包子的作文(经典14篇)
在平日的学习、工作和生活里,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编精心整理的包子的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包子的作文 篇1
早上,我刚从睡梦中醒来,隐隐约约地听见妈妈说:“今天下午我们包包子吃。”我兴奋不已,因为我特别喜欢吃包子。
吃完早饭后,妈妈用一个盆盛了一些面粉,用发酵粉和水把面和好,就等着下午面发好了包包子。
到了下午,妈妈端出面盆。我一看,面比原来涨了许多并且还用很多小气泡。我奇怪地问:“这是咋了?妈妈。”妈妈说:“这是发酵。”
妈妈揉好面,就开始包包子了。我恳求地说:“妈妈,我能包吗?”妈妈温和地说:“当然能了。”我赶紧洗干净手,迫不及待地拿起一个面皮,然后学着妈妈的样子,用勺子挖了一些馅,放进面皮里。我用左手的大拇指压住馅,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一边捏一边转,当我的“作品”将要诞生时,忽然感觉左手粘糊糊的,我一看“哎呀!”不好了,馅都露出来了。我手忙脚乱,不知怎么办?妈妈看见了,说:“给我吧。”我小心翼翼地把包子递给了妈妈,只见妈妈拿了一个薄薄的面皮重新包了一下,一个漂亮的包子就包好了,看着妈妈包的包子,想想我包的包子,我垂头丧气,不想包了。妈妈看出我的.心思,和蔼可亲地说:“不要放弃,‘世上无难事,只怕有心人’。”
听了妈妈的话,我鼓起勇气,又开始包包子,在妈妈的细心指导下我终于学会了包包子,并且越包越快,真是“熟能生巧”。
吃着我自己做的包子,心里乐开了花。
包子的作文 篇2
俗话说“民以食为天”,当然中国的不同地区有不同的美食文体,可是在我看来我家乡的豆腐包却是中国的一大特点。
我家乡的豆腐包皮薄,色艳,再加上豆腐的嫩,小葱的香,汤汁的鲜,简直是天衣无缝。
每当我一走进饭店,一阵阵豆腐的香味滋滋地钻入我的鼻,泌入我的肺,让人馋涎欲滴。迫不及待地点上一盘生煎包,看着老板把一只只白白胖胖的包子放入油锅。一分钟,两分钟,五分钟,白胖与油交错,在“嗞嗞”地音乐中跳着华尔兹,在来一个华丽丽地大翻身,轻轻落下。老板的双手不停地挥舞,就象指挥家在指挥着他的乐队。再在上面洒上一个放养的鸭蛋,似乎给包子穿上了金黄的裙子。看起来,总是少了点什么?对,这个时候,洒上一把小葱,瞬间金灿灿的麦田上飘过几片嫩绿。
起锅,装盘,一气呵成。冒着热气的一盘生煎包就摆在我的桌前。我提起筷子,小心翼翼地夹起一只豆腐包,蘸点醋,轻轻地放在嘴前,香气扑鼻。咬一口,顿时豆腐伴着汤汁,跳进了我的嘴,鲜味立刻占领了我的味蕾。轻轻地动动嘴巴,豆腐鲜
美的味道迈着极其优缓的'舞姿,轻轻地抚摸着舌头、牙齿,直到我的食道,才慢慢地奔向另一个大舞台——胃。
再尝尝这个油嫩嫩的蛋,爽滑可口,满嘴蛋香,与豆腐包子来一场惊天动地的捉迷藏。
自从离开家乡后,豆腐包子成为我最深的记忆,每每提起总会直流口水,希望这篇文章可以使我“望文止馋”。
包子的作文 篇3
看着手中那还带着余温的包子,感觉就像在路过的街边包子店的一样——在灯光下泛着乳白色光晕的面皮似乎吹弹可破,映着包子馅纯正的酱红色,刚出锅朦胧的`蒸汽使得灯光时而明亮,时而黯淡,就连包子的皱褶也别无二样,再寻常不过了。
每天,我拖着疲惫的身躯回到家,草草地结束了晚饭,幻想着身子一横躺在床上,倒头就睡,也只能继续写着作业到深夜。但是,依然每天不疲于听见从厨房传来的声音——我爸又在做面点了。那“沙沙”的声音又是最先响起。那声音,如同雪白的面粉,干净而无杂,缓缓地流下。“叮!叮!叮!”,我知道,老爸又在调酵母粉了。随着筷子和玻璃杯有力地打着节拍,一杯酵母便调好了。“啪!”当面粉和好了酵母和水,便可以和面了。每一声清脆地拍响则是老爸将面团砸向案板,才有了我吃到的包子的那股韧劲。“咔!咔!咔!”每一下的刀起刀落,大面团便被分成了许多的小面团,小面团又被切成了许多小面球。却也正因为每个包子只要这么一小个面球,面皮才会如此晶莹剔透,恰似一张上乘的宣纸。“轰!”过了一段时间,却才只有那么一个声音。但我不疑惑,因为我确定,老爸早已包好了,只等点火将它们蒸为一个个热气腾腾的看似寻常的包子。
虽然我用心倾听着,不觉过了许久,但没错,现在的天空早已把黑色帷幕给拉上了。而也正是此时,我家总有两盏灯是亮着的——一个是我的房间,还有一个是厨房。这时,倘使我完成了任务,家里只剩下一盏灯时,老爸总会到我床边递给我一个刚出锅的还带着余温的包子,那时,它却已不寻常。
包子的作文 篇4
我一年年长大,却忘不了奶奶的教诲,忘不了那一笼美味的包子……
那年,期末考试考得差,情绪低落。爸妈带我回老家过年,想让我解开忧愁,但我没兴趣。奶奶看出了我的异常,便找我聊天:“孩子,怎么了?来,告诉奶奶,奶奶帮助你。”我和奶奶最亲,就把心中的烦闷告诉了她。哪知道,奶奶听后却笑了,她一句话不说,拉着我就往厨房走。
“奶奶给你做包子吃,你看着。”奶奶说完,像变魔术一般,端出了发好的面。我站在奶奶身边,看她使劲儿把面翻过来覆过去。我看着那一大堆面在奶奶手中逐渐变软,想到它们受的罪,忍不住插口道:“它们要完成和面这一过程要受这么多罪啊。”
“它们要变成包子必须经过磨练,必须吃苦才能成功。”奶奶年龄大了,气喘吁吁,最后一句话声音很小,而我似懂非懂。终于和好面了,奶奶颤巍巍地拿起刀把面切成一块一块的,然后擀成面片。接着把一盆桂花蜜端了过来。只见她手指飞旋,把花蜜填进包子里。这时的'包子像一个小壶口,又一捏,终于成为了一个包子。
奶奶把包子放到蒸笼里,专门留了一个口,让我从外面能看到里面的情况。一开始包子仿佛忍受着巨大的痛苦,连皮儿都在颤抖。后来那些小包子长大了一些,开始泛白了,仿佛一个个豆蔻年华的少女。“可以出锅了。”奶奶很兴奋。把它们端出来,一个个包子吹弹可破的皮里,蜜仿佛在流动。这时奶奶悠悠地说:“人这一生哪能风平浪静?总会有些磨难,就像这笼包子,不经蒸腾,哪能好吃?”手捧一只包子,我恍然大悟。
是啊,我经历的挫折不过是我人生中的小风浪而已,后来还会有大风浪,不能被这些困难打败,要笑对挫折!
吃着包子,心中十分甜蜜。不仅仅是包子甜,更多的是奶奶对我的爱和教诲!
包子的作文 篇5
世界上有许多美食,但有一种美食吸引了众多吃货,那就是Q弹的包子。
包子的制作材料有众多,豆沙包的'材料为:“面粉100克,豆沙一包,糖十克,酵母十克,泡打粉十克。”
第一步将面粉倒入盆中,一边拍打一边添水,切记水不能太多,如果一不小心添多了就再倒点面粉,等面和成一团表面光滑时,面团就做好了。
第二步。扭下一小块面粉,搓成圆球,用擀面杖搓成一个圆饼,外薄里厚,不要太薄,如果太薄包不住馅,在蒸的时候要破开。
第三步把豆沙挤在掌心搓成小圆球放在皮的中心处,把四周的皮提起来,不要太用力,把皮扯破了那就后悔莫及。
第四步拉住皮左手向前推皮,右手将皮提拉,推、提拉,推、提拉不停重复即可,记住不要只提拉不向前推,这样的话,皮又要连在一起,还要拉开,如果拉了不好,把皮不小心弄破了那就不好了。
蒸的时候,将包子按二指的间隔均匀摆放,如果靠的太近也会黏在一起,豆沙包蒸八分钟左右便可出笼,在揭笼时,最好先揭开一点,等待一两分钟在完全揭开这样包子Q弹有劲,若直接打开,会产生回缩现象,皮向内凹,包子变小,味道也大打折扣。
包子蒸熟后,香气四散,吃上一口让人消除疲倦,精神百倍,仙气无比。馅里的美味更无话可说,包子让无数吃货坠入爱河。
包子的作文 篇6
星期五的晚上,我嚷嚷着要妈妈做包子,一是我爱吃包子,二是我很想尝试一下做包子这门活儿。
首先,妈妈拿出和好的面,开始揉面,揉好的面看上去胖乎乎的,摸上去软绵绵,真像一个白白胖胖的小娃娃,感觉特别舒服。
接着,妈妈擀好包子皮,我就迫不及待地抓了一块放在左手心里,右手拿勺往皮子里盛满馅儿后,就把外皮的边儿捏了起来。呀,不好,馅儿好像一个顽皮的'孩子不听我的使唤,我让他躲在里面不要出来,而他硬要往外面钻,弄的外面的皮上都是五彩斑斓的了。后来我勉强包了起来,哪里还像包子,分明是一个彩色球球,我自己都觉得不好意思了。此时,我想:看看容易,做起来真有点难度,我像一个泄气的皮球,耷拉着脑袋,不想做了。后来,妈妈看到我包的包子,真是哭笑不得,说:“你这个包子馅儿太多了,皮子太小了,它就要往外挤了,你怎么包得起来呢?做任何事情首先要动脑筋,然后再有耐心,做错了,不要悲观。”
说完,她就演示给我看,不一会儿,妈妈就包了好几个,摆放在蒸锅里,个个都像是穿着白色百褶裙的亭亭玉立的少女,在向我微笑。看到妈妈包的包子,我又信心百倍,照妈妈的样子,拿来一张面皮放在左手心里,再舀一点馅料,然后把口折几下,封好口,一个包子就完成了。顿时我高兴得手舞足蹈,一口气包了好几个,一个比一个包得好。
包子蒸熟了,我吃了自己亲手包的包子,心里别有一番滋味,也领悟了一些人生哲理:“世上无难事,只怕有心人。”说得一点都没错。
包子的作文 篇7
今天是周末,没有网课。妈妈说,我们做包子吧。“啊,又要做包子啦!”我一蹦三尺高!
妈妈拿出电子秤,称了500克面粉、3克酵母粉,又准备了250克温水,然后拿一个大碗装上面粉和酵母,倒进温水,开始揉面。只见妈妈一会儿轻轻地揉,一会儿用力地捏,没多长时间就揉成了一个光滑的面团。妈妈在碗上盖一个锅盖,十分钟后又把面团揉一遍,然后把面团放在一个封闭、温暖的地方。妈妈说这是醒面,为了让面团充分发酵,膨胀到比原来大一倍。
趁着醒面的`时间,妈妈开始剁肉,洗菜切菜,拌馅,我们今天要做的是白菜肉馅包子。
一切准备就绪。
妈妈开始擀包子皮,她熟练地在大砧板上撒一点面粉,揪一小团面团,用擀面杖擀成一个圆形的皮子。我夹一点肉馅放在圆形皮子中间,捏着包子皮的圆边一点一点往中间折,折到最后在中间留一个洞。我和妈妈配合默契,不一会儿的工夫,就做了28个包子。
接着就要蒸包子了,只见妈妈用刷子在蒸架上刷了一层菜油,然后我们把包子一个一个摆在蒸架上,包子与包子之间留一点空隙,这样蒸熟的包子才不会粘在一起。
大约过了十几分钟,热气腾腾的包子蒸好啦!我迫不及待地想抓一个来尝尝,妈妈说,“别急别急,还要等几分钟才能揭盖。”
等了漫长的几分钟,终于打开锅盖了,哇!香气扑鼻啊。我赶紧用小碟子装了一个包子,让哥哥品尝我的劳动成果。我自己也尝了一个,好好吃啊!
包子的作文 篇8
牛顿因为一个苹果砸到头上,由此推算出“万有引力定律”公式;鲁班因为被长着齿的叶子划破手臂而受到启示发明了锯子。这些故事告诉我们在生活中只要留心观察,勤动脑筋,就会受到启发。
有一次,家里要来客人,妈妈和奶奶准备包包子,我也很想学,就加入了包包子队伍。妈妈把面搓成长条,让我来切,我拿着刀,小心翼翼地把面切成面团。瞧,一会大,一会小。妈妈告诉我切面团要匀称,它决定了包子的大小。哦,原来是这样。接下来擀面皮,在妈妈的指导下,我一下一下把面团擀成了圆面片,这好像一点都不难呢!
奶奶给我示范包包子,她左手拿着面皮,然后把馅放到面皮中间,最后用右手沿着边一扭一扭好看的包子就包好了。
我照着奶奶的做法小心操作,前两步没问题,但是扭褶的时候怎么也做不好,费了九牛二虎之力终于包好了一个,妈妈忍不住笑了,因为“露馅”了,中间有个圆洞,里面的.馅看得一清二楚。奶奶看到我有点失落,就安慰我说:“不要灰心,第一次包已经很不错了。”于是,我又重新包了几个,虽然没再“露馅”,但是包子中间总是高高的,像长了尾巴似的。
这次包包子,虽然没有完全学会,但让我明白了熟能生巧的道理,生活处处有学问,只要肯学,就会有收获。
包子的作文 篇9
一阵阵热闹的鞭炮声,一声声热情的祝福声,让我回想又期待。春节到了,做包子是一种吉祥的习俗,我兴高采烈地跟婆婆学做包子。
今天下午,我兴冲冲地赶到婆婆家。婆婆和阿姨们已经做了许多包子,我一进门,就闻到一股包子的香味扑鼻而来。我迫不及待又好奇地走到桌子前,只见桌子上洒满了面粉,摆满了捏好和奇形怪状的面团。我抓起一个面团,使劲地胡捏。似乎已经做出个形来,但外表还是很粗糙。当我埋头叹气、快要放弃时,向婆婆看去,她也拿一个面团,把大拇指伸直,在面团中心上一点,用两个大拇指小力、均匀、柔和地慢慢转着捏,然后再重重地均匀捏边,把面团捏成中间厚、边缘薄的形状。我也开始学,一开始,要不是顶边就是难看,一直不成功。后来,因为我的`不懈努力,终于做成了。可这还只是捏面皮而已,更难的是要学会怎么把包子“封口”。我在电视里看见人们把菜馅摊在面皮上,一手托着,一手捏着面皮的一边,慢慢地旋转,均匀地捏,另一只大拇指把菜馅往下压。该我试了,我放了均匀的菜馅,不能多也不能少,多一点就太鼓了,少一点就太瘪了。顺利捏完后,我还在包子上捏了一个小小的尖头,代表是我做的。
过了一会儿,包子蒸熟了,香喷喷的。自己做的包子,味道更加美味。
包子的作文 篇10
在我的脑海里,记着许许多多的事,有高兴的、难过的、开心的、奇怪的、成功的……这些事像海滩上五彩缤纷的贝壳一样。我印象最深的,还是那件成功的事。
春节就要到了,奶奶开始忙碌起春节的主食————包子。和好面、配好肉馅后,一个个漂亮、饱满的包子从奶奶手中旋扭着脱颖而出。奶奶让我也学着包包子,我想:在包饺子这方面我一向是所向披靡、无师自通,包包子怎么会难倒我呢?
我拿起一块面皮,舀上满满一勺肉馅,学着奶奶用打旋的方式“密封”包子。但是由于肉馅放得太多,旋儿没打好,肉馅全漏出来了。我不甘心,又重新包第二个包子。吸取上次的教训,我只放了一点肉馅。好像是老天存心和我过不去,因为肉馅放的太少,旋儿根本捏不起来。我的信心受到了强大的打击,怎么饺子这么容易包,而包子却这么难呢?
我有重新拿起一块面皮,学着奶奶那样舀一勺肉馅。一步一步打旋。没想到新的问题接踵而至。旋儿打着打着不是歪了,就是对不上边。奶奶一遍一遍为我示范。在一遍又一遍的.观察下我终于看明白了:用食指和大拇指驱动包子慢慢旋转,中指和无拇指扭出一个个旋迹。抓住了诀窍,我的技术步步高升,包的一个比一个漂亮,一个比一个出色。
通过这件事我明白了,人不是一生下来就什么都会做,哪怕是一件很小的事。也要用最大的努力去完成。
包子的作文 篇11
很长时间没有见到外婆了,我很想念外婆,外婆也很想念我。这周妈妈刚好请年休假,妈妈带我来看望外婆,外婆知道我爱吃包子,特地做“蔡氏”包子。
外婆早早地做好包包子的工作,把面揉好,哇!可以开始包包子喽!我跟外婆说:“外婆,我也要包包子”,外婆说:“这个面发酵得太过了,不怎么好包”。可我还是管不住我的想包包子的心,把手洗干净,开始我的“大梦想”捏起了一个小面团。真的太粘了,正像外婆说的不好包。
妈妈也想帮外婆,妈妈费了很长时间,才包好一个包子,我看到妈妈坚持努力的样子,我也告诉我自己:努力、坚持!一开始我用力去捏面团,越用力就越粘,后来经外婆的讲解,我便轻轻的捏,同时再撒点面粉,直至我把整个小面团放进面粉堆,然后再拿出来就不粘了,就这样搓一搓,把多余的面粉拍掉,最后把小面团压扁捏成一块饼的形状,然后把馅放进去,就这样我成功包好一个包子。
我做的包子虽然比较小,但是很可爱,尖尖的像一座小山;接着我又包了第二个包子,扁扁的,我觉得像一块饼;第三个我包了个圆圆的.,像个球……我包的包子外貌总是很特色。
包好了包子,外婆开始蒸包子喽,经过一段时间,我的包子熟了,大家开始品尝下午亲手做的美食。我总是寻找形状各异的包子,而且也很准确的找到我的包子,美美品尝自己的劳动成果,哇!太好吃了。
包子的作文 篇12
这天早上,我刚刚睁开朦胧的睡眼,就听爷爷说:“今天要蒸包子了!”我这一听兴奋极了,连忙爬出暖洋洋的被窝,胡乱地穿上衣服,飞快的做好个人工作,去帮爷爷包包子。
爷爷说,今年我们自己家发面,蒸包子。他先将干面放入大缸里,倒入温水,再将适量的酵母掺和进去,充分的搅拌,用棉被捂上,让它发酵一段时间。爷爷说,这样的`面包包子,有嚼劲,口感好。
一缸面沉睡了一会后,我将被子揭开,啊!好白的面,都要溢出来了,真神奇,加了酵母的面粉还会自己长胖?我忙用手拿出一些面,真软还带一点温度,我连忙跑到厨房,学着爷爷的样子把刚才拿来的面搓成长条,再用刀切成一小坨一小坨,用擀面杖擀成又平又圆的面皮就可以了。
下面就是包的环节了,家中有两种馅,一种是长豆角馅,一种是白菜馅,我用长豆角的馅。碧绿的豆角看上去让人垂涎欲滴。放馅也是有讲究的,要以汤匙为标准一勺就可以了。最重要的是如何把它包上,要先用食指与大拇指在面皮上“打个起点”捏成褶子完了绕着转,回到“起点”就可以了,你别看说起来简单,这我可学了十几分钟才会的。
蒸包子 啰 !我包的那些包子下锅了,二十几分钟过去了,锅盖揭开了,热气腾腾的包子“出世”了。小巧玲珑的包子真是“秀色可餐”。朋友们,要不要尝一口我包的包子!
包子的作文 篇13
今年春节,我们继续在宁波过年。为了缓解单调的气氛,大家决定自己在家做包子。
外婆准备了一根又细又长的擀面杖,一包面粉、一包酵母,还有一些新鲜的肉和蔬菜。开始之前,妈妈把各种材料倒进盆里,揉成了一个光滑的面团。在等待面团发酵的'时候,妈妈动手准备包子馅。她把肉和蔬菜切成小丁,放入各种调料后,搅拌均匀,馅料就做好了。整整一个小时后,面团发酵成了原来的两倍大小。
我们分工协作,做包子活动正式开始。首先,妈妈用刀把面团切成一个又一个差不多大小的小剂子。接着,外婆用擀面杖把小剂子擀成圆圆的包子皮。我发现这些包子皮还有奥妙哦!它们每一个的边缘都是薄薄的,可是中间比较厚,这是为了包上馅的时候,不容易爆开。妈妈包子皮放在左手手心上,右手舀起馅料,放在包子皮的中间,三下五除二,一个圆嘟嘟的包子就包好了。
终于轮到我大显身手了,我学着妈妈的样子,拿起一块包子皮,轻轻地放上馅料,小心翼翼地包起来。一个有点丑丑的包子在我的手心里出现了,我心里有点小小的失落,我的包子跟妈妈的包子差得好远。外婆赶紧安慰我说:“第一次做包子,你就能包起来,已经很不错了!等再包几个,就能越做越好。”
所有的包子被放进了蒸锅里,我期待着它们出锅。当外婆打开锅盖,我迫不急待地抢了一个来吃。吃着自己做的美味的包子,我心里美滋滋的。
包子的作文 篇14
今天是大年三十除夕夜,是中国农历一年的最后一天,我们一家四口在挪威迎接着新年的到来。
以往的除夕夜,都是跟爷爷奶奶一起在江苏包饺子和馄饨,今年我们在挪威,打算做一次中国包子来迎接新年。
做包子需要准备的原材料是面粉,温水,肉馅,还有最重要的酵母粉。幸好,我们在去挪威的前一天,在北京买了几包酵母粉,否则,我们就做不成包子啦。
做包子的步骤是:先把面粉,温水,酵母粉按照一定比例搅拌均匀,然后揉面,再就是准备肉馅,之后就是包包子,最后就是蒸包子啦。我们的分工是爸爸负责揉面,妈妈负责剁青菜肉馅,我负责包包子,大家一起蒸包子。
当前面两个步骤都完成了,我准备包包子的时候,我忽然想到,在青菜肉馅包子里随意加一些虾仁,到时候比一比看谁吃到的虾仁包子最多。我以最快的.速度包完包子,然后大家一起开始蒸,中间我和妹妹多次迫不及待的跑到电饭锅那里要打开锅盖看包子是否蒸熟,看着热气腾腾变的胖乎乎的包子,我和妹妹都兴奋不已,口水都快流出来了
包子熟了,我和爸爸妈妈一人吃四个,妹妹两个,很快就把包子干掉啦,妈妈吃到的虾仁最多,我第二,不过我没有沮丧,因为这是我吃到的最美味的包子啦!真希望新的一年里我们每天都能像吃这美味的包子一样,开心幸福。
【包子的作文】相关文章:
包子的作文09-26
做包子作文03-20
【精选】做包子作文08-13
(集合)包子的作文10-08
卖包子作文09-25
美味的包子作文08-26
做包子作文07-27
买包子作文08-07
包包子作文07-17
卖包子的老人作文05-06