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(精品)我学会了包饺子作文
在我们平凡的日常里,许多人都写过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那要怎么写好作文呢?下面是小编帮大家整理的我学会了包饺子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
我学会了包饺子作文1
今天,吴老师说:“这节课,我们包饺子".话音刚落,大家就开始议论纷纷:“这是真的吗?”有的同学说:“这不是真的吧!”还有的同学说:“老师是和我们开玩笑吧!”我心里想:如果是真的,那我可以包饺子。如果是开玩笑的话,那只有看屏幕上的“饺子”了。我觉得这一定是真的,后来吴老师宣布:“这节课,我们真的要包饺子”。话音刚落,大伙都 兴奋不已,个个都 兴高采烈的'。我想:我猜对啦!我可以做饺子啰!
吴老师叫我们到洗手间去洗手。洗完手回到教室,老师先把肉馅发下来。肉馅是由肉,大白菜。胡萝卜和香菇组成的。老师再发饺子皮。饺子皮是由面粉组成的。吴老师叫我们听她的口令:“准备——开始”。我们大伙马上开始忙碌地做饺子了。我先把肉馅兜了一小勺放入饺子皮里,接着把水均匀地涂在饺子皮的边上,再把饺子皮对折一捏,一个饺子完成了,我飞快地交到了吴老师手上的盘子里,可是我只得到了速度第三名。最终所有的饺子都 到了老师的盘子里,吴老师把盘子拿走了。
我想:吴老师可能把盘子拿到办公室,厨房....我也不确定老师把我们做的饺子放到哪里。呀!我还没介绍饺子形状呢!让我给你们说一说吧!饺子胖胖的,因为里面有许许多多的肉馅。它还有美丽的花边,有的饺子像是半个月亮,有的像一只小刺猬,非常可爱。没想到,一会儿,老师把热气腾腾的饺子端了上来,放在讲台上。大伙都 争先恐后地跑到讲台上拿饺子,我也不甘落后地跟了上去,。拿到饺子后,我们津津有味地吃了起来。我觉得味道真好,今天真开心。
通过这节课,我不仅学会了包饺子,而且还尝到了自已亲手包的饺子。我做了一个饺子就觉得有点累了,爸爸妈妈上班不是更累了吗?爸爸妈妈真辛苦了。
我学会了包饺子作文2
今天,妈妈爸爸说要包饺子,我乐得一蹦三尺高,你不知道,我是家里“赫赫有名”的“小馋虫”,尤其是饺子,是我最爱吃的美味佳肴了。
妈妈爸爸把一切准备就绪后,便忙起来。只见妈妈一会儿把面团揉圆,一会儿又在中间掏个洞,弄成圈,然后再把圈分成一小断一小断……爸爸则负责把妈妈擀好的皮包成饺子……他们忙得不亦乐乎。我在一旁看着看着,忽然我突发奇想:我何不也学着包饺子?正在包饺子的爸爸仿佛看出了我的心思说:“冰冰,你是不是也想包饺子?”这话正合我意,于是爸爸便教我包起饺子来。爸爸首先往皮里放点馅,然后,把饺子皮一折,先捏中间,再捏两边。嘿!神了,一个小巧玲珑的“小胖墩”便在爸爸手上“立”了起来,做完示范,爸爸便讲起了包饺子的要领:包饺子要……我越听越羡慕,巴不得现在就包一个和爸爸包得一样精致的'“小胖墩”出来。终于,爸爸说:“你来试试吧!”我早已急不可耐了,拿了一张饺子皮,挖一勺馅,不管三七二十一,对准饺子皮就往里面放,然后一捏,一个“小胖墩”便诞生了,我得意洋洋地把饺子放在竹帘上,没想到,刚放上,饺子便裂开大嘴笑了。这时,爸爸早已笑得前仰后合了,刹时,我的脸红得像个大苹果,恨不得找个地缝钻进去。爸爸笑着说:“这就是得意忘形的结果。”接着又不厌其烦地给我讲了一遍。这回,我不急了,我先拿了一张饺子皮,挖了一勺馅,看了看,觉得不多不少,才放进了饺子皮,然后,先捏中间,再捏两边。“比上次好看多了!”爸爸称赞道。我心里美滋滋的。
虽然,我包得饺子不怎么好看,但吃起来有一种别具一格的香味。
我学会了包饺子作文3
今天放学后,奶奶笑眯眯的对我说:“宝贝,今天晚上我们吃饺子好吗?”我最爱吃饺子了,我高兴得手舞足蹈起来。妈妈听后发表了她的意见:“你今天也得参加劳动一起包才有的吃哦。”我心想:包饺子有什么难的,不用学我就会包。于是就满口答应了妈妈的提议,将手洗得干干净净,做好包饺子的准备。
只见奶奶熟练地在案板上擀着皮,我拿了一个饺皮,用勺子弄了一大勺馅,偷瞄着妈妈的.样子,将饺皮的两边一点一点捏合起来,我使劲一捏,不料馅儿像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来。我一看赶紧将馅儿堵住,可饺皮仍旧张着嘴,弄了半天,皮都合不拢嘴,我像泄了气的皮球,一屁股坐在板凳上说:“饺子太不听话了,我不包了!”看见我回头丧气的样子,妈妈鼓励我说:“是你包的方法不对,馅不能弄太多你弄得太多了,来妈妈教你,。”只见妈妈左手拿饺皮,托在手心,右手用勺子弄了一点馅儿,不多也不少正好放在饺皮的中间,为了使饺皮粘得更紧,妈妈还接了一小碗清水。先在饺皮外的一圈抹一点清水,然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮的饺子包好了,妈妈包的饺子像一个个士兵,整齐的放在托盘上,哦!我明白了,我学着妈妈的样子,认真地包了起来,很不容易的包好了一个,虽然没妈妈的好看,可饺皮全部合拢了嘴,我乐坏了。
我们这边加油包着,奶奶那边水也开了,饺子可以下锅啦。只见奶奶将饺子一个个擦着锅边推入锅内,饺子像坐上了滑梯一样,稳稳地滑到锅里,不一会儿就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出锅外了,我喊着:“捞饺子,快点捞饺子。”奶奶说:“开怎么能熟呢?要加三次冷水,饺子才真正熟透呢!”经过三次加水,饺子被煮的胖乎乎的,个个腆着白肚皮,可爱极了。饺子煮好了,装盘上桌了。
今天的晚饭,我不但亲自尝试了包饺子,而且知道了饺子要煮三次才能熟,还使我懂得了无论做什么事,都不是想象中那么容易的。
我学会了包饺子作文4
妈妈从锅里捞出了饺子,端上餐桌。看到我包的饺子胖乎乎的可爱模样,听到妈妈夸我饺子包得很好,味道也不错,我心里美滋滋的。说起学包饺子,我可是经历了许多次失败。
丑八怪饺子
我摊开饺子皮,把馅儿放上去,然后轻轻合上,捏了捏,可是饺皮马上又张开了;我再把它捏一下,但它还是像笑坏了的孩子合不拢嘴。这饺子皮好像在跟我作对。我不服,经过几次反复捏揉之后,饺子开始变形了:坑坑洼洼的,像一张哭丧的.脸,还是张着口,这……这就是我独创的“丑八怪饺子”?妈妈说:“这哪像饺子?煮了会露馅的。”
光滑的饺子
我摊开一张新的饺子皮,把馅儿放好,然后用筷子沾点水,涂在饺子皮边沿,轻轻捏好。俗话说得好“卤水点豆腐——一物降一物”,这饺子皮就得沾水才容易粘合。把饺子放到盘中,仔细看看,它身上很是光滑,没有一丝褶皱,再加上馅儿包的少,饺子皮翘起来,像一面扇子。妈妈教我怎么捏褶皱:“先把肉馅包好,依次把饺皮沿着一个方向推捏,重复这个动作,就可以在饺子边沿捏出花纹了。”
完美的饺子
我不肯放弃,再次尝试。摊开饺子皮,放上馅儿,裹着馅儿回包,捏在一起,再仔仔细细地折出一条条痕迹。包好的饺子,折痕均匀,身体鼓鼓的,好像一个个小元宝。嘿,真不赖!把它们放在盘子里,整整齐齐,看上去更像一件艺术品了。妈妈说我包得很好,样子很好看,然后倒到锅里煮了。
“吃饺子啦!”我夹起一个饺子尝了尝,嘴里是甜津津,心里是乐陶陶的。
我学会了包饺子作文5
星期天的晚上,妈妈对我说:“我们今天吃饺子。”我听了,高兴地一蹦三尺高,跟着妈妈来到了厨房,对妈妈说:“我来帮您包吧!这么多的饺子,您忙不过来。”“还是算了吧,你又不会包。”“那…..您来教我吧。”“唉,真是拗不过你,好吧,你只要认真包就可以了。”妈妈只好无奈地答应了。
我学着妈妈的样子包了起来。首先我拿来面皮,然后用筷子夹进一点儿馅料,紧接着把对角一折,最后把面皮的边捏一捏,这样会使它们不容易破,就这样,一个圆鼓鼓的饺子包好了。一开始,我包的饺子特别不好,不但东倒西歪,“坐不稳”而且捏面皮边的.时候,我彻底失去了耐心,只轻轻地捏了一下,没过一会,饺子里的一些馅和油都“逃”了出来。之后,我又重新把饺子一个一个地捏了一下,妈妈见我急的像热锅上的蚂蚁——团团转,就对我说:“不要着急,多练几次就好了,记住心急吃不了热豆腐,加油!”听了妈妈的话,我顿时充满了信心。我仔细的观察着妈妈包饺子的手法,认真地学了起来,终于包好了一个饺子,它圆鼓鼓的,“坐”地稳稳当当的,漂亮极了!我追问妈妈道:“妈妈,这次我包的怎么样?”妈妈笑了笑,回答:“嗯,这次做得不错,没想到你这么快就学会了呢!”听了妈妈这番话,我心里像吃了蜂蜜一样,美滋滋的。紧接着,我又连续包了十几个饺子。
包好饺子了,我和妈妈把饺子倒入锅中煮,煮熟了之后,我帮妈妈把饺子盛入碗中,端到桌子上。我迫不及待地尝了一口自己亲手用劳动换来的果实,心里感到格外香甜,快乐无比。妈妈也尝了一口:哇!真香啊!
通过包饺子这件事,我明白了一个道理,那就是:做事必须要有耐心,千万不要急躁不安。
我学会了包饺子作文6
今天早晨,我一大早就起床了,拿着钱,洗脸刷牙很迅速的完成了,高高兴兴地来到菜市场买东西。
来到菜市场,我找啊找,终于找到了猪肉、芹菜、豆腐干和饺子皮。各买了几样,就回家了。
我们吃完早饭,就准备包饺子,爸爸把猪肉、芹菜、豆腐干剁碎,搅拌以后,放在一个盘子里,放了一点盐、酱油、醋和老酒,然后继续搅拌。饺子的馅料就完成了。又倒了一碗水,把装饺子的盘子平铺在桌子上。
一切准备就绪,我们就开始包饺子了。我特别的激动,我拿起饺子皮,在饺子皮里面放了一点肉馅,然后蘸了一点水绕饺子皮一圈,用大拇指和食指把中间一按,第一个饺子就诞生了。
爸爸也开始包饺子,但是他包饺子的包法很难,包一个饺子就要一分钟!但是他包的`精致又美观,让人觉得赞叹不已。
当我们包到一半的时候,我们决定进行一场包饺子比赛,看谁的饺子包的又快又好。我们包了很长时间终于把所有的饺子都包好了。
饺子包好了当然要尝一尝味道了!于是我们把饺子放到锅里煮,通过煮饺子我还知道了煮熟饺子要放三次水。不一会儿,饺子就熟了,我们津津有味地吃了起来,真是太美味了!
今天,我收获了很多,吃到了香喷喷的饺子,也学会了煮饺子的方法。虽然很累,但是能吃到美味的饺子还是很值得的。古人云:“先苦后甜”。我想这就是我的收获。
我学会了包饺子作文7
今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!”
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包非常简单,手就开始有点痒痒了。我便学着妈妈包饺子的样子,自己也开始包饺子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的'又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子非常难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
我学会了包饺子作文8
大家都喜欢吃饺子吧?我也很喜欢吃饺子,但是大家都会包饺子吗?我想大家应该都会包饺子,可我还不会包呢。就让我来讲一下我学习包饺子的过程吧。
我的妈妈是一个非常好的老师,她包的饺子既好吃又好看,像一个个金元宝。妈妈准备好饺子馅,饺子面,然后把面团分成一个个小面团,再把小面团压成一个个小饼。接着把它们和面粉做个亲密接触,用擀面杖擀成四边薄中间厚的圆圆的饺子皮。包上饺子馅,两手一捏,一个白白胖胖的饺子就诞生了。我看着,心里想也没多么难啊!
于是,我拿起饺子皮,把饺子馅放在皮中间,我学着妈妈的样子两手一捏结果馅突然从中间跑出来了,捏住左边从右边跑出来,捏住右边又从左边跑出来。最后全是捏住了,但是饺子跟个大花猫似的。妈妈说馅放的太多了,好吧,再来一个。这次我把馅放少一点,先慢慢把周围都捏住,然后再用两手一捏,成功了!虽然没有妈妈的好看,奇形怪状的。但是馅没有漏出来,妈妈笑着说:这样就可以了。看看妈妈包的饺子,再看看我的杰作一个个好像在跟我调皮的说:这会知道了吧,吃饺子容易,做起来难!妈妈语重心长的说:别泄气,多包几个就好了,来继续
接下来我慢慢的'掌握了技巧,一个个饺子接二连三的出现在篦子上了,不一会了,一堆可爱的小饺子就诞生了!它们好像在对我微笑,说:你真棒!
饺子上桌了,我品尝着自己的劳动成果,让我特别有成就感。我通过学习包饺子我也明白了一个道理:不论什么事情,只要我们努力去尝试,一定会成功的!
我学会了包饺子作文9
我原以为包饺子是一件简单的事,结果一试才发现没那么简单。
今天妈妈又买了葱、肉馅、饺子皮,然后把肉馅和葱一齐搅拌混合。“妈妈,我也要包。”“好啊!”我立刻拿起一张饺子皮,用勺子挖了一堆馅,放在饺子皮中心,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,又用力捏,皮被挤破了,露出了一个小洞,结果“散架”了,肉馅里的水流在我手上,“呀,脏死了!”,我郁闷地问:“为什么你们包得那么好,我却不行呢?”妈妈亲切地对我说:“我来告诉你诀窍:把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀点肉馅,在饺子皮边缘沾上一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,但不要太用力。”
我聚精会神地看着妈妈熟练的动作,心想:无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子,把适量的.馅放在饺子皮中间,将皮对折,将边缘部分捏紧、压实。虽然包得很慢,终于还是包出了两个还算像模像样的饺子。“不错,有进步,继续努力!”我受到了妈妈的鼓励,信心百倍地和妈妈继续包起饺子来。不知不觉地,饺子包完了。之后我们马上把饺子放在锅里煮,屋里飘荡着一股诱人的肉香,一闻就让我口水直流。
从包饺子这件事中,我知道:无论做什么事都不容易,都要认真学。只要不灰心,就一定能成功!
我学会了包饺子作文10
好久没吃饺子了。妈妈说今天包饺子,我可开心了。
我和爸爸妈妈先去超市买了包饺子需要的食材,有肥瘦相间的五花肉,一袋面粉,还有葱,包菜和生姜!
爸爸把面粉倒在一个大盘里,加了水之后就和面,把面揉成一团,再用力的揉面团。妈妈分别把包菜和肉剁碎,做成馅。妈妈准备了两种馅,一种是包菜肉馅,还有一种是纯肉馅的。剁好后再把切碎的姜和葱花拌在里面。
终于要包饺子了,爸爸擀饺子皮妈妈包。看妈妈了几个后,我就忍不住跃跃欲试了。我学妈妈,先左手拿饺子皮,右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上(我喜欢吃纯肉馅的`,所以我也只包纯肉馅的),然后沾了一点水在饺子皮上,再学妈妈的样子两手合拢,用力一挤就包好了。我喜滋滋地打开手一看:“哎哟,糟了!饺子皮破了。”妈妈看了一下说是我沾多了水,又用力不当才会破的。妈妈让我把肉馅从破了的饺子皮上挑出来,拿一张饺子皮重新包。这次我小心翼翼只沾了一点点水在饺子皮上,也没用那么大力了,松开一看,一个完完整整的饺子出现在我面前。我可高兴了!和妈妈继续包了很多,够我们吃几天了!妈妈说今天吃不完的可以放冰箱冻起来,以后吃。爸爸烧了一大锅水,水烧开后就把饺子放进去煮。煮熟后我挑了我包的小饺子吃,可好吃了!我吃了好多个。
我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子,自已亲手包的饺子更香更好吃!
我学会了包饺子作文11
我是一个吃货,每当我吃着姥姥包的饺子时,我就像只小馋猫,吃起来没完没了。我想,如果我能吃上自己亲手包的饺子,那该多好!于是,我决定拜姥姥为师,学习包饺子。
这次包饺子时,我迫不及待地伸出手,打算抓个面团包饺子,姥姥及时阻止了我:“面团没有擀成饺子皮,不能包。”我只好耐心地等待着。姥姥刚擀出一个面皮,我就以迅雷不及掩耳之势抓起面皮包起来。首先,我在皮上抹上点干面粉,让面皮失去黏力,不粘手,然后又放了三大勺馅,目的'就是我要做出最鲜美饱满的饺子。结果饺子太饱满,馅从饺子的“肚子”里喷了出来。唉,算了,重新开始吧!这一次我吸取教训,只放了半勺馅,结果一碰,饺子好像一个被针扎破的皮球一样扁了下来。我失望极了,信心之墙也土崩瓦解。我不学了,明明饺子在姥姥手里那么漂亮,在我手中就这么丑!
姥姥看见了气冲冲的我,安慰道:“没事,不要着急,学包饺子要有耐心。”我听了,信心之墙又建立起来了。我拿起一个饺子皮,学着姥姥的样子,抹了点面粉,放了两勺馅,沿着饺子皮的边使劲一握,一个饺子就出来了,虽然不太美观,但是不鼓不扁刚刚好。我露出了喜悦的笑容,爸妈看见了我包的饺子都欣慰的乐了。
我学会了包饺子,不但给我带来了快乐,还让我明白了不管做什么事都不能半途而废,只要努力,就会取得成功的道理。
我学会了包饺子作文12
我最喜欢吃饺子了,饺子咬在嘴里又软,又香,可好吃了。它还有很多不同的口味呢!看着那一个个雪白的饺子,我想:要是我能亲手包几个饺子,那该多好啊。
过年了,妈妈要包饺子了,我兴奋地从里屋跑出来,对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈怀疑地看着我说:“你会吗?”我抬起头信心十足地说:“不会学吗。包饺子有什么难得?”妈妈笑了笑说:“好吧,你试试。”
开始包饺子了,妈妈先把面和好,然后把和好的面团放在面板上,搓成一个粗绳子一样的长条,再把它切成一小段一小段地,妈妈让我把这些小段段揉成一个个圆圆的小球,再按一下,小球变成了小圆饼,妈妈再用擀面杖把小圆饼擀成了一张张的饺子皮。看完妈妈擀皮我想:“擀皮吗!那还不容易。”我也拿起擀面杖,开始擀饺子皮了,可是擀面杖像个调皮的.孩子,在我手中一点儿也不听话,前跑后跑的。第一张面皮粘到了擀面杖上不下来了。第二张面皮擀的像一个圆形的大饼,还一边厚一边薄,我一张接一张地擀着,手都有点儿酸了,最后终于擀成了一张较圆的饺子皮。
皮擀好了,该包饺子了,看着妈妈先把饺子馅放了一点儿在饺子皮上,然后再把饺子皮合起来一捏,馅就被包在了里面,一个可爱的小饺子就做成了。我一看,不屑一顾地说:“太简单了。”于是我也拿起一张饺子皮,在上面放了一点儿馅,然后把面皮合过来,想捏成一个饺子,不料,饺子竟然破了,饺子馅也漏了出去。我接着又包了一个,幸好这个饺子没破,但是形状却很难看。我又按照妈妈告诉我的方法包了一个又一个的饺子。我的饺子一个比一个包得好,最后我们终于包完了所有的饺子。哎!可真不容易啊!
中午这顿饺子,我吃的格外香甜,觉得比任何一顿饺子都好吃,它可是我亲手包的耶!
通过包饺子,使我知道了,做每件事情都不是简单的,但是只要你努力认真的去做,就没有做不好的。
我学会了包饺子作文13
今天我们要吃饺子,奶奶从市场上买来了肉、饺子皮、胡萝卜。回到家里,奶奶先把肉剁碎,再把胡萝卜搓成丝。
一切准备就绪后,我跑到奶奶身旁,对奶奶说:“奶奶,我想跟你学包饺子。”奶奶犹豫了一会儿才说:“好吧,但是你不能弄得整身都是面粉。”我连忙点头答应。
于是,我们开始做饺子,我看了奶奶的示范后,心想:这也太简单了吧,我一定能包出世界上最好看的饺子。我拿了一张饺子皮轻轻地放在手心里,舀了一大勺肉放在饺子皮上,沾了一点水将饺子皮对折起来。可是,我刚一捏的时候,肉馅就从左边冒了出来,我赶紧拿另一张饺子皮贴在左边。我刚要捏右边的时候,肉馅又从右边露了出来。我立即又拿了一张饺子皮贴在右边,补了补,把它捏好。我看看自己包的饺子,再看了看奶奶包的饺子,简直差了十万八千里,我疑惑不解地问奶奶:“奶奶,为什么我的`饺子这么难看,而您包的却这么好看呢?”奶奶微笑着说:“那是因为你的肉馅放的太多了。”听了奶奶的话后,我终于明白了我为什么包不好的饺子的原因了。
于是,我按照奶奶的指导,又重新包了一个饺子。这次我终于成功了,我包的饺子如同小白兔一样小巧可爱,我开心得跳了起来。
今天真是太开心了!我又学会了一项新本领。
我学会了包饺子作文14
今天妈妈对我说:”中午我们吃饺子吧。“我听了高兴地直拍手。但是有一个要求,中午爸爸不回家你必须帮我包。妈妈说。啊,我可不会包饺子呀!我惊讶的说。我可以教你,从妈妈坚定的眼睛里看,它是非让我包不可了。
于是,我和妈妈挽起袖子,洗了洗手,搬了两把椅子,准备了面和饺子馅,坐了下来。首先,妈妈拿起面来揉一揉,然后戳一戳,戳成远远的长条用刀切,切成一块一块的,妈妈用左手压面块,右手用擀面杖擀面,妈妈擀的面皮圆圆的,不一会,妈妈就开始教我怎样去做,我学妈妈的样子,左手拿起面块,右手拿起擀面杖,开始擀起来,刚开始并不像妈妈擀的那么圆,那么好看,经过努力面皮终于被我擀的又圆又薄拿在手上软软的真舒服。面皮 学会了,改学包饺子了,首先我左手拿起面皮,右手拿筷子把陷放进面皮里,然后,用手指捏捏,可是并没有妈妈捏的那样圆鼓鼓的,象个圆鼓鼓的气球,而我捏的扁扁的,难看死了,妈妈说我放进的陷太少原因,接着我报第二个饺子了,我向包第一个饺子那样,只不过多放进了一些陷,可一捏皮竟然破个洞,妈妈又说陷又太多了,陷不能太多也不能太少,哎?真难!妈妈听到我的叹气声说:”怎么没有信心了。“我说:谁说的,这点活还难不到你的女儿的`,我为了不让妈妈小看我,我更努力的去学,一遍又一遍,脸上身上到处是面 ,妈妈看到我的模样扑哧一声,笑个不停,我在妈妈笑声中学包饺子
饺子包好,妈妈把饺子放进锅里,不一会,饺子可以吃了,别提我有多开心了,看到自己做的饺子吃的特别香
今天真是一个快乐的一天,我不仅学会了包饺子,还学会了做什么事,只要肯努力一定会成功的道理 。
我学会了包饺子作文15
我学会了包饺子去年除夕的下午,爸爸妈妈准备包年夜饺子,我闲着没事,就赶过去凑热闹,没想到最后,我竟学会了包饺子。爸爸妈妈把东西都准备好了。妈妈和面,她首先把面和匀,成为一个大大的面团,接着把面拉成长蛇状,再将其切成一小段一小段的,最后在上面撒上面粉,将小段段擀成一个一个面片,也就是饺子皮。
爸爸一手拿饺子皮,一手将饺子馅填到饺子皮里,只见他的手在饺子皮边一捏一捏,一个白白胖胖的“大白鹅”就捏成了,放到托盘上,鼓鼓的。看到爸爸那么容易就包好了饺子,我也吵着要包。还没等爸爸教我方法,我就拿了一张饺子皮,照猫画虎地往里边填馅,接着是在饺子皮边捏呀捏呀,还别说,不一会儿,一个饺子边包好了。
我得意地将它放到托盘上,一松手,饺子就躺下了,还长着大大的嘴巴冲我笑呢,里边的肉馅露了出来。我挠挠了头,想不出是怎么回事?爸爸将饺子拿起,一边用手将馅掏出了些,并将边捏好,一边教我:“饺子馅不能太多,太多了包不住,也不要太少,少了不好吃。要将饺子皮边捏紧,里边的'馅不能露出来,这样的饺子才滚不烂。”“知道了,知道了。”我一边嚷着,一边又拿了一张饺子皮,填了些馅捏起来。还好,这回没填那么多馅,饺子没有裂口。可一放到托盘里,饺子就像死蛤蟆一样趴下了,原来我放的馅又太少了。
“不行,我一定要包一个合格的饺子。”我暗下决心。于是我又拿起一个饺子皮包了起来——就这样,一个下午过去了,我在不知不觉中学会了包饺子。晚上,吃着自己报的饺子,心里别提多高兴了。
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