竹筒饭作文通用(15篇)
在日常生活或是工作学习中,大家都尝试过写作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家整理的竹筒饭作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
竹筒饭作文1
今天是周末,做完作业后打开电视,正播放着《美食秀——竹筒饭》。看着看着,我被馋得直流哈喇子。既然学习了,不如就现学现卖自己做一次竹筒饭。
说干就干,我找来柴刀先磨一磨准备砍竹子,毕竟磨刀不误砍柴工嘛。磨完刀我来到了后山竹林,映入眼帘的是一片大大小小的翠竹。经过一棵一棵认真筛选,我选中了一棵水杯大小的、竹节有筷子那么长的竹子。
将竹子带回家,我找来了锯子,将它锯成一节一节的,再将竹节的一头打个直径约2厘米大小的孔。由于操作不小心,我的手还被锯擦破了皮,鲜血直流,但这丝毫阻挡不了我做竹筒饭的决心。功夫不负有心人,经过半小时,终于将几个筒做好了。
接着我把大米、香菇、火腿肠、玉米、胡萝卜丁洗好备用,再把肉丝炒好。将炒好的肉丝与备用的食材拌好,装入洗干净的竹筒,再倒入适量的水。由于家人不让我使用明火,只能改成放高压锅蒸。经过十二分钟的高压蒸煮,我心心念念的竹筒饭煮好了。
揭开锅盖迎面扑来一股竹子的清香味,我迫不及待用刀破开竹筒,雪白的米饭夹杂着晶莹剔透的香菇,橙色的.胡萝卜丁伴着火红的香肠,金黄的玉米散落其间。擦干我的哈喇子,赶紧尝一口,一股香味顿时充满口腔。黏糯适中的米饭,香肠的微咸,玉米的香甜,胡萝卜的爽口融合在一起香甜可口。细细品尝,唇齿间还有一丝丝竹子的淡淡的清香味。
我不禁感叹:“此味只应天上有,人间哪得几回尝?”
竹筒饭作文2
竹筒饭,竹子壳里夹着糯米,想起来就让人垂涎欲滴。可经过那一次事,我不再吃它了。
从小去姥爷家,我最向往的是吃竹筒饭。在他家胡同深处,总有一个把带着香味的热腾腾热气送入半空中的竹筒饭的小摊。在那总有姥爷给我买竹筒饭的身影。
记得那次刚刚下过雪,路上满是冰。就连年轻气盛的我也要小心地走。可姥爷偏要出去给我买胡同里的竹筒饭,我们都反对,可偏是拧不过他。说他自己会小心,孩子爱吃的东西不能不买。
在大家不经意的时候,他偷偷出去了。只是他回来时,裤子和上衣又湿又脏,走起路来重心往一处偏,像是另一边不能用力。我顺口问句怎么了便接过竹筒饭。他说:“没事儿,就是老寒腿又犯了,腿不舒服。”我正纳闷;“没听说您有老寒腿啊。”他只是笑笑。
没过一会儿,我又因为姥爷不让我玩电脑而窝气,跑了出去。走着走着,走到了竹筒饭小摊,摊主的老爷爷主动与我说话:“丫头,你姥爷咋样了?”我疑惑,不知他说的是什么,一想姥爷,我的气又不打一处来。他接着说:“他买完竹筒饭,回家时摔路上了,没等我到那,他自己起来,回家了。”没等那老爷爷说完,我三步并两步跑回了家,中途差点来了个狗啃泥。
家中,姥爷坐在床边,揉着膝盖。我走到跟前,去揉他的.腿,说:“以后多穿点,老寒腿可不好受。”我没敢揭穿他,而是顺着他的谎。“不生气了?”“恩,不气了。刚刚是我不对。”我说完,他笑了。
“对了,以后您别再给我买竹筒饭了。”“怎么了?”“不爱吃了,一点都不好吃。”“哎,这孩子”
姥爷用善意的谎言来骗我,我也用善意的谎言骗了他。但我是玩真的,我不再吃竹筒饭了,只因为让姥爷安全一点,让我安心一些……
竹筒饭作文3
今天下午,,我去表妹家,姑姑做饭时,表妹带我出去玩。
表妹把我带到屋后的竹林,砍了一棵普通的竹子,截了几个两端都在节的竹筒。我感到莫名其妙。表妹笑笑说∶“姐,你帮我一起做!”
我跟着她拿了个竹筒,在一端挖一个手指大的孔,放上米,灌上水,用树叶塞住孔,再拿泥封住。
表妹心灵手巧,两三下刨一个坑,捡了两块砖往地上一搁,说:“灶好了,用不了20分钟就可以吃了。”我们把盛好米的竹筒排在转上,拿了一些枯草点火燃起来。大约过了十分钟,竹筒便“吱吱 —”响了起来,还不时吐出一些泡泡,一股清香扑鼻而来。
我问表妹;“快熟了吧?”
“还不熟,要翻一个面,不然下糊生的'不好吃。”表妹一本正经地说。忽然“嘭 ”的一声,我被吓一跳。原来,我的那个竹筒,因米放的太多而爆炸了。
又过了一会,表妹大叫一声;“熟了,熟了可以吃了,可以吃了。”
“这叫啥名堂?”我惊奇地问。
“这是竹筒饭。”表妹微笑的说。
我们除去竹筒上的封泥、菜叶和草塞,刨去竹片,那米饭被竹衣紧紧包裹着,像一根刨去皮的香蕉,光光的,白白的,不用吃,就让人喜欢的不得了。
我禁不住吃起来,赶忙招呼表妹;“你也吃呀!”
表妹说;“这是专门为你招待的,你好不容易来一次了。”
啊!竹筒饭真香呀!
竹筒饭作文4
童年像花儿一样,是在大自然里度过的,童年的每一个故事就像一朵朵盛开的花儿一样,现在我就采下一朵来念给大家听。
以前婆婆家那的小孩都是做竹筒饭的高手,但是我却不会,所以我很想尝一尝竹筒饭是不是和我想象的要好吃的多呢?
我们出发了,表格和他的朋友就准备了几瓢米、刀、火机、水和食盐。
我们的目的地是一个长满竹子的小山丘,我一看就知道那是一个好地方,因为那里的.树叶是一层有一层的一定很凉爽,但是也少不了蚊子和毛毛虫,我们开始走过密密的杂草重生的一道道土岗和漫山遍野的黄叶,因此我们要小心不要打草惊蛇,我们到一块草平上了表格和他的朋友要去砍竹子,北风在不停地吹着,树枝也在摆动着,我和黄丹看到阳光下的树影也在摆动着,胆小如鼠的我和黄丹被吓得心惊胆颤,我们就马不停蹄的跑上去跟表哥他们,我们到有竹子的地方了,我们只见那竹子的根一直咬着青山至今还没有松还很结实,它的根是一直长在那山的破岩中,看到它已经长满青苔了,一定是被太阳、月亮和星照在上面过还有大风、大雨和干旱,但它还活着,它不管被东、南、西、北面的风吹到它,它也很坚强,我们就把竹筒分成几节,就让每人一节,开始做竹筒饭了,我们先给竹筒的一头通一个洞,用水洗里面和洗米,再把米灌进竹筒里去,表哥说:“把一张叶子擦进去就更好吃”。我把叶子擦进去了,我们就用几张叶子卷起来擦进洞去不让米出来,我们就往四周去找干柴火,就堆在一个角落里,在用火烧,把竹筒放进去就行了,大约二十分钟就会熟了,我们用刀打开时,只见那香味弥漫,我们就抢着吃,笑死我们了看到那一朵朵盛开的花,我就的它是被我们笑开的。
竹筒饭作文5
今年暑假,在南昆山夏令营,我第一次学做竹筒饭。
开始先分组,我被分到第三组,有十几个人。老师让我们搬一根碗口粗细的毛竹,到河对岸的小亭去。
我们把毛竹扛了起来,好重,竹子也脏,泥土都黏在上面。到了小亭,老师给每人发了一副手套,并在竹筒的两旁刻了印记,让我们根据印记,把毛竹锯成一段一段的竹筒。我们一刻不停地锯,手又酸又痛,可是费了好大的劲才锯了个口子,“磨刀不误砍柴工”,于是我停下来磨锯子,虽然花了十几分钟,可是锯起来快多了,我是第一个锯好的。
我的竹筒被老师砍掉了个盖子,这就可以盛东西了,洗了洗,它飘出竹子的清香。接着,我跟队友去搬食材,不远的地方有个纸箱,里面装着刀具、鸡、南瓜、油、盐等,好重啊!我的腿就像灌了铅一样,艰难地移动着。
做饭的`材料终于齐全了,我们把大米装进竹筒里,上锅开蒸,然后分工做菜。我削完南瓜皮,把它大卸八块,切成小片,又如法炮制地切了土豆、白菜,打了三十四个鸡蛋。接着,我把鸡肉倒进锅里,用油煎了两分钟,加上酱油又开始蒸。土豆丝做得不太好,油放太多了,煎成了薯条。
我的任务完成后,就帮其他队员添柴烧火,可是烟大火小,呛的人直流眼泪,我就找了毛竹筒朝里吹气,加速燃烧,火势很快就大了起来。
终于要开饭了,炖排骨、蒸鸡、煎土豆条、手抓羊肉、蛋卷、烧豆腐……摆了满满一桌。竹筒蒸出来的米饭,飘着竹子的清香,果然好吃。品尝着自己的劳动成果,啊!真香。
竹筒饭美味,也不难做,你也可以做做看。
竹筒饭作文6
暑假,在老家,真不好玩!钓鱼都钓烦了,放火炮也放烦了,也不知道怎么玩了,在我们城市里,可好玩了,
我们小区小朋友可多了,我晚上9:00--10:00,都听着他们那熟悉的声音。
在老家,只有我和我弟弟外,其余都是些大人,也没什么好玩的,我正打算明天就回家了。
那次我哥哥他们来了,我们正愁着怎么玩,我妈妈过来说:你们没事做可以去烧竹筒饭呀!
好主意!对,我应该烧竹筒饭体验一下烧竹筒饭的乐趣,说着,说着。我恳求外婆把东西给我拿了出来,
我们来到山上,我们先分工,有的上山去砍竹子;有的到山后去砍竹子;大家分工去砍竹子,十分配合。15分钟过去了,我们把所需要的材料都准备好了,我们开始烧了!哇好大的火呀!
突然,砰砰的一声,什么东西?结果是我弟弟的竹筒饭烧焦后爆了,经过了我们付出的汗水,1小时后,我便闻到了那香喷喷的`饭味,喔!我们马上就可以吃竹筒饭了,只用了10分钟我们拿自己的竹筒饭高兴的跑到家里,我拿起刀把我的竹筒饭劈开,好香的竹筒饭,我连忙吃了一口,怎么还是生的呢?结果我还没有烧熟,我就把竹筒饭拿起来吃。虽然我没有烧成功,但是我也从中得到了一些经验,我下次再也不会把竹筒饭没烧熟就拿来吃了,我真粗心。哎!到口的竹筒饭也吃不成了,看着哥哥吃的津津有味,我的口水真是“飞流直下三千迟“都垂到地下去了。这个暑假我过的真有意义。
明年我还要到老家去烧竹筒饭。
竹筒饭作文7
今天星期天,我想和表哥一起在家里烧竹筒饭吃。
一早起床,我就叫来了表哥,一起到竹林里找一棵比较粗壮的竹子。然后,我和表哥两人开始拿来锯子锯竹子。可是,这竹子比较难锯,不管我们怎么锯,都没有能够锯断它。这时,我看到爸爸正好从竹林外面走过,于是,我大声喊住爸爸。接着,我走过去拉住爸爸的手请他给我们锯竹子。爸爸答应了,走过来三下五除二,不到两分钟就把竹子给锯了下来。接着,我请他帮我再锯了三段竹筒。然后,我就和表哥一起动手干了起来。我把竹筒的一端敲开,把淘好的米放进去,再灌上一些水,放上一些调料、香肠……一段竹筒做好后,我就把它给竖着。然后,我们到后面田里挖了一个坑,在坑里面放了一些树枝。我用打火机点燃了纸,放到树枝下面让它们烧起来。等到树枝烧着了,我和表哥把三节竹筒放在烧着的`树枝上面。大火在继续燃烧。不一会儿,竹筒外面冒出了吱吱的声音,还滴下了黑色的油。我和表哥坐在火堆前面看着,还不时添加一些树枝,让它烧得更加旺。我注视着竹筒,看到里面的水沸腾了,冒出了水蒸气,米饭的颜色变了,变得是那样的好看,还冒出了一股饭香。这时,我和哥哥把火灭了,让竹筒饭在火灰上面再一会儿。
过了十分钟,我和哥哥用抹布把竹筒从火堆上面取出来,拿到了屋里的桌子上放着。然后,我们拿来筷子吃了起来。这竹筒饭特别香,可是特别干,让我难于下咽。但是,我还是吃得非常高兴,全部把它们给吃了下去。我想这是我亲手烧出来的竹筒饭,非常不简单。你们说呢?
竹筒饭作文8
你吃过竹筒饭吗?哈哈哈,我猜是没有。那好,接下来听我说说竹筒饭吧。
竹筒饭很久很久以前就有了。听爸爸说,古时候人们靠打猎为生,不方便带锅碗,就利用山上的竹节做成了竹筒饭。做竹筒饭可不是件容易的事,中午我和爸爸就开始忙碌起来了。我们先把糯米淘洗干净,并浸泡在水中。我们利用这个时间去到家对面山上,从自家的竹林里挑了一棵粗壮的竹子,把它砍下来,并把枝条砍掉,然后小心翼翼扛着下山。
把竹子放到家门口,我们左看看,右看看,觉得还是竹子的.中间部分比较适合。我们拿来一把长长的锯子,像拉琴一样锯了四节下来,接着将竹筒竖着劈成了一大一小的两半,待会儿要用它来做盛饭的筒子。做完这些,我禁不住有点小兴奋。
我们把浸泡好的米、腊肠、玉米等食材放进大点的那半边竹筒里,并搅拌了一下,再用另一小半边盖上。这就是竹筒饭的“半成品”了。它没有华丽的外表,还要用细钢丝将它“五花大绑”,要不等会上火一烤,它就分家了。看着它奇怪的外表我忍不住笑了。
我们又来到了之前烧烤过的“秘密”基地,准备烤制我们的竹筒饭。先用火烤了好一会儿,竹筒的外表慢慢都变得黑黑的,还不断冒出许多小泡泡。渐渐地,有一股淡淡的清香气飘散开来,馋得我直咽口水。又过了一会儿,爸爸才说饭熟了。我迫不及待地取下竹筒饭,在爸爸的帮助下打开筒子,狼吞虎咽地大吃起来。啊,真是太美味了,还带着竹子的清香哩。一不小心,我就吃得有点撑了。
“爸爸,咱们下次还来吃这竹筒饭吧。”我咂摸着嘴,笑着对爸爸说。爸爸轻轻擦去我嘴角的饭粒,也笑了。
竹筒饭作文9
童年,对于以前来说并不陌生,但是对于现在来说却万分的陌生,儿时我们可以肆无忌惮地笑,哭,追赶打闹,是多么的快乐自在啊!现在我们变得害羞了,做什么事都要看别人的脸色,不在追逐打闹了,渐渐地喜欢上了安静,遇到不顺心的事只能埋在心里。
今天我在上学的`路上看到了几个小朋友唱着我们儿时的摇歌,你拍一我拍一……在她们身上我仿佛看到了童年的影子,我就打算把童年给“追”回来。
周末我约了几个玩伴上山去采竹子,因为我生活在农村竹子是常见的,把竹子砍成一节一节的,再在淡黄色的顶上打一个洞,把里面给洗净,接着把米饭给放进洞里,加点水、作料、火腿肠,拿到院子后去煮,把竹子半立起来往下面加柴火。由于我们不会生火,弄出了一股又一股的浓烟好似腾云驾雾的感觉。我和几个小伙伴眼睛水汪汪的,然后指着对方哈哈大笑起来:“你看你,哈哈~”院子后充满了我们洋溢的笑声,结果几次的失败最后终于把火给燃烧起来了,就往里面不断的加柴,过了不久煮好了,用树叶吧竹子给抱起来,最后又镰刀把竹子给劈开,竹子那淡雅的清香让我们口水都流了出来,吃自己亲手煮的米饭心里美滋滋的。今天我们过得十分充实。
虽然岁月不饶人,但是我们有资格把童年给追寻回来,我想对童年说,再见了!
竹筒饭作文10
俗话说”民以食为天“,几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……而我最喜欢西双版纳的竹筒饭。
竹筒饭是西双版纳的.特色小吃之一。竹筒饭外表是青翠欲滴的嫩竹色,远看犹如一只青翠的竹萧,内部是雪白的糯米色,这两个颜色搭配起来真可谓天然之色,令人赏心悦目。
竹筒饭制作方法并不复杂。竹筒饭转选用香竹,依节截断,以节为底制成竹筒。然后,在选用洗净的上等香糯米装入竹筒,并不需装满。接着加满水浸泡若干小时,用泥和芭蕉叶封口,置火上捂烤至从竹筒口冒出蒸气十余分钟,这是米饭熟了,竹香也已渗透饭粒。就这样,色、香、味俱全的竹筒饭就制成了。当你扳开竹筒时,竹香和饭香一起扑鼻,一定会令你垂涎三尺。再撒些儿糖,尝上一口,甜甜的,嘴中有一大股糯米香。竹筒饭柔韧适口,让人齿颊留香,食欲顿开。
有一次我刚拿到刚做好的竹筒饭,就被它浓浓的香气吸引了,于是,顾不得吃相,狼吞虎咽的吃了起来,直至吃的撑到腰都弯不下来了才停止吃竹筒饭。当我刚抬头时,不知为何,爸妈都哈哈大笑起来,我一照镜子才知道爸妈大笑的原因。原来,我吃完竹筒饭后没有擦嘴,嘴边沾满了饭粒。从此,我为竹筒饭去了的可爱的小名——“粘粘筒”。
听了我的介绍后,是不是流口水了?那就快来亲自尝一尝西双版纳的竹筒饭吧!
竹筒饭作文11
一个春光明媚的日子,我们全家人一起做了竹筒饭,这是我第一次做竹筒饭。
做竹筒饭首先要有新鲜的竹子。我们拿着柴刀来到了附近的竹林,找到了一棵又大又粗的鲜竹,爷爷抡起柴刀用力向竹子砍去,顿时,竹林里下起了竹叶雨。我们砍完后,把竹子拿回来,锯成了三段,每段有两节。爷爷拿出凿子在每个竹筒的口子里钻了一个小小的洞,一共准备了四个竹筒。
我们一家人分工合作。奶奶准备好米和腊肉,我和爸爸一起用勺子把米和火腿肠放进竹筒里。竹筒上的洞很小很小,装着装着,米就不听使唤了,一些米落到了地上。爸爸教育我装米要专心,不能粗心大意。我小心翼翼地拿起一小勺米,慢慢地往小洞里送,果然好了很多。待我们装到竹筒七八成的样子,就可以了。接着我们把每个竹筒都灌足了水,然后用小甘蔗段堵住洞口。
在我们装米的时候,爷爷和奶奶准备好了炭火,我和爸爸拿着装好米的竹筒放到炭火上烤,没过多久,我发现竹筒从翠绿变成了浅绿,接着渐渐变成了黄色、褐色、黑色。竹筒画起了渐变画。我发现颜色最深的地方,温度也是最高的。竹筒的顶端不断冒出水来,滋滋作响,爸爸告诉我,这水就是一种药叫鲜竹沥液。我用杯子收集了一点点鲜竹沥液,迫不及待地放进嘴里尝了尝,哇,好苦啊!
很快,鲜竹沥液没有了,竹筒的'小洞开始冒气泡了,随着气泡慢慢变少,我们闻到了饭香,就知道竹筒饭成功啦!
爷爷把竹筒劈开,只见米饭外面的竹衣烤焦了,我闻到了饭香包裹着火腿的咸香,咸香包裹着竹子的清香,立刻流下了口水,迫不及待地开始吃起来。
我们一家人聚在一起,有说有笑,一起分享美味可口的竹筒饭。今天的竹筒饭实在是太好吃了,这真是美好的一天啊!
竹筒饭作文12
有个叔叔从靖西带来竹筒和糯米,叫我们周末一起去“懒人部落”做竹筒饭,我兴奋极了,我已经好几年没吃到家乡的竹筒饭了。
一大早我便和爸爸妈妈兴高采烈地来到叔叔家。只见阿姨在泡好的糯米里加盐、猪油、胡椒粉,再把切好的香肠放到米里一起捞,然后就往打好孔的竹筒里灌,不一会儿就把几个筒全灌好了。我好奇地问:“阿姨,那孔不封,米不会掉出来吗?能烧吗?”阿姨笑着说:“别着急,当然要封。”只见她拿来几个红薯比对一下,然后削两下,往竹筒口一套,就紧紧地封好了。一切准备就绪,我们向目的地出发了。
来到“懒人部落”,我立刻和几个小朋友把竹筒搬下来,然后几个叔叔扛来石头搭起灶,架上竹筒,便开始生火。过了一会儿,香味开始飘出,原本青色的竹筒渐渐被烤成黑色,叔叔一会烧这边一会又换那边,这样来回换几次后,他高兴地说:“好了。”“啊!这就好了,这么黑能吃吗?”我不解地问。记忆中,吃到的竹筒饭好像不是这样的。叔叔二话不说,拿来一把刀,先把竹筒外面的'黑灰刮掉,然后用刀在竹筒的节上切几个口,再拿住切口往下剥,哇,雪白的糯米饭夹香肠呈现在了我的眼前,那香味让我垂涎三尺。没等叔叔剥好,我便迫不及待地跑过去拿了一节,津津有味地吃起来,啊,真是太美味了!这时,我见周围的人看着我捧腹大笑,咦?是怎么回事呀?妈妈带我到河边一照,原来我的脸黑得像只小花猫,我也笑了……
品尝自制的家乡美食,我真佩服家乡人民的智慧,能想出这样的好办法,做出这样的好食物。除了竹筒饭,在我的家乡还有好多用糯米做成的美食和各种特色小吃。欢迎大家到靖西观光旅游,品尝美味小吃!
竹筒饭作文13
童年像花儿一样,是在大自然里度过的,童年的每一个故事就像一朵朵盛开的花儿一样,现在我就采下一朵来念给大家听。
以前婆婆家那的小孩都是做竹筒饭的高手,但是我却不会,所以我很想尝一尝竹筒饭是不是和我想象的要好吃的多呢?
我们出发了,表格和他的朋友就预备了几瓢米、刀、火机、水和食盐。
我们的目的地是一个长满竹子的小山丘,我一看就知道那是一个好地方,由于那里的树叶是一层有一层的一定很凉爽,但是也少不了蚊子和毛毛虫,我们开始走过密密的'杂草重生的一道道土岗和漫山遍野的黄叶,因此我们要小心不要打草惊蛇,我们到一块草平上了表格和他的朋友要往砍竹子,北风在不停地吹着,树枝也在摆动着,我和黄丹看到阳光下的树影也在摆动着,胆小如鼠的我和黄丹被吓得心惊胆颤,我们就快马加鞭的跑上往跟表哥他们,我们到有竹子的地方了,我们只见那竹子的根一直咬着青山至今还没有松还很结实,它的根是一直长在那山的破岩中,看到它已经长满青苔了,一定是被太阳、月亮和星照在上面过还有大风、大雨和干旱,但它还活着,它不管被东、南、西、北面的风吹到它,它也很坚强,我们就把竹筒分成几节,就让每人一节,开始做竹筒饭了,我们先给竹筒的一头通一个洞,用水洗里面和洗米,再把米灌进竹筒里往,表哥说:“把一张叶子擦进往就更好吃”。我把叶子擦进往了,我们就用几张叶子卷起来擦进洞往不让米出来,我们就往四周往找干柴火,就堆在一个角落里,在用火烧,把竹筒放进往就行了,大约二十分钟就会熟了,我们用刀打开时,只见那香味弥漫,我们就抢着吃,笑死我们了看到那一朵朵盛开的花,我就的它是被我们笑开的。
竹筒饭作文14
童年的生活是丰富多彩的,因为它是一幅五彩的图画;童年的生活是无忧无虑的,因为她是一朵自由的蒲公英;童年的.生活是充满欢乐的,因为它是一首优美的歌……我爱我的童年,更爱那个竹筒饭的故事。
那是我十岁的一个夏天,我和小伙伴一起去野餐。来到野外,灵玲开始摆放野餐用具,我采蘑菇,鑫明钓鱼,莹瑶洗小米、糯米。阿东拾柴。什么东西都准备好了,这时我们才发现忘记带锅了。可这里离家足足有四千里远。来回要花不少时间呀!大家正在苦思冥想时,阿东脑珠子一转,说:“我在拾柴的时候发现有一片竹林,我们可以做竹筒饭呀!”“竹筒饭”是什么东西?我疑惑不解,不过,看大家不住称赞的眼神,应该也是个好东西吧!我心想。只听阿东又说:“我去‘砍锅’啦!等我好消息。”这时,鑫明也站起来,说道:我去拾‘丫’。因为我不知道竹筒饭是个什么玩意儿,只好静静地坐。过了一会儿,只见鑫明找了几只“丫”字形的枝干,阿东也扛着五只竹筒来了。然后开始往竹筒里面塞糯米和切碎的蘑菇。塞了两个后,他把剩下的三个塞满了小米鱼肉。然后他把鑫明带来的枝丫,插在竹筒两端,架起铁架,生起火烤了起来。我就更加迷惑了。如果竹筒烤糊了,里面的东西不就泡汤了吗?阿东似乎有“透心眼”,看穿了我的心思,对我说:“不会烤糊的。如果竹筒冒气了,就说明烤熟了一半了,把它反过来烤,等到由青变黄,就可以吃了。”果真,如阿东所说,不久我就闻到了一阵香气。接着阿东又烤了四个。
我们吃着竹筒饭,大家都露出了满意的笑容,特别是没吃过竹筒饭的我,吃起来感觉特别香。
那香味,那竹筒饭,那烤竹筒饭的情景,永远留在我心中。我爱竹筒饭的故事!
竹筒饭作文15
大家对米饭这种食物。一定都不陌生吧,它是我们一日三餐中的主食不管怎么样,米饭这种食物都不会在我们日常餐桌上消失。,桌上消失饭既能填饱肚子姐口感美味。而云南的竹筒饭与我们日常餐桌上的米饭就大不相同了。
记得是上回去云南。我就很有幸的.尝到了这种米饭。到这次我们去云南一共待了两三天,第一天我们浏览了风景名胜。我们看了一天的风景早就得到了眼福。直到半晚,肚子不耐烦的敲起了鼓,我们便到附近的餐馆吃了饭。服务员给我递来了菜谱。一道菜映入眼帘,竹筒饭红烧鸡肉。看到菜谱上的图片,我不由自主的流起了口水。我又看了看爸爸,可以点吗?爸爸说:“可以。”于是我便点了一道竹筒饭红烧鸡肉。
我问服务员,可以去后厨看一看是怎么制作的吗?服务员点了点头并带我去了后厨。我看见厨师现先在餐馆后面看了一根竹子。并把竹子砍断。取了中间最大的一节。并且往里面钻了一个孔,然后他把米洗干净。往里面灌了进去。随后他把竹筒,丢进了炭火坑里。然后又杀了一只鸡。呵,那鸡可厉害了。头都被砍掉,还逃掉了。厨师追的半天才追上。我在旁边捧着肚子哈哈大笑。抓到鸡后,把鸡毛全拔了。在切块放入锅中蒸了几分钟。再把煮熟的竹筒饭,倒进了锅中。再把鸡放入锅中一起炒,加上酱油,小葱蒜,姜。一起翻炒。浓浓的香味直扑入鼻,我的口水止不住的流。那叫一个香。竹筒饭做好后端上了桌。
我迫不及待的挖了一勺放进了嘴里。“呼——烫死我了。”爸爸摸着我的头说:“不着急慢慢吃。”我一只手抓。一只手用筷子夹。才吃完了这碗竹筒饭。
回到家后,我又想吃竹筒饭了。因为它的美味使我难忘。竹筒饭啊,竹筒饭。我真的爱死你了。
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