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学煎荷包蛋作文
在学习、工作、生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编整理的学煎荷包蛋作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
学煎荷包蛋作文1
这个假期里我学会了一样本领,你们猜猜是什么?哈哈,告诉你们吧,就是煎荷包蛋。
学煎荷包蛋当然要准备材料啦!我先从冰箱里拿出了一个新鲜的又大又圆的鸡蛋,然后我又特意挑了一个带有金边的盘子放在旁边,等一会儿蛋熟了就可以盛在里面了。
材料准备好了,当然要请“大厨师长”——老爸来指导我了。我听从老爸的指挥,先把煤气灶打开,再在平底锅里倒入一点油,然后我用铲子轻轻推开油。想不到的是,因为铲子上有水,所以油发火了,一下子窜得老高,吓得我赶紧躲到老爸的身边。可是,老爸却轻轻推了我一把,让我把鸡蛋快点放下去。我赶紧小心翼翼地把鸡蛋在台面上敲了一下,再把蛋壳掰开,倒入锅中。渐渐地,鸡蛋的边上就变成了金黄色,只见蛋清就像海浪不停地翻转。接着,我又听从老爸的指令,把鸡蛋翻了一个面,继续煎了起来。
过个二三分钟,鸡蛋终于可以起锅了。我把鸡蛋放入精心准备的带有金边的美丽盘子里。哇!白白的'蛋白,黄黄的蛋黄,真漂亮啊!
今天我学到了一个新本领,真是开心啊!等到过新年聚餐的时候,我就可以做出来给客人们吃了。
学煎荷包蛋作文2
今天,爸爸妈妈都出去了,就留下我看家。可晚饭吃什么好呢?哈!有了,荷包蛋。于是,我便兴冲冲地来到厨房,准备煎蛋了!
我先点上火,再倒进油,等油沸腾之后,接着,把蛋在锅边一敲,只听“啪”的一声,蛋壳碎了,然后,我又把蛋壳拨开,哈!金灿灿的蛋黄,雪白雪白的蛋白下锅了,过了一会儿,蛋的一面煎熟了,要将蛋翻身的时刻到了。我十分紧张,生怕蛋翻不好,于是,边怯生生地把铲子放入蛋底,眼睛一闭,头缩到后面,壮着熊心豹子胆,以迅雷不及眼耳之势,把蛋一翻身,顿时,锅里的油都溅了出来,我不禁退了几步,过了一会儿,油不溅了,可我的.杰作——蛋呢?已经烧焦了。我无奈地摇摇头,最后,我把蛋放入碗中,洒上蕃茄浆,端上了餐桌。
我品尝着“焦蛋”,虽然苦苦的,但我的心甜滋滋的。
学煎荷包蛋作文3
晚上,妈妈在煎荷包蛋,我走到厨房,问妈妈:“妈妈,你能不能教我煎荷包蛋?”妈妈说:“好呀!”
在妈妈的指导下,我拿起一个鸡蛋,对准碗沿轻轻一磕,用力一掰,透明的蛋清裹着金黄的蛋黄落到碗里。
开始煎荷包蛋了,我打开煤气,蓝色的火焰把锅烧得慢慢地变红了,再倒油到锅里,等油冒青烟的时候就可以把准备好的`蛋放进去。蛋在锅里发出“哧哧哧”的响声,蛋上鼓起一个半圆形的泡泡,可好玩了。我把蛋翻了一面,泡泡不见了。我在蛋里面加点盐、酒,再煎一下,好吃的荷包蛋就可以出锅了。
煎荷包蛋大功告成了!看,那荷包蛋油淋淋的,金黄中带一点焦黄,散发出扑鼻的香味,闻着只想流口水。我迫不及待地尝了一口,啊!真好吃呀!
学煎荷包蛋作文4
今天早上,妈妈给我看双胞蛋。我一看那蛋好大呀!妈妈对我说:“大鸭蛋要是孵出来,会有两只小鸭子。”我让妈妈把蛋放着,让它孵出来。妈妈说:“不行,蛋已经破了,孵不出来了。”
妈妈把蛋打破,放到碗里,里面真的有两个蛋黄。开始搅蛋的时候,我对妈妈说:“妈妈让我来做你的.小帮手。”妈妈同意了,妈妈把葱花、酒、盐放到盛有蛋的碗中,让我一起搅拌。趁妈妈去洗脸的时候,我怕不够咸,偷偷加了四次盐。妈妈回来了,把油倒到锅里。然后,把蛋均匀地倒入锅里。不一会儿,香喷喷的蛋出锅了。
吃着自己帮忙做的蛋觉得好香啊!我让妈妈尝了一下,妈妈说:“好香啊!”我说:“你没有觉得有点咸吗?”妈妈说:“是有点咸,是不是妈妈放太多盐了?”我笑着说:“是我加了四次盐。”我和妈妈对视一眼,都笑了。
学煎荷包蛋作文5
今天,妈妈教我做一道大家非常熟悉的菜,就是“煎荷包蛋”,我非常高兴!
妈妈给我做示范:首先,刷好锅放在炉子上,等水干了的时候,就放一点点油,油热了,然后拿个鸡蛋,使劲敲等外壳敲得的很碎的时候,两个手放在蛋壳上,对着锅,手一定抬高点,使劲一拔,蛋黄和蛋清就出来了,整好落在油里面,正面要炸大约1分钟,等炸成金黄色,再把鸡蛋翻过来,反面也要炸成金黄色,最后一个香喷喷的煎荷包蛋就做完了。
我就按照妈妈的'方法做,前面的我做的很顺利,可到了放鸡蛋的步骤时,我不敢,妈妈就鼓励我:丁丁加油······。在妈妈的鼓励声中我就勇敢的把鸡蛋放了进去。最后我煎的荷包蛋就大功告成了。
我拿去给妈妈尝一尝,妈妈说:“味道非常香,下次继续努力”,听了这话我心里美滋滋的!
学煎荷包蛋作文6
我每天早上都吃一个荷包蛋,今天,妈妈让我自己煎一个荷包蛋。
我来到厨房,既兴奋又担心。我把妈妈的'围裙系上,把过河产都洗了洗,就开始煎蛋了!因为我太心急,没等热好锅就把油倒进去了,结果“噼里啪啦”地沾了我一身油,我不得不重新来。这次,我把锅热好后,倒了一点油上去,等油热了之后,我拿起一个鸡蛋敲了一下,用两个手把它“搬”进锅里,蛋黄和蛋清从蛋壳里跳了出来,好像在说:“我们自由啦!”紧接着,它们又叫起来:“啊!烫死了!烫死了!”过了一会儿,我摇了摇锅,发现锅里的蛋能晃来晃去了,我就把蛋翻了个面,再等一会儿就大功告成了。我小心翼翼地把蛋铲到盘子上,然后倒了一些美味鲜酱油,美滋滋地捧给妈妈尝第一口,妈妈表扬了我,别提我有多高兴了。
这是我第一次煎荷包蛋,我想:还有更多的第一次等着我去尝试呢!
学煎荷包蛋作文7
星期天早晨,我起得很早。啊!肚子好饿呀!怎么办?我想去叫妈妈起床给我煎个荷包蛋,可是一想到平时妈妈每天都要早起,我实在不忍心叫她,所以我就准备自己煎。
可是我还没有煎过蛋,所以只能凭记忆做。首先我学着妈妈煎蛋的样子把火点着,只听液化气灶“嘀嘀嘀”了几声,突然又“轰”的一声点着了,可真把我吓坏了。接着我又把油桶搬来,倒了点油进锅,只听“滋啦”一声,油都飞溅起来,我连忙后退,突然我灵机一动,一把抓起锅盖挡在胸前,一步一步走近油锅,又从冰箱里拿出一个鸡蛋,蛋黄和蛋白便从蛋壳里面流了出来,“咕咚”一声掉进了锅子里。然后我又手忙脚乱地抓起锅铲,准备翻蛋,可是却怎么也翻不过来。蛋没翻过来,锅边的筷子和勺子像跳水运动员似地“跳”进了水池里。我急得快哭了,就在这时蛋奇迹般的'翻了过来。“耶!我终于成功了!”我边兴奋的跳着边不停地喊着。
我把煎好的荷包蛋盛在碗里,倒了点酱油便迫不及待地品尝了。吃着自己亲手做的荷包蛋,越吃越好吃,越吃越有味。虽然第一次做荷包蛋不怎么成功,但是我不会灰心,争取下次做得更好,让全家人都品尝一下!
学煎荷包蛋作文8
我喜欢吃荷包蛋。从小到大,都是妈妈给我煎荷包蛋吃。现在,我长大了,难道还要妈妈煎给我吃吗?将来呢?如果我会自己动手煎荷包蛋吃,那该多好呀!
这一个星期的星期天,机会终于来了。上午,爸爸和妈妈都不在家。菜橱里只有鸡蛋,其它什么东西也没有。我肚子感到有点饿了,心想我可以动手自己煎蛋吃。我先打开煤气灶,放上锅子,在锅内放一些油。过了一会儿,锅里冒起了烟。我立刻打开鸡蛋,"哧溜"一下,蛋滚进了锅内。油向四周乱溅。"唰"的一声,四周的蛋白一下子凝结了。我慌忙用铲子把蛋翻一个身,谁知道手势太重了,蛋黄散了。我赶紧撒了一些盐。糟糕,一转身的.功夫,蛋焦了。我想大概是火太旺了。我马上把火关灭。
"再来一次。"我心里想着。我又重新打开炉子,把火势调小。鸡蛋一入锅,四周"扑扑"地冒热气。蛋白一下子凝结了。过了一会儿,我小心翼翼地给它翻了一个身。渐渐地外面的蛋白熟了,中间的蛋黄也熟了,变硬了。一只香喷喷、油光光的荷包蛋煎好了。我连忙把蛋盛入碗中轻轻咬了一口。啊,太好吃了,比妈妈煎的还要好吃!
学煎荷包蛋作文9
一天中午,我突然非常想吃荷包蛋,我觉得我长大了,应该学习自己做了,于是,我就请妈妈教我做。
首先,我把火打开,放了点儿油,把鸡蛋打到锅里,把蛋壳扔了,又连忙跑回来把火关小,放了盐,让鸡蛋慢慢地煎着,过了一会儿,我用锅铲把鸡蛋翻过去煎另一面,哎呀,刚才煎的那面都有点糊了,所以我在煎这面的.时候非常小心,时不时要翻过去看一下,糊了没有。不一会儿,香喷喷的荷包蛋就起锅了,我尝了一口,没盐味儿,可能是盐放的太少了,我又给妈妈做一个,她说我做的很好吃。
学做饭有个好处,就是一个人在家不会饿肚子了。从那天起,我就经常练习做荷包蛋,现在,我可以把荷包蛋煎得又漂亮又好吃,也不会糊了。我觉得做饭很累,站在灶边非常热,拿着锅铲手很酸,油溅到手上很痛,但是我还是做出了美味的荷包蛋。妈妈做饭也非常累,所以现在我只要有时间就会帮妈妈洗菜做饭。
学煎荷包蛋作文10
今天,老师突然布置了一个很奇怪的家庭作业就是体验一下煎荷包蛋,我正为这事而烦恼,心想:自已可一次也没下过厨房,会不会把这荷包蛋煎得很糟糕。但老师要求的事情,我可不能不做呀!
我一回到家,就马上放下书包,走进厨房。我先把冰箱门打开,只听一声“呯”门打开了,我从里面拿了一些鸡蛋,走到厨房先打开煤气灶,“滴滴滴”“呯”煤气灶点火了,再把油倒进锅里,会听到“吱吱”的声音。油还会沾到我的身上,所以我马上用锅盖挡住热油的攻击。没想到锅盖还有做盾牌和作用。接着,我把鸡蛋往锅上一撞,听见“咚”一声,鸡蛋裂开了一条缝,里面的蛋黄蛋清都流了出来,倒在油锅会听见“哗啦啦”的'声音,上面会一直不停地冒泡。蛋清像一条花边围在蛋黄的周围。然后我看荷包蛋的一面已经烧得差不多了,就用铲子给荷包蛋翻了一番,翻面时发出的声音像在欢乐地跳舞。很快,香喷喷的荷包蛋就做好了。我把荷包蛋放在盘子里,自己美滋滋地吃着,感觉真像人间美味。
没想到,第一次煎荷包蛋很成功啊!
学煎荷包蛋作文11
今天,王老师给我们布置了一项作业——学煎荷包蛋。
我一回家就跑到厨房,打开炉灶上的开关,只听“轰”的一声,火苗从炉灶里蹦了出来,锅烧热了以后,就要倒油了。我拿起油碗,把油倒到锅里。油在锅里发出“嘶啦、嘶啦”的'响声。接下来要下蛋,我拿起一个鸡蛋,在锅边一敲,只听“咔”的一声,鸡蛋裂开一条缝,我用手一掰,鸡蛋到了油里,“嘶啦、嘶啦……”地作响,我突然想起要开油烟机,可是太高了,我赶紧搬了把椅子,站在上面把油烟机打开。我跳下来,想给荷包蛋翻个身,可我一不小心,脚一滑,“扑通”一声摔倒在地上。真疼啊!我站起来,手又碰到了碗,碗发出“叮叮叮……”的声音。我急忙那锅铲,给荷包蛋翻了个身,一股香味从锅里飘出来,荷包蛋终于煎好了,最后只要把荷包蛋装进盘子里,就大功告成啦!可是荷包蛋一滑,滑到我的手上,“啊,好烫。”我赶紧把荷包蛋抓到盘子里。
我品尝着自己煎的荷包蛋,心里想:真是功夫不负有心人啊!
学煎荷包蛋作文12
从小我就爱吃妈妈煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白里镶嵌着金色的蛋黄,还没有端上桌,我这个小馋猫就迫不及待的夹起一块就往嘴里送,真是齿颊留香啊。要是我也会煎荷包蛋那该多好呀。妈妈就不用这么辛苦了。
今天机会终于来了。妈妈正在洗衣服,我蹑手蹑脚的来到了厨房。点开煤气,架上锅子,往锅里滴了几滴菜油,从冰箱取出了一粒鸡蛋,学妈妈的样子轻轻的.一磕,“哧溜!”一声,整颗鸡蛋瞬间跌入了油锅中。顿时锅里劈劈啪啪响个不停,油花向四周快速飞溅,蛋白立刻凝固了。我手忙脚乱地抓起锅铲想给它翻个身,可是下手太重,蛋黄散了,一股焦糊味在厨房迅速蔓延。
“火太旺了!”就在我手足无措的时候妈妈出现了在我身边,迅速关火,打开了油烟机,把我从油烟中解放了出来。在妈妈的指导下,我重新打开煤气,这次我把火调小,鸡蛋淘气的跳出蛋壳落入锅中,随着热气扑扑的冒起,鸡蛋凝固了,在妈妈的指导下,我在周围洒上几滴清水,小心翼翼的用锅铲翻了身,一个漂亮的荷包蛋慢慢形成啦!
扑鼻而来的香味惹得我口水飞流直下三千尺,我咽了咽口水,把鸡蛋装到盘子里,拿了两双筷子,来到妈妈的身边,我要和妈妈一起分享美味的荷包蛋。谢谢妈妈教会我煎荷包蛋。
学煎荷包蛋作文13
今天早上,妈妈对我说:“孩子,一会儿跟我学煎荷包蛋,好不好?”“太好了,等我学会了这个本领,以后我也能给您做早餐了。”我边说边兴奋地跟着妈妈来到厨房。
我认真地看着妈妈做示范,现在轮到我了,只见锅里的油热了,我拿起了鸡蛋,这时意外发生了,锅里的油“吱吱”地响着,冒起了白色的烟,我被呛得直咳 嗽。我慌乱地把鸡蛋向碗边敲开,倒进了碗里,学着妈妈的样子抓点盐,就一股脑儿倒进锅里,谁知碗里有水,油在锅里爆开了,油星飞溅,冒起了浓烟,我吓得不 知所措,妈妈赶忙把我拽到她身后,关上了火。我看到锅里的鸡蛋难看极了,伤心地哭了。妈妈笑着说:“这次失败了没有关系的,总结教训重新再来。我相信你能 学会。”我在妈妈指导下,又认真的`做了一次,这次很成功,鸡蛋还镶着金黄色的边儿呢。看着摆在盘子里的荷包蛋,我开心地笑了,我学会了煎荷包蛋的本领。
学煎荷包蛋作文14
那时我一年级,有一天放学回家,妈妈说教我煎荷包蛋,我高兴地回答:“好啊!”
因为我是第一次煎荷包蛋,所以妈妈教我煎荷包蛋时,我的心情很紧张。煎第一个荷包蛋时,妈妈叫我看着她煎,我看妈妈很轻松,心想,原来煎荷包蛋这么简单,我的心情才慢慢、慢慢的平静下来。妈妈煎完了,说:“到你了。”我照着妈妈的'样子去做:第一步打蛋,我敲了两下刚把蛋壳掰开,妈呀!真糟糕!蛋黄破了,蛋壳也掉了一些进去。妈妈用筷子把蛋壳夹了起来。第二步加盐,妈妈说:“盐放一点就可以了,否则会很咸。”我学着妈妈的样子加了一点盐。第三步把鸡蛋翻转过来,可是我怎么翻也翻不过来,搞得我手忙脚乱,第三次我终于翻过来了。第三个鸡蛋,我做得比上一个好了很多,遗憾的是打蛋时还是把蛋黄弄散了。妈妈表扬我说:“有很大进步,还要继续努力哦!”
我今天有很大的收获,就是学会了煎荷包蛋。
学煎荷包蛋作文15
早上,爸爸妈妈告诉我,他们晚上要加班,会迟点回家,让我放学后自己回家。我脑子里立马闪过一个念头:放学回家,先炒菜烧饭,再做作业。
放学铃声一响,我就飞快地跑回家。回到家后,我打开冰箱一看,里面除了鸡蛋,什么也没有。那就煎两个荷包蛋吧。我学着妈妈平时做菜的样子:打开煤气闸,放上锅,倒入油。等油冒烟时,拿鸡蛋对准小碗一磕,蛋壳随即出现一道裂缝,用手一掰,只见蛋黄和蛋清同时流入碗中。接着,我把碗中的`鸡蛋倒入锅中,小心翼翼地“包”着。等到差不多的时候,我给鸡蛋翻了个身,等蛋的另一面也金灿灿时,倒上酱油,香喷喷的荷包蛋就出炉了。接着,我又用相同的方法煎了一个蛋。等我煎完,爸爸妈妈也回来了。
妈妈看着还飘着“烟”的荷包蛋,疑惑地问道:“奶奶来家里了?”“才不是呢!是我自己煎的。”我自豪地说。接着,我把爸爸妈妈“按”在椅子上说:“吃饭了,吃饭了。”妈妈一边吃着荷包蛋一边不停地夸奖道:“真好吃,真好吃。”听着妈妈的夸奖,我瞬间觉得好幸福。今天,我只不过做了一件微不足道的小事,爸爸妈妈就如此满足。以后,我一定要多帮爸爸妈妈分担家务。
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