心里美滋滋的,别提多高兴了。终于,我又有了一个本领。
包饺子作文 篇6
往年过年,爸爸妈妈会带着我去北京舅奶奶家,舅奶奶可会做面食了,我在北京过年的时候,那是从大年三十一直吃到回家,天天不带重复吃的。饺子,面条,春饼……想想就流口水了。
今年过年,因为搬了新家,很多东西需要整理,我又去了新加坡玩了一个星期,所以我们全家就在新家过年了。
要过年,最有年味的就是包饺子了。
这次我们要做的是白菜猪肉馅的饺子。
早上爸爸就开始了揉面工作,首先,先把干面粉倒在盆子里,然后加水,开始揉啊揉,揉到面团光滑了,就拿湿毛巾盖在面团上醒面。
接着,爸爸就把姜末、盐、酱油都拌在了肉末里,用筷子朝一个方向搅动,让肉馅变得更有任韧性
再来,就要弄菜馅了,爸爸先把白菜切成丝,然后拿了两把菜刀很威武的开始剁白菜了,只见两把刀上下翻飞,一会功夫,白菜就剁好了,用手使劲把白菜里的水分挤干后和肉馅拌匀,这样白菜猪肉馅就完工了。
开始包饺子咯,先把面团拿出一块,搓成长条,再切成一小块,一小块的,拿起擀面杖把小块擀成圆形,放在手上,里面放上馅,在把面团捏几下,一个饺子就做好了。
我拿出饺子神器,也做好了一个,不过我的饺子是躺着的`,爸爸的饺子是坐着的,可漂亮了。
一会儿功夫,饺子都包完了,可是面团还有的多,怎么办呢?剩下的面团可以做面条喔,很好吃的!
烧一锅开水,水里加些盐,可以防止饺子粘在一起。水开以后,把饺子一个一个放进锅里,边放边用勺子搅动,盖上盖子,中途要煮开两次,加两次水,等饺子都浮在水面上,就可以吃啦!
过年吃一顿热腾腾的饺子好美味啊!
我情不自禁地大口大口的吃了起来。
包饺子作文 篇7
大家好!嘿!静一静好不?!朋友们,你们过年都吃什么?——饺子。对!饺子!过年的时候,一家人都围坐在一起吃着香喷喷的饺子,有说有笑,十分温馨。可我觉得饺子不怎么样,因为里面没有我的劳动成果啊!哎,下一年再说吧。
终于盼来了过年。晚上,我洗净小手,跑到床边,准备学包饺子。奶奶来了,我一下从床上高高跃起,搂住奶奶的脖子,让奶奶教我包饺子。于是,她给我做了个示范,就走了。我仔细地看着奶奶包的饺子,想:包饺子真简单啊!我抓起一张面皮,挑了一大筷子馅,投到饺子皮上,然后把饺子皮“啪”地合上,在上面胡乱捏了捏,把露出饺皮的`一大跎馅用手指捅到饺皮里,一只饺子就做好了。奶奶见了,很不高兴:“你看看这饺子,馅都跑出来了!”然后把我的“饺子怪物”给over了。“oh-no!”我大声叫起来。
奶奶又耐心地教我包饺子,不一会儿,我就学会了。我又试着包了一个。我把一张饺皮捧在手上,在饺皮中央放了一块不大不小的馅,小心地把饺皮折叠,把饺嘴捏平,然后抓住饺嘴两端,向中央轻轻一挤,一只胖嘟嘟、可爱的小饺子便诞生了。
“哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……”我高兴地跳起来。突然,烟花在外面响起——它也在为我“庆功”呢!
啊,我真高兴!世上无难事,只怕有心人。过年包饺子我掌厨啦!哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……
包饺子作文 篇8
我特别爱吃奶奶做的饺子,春节回老家,我跟奶奶说想吃肉馅饺子。奶奶爽快地答应了,吃过午饭就拿出面粉和肉忙碌起来。
等奶奶剁好了肉馅,准备好了饺子皮,我便自告奋勇地和奶奶一起包饺子。尽管奶奶年纪大了,干枯的手背上已经布满了青色血管,可包起饺子来却像弹钢琴般灵巧,拿起饺子皮折一折再捏几下,就做成了一个大胖饺子。可薄薄的饺子皮在我手里不听使唤,结果弄得我脸上身上到处都是面粉像唱戏似的.,却只捏了一盘皱皱巴巴、歪歪扭扭的饺子,杂乱无章地摆在一起,好像逃难的人群。
看我沮丧的样子,奶奶安慰我:“别急,慢慢来,包饺子要有耐心。”她又给我示范了一次,说:“捏花纹是比较难的,你就负责放馅吧。”就这样,我们互相配合,包出了一个又一个漂亮的饺子。
包好了饺子,我赶紧催奶奶煮饺子。奶奶把一大盘饺子轻轻放进烧开的水中,饺子像潜水艇一样沉到水底,水再次烧开,饺子又慢慢地浮了起来,一个个都挺着“大肚子”在锅里挤来挤去,像玩水戏耍的小鱼一样吐出了许多细小的白泡泡。我就在灶台边盯着饺子看,因为实在太香了。
饺子煮熟了,奶奶先给我盛了满满一盘。我大口地吃着,奶奶在旁边笑盈盈地看着我。感觉看我吃饺子比自己吃还香似的。
我一口气吃了两大碗,肚皮撑得鼓鼓的,自己都像个胖饺子了。
包饺子作文 篇9
除夕一大早起来,我就觉得空气中弥漫着一种节日的气息。起床后,奶奶带着我下楼去买面、买鸡蛋、买白菜。我问奶奶:“奶奶,我们这是干嘛呢?” “我们今天要包白菜鸡蛋馅的饺子”奶奶说。
买完东西,我们回家开始做包饺子的准备。奶奶先把面和成一大块,然后用手把面捏成一个个小圆形的面团备用。和馅开始了,奶奶把白菜切成一小段一小段的,几乎是一颗颗小碎渣,把油、盐等调料加入到已经搅拌过的鸡蛋液里面继续搅拌,就成了白菜鸡蛋饺子的馅了。奶奶把小圆形面团擀成饺子皮后,在上面放上一些馅料,然后用手把饺子皮捏紧,就成了一个白白的`饺子了。我跟着奶奶学,但饺子偏偏不听话,就在我要把饺子皮捏紧的那一刻,馅都掉出来了,撒了一地。我顿时感到灰心丧气,不想再包了。 奶奶告诉我,你肯定能包好的,奶奶相信你!于是,我重新拿起了一个饺子皮,在奶奶的关注下,小心翼翼地包了起来。过了好一会儿,饺子终于包成功了。 经过我们全家人的努力,我们一共包了一百二十八个饺子。奶奶把饺子放入开水的锅中,不一会儿,饺子便煮好了。 我找到自己包的那些饺子,吃得津津有味。
在这样一个传统节日里,吃着饺子,和家人团聚在一起,真幸福!
包饺子作文 篇10
今天,我和爷爷一起包饺子。
我们先在饺子皮四周轻轻地抹上一点点水,接着用筷子把肉馅夹到饺子皮上,然后把饺子皮对折,接下来是包饺子中最难也是最关键的环节——给对折好的饺子皮封口处捏出漂亮的波纹褶皱。我信心十足地开始捏起来,可是,肉馅老是从左边跑出来,似乎在跟我作对,我赶紧摁住左边,没想到,肉馅又从右边钻了出来。我连忙同时摁住左右两边,心里想着:哈哈!这次看你往哪里逃!
我正得意忘形,突然饺子皮炸开了一个窟窿。我一生气,就把还没包好的饺子扔在了桌子上。哼!我不包了!这时,爷爷对我说:“珂珂,你可不能半途而废啊!”听了爷爷的话,我又拿起饺子重新包了起来。不过,这次我可学聪明了,先观察爷爷怎么包。只见爷爷在饺子皮中间使劲捏了一下,然后捏起一边的饺子皮往前推,后面的紧跟上去,就像排列整齐的士兵在前进,就这样,一边的褶皱就捏好了。爷爷又用同样的方法捏好了另外一边。我学着爷爷的.样子,吸取了前面失败的教训,也认真地做了起来。不一会儿,一个美丽的饺子也被我包好了。
爷爷把包好的饺子倒进锅里,烧熟后给我盛了一碗。我吃着自己亲手包的饺子,觉得无比美味,比我吃过的任何时候的饺子都好吃。通过包饺子这件事,让我懂得了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
包饺子作文 篇11
过年了,吃饺子是一种传统的习俗。可是我从小到大只会吃饺子,不会包饺子,还记得在我学包饺子的时候发生了“意外”。
那天,我从学校回来,一进门就看见奶奶在包饺子。我急忙扔下书包跑过去,只见一个个圆滚滚、胖嘟嘟的饺子,像一只只洁白的.小兔子,两只长长的“耳朵”垂了下来,可爱极了!我也想包出这样可爱的饺子来。
说干就干,我一拿起饺子皮,就拼命地往里塞菜馅。奶奶看到了对我说:“饺子里不能放太多的馅,不然会破的。”我不以为然地说:“如果不多放一点,怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好无奈地笑了笑,又说:“你自己包的饺子,自己煮了吃。”
终于到煮饺子的时候了,我迫不及待地烧开水,然后把饺子放到锅里,还像模像样地学着奶奶,用勺子在锅里轻轻地搅了搅。不一会儿,饺子像热气球一样慢慢地鼓了起来。这时,让我想不到的事发生了:有几个饺子破了,里面的馅全都漏了出来,菜馅和汤混在了一起,真让人沮丧啊!
虽然煮饺子变成了烧菜汤,有点遗憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的馅太多了,手上的力气没有奶奶大,没捏紧。明白了这点,今后包出来的饺子就不会破了。看来,学什么都要认真仔细才行。
因为我包饺子时馅料放得太多,结果导致饺子成了一锅“菜汤”,真没想到啊!
包饺子作文 篇12
今天早上妈妈一大早就起床把菜买回来了,大概七点左右,妈妈叫我起床和她一起包饺子,我一下子来了兴趣,一溜烟儿的穿好衣服,刷牙洗脸,快速的站在妈妈的面前,不错,我们开工吧,因为每次只是在旁边看着爸爸妈妈包饺子,自己并未真正动过手,于是妈妈手把手的教我。
小仙妈妈拿了一张面皮放在左手上,再用无名指沾一点碗里的水涂在饺子的边缘,然后用勺子挖一勺馅放在饺子皮的正中央,再把饺子皮对折一粘就OK了。
我按照上面的步骤包了一个原来很简单嘛,像模像样的捧在手心里,让妈妈看我心里沾沾自喜,不过看到妈妈包的是长的高高的面团,再看看我包的倒是像倒在地上睡觉了的饺子。
我像是只泄了气的皮球,两只手像灌了铅一样,抬不起来了,妈妈在一旁鼓励我,让我别泄气,多练几遍,总会好的.一个人,哪有一生下来就会干这干那的,也是哈,我想想是这个道理,那就继续干呗,我一口气包了十几个,饺子似乎也感到了羞愧,把她的腰挺得直直的,我好开心呐,越来越有妈妈的风范了。妈妈把我包好的饺子单独做了一锅,作为我的营养早餐,煮熟以后我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,今天的饺子怎么这么香呢?自己动手,丰衣足食,这样的生活不要太美好哟!
包饺子作文 篇13
大年三十晚上,奶奶家非常热闹,厨房里更是忙得不可开交:大妈和妈妈准备包饺子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在准备做一顿丰盛的年夜饭。我想帮他们做点什么,于是我挑了一件自认为最简单的——包饺子。
我跑去问妈妈:“我能帮你包饺子吗?”我本以为妈妈不同意,会说我太小。可妈妈却一口答应了。我高兴得帮妈妈准备好了包饺子的`工具。
开始包饺子了,大妈把一大块面搓成了长条,然后用刀切成了一个一个小面块,我把小面块压成了一个个小面饼。我又找来一根小擀面杖,学着妈妈的样子,一手拿起厚厚的小面饼,一手拿着擀面杖,左手不停地转动面饼,右手一直推动着擀面杖。可擀面杖一点也不听话,总是滚到我的手上,气得我都快哭了。妈妈对我说:“做事一定要有耐心!”我又认真地擀起来。果然擀面杖听话多了;可是面又开始耍弄我了,我用擀面杖擀呀擀,不好,面被擀长了,我赶紧往宽擀,可谁知面又太宽了,我只好又往长擀。就这样,面一会儿长一会儿宽,我费了九牛二虎之力才把一个饺子皮擀好。接着,我又把馅儿加进皮里,一捏,一个饺子就大功告成啦!照着这个样子,我又包了好多饺子。
晚饭时,吃着自己包的饺子,我心里美滋滋的。我边吃边想:“看来这包饺子还真不是件容易的事呢!干家务也要讲究方法和技巧,还要多练习,才能做得好,"熟能生巧"嘛。”这次家务劳动让我明白了“看花容易绣花难”这个道理。
包饺子作文 篇14
你一定吃过饺子吧!但你有没有亲手包过呢?我就亲手包过一次饺子。
这天下午,妈妈从外面弄了一些荠菜,爸爸从冰箱里拿出一块猪肉,把猪肉和荠菜剁成碎末混合在一起,加了花生油和各种调料,将它们拌匀,饺子馅便做好了。
万事俱备,只欠东风。饺子皮已经事先准备好了,现在只差动手包饺子了,爸爸开始包了,我在旁边仔细观察爸爸包饺子的方法。爸爸说:首先,把饺子皮拿好,然后再放馅子,馅子不能放太多,也不能太少,最后再把它捏起来。我按爸爸说的.去做,但饺子皮太软,变成了四不像,而且差一点就“露馅”了。
我连续包了几个都失败了,我有点灰心丧气了,一副不高兴的样子。爸爸看了看说:连这么点小事情都做不好,还能做什么事情,我决心一定要把饺子包好。
于是,我再次拿起饺子皮,先把饺子馅放少一点,再一点点的增加,直到感觉合适了再包起来,终于,功夫不负有心人,这个饺子总算包合格了,接着,我又包了一个。两个。三个…………越来越好。全部包完以后,爸爸把饺子放在锅里煮,过了十来分钟,一股饺子香扑鼻而来,揭开盖子,香喷喷的饺子呈现在眼前,我迫不及待地吃起来,还不忘说一句“嗯”真好吃。
通过这次包饺子,我不但锻炼了自己的实践能力,而且明白了一个道理,不管做什么事情都要认真对待,遇到困难要努力克服,不能退缩,否则就会一事无成。
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