冰糖葫芦作文

时间：2023-12-06 14:05:48 好文我要投稿

冰糖葫芦作文【推荐】

　　在日常学习、工作和生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的冰糖葫芦作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

冰糖葫芦作文【推荐】

　　冰糖葫芦作文篇1

　　小时候，在放学回家的路上，我总喜欢在路过卖冰糖葫芦的玻璃柜子时，狠狠地盯上几眼，那一串串晶莹剔透、酸甜诱人的冰糖葫芦总是惹地我垂涎欲滴。

　　卖冰糖葫芦的老板经常是边做边吆喝，看得时间长了，我竟然对冰糖葫芦的制作方法也略知一二：首先要把山楂拦腰切开，用小刀轻轻把果核剔出，再把它们均匀地用竹签串起来，然后把冰糖倒入大锅中，直到糖熬到呈黏稠的透明状，锅中冒出了许多小泡泡，并伴随着一股糖的香甜钻入鼻孔。接着将山楂串贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，裹上薄薄一层的糖汁。最后，将蘸好糖的山楂串放到木板上冷却二三分钟，让山楂串的糖衣变得酥脆可口就大功告成了。

　　接过一串冰糖葫芦后，我总爱拿在手里细细端详，那一颗颗红玛瑙似的山楂果亮晶晶的，排在最上面的总是最大的一颗。我看了又看，闻了又闻，用舌头舔一舔那光滑香甜的糖衣，最后才咬下半颗，慢慢咀嚼，细细品味。那滋味儿，难以形容地美妙，正如那首流传甚广的《冰糖葫芦》歌谣所吟唱的'那样：都说冰糖葫芦儿酸，可酸里面它裹着甜；都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着酸……

　　现在老北京风味的冰糖葫芦品种繁多：有新鲜美味的水果什锦串儿、有夹着豆沙果酱的夹馅串儿、有裹着蜂蜜巧克力糖衣的、有直接裹着白糖霜香果仁的、还有拍扁了再粘上白芝麻的……以满足人们不同口味的需求。然而那种原汁原味的山楂冰糖葫芦仍旧是我的最爱。那家位于同兴巷最东边的老北京冰糖葫芦店已经深深地印在了我的童年记忆里。

　　冰糖葫芦作文篇2

　　我喜欢的东西有许多，可最喜欢的还是吃的。在所有的甜食里面，我最喜欢冰糖葫芦；不仅仅是吃，还有制作的`过程，都是一种难得的享受。

　　现在，我又要开始制作冰糖葫芦了。首先，要准备食材。我去买了竹签和非常好的山楂。山楂要买又圆又新鲜的，竹签也不能买有水的。冰糖要买一小块一小块的，那样好融化一点。

　　买完食材，就要开始制作了。我要把山楂一个一个地洗得干干净净，不然吃下去会很脏。竹签也要消毒。然后把山楂和竹签一起串起来，放在一旁备用。

　　这样就到了最重要的时候了——熬冰糖。熬冰糖的时候，水要按照二比一的比例放。冰糖放下去，小火慢熬20分钟，就可以出锅啦！最后，把串好的山楂放在架子上，用熬好的冰糖浇上去，等待冷却，就可以吃了。有一次，妈妈把热的冰糖浇上去，马上拿起来，让冰糖来了个转圈舞，就这样，一个“拔丝山楂”就做好了。

　　拿起一个糖葫芦，迫不及待地咬一口，那味道甜而不腻，真是爽。外面的“脆皮”，加上里面的“果肉”，让人心想这就是“传说中的神仙美味——外脆里嫩”啊！我吃了冰糖葫芦，一面满口赞叹不已，一面飘飘然，好像空中的云朵一样。弟弟吃了，一蹦三尺高。姐姐吃了，一脸享受。爸爸妈妈吃了，更是赞叹不已。

　　你觉得我做的糖葫芦怎么样呢？你也来我家尝一尝吧！

　　冰糖葫芦作文篇3

　　我的家乡在伯乐，每当秋天快要结束，冬天要来的时候，大街上就到处是卖冰糖葫芦的了。

　　冰糖葫芦香味诱人，风味独特，是用又红又大的山楂和冰糖做成的。山楂挑好了，把籽去了，用干净的小木棒穿起来。冰糖在锅里熬好了，把穿好的.山楂放在里面滚一圈，冰糖葫芦就做好了。山楂被晶莹的糖汁包裹着，简直是一串透明的红珍珠。冰糖葫芦上再蘸上点芝麻，就又添了一股浓香，真是酸中带甜，甜中含香，真是色香味俱全啊。

　　我上街的时候，每次看见有卖冰糖葫芦的，总会口水直流，也走不动路了。我就会闹着要大人给我买。这时也会有好多人来一起来买，有年迈的爷爷奶奶，也有年轻的妈妈，当然，围着最多的就是我们小孩子了。冰糖葫芦买到手了，我就迫不及待地吃起来。先轻轻地舔一下，再咬一口，细细品味，真是酸在嘴里，甜在心里。转眼间冰糖葫芦吃完了，还不过瘾，又舔舔嘴角，才依依不舍地把木棒扔掉。

　　小朋友，欢迎你到匀的家乡来做客，来品尝一下我们这里的冰糖葫芦。

　　冰糖葫芦作文篇4

　　一支穿满晶莹红果的小棒，一律乱箭般插在草秸困扎而成的草靶上，微微探向街头，诱惑着路过的孩童。甜而不腻，酸而不激，一口咬下，嘴中就不由自主发出快的清脆声音。

　　色、香、味俱全，冰糖葫芦总是让人们垂涎三尺。山楂红彤彤的，好像过年的灯笼；刚熬好的糖浆，飘满了整个院子；甜美的味道更让人吃了还想吃。

　　这么好吃的冰糖葫芦，让我们自己做，那会是什么味道呢？这次做糖葫芦，我可要大显身手，我做的糖葫芦，也不比其他人差。“先把山楂插进去，然后香蕉……”我一边自言自语，一边动手做起来。看看芷伊，她都在做第二个了，正要把第五个山楂也放上去。我不禁加快了速度，再不快些，山楂就没了。在我们串水果的同时，姬老师她们也在熬糖浆。我凑过去闻了闻，真的是好香啊！甜甜的，又不是很腻的感觉。大家都在慢慢地等，正在糖刚有些粘稠时，水突然不够，又关掉了电磁炉使糖遇冷，一下子就凝固成了糖块，这真是个大意外。老师赶紧把糖砸开，再倒入热水，才挽救回来。

　　过了一会儿，老师开始把煮好的'糖浆往冰糖葫芦上浇，再放在盘子上冷却，冰糖葫芦就新鲜出炉了。

　　我面对着本，一边满意地吃着我的作品，一边疾笔奋书。“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜……”对面班级里，还放着这首90年代的老歌，它悠着的旋律一直萦绕在我耳畔，是如此动听。

　　冰糖葫芦作文篇5

　　冰糖葫芦，是我最喜爱的甜食。它是一种物美价廉的小吃。

　　冰糖葫芦的外表非常漂亮。一个个小山楂被串在了一起，好似一个个小红灯笼;也像一群害羞的小孩子涨红了脸。他们的身上裹着一层晶莹剔透的外衣----糖霜。有时，我呆呆的看着他们竟不舍得咬上一口。

　　冰糖葫芦不仅外表美观，而且做法非常简单：只需准备七八个山楂，水适量、竹签、半包糖和一把小刀。先用小刀把山楂籽挖出，接着用竹签把山楂穿好。下面的.步骤很重要那就是----熬糖。先把糖放入锅中，加上水适量，熬上那么一会儿，然后把山楂放进窝里，沾上糖浆，再晾上几分钟，冰糖葫芦边做好了！

　　冰糖葫芦的吃法也非常有趣。我总是先咬上一口糖，带糖仍在口中再咬上一小口山楂。含在嘴里，有一股酸酸的味道流淌进我的身体，我不敢一下嚼碎，只是咬上一小口慢慢品味。呵！山楂加上白糖甜里带酸，酸里带甜。一刹那，我的皮肤和每一根神经都好似融化了一般，那滋味简直使人心旷神怡！

　　因此，我给冰糖葫芦取了别名"乐在其中"，是不是很形象？

　　冰糖葫芦作文篇6

　　冰糖葫芦是我最爱的小吃，虽然它价格便宜，但是味道却十分可口，每一次放学，我总是馋的要命，可是妈妈总是不让我吃路边摊。

　　今天一回家看见桌上一篮的山楂，红红的，看着就觉得很好吃，我连忙走向厨房，问妈妈：“这么多的山楂用来干什么？”“你不是说要吃冰糖葫芦吗？今天就自己做。”妈妈一边说，一边在洗锅。

　　冰糖葫芦的'制作方法很简单，我们先将山楂洗干净，大约六七个一串，用竹签串上；接下来把冰糖放入锅中，加入少量的水，注意温度不能太高，否则会变成焦糖，搅拌，将冰糖融化；再把冰糖水浇在串好的山楂上，晾上几分钟后，一串串美味的冰糖葫芦就可以出锅了。

　　一串串冰糖葫芦像一个个小灯笼似的，看相很美，味道不知道怎么样，我一口咬下去，嘴里有甜甜的味道，也有一丝酸味，让你吃了第一口，还想吃第二口，第三口，再吃一串，果肉酸甜可口，脆脆的，百吃不厌。

　　冰糖葫芦还有一个好处就是使人口味大开，不喜欢吃饭的小朋友可以多吃点。怎么样，听了我的介绍，是不是也想试一试做做看呢？

　　冰糖葫芦作文篇7

　　俗话说：“民以食为天”，中国的风味小吃可谓是数不胜数，最令我着迷的，还是北京的冰糖葫芦。

　　可别小瞧了串在竹签上的冰糖葫芦，它的做法可十分讲究。要先用小刀把山楂的籽挖掉，再把七八个山楂串在竹签上。下面的`步骤很关键——熬糖。先把糖放在锅里，再加上适量的水，熬上一会儿，把山楂串放进锅内，沾上糖浆，再晾上几分钟，一串冰糖葫芦便大功告成了！

　　冰糖葫芦的造型也很独特。一支支穿满晶莹剔透的红果小棒鲜红鲜红的，上面还布满了星星点点的白芝麻，每个山楂的周围都有一层厚厚的糖，这糖给冰糖葫芦增添了几分光泽，好像

　　一盏盏小灯笼散发着微弱的光芒，又仿佛一群害羞的小姑娘涨红了脸，聚在一起，是一副多么和谐美好的画面。

　　冰糖葫芦不仅看相很美，吃它的时候也十分有趣。我总是先吃点旁边的糖，浓浓的甜味儿在嘴里四溢。再小心翼翼地咬上一口山楂，含在嘴里，有一股酸涩的味道流淌进口腔。等糖水流下肚后，把山楂咬碎，只听咯嘣一声脆，山楂全部裂开。我一点一点地细细品尝，酸中带甜，甜中带苦，在一刹那间，我的皮肤，我的每一个神经，都好像融入了，陶醉了，那滋味，简直使人心旷神怡。有时，我呆呆地拿着竹签，不忍心咬上一口……

　　听到这里，你一定垂涎三尺了吧，心动不如行动，如果想要品尝一下，那就吃一串解解馋吧！

　　冰糖葫芦作文篇8

　　“串串红”想必大家都知道冰糖葫芦吧！红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一棵结满硕果的小树，很少诱人。

　　南宋光宗皇帝名赵惇，年号为“绍熙”。绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃生病了。她面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴，也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期病愈了。皇帝自然大喜，展开了愁眉。后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。

　　冰糖葫芦做过复杂，不是一般人就做的好的。先把选好的山楂洗净去跟取缔，将山楂的.核去掉，在加上自己喜欢的馅料，然后用竹签串起来。第二步是熬汤，再把山楂蘸上糖，最后冷却2、3分钟。成功的冰糖葫芦出锅后外面的糖会迅速冷却，咬起来咯嘣脆，完全不粘牙。

　　糖葫芦有健康的功效也有使用禁忌，不是所有人都可以长期食用，它里面含冰糖，所以糖尿病患者要慎用。

　　“冰糖葫芦甜又甜，红红山楂圆又圆······”

　　冰糖葫芦作文篇9

　　冰糖葫芦是我最爱吃的小吃之一。虽然它很便宜，但是很好吃。对于爱吃的我来说，如果吃了第一串，那是一定会想着再吃第二串的。

　　冰糖葫芦的品种多种多样：有山楂的，有橘子的，有红薯的……而我最喜欢的还是那山楂糖葫芦了。

　　一个个小山楂被穿在一个竹签上，仿佛一串红灯笼向我招手，又像十分害羞的小姑娘羞红了脸。有时，我呆呆地拿着竹签，看着那诱人的糖葫芦，会不忍心咬上一口……

　　糖葫芦不仅看相美，其做法也相当精妙：先把山楂洗干净，用小刀把里边的籽挖干净，只要六七个就够做一串了。把籽挖干净之后，用竹签穿在一起。下面的步骤是最重要的，也是必不可少的——熬糖。要先把糖倒进锅里，然后，加上适量的温度，把糖溶化成糖稀，也不能把糖烧的时间太长，要不然就有苦味了。把糖稀熬好之后，再把穿好的山楂放进糖稀锅里转上几圈，等它沾上适量的糖稀之后拿出来晾上一会儿，一串色香俱佳的冰糖葫芦就做好了。

　　吃糖葫芦的时候也很有趣。我总是把外面的'糖皮吃完以后，再吃里面的山楂。山楂很酸，在我吃山楂的那一刻，我的两腮被山楂酸得直发痛。不过，对于贪吃的我来说，是不会就此罢休的。我会再咬一口山楂含在嘴里，慢慢品尝。这时，就会尝出山楂里面有一股甜味。呵！山楂糖葫芦酸中带甜，甜中带酸，给人一种说不出的味道。再吃最后一个的时候，霎时间，我的全身都被山楂陶醉了，那种滋味，使人沉醉其中而欲罢不能！

　　伙伴们，冰糖葫芦的这种味道使人回味无穷。对了，我还给它取了个响亮的名字——“中国红”！

　　冰糖葫芦作文篇10

　　我很喜欢吃冰糖葫芦，虽然它总是很酸，但外面总有糖衣包裹着，就像人生

　　风静静的吹着，走在繁忙的路口，心情却很安静，握着一根糖葫芦，不知不觉，手心已出了一层汗。

　　思绪随风飘着。

　　哎，小姑娘！是我吗，我循声望去。看来是在叫我了，那是一个四十左右的中年妇女，左手挽着一个老奶奶，老奶奶穿着一身大红色的衣服，给人暖洋洋的感觉，岁月在她的脸上刻下了抹不去的痕迹，透露了那个饱经风霜的年代。

　　我晃着糖葫芦，嗯了一声。那个中年妇女面带微笑，向我走来，说：你知道赞化在哪里吗？我用糖葫芦的尖儿指了指前面：就在那里。她若有所悟的点了点头，继而又问：我要给我妈买衣服，你知道这哪儿有买老年人衣服的吗？我摇摇头，说：这个我就不太知道了。她笑笑，和那个老奶奶说起了话。

　　渐渐地，我走到前面去了，忽然看见路边有家店，里面就有老人的衣服，我急忙转过头去，用糖葫芦对她们摇啊摇说：看，这儿就有！我们也看到了，谢谢你啊，赞化人！听了我一愣，喊道：您怎么知道我是赞化的.？但她们早已走进店里。

　　回到家，我一直在纳闷这件事，突然看到了镜子中的自己：马尾辫，浅蓝和深蓝相间的衣服，胸前缀着一枚淡蓝色校徽。拍了拍脑袋，恍然大悟。

　　糖葫芦，记载了我的欢乐，在这酸酸甜甜的一瞬间，美，驻足。

　　冰糖葫芦作文篇11

　　“冰糖葫芦是世界上最好吃的东西”。

　　小时候的我在看见了抱着插满糖葫芦的木架子的人，总是不受控制的开始在心里回忆起上次吃糖葫芦的滋味--酸酸甜甜的，甜的是甜到心底，酸的是酸到皱眉，但也是一种独特的美味，让人欲罢不能。咬一口嫌弃，咽下去欢喜，过一会好奇，再见就是渴望，或许夹了一丝幻想与不服输。吃的时候不希望有酸，但时间久了怀念的倒是那能酸出眼泪的果子。

　　注意力完全就被那被光镀了金边的糖葫芦吸去了，完全没有招架之力。它以那耀眼的红光夺去了世间所有色彩，让我的眼中只能看见它的存在。

　　外表的冰糖在口中化开，甜丝丝带着一股清凉，一点儿也不腻，想多尝几下却总是忍不住咬开，脆脆的糖“咔哒”一声裂开，黏在牙齿上，有点儿难受，不过不很让人反感。再就是山楂果了，前一二个果子总是试探着轻轻咬下就吐了出来，太酸了。但后来总是不服输的想试试吃完，再从赌气到了享受，吃完了就懊恼之前没有珍惜那吐掉的果子，意犹未尽的看着手上的`竹签，有点可惜的在外婆的催促中把它投进垃圾筐里去。

　　现在的糖葫芦依然是最好吃的东西。我的梦中有一个老爷爷在卖糖葫芦，那时没想起来掩饰残存幼稚，高高兴兴的过去了，挑挑拣拣中，还没吃上，就被叫醒了。醒来后，失落了很久。

　　在楼下坐秋千，看见一个老爷爷拿着糖葫芦架子朝大门走着，实在是渴望，但又有点儿犹豫，思考间，我看见老爷爷走远了。

　　儿时的记忆总带着滤镜，不能确定它是否还与记忆中一致，但它曾温暖过我整个童年，温柔美好。我不想去尝试了，万一亲手戳破童年的所有追求，那可真是难过呢。

　　就让它成为最好的东西吧。

　　冰糖葫芦作文篇12

　　每次我一上街，肯定会买一种小吃，那就是冰糖葫芦。冰糖葫芦的种类很多，但其中我最喜欢的还是圣女果串。圣女果本身就色泽光亮，在外面裹上一层糖浆后更是红彤彤的，把它放在阳光底下看，你还会发现它的四周闪着一层淡淡的光呢。那光好像在对我说：来吃我吧，我可是很好吃的哦。我真的很想赶快把它吃了，但我吞了吞口水，继续观察它，只见它是椭圆形的，好像一个个缩小的太阳，却比太阳更好吃。

　　我把它放在鼻子下面闻了闻，哇，圣女果的清香加上糖浆甜甜的味道，真是让人垂涎三尺啊！我再也忍不住了，一口朝着最上面的圣女果咬了下去，顿时，圣女果的果汁喷涌而出，有点酸酸的'果汁加上甜甜的糖浆在我的舌头上一起跳着舞，嘴巴里大多数小味蕾都一起和它们跳着，在我的嘴巴里顿时成了一个欢乐的世界，我仿佛也在其中享受着。就这样，一直吃到最后一个的时候，我先用舌头舔了一下，甜甜的味道在嘴里弥漫开来，接着，我又对它咬了一口，现在，我的嘴巴里全是这种味道了，可真是‘唇齿留香”啊。冰糖葫芦的来历其实很简单。

　　相传，古代一位皇帝赵停最宠爱的妃子黄贵妃生病了，什么都不想吃，宫里的御医都束手无策，赵停没有办法只好张榜求医。后来，一位江湖郎中揭了皇榜，他让贵妃每顿饭前吃5到10枚红果(即山楂），不出半月病准好。宫里的人都半信半疑，好在这种吃法还合贵妃胃口，结果，没过多久贵妃的病就全好了。后来，这种吃法传到民间，老百姓还创造出了花样水果糖葫芦呢。好了，先不说了，我还要赶着去吃冰糖葫芦呢。

　　冰糖葫芦作文篇13

　　卖糖葫芦咯原来是袋鼠阿姨在广场上卖糖葫芦呢！来买糖葫芦的小动物可真不少，有小羊，有小鸡，就连不爱吃甜食的小猫也来买了一根。这一幕被想要赚钱的小刺猬看到了，只见他一拍脑门，偷乐道：看我这脑子，我为什么不和袋鼠阿姨一样卖糖葫芦呢？看她生意这么好，我也要卖！

　　说干就干，小刺猬费了好大的劲才把一箩筐的.冰糖葫芦搬到了广场的另一端，累得大汗淋漓。可是他一看见那一颗颗山楂在糖浆的包裹下闪烁着迷人的光芒，就又充满了斗志。只见小刺猬一放好箩筐，就扯开了嗓子大声吆喝道：卖糖葫芦咯，卖糖葫芦！又甜又酸的糖葫芦，一元钱十只，过了这村就没这店了！可是，没有一个小动物理他。这时，一只狐狸走了过来，小刺猬立马警惕起来。可是，当狐狸要问他买糖葫芦时，小刺猬的脸上立马堆上了笑脸，利落地帮狐狸打包。狐狸一边接过糖葫芦一边说：你应该穿成串卖，这样顾客吃的时候就方便多了！小刺猬一听，有道理！于是他把一颗又一颗的糖葫芦穿到了背部的刺上，就像是背上了一个糖葫芦做的大书包。小狗看见了，兴高采烈地买走了一串；小兔看见了，买走了一串；小猴看见了，又买走了一串。就这样，小刺猬的糖葫芦卖完了，身上的刺也一根不剩，手中却多了一沓厚厚的钱。

　　这时，那只狐狸又出现了。只是他不再友善，而是露出了他那尖利的牙齿，猛地朝小刺猬扑来。小刺猬吓得赶紧缩成一团，可是，没有了刺，他又怎么保护自己呢？

　　冰糖葫芦作文篇14

　　我最喜爱的美食是冰糖葫芦，虽然它的价格便宜，但是它的.味道十分鲜美。

　　妈妈告诉我，冰糖葫芦是这样做的：准备一些山楂，一般七八个就够了。把山楂洗干净，用筷子把山楂穿一个洞，挖出它的籽，用竹签把它们串在一起，冰糖葫芦就已经完成一半了。接着完成制作冰糖葫芦最重要的一步——熬糖。在锅里倒入一些清水，再倒入白糖，开小火熬至粘稠状，把串好的山楂放入锅里，放上适量的糖浆，晾上一会儿，美味的冰糖葫芦就做好了！

　　冰糖葫芦的看相很美。一个个小山楂被串在一起，就像一个个红彤彤的灯笼被串在一起。又像几个小孩子，涨红了脸。我呆呆地望着糖葫芦，却又不忍心咬上一口。我吃冰糖葫芦时十分有趣，时常将糖葫芦放在嘴里，然后轻轻咬上一口。我不敢一口气把一整粒吃下去，因为山楂实在是太酸了。我咬了一小口，那滋味！酸中带甜，甜中带酸。糖浆的甜和山楂的酸混合在一起，十分融洽。

　　冰糖葫芦实在是太美味了，又便宜又好吃，真是物美价廉！

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