年俗作文

时间:2023-12-08 10:43:48 好文 我要投稿

关于年俗作文

  在日常生活或是工作学习中,许多人都写过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编整理的关于年俗作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

关于年俗作文

关于年俗作文1

  俗语说:“煎堆碌碌,金银满屋”每到过年时,放糖果等零食的桌面上总少不了两种食物,那就是——油角和煎堆。过年前,我和奶奶都会一起做油角、煎堆,而且总会炸一大锅。炸完后,无论谁到我们家来拜年,都会把油角、煎堆和糖果等拿出来,给客人们吃,如果油角、煎堆太多的时候,还会把其中一些送给客人们带回家吃。因为,它们都寓意着好兆头。

  除夕这天一大早,我们就回家乡帮奶奶制作过年必备食品——油角和煎堆。虽然它们看起来很平凡,但是制作起来可不简单呀,必须经过许多工序,才能把它们做的好吃又好看。

  做煎堆要准备:爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多种材料。煎堆的陷做起来比较复杂,要将花生、砂糖和爆谷加热搅拌在一起,然后趁热用双手把它们捏紧,把它们捏成一个个圆球状。这是一个考验人的功夫,只有奶奶才能做好。我们就只能做简单的油角陷,只要将花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完内陷,就要做外皮了。将粘米粉和糯米粉按一定比例混在一起,用开水搅拌,搓成粉团备用。

  最令人开心的制作马上就要开始了。每个人都要动手,奶奶就小木棍把粉团搓成薄薄的表皮,然后我们用它把内陷包起来,搓成一个个的`圆球。包油角更可笑,每个人的手法都不同,形状各异的油角很快就把桌面摆得满满的。由于我手上沾满了面粉,不一会儿,就把小脸蛋弄成一个大花脸,引得他们哈哈大笑起来。

  最后的工序就是下油锅了。首先用猛火烧开油锅,然后改用慢火,将包好的煎堆和油角放进油锅慢慢翻滚,让它们受热均匀。不一会儿金灿灿的油角和煎堆就出锅了。

  制作油角和煎堆既费时又烦琐,但却是我们的春节习俗之一,人人都乐意去做。

关于年俗作文2

  噼啪声将我从睡梦中惊起,不等我睁开眼,睡在我身边的小妹就好像舞狮艺人一般,顶着被子刷地站起来,似乎早有预谋。她大喊着:“过年了,过年了……”。为本就充满过年气氛的家,又增添了一份色彩!我被她感染了,将枕头一推,以示我欢心情。这一推,竟推出两个鼓鼓囊囊的大红包来。我迫不及待地拆开红包,把钱掏出来,数了数,哇!足足有600元。

  数了红票子,妈妈又给我拿了一双红袜子。我刚想问妈妈为什么要穿红袜子,妈妈似乎早就看出了我的心思,说:“今年你过本命年,穿上红袜子辟邪!”“哪有那么悬乎?”“你穿上就是了。”我突然发现,袜子的底部有一个黄色的小人儿,在他旁边写着“踩小人”,这个我懂,是把小人踩在脚下,不让他伤害你。

  时间过得飞快,转眼间到了傍晚,大家一家穿上新衣去往姥爷家。刚到姥爷家就看见有好几辆车停在家门口。估计都是串门的。妈妈家姊妹四个,压岁钱自然少不了。

  大人们在包饺子,孩子们想帮忙,却被大人拦下,原因是:大家太闹腾,虽说是包饺子,只怕到最后把自己当成馅包成饺子了。

  到了吃年夜饭的时候了,一大家子人围坐在桌前,等待着饺子上桌。一盘盘热气腾腾的饺子上了桌,大家这群孩子都站起身来。眼睛寻找着鼓鼓的饺子。因为那种鼓鼓的饺子里可能有钱。我精心挑选了一个,一咬,觉得里面有一个硬梆梆的东西,用纸捡出来,是一个亮闪闪的一角硬币,虽只有一角,但也是一个好的寓意。

  吃了年夜饭,成了大家小孩儿最兴奋的时刻。说几句吉言,就能换来两三百块钱,真值!

  ……

  在现代化的'时代,电子产品、网络替代了大家生活中的许多,但是,大家祖国的传统风俗在大家心中永远有着不可替代的位置!

关于年俗作文3

  按照陕西的老规矩,春节是在腊月就开始了。虽然陕西的春节和别处的春节差不多,但我还是要介绍一下我们这里的春节,因为我们还有特别之处。

  在腊月之初开始,大家就开始准备了。我们要开始准备过年吃的,比如说,我们要把大蒜,生姜和辣椒还有酱油和醋放在一起泡,这样到了吃饺子的时候,把罐子打开,光是闻闻味道就让人食欲大振,吃上那么一个生姜或大蒜,让人忍不住要多吃几个饺子。不仅仅是大蒜,我们还会把鸡爪和萝卜泡起来。

  我们小孩子准备过年,第一件事就是去超市里买我们要吃的。西,我们会买糕点,糖果和一些果脯。而大人们则会去买瓜子花生,还有一些凉菜,当然,才是必不可少的,水果就不用买了,因为那些老人们会去买。我们第二件事就是去买对联和灯笼之类的装饰品了。第三件事,是我们男孩子最喜欢的事情,那就是买鞭炮。

  孩子们高兴,大人们也忙碌。他们必须要准备过年的一切,比如,吃的,穿的,用的等等。这样好显示出焕然一新的气象。

  腊月二十三就是小年了,这天就好像是春节的彩排。在吃晚饭之前,农村的人会先在院子里放那中一连 串的炮,在吃完饭后,我们就会让小朋友们出来玩炮,今天是不会放礼花的`。

  过了小年,我们这里许多的店铺都关门了,大家都要准备糍粑,年糕,和一些凉菜,我们陕西这边大部分菜都是凉菜的,老人家还要准备一些卤的东西,如,卤鸡翅,鸡爪,还有整鸡等。

  除夕节真热闹。每家每户都干着做年菜,处处弥漫着酒肉的香味,每家每户都贴上了对联,挂上了灯笼,贴上了年画。除夕夜,大家都不睡觉,每个人都在守岁,除了一些很小的孩子。鞭炮声日夜不绝。我们这守岁的人都必须要吃一碗浆水面。

  正月初一到元宵之前大家都会放鞭炮,拜年和朋友间家人间一起吃饭,出去玩等等,到了元宵节大家都一起吃元宵。

关于年俗作文4

  旧的一年即将过去,大家将迎来20xx年。大家这里的年俗有包馄饨、做团子、年夜饭贴春联等等。

  你看,一早外婆和奶奶就在厨房中准备包团子和包馄饨的材料,馅料有萝卜丝肉和豆沙馅、青菜肉馅的。终于大家开始包馄饨了,大家拿出事先准备好的青菜肉馅,把馅放在皮子中间,皮子再对折一个再绕一下,用手指沾些水在皮子上,把上面的`两个角粘在一起,这样一个馄饨就包好了,经过大家的齐心协力,馄饨很快包好了。中午的时候,大家就用自己的劳动成果——馄饨,下了一大锅大家齐分享,我盛了一大碗,便开始狼吞虎咽起来,哇,真是美味极了!

  接下来,大家开始包团子了,青团是绿苣头和糯米粉制作而成的,里面是豆沙馅的,这是我最喜欢的。而白团子则是用青菜肉馅和萝卜丝肉馅包的。下午团子开始上锅蒸了,它们一个个被放进蒸锅里,经过二十分钟的蒸制,变成了表皮亮晶晶的美味,出锅后,我又迫不及待的吃了一个青团,哇,好烫!

  再说一下吃年夜饭贴春联吧,大年夜是一家人团圆的日子,大家在一起高高兴兴地吃起了香喷喷的饭菜,大家在餐桌上举杯分享。吃完年夜饭,开始贴春联了,大家先把去年的撕掉,然后用双面胶把新的贴在门上,这时感觉门面就焕然一新了。

  吃完饭大家还能再放放烟花和炮竹,五颜六色的烟花在天空绽放,照亮了整个天空,整个城中笼罩在这快乐的氛围之中,最后欣赏春节联欢晚会。

  最后希望你快快长大,天天开心。希望明年你可以回来过年,这样大家就可以一起玩耍了。

关于年俗作文5

  每个地方过年时都有自己过年的习俗,我的老家呀不例外呢!虽然和其他地方差不多,但我很喜欢。

  我们有一个有趣的习俗呢:我们在除夕要吃团圆饭,大鱼大肉的。但大年初一时只能吃素的。我曾多次问过妈妈;"为什么?""为什么?"妈妈就只会回答说:”我怎么知道为什么,就是传下来的咯!“我们还有好多习俗呢,等我来一一跟你说吧!

  我们过年时会做一件每个地方都会做的事情——放烟花。我们放的可不是一般的烟花呢!而是专门定做的烟花,在过年的前几天,我们会到叔公家里订烟花,让叔公在烟花上刻字,因为传说有这样一个故事:”在以前,老天爷每天要干很多事情,直到新年才可以休息,但新年要有新年愿望吧!要是老天爷听不见我们的新年愿望,那该怎么实现呢?于是,人们想出了一个办法,用烟花吵醒老天爷。但吵醒又有什么用呢?老天爷又不知道我们的'新年愿望。人们又想出了一个办法——在烟花上刻字,这样老天爷就会看见了。“虽然定做的烟花放上去的时候跟其他烟花没有什么人区别,但是啊,听说愿望是朝上的,只有老天爷才能看见。还与欧一种说法叫做,给别人看到自己的愿望,就不灵了呢!怎么样,是不是很有趣啊!

  我们啊,过新年时还要吃自己做的年糕,因为年糕寓意着”黏高“,听说只要小朋友吃了年糕就会在新的一年里越长越高呢!每次过年,我最想吃的就是年糕了,香香的,甜甜的,可好吃了呢。在老家,有许多小朋友,每次与小伙伴们一起吃年糕时,我就有一种莫名的兴奋感。也许是因为年糕太好吃了吧!

  在我们老家,刚结婚的夫妇要吃一种名叫“桂紫”的紫色馒头。(“桂紫”是我们那边自己取的名字。)还要边吃边看烟花呢!而且放烟花还要在早上放,你们也许想问,早上放做什么,早上才不好看呢,晚上才好看。其实你错了,因为做的这些只有四个字来形容“早生贵子”。怎么样,是不是别有一番风趣呀!

  我们过年还有贴对联的习俗呢!在老家,要让家里最有文采的老人来写,写完后,要自己加上装饰,装饰一般都是由儿童来画的。当然我也不例外,每一次画画的时候,我都会兴奋地手抖,总是画不好,可是大人还在那里一直说:”画的真好啊,画的真棒啊!”。大人们觉得好看,我到一点不觉得,我觉得我画的丑不拉几的。跟怪物一样。虽然不停地失败,但我还是很喜欢贴对联的习俗呢!

  红彤彤的对联、喜艳艳的门神、热腾腾的团圆饭、乐融融的全家福……。象征着:“新的一年又来啦!”

关于年俗作文6

  每个中国人的心中,都有一份对过年的共同情结。正是这种情结,造就了世界第八大奇迹——春运。这一切,都源于每个人心中回家的愿望。

  每个地方都有着各种各样的年俗,但年味永远如一缸陈酿,过完年就开始封存发酵,为来年春节做准备,到了冬月,就总有人会忍不住馋而掀开盖子,让年味淡淡的散在空中。

  冬月里,是市场一年之中最繁忙的时候——家家户户都赶着制作腊货。还没到市场,就能看见道路两旁拎着各种颜色沉甸甸的塑料袋,脸上带着笑容往家中走的乡亲们,孩子们的手中,也多了几盒“小金鱼”板炮,“霹雳啪啦”的四处炸响。

  再往前去,市场的叫卖的论价声已经清晰可闻。路边停满了汽车和家乡常见的三轮,半天才找到车位把车停好。路口处涌动的人群早已挤成了一锅粥,费了好大力气才从里面挤出来。走进市场,空气里到处弥漫着幸福的气息:议价的大妈和摊主争得面红耳赤,最后还是摊主一摆手,道一声“算了,送你好了”;另一边买瓜子的大爷不停的念叨:“少算点吧,我备给小孙子吃的呢。”老板也是毫不吝啬,直接抓起铲子,起来半铲装进袋中:“都这么熟了,送多点没事,孙子爱吃就行喽!”

  腊月,醇酒的盖子揭开了一大半,香气溢满了生活。乡下人们抽出早已在山上打好的柴火,支起架子,在伙房 里熏起了腊肉。没几天,烟囱里飘出的袅袅炊烟就携着腊肉的香味,飘向了远方的山林。

  市场里又一次人头攒动起来,不过这次是为了别的年货——春联,“福”字等等。但最重要的,还是肉糕。

  肉糕代表着“步步高升”,是家乡年宴上必备的菜肴。好的肉糕讲究入口即化,无论是老人还是小孩,一年到头的盼望着这样美食。甚至有些馋嘴的小鬼,会在年三十的厨房里提前候在蒸笼一边,等着尝上新年的第一口肉糕。

  大年三十,陈酿的.盖子算是终于揭开了。年夜饭桌上,伴随着欢笑和祝福,每个人都满上了一杯。喝完,温暖的祝福随着酒力留在了心中。被幸福灌醉的人们,在饭后都走出家门,观赏烟花,让来年的梦想和过去的不如意随焰火一起升空,最终不如意留在了无尽的黑暗之中,任凭梦想在空中绚烂的绽放。

  正月十五,陈酿的余味将要散尽。人们自初一之后再一次聚在一起,既饮尽缸中的余存,又同时将心中的美好愿望的祝福封入为来年准备的酒缸中。吃完饺子陪家人去一个每年都要去一次的地方,整个年就基本结束了。

  这就是我家乡的春节。

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