第一次做饭15篇(通用)
第一次做饭1
今天早上，我在“大厨”姥姥的指导下，第一次为全家人做饭。
以前，我以为做一顿饭很容易，可谁知，我想的恰恰相反，做一顿饭不但不容易，而且十分困难。早上，我六点整起床，发现姥姥已经在厨房等着了，她先教我切番茄，难度可真不小啊。姥姥说：“切番茄不可以直接一刀下去，而是要顺着，斜着切，因为只有这样才可以保证番茄里面的汁不流出来。”我按照姥姥的.指导，先把番茄一分为二，然后皮朝下放在案板上，小心翼翼的下刀。番茄的表皮太光滑了，再加上我因为害怕左手只敢摁着番茄的边，不小心番茄就滚到一边去了，吓的我一身冷汗，生怕切到了手。后来在姥姥示范下我又试了几次，越来越得心应手，终于完成了惊险的切菜环节。接下来是搅拌蛋液，姥姥说这也有一定的技巧，搅拌时筷子必须在碗里顺着一个方向，而且行动轨迹必须呈圆形。我心想，这个简单，可谁知一用力就控制不住了，蛋液直接从碗里飞出去了。我稳住速度，终于把蛋液搅拌好了。
原料准备好，进入到了炒菜的关键环节。我先往锅里倒油，然后用铲子小心地让油均匀分散在锅底，等热了以后，开始倒菜。为了防止放菜时溅起油，被热油灼伤，我按照姥姥的指导，小心翼翼的把蛋液倒到锅里，又赶快把鸡蛋从锅底铲起来翻炒。因为姥姥说只有这样鸡蛋才不会贴锅。经过一番艰难险阻，一盘番茄炒鸡蛋终于做好了。“真香啊”我闻了闻，看着这盘色香味俱全的作品，心里充满了成就感。
第一次做饭，收获非常多，成就感也很大，当然，只会一种菜不能说是一个厨师，我还得继续向“大厨”学习，继续为家人分担。
第一次做饭2
在周末的某一天，我妈妈因为有事情出去，就将烧酱烧排骨这项重任交给了我。
妈妈在出门前叮嘱我做菜的顺序，我便马上记住了，但妈妈还是有点不放心，在她再三确认之后，终于放心走了。我看准了时间，起身去准备排骨。我先按妈妈说的，将色拉油倒在锅里，等油热后，将白砂糖倒进锅里，将糖炒红后，把排骨倒下去，加入香料和生姜，将排骨爆香。
我炒了一会后，将酱油膏、生抽、老抽、料酒倒在里面，把佐料炒均匀。把水倒进锅里，淹过排骨，大火烧开改小火烧。在烧的这段时间，我在书房里玩手机。我一边玩着游戏，一边向妈妈汇报成果。过了一会儿，我就去厨房里看，尝了一下味道，看有没有咸味，颜色淡了我又加了老抽，味道就好吃了。
在等待的过程中，我渐渐的不耐烦，心里一直想让时间过得快点。每过了几分钟我就会去看，但总是抱怨为什么水烧的那么慢，心想着：为什么我妈就可以做的那么的快！玩着玩着手机便没电了，我那时心里也就更暴躁了。当水烧倒还有一半时，我就将蒜到了下去，当时一阵香味就扑鼻而来，那个味道和妈妈做的味道一模一样，我不禁地骄傲起来。我把排骨做好后，第一件事就是拍照发给妈妈看，妈妈也十分的鼓励我。
到了吃晚饭的时间，我的菜在餐桌上摆着，心里很是高兴，好久没有这种有成就的感觉了，我期待着她们的评价，不一会儿，妹妹露出了好吃的表情，一个接一个地吃着，总感觉自己的心里暖滋滋。
我顿时理解了妈妈的感受，当我们吃着她做的'饭菜，她一定是希望我们喜欢吃，我们吃得乐滋滋的时候，她心里就有一种成就感，觉得自己花了那么多时间做这个是值得的，自己没有白费功夫。我喜欢看着我妈做饭，看着她的手法，是那么的轻松自在，但看着妈妈头上的汗珠，我开始理解她了。经过这次做菜，我才知道，我看起那么容易的事情，原来自己去做却那么的难。
这也让我知道，不要指责别人，可能他能做到的事情看起来轻松，但让我们来做却很难。
第一次做饭3
人的一生中有许多“第一次”，第一次买书，第一次自己上学……它们像繁星让我的童年更加精彩，令我难忘。然而最难忘的还是第一次做饭。
我是一个不甘平凡的女孩，脑子里总会冒出许多不安分的念头。这不，看着爸爸妈妈每天那么辛苦，我又萌生了帮爸妈的念头——做饭。
为了做好饭，我特意上网搜了一款早餐，还把妈妈的闹铃取消了，打算第二天早上，悄悄进行“地下行动”。因为激动，我整个晚上都没有睡踏实，想着明天的早餐会做成什么样子，爸妈见了会怎么样……各种千奇百怪的念头充满了脑海。
总算熬到了早上6点，我悄悄爬起来。天还没亮呢！只有几颗星星在夜空中闪着微光，我真想再倒头就睡，但一想到要给爸妈做早餐，我就揉着惺忪的睡眼，蹑手蹑脚地走过爸妈的房间，来到厨房，准备做早餐。
做什么好呢？还是先煎蛋吧。我从冰箱拿出三个鸡蛋，来到灶台前，小心翼翼地开了火，我可不想被烫。然后，我学着妈妈的样子在锅沿上把鸡蛋碰破，没想到事情并没有我想的那么简单，“啪”的`一声，鸡蛋打到了地上，而调皮的蛋壳娃娃却跑进了已经烧热的锅里，蛋壳娃娃在锅里乱跳。我赶快关了火，把蛋壳娃娃拉了出来，又收拾了残局，看着一切如故，我长长的松了一口气。
没事，还有两个鸡蛋，我给自己打气，又拿起一个鸡蛋。这一次，我学乖了，先把鸡蛋打到碗里，再轻轻地打开火，把鸡蛋倒进去，又倒了一点油……哎呀！好痛！原来油溅到手上了，手立刻被烫起了泡。算了，不管那么多了，我抄起笨重的铲子，把鸡蛋翻了过来，没想到把鸡蛋弄成了两块，像“美洲大陆”一样，我赶紧手忙脚乱地把鸡蛋铲在一起，快出锅时，不小心又把鸡蛋捣碎了，像分裂的板块。总算出锅了。我关了火。
看到桌上不成形的鸡蛋，妈妈赞不绝口：“我女儿长大了，会做饭了！”我心里那个高兴，简直无法形容！
劳动，总让我快乐！
第一次做饭4
今日是周末，大人们都到亲戚家串门去了，仅有我和弟弟在家。我们俩在家看电视，当我正看得津津有味时，弟弟突然对我说：“姐姐，我饿。”“什么？饿了，怎样办，大人们都还没回来呢！”我焦急地说。“不管，我饿嘛！”弟弟带着哭腔说。我下定决心，一咬牙一跺脚自我上。
我先学奶奶平时做饭前的样貌，戴围裙，洗手，洗锅。然后叫弟弟帮忙打下手，我让他到冰箱里拿了两个鸡蛋和一个番茄，再拿一个大白菜。弟弟拿来后，我先把蛋打在碗里调匀，再把番茄洗净后切成一块一块的，最终把白菜清洗干净。
“好，战斗正式开始。”说着我学着奶奶平时的样貌做起来。先把油放进锅里，再把蛋一点一点地倒进去，蛋好后把番茄倒进去。翻炒几遍后放点佐料，再翻几遍就能够出锅了。我把炒好的番茄蛋汤倒在碗里，顿时一股香气扑鼻而来。弟弟在一旁口水直流。颇有李白‘飞流直下三千尺’的感觉。之后，我又倒点油在锅里，等油开后，放点水进去，再把白菜放进去。“不对，不对，奶奶是先放白菜再放水的。”弟弟说。“你不是数学很好吗，交换律没学过啊！结果还不都一样。”我得意地说。过了一会儿，白菜就好了。我用碗把它盛起来。再把冷饭热一热。
“好了，上菜。”我吆喝着，弟弟立刻冲上前来夹了一口蛋，立刻吐出来说：“咸。”“快，喝汤。”“啊！太油了。”“什么？怎样可能，又咸又油的，我可都是按奶奶的.操作方法做的，我自我尝尝。”我怀疑地说。“啊！真的，怎样办，仅有饿着肚子等奶奶回来了。”我沮丧地说。
这就是我第一次做饭的过程，虽然失败了，可是也算是成功的开始吧！
第一次做饭5
编者按：人生中有许多的第一次。如第一次游泳、第一次唱歌、第一次爬山……下面就和大家分享一下我第一次做饭的情景。
我想可能是因为生物钟的关系吧，星期天，早6点钟，我就睡醒了。妈妈和姐姐还在睡梦中呢，突然我就萌生了做早饭的念头。说做就做，看我今早怎么当大厨吧!
我快速洗漱，先到菜市场买菜。一到菜市场，只觉得物品繁多，让我眼花缭乱，我对自己说：“镇静，想想做什么菜，就知道买什了。”于是我很快就买好了西红柿、白菜、肉片，满载而归了!
一到厨房，我就撸起袖子准备大干一场了。我想熬点稀饭，可是不知道放多少水，只好一碗一碗地量着放，米放多少呢?平日里似乎没留意过，那就大概吧，希望好运!调好火慢慢熬吧， 该做菜了。我把菜洗干净切好，先炒西红柿吧!油热了，先放鸡蛋还是西红柿?哦哦!上帝!平时我怎么那么粗心呢?我怎么就从未留意过呢?我闭着眼倒进鸡蛋，啊!油溅我胳膊上了!太疼了!慌乱中我也顾不上掉金豆豆 ，就把西红柿也倒进锅里了，害怕油再溅出来，干脆盖上锅盖!哈哈，我聪明吧?一会儿上盘，似乎和妈妈炒的不太一样，不过还凑合啦!
一回生二回熟，我决定再接再厉，再炒一个白菜肉片。我想象着妈妈和姐姐看到这么丰盛的早饭时的表情，都禁不住笑出声来。
妈妈和姐姐起床了，果然惊讶地张大嘴巴，尤其是妈妈，那副不可思议的表情太夸张了!她品尝后夸我做得好，还说我长大了。可是我一尝，就傻了：忘放盐了!再看稀饭，熬成粥了——米放多了!
我还是觉得第一次做饭挺失败的，可是妈妈却感动的.一塌糊涂。我相信，以后我会有第二次做饭、第三次做饭……我肯定能做出美味的饭菜，同时我也要对妈妈说，儿子这样做都是应该的，不用这么夸张，因为我长大了，因为我们是一家人!
第一次做饭6
我有许多难忘的记忆，但最难忘的是自己第一次做饭。
那一天，爸爸、妈妈有事出去了，我自己一个人在家玩。快到晚上了，忽然打了一个电话过来，是爸爸的，他说他和妈妈在外面有事，要很晚回家，问我能不能自己做饭。正合我意，当时就像游戏中人一样又唱又跳的说了一句“该我上场表演了”，我回答到，OK没问题。
我冲进厨房，看见冰箱有几个鸡蛋、青菜和一些火腿，又看见些剩饭。我灵机一动想出火腿鸡蛋饭，我拿出剩饭放在一边，想到妈妈说不论做什么菜都要放入一些油，可妈妈没有说放多少啊！就没有管那么多，拿起勺子倒了一大勺。突然锅里的油发出噼哩啪啦的响声，每次妈妈炒菜时我十分害怕那声音，我急忙拿起锅盖盖上。我心想：“哇，是不是油放多了”，过了一会儿，等声音停止时，我左手拿起米饭，右手拿起锅盖，迅速倒进去，等了一会，饭热了，我又打了两个蛋。不一会饭从白色变成黄色，还散发出一阵阵诱人的香味。找了一下看有没有可以用的`调料，发现芝麻油，饭香味更加浓密。我想“爸爸妈妈回来后，肯定会表杨我，说不定会批准我玩电脑呢！”
爸爸妈妈回来了，看见了我做的饭，开心地笑了起来。还不忘夸我：“哈哈！我儿子会自己做饭了，而且味道不错！”要继续努力哦！我心里甜滋滋的。
夜深了，我躺在床上回想着今天做饭的事很开心。并不是因为得到夸奖，而是因为学会了帮助爸爸妈妈分担压力。我心里暗暗下劲：今后要更主动为父母分担，要成为一个顶天立地的真正男子汉。
第一次做饭7
在我的成长过程中，有许许多多的第一次，比如：第一次学写字；第一次学画画；第一次学轮滑。这一个个的脚印，都深深地印在我成长的道路上。那第一次做饭却给我留下了美好的回忆，它让我踏入新的领域。
去年寒假的一天，父母都出去了，就我们兄弟俩在家里待着，待了好久爸妈都没回来，但是我们已经饿疯了。弟弟饿的鬼哭狼嚎，我只好去做饭。
踏入厨房，有模有样准备好食材，学着我爸爸挖了几罐米到锅里，加点水开始煮饭。
接下来开始制作正餐，按着我的记忆清理好蒜皮之后便开始切它。拿起刀后手跟触了电一般，疯狂地抖动，慢慢的'静下心来，卡嚓卡嚓地切着……"啊！完了，切到手了！"但想到我弟还在挨饿，我就不痛了。这一个过程中，我切多少菜，便切到多少次手。
切完食材以后便开始加工，学着父亲的样子打开火，倒油下蒜。便开始翻炒，翻着翻着有几滴油蹦到我的手上，刹那间，我手有如触电般直接把锅铲给扔了，特别的疼。放入各种食材，过了一会，到了最重要的一个阶段放调料，盐随便放了一点，还有其他调料。
一切准备就绪，准备出锅，我弟弟闻着味道跑了过来。吃饭的时候弟弟拍手叫好：“哥哥，你做的莱好好吃。”听见这句话我开心地笑了。
第一次做饭，不仅让我学会了做家务，还使我懂得了珍惜别人的劳动成果，让我感受到了妈妈平时的劳累。我今后要多学些家务本领，多帮妈妈干些力所能及的事，做一个孝顺的好孩子，做一个能照顾弟弟有担当的好哥哥。
第一次做饭8
每个人的第一次都如天上浩瀚星辰一样数不胜数。但是，在那些繁星中，如天狼星般轻扫一眼便过目不忘的，便只有第一次掌厨了。
那天，爸爸妈妈都很忙，至于中午十二点半了还没有回家。妹妹的肚子已经开始叫了。见厨房里还有些蔬菜什么的，我就想一展身手，做一次饭，掌一次厨。
首先做的是我最爱吃的葱蛋饼。我往洗净并烧干的锅中倒了一些油，在油烧热的期间，将三个蛋打在盘子里，撒上适量的盐，倒了些酱油，并且撒了些切好的葱花。之后，我将三个蛋打成蛋液，便缓缓倒入了烧热油的锅中，让蛋液形成一个圆饼的雏形。蛋液接触烧热的油便开始噼啪作响，锅内溅起油。我一开始被吓得有些愣，然后缓过来，用锅铲将蛋饼翻了一面。已经煎好的那一面金黄金黄的，还蔓延出淡淡的香味。看着第一次做菜的成果雏形，我不禁有些沾沾自喜。
过了一会儿，我再次将蛋饼翻了一面。待到两面都金黄、熟了之后，便将它铲起，铲入盘中。
做好葱蛋饼，我迅速将土豆切成丝，放入再次烧沸的油锅中。这一次，溅起的'油更加多，声响越大。但是我并没有吓愣，而是用锅铲将马铃薯翻炒。马铃薯丝和油接触的声音迅速在厨房中蔓延，妹妹跑到厨房门口，惊讶的问：“姐姐，你怎么会做菜？”我轻轻的笑了，说道：“乖乖，去客厅玩，在厨房会被溅到油。乖哦~”妹妹听话的点了点头，屁颠屁颠地跑开了。
翻炒了一会儿，见土豆丝渐渐变成金黄色，我撒了几勺盐，放了些味精，再次开始翻炒土豆丝。土豆丝的味道紧紧萦绕，让我不由得垂涎三尺。
很快，第二道菜做好了，我将土豆丝铲入盘中，闻着那淡淡的香味，开心的笑了。
接下来，我又做了煎豆腐，凭记忆中的红烧鱼做法做了红烧鱼，便将五道菜端上了餐桌。当我拿好餐具时，爸爸妈妈刚好回家了。见到四道香喷喷的菜，不由的惊讶万分。
“爸爸妈妈，快来尝尝姐姐做的菜！”妹妹洗完手之后，爬上了座位，夹起一根马铃薯丝放入嘴中，享受般的闭上了眼睛，接着迅速狂吃马铃薯丝。
爸爸妈妈也急忙洗了手，开始品尝我的作品。爸爸尝了红烧鱼，吃完之后赞许的说：“这手艺真不错！不过，你没有放酒吧？下次我教你，放酒之后，味道更佳！”我点了点头，夹了块豆腐给妈妈，说道：“老妈，快尝尝！”妈妈咬了一口豆腐，兴高采烈地说道：“味道真好！青出于蓝而胜于蓝啊！我的女儿是当大厨的料~”
我开心的笑了，夹起一小块葱蛋饼，放入口中。迅速，那葱蛋结合的香气还未充分扑入我的鼻腔，那可口的味道便久久萦绕在我的舌尖，刺激着我的每一个味蕾。
第一次掌厨，这是我第一次中最璀璨的星光。
第一次做饭9
今天，爸爸和妈妈开车去太原办事去了，把我一个人丢在家里了。妈妈走之前叮嘱道：“孩子我们晚上就回来，电饭锅里有焖好的大米，中午饿了，就自己炒米饭吃吧！”说完，他们就关门离开了。
我写了会作业，又看了会书，中午很快就到了，我也饿了。我想起妈妈对我说的话，决定做蛋炒饭。我按照妈妈做饭时的步骤，打开冰箱，从里面取出了一个胡萝卜、两颗鸡蛋、一根黄瓜、午餐肉放在了灶台上。我先把菜洗干净，拿出案板，把胡萝卜，黄瓜，午餐肉都切成小丁放在一个盘子里备用，最后还切了点葱花放在另一个碗里。我又取出了一个小碗，放在桌子上，拿起鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下，敲开一条缝，我把俩个大拇指的指尖插进那条缝里，用力一掰，蛋清和蛋黄就顺着流入了碗中，然后我用筷子把鸡蛋打散放在一旁。开始做蛋炒饭了，我拿出植物油，往锅里倒了一些油，然后把火打开，油温起来后，我小心翼翼地把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋液迅速的膨大起来，等鸡蛋固定好形态后，我用锅铲把鸡蛋搅散弄成一小块一小块的。
我把炒好的鸡蛋盛出来，放在盘子里。然后锅里又放了一点油，油热后我先把胡萝卜放进锅里，炒了几下，接着依次放入黄瓜丁，火腿丁，翻炒了一会，又加入半碗米饭，来回翻炒它们，最后我把炒好的鸡蛋也倒进去，加了一点盐，撒上葱花把它们搅拌均匀。一股扑鼻的香味传进了我的鼻子里，一碗色香味俱全的蛋炒饭做好了。
我看着这碗香喷喷的'蛋炒饭，心里喜滋滋的，迫不及待的吃了几口，味道还不错。心想：要想学会一种本领，我们一定要多实践，才能积累经验。
第一次做饭10
人的生命是一个美好的过程，人的成长犹如花开那样灿烂和美丽。一件事即使重复做了几次，但印象最深的还是第一次做饭。
那时我还不会煮饭，羡慕别人可以自己煮饭。那天，爸爸妈妈说他们要出去一天，让我自己点外卖吃。到了中午，我并没有点外卖，而是自己动手做饭。
我当时很兴奋，因为我可以自己学做饭了。当我进入厨房的时候，回想起妈妈做饭时先干什么，再干什么。我先认真地洗手，准备开始淘米了。我在米袋里舀了一勺米，放进锅里，放了很多水，接着用手在水里面搅了搅，再把里面的'水倒掉。又放了很多水，再把手和锅底擦干，打开电源，开始煮了。
接着开始炒菜了，我打开冰箱，发现里面只剩下鸡蛋和西红柿了，所以只能做西红柿炒蛋了。我拿出一个鸡蛋和一个西红柿，我把鸡蛋磕破，把鸡蛋倒在一个碗里，用筷子迅速搅拌了一下。接下来是切西红柿了，我拿着刀，慌张得不得了，生怕切到了自己的手，我两手抓着刀柄，小心翼翼的，一片一片地切，终于切完了。
一切准备就绪，我开了火，热了锅后，倒了一点油，迅速把鸡蛋和西红柿放进去。顿时，锅里噼里啪啦地响着，似乎像过年时放的鞭炮声，我戴着手套拿着锅铲翻炒着。
终于做完了，刚好饭也熟了，我拿来碗盛饭，你猜一下发生什么事了？好好的饭居然变成了粥，唉！下次要注意水不要放太多了。
爸爸妈妈回来后，我把这件事告诉了他们，他们听了后，微笑着对我说：“不错，我们的女儿长大了。”
做饭不是一件容易的事，但只要认真去做，再难吃也会觉得很好吃。
第一次做饭11
每天看着父母辛苦的从风里来从雨里去，我很心疼他们。所以，总想找机会回报一下他们对我的爱。这个暑假，我抽出了一天——恰巧妈妈爸爸不上班时，我在家里准备用自己制作的粗茶淡饭，温暖父母的心……
我第一道菜做的是红烧茄子。这道菜在我们家可谓是耳熟能详。妈妈经常给我做这道菜，香酥可口，软嫩适中，而且还有红红的茄子酱，是非常的可口的一道饭菜。所以我也想用这样的饭菜来“征服”妈妈的'味蕾。首先我先把茄子切成薄的片，然后再把它做成一个个大小较为均匀的方块，最后再在大锅中倒入油，然后了，倒入一些提香的香料，再把茄子放进去，翻炒之后，最后我把锅盖盖了上去。不一会儿，这道美味就这样在悄无声息间做好了。可是我打开锅盖的一瞬间却大吃一惊——因为我缺乏经验，油倒得过多，所以茄子有的都烧糊了，但是我尝了一口，自己吧咂了吧咂嘴，“还不错呢！”我自言自语道。
接下来我又做了一道主食——“扬州炒米”，我先把大米放在锅中，焖米饭的米量，正好适合一家三口的食用量。然后再往锅中放入大葱、鸡蛋、虾仁，有的各种各样的调料。把大米慢慢的缓缓的倒入锅内——因为我在书上以前读到过：如果倒的太快，会溅到自己的身体上，有受伤的可能。所以我慢慢的倒了进去，倒完我有根据自己的喜好加了一点调味酱，顺利地翻炒着，结果最后一不小心我把一滴油溅到了自己的胳膊上。‘刺啦’一下，红红的油把我的胳膊烫掉了一块小皮，我冲进厕所赶忙找凉水冲洗，真是躲过了一劫！我也长长的舒了一口气，再一看，底下的米焖成了黑黑的颗粒，让人看着毛骨悚然。
等爸爸妈妈回来的时候，我端上我的大作。他们非但没有嫌弃，还是很开心很感动的。爸爸高兴的：“说我们的儿子终于懂事了！长大了！”看着他们那慈祥的笑脸，我也深深体会到他们的爱，也立志以后一定要多为父母做事，多孝顺父母，让爱的光环在我们的家庭里——熠熠生辉！
第一次做饭12
“啊！”，“我的手呀！”你想知道这是谁在干什么吗？嘿嘿，听我马上告诉你！
我有一个心结，因为据我调查，我们班每个人都有做饭的经历，唯独我没有做过，想起来好丢人。今天我下定决心，必须要做一次饭，摘下这个“饭来张口，衣来伸手的帽子”！
说起来容易做起来难。做什么饭呢？想了大半天我才想起来还是做稀饭，再配个西红柿炒土豆丝吧。我先把玉米糁拿出来，再把锅盖揭开，加上水。“不对，我仔细一看，它又不像玉米糁，急慌慌的到处找。在哪里？在哪里？找到了，原来在这儿，刚才那个是小米呀！”看来我真是妈妈说的“四体不勤，五谷不分啊。”
“土豆！别跑！不……”要做菜的我刚刚抓住了土豆，却又滑到了垃圾桶里。我只好把它拿出来又反复清洗。“别跑！真滑，吓死宝宝了，差点又掉地上了”，我小心翼翼地削，终于把土豆皮削好啦，可急得满头大汗。“切呀切，我的手，疼！”呜呜，我的小手被小刀切啦，疼死啦。
找了一个创可贴贴上，继续战斗。“西红柿，西红柿，你藏到哪里啦？哦，原来在菜篮子最底下呢，让你和我做迷藏，今天我先吃了你。”我把西红柿切成了小片片，然后给锅里倒了点油，等油热了以后把土豆和西红柿放进去，再把调料依次放了进去，尝了一下：哎呀，怎么这么难吃，我怎么放了糖和水啊，真笨，都炒糊了。再一闻焦味蛮大的，不好，我的'稀饭，我的天呐，都快煮没了，锅底的饭焦了，发出了难闻的焦味。
烧焦了的稀饭和糊了的土豆丝我不忍心倒掉，端详了半天，还是把这难以下咽的东西吃了下去。今天我终于体会到什么叫说起来容易做起来难。
第一次做饭13
我的人生中有很多第一次，这些“第一次”引领我一步一步成长，今天我将迎来一个新的第一次―――第一次做饭。
下午，我和妈妈走进厨房，准备开始做今天的晚饭――鸡蛋面疙瘩。材料我们早就买好了，在厨房里，我盯着台板发呆，心想第一步干什么呢？妈妈似乎看透了我的心思，说：“先打两个鸡蛋吧。”
“哦，我马上做”。我听了豁然开朗，于是我自信满满地去冰箱拿了两个鸡蛋，把鸡蛋打到碗里，我原以为会万无一失，可还是出了一点小故障――我把一些鸡蛋清洒到了台板上，我只好用餐巾纸把蛋清擦干净。我又拿起了一双筷子，开始搅拌鸡蛋，不一会鸡蛋就变成了令人愉快的'金黄色。接着，我又找来一个大铁盆，把面粉舀进去，不料，我一次性舀太多了，面粉在勺子里堆成了面粉山。再舀过去的时候，面粉山顶塌了，洒到了台板上，我又花了好些功夫，才把洒在台板上的面粉整理干净，舀进铁盆里。
“再把鸡蛋倒进面粉里。”妈妈教我，我也按照妈妈说的，把鸡蛋倒进了面粉里，再加了一点水――可是水加太多了。
“怎么办，怎么办，怎么办……”我心急如焚，在厨房里转来转去。
“再加一点吧！”妈妈给我出主意，我顿时恍然大悟，原来加一点面粉就可以了，于是我加了一点面粉，然后开始用筷子搅拌，我看着水一点点减少，面粉也一点点变黄了，我太高兴了，因为马上就可以开始烧了。
妈妈帮我把水烧开，我就开始烧面疙瘩了，我用勺子，一勺一勺的把搅拌好的面粉放进锅里。一会儿，面粉放完了，锅里的面疙瘩也熟了，一个个象炸的金黄的玉米粒，令人垂涎欲滴。正当我准备关火时，忽然想起盐还没放，又赶紧放了半勺盐。
过了一会儿，面疙瘩就出锅了，我咬了一口，哇，太好吃啦。
这就是我的第一次做饭，第一次没有技巧，我觉得只要多做，就能做得更好，因为熟能生巧！
第一次做饭14
我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭趣味。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子！”我自言自语到。
突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每一天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应当帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自我的.真功夫，同时也能够让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。
说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，之后把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中；之后要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯！”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最终我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。
最终，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀！”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，可是，我的第一道菜还是蛮成功的！
第一次做饭15
我们的生活中，有过许许多多的第一次，第一次走夜路，第一次去野营，第一次吃烧烤，第一次坐火车……但使我最难忘是“第一次做饭”，因为它时时萦绕于心，让我久久难以忘怀。
在学校的时候，同学们都说自己会做饭，而我只会煮方便面，我就在心里暗暗下定决心，一定要学会做饭。
今天，妈妈正在蒸米，我说：“妈妈，今天我亲自下厨，给你和爸爸做一桌丰盛的饭菜吧。”妈妈被我莫名其妙地推到了客厅。我在厨房里，看着妈妈买的菜，打算先做一道西红柿炒鸡蛋。首先，我往锅里倒油，但不小心倒多了，我只好把多余的又倒了出来。可我还没等油热，就把拌好的`鸡蛋放进锅里，谁知油又少了，结果干锅了。唉，我只好把烧焦了的鸡蛋扔掉了。妈妈看见我在厨房里忙得不可开交，就走到我面前，帮助我一起做饭。妈妈说“先倒上油，然后等油热了再放鸡蛋。”我按照妈妈说的，小心翼翼地又做了起来。炒鸡蛋做好了，再把切好的西红柿放进去，在锅里用铲子翻，再放一小勺盐，一点儿糖进去，很快，香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。
接着，我又做了一道红烧茄子。这个非常简单，因为茄子是妈妈炸好的，只要把它放回锅里与切好的西红柿、尖椒在一起翻炒一下，稍微闷一会就可以出锅了。
我们一家人坐在一起，开始吃我做的饭。大家先吃西红柿炒鸡蛋，“呸，真咸！”我不禁喊道。但是看看父母却没什么表情，我问妈妈：“妈，西红柿炒鸡蛋做的好吃吗？”妈妈说“很好吃！”我当时真是莫名其妙，现在才明白妈妈是不愿让我灰心才这么说的。
在人生中，有许多的第一次。通过这次做饭，让我知道了做饭不是那么容易的，我们要掌握好饭菜的咸淡。同时，我还明白了母亲每日辛苦做饭的不易，我以后再也不会挑食了，因为每顿饭菜都凝聚着妈妈的心血在里面，我要珍惜。
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