小班科学活动：认识萝卜

小班科学活动：认识萝卜

小班科学活动：认识萝卜1

　　目标：

　　1．认识几种常见的萝卜，知道萝卜的外形特征。

　　2、通过观察萝卜的内部结构，知道萝卜皮和肉的颜色有的一样，有的不一样。

　　3、初步了解萝卜的食用方法，培养爱吃蔬菜的习惯。

　　准备：

　　1、事先去萝卜地里观察萝卜的生长环境，并尝试拔萝卜。

　　2、几种常见的实物萝卜、ppt课件。

　　3、盘子、牙签、萝卜丁若干。

　　过程：

　　一、出示萝卜实物，幼儿感知

　　——昨天，我们一起去萝卜地里拔萝卜，拔出来的是什么萝卜？白萝卜是长在哪里的？今天，老师也给你们带来了一个白萝卜，白萝卜上面是什么？（绿绿的.叶子）下面是它的身体，这是它的根。我们平常吃萝卜是吃萝卜的什么？（根）

　　——这是什么萝卜?(胡萝卜)请小朋友比一比白萝卜和胡萝卜有什么不一样的地方。（幼儿通过摸一摸、看一看、闻一闻比较两种萝卜的不同之处）

　　——品尝白萝卜丁和胡萝卜丁，比较两种萝卜的不同。

　　——白萝卜的味道比较辣，平时大家都会把白萝卜炒着吃、煮着吃等等（逐一出示ppt图片）萝卜很有营养，对小朋友的身体健康很有好处。引导幼儿爱吃萝卜，养成从小不挑食的好习惯。

　　二、出示ppt，认识各种各样的萝卜

　　——除了这两种萝卜，你还认识什么不一样的萝卜？（逐一出示紫胡萝卜、红萝卜和紫心萝卜）

　　三、观察萝卜的内部结构

　　——根据萝卜的外皮，启发幼儿逐一猜想萝卜里面的肉是什么颜色的。引导幼儿观察哪些萝卜的皮肉颜色是一样的，哪些萝卜的皮肉颜色是不一样的。

　　——观察ppt图片，比较皮肉的颜色。

小班科学活动：认识萝卜2

　　活动目标：

　　1．让幼儿感知萝卜的外形特征，知道萝卜的种类多。

　　2．鼓励幼儿在活动中大胆用语言表述自己的发现。

　　3．让幼儿初步了解各种萝卜的食用方法，喜欢吃萝卜。

　　活动准备：

　　1．各种萝卜的实物、图片若干。

　　2．每桌一盘切好的各色萝卜块。

　　3．萝卜雕刻的造型若干。

　　活动重点：

　　了解萝卜的特征。

　　活动难点：

　　能大胆用语言表达自己的发现。

　　审美元素：

　　1．通过对各种萝卜的认识，充分感受不同颜色、不同形状的萝卜的外形美。

　　2．感受萝卜造型的美。

　　活动过程：

　　1．出示萝卜造型图片，引导幼儿欣赏。

　　（1）师：你能看出是什么吗？（龙和凤）好看吗？你知道它们是用什么做的吗？（请幼儿自由讨论）

　　（2）向幼儿简单介绍雕刻用的工具刀。

　　（3）欣赏一些萝卜雕刻的造型。

　　2．认识萝卜的外形特征。

　　（1）引导幼儿观察萝卜实物：

　　师：你认识这些萝卜吗？你知道有什么样子的萝卜？（鼓励幼儿大胆讲述）

　　（2）出示图片，引导幼儿观察，认识各种各样的萝卜。

　　师：看看，这儿有什么样的萝卜？

　　小结：萝卜有各种各样的，有橙色的`胡萝卜，有白萝卜，有绿萝卜，有红萝卜，有紫萝卜；有圆圆的萝卜，有椭圆的萝卜，有长长的萝卜；有的萝卜比较大，有的萝卜很小。

　　3．讨论：你知道萝卜有什么用吗？

　　小结：萝卜可以生吃，可以做菜，还可以腌制成小菜等。

　　4．品尝萝卜。

　　请幼儿品尝各种萝卜，说一说，吃的萝卜是什么颜色的，是什么味道的？（有的是甜甜的，有的是辣的。）

　　5．总结：萝卜有丰富的营养，吃了对我们的身体有好处。

　　活动延伸：

　　带领幼儿开展种植萝卜活动。

　　活动反思：

　　对于小班幼儿，创设情境的教学是有效的导入方式。

　　有幼儿说“像小老鼠的脑袋”，教师可以抓住时机，以此来丰富幼儿的想象。

　　对幼儿抓得比较紧，牵着幼儿走。应以对话的形式和幼儿进行交流，让活动更加生动、流畅，

　　按萝卜的自然属性颜色进行分类。符合小班幼儿的认知特点

　　形象生动的表格用猜想、验证的方式，帮助幼儿梳理经验。对小班幼儿，这种表格的记录方式也是可行的。

　　打破思维定势。“眼见的才是真实的，不能想当然。”

　　切萝卜的方式，应该多角度去切，让幼儿切实查证萝卜里面的颜色，这样才是科学的。

　　小朋友知道了萝卜不仅有趣，它还有很多吃法，刺激幼儿的食欲。

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