煎荷包蛋作文

时间:2024-01-08 17:14:41 好文 我要投稿

煎荷包蛋作文15篇(热)

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔?以下是小编精心整理的煎荷包蛋作文,欢迎大家分享。

煎荷包蛋作文15篇(热)

煎荷包蛋作文1

  “噼里啪啦”知道是什么声音吗?那是油烧热的声音。你知道我在干什么吗?我在煎荷包蛋。

  别小瞧了煎荷包蛋蛋,它还真有一定的难度呢!首先,我把锅洗干净,放了油,油一下锅,它就像一个顽皮的小孩烫到了屁股,疼得它跳了起来。油烧热后,便像一条平静的湖在等待风的命令。于是,我又进行下一步工作,我从冰箱里迅速拿出一个鸡蛋,往桌子上敲了敲,蛋壳碎了,我急忙把鸡蛋移到菜锅的`上方,蛋一下锅,我往里面看了看,蛋旁边起了一串串的白泡泡,哟,真美!真像白衣仙子。因为没经验的缘故,蛋打开的时候,蛋清流了一手。我又急忙打开水龙头洗手,等洗完后,我回头往锅里一看,坏了,白衣仙子变成麻姑了,我手忙脚乱地拿起锅铲把蛋翻了个边,不料,因为蛋黄还没熟,锅铲弄破了包在蛋黄外的薄膜,蛋黄流到了锅上,鸡蛋被我弄得一塌糊涂,哪还有荷包蛋的样子。我想:这么难,不弄了。妈妈知道了,帮我把弄破了的蛋认真的炒好,然后对我说:“瑞,做事要有耐心,你要相信一句名言—世上无难事,只怕有心人,”对呀!世上没有什么事是做不好的,只要我坚持到底一定能把荷包蛋煎好的。

  于是,我又拿出另外一个蛋照妈妈的样子煎起来,这下熟练多了,锅里的鸡蛋也像听话多了。最后,蛋煎好了,我终于吃到了自己亲手煎的美味的黄橙橙的鸡蛋,心里高兴极了。

  你们知道了吗?—世上无难事,只怕有心人。

煎荷包蛋作文2

  你们知道吗?就在今天,对,就是今天,我奶奶创作了一曲《荷包蛋交响曲》。如果你们不相信,那么别急,听我慢慢道来。

  第一乐章《荷包蛋的碰撞》。首先上场的声音是“哗啦哗啦”,这时奶奶在水龙头下清洗鸡蛋。她打开水龙头,将鸡蛋放在水中,从上到下,从左到右有规律地给鸡蛋洗了个凉水澡。接着,“砰”地一声将锅端到了煤气支架上,然后把早就迫不及待的火苗放了出来。“滋滋”的声音很快传成一片。接着就是这乐章的高潮了。奶奶将食用油加入了锅中。立刻,“噼里啪啦”的声音炸成了一片。占据了主唱位置。但这还没有结束,她又按了一下油烟机上的按钮,紧接着,一道连续而持久的“呜呜”声也加入了表演中,给本就激烈的交响曲添加了完美的伴奏。这时,奶奶又拿起那鸡蛋,双手握住它的两端,轻轻一掰,一个晶莹的“果冻”就跳到了油锅中,将油花爆裂的声响提升到了极致,可它身上也冒出了一个个油泡。这样可不行,于是奶奶用锅铲轻轻一压,瞬间,泡泡都不见了。现在锅中躺着一个“太阳”,中间黄黄的`,外面则衬着一圈白色。奶奶见时机成熟,就用铲子将它翻了面。“嗞——”的一声,反面也被均匀地煎成了扁平的艳阳。现在的鸡蛋觉得自己够美了,就跳到了锅铲大哥的头上,被奶奶端到了盘子里。

  下面一个乐章我们要给锅、铲们洗澡,我们有空再聊。这《荷包蛋的碰撞》,你们学会了吗?

煎荷包蛋作文3

  暑假里的生活多姿多彩,非常有趣。漫长的暑假里发生了很多有趣的事,就像天上闪亮的星星,让我摘下最亮的那颗星,把最有趣的故事告诉你!

  暑假里中午的太阳火辣辣地烤着大地,我家就像一个蒸笼。这时,我看见一个圆圆的荷包蛋出锅了,诱人的香味让人直流口水。看见妈妈煎的荷包蛋,我下定决心也要做一个,便对妈妈说:“妈妈,我也要学煎荷包蛋。”妈妈高兴的说:“好呀,做好了一定要让我品尝品尝哦!”

  说干就干,我开火把锅加热,倒入一小勺油,然后迅速从冰箱里拿一个鸡蛋,等油烧热后,“嗑”的一声打开鸡蛋,蛋黄和蛋清像个调皮的小孩从蛋壳中滑出来。“哧”的一声平铺在锅里,可还是有几块蛋壳掉了下来。趁妈妈不注意,我小心翼翼地把蛋壳挑出来。过了几十秒,蛋定住了形,就把另一面翻上来,哇,已发出了香喷喷的味道了!我嘴里念叨着:“味道一定不在妈妈之下!”然后在上面撒了点盐,可觉得盐放得太少了,又在上面轻轻撒了点。就这样反复翻转了几次,荷包蛋终于煎好了。金黄金黄的,实在是诱人啊!

  我把荷包蛋装进盘子,请妈妈口尝。妈妈尝了一点后,眯着眼睛笑了笑,一副很满足的'样子,说:“哇!真是又香又好吃,太棒了!宝宝你也来尝一口!”“我就说嘛!一定很好吃,像我这身手艺,再多加练习,大厨非我莫属!”我骄傲地说。说完自己也尝了一口,不由得惊叫起来:“哇!太咸了,这是什么味呀?一点也不好吃!”可毕竟是自己做的,只好硬着头皮吃了下去,吃完马上喝了好几口水,嘴里不停的嘀咕着:“咸死我了,咸死我了!”

  原来要当大厨这么难。就我这身手艺,还是别丢人现眼了。但这次煎荷包蛋的过程真的好有趣!

煎荷包蛋作文4

  一个风和日丽的下午,春风轻轻地从脸旁刮过,柳树姐姐正在向路人们展示自己的舞姿。

  厨房里,妈妈正准备做饭,她洗了洗手,问我:“今天吃什么呀?”我毫不犹豫地说:“吃荷包蛋!”妈妈说:“你每天都吃荷包蛋,不能换一种食物吗?”我有点生气了说:“不能,我就要吃荷包蛋,就,要,吃!”妈妈无奈地说:“既然你那么喜欢吃荷包蛋,那我就来教你做吧!”我说:“好的。”我系好围裙,走到火炉前,对妈妈说:“我准备好了,我们开始吧!”妈妈说:“好的`,第一步我们要打蛋。”说着,妈妈拿出一个鸡蛋,把鸡蛋在桌子边缘敲了一下,蛋从中间裂开了一条缝,然后妈妈用大拇指把裂缝抠成了一个小窟窿,蛋清和蛋黄从里面漏了出来,完完整整地掉进锅里。我也照着妈妈的样子打了一个蛋,可是我把蛋打得稀巴烂,蛋清和蛋黄都混在一起了。妈妈笑了笑说:“没关系,这是你第一次煎鸡蛋嘛!”半响,她又说:“第二步我们要拿锅铲把它翻面。”妈妈拿着锅铲,轻轻地一挑,荷包蛋就翻了个边。而我怎么挑都挑不上去,妈妈只好帮了我一下,可是,那已经晚了,底下那一面已糊了。最后,我端着一个煎糊了的荷包蛋给妈妈品尝,心想:“都煎糊了,妈妈肯定会说很难吃的。”没想到她竟然向我竖起了大拇指说:“嗯,有那种味道!”

  今天我学会了煎荷包蛋,虽然煎糊了,但是我还是很开心!

煎荷包蛋作文5

  一阵“噼啪”油炸声,还飘来一股扑鼻的香气。咦,这是什么?把我从睡梦中惊醒,下床一探究竟:哦!原来是奶奶在煎荷包蛋啊!顿时,我也想要学煎荷包蛋,这样我就可以随时品尝美味了。

  奶奶当仁不让成了现场老师。她先倒了一点色拉油,点上火,不一会儿油宝宝们就高兴得手舞足蹈。我递给奶奶一个鸡蛋,只见她把鸡蛋在锅边上一敲,就裂开了一道缝。奶奶连忙把缝拨开,蛋清蛋黄俩兄弟像跳水运动员一样,完好无损地“坐”在了锅中,刚刚还安静的厨房顿时“噼里啪啦”响个不停,还不时冒出一个个白色的小泡泡,好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了,奶奶又把蛋盛到我碗里。啊,真是“人间美味”!奶奶告诉我,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则以香脆为主,还考问我有没有记住步骤呢!

  我点了点头,先倒一点色拉油,等热了,拿起鸡蛋敲了进去,“救命啊!”我刚把蛋打了进去,就想起了“噼里啪啦”的.声响,真是吓死我了!锅中的油又溅了起来,差一点就烫到了我的小手了,我更加小心谨慎了。等它凝固之后,我将它翻了一个身,继续煎。最后,我把蛋盛到奶奶的碗里,奶奶迫不及待地咬了一口,对着我竖起了大拇指,夸我说:“真聪明,长大就可以当大厨了!”

  我终于学会了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。

煎荷包蛋作文6

  今天,金老师布置了一个特殊的作业——煎荷包蛋。一看到这个作业我就想:“煎荷包蛋,这对我来说简直是小菜一碟、易如反掌啊!我看过我妈煎过很多次啦!”

  回到家里,我赶紧把作业写好,然后迫不及待地对老妈说:“老妈,今天让我大显身手一回吧,给你们煎几个荷包蛋尝尝!”

  老妈半信半疑问:“你能行吗?”

  “您会做,您的`儿子肯定也会做。这点小事,难不倒我!”我信心十足,牛皮轰轰地说道。

  从冰箱里拿了鸡蛋,把油盐酱醋等罐子也放在一边。万事俱备,只欠东风。我先点着煤气灶,再把锅烧热,倒上油,不一会儿油就“辟哩啪啦”地溅起来了,到处乱溅,有一滴还溅到了我的手上,痛得我哇哇直叫。

  老妈说:“看,不行了吧,你没把锅里的水擦干净,所以才会这样。等一会就好了。”

  过了一会儿,锅里平静下来了,我连忙把鸡蛋敲裂,蛋黄蛋清从裂缝里“哧溜”一下,溜进了锅里,我想把鸡蛋翻个面,却翻不过来。最后煎了一个四不像,一面焦,一面生。

  我不甘心,打算卷土重来。这回有了上次的教训,不会再失败了。把锅擦干净,烧热,倒上油,这个油再也没溅出来了。不一会儿,锅里就飘来一阵扑鼻的清香。当我看到荷包蛋的边缘变成金黄色后,我就一手拿锅铲,一手拿筷子,费了九牛二虎之力给荷包蛋翻了个身。看看差不多了,在老妈的提醒下我放了一点点酱油跟葱花,就出了锅。老妈看了看这个“卖像”还不错的荷包蛋,尝了尝说:“这次不错,很香。”

  我连忙说:“你别吃完,给我剩一点啊!”

  原来煎荷包蛋并不简单啊!不过我总算学会了。

煎荷包蛋作文7

  今天是妈妈的生日,我要给妈妈一个惊喜。于是,我早上醒来,便蹑手蹑脚地钻进厨房,准备亲手给妈妈煎一个鸡蛋慰劳一下平日里辛苦的妈妈……

  我轻轻地从冰箱里拿出鸡蛋,准备好油,扭动煤气灶的开关,只听“呼”的.一声,炉灶的火舌就冒了出来,欢快地舔着锅底。

  煎荷包蛋我从未做过,平常都是学习紧张,家务活碰得很少。只记得听老妈说过:“油热了,才能把鸡蛋打入锅里。”谁知鸡蛋还被我紧紧地抓在手里,锅里的油已经开始“吱吱”地响起来,冒着一缕青烟……

  我急忙跑到锅边,可是油烟越升越高,锅里“吱吱”的响声也越来越大,那呛人的烟雾把我包围,我一边咳嗽一边手忙脚乱地打破一个鸡蛋进锅。油立即四处乱溅,我连忙盖上锅盖,把火关上,等我打开锅盖一看“啊”煎的荷包蛋早就成了“四不像”了,而厨房间到处弥漫着呛人的油烟味……这时我才知道,我忘记开抽烟机了!

  不知什么时候妈妈就已经站在了门口——这么大的动静,加上这么大的油烟,她能不醒吗?

  我红着脸,低着头,把我精心准备的惊喜告诉了妈妈,妈妈还是露出了一脸的幸福,她拿起筷子夹起“四不像”轻轻咬了一口,说:“嗯,这是我吃到的最好吃的荷包蛋!”我知道这是妈妈在安慰我,但我心里依然感到甜蜜!

煎荷包蛋作文8

  每当我想黄灿灿的煎荷包蛋时,就会沉浸在学习煎荷包蛋是的情景。

  那是一个星期天,我在家中收拾房间时,妈妈对我说:“宝贝女儿今天晚上除了吃鸡肉还吃什么菜?”我笑笑说:“妈妈,我还想吃你煮的煎荷包蛋。”但慢妈妈却叫我自己煮煎荷包蛋。“我学习煎荷包蛋?”我说,从小到现在鸡蛋吃过不少,可从没做过呀,我为难了。

  “不会可以学,任何事都是从不会到会的。”妈妈好像看出了我的心思,严肃地对我说。然后她指着冰箱里的鸡蛋对我说:“这新鲜的鸡蛋就看你的了。”

  我进入厨房,拿出两只鸡蛋在碗边一磕,然后两手剥开蛋壳,蛋清和蛋黄一起流进锅里,接着又放进少许葱,随后把油锅放在煤灶上。片刻间,油锅冒出了青烟,我立即把蛋汁倒入锅里,汁间“嚓”的.一声响,蛋黄蛋清凝结成一起了,成了一块蛋饼,还冒着小泡泡,我用锅铲把鸡蛋一翻过来看,糟糕黄灿灿的鸡蛋变成了黑乎乎的一块,一股苦味直钻入我的鼻子里,想不到煎蛋失败了,再来一次。

  这回我可细心了,当蛋汁倒入锅后,看见事变又结皮,就选准时机立刻用锅铲翻一下结皮的鸡蛋,再把它一翻,熟了。只听见妈妈在外边说:“好香啊,不错。”

  啊,我发现煎蛋也是要讲究技术的。第一次由于没掌握好,结果煎糊了。我明白了煎蛋的这个道理。

煎荷包蛋作文9

  “叮铃铃……”伴随着小闹钟欢快的铃声,我睁开睡意朦胧的双眼,还想赖会儿床。可我一想到今天帮妈妈煎荷包蛋,就一个鲤鱼打挺起了床。

  顾不得刷牙洗脸,我就像离弦的.箭一样“刷”地一声“飞”到了厨房,准备开工。“嘀”,打开油烟机,煤气灶的火苗“轰”地窜出来,只见一束束蓝红相间的火苗仿佛是一群活泼的小精灵,正在欢快地跳着踢踏舞。我顺手拿起油壶,向张开大口的黑锅轻轻地倒了一点油。不一会儿,锅里便发出了“滋啦滋啦”的响声,看到这幅情景,我不慌不忙地拿出鸡蛋,熟练地把它在锅子的边缘上嗑开,只听“咔擦”一声,鸡蛋就裂开了一条缝。我又用手“啪”地一掰,蛋清和蛋黄“哧溜”一声流进了锅里。真有趣!它们好像在玩滑滑梯呢!顿时它就“噼里啪啦”唱起歌来了。我走近一看,只见蛋清瞬间从半透明变成了白色,而蛋黄呢?则在这一刹那变声了焦黄色。眼看时机来临,到了该“翻身”的时候了。我开了中小火,娴熟地用锅铲把鸡蛋迅速地翻了个身,然后加上了一点水,再盖上了锅盖。大约等了一分钟,一盘香喷喷的“皓月”牌荷包蛋就新鲜出炉啦!“啪啪啪。”我不禁为自己喝彩!!!瞧,它宛如一朵鲜花-金黄的花蕊,白色的花瓣,静静地躺在白瓷盘中。

  我得意地把它拿给妈妈“验货”,妈妈边品尝边对我竖起了大拇指,开心地说:“我的女儿长大了,做出来的煎鸡蛋又嫩又软,非常细腻,色、香、味都俱全啊!”我听了,心里骄傲极了!

煎荷包蛋作文10

  星期六到了,我兴高采烈地来到王芳家玩,快乐的使馆总是那么短暂,让我流连忘返。我回到家,肚子开始“咕咕”地叫了。

  我象一只恶狼似地一下子扑进厨房,没想到食物盒和饭锅里都是空空的。我饿得要命,可是又没有事物充饥,这可把我给难住了。该怎么办呢?我扭头一看篮子里的忌惮,我的眼球骨碌一转,对,煎荷包蛋!说干就干!我打开锅盖,用水把锅的“肚子”来了个“大清晰”。我拿了两个大鸡蛋,放在锅旁边。准备就绪,我打开煤气灶,灶上顿时冒起一团蓝火,我把锅放在上面,刚才刷锅是留下的水飞如了九天云霄外,我趁热打铁,把一两滴油倒进锅里,油开始向上蹦,起泡泡,想要逃出来,我看油热了,便把鸡蛋磕破壳,小心翼翼地把蛋清和蛋黄到进油中,开始圆圆的蛋黄在白色的蛋清上鼓起来,好似清晨天刚蒙蒙亮时的太阳,慢慢地,蛋清象一个累了的`小孩,贪婪地躺在白色的“床”上睡着了。

  我急忙拿来一小勺盐,均匀地撒在“温斯床”上。不过一会儿,荷包蛋煎成了,闻着那香喷喷的气味,我真是有点抵挡不住这诱人的香味儿,我咽下去口水,先把这个荷包蛋放在保温箱里,一会儿再煎一个,等妈妈回来与她一同分享这荷包蛋的美味……越想越美,我赶快煎完第儿个荷包蛋。妈妈被我做的荷包蛋的香味吸引来了,她像一只猫咪吃鱼一样津津有味地吃起来,我也狼吞虎咽地吃起来……

煎荷包蛋作文11

  最近我学会了一门高超的手艺,那就是煎荷包蛋。看清楚啊,是荷包蛋,可不是普通的煎鸡蛋哦!煎荷包蛋很难,今天来看看我是怎么学会煎荷包蛋的吧!

  我首先拿一个平底锅,再从冰箱里拿出两个鸡蛋,准备工作做好了。我先把平底锅烧热,再倒一点油,然后拿过一个鸡蛋,在锅边轻轻磕了一下,再用两个大拇指掰开蛋壳。结果我劲使大了,蛋壳被我捏得稀碎。蛋清很快就滴进了锅里,溅起几点油花,把我吓了一大跳,一下子把鸡蛋扔进了锅里!

  第一次失败了,我心想:“不要灰心,只要努力,就会有收获的,加油!”

  我又拿了一个鸡蛋,按照老师教我的方法,先把鸡蛋轻轻磕开。这次我吸取了上次失败的教训,慢慢地把鸡蛋壳掰开,把手中的鸡蛋尽量放低一点,侧着身子,两手轻轻一掰,整个蛋黄就随着蛋液滑落到了油锅里。它就像是一位技术高超的跳水运动员,只溅起了几个很小的油花!蛋清遇到了热油迅速凝固,变得洁白洁白,还冒着泡泡。一股诱人的香味扑面而来,我不禁咽了几下口水。接着我拿着锅铲挑起荷包蛋的'一边,又轻轻地左右摇动着,托起鸡蛋的一半儿,手腕一使劲,轻轻向右边一抖,荷包蛋就翻了一个身。哇!Verygood!我终于成功了!

  剩下的工作就简单多了,我喜欢吃咸味的,就在荷包蛋上撒上盐和孜然。看着锅内的荷包蛋,雪白的蛋清中间是金黄的蛋黄,真像一朵美丽的“太阳花”呀!看看这颜色,闻闻这香味,我真的很佩服自己啊!

  这件事让我明白,只要有信心肯努力,就一定会成功!

煎荷包蛋作文12

  在我的成长经历中,学会了许多知识和手艺,唯独就是家务活不会,趁着有三分钟热情,我展开了一次煎蛋活动。

  我把邻居霞姨叫了过来,指导一下我。准备活动开始了,我先把锅洗干净,然后打火,等火把水烧干,我小心翼翼地把一丁点儿油倒进锅里,霞姨连忙说:“要倒多一点油,这样蛋就不会糊。”我似懂非懂地点点头,把油倒锅里一大圈,油一下锅,它就像一个顽皮的小孩烫到了屁股,疼得它跳了起来。我急急忙忙地从冰箱里拿出鸡蛋,可能是因为太紧张,打蛋的`时候把蛋黄给弄散了。平时我看见妈妈那么容易打蛋,而且蛋黄都是完整的。而我煎的,怎么就散了呢?霞姨对我说:“别急,慢慢来哦!失败乃是成功之母!我相信你。”我按照刚才的程序再做了一次,这次,我不再紧张,果真行了!我往里面看了看,蛋旁边起了一串串的白泡泡,哟,真美!真像白衣仙子。我心里喜滋滋地想:如果同学们知道我会煎荷包蛋,那么他们一定羡慕死了!最后是下盐,我倒了一勺下去,就闻见一股香味,像小精灵似得窜进我的鼻子里。荷包蛋煎好了,我把它放在盘子里,一大口咬下去,非常咸,原来是我盐下多了,可我心里像是喝了蜜一样甜。因为,我学会了煎荷包蛋!

  通过这次煎荷包蛋,我明白了:只要功夫深,铁杵磨成针!

煎荷包蛋作文13

  我的童年是丰富多彩的,就像一本好看的书。最让我难忘的就是煎荷包蛋了。

  放寒假了,老师给我们布置了一个有趣的作业——煎荷包蛋。

  一天早上,我看见妈妈正在做早饭,于是我从冰箱里小心翼翼地拿出了一个鸡蛋,唯恐摔烂了。我兴奋地走到妈妈跟前说:“妈妈,你可以教我煎荷包蛋吗?这可是老师布置的作业啊!”妈妈笑着点了点头。

  开始煎荷包蛋了。我先打开煤气灶,只见熊熊的火焰在锅底燃烧,接着我又往锅里倒了一些油,只听“噼里啪啦”的声音响了起来,好像是谁在放鞭炮。等油热了,我拿起鸡蛋在锅边一磕,再用手一掰,蛋白和蛋黄像两个好朋友一样一起跳进了油锅。蛋白慢慢在锅里凝固了,也渐渐地变白了。在油锅里的'蛋黄好像太阳一样红,而蛋白却像太阳边上的白云。过了一会儿,我看蛋黄还没熟,便皱着眉头问妈妈:“为什么蛋白都熟了,蛋黄却没熟。怎样才能让蛋黄熟呢?”

  妈妈意味深长地说:“你把鸡蛋翻个身儿试试。”

  我小心翼翼地用铲子吧鸡蛋托了起来,再快速地把鸡蛋扣了过来,不一会儿,鸡蛋果然熟透了。最后,我把鸡蛋盛入了盘子里。

  妈妈开心地说:“你看,这金灿灿的蛋黄好像太阳,而蛋白像白云,周围还有一圈金边,真是赏心悦目!”我听了,也自豪地笑了。

  啊,煎荷包蛋真是一件令人难忘的事啊!

煎荷包蛋作文14

  回味口中淡淡的余香,一次成功的经历又浮现在眼前,有趣又喜悦的心情至今记忆犹新。

  在作文班的实验室里,同学们正在热火朝天地煎荷包蛋。

  同学们挨着顺序依次煎蛋。

  同学知难而进,带头煎蛋,紧接着是第二位、第三位……过了一会儿,定睛一看,同学们的的煎蛋形态各异、大小不一:有的白白嫩嫩、完好无损;有的成了碎碎的炒鸡蛋;还有的变成了大大的蛋饼……

  轮到我了,我信心十足地拿起一只鸡蛋,小心在锅沿一敲,两手轻轻一掰,洁白的蛋液夹着一个圆滚滚黄乎乎的蛋黄就落到了锅里。生蛋下锅,等一面煎熟,我左手持铲,右手握筷,小心翼翼夹住蛋,费了九牛二虎的'力气把蛋翻了一个身。霎时,锅里油花四溅,“嗞嗞”地冒着小泡,并“噼哩啪啦”地作响。再看看周围的同学都躲到一边去了,这个场景让我有些紧张,我不由自主地退了几步,有些不知所措。不能半途而废,蛋久煎会焦的!我急步向前,管不了油烟与作响声了,再次把鸡蛋翻身。带着荷叶边的鸡蛋在油锅里沸腾着,不停地冒着白泡泡,扑腾着对我微笑,好象在告诉我:你成功了,可以出锅了!我如释重负地关掉了灶火。一阵阵微风拂过,带走了我脸颊的汗水。

  端着自己的成果——油亮亮的煎蛋上浇几滴酱油,今天的荷包蛋实在太可口,我吃得津津有味。

煎荷包蛋作文15

  煎 荷 包 蛋陈诗雅一天,我背着沉重的书包回到家,肚子空空如也。我想,我来煎个荷包蛋吃吧。

  我以前从没煎个荷包蛋,但看到妈妈煎过,于是就想自己试试。我放下书包,打开冰箱,拿出一个鸡蛋。又从柜子里拿出一个干干净净的碗,将鸡蛋对着碗沿轻轻敲了两下,可鸡蛋壳竟然没破。我又用力敲了两下,“砰”,鸡蛋壳碎了,蛋清流到我手上。

  “什么破鸡蛋!怎么妈妈每次敲都是一个直口,我敲的就碎了。”我想,“我肯定是碰到一个坏鸡蛋了。”

  我将鸡蛋倒进碗里,蛋黄竟是完整的。“肯定还没坏。”我想,记得妈妈说过,坏鸡蛋蛋黄是散的。

  于是我打开煤气灶,在锅里倒了点菜油,等了会儿,便将碗里的鸡蛋沿锅沿轻轻倒进锅里。“吱啦”一声,蛋清很快从透明的颜色变为奶白色,厨房马上弥漫起一股蛋香味。

  “噢,噢!”我情不自禁地叫了起来,打破了家里的宁静。“咕咕”,什么什么声音?哦,原来肚子闻到香味,都着急了。我终于体会到老师解释“垂涎欲滴”词语的真正含义了。

  “心急吃不了热豆腐。”我对肚子说。

  眼看鸡蛋一面已经煎好了,我拿起锅铲慢慢把鸡蛋翻个面。只听“吱”的一声,一滴油溅到我脸上了。“哎哟,痛死我了。”我不禁失声叫了起来。

  “妈妈也不赶快回来!”我眼圈红了,眼泪好像马上就要涌出来。但看着快要煎好的.鸡蛋,心里又很高兴。于是自己安慰自己:“没事,等会儿拿湿毛巾按一下就好了。”

  鸡蛋终于煎好了。我迫不及待地拿出盘子,将鸡蛋盛好,美滋滋地吃了起来。“真好吃。”我顿时觉得脸不痛了。

  吃了自己的劳动果实,我感到这煎鸡蛋比妈妈煎的味儿更香了,色彩更美了,我的心情也更加舒畅,觉得自己一下子长大了。

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