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美味的糖葫芦作文
在学习、工作乃至生活中,大家都经常接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编整理的美味的糖葫芦作文,欢迎大家分享。
美味的糖葫芦作文1
今天我下午3:30分去陈香凝家做冰糖葫芦了,虽然没有图片,但是我们做得很成功那你们一定想知道我们的材料吧,那就勉强告诉你们吧!材料有:冰糖.竹签.水果怎麽样你们听到一定流口水了吧!
说起冰糖葫芦他还有个传说呢:提起冰糖葫芦的来历,还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。那是南宋绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃生了怪病,她突然变得面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,都不见效。眼见贵妃一日日病重起来,皇帝无奈,只好张榜招医。一位江湖郎中揭榜进宫,他在为贵妃诊脉后说:“只要将‘棠球子’(即山楂)与红糖煎熬,每饭前吃5~10枚,半月后病准会好。”贵妃按此方服用后,果然如期病愈了。于是龙颜大悦,命如法炮制。后来,这酸脆香甜的山楂传到民间,就成了冰糖葫老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。原来,山植的药用功效很多,它能够消食积、散淤血,驱绦虫,止痢疾,特别是助消化,自古为消食积之要药,尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食,做下的病,小小山楂解除了病痛。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过:“煮老鸡硬肉,入山植数颗即易烂,则其消向积之功,盖可推矣。“怎么样。
但是还有做法呢:1.山楂清洗干净,去掉蒂部2.大块的冰糖放入微波炉高火一分钟,轻轻一掰,立马变碎片3.清理干净的山楂用竹签子串起来4.将冰糖碎放入锅中,倒入同等份量的开水,中火加热,可以用铲子慢慢搅拌,加快冰糖溶解5.当所有的冰糖都溶解后转小火,慢慢加热,这个时间有点长,大约在七八分钟吧(熬过月饼糖浆的应该很有经验,都差不多,只是那个里面有柠檬酸所以一直不凝固),6.仔细观察糖液的泡沫,当糖液的'颜色变得稍微有一点点黄,泡沫繁多很拥挤时,差不多就是好了,将串好的山楂放进去快速滚一下,拿出放在抹了油的铁盘中,放冷处凝固10分钟即可。
最后我高兴地回了家。
美味的糖葫芦作文2
有人喜欢吃烙馍卷馓子,有人喜欢吃小儿酥,但我喜欢吃的是又酸又甜的冰糖葫芦了。
一到冬天,满大街随处可见卖冰糖葫芦的'小车,里面摆满了各种各样的糖葫芦。从远处看冰糖葫芦像一个排着整齐的队伍正等着人来检阅,也像个大大的用玉做的大算盘。近看红彤彤的山楂泼上晶莹透亮的冰糖,用一根竹签把它们串起来,再粘上芝麻,用尺子量一量一根冰糖葫芦大约长十五厘米。
闻一闻是酸中带甜,甜中带酸,那酸甜让人口水直流。咬上一口,又酸又甜的非常美味,再咬上一口是脆脆的,又凉又甜又酸的还有点软。
冰糖葫芦不光好吃作用还不小呢!冰糖葫芦可以消食开胃,美容养颜,降血压还可以降血脂,这就是冰糖葫芦的作用。
我喜欢冰糖葫芦,因为它不光好吃,而且它的作用还很多,大家听我说了这么多,有没有像我一样喜欢上它呢?
美味的糖葫芦作文3
每当我放学时,在人山人海的校门口,“卖冰糖葫芦……”一声声脆而甜的吆喝声,勾引着我腹中的馋虫。一串串通红的冰糖葫芦,就像一个个小灯笼一样,在金黄的麦秸棒上显得更加诱人。
我迫不及待地跑过去,只见卖冰糖葫芦的师傅旁边围满了人,都争先恐后地在付钱,生意非常好。我好不容易挤到他身旁,买了一串。看着色泽红润、形状可爱的冰糖葫芦,我忍不住咬了一口,哇!甜甜的味道一下子钻入我的口中,还不时地在嘴里打着滚儿,甜味在刹那间席卷了我的全身。还没来得及回味,一丝丝酸味涌上心头。我又咬了一口,冰糖葫芦的脆皮在我嘴中,“嘎嘣嘎嘣”地跳跃,嚼出了一串快乐的音符。冰糖葫芦酸酸甜甜的,吃完还想吃,让我回味无穷。
冰糖葫芦不仅好吃,而且还有很高的营养价值和药用功效。它富含维生素C、果胶和多种有机酸,还可以散淤血助消化。
听做冰糖葫芦的师傅说:做冰糖葫芦最不容易的.程序莫过于熬糖浆。先将油与糖放置在锅里慢慢加热(火候也很重要哦),待其熬成糖浆,将串好的山楂放进锅中,然后取出放于冰水中。这样,冰糖葫芦基本大功告成了。
真希望我以后能成为一个串冰糖葫芦的高手,这样我就可以品尝各式各样的冰糖葫芦啦!
美味的糖葫芦作文4
我最喜爱的美食是冰糖葫芦,虽然它的价格便宜,但是它的味道十分鲜美。
妈妈告诉我,冰糖葫芦是这样做的:准备一些山楂,一般七八个就够了。把山楂洗干净,用筷子把山楂穿一个洞,挖出它的籽,用竹签把它们串在一起,冰糖葫芦就已经完成一半了。接着完成制作冰糖葫芦最重要的一步——熬糖。在锅里倒入一些清水,再倒入白糖,开小火熬至粘稠状,把串好的.山楂放入锅里,放上适量的糖浆,晾上一会儿,美味的冰糖葫芦就做好了!
冰糖葫芦的看相很美。一个个小山楂被串在一起,就像一个个红彤彤的灯笼被串在一起。又像几个小孩子,涨红了脸。我呆呆地望着糖葫芦,却又不忍心咬上一口。我吃冰糖葫芦时十分有趣,时常将糖葫芦放在嘴里,然后轻轻咬上一口。我不敢一口气把一整粒吃下去,因为山楂实在是太酸了。我咬了一小口,那滋味!酸中带甜,甜中带酸。糖浆的甜和山楂的酸混合在一起,十分融洽。
冰糖葫芦实在是太美味了,又便宜又好吃,真是物美价廉!
美味的糖葫芦作文5
冰糖葫芦是我最爱的美食。虽然它价格便宜,但是它的味道非常鲜美!
冰糖葫芦的外形很美。一个个山楂被串在一起,像一串小红灯笼似的,又仿佛一群害羞的孩子涨红的小脸,被晶莹的糖皮裹住,有时我拿着竹签呆呆的看,却不忍心咬上一口。
制作冰糖葫芦的过程非常简单。我在看电视时,无意得到了制作冰糖葫芦的.方法:首先先用小刀把山楂的籽去掉,接着就可以用洗干净的竹签把山楂串好,差不多七八个就可以串一串了。接下来的步骤很重要,那就是——熬糖。先把糖倒进锅里,加上适量的水,熬上一会儿,然后把串好的山楂放进锅里,粘上适量的糖浆,再晾几分钟,冰糖葫芦就做好了。
吃冰糖葫芦时非常有趣。我总是先吃一点旁边的糖,浓浓的甜味充溢整个口腔。然后,咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸酸的味道流淌进我的身体,我不敢嚼碎,只是咬上一小口,因为山楂太酸了!我细细的品味,呵!酸中带甜,甜中带酸,一刹那,我的皮肤、我的每一根神经都仿佛融化了,陶醉了。那滋味儿,简直使人心旷神怡。
冰糖葫芦,虽没有北京烤鸭有名气,但是它也是中国劳动人民的智慧。
品尝民间美味冰糖葫芦----乐在其中。
美味的糖葫芦作文6
糖葫芦是我最爱吃的美食。
糖葫芦的看相很美。一个个圆不溜秋的小山楂被穿在一起,像一串串红灯笼似的,又仿佛一群十分害羞的小孩儿,涨红了脸,被晶莹的糖皮包裹着,晶莹剔透。有时我呆呆地拿着竹签,却不忍心咬掉一口……
糖葫芦的制作比较简单。先用小刀把山楂的籽去掉,然后选用七、八个去过籽的山楂,用干净的竹签串在一起就可以了;下面的步骤尤其重要,那就是——熬糖。先把蔗糖放进锅里,加上适量的水,用勺子不断搅拌,因为一不搅拌,底层的糖就很容易被烧焦糊,所以得眨也不眨盯着锅,糖就是这样“熬”成糖浆的,再把串好的山楂串淋上糖浆,进行晾干,待冷却后,糖葫芦就制作好了!
吃糖葫芦时十分有趣。我总是先吃一点旁边的糖,浓浓的甜味就充溢了整个口腔。然后,再咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸酸的.味道在我的嘴巴里跳跃,使人不敢一下子嚼碎,只是咬上一小口,因为山楂实在太酸了!我一点点细细地,慢慢地品味,接着这种跳跃的酸连成一片,流淌进我的喉咙里,呵!酸中带甜,甜中带酸,在一刹那间,我的每个神经细胞都仿佛陶醉了!
品尝人间美味——糖葫芦,真是乐在其中!
美味的糖葫芦作文7
“哎呀”客厅里传来我的惨叫声。妈妈闻声赶来,问道:“你有何事,胆敢大声喧哗?”我打趣地回答道:“母亲大人,我拿五角钱买了一个糖葫芦”沾牙了。”妈妈说:“看我给你露一手,我做的一定比他卖的`还好吃。”
我和老妈来到水果店,一口气买了十斤无核山查和十二包冰糖,又到烧烤店买了六根竹签,回到家,才发现不会做,老妈赶快向网络求救,查完后我们一人拿了三根竹签八个山楂,我左手两指头捏住山楂,右手拿竹签,对准山楂的眼右手使劲往里扎,一不留神就扎着了手,串好了山楂,然后又把冰糖放在锅中,打着火,耐心等冰糖溶化成水并开始冒泡。妈妈拿来串好的山楂取了一根放在锅里一看,冰糖放的太多,山楂成了一颗颗纯冰糖了,后来几串山楂多亏我冰雪聪明拿汤勺把糖浆撒在山楂上,最后卷上面皮放入冰箱冷冻一会儿一串成功的冰糖葫芦就做成了。
虽然还是有点沾牙,但毕竟是自己做的,还是觉得很好吃。
美味的糖葫芦作文8
在我的家乡,有很多美味的小吃,其中最好吃的要数冰糖葫芦了。一到节日,美味的冰糖葫芦出现在大街小巷,我常常去冰糖葫芦吃呢。
冰糖葫芦的种类有很多,山楂的、菠萝的、黑枣的、绿葡萄的、小柿子的……真是五花八门、品种齐全。山楂挂上晶莹剔透的糖浆,显得更加红艳了;菠萝像弯弯的月牙;黑枣像一个个黑玛瑙;紫葡萄炫耀着自己的紫色外衣;小柿子比山楂大了一圈,像一个个胖娃娃......
有时候,我就买一串来尝尝,我最喜欢吃山楂的冰糖葫芦,咬一口,先舔一舔糖衣的.甜味,一直甜到心里,让我忍不住要咬下去;一口咬下去之后,山楂的酸味又刺激了我的味蕾,给我一个强烈的味觉反差,这时候,酸的味道比甜味更令人享受呢。
啊!糖葫芦真是太美味了,真是“此物只应天上有,人间难得几回尝。”我爱吃糖葫芦,我爱吃家乡的糖葫芦!
美味的糖葫芦作文9
糖葫芦是我的最爱。
糖葫芦的看相很美。一个个可爱的小山楂被串起来,远远望着,像一串小红灯笼。外面还裹着晶莹的糖,惹人喜爱。
糖葫芦制作比较简单。有一次亲戚告诉我:首先用小刀把山楂的籽挖去;接着就用干净的竹签串好;然后就是热糖。这是重要的步骤:锅里放一些糖,加上少许水,熬上一会儿;再把山楂串倒入锅里沾上适量的糖浆;过一会儿把它晾干。
吃糖葫芦的时候十分有趣。我总是要先吃一点旁边的糖,浓浓的甜味儿充溢了整个口腔;再咬上一口山楂,呵,酸中带甜,甜中带酸!在一刹那间,我的`每一个神经,仿佛都浸泡在喜悦之中。
糖葫芦不但美味,而且能带给我温馨的感觉。记得一次……5岁的那年夏天,我总往表姐家跑。表姐知道我喜欢吃糖葫芦,就马上陪我到街上买。到了糖葫芦的专卖店,表姐问到:“糖葫芦,一串多少钱啊?”售货员阿姨用熟练的山东话说 :“一串3元钱。”“来10串吧!”表姐用爽快的话语告诉售货员阿姨。她把糖葫芦递给我,并亲切地对我说:“嗯,拿去!不够再买。OK?”“够了……”顾不上说些什么,我马上将糖葫芦往嘴里塞。瞧我的馋样,表姐摸着我的头,哈哈大笑:“猪八戒囫囵吞枣,可品不出什么味!呵呵……别急,待会我再买一些让你带回家去吃……”妈妈过来,见着我微笑着说:“这糖葫芦是表姐买的吧。看,表姐怎么疼你,你以后要好好的孝敬她呀。”我看了看妈妈,又看了看表姐,似懂非懂地点点头。那时天真的我还不懂表姐对我的疼爱。只知道要是缠着表姐,总能有糖葫芦吃。
后来,制作糖葫芦的原料不都是山楂,式样也越来越多,有“浪漫的樱桃”、“吉祥的苹果”、“诱人的水蜜桃”……(外面同样裹着薄薄的糖浆。)咬一口糖葫芦,那丝丝甜意洋溢着的却是浓浓亲情。吃着糖葫芦,品尝美味的同时更喜爱那份被宠爱的感觉。
美味的糖葫芦作文10
我最爱吃的东西莫过于酸甜可口的冰糖葫芦了。
冰糖葫芦是由几个小灯笼似的山楂串起来的,每个山楂都大小相同,像小娃娃的脸蛋,被晶莹的糖包裹在里面,闻一闻山楂与糖的香味交织在一起,令人直流口水,使人垂涎欲滴,迫不及待地想要去吃。
别看冰糖葫芦很好吃,做法却不那么简单,先用小刀切开山楂,把籽挑出来后,用干净的竹签串成一串,这样成串串好以后,就开始熬糖了,熬糖可是个技术活,得选冰糖熬,因为只有冰糖熬出来才有晶莹透亮的感觉,还有就是火候,要慢慢地小火熬,同时要不停的、均匀的搅拌,时间不能太长,也不能太短,时间长了会把糖熬糊。时间短了,达不到透亮的感觉。糖熬好了,就开始给山楂串穿上美丽的“外衣”了,一串一串的,均匀的.在糖锅里,转一下,让每一个山楂都沾上糖浆,晾几分钟后,一串串色香味俱全的冰糖葫芦就做好了。
我吃冰糖葫芦,喜欢先把外面的糖吃掉,然后再慢慢地品尝酸酸的山楂,记得有一次,我吃完糖以后,就把整个山楂给吞进嘴里了,顿时,嘴里好酸好酸,酸的我直流眼泪,所以我现在都是一小口,一小口地吃,慢慢地品味冰糖葫芦带给我们的幸福感。
品尝家乡的冰糖葫芦,乐在其中!
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