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今天我烧菜作文
在学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编整理的今天我烧菜作文，欢迎阅读与收藏。
今天我烧菜作文1
今天是个特别的日子，你想知道为什么吗？因为啊，这是我第一次向妈妈学习炒菜，菜名叫做咸肉炒百叶。
我先把百叶切成三角形，然后把咸肉切成正方形，再把胡萝卜切成半圆形，真是形态各异，颜色多样呀！可妈妈一看，说我切的太厚了，要切薄一些。我听了以后，找粗的拿出来重切。在我七手八脚把准备工作做好后，深深地叹了口气，哎，真累！
接着，我点燃煤气，先打开锅盖，然后倒些油，再把咸肉先倒进去煸一会儿。这时，锅里便发出来“哧哧”的响声，肉片也开始调皮地捣蛋，把油溅了出来。我赶紧倒入百叶、胡萝卜、木耳，我笨拙地挥舞着铲子，可锅里的菜就是淘气地不翻身。我急了，用力加快速度翻炒。没多久，一锅香气扑鼻，色彩鲜艳的咸肉炒百叶便呈现在我的眼前，然后妈妈加入了盐、味精，我炒的菜终于出锅了。
吃饭时，我骄傲地端着我做的.菜，请老爸品尝，老爸开心地说：“哟！我们家的儿子当了回厨师呢！”说着，便毫不犹豫地吃了一大口，妈妈也夸我很聪明。看着爸妈吃得津津有味的样子，我的心里好像被灌了蜂蜜一样甜。
今天我烧菜作文2
今天，我想自己来炒一盘宫保鸡丁，可妈妈说：“你还小，不会炒菜，真是不自量力。”这句话深深地刺痛了我的心，我很不服气，下决心一定要学炒菜。
我哭着求着妈妈要向妈妈学炒菜，见妈妈心软了，我补充了一句：“如果炒不好，我就自己吃下去。”这下子，妈妈放心了，终于答应了我的请求。对我来说能够说服妈妈就首先打了个小胜仗。
下面，我就要开始学炒菜了，可妈妈说：“巧妇难为无米之炊。你要先准备材料啊！”我犯难了，但是对我来说，只要有一点困难，就会尽全力去克服。于是我就细心地学着妈妈切菜的刀法和方式，渐渐地，我的刀法越来越有模有样，菜切的也越来越均匀，我开始有一点自满了。菜终于切好了，可后面还有一个大工程——炒菜。
我先把鸡丁放入锅中，炒到七成熟时出锅备用，然后放入最难炒的胡萝卜翻炒几下，接着放入玉米粒，最后放入黄瓜丁和炒过的鸡丁，翻炒几下加点盐、酱油、少许糖，最后加点味精就出锅了，妈妈看了看，说：“真是色香味俱全。”看着自己炒的'菜，我心里乐开了花。
我知道妈妈的表扬是在鼓励我，因为我觉得不管是从口味，还是色泽上来看，都远没有妈妈的好。看来，烧菜也是一门大大的学问，而且还很累，今后我要多向妈妈学习。
今天我烧菜作文3
星期天中午，爸爸教我烧番茄炒蛋，这是我第一次自己烧菜，我心里既激动又忐忑。
首先，我把两个鸡蛋洗干净，并把蛋壳打碎，因为不熟练，有一些蛋清顺着我的手臂流了下来，弄得我一阵手忙脚乱，赶紧用抹布擦干净。紧接着，就开始打蛋了。爸爸把打蛋用的打蛋器洗干净地给我，并往盛蛋的碗里放了半勺盐，就让我顺着一个方向不停的抖动手腕，让打蛋器把鸡蛋打匀、起泡。这个动作平时看爸爸妈妈做起来很轻松，我做的时候才发现，等我把蛋打匀了，手腕都要断了，太费劲了！同时，爸爸帮我把番茄洗干净切成块，放在一旁备用。
准备工作做好了，就可以开始了。爸爸先帮我把煤气灶打开，火调到中等，把锅里的水烧干，然后让我倒入适量的油，烧热以后，我就把已经打匀的蛋液倒入油锅中。这时，锅里发出“噼哩啪啦”的响声。我吓得赶忙躲到爸爸背后，直到锅里不那么响了，才敢小心翼翼地拿起锅铲翻炒，不一会了，蛋液就变成了鸡蛋块，我赶忙盛起来放到碗里。接着开始炒番茄。先放入少许油，再把番茄倒进锅里，锅里不一会就冒出了红红的番茄汁，然后把之前烧好的鸡蛋块快速放进炒番茄的`锅里，一同翻炒，焖烧一会，就大功告成了。妈妈看到端出来的番茄炒蛋，连声称赞：“样子真好看，闻起来也很香啊！”
简单的一个番茄炒蛋，让我发现，烹饪确实很有趣，但有时候看起来轻松的事情，做起来却并不简单。爸爸妈妈每天给我烧菜也是件很辛苦的事情！
今天我烧菜作文4
我今天一放学，就写作业，我很快就写完了作业。这时，我听到了“哗哗哗”的声音，我就知道是妈妈在洗菜。我走进厨房看见妈妈正在洗菜，我说：“妈妈，能不能让我来试一试烧菜啊？”“可以啊”妈妈说。于是我便开始第一次的烧菜历程。我要烧的菜是西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿放到盆里，打开水龙头，只听水声“哗哗”响，盆里的水一会儿就满了，我让西红柿在盆里泡会澡。只听“咔”“咔”，两个鸡蛋都“跳进”了碗里，“铛铛铛铛”，我接着搅鸡蛋。搅完鸡蛋之后开火，只听“啪”的一声，火开了。先倒了一些油，等油锅冒泡泡了，我把鸡蛋倒进了油锅，只听“刺啦”一声，锅里立刻冒起了一阵青烟，鸡蛋在锅里“嗞嗞”的直响，我转动铁锅将鸡蛋摊成饼，并用铁铲将鸡蛋翻过来翻炒，很快就将碎鸡蛋盛了出来，放在一边。这时，我把泡在水里的西红柿拿了出来，在自来水中冲了冲，然后放在菜板上，“咔咔咔”的'把西红柿切成一个个小块。我重新打开火，放些油，等油锅开了，我把西红柿放进锅里翻炒，等西红柿出红色的油的时候，我再把炒好的鸡蛋放进锅里一起翻炒，随着不断的“嚓嚓”声，菜烧熟了，放了一点盐，西红柿鸡蛋出锅了。闻着那淡淡的带着一点点酸味的香气，我陶醉了，口水都要控制不住流下来了。这是我第一次烧菜，全程都是妈妈指导的，我从中学会了很多，以后有时间我还要烧更多的菜，为爸妈减轻生活压力和辛劳。
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