擀面皮作文

【通用】擀面皮作文2篇

　　无论在学习、工作或是生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编帮大家整理的擀面皮作文，希望对大家有所帮助。

擀面皮作文1

　　星期三上午，第四节课是我期待已久的《实践与探究》课，因为这一节课我们要学习擀面皮。

　　一上课，大家都兴奋地拿出了事先准备好的工具：擀面杖、干面粉、面盆、水，以及一些令人摸不着头脑的工具：剪刀、尺子、量角器等等。

　　我们只等老师一声令下就“开工”了。开始擀面皮了，我们先把大半袋面粉倒入盆中，加适量的水与干面粉搅拌均匀，然后伸出我们的“五爪金龙”来揉面，同学们你一下，我一下地揉得可带劲了。哎呀!怎么这面团老是粘着手呢?没办法，只好多撒些干面粉继续揉吧。一直揉到面团不再粘手才算完成第一道工序。

　　第二道工序是用擀面杖把和好的.大面团擀成一张张小面皮。这可是道手艺活儿，老师要求我们擀出的面皮要周围薄、中间厚，而且还要求面皮必须是圆的!我掰下一小块面团在手中揉了一下，感觉还是有点湿，不管它了!急不可待的我拿起擀面杖就在面团上来回地滚。这淘气的小面皮这时又开始粘住擀面杖了，抓起一些干面粉又给它撒上去;看你这小面皮还黏着面杖不放。果然加了干面粉马上把它们俩给“骨肉分离”了。经过一番精心地“加工”，一片片自制的面皮“新鲜出炉”啦!就是不够圆，怎么办呢?我左右望了望，发现有的同学用尺子把多余的边切了下来，有的直接用剪刀剪出了一个圆形的面皮。我看了看铅笔盒，拿出量角器在面皮上左按一下、右按一下，再把多余的边切下来;嘿!一个标准的圆形出来啦!剩下的小面皮也在我精心制作下完工了!把小面皮交给老师评分，老师点点头说：“嗯——很好，和买的一样。”听完老师话心里别提多开心了。

　　《实践与探究》课的时间好像过得特别快，马上就要下课了，老师说国外一些学校很重视动手能力的培养，《实践》课像我们上《语文》课一样重要和普及。真希望以后我们也能多上《实践》课，这样就能学会做更多有趣的东西啦!

擀面皮作文2

　　也许，只有在尝试过后才能知道一件事情的困难。

　　傍晚，天色渐渐变暗，我想着进到厨房中看看今晚吃什么饭。刚进入到厨房看见妈妈正擀着一团面，只见一个面团在妈妈的手中左旋右转不一会儿，一个薄薄的面皮就出现了。这个面皮不但圆而且薄厚均匀，看着就有种想吃的冲动。顿时我跟妈妈说：“让我擀一下好不好？”妈妈说：“好。但是我先擀一个给你看看。”说完，从盆子里拿出一个面团放在面板上，右手拿着擀面杖，左手托起面团，不一会儿一个胖乎乎的面团就变成了一个又薄又圆的面皮。擀完，妈妈便把擀面杖递给一旁早已急不可耐的我。

　　接过擀面杖，并从盆子中取出一个面团，心想：看我怎么把你也擀成又薄又圆的样子。思考了几秒，学着妈妈擀面时的样子把擀面杖放在面团上，便要开始擀。可是一擀擀下去，面团上除了留下一个杖印，连一厘米都没有擀动。心想：我还不信你个邪了！右手就加大了力度，这次是擀动了，可是面团也才移动了五六厘米。“啊！可恶！”于是乎，我把左手也放到擀面杖上，使出吃奶的'劲擀，不错，终于擀平了这一块。于是兴奋中的我，趁着这个时机，终于在几分钟后把这块面团擀平了。但是，看向这块“面皮”，真是惨不忍睹：面皮表面就像下了一场大雨过后的山间小路——坑坑洼洼。并且这块“面皮”一点也不圆，甚至有的地方还被我弄烂了。这时，站在一旁的妈妈看不下去了说：“它跟你有仇吗，至于这么‘虐待’它吗。”我听后很不好意思，问道：“妈，那要怎么擀啊？你在教我一次呗。我这次一定认真学习！”妈妈听后拿起我放在面板上的擀面杖和被我“虐待”的面团，重新擀了起来。并且一边擀一边教我为什么要这样擀。过了一分多种，刚刚被我“虐待”导致毁容的面皮这时却又圆有薄厚均匀。于是我又一次的拿上了擀面杖，取出面团，开始擀。这次妈妈也在一旁不时的提醒我，终于几分钟后我成功的擀出了一个圆圆的面皮。啊，我成功了。看向妈妈，妈妈也露出了微笑，但却不忘的打击我一下：“这个面皮还是有点厚哦，仍需不断努力。”

　　经过了这次尝试，使我知道了擀面的不容易，也使我更加明白了“台上一分钟，台下十年功”这句话的含义。

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