(精品)煎鸡蛋作文15篇
在生活、工作和学习中,大家都跟作文打过交道吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编收集整理的煎鸡蛋作文,希望能够帮助到大家。
煎鸡蛋作文1
这个周末,我要跟爸爸学煎鸡蛋。
爸爸首先拿出一个椭圆形的鸡蛋,在碗口上轻轻一敲,鸡蛋上就出现了一条像头发丝一样的裂缝,爸爸顺着裂缝把鸡蛋掰开,蛋里的蛋清和蛋黄“嗖”地一下就滑到了碗里,只见黄黄的蛋黄落到了碗的中央,晶莹透亮的蛋清把蛋黄围的严严实实的。
我接过爸爸手里的蛋壳,摸了一下蛋壳的里面,滑滑的,抓也抓不住。爸爸往碗里加了少许的盐,取出一双筷子,“叮叮当当”地在碗里快速地搅拌,直到把蛋清、蛋黄和盐搅拌均匀。这时的蛋清已经被蛋黄染黄了,分不清是蛋清还是蛋黄。
爸爸让我打上火,把锅烧热,再往锅里倒上少许的油,等油烧热后,把调好的鸡蛋轻轻地、均匀地倒进锅里。只见鸡蛋从原来的`液体,慢慢地越来越鼓,变成了一个黄色的小饼。爸爸用锅铲把鸡蛋翻了个面,等背面的也熟了后,就把鸡蛋铲进碗里了。
我尝了一口爸爸煎的鸡蛋,真的好香!
煎鸡蛋作文2
今天,爸爸和妈妈出去办事情,妈妈出门时对我说:“饿了就先吃泡面吧。”可是我不想吃泡面,不如,就吃煎鸡蛋吧。
我先从冰箱里拿了一颗圆滚滚的鸡蛋和一只亮晶晶的碗,把碗洗干净,放到案板上。这鸡蛋,怎么看怎么像一颗光溜溜的小石头,可是皮却非常薄,我拿起它在碗边轻轻一磕,蛋皮就破了,蛋清和蛋黄流进了碗里。我用筷子快速搅动蛋液,直到蛋液开始起泡,密密的泡泡越来越均匀,算是打好了。
接下来该煎鸡蛋了。
我把煎锅放到电磁炉上,提上油桶,拧开盖子,油像小溪一样流出来,等油刚好盖住锅底,我把油桶盖好,放回原位。几秒钟后,油热了,我把碗里的鸡蛋倒进锅中,马上发出“滋啦滋啦”的声音,几滴油溅了出来,我吓得赶紧往后退。不过,鸡蛋很快煎好了,像一只虫子完成了它们的'生命周期。
我把煎鸡蛋倒进盘子里,看上去真像一朵烧焦的太阳花,凑上去一闻,香喷喷的,夹起一块一咬,脆脆的,这真是我吃过的最好吃的煎鸡蛋了。
煎鸡蛋作文3
平时总是见到爸爸妈妈在厨房里熟练地操着饭铲煎鸡蛋,煎出的鸡蛋那味道也是妙不可言的!今天呢,俺也要试试自己的手艺怎么样?我要亲自下厨煎鸡蛋。
好了!开始煎!我先从冰箱里拿出一个小鸡蛋,把它轻轻磕破,把蛋液倒进一个碗里,然后把火点燃,往锅里倒进了一些油,把油烧热。接着把碗里的蛋液倒进锅里,操起饭铲,准备给蛋翻面。过了一会儿,我发现鸡蛋边已经泛起了金黄色,我想:底下那层鸡蛋应该已经熟了,要翻面了!于时我抓紧铲子,把它插进蛋底,缓缓地将蛋托起,翻到另一面,把蛋平铺在锅底,又煎了一会儿,就把鸡蛋煎熟了。最后我把火关掉,用铲子把蛋装进一个漂亮的平底碟里,淋上了一点酱油,我心想:一定会很好吃,爸爸妈妈一定会喜欢的。
我闻了一下,哇!真香啊,浓郁的香味扑鼻而来,布满了整个厨房。我又看了一下,嗯,不错!金色的边里面是白花花的`鸡蛋,就像一件艺术品。我迫不及待地咬了一口,哟,真好吃!我第一次煎蛋就这么好吃,说明我的厨艺非常好!不错不错!
我第一次煎蛋就有如此高水平,我的心情当然十分高兴,那盘鸡蛋呢?早就被我三下五除二吃光光啦!
煎鸡蛋作文4
今天是星期天,我的爸爸、妈妈却还在忙碌的工作,一个念头从我的心中蹦出来了,如果我自己做一顿饭等爸爸妈妈回来吃,他们一定会很高兴。事不宜迟,赶快行动。就做煎鸡蛋吧。
我从冰箱里拿出一颗鸡蛋,把这颗鸡蛋小心翼翼地用跌勺敲开,将蛋黄和蛋清放到碗里,但是只有小小的一份,我又拿了俩鸡蛋,又小心翼翼地把蛋黄和蛋清放到碗里,我把碗放到菜板上因为里面有许多杂质要挑出来,挑出后,我干脆直接往锅里倒了一大壶油,打开火,把碗里的`鸡蛋倒到锅里,没多少会儿,煎鸡蛋就成形了,我用锅铲把煎鸡蛋翻了一面有一面,只见一个大煎鸡蛋上面有三个蛋黄,好有特色的煎鸡蛋啊!鸡蛋快好了,我往鸡蛋上撒了点盐,又往上面均匀的撒了点黑胡椒风味的孜然,因为油多,煎鸡蛋被泡得软软的,调料也进去的很快,出锅了!我放下满是油星的菜板盾牌,把油煎鸡蛋铲到盘子里。放到桌子上,我把鸡蛋切成两份,哗啦啦,油从鸡蛋里面喷了出来。我把放鸡蛋的盘子上扣上了鸡蛋。
我等啊等,这时才想起来,妈妈和爸爸都要值班呢,我还是等明天爸爸妈妈回来后再让他们吃吧。
煎鸡蛋作文5
叮铃铃小闹钟的声音打破了早晨的宁静,我从床上下来,穿好衣服去刷牙洗脸,啊!又是一个忙碌的早晨。
只听见妈妈在厨房里发出的各种各样的声音。我走进厨房,看见了妈妈正在做煎鸡蛋,咔嚓一声,蛋壳中的蛋黄和蛋清都溜到了碗里,哗哗哗妈妈正在搅拌鸡蛋。这时,妈妈对着我喊:子涵,快去拿个葱过来。我立刻跑过去把葱递给妈妈,妈妈把葱放在切菜板上嚓嚓嚓,妈妈把葱切成了葱花,把搅拌后的鸡蛋倒入锅中,滋——煎蛋发出的.声音可真响呀!妈妈又把葱花倒进去,又用锅铲铲一铲,美味又香气扑鼻的煎蛋就大功告成了!滴滴滴豆浆好了,叮!在微波炉中的包子也好了,妈妈把煎蛋,豆浆和包子端到桌子上,让我快来吃,我走过去,坐在椅子上,开始吃早饭,豆浆好像在说:快来喝我呀!包子说:我肥嘟嘟的,很好吃!煎蛋说:小主人,我最有营养,很美味,不吃就可惜了!我把这三样早饭都吃了,就背上书包,要去上学。
早餐就告一段落了,可真是一个忙碌的早晨啊
煎鸡蛋作文6
寒假,我准备跟妈妈学做家务。于是,我便对妈妈说,妈妈犹豫了很久,对我说:“做家务可不是件容易的事,你还要学吗"我充满信心地点了点头,妈妈才答应。
我学做的家务是——煎鸡蛋。我从冰箱里拿出一些鸡蛋,妈妈先做示范,我再跟着学。妈妈把鸡蛋往桌子上一磕,壳就裂开了,妈妈利索地把蛋黄和蛋清倒入锅里,然后把锅铲插到鸡蛋下面,翻了几翻,鸡蛋就煎好了。
轮到我来"操练"了。我本来以为煎鸡蛋非常容易,可是我一做就不这么想了。我拿了一个鸡蛋像妈妈那样磕了磕,可是谁知,因为力气用得太大,把蛋黄和蛋清弄了一地。我又费了九牛二虎之力才把蛋黄和蛋清倒到锅里。然后,我把锅铲插到鸡蛋下面用力一翻,油溅到了我和妈妈的身上以及厨房的一些角落,最后做出了一个不象样的煎鸡蛋。后来,我又试了很多次,终于做出了一个象样的.煎鸡蛋。可是,这时我的身上脏兮兮的,厨房也被我弄得乱七八糟。
煎完鸡蛋我已经筋疲力尽了,这时我终于明白了,妈妈做家务是多么的不容易。我一定要好好学习,长大以后报答妈妈,多帮妈妈做点家务,减轻她的负担。
煎鸡蛋作文7
上个星期天的早晨。六点左右,我就起床了,我起这么早是因为我要给全家做早饭。
我打开煤气灶,把火开到中等,然后倒入少量的油,拿出8个鸡蛋,在锅边敲一下,出现了一条缝,扒开,蛋清和蛋黄一起“哧溜”一下滑进了锅中。过了一会儿,蛋清变白了,底部也开始慢慢凝固了。是时候翻面了,我拿起铲子,以迅雷不及掩耳的速度把它铲起,翻了一个面,它被我翻了个底朝天,又过了一会儿,终于好了,我把鸡蛋铲了出来,它还“滋啦”“滋啦”地响着,好像在对我说:“祝子岑,不错呀。”我又按这个方法煎了6个。
在煎第7个的.时候,我把火开大最大,倒了半桶油,顿时锅里噼里啪啦响个不停,然后我打入鸡蛋,没想到我才打入鸡蛋,锅里滚烫的油四处乱跳,我吓得扔下锅铲就跑走了,可当油不跳时我回到厨房这个鸡蛋已经焦了。我只好再重煎一个了。
8个鸡蛋全部煎完后,我把家人们都叫醒了,大家品尝了一下,说:“我们家宝宝长大了,都会给我们煎鸡蛋了。”我尝了一下,色香味俱全,我三两口就吃完了。
煎鸡蛋作文8
每当我看见阿姨在做饭的时候,我想:要是我会做饭就好了。于是,我请阿姨教我炒菜。阿姨回答道:“好啊,那就从煎鸡蛋开始吧!”
阿姨说:“先拿出两个鸡蛋,再把蛋清蛋黄倒入碗中,搅拌。然后,开火,把油倒入一个锅里,接着,把碗里的鸡蛋倒进锅里。最后,用锅铲反复翻鸡蛋,起锅。就这样,你就会煎鸡蛋了。”
我照着阿姨说的做:从冰箱拿出两个圆圆的鸡蛋。把蛋清和蛋黄倒入一个碗里,用筷子搅拌。“蛋清和蛋黄混合在一起了!”我说道,“开火。”阿姨提醒道。但我不敢开火,我害怕地想:要是火烫到我了该怎么办哪!那有多疼啊!但是,想要做菜,必须得开火的呀!我鼓起勇气扭动开关。“火点着了!”我说道。我接着把油倒进锅里,再把碗中那金灿灿的.鸡蛋液倒进去,然后,就是用锅铲翻鸡蛋了。我小心翼翼地把锅铲放到鸡蛋下面,我一翻,鸡蛋就破了。“噢,不!”我说道。我又试了很多次,终于成功了!
我把我煎的鸡蛋给妈妈吃,“真好吃。”妈妈称赞道。我又给爸爸吃,爸爸也夸奖道:“你煎的鸡蛋真好吃。”
这次我不仅学会了煎鸡蛋,还懂得了“世上无难事,只要肯登攀”的道理。
煎鸡蛋作文9
每当我煎鸡蛋时,总会想起我第一次煎鸡蛋的经历,那次经历让我明白了做任何事情都要认真对待。
那天早晨,妈妈叫我起来煎鸡蛋。我看妈妈三下两下就能把鸡蛋煎好,肯定不难。于是,我立刻动手,先把鸡蛋在碗里打散,开火,在锅里放油,等油热了就把鸡蛋倒进去,盖上锅盖,然后我就出去看书了。过了三分钟,我觉得鸡蛋还没熟,就看着时钟又等了一分钟。可是当我走进厨房,拿开锅盖时,一股难闻的焦味扑面而来,把我熏得直咳,我心里暗暗地想着:“不好,烧焦了!”我赶忙关掉煤气,等烟雾消散后,两个黑的不成样的`鸡蛋呈现在我眼前。原来,看起来简单的煎鸡蛋,不认真对待,也是做不好的,我决心再做一次。
这一次,我先向妈妈请教了做鸡蛋的方法,然后按照妈妈说的方法,一直站在锅旁看着,鸡蛋果然听话了很多,我悬着的心终于放下了。我一边烧一边不由自主地哼起了小曲儿。看时间差不多到了,我就翻了一面,不一会儿,香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。妈妈为我竖起了大拇指:“失败了不要紧,只要认真对待,继续努力,反复尝试,就会成功的!”
自那以后,我谨记妈妈的教诲,做任何事都非常认真。
煎鸡蛋作文10
有一件发生在前几天的事,我一想到就觉得好笑。
当时爸妈不在家,我想自己煎个蛋,可是我还不会,我想:“不就是个蛋吗,简单!”
大火一开,鸡蛋在锅边轻轻一打,太阳似的蛋就下了锅。只听见“嗞啦”一声,先是闻到一点点的蛋香味,但很快就闻到了烧焦的味道。原来蛋被瞬间烧焦了,黑得像煤炭一样。拿出来尝了一下,哇!好苦啊。原来自己开了大火,又没放油和盐。失败!
第二次,我开了小火。锅里倒了点油,又打了个鸡蛋,均匀地撒了点盐。我觉得这次应该可以成功了吧?就在这时,我想起作业还没做,我不得不把煎鸡蛋的事放在一边,转身就走了。半个小时后,我突然想起来煎的.鸡蛋还在锅里,急忙跑去看看,只见它正面是黄的,反面是黑的。这次烧的时间太长了,又没翻面。失败!
第三次,我把所有步骤都做到了。聚精会神地盯着鸡蛋,这时我想到了大厨烹饪菜肴时的样子,我想做个把蛋在锅里抖起来的样子。一抖,这个鸡蛋如风一般掉在了地上。失败!
最后,我终于煎好了蛋。放在盘子里。吃着自己煎的蛋,感觉十分美味!
煎鸡蛋作文11
今天,我帮妈妈煎鸡蛋。
我先把煤气灶的火打开,让锅加热,然后我把鸡蛋打进一个碗里,蛋黄像刚刚升起的太阳,透明的、粘糊糊的.蛋白,围在蛋黄边。锅热了,我把油放下去,再把油晃一晃,锅里冒出很多烟,油已经热了,我把鸡蛋入下锅,只听“噼哩啪啦”一声,吓得我马上跑开了。等锅里平静了一点后,回来一看,蛋白的颜色变白了,而且边上也鼓出几个小泡泡,蛋黄还和刚打出来时一样。煎了一会儿,我用锅铲把蛋翻了个面,看到蛋的外面黑糊糊的,只有中间一点是金黄的。再煎一会儿,阵阵香味向我飘来,我把鸡蛋翻了个面,鸡蛋已经变得焦黄了,蛋就煎好了。
我和妈妈每人吃了半块,觉得鸡蛋的味道有点淡,原来是忘了放盐。妈妈尝了尝,说:“虽然焦了,但还是很香。”
煎鸡蛋作文12
都下午6:00了,妈妈怎么还不回家呢?
“咕咕咕。”可怜的肚子唱起了空城调。好!管它三七二十一呢,本公主立马冲进厨房,作出了一个“重大的决定”:我要亲自下厨了!
说干就干。我围上围裙,戴上袖套,大模大样地打开了冰箱:啊,里面的食物真丰盛呀,有鸡蛋、有鱼、葱花、虾仁、肉。看得我眼花缭乱。可炒什么好呢?我得好好想想。经过一番“深思熟虑”,我终于决定了:就做一盘煎鸡蛋吧!
我先把鸡蛋打碎,倒在碗里,用筷子使劲打,然后,把葱花洗干净,切碎倒在碗里,加点盐,再打一会儿。
我小心的.打开煤气,“嗤”的一声,火苗蹿出来,像一个淘气的娃娃。我慌忙洗锅、把它架到炉灶上,再舀了一勺油倒进锅里,然后,把打好的鸡蛋倒进锅里。锅里立马响起了“丝丝”的声音。紧接着一股青烟从锅里冒出来。我学着妈妈的样子,赶快拿起铲子翻炒起来,还不停地念叨着:“我炒,我炒炒炒!”
直到鸡蛋两面都变黄,一股香味钻进我的鼻子里,煎鸡蛋终于做好了。我把菜盛进一个精致的小盘里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜还要甜上一亿倍呢。
煎鸡蛋作文13
人生中有许许多多的第一次,我也不例外。今年的`暑假里,我第一次尝试煎鸡蛋,快乐极了!
由于妈妈外出游玩,早餐自己解决,我就打电话问妈妈怎样煎鸡蛋,决定来试一试。首先,我把鸡蛋往碗边轻轻一敲,两手一掰,金灿灿的蛋黄和晶莹剔透的蛋清咕噜一下掉进碗里,倒入黄酒,可是手一用力,酒猛地从酒瓶里冲出来,鸡蛋变成在酒中“游泳”。重新敲了一只鸡蛋,小心翼翼地把酒倒出来,放点盐,放点葱花和味精,用筷子搅啊搅,搅成了糊状。
开始煎了,倒入油,等油锅有点冒青烟了,我立刻把蛋汁倒入锅里,吱地一声响,蛋汁像一朵花慢慢开放,我用锅铲迅速把它翻了个身,蛋煎香了,我迫不及待地把它铲进碗里,一尝,太咸了,但我觉得什么山珍海味都比不上它,毕竟是自己亲手做出来的劳动成果。
看似简单的煎鸡蛋,学问真不少。虽然这次煎鸡蛋煎的不是很好,但是我会多多锻炼自己,踏踏实实做好每一件事情。
煎鸡蛋作文14
“人生就像爬坡,要一步步来。”我今天就要体验一下煎鸡蛋的乐趣。
我对自己的第一次尝试很有信心!
我从冰箱里拿出了四个鸡蛋,开始打蛋了。当我打到第四个鸡蛋时,意外的事情发生了,这个鸡蛋可真顽皮,想跳出我的手心。
我把它紧紧地拿着,正要打的时候,它还是重重地摔在了地上,蛋清粘在了地上我好不容易把这些粘糊糊的东西弄好,这样就只剩下三个鸡蛋了。我把它们搅拌好,打开了煤气,放上了少许黄澄澄的豆油。把搅拌好的鸡蛋洒在了上面。心想:煎鸡蛋是需要时间的。便拿起《做菜大全》这本书津津有味地看了起来。书上说:“煎鸡蛋两三分钟后,要把蛋分开。”我用铲子当刀用把鸡蛋慢慢分开,随后翻了几个个。可是还是晚了,鸡蛋都成了焦糊的`黑色。我想到:“磨难是一所大学!”看来做什么事情都不是轻而易举的。这时,坐在客厅里看电视的妈妈匆忙地走了进来“怎么这么难闻!”我对妈妈做了个鬼脸,从她的手下像老鼠见了猫一样逃走了。
俗话说得好“万事开头难!”煎鸡蛋也需要真功夫。看来学习的事情说简单也不那么简单!
煎鸡蛋作文15
今天,老师让我们回去煎鸡蛋,我一听拍手直叫好,因为在我九岁时就和妈妈一起煎过鸡蛋。
刚到家,我就飞快地跑到厨房,拿出一个椭圆形的鸡蛋,放在桌上,然后洗了一下锅,并擦了一下锅。可是,好久没煎鸡蛋了,所以紧张了起来。心“嘣嘣!”直跳,手都有点抖了。
我先打开脱排烟机,只听“呼—”一声脱排油烟机的风扇开始转动了,我有兴奋地打开煤气灶,“扑—”一声,冒出了蓝色的'火苗。接着我把油锅烧热,倒入油,谁知,油“嚓—”一声,还溅了出来。我吓得跌了一跤。等油烧热了,将鸡蛋在桌上敲了几下,只听,“咔—”一声,把它掰开,只见蛋宝宝穿了一件透明的衣服,真可爱。我把鸡蛋甩进锅里,鸡蛋在锅里直冒泡,渐渐地透明的鸡蛋变成金黄色,我在鸡蛋上撒了一点盐,我赶紧用铲子把鸡蛋翻了一个身,等第二面也变金黄色,鸡蛋就熟了。为了吃更入味,我就倒点酱油加了点糖,煮了一会儿,整个屋子弥漫着阵阵香味。
“耶!可以吃了。”我兴奋地叫了起来。刚咬一口,一股香味进入我的嘴里,真是回味无穷啊!
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