蛋炒饭作文必备(15篇)
在生活、工作和学习中,许多人都写过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编整理的蛋炒饭作文,欢迎阅读与收藏。
蛋炒饭作文1
我最喜爱做的家务就是做美味的蛋炒饭啦!
我记得第一次做蛋炒饭时,发生了许多有趣的事儿。呵呵,要不要听听呀?
那时候,妈妈对我说:“宝贝,你这么大了,该做点家务了吧?”我马上转移话题:“哎,妈妈,今天晚上吃什么呀?”“蛋炒饭呀!午饭刚吃完你就饿了吗?!”妈妈怀疑地看着我。“那我就学做蛋炒饭吧!”我兴奋得手舞足蹈。妈妈呆呆的站在那儿,目瞪口呆,一句话也说不出来。
好不容易盼到了晚上,我“哒哒哒”地想跑进厨房。可能是我太激动了点,玻璃门关着都没看见。“砰!”我撞在了玻璃门上。“哎呀,宝贝,”妈妈说,“没事吧?”“没事!”我又精神地站了起来,抖了抖身上的灰尘,说。
“噢耶!”我大声欢呼,“开始做了!开始做了!”我发疯似的在房间里乱蹦乱跳,好一会儿才静下来。“来,”妈妈说,“先把蛋壳敲一下,打进碗里……对,就是这样……”我打了一个蛋,却搞得手上都是。
“快来宝贝,‘打蛋时间’到了!”妈妈大声叫着。呵呵,打蛋可是我的'绝活儿,看我怎么“收拾”你!于是,我用筷子飞快的搅拌起来。
接着妈妈把我搅拌好的蛋黄倒进锅里。“刺啦~”“哦呀呀!”蛋黄一倒进锅里,油就贱了出来,差点烫着我。
妈妈等油没了,才小心翼翼地走上去,把它翻炒了几下。一股香气像我的鼻孔涌来,打开锅盖子――哇!金灿灿的蛋黄已经被“烙”成“金面饼”,妈妈用铲子把它切的碎碎的,再放入米饭、肉和菜,炒几下,就做好了。哇~好香啊!
晚餐时,吃着自己亲手做的香喷喷蛋炒饭,心里真是无比喜悦。
蛋炒饭作文2
以前,我总吃妈妈给我做的蛋炒饭,香喷喷的,但却不知道蛋炒饭是怎样做成的。今天,在妈妈的指导下,我终于学会了怎样做成蛋炒饭。
这天下午放学回家,我早早地做完了作业,在家等妈妈下班回来。就在这时,门响了,妈妈推门进来了,我迫不及待地对妈妈说:“妈妈,今天你教教我怎样做蛋炒饭,行吗?”妈妈微微一笑说:“傻孩子,怎么不行,只要你好好学,肯定能学得很好的。”妈妈的话刚一说完,我就高兴地叫了起来。
我像箭一样地冲进了厨房,等着妈妈开始教我做蛋炒饭。妈妈告诉我说,蛋炒饭,顾名思义,就是蛋和饭混在一起炒出来,就变成了蛋炒饭。首先,我从冰箱里挑选了两个大大的、淡红色的鸡蛋,在碗边轻轻地一敲,鸡蛋立刻就碎了,我将它轻轻掰开,把蛋青、蛋黄倒进了碗里,接着,我用筷子将它们轻轻地搅拌均匀后,搁在一旁备用。这时,妈妈告诉我,现在可以将饭准备好放在碗里,然后,妈妈让我往锅里倒了少许的花生油,随着锅里的温度不断升高,花生油开始冒出了一股淡淡的白烟。这时候,我将准备好的`鸡蛋慢慢地倒入了锅里,顿时,花生油将鸡蛋炸成了一朵向日葵花,周围还长出了许多小小的花瓣,煞是好看!我用铲子将鸡蛋花翻了翻身,将它两面都煎熟了之后,把准备好的饭倒进了锅里,蛋和饭炒了大约三分钟就已经完全熟了,然后,我又往锅里洒了少许的盐,关上了火。接着,我开始准备香葱,我将香葱切成一小截一小截的,把它们洒到了锅里,再将蛋炒饭铲了两下就盛到了碗里,这时,一股蛋香味夹着香葱的气味迎面扑来,馋得我直流口水。一碗蛋炒饭就这样被我做成了。
我把蛋炒饭端了出去,请妈妈先尝一口,妈妈拿起筷子,吃了一口,赞不绝口地说:“不错!不错!”我也连忙吃了一口,恩,味道还真不错呢!于是,我和妈妈狼吞虎咽地将一大碗蛋炒饭“报销”了。
其实,蛋炒饭看起来很普通、很一般,可真正做起来却大有学问。比如:要如何把握火的大小、如何放盐,放多少盐、如何煎蛋等等。但是,现在这些在我眼里已是小菜一碟了,因为,今天通过我的努力,我已取得了成功,我也相信,今后我还会取得更多、更大的成功!
蛋炒饭作文3
在我眼里,蛋炒饭是怎么吃都吃不厌的美味。有一段时间,我的早餐几乎天天都是蛋炒饭。早上起来还睡眼惺忪的我,只要一闻到蛋炒饭那诱人的香味,我就马上神采弈弈,迫不及待地坐下来享受美味的早餐,剩下最后一点时,我会把碗底的饭粒连油一并吞下去,一粒不剩!妈妈常笑着说,我吃过蛋炒饭的碗根本就不用洗。
今天是周末,我又想念这美味了,便缠着妈妈做蛋炒饭给我吃,可妈妈却淡淡地说:“你呀,老是烦我做蛋炒饭,那么爱吃就学着自己去做,我在旁边教你。”无奈,我只得跟着妈妈走进厨房。平时,妈妈做蛋炒饭时,我常会在旁边看着,因此也学会了一点点皮毛,但是看着容易做起来难啊。我从冰箱中拿出两个鸡蛋,打到碗中,“哎呀”,怎么鸡蛋壳也跑到碗里去了,我忙拿筷子把鸡蛋壳夹了出来,开始慢慢地打鸡蛋,打到我双手酸痛终于打好了。接着我把锅放在煤气灶上,听着妈妈的吩咐开到中火,倒入色拉油,“哎呀,你把油当水呀,放这么多的,快倒点出来!”妈妈在一旁说道。“哦。”我听了只得倒出了大部份的'油,锅里只留下一点点,然后放入打好的鸡蛋,急忙翻炒,想像着两面金黄的鸡蛋饼在我的铲子下诞生,哪知道我炒出来的鸡蛋一面是金黄的一面却有点焦了,为了掩盖我的失败,我趁妈妈还没注意忙倒入一碗米饭。妈妈又走过来说:“炒二分钟,放一勺盐,继续翻炒,待盐和饭炒匀后关火,放入味精和葱花,再翻炒两下后起锅。”我照妈妈说的做了,几分钟后,一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了。
我看着这碗自己亲手做的蛋炒饭,无数颗白玉般晶莹的饭粒,黄中带点焦的鸡蛋像星星散落在里面,就像是米饭和鸡蛋的一支交响曲,上面的葱花就是它们的伴奏,我不由地正沉浸在这遐想中,这时,一阵阵香味扑鼻而来,我顿时垂涎三尺,忙捧起蛋炒饭贪婪地吃起来。
蛋炒饭作文4
星期天早上, 我习惯性地起了个早,穿好衣服坐在客厅沙发上等待爸妈起床后给我做早饭。左等右等,爸妈还没起来的动静。哎,这是他们一周唯一可以睡懒觉的日子,我可不能搅了他们的美梦。可早饭问题总得解决啊,我便想到厨房里去“自力更生”,结果发现厨房里连片青菜叶都没有。于是,我决定去把菜买回来,给老爸老妈一个惊喜。
我从抽屉里拿出十元钱,就冲出了家门。
来到热闹的何家坝——离家很近的菜市场,四处可见买菜的小贩在高声吆喝着。许多小贩都把自己卖的菜拿在手中挥舞着。我看了看,选中了一位叔叔卖的野葱,叔叔一边数钱一边高兴的说:“小姑娘,你真有眼光!这些野葱可是刚从山上采的`……”我没等他说完,就快速离开了。接着,我又买了几只鸡蛋。
一会儿后,我把野葱和鸡蛋带回了家。真是的,爸妈还在睡!看来,我只好自食其力了。
来到厨房,我把刚买来的四只鸡蛋敲碎放到碗里,加点盐,用两根筷子搅动,让蛋黄和蛋清融合。由于经验不足,直到手指麻木,碗中的“黄湖”中还是趴着几条“白虫”。哎,谁叫我平时养尊处优,这技术活练得少呢!没办法,我只好往锅里倒点底油,开中火,去找昨天的剩饭。
等我端着一大碗白米饭回到厨房时,锅里的油已经开始跳“迪斯科”了。油星子噼里啪啦地溅出来。我火速穿上妈妈的围裙,把火改为小火,然后把搅好的蛋倒入锅中。“啪啪啪!”油更疯狂了,使劲儿地把蛋从下往上挤,考得鸡蛋直冒泡。我赶紧把冷饭朝着疯狂膨胀的鸡蛋倒下去,用锅铲翻炒。油没有了刚才的嚣张,很快被吸进了 一粒粒饭粒里,白色的饭粒也变成了金黄色。
几分钟后,一满碗香气四溢的蛋炒饭就摆上了餐桌。爸爸妈妈终于抵挡不住诱惑,起床了。他们吃着我亲手做的蛋炒饭,直夸我长大了。我真想告诉他们一声:其实我已经长大了。
蛋炒饭作文5
今天中午,我心血来潮,突然想吃蛋炒饭了,便让妈妈给我做。妈妈有点诡秘地说:你何不自己尝试一下?我立即来了兴趣:好哇,怎么个做法?妈妈把做蛋炒饭的程序一一地给我讲清楚后,我就卷起袖子开始战斗了。
我先把淘好后的米倒进电饭煲,放水正好到里面的刻度1那儿,插上插头。半小时后,饭熟了,我盛了一小碗,放在窗台上冷。我就开始做其它准备了:我先从冰箱拿出两枚鸡蛋、一根火腿肠和一根葱。我把葱洗干净,然后用刀把它切成葱段,又把火腿肠切成约一平方厘米的正方小块儿。接着我把两枚鸡蛋打到碗中,用筷子把它充分搅匀。
我打开煤气灶,在锅里放两小勺油,等油开了,把搅拌好的`鸡蛋倒入锅内。嗤,蛋很快凝固了,变成了一块蛋饼,我用铲子嚓嚓嚓几下就把蛋饼捣成了块状,我连忙把冷却好的饭倒进去,炒、炒、炒,随手舀了一小勺盐,炒炒匀,最后把切好的火腿肠和葱花倒入锅中,又炒了炒。一碗蛋炒饭从我手中诞生啦!
我用我的专用碗把它盛了起来,白白的米饭已经变得黄灿灿的,配上红的火腿肠和绿色的葱花,真是色形俱全,香味扑鼻,引得人口水直流,食欲大开。太香了,我的馋虫都引出来了,给我吃吧!妈妈冲进厨房时,差点没把我的饭打翻。真的吗?你难道不相信自己吗?说着妈妈用筷子往嘴里连扒了两口。
哇,我成功了,我真的成功了!
蛋炒饭作文6
星期天,我起了个早,偷偷地来到厨房,准备给俺妈炒个蛋炒饭,让她觉得我是个“孝子”。
因为我炒过几次饭,“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩饭,选了两个又大又粉的鸡蛋,将它们打烂并流出蛋汁搅拌。我又拿出葱把它们切成一段段的,不想这“小子”也想报复我一下,一股冲气流冲进我的鼻子里,我尖叫起来(每次都这样)。我再拿出俺家专煎鸡蛋的盐(这东东可代替姜、花椒、普通食用盐),一切准备就绪,开战!
我在厨房里东翻西找,终于“巡查”到了油。然后,把锅放在灶台中央,过了大“半天”才把火打开。又打开油盖,一点儿一点儿地向锅中放油。不好!油太多了,我把锅里的油“抓捕”了一点。不出一会儿油烧香了,我见了忙把准备好的.蛋液倒入锅中。啪啪!鸡蛋一转眼间就开始“膨胀”起来,还“唱起了歌”。我对它采用“五铲分蛋”“斩首”“斩腰”等各种“凶残”手段,把它吓熟了。加点“万能盐”,又炒了一阵。然后加入米饭和葱花,并对它们“开膛破肚”,把它们赶过来赶过去,又拍又打,连拍带夹,好不热闹!最后,我细心地把米饭分开成粒(听说蛋炒饭最高境界是米饭一粒粒分开)。“七七四十九”分钟后,我自认为还能吃的“儿童版”蛋炒饭问世了。
走进客厅,妈妈已坐在了饭桌旁,我忙献上炒饭,妈妈吃着满意地笑了。
蛋炒饭作文7
我很喜欢吃蛋炒饭,经常让妈妈炒给我吃。每次看妈妈炒,我都跃跃欲试,搬个小凳子站上面,接过妈妈的饭铲子,一边试着翻炒,一边跟妈妈交流怎么做更好。后来,我跟妈妈说要学做蛋炒饭,妈妈欣然答应了。
经过妈妈的指点,我先学做煎鸡蛋。先把蛋打到碗里搅拌均匀,再开火倒油入锅。接着把蛋液倒进锅里,等了一会儿,咦?鸡蛋怎么粘锅底了?要用铲子才能弄出来,结果鸡蛋碎碎的还焦了,当时就懵了,这怎么跟妈妈做的差距这么大。于是,妈妈给我讲解了火候的问题,我若有所思,想再尝试一次。这次,我等油温冒出了热气,换成小火,再把鸡蛋液放下去,马上用铲把蛋液子翻炒,竟然成功了。虽然煎起来的鸡蛋没妈妈煎得漂亮,但自我感觉很好啦。
第二步,准备好配料。配料有:青豆、红萝ト、虾仁、玉米,还有我最喜欢的.香肠。我拿出青豆洗干净放碗里,把虾剥好。切去红萝卜的头部,竖着切成长条,再横着切成粒。玉米剥成粒,所有配料都准备妥当。
第三步就是开始炒饭了。把油倒入锅内,烧四成熟,我掌握不了什么是四成熟,就听妈妈的建议,差不多烧半分钟左右,依次放入各种配料,翻炒十几下,翻的速度不能太快,大约三五秒一下。之后把凉米饭放入锅中,用铲子慢慢压散开,这个过程要用时比较多,要把成块的米饭都压散。特别要注意,打散米饭时把火关小哦——小火状态,不然米饭还没打散,就烧焦了。特别是刚学习的,笨手笨脚,掌握不好火候,最好用小火。等全部打散后,可以调成中火翻炒,翻三分钟后,把煎好的鸡蛋加入,为什么鸡蛋这个时候加呢?因为鸡蛋之前就熟了,如果开炒就加入,鸡蛋会炒的很老,不好吃哦。然后加入细盐,一点鲜酱油,再炒一会儿就完成了。
刚出炉的蛋炒饭,香气扑鼻,闻的我直咽口水,哈哈!迫不及待地舀一勺,亚米亚米真好吃!自己炒的,就觉得特别好吃。
这次经历让我学会了很多:什么是火候,油温如何把握,鸡蛋焦怎么处理,怎么切菜等。一个简单的蛋炒饭,居然有这么多的学问。
蛋炒饭作文8
俗话说得好:“食不厌精,烩不厌细”,很多人说食物做的越精致越好,但我却不那么认为,蛋炒饭这种粗茶淡饭却深受我的喜爱。
有一天中午,晴空万里,在一间装修精致的房间里,传来了一个小男孩的大喊大叫。没错,这个小男孩就是我,我一脸倔强地扭着头,耍着性子,不肯吃饭,奶奶发了愁,只得端着饭碗走了出去。一个小时后,我并没有因为打赢了这场“战斗”而欣喜,因为我的肚子开始不满了,咕咕地叫着,我摸着肚子一脸愁容,又不好意思自己开口要吃饭。这时,爷爷推开门,悄然走进房间,露出和蔼的笑容,说:“你是不是饿了呢?尝尝看,这可是蛋炒饭哦,可好吃了,你一试便知。”说着爷爷就放下碗筷走出房间,我将信将疑。但在接下来5分钟,闻着香味,饥饿还是令我情不自禁地端起了饭碗,拿起了筷子。爷爷烧的蛋炒饭,蛋裹着饭,饭裹着蛋,我小心翼翼地将金黄的饭放进嘴中,顿时感到饭的清香和蛋的一股咸津津的味道交织在一起,一下子打开了我的味蕾,这也太美味了吧!接下来只听到了大嚼大咽的声音,一碗满满的蛋炒饭,瞬间就像土匪进村似的,将所有饭粒一吃而空,一下子碗中空空的`,一干二净,我咂咂嘴,意犹未尽。嘴巴里依旧在回味着蛋炒饭的味道,它的地位也从“史上最难吃的东西”超越了满汉全席。
爷爷走进门,收起碗筷,笑眯眯地盯着我:“果然只有美食不可辜负呀,好养活的小吃货,一碗蛋炒饭搞定!”随即客厅里便响起一阵笑声。
蛋炒饭,我喜欢这道菜,色香味俱全只是它的外表,爷爷对我浓厚的,深深的爱才是它最动人的品质!
蛋炒饭作文9
湖南省的美食很多,糖油粑粑、臭豆腐、剁椒鱼头、猪油拌饭……我最爱吃的是姐姐做的蛋炒饭。
姐姐究竟是如何炒出来的呢?居然色香味俱全。终于,我按捺不住,摩拳擦掌,想要试一试。
我本来想着:做蛋炒饭有什么难的呢,不就是放蛋再放饭随便炒一炒吗?但事实证明我一开始就想错了。
我准备好一大碗剩饭和两个鸡蛋,姐姐在一旁指导我。先放油,可油一碰到热锅就“噼里啪啦”炸了起来,险些炸到我和姐姐的身上,我赶紧放饭,盖住了油。当我正想着有惊无险时,姐姐大叫:“快翻炒呀!等会儿就糊了!”
我赶紧把它翻炒了一下,可毕竟还是不熟练,眼看着它就要团成一坨了。姐姐说:“还是让我来帮你吧。”然后用铲子把饭炒了几下,饭粒居然像乖乖听话的.娃娃,任凭姐姐翻来覆去地翻炒。姐姐摆弄了几下,饭就散开来。还是姐姐牛,不然的话,我的蛋炒饭就变成蛋炒粥了。
我打了两个蛋放进去,还好,打蛋时比较顺利,不然的话就会像平常一样,连蛋壳都一起流到锅里。
我使劲地翻炒出来,终于有一点香味了,我又放了点盐。因为我的口味很重,所以辣酱是必不可少的。我连忙用铲子把它盛了出来。
我闻了一下,有一股姐姐炒蛋炒饭一样的香味,我又尝了一口,真好吃,蛋炒饭的饭粒粒都香,再加上辣酱的点睛之笔,简直就是锦上添花!
果然还是自己炒的东西最好吃!
蛋炒饭作文10
夏日夜晚,天上挂着皎洁的明月,月光洒满大地,既幽静又美丽。我坐在学桌前,全神贯注的写着作业。
忽然,门被轻轻推开了,一个脆弱的身影走进了这间静谧的房,我已知道这是母亲干活回来了。自从父亲得病不能干重活后,母亲只要一听说那里有能干的活,便会想尽一切办法去干,从没有说过一句抱怨的话,这使我很感动,也很自豪,因为我有这样一个与众不同,坚强而又伟大的母亲。
我走到母亲面前,接过母亲手中的饭盒,里面传出来一股酸酸的味道。母亲又走到了房间,脱下了满是泥土的裤子,随后便走到厨房,这时我便坐下来继续写作业。母亲在厨房不停的忙着。透过玻璃窗偷瞄一眼,晶莹的汗珠挂在妈妈的额头上,我随手拿起毛巾,轻轻地走到妈妈的身边,擦去了那劳累过后的汗珠,妈妈欣慰的笑了。
十分钟过后,一盘美味的蛋炒饭端到了饭桌上,我狼吞虎咽的吃着,可是母亲似乎每一口都吃得特别小心,母亲先用筷子缓缓的拨动着蛋炒饭,翻到鸡蛋时,便把鸡蛋夹到我的面前,然后再将米饭翻回来,确定没有鸡蛋的时候,才将米饭放入口中。此时,我读懂了母爱,是它让我感受到了生活的美好。泪水染红了我的眼眶,我将一大块鸡蛋夹到妈妈的碗里,母亲却说:“我不爱吃鸡蛋,你自己吃吧!你现在正是长身体的时候,多吃点鸡蛋有好处。”话音刚落,母亲便把鸡蛋夹回到我的碗里,然而,我没有放弃,有把鸡蛋夹到母亲嘴前并说道:“你要是不吃我也不吃了”母亲无奈只好吃了那块鸡蛋。我怀着喜悦的心情吃完了剩下的饭。
真是可怜天下父母心!全天下的母亲都会为自己的`孩子奉献一切,何况是几块鸡蛋。然而就是这几块鸡蛋却充溢着母亲对我无私的爱以及良苦的用心。
正由于这一顿特别的蛋炒饭牵动了我的情思,给予了我人生的启迪,使我有了前进的方向。每当我想要放弃的时候,就会想起这几块鸡蛋,它会使我化悲愤为力量,有前进的动力,也是我懂得了母亲的伟大与无私。
母爱是春天的甘露,滋润干涸的心灵;母爱是夏天的树荫,遮挡火爆的情绪;母爱是秋天的果实,满足内心的空虚;母爱是冬天的火苗,驱散身上的严寒。每当夜深人静,想起这件事时,总有一股暖流的潮水充溢心田,慢慢的向心底荡漾开去……
蛋炒饭作文11
我总是想起老家的小村子,那你贴近自然,人们憨厚淳朴,每天都自在快乐,呆在这浮沉繁华的城市里,利欲熏心,每个人都有自己的城府,知心朋友仿佛不可能找到。每当情绪低落的时候,我都想起在小村子的日子,想起最可爱的老外婆,想起她的蛋炒饭。
在村子里的时候,每到晚上我都迫不及待的想出去玩,外婆也总是唠叨我,叮嘱我注意安全。她拿手的就是蛋炒饭,我最喜欢吃的也是蛋炒饭。但它好像并没有什么特别美味的.,但是它的香气却流传在我整个童年。
那天我一个人在家的时候,家里人都有点事出门了,他们让我自己一个人在家,我也不知道该怎么办了,就一个人干坐着过了。一会儿我听见大门吱吱地动了,抬头看见了外婆风尘仆仆的快走进来,手里提着鸡蛋,还边说道:“还没吃饭吧,快快快外婆给你炒饭!”我欣喜地跑上来围在她的身边,和她说笑。来到厨房,她熟练的切菜洗菜,打好了鸡蛋,卖力地炒了起来,香味飘满了院子。不久后老外婆将饭端到我面前,不知道是不是我饿了,这次的炒饭格外的香,我吃了也格外的开心。外婆在对面看着我吃,她慈祥又温柔,那一幕就是我一生中最想留住的时光。
而现在80岁的老外婆患上了癌症,并且癌细胞已经扩散了,我们不敢告诉她,也怕她知道。每次到医院,我们都在门外悄悄哭泣,一直不能接受这个消息。那份蛋炒饭也永远的留在我的心中,却再也吃不上了。现在的我总怀念那一幕,怀念童年,也希望老外婆可以真的陪我久一点。
蛋炒饭作文12
“世上只有妈妈好,有妈的孩子像个宝……”每该我想讫这首童谣时,我的心像被石头碰击着一样。我的妈妈身患沉病,不仅不能照料我们,有时还须要我们做子父照顾她。弟兄妹妹们,我最大,天然这重任就降在我身上。有时,我看着别的孩子依偎着母疏,沐浴母爱阳光,我的心里就酸酸的。幸好,我有一个好爸爸。爸爸除了照料妈妈外,还像一棵大树一样庇护着我。
一地晚上,我们家围着桌子吃饭,每己端着一碗饭,饭桌上空空如家,没有一碟菜,我口面不舒畅了。对爸说:“爸爸,昔晚怎么不菜呢?我不想吃了,我把它倒了,你们缓缓吃吧!”爸爸听了说:“孩子,昨天爸爸有点乏了,没有作菜,本想你们兴许就将一下的。既然不想吃倒了也挥霍,那么,我去炒蛋炒饭吧。怎么样?”爸爸的'语气镇静,涓滴没有赌气的样子。可尔的心呀,不安静了,爸爸为了办理这个野如许劳甜,可我还挑三拣四。可一想到蛋炒饭,特殊是爸爸炒的,那才鸣一个香,我忍不住引诱,就说:“恶吧。”我即要击蛋抬油,叫妹妹生火,而后只有爸爸做炒饭这一讲农序。可是爸爸却保持要本人干饭,他的理由是“有了你们的掺跟那饭就不臭了。”拗不外他,咱们只在旁边瞧。望着爸爸这聚精会神的情态,谦头红领,毛糙的单手,我的心发抖了一下,爸爸老了,可爸爸才三十多岁啊,这毕竟替什么啊!
“来,我做美了,端伏吃吧!”爸爸的话让我从寻思中醒来。我交功爸爸递来的饭碗,一口一心渐渐的吃着,细细咀嚼这饭里的味道。我无意中瞟了一眼妹妹碗中的饭,还有爸爸碗中的饭。妹妹的碗里和我的碗里一样,皆装满了蛋,爸爸的碗里除了饭仍是饭,没见一点炒蛋的影子。我怔住了,不禁泪起朦胧。爸爸瞅睹我卧在那里看妹妹的碗,认为我没有吃饱,便对我说:“孩子,你没吃鼓吗?我的给你。吃饱了,才干长好身材,能力好好学习。”爸爸的话一般,没有豪言壮语,没有富丽辞藻,语气也平静。这一碗蛋炒饭盛满了等待,盛满了父爱。我再也忍不住了,泪水未经静静地从我眼角涩走了,我哽咽着对爸爸说:“我吃饱了,爸,我走楼上往了。”
我走在楼梯上,心潮翻腾,面前重复呈现爸爸那满头的文发,脸上深深的皱纹,粗拙似松树皮的双手,不觉吟没“世上不仅妈妈佳爸爸也赖。”
蛋炒饭作文13
来尝尝大大小小做的蛋炒饭!”随着外婆的一声吆喝,一大盘蛋炒饭立即端上了饭桌。大家闻了闻,不由地赞叹道:真香啊!”我听了,心里美滋滋的,那可是我们辛勤劳动的`果实啊!
今天下午,我们在家里第一大厨外婆的指导下学做蛋炒饭。有了上次做西红柿炒鸡蛋的经验,我信心十足。外婆先拿了一个鸡蛋,往碗上一磕,蛋黄和蛋清瞬间流了出来。随后,她又拿了一些盐撒在鸡蛋上,叫我把蛋液调均匀。调蛋可是我的拿手好戏,我按顺时针轻轻搅动,碗里就掀起了滔天巨浪”。不过,我可紧盯着碗里呢,一滴蛋液都没洒出来。外婆夸我:我小外孙真能干!”
接着,外婆让我把锅子放到煤气灶上烧烫,放入适量色拉油,倒入鸡蛋,哧啦啦”这一次,我没被锅里的动静吓退,而是象模像样地翻炒起来。眼看鸡蛋要结成块状了,外婆赶紧示意我把米饭倒入一起翻炒。我感到手上的铲子有点沉,让我力不从心。于是,就有点手忙脚乱了,米饭一下子就粘到锅底,幸亏有大大接力才不至于烧焦。渐渐的,锅里香气四溢,米饭裹上了油,变得晶莹起来,鸡蛋块金黄金黄的,很是诱人。眼看就要大功告成啦,这时,外婆往锅里撒了一把碧绿的葱花,又接过铲子翻炒了几下。外婆的动作是那么熟练,她的表情是那么稳定、沉着。我暗想:我长大了也要像外婆那么能干!正这么想着,外婆又提醒我该放味精了。一锅香喷喷的蛋炒饭新鲜出炉”了!
看到大家津津有味地吃着我们做的蛋炒饭,我的心里甭提有多高兴了!
蛋炒饭作文14
过几天就是妈妈的生日了,送妈妈什么礼物好呢?思来想去,一个金点子冒出来了——给妈妈做酸菜蛋炒饭吃。平时都是妈妈做给我吃,现在我也要回报妈妈一次。
第二天,我就让妈妈来教我,妈妈欣然答应了。她让我先准备好材料:鸡蛋、剩饭、酸菜。其中剩饭、酸菜是现成的,就剩下打鸡蛋了。我先拿起一个鸡蛋,学着妈妈平时的样子,在碗的边沿轻轻地敲打了几下,蛋壳便张开了小嘴,我小心翼翼地掰开蛋壳,黄澄澄的蛋黄和明亮亮的蛋清不约而同地从蛋壳的缝隙中溜了出来。接着我拿来一双筷子,使劲地搅拌着,直到蛋黄和蛋清融为一体。
接下来,妈妈点上燃气灶,只见一团蓝色的火苗不断地亲吻着锅底,等锅里的水烧干后,妈妈往锅里倒了一些油。然后妈妈让我往锅里倒鸡蛋,我蹑手蹑脚地照做了,顿时哧啦、哧啦的声音传入我的耳中,只见油花四溅,有几个油宝宝还跟我的手来了个亲密接触,我的`手立马如针刺般疼痛,吓得我赶紧往后退,这时妈妈拍拍我的肩膀说:没事的,别怕,一会儿就好了。妈妈的安慰和鼓励给了我向前的动力,我靠近锅一看,那液体状的鸡蛋迅速膨胀、凝结成了一块鸡蛋饼,饼上面还冒着许多黄色的小泡泡,不一会儿鸡蛋的香味飘到我的鼻子中,让我不禁垂涎三尺。
大约过了一分钟,妈妈让我把米饭、酸菜倒入锅中,然后用铲子把米饭压扁、捣碎,但那锅铲就像一个调皮鬼,不听我的使唤,我费了九牛二虎之力才把米饭铲碎,结果弄得我胳膊酸疼,满头大汗,原来做饭既危险又辛苦啊!【】
终于大功告成了,看着妈妈津津有味地吃着我亲手做的饭,我心里甭提有多高兴了,因为我不仅在享受劳动成果,更在享受感恩。
蛋炒饭作文15
静静的夜晚,我坐在自家院子里,吃着母亲为我炒的蛋炒饭。风儿抚摸着我的脸蛋,柳条在一旁“沙沙”的清唱。闻着蛋炒饭的清香,我不禁回想起那段美好时光……
有一次我感冒了,坐在床上浑身没劲,吃什么东西都没有味道,像是失去了味觉,窗外“沙沙”的树叶声和“呼呼”的风声,自然奏成了一段催眠曲,使我睡着了……妈妈做好了中午饭,叫我出来吃。我说自己没有胃口,什么东西都吃不下。
过了一会儿,妈妈带着疑问的语气说:“你确定你不吃吗?等一会儿可就没有吃的了。”“我真的不要,我现在什么都不想吃。”我回答说。
说完,我就坐在沙发上,打开电视,津津有味地看着斗罗大陆。突然有一阵“咕咕”的.叫声传来,一开始我并没有在意,也没有管这事。可是上帝似乎十分想让我知道这件事。后来,我才察觉到是我肚子饿的咕咕叫了。唉!看来是饿了,想完我就叫妈妈炒饭给我吃。
妈妈拿出火腿肠和鸡蛋炒给我吃。她烧好锅,把鸡蛋打进锅里面,把火腿肠炒好,再把饭倒下去,开始了她的表演秀。左炒右翻,不一会儿饭就炒好了。看着这一碗蛋炒饭,我不禁食欲大增。这蛋炒饭,色香味俱全,有绿油油的葱花,红红的火腿肠,黄灿灿的鸡蛋。我大口大口的吃着,不一会儿就吃了个精光,简直太美味了。
食物虽好,温情至上。小小的蛋炒饭,浓浓的爱。
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