豆腐干作文

时间:2023-12-12 22:41:46 好文 我要投稿

(精选)豆腐干作文6篇

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的豆腐干作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

(精选)豆腐干作文6篇

豆腐干作文1

  妈妈非常爱我,经常给我买好吃的。今天,妈妈下班回来说:“看我给你买来什么好吃的了。”听见妈妈的话,我就像一支离弦的箭一样飞到了妈妈的身边。说:“什么好吃的,快给我看看,口水都快流出来了。”妈妈一边打开袋子一边说:“你真是一只小馋猫。”我急忙向袋子里面看去一下子傻了眼,哪有什么好吃的',原来就是豆腐干,看着豆腐干我失望极了。

  妈妈看着我失望的表情说:“这可不是普通的豆腐干,你尝一尝就知道了。”我半信半疑地拿起豆腐干吃了一小口慢慢地嚼着,感觉到了口感很好,有一种浓浓的炖肉味,好吃极了,于是我大口大口地吃了起来,边吃边问:“妈妈这豆腐干怎么这么好吃?它是用什么调料做的?”妈妈说:“先把豆腐切成片,再用油煎了,最后放在炖肉汤里泡着,就是这种味道了。”听完妈妈的话我说:“妈妈明天我还要吃这难看但是很美味的豆腐干。”

豆腐干作文2

  在不计其数的小吃中最让我垂涎欲滴的要数抽豆腐干了。臭豆腐干的`主要的原料是豆干,先把豆干用纱布包好,再放进有秘制调料的陶罐里制,时间不能太长,也不能太短,要刚好,这样秘制的豆干味道才是最地道的。当然这样的好味道不是经常能吃到的。

  臭豆腐干总是让人为某其面,先闻其香。油炸的臭豆,腐干“皮肤”黄中带黑,配上胡椒、蒜泥、陈醋,口感浓郁,我百吃不厌。

  每次遇到卖臭干的小摊,我总是卖不动脚步,缠着妈妈给我买一碗,一般妈妈都不会拒绝我。看着一个个小豆腐块在油锅里翻滚着,颜色渐渐变得金黄,身上还起了一颗颗小泡。

  卖臭干的小老板熟练地将炸好的臭干装进小塑料碗中,放入调好的调料,插上牙签,递给我。我迫不及待地叉起一块放进嘴里,一股清香溢满全舌,全身不由得一阵精神,但妈妈说不能经常吃臭干。

  这闻着臭,吃着香的臭豆腐干,我却怎么也放不下。我爱吃臭豆腐干。

豆腐干作文3

  我喜欢吃‘豆腐干’,原因有两个:第一,我喜欢它的味道;第二,我喜欢切它的过程。哦,忘说了,是我自己亲手切哟。

  今天的晚餐里就有它,当然是我切的。妈妈在旁边指导着,我按着步骤准备:先把豆干洗干净,然后拿出准备好的‘切花刀’(刀片的形状是波浪形的.),再把豆腐干一块一块放好。开始了:比着妈妈示范好的大小,我左手按着豆干,右手拿刀切。因为我怕切住手,第一个太大了;再切,又切歪了;我急的脸都红了。妈妈在一旁说:“慢慢来,多练几遍就好了,熟能生巧。”说完,又示范了一遍。

  我吸了一口气,按照妈妈刚说的要领,又很小心的切了一刀,比刚才的好多了。就这样,我一下切了8块豆腐干,越切越好,妈妈直夸我切的好看。晚餐时,看着我切的又象花边、又像波浪的豆腐干,我高兴极了。全家人都夸我能干,妈妈还说我是她的小帮手。我爱劳动,因为他给了我快乐。

豆腐干作文4

  昨天,我在写作业,忽然,一阵烟气飘来,烟气中夹杂着香气。

  我循烟走去,发现外婆在火炉的支架上烤什么东西,走进一看,原来外婆在铺了稻草的架子上放了豆腐拿来烤。外婆告诉我:“这是用炭烤的。”听完之后我百思不得其解:炭烧着后基本上没有烟,而这里却那么多烟?这时,外婆把架子抬了起来,在铁锅里不仅有木炭,还有许多黄色的粉末。哦,是米糠,原来在炭上加米糠可以增加豆腐干的`香味。

  外婆拿出一个木板盖在豆腐上,为了能让豆腐全面受热,待十分钟后,可打开盖子把豆腐翻个面,把下面的火翻一下,再撒些米糠,把盖子盖上。经过几次翻烤,一批批“金块”出炉了,“金块”散发着诱人的香味,让人闻了就口水直流。

  烤好之后,外婆又把豆腐干拿去煮(切记:水不能太开,要恰到好处,还要加桂皮、八角等香料)。到了今天,我吃着外婆制作的豆腐干,感觉像在吃山珍海味。原来豆腐干就是这样做的呀!

豆腐干作文5

  这个礼拜的作文是课本上的习作5,要求介绍一样家乡的特产。为了写这篇作文,我还专门去超市买了一盒“津津”卤汁豆腐干,边写边吃,全部吃完,哈。

  苏州有很多特色小吃,其中我最喜欢“津津”卤汁豆腐干了。

  “津津”卤汁豆腐干颜色棕黑,宛若肉干。因为浸着卤汁,周身润泽油亮,散发着诱人的卤香。用牙签挑起一个,放入口中,抿一抿,一股香甜的卤汁溢满口腔,不黏不腻;嚼一嚼,鲜甜软糯,汁浓味美,让人怎么也吃不够。“津津”卤汁豆腐干不但好吃,还含有大量的.大豆蛋白和氨基酸成份, 营养非常丰富。它的价格也很便宜,一盒只卖几元钱。“津津”卤汁豆腐干真可以算是价廉物美的代表了。

  卤汁豆腐干又名“卤汁素鸡”,是一个名叫祝季中的人在苏州首创的。他1912年从苏北仪征来到苏州当学徒,1927年开设了“新新牛肉素鸡作坊”,不久“新新”改为“津津”。当时的卤汁豆腐干是用竹签一块块串起来在玄妙观一带叫卖的。曾有歌谣这样说:苏州玄妙观,东西两“判官”,萝卜干与豆腐干。可见当时卤汁豆腐干已经成为有名的小吃。经过几次变迁,“津津”豆腐干的品牌最后归入了现在的苏州津津食品有限公司,“津津”豆腐干也从苏州走向了全国乃至全世界,成为苏州小吃的一张靓丽的名片。

豆腐干作文6

  前几天,爸爸和他的学生到无锡冬游,爸爸回家时爸爸买了一些小泥娃娃、泥神仙和一些无锡特色小吃,有酱排骨、凤尾鱼、东亭豆腐干等。说起豆腐干,在无锡有个“千日造龙亭,一夜改东亭”的故事,才使豆腐干它9900>它出名的'呢!

  故事发生在很久很久以前,故事的内容很快为您揭晓——东亭出了个华太师,他造了一个亭子叫“龙亭”,梦想有朝一日当皇帝。谁知有人在皇帝面前告发了他。华太师叫西邻百姓做了上千斤豆腐干,四处散发叫卖“东亭豆腐干”,朝廷差官一到,听得到处在叫卖“东亭豆腐干”,无人提到“龙亭”两字,华太师因而得救,“东亭豆腐干”也因此出了名。

  啊!原来豆腐干也有这样一则动人的故事呀!

  这可真奇妙呀!

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