[合集]荷包蛋作文15篇
在学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家收集的荷包蛋作文,欢迎阅读与收藏。
荷包蛋作文1
今天,妈妈教我做一道大家非常熟悉的菜,就是“煎荷包蛋”,我非常高兴!
妈妈给我做示范:首先,刷好锅放在炉子上,等水干了的时候,就放一点点油,油热了,然后拿个鸡蛋,使劲敲等外壳敲得的很碎的时候,两个手放在蛋壳上,对着锅,手一定抬高点,使劲一拔,蛋黄和蛋清就出来了,整好落在油里面,正面要炸大约1分钟,等炸成金黄色,再把鸡蛋翻过来,反面也要炸成金黄色,最后一个香喷喷的'煎荷包蛋就做完了。
我就按照妈妈的方法做,前面的我做的很顺利,可到了放鸡蛋的步骤时,我不敢,妈妈就鼓励我:丁丁加油······。在妈妈的鼓励声中我就勇敢的把鸡蛋放了进去。最后我煎的荷包蛋就大功告成了。
我拿去给妈妈尝一尝,妈妈说:“味道非常香,下次继续努力”,听了这话我心里美滋滋的!
荷包蛋作文2
星期六,我在家闷得心慌,我都饿了,就想做点荷包蛋。
我冲向沙发,把遥控器一阵猛按后,打开冰箱,我猛地有个想法——煎几个不放盐的、原汁原味的荷包鹌鹑蛋。
对!说干就干!我抓起三个鹌鹑蛋,将一个蛋打入一个小盘子里面,把油倒一点在锅里,打开火,将油烧热。油开始冒烟了,我赶快将蛋液倒入锅里。蛋白原来是晶莹透亮的,现在却像有人在上面泼了牛奶一样,白白的。蛋黄和蛋白正好相反:蛋白的颜色越来越深,蛋黄的`颜色却越来越浅。我不敢乱翻,以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了,我把它装进碗里,又开始煎第二个。我嘴里不停地说:“煎鹌鹑蛋就这样,不厌其烦的慢慢煎。”第二个可不一样。一倒进去就熟了。我百思不得其解,为什么第二个这么快熟了?这时候,一滴油蹦出来,我恍然大悟:原来是煎了一个蛋后,油已经烧得滚烫了。蛋当然熟得很快。
这次我明白了做什么不要心急,要不厌其烦地慢慢“煎”,心急吃不了热豆腐!
荷包蛋作文3
今天,我在家里煎荷包蛋。
首先,我准备好了煎锅、油、鸡蛋。我把锅放到火上,把火打开,然后倒入少许的油,当油加热后,再把鸡蛋打开后倒在锅里,当鸡蛋定型的时候,我再用菜铲把这个鸡蛋翻了过来,当这个鸡 蛋两面都煎好了,我在上面撒了一点点盐。噢!荷包蛋终于出锅喽!吃自己亲手做的荷包蛋可真开心!
我第一次煎荷包蛋的`时候煎糊了,看着那个失败的荷包蛋,我想放弃了。妈妈走过来对我说:坚持就是胜利!所以,我又尝试了一次,终于成功了!
通过这一次煎荷包蛋,我懂得了一个道理坚持就是胜利。
荷包蛋作文4
星期天早晨,我起床后发现爸爸妈妈还在睡,可我觉得肚子很饿,我就拿了两个蛋,准备煎荷包蛋。
我在锅子里倒了一些油,打开煤气灶,等油熟了,再把一个蛋打碎放进油锅,蛋液遇到热油,发出了“滋滋滋”的声音,我赶紧抖动锅子,以免鸡蛋沾锅。蛋液在锅底变成了圆形,外圈的蛋液先凝固,里圈的蛋液多一些,所以凝固得慢。不一会,我用铲子翻看一下,底下一层已经煎得差不多了,我准备用铲子把蛋翻过来,继续煎另一面。这个步骤,平时看妈妈做的时候,只要把铲子往上一挑,然后把蛋翻个身就行了,很容易的样子,但是今天我自己操作的时候,一不小心,在翻身的时候把原本已经成型的.鸡蛋给翻烂了。大功就要告成,就差最后一步却失败了, 我真难过啊,但是我不灰心,重新再来,又用同样的方法把蛋倒到锅里,这下我吸取了第一次的教训,翻蛋的时候格外小心,终于,成功啦!
我把蛋盛到碗里放了些鲜酱油,一尝,可香了。我吃着亲手煎的荷包蛋心里非常开心。
荷包蛋作文5
一个人一生会有很多次尝试,我也一样,但我有一次尝试却令人哭笑不得。
8岁那一年父亲出差,母亲单位有事,大电话说晚上让我拿面包当晚餐。
当时,我写完了作业,想起母亲做的让人垂涎三尺的荷包蛋,自己便也想做着吃。我自己便开始了我着一次的尝试。我架上锅推开冰箱取出一个鸡蛋,经过我左一铲,右一铲的努力,一个“上好“的荷包蛋出锅了。看到自己做的美味,口水流下三千尺。一口咬下它的三分之一。看着剩下的三分之二,忽然里面流出黄色的液体。妈妈要回家了不让他我得让他惊喜一翻,怎么办呢?
我马上从冰箱里面拿出另外一个蛋,一个着急蛋掉在地上摔了个“粉身碎骨“此时此刻,我什么也想不了只能在拿出一个蛋。有了前两次的`经验,一个蛋终于做好了。可我正在用铲子取的时候,脚下采中了第2个“坏蛋“脚下一滑,做好的蛋飞进了水槽子。
荷包蛋作文6
“昨天,老师布置了一个作业,就是煎荷包蛋,再写一篇作文。
因为我是第一次干这活,就先请妈妈指点一下,然后按照妈妈说的去做。
我先把锅里的水倒掉,再从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后再在碗的边缘重重重地敲了一下,鸡蛋壳马上就裂开了,还有一些蛋清和蛋白流了出来,我连忙拿来一个勺子,把流出的蛋清和蛋白放进碗里.
等开好了火以后,再往锅里倒一些油,锅里马上发出了“啪啪”的声音,突然,一滴油打在了我的.脸上,我的脸上顿时火辣辣的,马上哭了起来,妈妈看见了,马上跑过去,把煤气开关给关了,我哭着说“妈妈,我不想烧了。”妈妈听了,说“婷婷,做事不能半途而废呀!”听了妈妈的话“我又鼓起勇气慢慢地向锅靠近,等过一下,妈妈说好了,我就拿出来,尝了一口,啊!好烫呀!
这蛋虽然很苦,还有一些焦,但这也是我第一次在没有大人的帮助下,自己亲手做的呀!我终于知道妈妈平时干活是多么辛苦呀!
荷包蛋作文7
今天只有我和妈妈在家,妈妈提议:我来教你煎荷包蛋吧?我高兴得跳了起来。
我们来到厨房,妈妈站在一旁指导,我把火点着,放入一勺油,拿来一个鸡蛋和碗,轻轻地把鸡蛋敲开一条缝,用手掰开,放进碗里,再倒入锅中。只听见呲呲的.声音,顿时鸡蛋四周冒出了无数个小泡泡。过了一会儿,锅底的一面变成了金黄色的了,香味也飘出来了。再把鸡蛋翻个身继续煎。妈妈帮我拿出一个盘子,我把荷包蛋铲出来放在了盘子里,看着金黄的鸡蛋,真是诱人啊!
很快,第二个也煎好了,妈妈笑着说:可以让我尝一下吗?我得意地说:当然!这里面也有您的一份功劳啊!
荷包蛋作文8
时光飞逝,以经接近了暑假的结尾,可我仍是很快乐。 犹豫妈妈作业烦忙,今日,很早就走了。我说:“我饿的不行了。”过了一会,我真实是不行了,就到 厨房找吃的。 突然我发现一筐鸡蛋,这时我有一个斗胆的想法,便是“荷包蛋”。“可我不会做,可对怎么办啊。” 我就又回床上躺着,又过了一会,我真实受不了,就一股作气,开端煎荷包蛋了。我说:“我仍是用妈妈的方法来做吧。” 我先把热水烧开,再把鸡蛋和油放入锅中。只听“滋————”一声,香味都喷出来了,我得意不过一分。
它就把我炸黑了。我想起妈妈上班的.辛苦,最后我拼尽全力做出了几个,剩下的便是等待了。 在我禁心的等待中,她看见我的成果后笑了,我也笑了。
荷包蛋作文9
今天下午,做完作业,肚子感觉在“咕咕”地叫,我就想:煎个荷包蛋来填饱肚子吧!
我跑进厨房,从冰箱里拿了一个鸡蛋往碗上打了一下,一个大大的蛋黄连同蛋白落进了碗里,我放上锅,打开煤气灶,红红的火焰燃烧了起来,然后在锅里倒入一勺油,等油熟了,我赶紧合起碗,生怕油溅到我的脸上,我离得远远的,伸手反蛋倒入锅里,只听见咝咝咝咝的`声音,油沸腾起来,蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡,过了一会儿,蛋的边有点黄了,我拿起锅铲,小心地铲下去翻了一个身,哇!真像一个小荷包呀!这时我的口水已经垂涎三尺了,便把荷包蛋盛进碗里,倒上酱油,津津有味地吃了起来。
今天,我学会了一种本领——煎荷包蛋。妈妈说:“我的女儿你长大了,你非常努力!我为你骄傲!”
荷包蛋作文10
“三八”妇女节快要到了,我想平时都是妈妈给我煎荷包蛋,这次我要给妈妈煎荷包蛋,给妈妈一个惊喜。于是我围好围裙来到厨房里,准备好锅子、油和调味料,又从冰箱里拿了一个新鲜的鸡蛋,洗干净,一切准备就绪可以开工了。我先放上锅子,打开煤气,然后倒入油。油锅热了,我把鸡蛋敲开了一个缝,用手一掰,“啊呀!”蛋黄和蛋清都掉到桌子上了,但是我没灰心,又拿了一个鸡蛋,重新煎了起来。
这下,我更小心了,不敢有半点马虎,透明的蛋清和金黄的`蛋黄“哧溜”一下划入了锅底,锅里传来了“噼里啪啦”的声音,蛋清不停地起泡泡,从透明变成了乳白色,锅里出现了一个金色的小太阳。过了几分钟,我把鸡蛋翻了一面,蛋白已经包住了蛋黄,又过了一会儿蛋就煎好了,真香啊!我小心翼翼地把荷包蛋盛到碗里,再淋上鲜酱油,端给了妈妈。
妈妈津津有味地边吃边说:“这是我吃到过最好吃的荷包蛋!”
荷包蛋作文11
星期天的`早上,爸爸对我说:“我来教你煎荷包蛋吧,你想不想学呀?”我爽快地答应了。我拿来纸和笔,按照爸爸讲的步骤记下来:
1、锅里倒少许油烧热。2、给油里放少许盐。3、把鸡蛋磕进锅里。4、把火关小。5、等到一面煎黄了之后翻到另一面。6、等到两面煎黄了就可以了。我心想:“原来这么简单啊!”便开始操练起来。
头一次做有一点紧张,虽然前几步做好了,但忘了把火关小了,鸡蛋一下子就变成黑糊糊的了。第二次我决定一定要做好,可是翻的时候没有翻好,蛋黄一下子就流出来了,真可惜呀,眼看就要成功了,可是一时马虎又没弄好。第三次我下定决心一定要煎好,我认真地把每一步都做好,最后终于煎好了。我把鸡蛋盛到盘子里端出来,咬了一口,真香啊!
荷包蛋作文12
10月30日,昨天晚上,我和妈妈商量好了,明天一早我就学煎荷包蛋。说干就干,我一早起来就去学煎荷包蛋。我先洗好锅,然后再点火,把锅烧热,再倒油,油热后,我就在锅旁把蛋打开,意 想不到的事情发生了,我不小心把蛋倒在锅外面了,我忙拿第二个蛋,第二次,我终于没出什么意外了,我在妈妈的.指导下,我把蛋的一面煎好了,然后用蛋白的一面向对面折过来,这样蛋黄就包在中 间了,我耐心的用小火把蛋煎熟,再翻到另外一面,这样蛋就煎熟了,美味的荷包蛋也终于大功告成了。
荷包蛋作文13
今天早上,妈妈在厨房煎荷包蛋,正好被我看见了,我觉得煎荷包蛋非常简单,就想试试。我对妈妈说:妈妈,你叫我煎荷包蛋行不行呀!妈妈笑着说:好呀!
第一步是:把锅放在电磁炉上,然后加油,等油热了以后在晾凉等了差不多十分钟,终于把油晾凉了,我终于可以煎荷包蛋了。第二步是磕鸡蛋,妈妈先做了一遍妈妈做完以后我就照着 妈妈的.样子做,可是我第一次太轻了,掰不开。我又磕了一次,可是我太使劲了,把鸡蛋磕烂了。到第三次我才成功,可是锅里的有一遇到鸡蛋就往外澎,所以我到鸡蛋时不敢离由太近我就离由远了一 点,这样倒下去鸡蛋就不那么圆了等蛋白膨胀了,我就捏了一点盐撒在蛋黄上。以后我赶紧用铲子把鸡蛋翻一个面。我有等利益会儿,我煎的荷包蛋终于出锅了。我看着荷包蛋就口水直流。
荷包蛋作文14
今天是星期天,正好是妈妈的生日,我决定自己动手为爸爸妈妈做一顿早餐。做什么好呢,我左思右想,最后决定做个简单的—做荷包蛋。
我开始工作了。首先我“啪”的一声打开了煤气灶头,蓝色的火苗点着了。接着,我往锅里放了点食用油,等油烧热后,将鸡蛋打碎,放入锅中,“嗞嗞”,油不停地往外溅,我生怕它溅到我手上,就赶忙去找了一副手套戴上,结果我闻到了一股焦味,原来是我忙着找手套,没将锅里的鸡蛋翻一翻,鸡蛋煎糊了,我将煎糊了的鸡蛋铲了扔进垃圾桶里,又拿了一个生鸡蛋重新做。这次,我吸取了上次的教训,将鸡蛋打碎放进锅里后,将煤气灶的火头调成小火,再用铲子不停地翻动鸡蛋,过了一会儿,一个金黄色的`荷包蛋做好了,我尝了一口,真香啊!我高兴极了,忍不住大喊一声“万岁,我成功了”。后来我有用同样的方法做了几个荷包蛋。
爸爸妈妈看了我为他们做的荷包蛋,很高兴,夸了我一通,我听了开心地笑了。
荷包蛋作文15
这个“荷包蛋”现是一名普通的初中生,虽说是名女生,但没有女生那秀气的樱桃小嘴,娇嫃的脾气,更没有那爱打扮的心思。她和平常人一样,五官端正。
这个“荷包蛋”喜欢笑,有时一个笑话、一个搞笑的动作都能让这个“荷包蛋”笑得前俯后仰。笑也有笑的好处,在和别人争执的时候,笑一笑,倒可以免去一场“战争”。
这个“荷包蛋”喜欢音乐,这个喜欢伤心、难过时听着音乐,痛痛快快的哭泣。忘记所有的'一切的不愉快。喜欢在开心的时候,听着音乐,分享自己的喜悦。
这个“荷包蛋”喜欢电影,每当看到感人的地方,一边泪流满面,一边又在安慰自己电影里的故事是假的。还幻想长大要拍电影,好多好多的电影。
看到这里,你们一定很想找到这个“荷包蛋”吧。但很有可能,你身边的女生就是那个在心底里把你看透,把你千变万化的小小“荷包蛋”。
小小“荷包蛋”现在很好。
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