(集合)炒鸡蛋作文15篇
在学习、工作乃至生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编收集整理的炒鸡蛋作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
炒鸡蛋作文1
今天我和妈妈要烧一道菜，名叫番茄炒鸡蛋。我们穿好围裙，把手洗得干干净净。我从冰箱里拿出一个鸡蛋和两个番茄，对妈妈说：“妈妈，你看，这个鸡蛋光秃秃的像一个圆圆的乒乓球。”妈妈说：“你看，这个番茄像一个红通通的`太阳。”
我先把一个番茄洗干净，然后我对妈妈说：“洗番茄的时候，要像对待小动物一样温柔，否则番茄会受伤的。”我把番茄切得一小块一小块的，妈妈负责打蛋。妈妈帮我把锅提前预热，然后我把油到了进去。等油冒烟了，把鸡蛋液到入锅内，等鸡蛋液变成鸡蛋饼的时候就可以翻炒了。香香的炒鸡蛋把我馋地直流口水，特别想吃！然后妈妈把番茄倒入锅内，我听到那噼里啪啦的响声，害怕极了，躲到妈妈后面捂住耳朵，闭上眼睛。顿时，我感觉烧菜一点也不可怕了，还有点好玩。不一会儿，香气扑鼻的番茄炒鸡蛋大功告成了。我吃了一口，觉得真好吃啊！
今天是我最成功的一天！
炒鸡蛋作文2
说干就干，我拿了六个鸡蛋。因为我家算我在内共六口人。
我敲了一个蛋，搅拌了一下，放入锅中，再浇上油。要小心一点放油，免得油溅到身上，那可就不好了。
我炒啊炒，终于炒好蛋，再加上一个爱心型的番茄酱，好吃极了，还让人回味无穷。
我接着敲啊敲呀，六个干净的碗都放过了蛋液。
一个炒蛋，我要炒几分钟，六个要炒十几分钟。
我拿了一个碗，把那些炒蛋切成爱心的形状，可是我炒了三个都是焦的'，可我才不会让家人吃到烤焦的鸡蛋，我拿了一个鸡蛋敲了几下，轻轻的拨开，搅一搅我再次挑战，把油倒入锅中开小火慢慢炒，。
我炒完后，我飞快地拿起调料，加入鸡蛋中，我把鸡蛋盛好，我叫弟弟先吃一口他的一份，他觉得好吃，我也吃了一口。妈妈。爸爸。爷爷。奶奶，都被香味吸引来了，我们一起吃炒蛋，真开心！
炒鸡蛋作文3
今天，妈妈教我做了一道菜，名字叫“西红柿炒鸡蛋”。
我们来到厨房，妈妈先帮我把原材料准备好，有西红柿、鸡蛋和葱。我按照妈妈的指示，先打了两个鸡蛋，搅匀后妈妈说把西红柿洗干净，于是我就把妈妈给我准备的三个西红柿洗得干干净净的，然后妈妈帮我把西红柿的'尾巴削掉，又切了一个给我做示范，我照着妈妈的样子把剩下的两个切后，又把葱切好后，就要开始炒了。
妈妈让我先把火打开，然后等锅里的水都干了以后，就开始倒油，等油冒烟后，妈妈让我把打好的鸡蛋放进去，炒一炒，把鸡蛋弄成一块一块的，炒好后把鸡蛋盛出来，再倒一点油，把葱放进去炒，等炒到有葱香的时候，把西红柿放进去炒，等西红柿炒软后，把鸡蛋放进去，再放点盐和鸡精，炒匀后就可以出锅了。我尝了尝，真好吃！
原来做饭也不容易，在火边烤着多热呀，更何况还是夏天呢！
炒鸡蛋作文4
一阵阵香气，从厨房里飘出，定是妈妈在做饭。
我突发奇想：“妈妈，我要学炒蛋！”
“这可不简单哦！宝贝！”
“简单，简单的！”
“不过……也行，试试吧！”
妈妈拍拍我的肩，说：“宝贝，先看看我怎么炒蛋吧，要仔细看清楚什么时候干什么，加什么调料，就OK了！”。
我的眼睛盯着锅，看妈妈怎么炒蛋，加多少调料，先加什么，再加什么，一个个步骤进入我的眼帘后，都会被我牢记，哈哈！晚上我一定能做得很好！
夜幕来临，我迫不及待地跑进厨房，大声宣布：“开始学炒蛋！”
拿出平底锅，一个碗，将鸡蛋倒入碗里，再将一条条半透明的卵条取出，搅蛋液，然后加上调料，先加盐巴，再加几滴油，这样会让炒出的蛋更香，最后放入切好的葱。准备工作完毕。
开火，倒油，摇一摇锅，使油在锅中分布均匀，之后，倒入蛋液，“呲——呲——”声响，蛋液立刻凝固了，所以要不停地翻炒，这是我最怕的一个时刻，真怕被油溅到。妈妈只好握着我的`手一起做。
第一次炒蛋，我成功了！下次我一定能独立完成！
望着桌上的蛋花，我心里美滋滋的，很得意，大喊：“我会炒蛋啦！”一看，一闻，一尝，真是色香味俱全啊！
炒鸡蛋作文5
我打开火门，捅开炉子，先把锅放在炉子上，然后倒好油。听妈妈说过，有滚开了，才能放鸡蛋。谁知，就在我那鸡蛋的时候，锅里的油"吱吱"的声音越来越大油烟呛得我咳嗽起来。我忙拿起一个鸡蛋，打在碗里，往里撒点盐，就一古脑倒进锅里，"哧"锅里窜起一股火苗，烟冲得老高，我手忙脚乱的抓起湿布，把锅从炉子上端下来，锅里的那个鸡蛋也糊了，黑糊糊的。
我的脸也熏得火辣辣的。
唉!吃鸡蛋可真难呀!我自言自语的说着。
不过，我非要炒好鸡蛋不可。我又急忙把锅洗净。这次我吸取了教训。先把鸡蛋打到碗里后，再往锅里倒油，免得手忙脚乱。等油沸腾后，我不慌不忙，放了点盐，把鸡蛋倒进锅里，把鸡蛋立刻起了一个大泡泡，再加上那黄澄澄的.蛋黄点缀，真想一朵黄芯白瓣的莲花。过了几秒钟，我把鸡蛋翻了个身，又煎上一分钟左右，一股香味扑鼻而来，鸡蛋终于煎好了。
我和妈妈静静的品尝着……
炒鸡蛋作文6
我从来不会做菜。早上正好吃粥，也没有菜，妈妈就叫我去炒个蛋，可我不会，妈妈说：“试试看，凡事总有开始的。”没办法，我只好去了。
我先拿了两个大鸡蛋，敲开一个小口，再把蛋壳掰开，蛋黄和蛋白就出来了。然后放了一点盐，拿去给妈妈看，她说：“不够，再放点。”我又回去多放了一点点，又拿去给妈妈看，这回她说够了。我去放了点味精，妈妈说过味精可以少放一点。我拿了双筷子，调蛋。过来一会，只见蛋黄，不见蛋白了，妈妈说这样就好了。
开始炒。我爸把电磁炉打开，又把油烟机打开。我在锅里放了一点油，等它烧开。过了一会会，我开始放蛋了。我小心翼翼将蛋液倒了进去，突然“哗啦啦”的一声，蛋差不多熟了。我想用木铲把蛋翻一下，可怎么也翻不了，我看见蛋已经有一点点焦了，便手忙脚乱地把蛋铲来铲去，终于，把蛋翻了过来。我继续这样翻来翻去，我看差不多了，就把插头拔掉，把蛋倒进碗里。我品尝了一下，味道不错，拿给我妈妈尝一下，她也说不错。
我终于学会炒蛋了，我高兴极了！
炒鸡蛋作文7
姥姥是“全家闻名”的大厨师，我非常羡慕她，因为她有一手令人拍案叫绝的厨艺。“心动不如行动”何不拜她为师？说干就干，昨天晚上，我向姥姥提出了一个请求，请她教我怎样做炒鸡蛋，姥姥笑着答应了。
姥姥首先详细地讲了一遍炒鸡蛋应该掌握的要领，等姥姥说完，我就迫不及待地准备着来炒鸡蛋了。在姥姥的指点下，我先从冰箱里取出三只新鲜的`鸡蛋，敲碎后，又小心翼翼地将鸡蛋掰开，倒入一只干净的碗里，再用筷子轻轻搅拌，放在一边。把煤气打开，将锅放在上面，倒适量的油进去，油加热后，再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，刹那间，鸡蛋汁变成了鸡蛋薄饼，再经时不时地翻炒，不一会儿，香喷喷，热乎乎的炒鸡蛋就“出锅”啦！
是啊，用自己的劳动换来的美味才是最香甜的！
炒鸡蛋作文8
今天放学回家，看到妈妈在打鸡蛋。她拿起一个鸡蛋，摸向碗里，又拉了一下蛋壳，蛋黄就掉进了碗里，移动得非常快，非常熟练。我遇到了羡慕，说：“妈妈，我也想打鸡蛋。”
一开始我想像我妈一样打鸡蛋。我拿了一个鸡蛋，摸向碗里，把蛋壳拉了拉：“喂！”蛋黄掉在我的鞋子上了。我蹲下来，用手拿起蛋黄，手里拿着这个黏糊糊的'东西，很生气。我用力把蛋壳一扔，然后去洗手池洗手。但是我还是没有放弃，就又拿了一个鸡蛋，摸向了碗里。没想到，心里的怒火太大了，蛋黄飞了出来，粘在白花花的墙上。我憋着气，脱了蛋黄，用抹布擦了擦亮晶晶的墙，又洗手了。当时我心想，就一个鸡蛋还能，难道我！
我静下心来，又拿了一个鸡蛋，轻轻地摸向碗里，又把蛋壳拉了出来。这一次，蛋黄终于掉到碗里了。我高兴得跳了三尺高！
我赶紧把蛋黄打成蛋液，把油倒进锅里。因为这是我第一次做饭，所以还是很紧张，害怕失败。我把蛋液倒进锅里，马上放下碗，拿起盖子当挡箭牌，用锅铲戳蛋液，把盖子甩到锅上。鸡蛋在锅里欢快地唱着，我静了下来。
鸡蛋炒好后，我用尽力气把锅提起来，把鸡蛋倒进碗里。我吃了一个鸡蛋。太好吃了！
果然自己煎的鸡蛋好吃！
炒鸡蛋作文9
一天中午，妈妈叫我做一次炒鸡蛋。我心想：炒鸡蛋，没问题的.。然后便胸有成竹地走进厨房，准备炒鸡蛋。
我先到冰箱里挑几个最大的鸡蛋，然后我从柜子里拿出一个碗，再拿起鸡蛋在碗边轻轻地磕几下然后两只手把鸡蛋掰开，流进了碗里。可是没想到的是壳掉进了碗里。我非常着急地坐在地上想办法，过了一会儿，办法想出来了。我把手伸进碗里拿出了壳。我再拿起锅准备炒鸡蛋，我把油慢慢地倒进锅里，然后把鸡蛋搅拌一下，放进锅里时我怕放进时由溅我一脸，可是我想：要给妈妈一个惊喜，便冒着胆去把鸡蛋放进去。不一会儿，鸡蛋一面熟了，我赶快拿起铲子把鸡蛋翻一个跟头。又过了一会全熟了，我一边唱着歌儿，一边拿起盘子盛鸡蛋。盛完鸡蛋我迫不及待拿起筷子吃了一口便美滋滋地说：“真好吃！”妈妈也被我说的话吸引过来，我们便大吃起来。
这次我做炒鸡蛋特别成功，我也品尝到我自己的劳动成果。
炒鸡蛋作文10
如果你们问我最爱吃的菜是什么，我一定会毫不犹豫地说：“当然是西红柿炒鸡蛋喽！”今天妈妈就要给我做了呢！
我屁颠屁颠地跑到冰箱边，从里面挑了两个又大又红的西红柿和三个大鸡蛋，对妈妈说：“我已经准备好了，咱们开始吧！”妈妈笑呵呵地点了一下我的头说：“今天你就在旁边学着点！”只见她先把西红柿洗好切成块状，放进盘子里，再把鸡蛋打匀放入锅中煎炒几下，蛋液凝固成蛋饼时盛出来；然后往锅中倒油，待油热后把切好的西红柿放进去继续翻炒，等炒出红色的汤汁后，再倒入炒好的'鸡蛋一块搅拌、翻炒。
顿时，厨房里弥漫着阵阵香气，我催着妈妈：“妈妈，炒好了吗？你听，我的肚子都饿得咕咕叫了呢！”这时，只见妈妈放了点盐，撒上葱花，一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就出锅了！
我端起盘子，一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里钻。看着这红黄相间的西红柿炒鸡蛋，我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夹了一块包裹着蛋香的西红柿放到嘴里，哇！真好吃！心想：这盘西红柿炒鸡蛋我包了！
炒鸡蛋作文11
“来来来,今天我来下厨了!哈哈”,你听,这是什么声音?哈,是我徐师傅下厨了。
我从冰箱里那出了几个鸡蛋,又拿起一个小碗,重重地打了一下,“啪！”只见蛋清流里一桌子，“啊？”我手忙脚乱地把蛋黄放进碗里，在左一下，右一下地打起来。好不容易才搅完了蛋，我双手酸极了。
我又七手八脚地往锅里倒了一点油。那些小油珠儿快活的欢蹦着，叫喊！我急忙把打好的蛋倒入锅中，只听见“呲啦”一声，油花飞溅，我一连后退了好几步。我硬着头皮冲了上去，只见蛋清象一个个白色大气球在锅里冒着泡儿，“啪”一个油珠儿溅到了我的`脸上，我急忙冲到卫生间，拿了一点牙膏搽在脸上，一阵刺鼻的焦味直钻进我的鼻孔。“不好，糊了”我用铲子拼命的翻炒着，“啪，啪，啪。”那油珠儿仿佛在嘲笑着我。我只好用铲子无力的翻搅着。心里想：真完蛋，这蛋怎么这样，气死我也！哼！我把蛋铲进碗中。
望着这黑乎乎的炒鸡蛋，我想；没有好好的练习，能有好的成果吗？我轻轻地品尝着这烧糊的蛋，心中无比感慨。
炒鸡蛋作文12
这个周末，敬爱的于老师要求我们为爸爸妈妈做一次家务活。做什么好呢？我想来想去，突然，我想起冰箱里还有4个鸡蛋，我决定来作盘炒鸡蛋。
这可是我第一次做炒鸡蛋。我学着妈妈的样子，先系上围裙，从冰箱里拿出4个鸡蛋在碗边磕一下，亮晶晶的蛋清和金灿灿的蛋黄全都流进碗里。接着拿两根筷子按顺时针方向搅拌成糊状后，再往碗里放一点盐、葱花和味精，把碗放在炉灶边。我点着火，等锅热了，我小心翼翼地倒了一勺花生油。当锅里发出吱吱的声音，我把一碗蛋糊飞快地倒进锅里，看着溅起的油花，我害怕极了，躲得远远的，伸长了脖子斜着眼睛看着锅里的鸡蛋。不一会儿鸡蛋糊就鼓了起来。然后我把鸡蛋翻了个个。马上香喷喷、油亮亮的.炒鸡蛋出锅了。最后我把炒好的鸡蛋放入盘中，请爸爸妈妈来品尝。
我们一家三口围坐在桌前，吃着我做的炒鸡蛋，爸爸妈妈赞不绝口。妈妈说：“你做炒鸡蛋很好吃。”爸爸说：“好吃，好吃，真好吃！”听着爸爸妈妈的表扬，我高兴极了。我以后还要多帮爸爸妈妈干家务活，做个懂事的好孩子。
炒鸡蛋作文13
周末，妈妈有事出去了，我的.肚子饿得咕咕直叫，我打开冰箱，发现冰箱里有鸡蛋。哦，有了，就炒鸡蛋吧!
我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋，再拿出一个碗。接着，把鸡蛋紧紧地贴着碗边，轻轻地磕了一下，蛋壳便露出了一条缝。我一连打了两个鸡蛋，它们俩好像小黄鸭一样在水里欢快地游泳。我又把小葱切段，和盐一起放进有鸡蛋的碗里，用筷子使劲搅拌着。搅拌完毕后，我再把锅架到煤气灶上，然后打火，向锅里倒油。等油锅热以后，我把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋接触到油，冒起白色的大泡泡，我吓地直往后退。然后，我拿起锅铲使劲翻炒，不一会儿，一阵浓浓的鸡蛋香味扑鼻而来。我关掉火，把鸡蛋铲到盘里，喜滋滋地看了看炒鸡蛋。这时，门“吱呀”一声打开了，原来是妈妈，我端着“杰作”走过去，请妈妈品尝，妈妈夹了一块，尝了尝说：“真不愧是王大厨，做得太好吃了!”我心里乐开了花。
这是我有生以来第一次炒鸡蛋，我觉得特别骄傲，心里特别甜。
炒鸡蛋作文14
今天放学回家，我已经饿得前胸贴后背了，但是妈妈还没回来，于是，我决定自己炒鸡蛋吃。
我从冰箱的肚子拿出鸡蛋葱花，又找来碗、盐、油。
我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋像娃娃似的咧开了嘴，接着我用手把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋清像个淘气的`孩子一样的“扑通”一声滑进了碗里。然后我拿起筷子把鸡蛋按顺时针方向搅了起来，真到看见上面浮了一层均匀的泡沫才停下来，最后把盐和葱花放进鸡蛋里。
我把油倒进锅里，打开火，等油冒烟了，再把鸡蛋倒进去，只听“哧啦”一声，鸡蛋四处开始起泡泡。这是，一股糊焦味扑鼻而来，原来我把火开的太大，加上我来不及翻炒“黄金饼”变成了“大黑脸”
于是我重新拿了两个鸡蛋，吸取上次的教训，控制好火和油温，然后学这妈妈以前的样子，等鸡蛋熟了，我给它来了个一百八十度大翻身。当两面颜色差不多黄金时，我的鸡蛋出锅了。
这时，妈妈刚好回来了，我连忙把炒好的鸡蛋端起来，妈妈尝了一口，说：“真香。”我听了，心里真是比蜜还甜，立刻拿起筷子像只“小花猫”一样吃起来，那味道真香啊。
炒鸡蛋作文15
“叮铃铃”终于下课了！我哼着小曲儿一蹦一跳地走回了家。到了家里，我觉得肚子有点饿，可是家里又没人，怎么办呢？考虑了半天，我打算自己做点吃的。我学着妈妈的样子，先拿来一个鸡蛋，在锅沿上轻轻敲了一下，蛋没碎。我又重重地敲了一下，蛋壳全部碎了，蛋液粘了我一手，我只好硬着头皮再拿一个鸡蛋。这回我小心翼翼地在锅沿边敲了一下，太好了，蛋液沿着缺口顺势流到了碗里，我终于成功了！
接着，该放油了，我拿起油壶往锅里倒，可是一不小心，手一抖，差点把半壶油都倒进去，害得我倒吸了一口凉气。可又能怎么样呢？就是因为是第一次我还不熟练，于是我就将就着开始炒蛋了，等油锅热了，我把调匀的.鸡蛋倒进锅里，然后放了点盐，翻了个身，过了一会儿，鸡蛋炒好了，我又倒了点酱油，可以起锅了，我迫不及待地咬了一口，啊！真难吃！怎么是甜的？这时，妈妈回来了，她也尝了一口，险些吐出来，还埋怨我说：“你这个粗心鬼，怎么把糖当成盐了！”
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