年味的作文[汇编15篇]
在日常学习、工作和生活中,大家都经常接触到作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么,怎么去写作文呢?以下是小编帮大家整理的年味的作文,希望能够帮助到大家。
年味的作文1
土黄色的雕刻、棕色的门、高大的建筑——这就是德阳的石刻公园。
德阳石刻公园位于旌湖西侧,泰山路干道旁,是一个由现代人雕刻的石刻公园。1986年,德阳市政府领导在扩建川陕路时,为减少民房拆迁,决定采取填河坝筑堡坎的方案,因此形成了一道高达8米的石墙。那时国家还比较穷,没有钱来做这些东西,而德阳政府做了,这才为德阳留下了这个文化艺术的瑰宝。
德阳是一个人口、车辆比较多的地方,市区内比较喧闹,但石刻公园犹如闹市中的一块净土,没有喧哗、嘈杂声,是那么宁静。茂密、高达的黄葛树就像一把把大伞,枝干很长很长,纠结在一起,眼光从缝隙间透到地上,像一颗颗宝石。一片片草地,绿草茵茵,上面还有无数朵白色的玉兰花。游客很多,有的坐在长登上休息,有的在拍照,有的在树下喝茶……
公园里的石刻艺术,闻名天下。石刻全长1100多米,高7米,由牛门、艺术长廊、智慧之光、中华魂、十二生肖大柱、飞马瀑布等组成,被称为“东方艺术的瑰宝,人类智慧的结晶。”它是我国目前最大的现代艺术石雕群,运用圆雕、透雕、浮雕、建筑与墙体的各种空间组合,表现自然、生命、民族团结等主题。
我最喜欢的还是艺术长廊。那里有很多木门,每个木门上都刻有一个古代传说,有“盘古开天”、“女娲造人”、“嫦娥奔月”、“后羿射日”……,依次展现了五十多个民族的传说。每一个故事虽然没有文字,却用有趣的、精致的石刻向我们展现了一个个动人的传说。
我对石刻的了解很少,面对这样巨大的'石刻,我真有些不知所措,不知道要怎样去欣赏它,只觉得太好看了,雕刻得太美了。但是他们表现的是什么,哪里是生命之歌,哪里是智慧之光,哪里是中华魂我都搞不太清楚。我看了一会,想把这些美景记下来,便拿出相机,这才发现,要把这些石刻装进相机还真不容易,他们实在是太大了,分开装,又怕把一个整体分裂,还有茂密的黄葛树也挡了视野。没有办法只有少拍点,多少也可以展示一下这些精美的石刻。如果有时间,真的可以去亲身感受一下它的魅力。
德阳石刻公园为中国文化填上了美丽的一笔!
年味的作文2
国庆节又到了,爸爸妈妈带我去武汉玩,在武汉的几天里,我去过很多地方。最令我感到高兴的是,我终于去了我最向往的地方——户部巷。
户部巷是武汉一条古色古香的小巷,户部巷是武汉人“过早”的地方,“过早”就是吃早餐的意思。武汉人从不忌讳街头巷尾饮食,并炫耀在武汉“过早”一个月可以品种不重复。因此,到户部巷“过早”的人很多。
我们首先来到一家豆皮店,听说毛主席就是喜欢吃这个豆皮。我见锅里的豆皮已经不多了,赶紧掏出3块钱买了一份豆皮,刚好三块,一人一块,那味道闻起来好香啊,里面是糯米做的馅,有肉粒、笋粒等等好多东西,最后师傅还撒上葱花,吃起来就更美味了得不得了,怪不得毛主席喜欢吃这个豆皮。
接着,我们又到了另外一个摊前,吃了一笼“灌汤包”,热呼呼的汤加上好吃的肉包在薄薄的'皮里,我开始不知道,一口咬下去,里面的汤把我的舌头烫痛了,真是“包不可貌相”啊,我张大嘴巴找冷气。
把汤包子消灭干净了,一看,对面有卖“热干面”的,我买了一碗,一闻,好香的芝麻酱味道啊。“热干面”是武汉最出名的小吃,传说是以前有个人卖面条卖不完,就用开水将面烫熟,谁知不小心打翻了芝麻酱在上面,第二天他将沾有芝麻酱的面凉干了拿去卖,很多人闻到香味来买他的面,并好奇地问他这个叫什么面,哪个人随口就说“热干面”,从此,热干面就这样流传下来了。我把热干面吃完,芝麻酱将嘴巴弄得脏脏的,只需要两块钱就吃到这么好的东西!
接下来当然就是我最喜欢的章鱼烧了,我一连吃了五个。章鱼烧是一个小丸子,里面有章鱼(一点点而已),然后是碎海苔,上面再加一点酸酸甜甜的酱,味道好极了。
爸爸妈妈吃了一碗粉藕,我对藕没有兴趣,就“慷慨”地把我的那份给让给他们吃了。
妈妈眼尖,发现一个摊子卖“腕骨藕汤”,我喝了一口,那汤的味道好得不得了,有藕的清香,甜,又有肉的鲜。
我们个个都吃得饱饱的,其实,我们只吃了整条户部巷的一小部分而已,还有更多的小吃还没有尝过呢!
啊,这次“过早”感觉真饱,真过瘾!
我以前还以为广州和香港的小吃最好吃,没想到,在武汉也有这么多好吃的东西,这次真是开了眼界,饱了口福。
年味的作文3
又是一个中国年,备年货,贴春联等已成为每个家庭的必备工作。吃年夜饭,拜年,到处都是年味儿……但对于我来说,最重要的当然是吃年夜饭了!
怀着激动的心情跑到了厨房。哇!好香啊!餐桌上摆满了色,香,味俱全的的美味。您别说,这些菜还有象征性呢!瞧,这鱼,不就象征着年年有余嘛!每碗菜都是热腾腾的,我的心也是暖洋洋的。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”春节在人们的欢声笑语中来了,迎接他的便是噼里啪啦的鞭炮声。过年了!过年了!人们期待的日子终于来临了!
过年便是要拜年的,这样才有年味儿。拜年时,长辈在家迎接客人,大人们则出去拜年,至于小孩子嘛,当然也要出去拜年。说一说吉祥话,便可以领到红包,调皮的小孩子还要临走时抓一把零食塞入兜中。
在我的家乡,大年初一与大年初二拜年的地点是不一样的.。大年初一是在家附近的亲戚拜年,初二则是“回娘家”。
话说这个“回娘家”是什么?这你就不知道了吧,所谓“回娘家”其实就是去妈妈那边的亲戚家拜年。我妈妈哪边的亲戚可谓都是厨艺高超,做的菜特别特别好吃。但是令我印象最深的还是去外公家吃炸鸡腿。外公做的炸鸡腿一定是世界一流,闻着香,吃着辣,味道好。别看这鸡腿闻着香,但他却没有放味精等调料品。都是好吃,但比起肯德基麦当劳什么的可健康多了!于是我就把这炸鸡腿命名为“娘家的味道”,可谓是美味佳肴。
一年又一年,但每年都不少年的味道。
年味的作文4
年味或许是挂满大街的红灯笼,绽放出喜庆热闹的色彩;或许是冒着腾腾热气的鸳鸯火锅,散发出妙不可言的诱人香味;也或许是寺庙里燃烧着金纸的火炉,喷发出盛满祈愿的浓烟……年味,是什么样子的呢?
拥挤的动车站,不远千里飞奔归乡的人们拉扯着大包小包的行李,带着送给长辈的礼物,一边打着电话:"妈,到了到了,我终于回来了!",一边在人群中奋力地挤出一条通道。不管是从哪儿来,到哪儿去,他们都向往着回家,盼望着与家人团聚、吃上个团圆饭。拥堵的人群,喧嚣的声音,回家的迫切心情,这就是年的味道吧。
路边的小摊儿,早早地挂满了琳琅满目的中国结、红灯笼和对联。缠绕着金丝线的挂件"小金猪"富态可掬、憨厚可爱,成了时下人们的新宠;盛满浓浓祝福的对联里,行云流水的书法笔墨跃然纸上;精美细致的"春"字、"福"字窗花,像一幅幅红色画卷,勾勒出了喜庆吉祥的画面。
漫天彩色的烟花、发出噼啪声响的爆竹也夹杂着浓浓的年味。人们扛着一个个装满烟花的大箱子,到空地去放烟花。一朵朵烟花在夜空中散开,五彩缤纷,颇有几分生机,点缀着平静的夜空,也点燃了心中对美好生活的向往;爆竹霹雳吧啦直响,给寂静的大街增添了热闹的气氛,仿佛在为来年的生活喝彩。
开元寺、天公观、关帝庙里人头攒动,案桌前堆满了各式各样的贡品,油炸的鲤鱼、清蒸的小公鸡、热气腾腾的甜果碗糕、当季鲜美的青红水果……人们或手捧三柱清香向神灵祈愿,或双手合十叩拜感恩一年庇佑……不一会儿,漫天的'缕缕烟丝幻化出各种形状,飘散在空中,让人有些"半城烟火半城仙"的感慨。
热闹的西街小道上,棉花糖、糖画小摊热闹地吆喝着,润饼小店前排起了长龙,调皮小孩一边啃着糖葫芦一边快乐地蹦跶着,路边的奶茶店播放着"恭喜你发财,恭喜你精彩,最好的请过来,不好的请走开,礼多人不怪……",一派节日喜庆的氛围。
油锅中炸着的特色小吃,或许藏有年的味道;家门口新换的春联,或许藏有年的味道;漫山的桃花,也或许有年的味道……亲爱的朋友,你说,年味是什么样子的呢?
年味的作文5
如果父爱如山,那么母爱就如水。是啊!母爱重于泰山,广过蓝天。母爱是无私的,是伟大的,而且还有丰富的味道。
咖啡的苦
“老妈,我作业写完了。玩会电脑。”说着我便打开电脑。“停!”“就半个小时吗?”我使出了撒手锏撒娇。“不行,作业写完了吗?”“当然你觉得我会不写完作业回来玩吗。”我不耐烦的说到。“作业写完了不会看会书吗?你看看你啊买的时候这本要买那本要买,到最后看了吗?赶快去看!”“奥......”我只能看那些看了一百遍的书了!
咸菜的咸
“老妈,我饿了。”“等你作业做完了在开饭。”“不吗!”
“不行。”老妈坚定的说。“呜呜我要告你*待儿童。”突然,妈妈狠狠地拍了一下桌子说:“你今天不做完作业就不开饭。”我别过头去继续做作业,但两行咸咸的东西流了下来......
柠檬的酸
终于写完作业了,我伸了一个懒腰。想休息一下。老妈突然说:“写完作业读英语去”“老妈你好美啊!漂亮妈咪让我休息一下!”“不行,废话大一堆。”“老妈你好......”还没说完老妈已经把一堆英语资料放在我面前。哎有得呀咿咿呀呀的读英语了。
辣椒的.辣
由于我的字写得龙飞凤舞,所以老妈又让我练字,练到手疼。“小睿过来练字。”“oh!no!老妈让我歇会。”“就一会......”话还没说完老妈便走过来啪!啪!两个火烧饼便和我的脸来了个亲密接触。到现在我的脸上还火辣辣的疼。
糖果的甜
终于在老妈的威逼利诱下我拿到了书法等级考试三级和五级证书,老妈看到喜笑颜开对我说玩电脑去。这是我好像吃了糖果一样心里特别甜。
母爱是伟大,母爱是无私的......
年味的作文6
今天是星期天,一清早,天上突然下起了暴雨。完了完了,昨天计划去汉口江滩放风筝的,这下全泡汤了!我正懊恼着,妈妈提议:“既然今天天气这么糟糕,不如就在家里包饺子吧?”“好啊好啊……”我和爸爸都拍手赞成,顿时,心情一下由阴转晴,好了很多。
说干就干,我们去菜场买回肉馅、芹菜、韭菜、香菇和饺子皮。妈妈把首先把菜洗干净,剁成泥,然后加入肉馅和调料,然后我们就开始包饺子了。
妈妈包的饺子最漂亮,一个个站得直直的,精神抖擞,看着就让人食欲倍增;而爸爸包的饺子胖乎乎的,一个个耷拉着脑袋,看着就让人不想吃。
我拿了一张皮,用小勺舀了一点馅放在皮上,然后把面皮捏到一起,可我用的力气太大,把饺子捏瘪了,样子怪怪的,“哈哈哈哈……”爸爸妈妈看了眼泪都快笑出来了。“哼,我一定要包一个漂亮的饺子”,我又拿了一张饺子皮,结果这次给的馅太多,饺子包成了一个大胖子,挺着一个“将军肚”,模样比爸爸包得饺子还丑。失败乃成功之母,我总结教训,给的馅不多也不少,然后沿一个方向均匀地捏面皮,一个漂亮的饺子就包成了。
我们包的饺子越来越多,像一排排士兵,整齐地站在桌子上。我和妈妈都不允许爸爸把他的丑饺子放到我们的.队伍中,可一不留神,他就偷偷地放进来,决不能让爸爸“浑水摸鱼”,我坚决地把他们“清理”出去了。
快到中午的时候,我们的饺子包完了。爸爸下了五十个饺子到锅里,等了好长时间,终于,饺子煮好了,吃着自己亲手包的饺子,那味道倍儿香,真是好极了!
这个星期天虽然天气不好,可却让我享受了一顿饺子大餐,真是个美味的星期天啊!
年味的作文7
我吃过很多西餐厅的罗宋汤,但吃来吃去还是妈妈做的最好吃。我一直不明白这是为什么?按理说,妈妈的手艺是比不过西餐厅主厨的手艺的。
罗宋汤最早发源于乌克兰,其实就是当地的一道浓菜汤。我喜欢罗宋汤起先是因为它的颜色:橙色的胡萝卜、绿色的芹菜、紫色的紫甘蓝、红色的`番茄和牛肉炖在一起,看起来色彩缤纷,十分吸引人的眼球。后来真正喜欢上它,是因为那独特的口感。
今天妈妈又给我做罗宋汤了。罗宋汤做起来并不费力,最重要的环节就是耐心。妈妈把胡萝卜、西芹、紫甘蓝、还有番茄清洗过后,切成了小丁放在一边。这时,她在锅中放入黄油,然后倒入切成小块的牛肉翻炒,过了一会儿她往锅里倒了不少水,盖上盖子继续焖烧。大约烧了20分钟,她又打开锅盖将那些蔬菜丁全部倒入了牛肉汤中,还加了两大勺的番茄酱呢。这一大锅罗宋汤便在火上慢慢熬煮……
又一个20分钟过去了,我闻着锅里飘出的香味,迫不及待地嚷着:“妈妈,要不要好了?我好想吃啊!”妈妈笑着说:“别急,罗宋汤的美味在于耐心,心急是尝不到美味的。”我恍然大悟:一碗好的罗宋汤,还在于煮菜人的耐心。又等了一会儿,妈妈拿出一小包调料,倒入了汤中,我很好奇,就问妈妈:“这是什么呀?”妈妈神秘地说:“这叫披萨草,一碗纯正的罗宋汤不能缺了它。”果然,加了披萨草,这汤闻起来跟西餐厅的一个样儿。
终于,妈妈给我盛出来一碗等待已久的罗宋汤。每回吃罗宋汤,我都喜欢先舀一勺汤汁,细细品味,今天也一样。那是一种鲜中带着酸爽的滋味,汤汁划过喉咙的时候,感觉全身每个细胞都打开了。然后我再舀起一勺子蔬菜:胡萝卜的酥软,芹菜的爽脆,再加上番茄那特有的酸融合在一起,你会觉得整个人都沉浸在这美味中了。这时你再夹起一块牛肉,酥而不烂,嚼起来毫不费力。妈妈坐在边上看我吃,明明是我在吃,可她的脸上却是满足的笑容。
哦!我终于找到答案了:妈妈做的罗宋汤好喝,那是因为里面多了一味调料——爱!
年味的作文8
最喜欢过年的味道,快到新年时,那些热热闹闹的景象无处不在,中国风悄悄刮了起来。于是,和家人逛街时可以看到,大大小小的商店里不止挂上了灯笼,贴上了福字贴,还都挂着各式各样的中国结,一片热闹的红色。
年三十那天,妈妈带着我去小店买中国结。小店的生意真是红火,那个热闹劲儿,满是在买、在挑、在砍价的人。小店不止从里到外都挂满了,连门外 的路边也摊满了象征着福、寿、喜、财、安、康的中国结。我和妈妈像捡到宝贝一样,那高兴劲。我拿一个,妈妈挑一个,有红红火火的红辣椒,有年年有余的鱼结,有财源滚滚的纽扣铜钱,还有双喜临门,福寿双全……
妈妈告诉我:中国结从头到尾用一根丝绵线编结而成,每个基本结又根据其形、意命名。把不同的结饰结合在一起,或用其他有吉祥图案的事物搭配组合,就成了造型独特、绚丽多彩、内涵丰富的传统吉祥饰物。中国结由于年代久远,其历史贯穿于人类史始终,漫长的文化沉淀,使得中国结渗透着中华民族特有的.、纯粹的文化精髓,富含丰富的文化底蕴。
我和妈妈回到家,迫不及待地拿剪刀、胶带,找地方挂中国结。大厅里、电视机两旁、门的两边、书房的墙上、书架上……都挂满了我和妈妈的杰作。连我家的狗狗,妈妈都给它买了件订着盘扣的唐装,穿着那透着喜气的可爱劲儿,越发的惹人喜爱。
散发着传统芳香的中国结,处处体现着中国人民的智慧。而被染红了的大街,更是年味儿十足。
年味的作文9
夏天的时候,喝一瓶冰镇碳酸饮料可乐,味道酸甜可口,刺激、痛快!真是无比惬意!
但是有一天,可乐的味道却变了。
那是暑假的一个星期六,我做完作业后倚靠在沙发上,尽管什么也不干,却满头大汗。我想:如果这时候有一瓶冰镇可乐就好了!
这时,妈妈从菜市场回来了。她手里提着从菜场买回的鼓鼓囊囊的大包小包的`菜,艰难地摇摇晃晃地走上楼,看着妈妈精疲力尽的样子。我马上起身帮妈妈提菜,并把妈妈扶进房间,说:“妈妈,我出去买一瓶可乐,你先休息一下。”
说完,我飞奔出家门,马不停蹄地来到小卖部,意想不到的是可乐居然卖完了!我只好垂头丧气地捏着钱回了家。
妈妈一看我苦闷的脸马上就明白了,从我手里把钱拿走,然后就向外冲。我问妈妈:“您要去哪儿?”妈妈说:“我到超市给你买一瓶可乐。”我连忙阻止她,看妈妈汗流浃背的样子,再看看外面太阳火辣辣地暴晒着地面,心里特别过意不去。但妈妈推开了我,走了出去。
离我家最近的超市也要走三十多分钟,外面那么热,她撑得住吗?我心里忐忑不安,别中暑了!我急得在客厅来回走着,心想:我真不该提出喝可乐,万一妈妈中暑了怎么办?我十分愧疚,只希望妈妈平安回家。
一个小时过后,她回来了。 她满头大汗,浑身的衣服快汗湿了,清秀的脸上也不停地淌下汗水。
“来吧,喝可乐。”她大口大口地喘气,妈妈坐在沙发上休息。我心里却五味陈杂。尽管可乐已经变成了热可乐,但我却认为这比琼浆玉露还要美味。
那一次,可乐变了味。我也感受到了母爱的甜蜜。
年味的作文10
六月是一个承载了太多太多东西的季节,毕业季,分手季,无数学生各奔东西。大学生开始进入社会摸爬滚打,而坐在教室里的我们也迎来了自己生命中重要的一刻中考。有些害怕考试,大概是因为我讨厌面对考试中那个焦虑的自己。
可这种充满竞争和压力的考试制度,是我们现阶段所拥有的较为公平的制度。不管你之前的人生如何,是被公认的换学生还是老师眼中的`好孩子,你都可以通过这样的考试,进入你想去的学校,开始新的生活。我现在时常会想,如果我当时多考了一分或者少考了一分,我现在应该会在完全不同的地方吧。
我大概就不会是现在的我,我也不会遇到一路上遇到的那么些人。所以,一次较大的考试绝对算得上是大多数人另一段人生的起点。尽管我们会在同学录上写下友谊不会离开之类的话,可若干年后,翻开同学录,似乎都想不起来写这些的人那时候是什么样子。能够坚持练习并且变得不陌生,那就是你的人生知己,但这样的人,往往少得可怜。随着毕业,我们的人生或多或少都发生了一些改变。或许是拿到录取书的喜悦,又或者早就踏上了旅行的火车看着窗外闪过的风景。或者我们会变得很忙,放弃曾经为之疯狂的动漫和球赛;也许我们互相会偶尔想起却苦于早已失去了联系。
某天在那个抽屉隐秘的角落里发现上课偷偷传的纸条,还是会傻笑,会怀念。其实我们都不敢说出口,说想彼此,还想在一起,怕现实的分离,会因此流泪,我们都忍住不说,但我们都明白,那段小有遗憾的时光叫做青春,那时我们的生活有对方的参与。
那年我们十二岁,毫无顾忌没有城府,现在想想,也许还能够回得去。不要辜负每一个巧克力味的夏天,有苦涩又很香醇,就像这个哭过又笑着的年纪。
年味的作文11
是大地的绿荫给我们带来大自然的美好,是天上的群星使我们感受到宇宙的神奇。回家过年,是一种我走过最特殊的路线。最喜欢的是大家聚在一起时说说笑笑的甜蜜氛围,我闻到了年味。
腊月27日那天我便早早的踏上清晨的第一缕阳光,乘着一缕缕微风行驶在高速公路上,幻想着回家过年亲戚们脸上的笑容,香喷喷的年夜饭,轰鸣的鞭炮声,走到哪里都是一片红,走到哪里周围的人总不忘对你说上一句祝福的话。
除夕那天晚上,姑姑他们一家都来了,我们坐在一起聊天,说笑。家家灯火通明,喜气洋洋。我们一边吃着年夜饭,一边看春晚,气氛和睦,八点多的时候,天已经完全暗了下来,我拉着我的侄女,来到院子里放鞭炮,用火点燃以后,只听“嗞”一声,它划亮了夜空,我侄女特别高兴一边拍手,一边笑着,在烟火射出的光芒下我看见她红红的脸上,有一处梨涡,浅浅的十分可爱。过了一会,我堂哥走过来给我们放“冲天炮”,我和侄女赶紧站的远远地捂住耳朵,听见嗞溜一声它冲上了天向新年问好。
零点的钟声敲响,我们互换礼物,我收到了许多来自长辈们给予的红包,拆开所有的礼物令我最惊讶的是一个用红色小礼盒装着的'贺卡,我拆开来看,署名是我的侄女,上面画着我和她坐在屋檐下数天上的星星,旁边写着这样一段话:“姑姑,新年快乐!你不是经常回来,我们都特别想你,希望你在新的一年可以实现很多美好的愿望哦。”我当时看着贺卡,定定地站在那里一句话也说不出来,心里交错着各种各样的感觉。
我走出房间,站在烟火缭绕的田野上,望着满天的星星,默默地许下新年的愿望。只要家和亲情还在,年味就永远不会淡。躺在床上我追问自己“你又大了一岁,对吧?”
年味的作文12
过年是吃各种吉祥寓意的年夜饭,是祭祖,是我们小孩有子打闹嬉戏。年味,夹杂在烟花爆竹里,在充满长辈关怀的红包里。
而现在稍稍长大一些了,过年的定义又更新了一些。
随着时间的流逝,看着爷爷奶奶姥姥姥爷日益虚弱的身体,看着爸爸妈妈悄然青中泛白的鬓角,看着逐渐长大懂事的弟弟妹妹。仿佛才明白,过年啊,我又成长了一些。只是,这些细微的变化总是被埋藏在厚厚的年意里了,喜庆的氛围里,这些略带沉重的事情,就不那么容易察觉了。
新的一年,大街小巷都焕然一新。处处挂着红灯笼,洋溢着节日的喜庆,路上逢人便互相祝福问好。还有一个很重要的程序,就是拜年。
小时候喜欢拜年,听听亲朋好友的夸赞与祝福,无论是出于礼貌还是发自内心。看看又是一年未见的兄弟姐妹,一起戏耍。翻翻亲戚家的果食盘,挑几个好吃的揣在口袋。还有一个开心的就是收压岁钱,不管红包的大小多少,我们小孩子都会很开心,长辈们的心意收到了就行。
现在呢,却对拜年又是欣喜期待,又是暗自慨叹了。我们现在正值美好的青春年华,充满活力,充满斗志,充满希望。在意得更多的`,或许就是过去一年所得。是收获满满?还是碌碌无为虚度光阴。我们也总是会停下来思考。爆竹声中一岁除,新的一年又是新的期盼,也是新的征程。不管过去一年如何,长辈们都会仍然对我们予以期望的目光,年味,也在长辈殷切的关怀中发芽。或许,更重的,又是新的责任,是来年我们所需要去奋斗的新目标。
再者,有一种东西,也是长大一些才明白,就是珍惜。小时候我们都不会在意太多,现在,我们在渐渐长大,长辈在渐渐老去,慢慢也能体会得到阖家团圆的幸福与不容易。在外,我们每个人是海上漂流的一叶孤舟。家,永远是我们温暖的港湾,是,我们梦想与期望的生根地,是支持我们前进的源源动力。年味,就在这份温暖的团圆中氤氲。
年味有很多种,情随事迁,感慨系之矣。
年味的作文13
妈妈的拿手菜——酸菜鱼汤是我的最爱。选一段好的鱼身,再加上香辣的佐料,如果不合口味,还可以浇上麻油,多放些葱花。啊!这味道辣中带鲜,鲜中带酸,令你回味无穷!
酸菜鱼汤虽然美味,但是做起来可不简单。最好选一段鲫鱼身,把骨头分出来,把鱼肉切成鱼片,做酸菜鱼汤的鱼根本不要去鱼腥味,因为辣味会把腥味完全盖住,再准备一包优质佐料就可以开锅了。
一切准备就序,要开始煮了。先倒大约100毫升植物油,等烧热后,把酸菜倒入锅中翻炒那么三四分钟,酸菜的颜色从灰褐色变成了青绿色,香味也渐渐飘出,然后把根据自己口味所调的料倒进去,拿着锅铲不停翻炒。过了一段时间后,锅里的'辣味越来越浓,会呛得你咳嗽,到时千万别忘了开窗透气哦!
接下来是最关键的了,在锅中加入些开水,约煮3分钟后,放入剁好的鱼骨,再熬上几分钟后放入切好的鱼片。等煮得直冒热气时就把火侯调小,慢慢熬,熬到锅中“咕噜,咕噜”翻气泡时,就可以盛到碗中。不过盛之前最好再翻炒几下,尝尝味道。如果不合口味,就适量地放入些盐、糖、糊椒粉。俗话说“众口难调”,可这道酸菜鱼汤,又香又辣,绝对让你垂涎欲滴,吃后回味无穷。对了,别忘记再撒上些葱花或切些生姜片放入汤里,这样保证“众口易调”。
香辣十足的酸菜鱼汤出炉了!只见汤汁上面一层是红色,而下面都是黄色。怕辣的喝汤时,用汤勺拨开上面一层辣油,喝下面的。不怕辣的朋友们,可以直接勺着喝。那鱼片仍是肥美,吃起来嫩滑爽口,再瞧那酸菜,颜色偏黄了些。我最喜欢吃那菜根,一口咬下去,里面全是汤汁,有种吃汤包的感觉。吃酸菜鱼汤里的鱼肉,可以蘸着酱油吃,这样鱼肉的味道会更鲜美哦!品尝酸菜鱼汤时,最好在旁边放上一瓶可口可乐或其它饮料,吃一口酸菜鱼,喝一口可乐,这种感觉,真是爽!爽!爽啊!
听了我的介绍,你们是否也想亲手做一做、闻一闻、尝一尝啊?百闻不如一见,百见不如一尝,快点自己动手做出这道美味吧!
年味的作文14
寒风飒飒的夜晚,我独自走在昏暗的街道上,看着零星几辆车的马路,心中一片感慨,让我不由自主地想起以往那红红火火的新年。
“噼里啪啦”鞭炮声响起,烟花闪耀后的`幽香四溢弥漫,我和外婆坐在大门口,享受着冬天里难得一见的阳光。我们如往常一般话着家常,直到小姨叫我们,才起身坐在餐桌旁,看着桌上那各式各样的肉和一袋子的面皮,我就明白是要包饺子。
饺子有“饺饵”“粉饺”等名称,是东汉医圣张仲景所创,我看着外婆和小姨行云流水,像绣花一样包好一个个月牙状的饺子,心口也涌上一丝好奇,自告奋勇地加入包饺子行列。
我依照外婆所说,将面皮平摊在左手上,用筷子夹取少许肉馅放在面皮中央,再将面皮对折,将肉馅包裹住,用手亲亲捏紧开口处,把饺子封口便可放置在盆中。一开始还是带有少许的生疏,但是后来速度便越来越快,这可能就是熟能生巧吧!
在做晚饭时,我还亲自跑到厨房,看着那一个个饺子在锅里翻滚,如跳跃的小精灵般,身披雪色衣裳,让我不由生出些许自豪。将饺子全部装在盆中,热腾腾的水汽扑面而来,还可以闻到肉香,在盘子旁放置着用醋搭配成的酱料,我拿着筷子夹了一个沾上酱,一咬,似乎口齿留香,还带着些许甘甜,果然自己劳动的才是最好的。
晚饭时,一大家子人齐聚一堂,欢欢喜喜的吃了一顿,欢乐之声不绝于耳。
一阵冷风刮过,我不禁回神,盯着着空无一人的街道,只得低头快步向家走去。一进家门,便闻到了一阵饭香,我望着桌子上那玲琅满目的饭菜,嘴边才挂起一丝笑容。
吃过饭后,我坐在沙发上看着春晚,不由感慨,只有家人的陪伴才是真真正正的过年,才会有年味。
年味的作文15
大年三十夜晚,家家灯火通明,热闹非凡。一家人都围坐在餐桌前,准备吃年 夜 饭。我想起,放假前老师给我们布置了一项寻年味儿的任务,那么年味儿到底是什么味儿呢?我得好好品一品。
吃年 夜 饭的时候,我发现爸爸突然悄悄离开了座位,低着头走了出去。一片热闹和喧哗中,没有人注意到他。我打着上厕所的幌子跟了出去,发现爸爸走到了那个摆满香炉和贡品的屋子里。我一下明白了......
奶奶在我三岁的时候就去世了,那时我还不记事,所以在我的记忆里,奶奶这两个字已经淡忘了。只见爸爸跪在地上,把贡品摆好,燃起三炷香拜了拜,什么话也没说,与平时他的风趣和幽默简直是鲜明的对比!接着,他拿起了旁边的一叠黄纸,一张一张慢慢地投入到烛火中。他只是若有所思地盯着烛火,脸上连一丝表情都没有......。透过烛光,我竟然看到一颗晶莹的泪珠从爸爸的脸上滑落下来!我心头不禁一酸,从小到大,爸爸从没有在我面前哭过,再说自古就有“男儿有泪不轻弹”的'说法,这次,爸爸竟因太思念母亲而流了泪,这让我太惊讶了!不一会儿,纸烧完了,爸爸深情地盯着烛火望了望,用衣角拭去了泪滴,大步向餐桌走去。
餐桌上,爸爸竟笑着对大家说:“对不起,刚才失陪了,来,我敬大家......”。真的不敢相信,这就是刚刚那个面无表情、思母落泪的爸爸?他心里多痛苦、多难过啊 !可他为了让大家高兴,还要强忍着自己的思母之痛啊!看着看着,我的视线也有些模糊了......
终于,我想明白了,原来年味儿是酸酸的呀!
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