(优选)第一次包饺子15篇
第一次包饺子1
清水飘芙蓉,元宝落玉盘。饕餮世间味,最是此物先。今天我又想吃世间美食——饺子了。但是美味需要做,所以我就和妈妈约好高高兴兴的一起包饺子了。
首先,我们一起来和面,只见妈妈先挖出几碗面放到盘里。倒点儿水,再用手把他们和均匀。然后往里放点面,最后让面团儿粘上,就这样一个完美的面团儿和好了。我看见了,心想:有什么难的,我也可以!就也照着妈妈的做了。先挖面,再倒水和均匀,之后,我发现那面团非常粘手,就像里面放了胶水似的,粘的`我满手都是。这下我可急了,就擦了一下鼻子,但是那调皮的面居然又粘到了我的嘴上和脸上。这下我更加急了,嘴里叫着妈妈跑出厨房。妈妈连忙跑过来看着我的小脸,忍不住大笑起来说:“宝贝,你是咋把自己搞成这样的呀?”我很惭愧,低下头说:“都怪面太黏了。”妈妈笑着说:“快去抓把生面戳一戳就好了。”我急忙去抓生面,果然好了。就这样,我还试了试包饺子,结果有的细长,有的短胖,还有的东漏西漏,总算把它包好了,最后包出来的饺子形状各异。
晚上,我专挑那些形状奇怪的饺子吃,因为那些全都是我包的,心里还是很高兴。
第一次包饺子2
在我的童年记忆中有许多的第一次,比如第一次游泳、第一次洗衣服、第一次爬山等等,但印象最深的就是第一次包饺子。一个星期天下午,我做完作业,看见妈妈在调馅。就问妈妈:“今天吃什么?”妈妈说:“咱们吃饺子。”
妈妈把馅调好后,又活好了面,就开始包饺子了。我见妈妈拿起一张饺子皮,放在手心里,舀一勺馅放在皮中心,先对折然后捏紧,一个饺子就包好了。望着妈妈熟练的动作,我心里也想试试。妈妈同意后,我洗干净手,就学着包起来。我舀了一大勺馅放在皮中央,学着妈妈的样子把皮对折,可是馅偏偏和我作对老往外钻。呀,饺子皮破了,馅弄得满手都是,油糊糊的,我只好把它交给妈妈处理。我又拿起一张皮,这次我吸取了上次的教训,少放馅,但包成的饺子像一个站不住的`小孩躺在那。真没想到这饺子这么难包,我不想包了,妈妈仿佛看出我的心思,鼓励我说:“别放弃,慢慢来。”听了妈妈的话,我又包起来,一个不行,再包一个……直到包了一个我很满意的饺子。
晚上,我们全家吃着这美味的饺子,我心里很高兴。今天我不仅学会了包饺子,还明白了一个道理:做任何事情都不能半途而废,这样才能成功。
第一次包饺子3
今天我们家包饺子妈妈爸爸一大早就开始包饺子,我对爸爸说我也想包,但爸爸说不行去看电视,别在这里打扰我们包饺子,妈妈对爸爸说女儿长大了,也该让她学一学。云熙你包几个饺子把,我高兴的抱着饺子,可是我挖了一大勺饺子里的肉一不小心,把肉给弄到爸爸的`眼睛上,是不是你这个家伙弄的爸爸眼睛好像有火冒出来一样眉毛像到八字是不是你弄的?这时妈妈在哈哈大笑,我对爸爸说对不起,对不起也没有用,你赶快给我下楼去看电视,爸爸对不起就让我再包一个吧,包完,我马下楼好吧,好吧就包一个,太好了,我又可以包了这一次我把肉挖的少少的,我重要把饺子的口捏上一不小心把饺子捏烂了,爸爸看了对我说我的个乖乖呀,你在干什么算了,到了你赶快去玩吧,别在给我捣乱了。
哎,我本来以为包饺子是非常简单的一件事,但是包起来是非常难的。
第一次包饺子4
我最喜欢吃水饺子了,今天星期日,妈妈今天也有时间休息一下,我对妈妈说今天想吃水饺,妈妈说今天难得有空,那就包水饺吧,我和妈妈去菜市场去买食材,我想吃鸡蛋韭菜陷的,妈妈挑了新鲜的韭菜和柴鸡蛋,还买了一袋面粉,回到家里,妈妈开始活面,活好面,开始切韭菜,打鸡蛋,调味道,一切都做好之后,开始包水饺了。
包饺子有许多不同的包法,所以形状也不一样,有花形的,扇形的,小动物形状的,荷包形的等等,妈妈总会包出许许多多不同的花样,我当然觉得新奇,自然会认不出多吃几个水饺。我也跟着学包了几个,总是漏出陷来,在锅里煮的时候,只要是我包的`全都烂了,包饺子也是一门学文呀,陷不能多,多了容易流不来,少了,皮太扁了,不好吃,吃着妈妈包的水饺,心里特提多开心了,下次妈妈包的时候,我还跟着学,以后自已也可以做了。
第一次包饺子5
国庆节长假,妈妈教我如何包饺子,我在一旁看着。妈妈说:“你会包吗?”旁边的爸爸笑着说:“让我给你露两手。”我袖子一挽,双手一拱:“爸爸,我这就拜你为师了。”妈妈嗔怪的`扔出一句:“总是没有一句正经的。”
爸爸教我拿起一块饺子皮,放馅儿,用食指和拇指把饺子对捏,让后再捏,我包好了一个,爸爸无话可说了。爸爸就边师范讲解。我又包好了一个,妈妈笑道:“包的饺子简直是一个丑小鸭。”我仔细看着自己包饺子形体不佳,爸爸对我说:“只能前进,不能后退。”
这一次我包了一个,又一个,终于做成了“白天鹅”。妈妈见了赞不绝口:“这饺子包的真是白天鹅呀!”我听了非常开心。一会的功夫,我把饺子包好了。今天的饺子,我吃的特别香,心里格外的甜,这也包含我自己的劳动成果啊。
第一次包饺子6
人的一生中有许多是第一次做的,比如有:第一次去购物、第一次学会游泳、第一次乘坐飞机……今年放暑假,我就学会了一样:包饺子。
有一段时间,爸爸加班加的特厉害,经常半夜回家。一回到家里就翻箱倒柜,到处找吃的。我知道,他还不是心痛那几个钱,好存起来给我买玩具或者什么的。
第二天,那是一个风和日丽的早晨,一大早,妈妈就把我叫了起来,说:儿子,我们今天给您的爸爸包点饺子,好叫他加班回来有吃的。
于是,我们来到了菜市场,购买了饺子皮,饺子馅,部分蔬菜就回家了。
一回到家里,妈妈就开始拿出菜刀又是剁肉馅、又是捣鸡蛋、又是往馅里加调料,我不明白,就问妈妈:为什么还要剁肉馅呢?肉馅不是已经绞好了的.吗?为什么要往里面加鸡蛋呢?妈妈说:用刀再剁一剁的目的,就是让机器未绞碎的手工再让它变碎,这样吃起来馅没有那么粗;加鸡蛋和调料的目的就是让馅吃起来更嫩滑、口感好。
一会儿功夫,馅调好了,随即进入了最关键的环节——就是包饺子!
只见妈妈拿着一把汤勺往饺皮里盛入少量馅,双手轻轻一捏,一个饺子就做好了。我学着妈妈的样子,往饺皮里面盛馅,双手一捏,爆了,馅弄得我满手都是。我看着妈妈,妈妈也看着我,都笑了。妈妈说:盛馅的时候,不要盛得太多,盛好了不要太用劲,只需轻轻一捏就成了。我们现在购买的是现成的饺皮,不是自己擀出的皮,粘度不好,要是你劲使大了,饺皮肯定要爆的。我按着妈妈说的那样做,果然,包起来很轻松,速度又快,一会儿就包完了。
晚上,爸爸回到家,又在翻箱倒柜,看着有饺子,就煮着吃起来了,看着他吃的那么香甜,我和妈妈心里美滋滋的。因为,在妈妈的指导下,我第一次学会了包饺子。
第一次包饺子7
今天我妈妈说她会告诉我怎么包饺子。当我听到这些时,我非常高兴。不知不觉已经是晚上了。母亲把面粉和馅料放在桌子上,然后我们开始分工。
妈妈包饺子,奶奶把面条卷成球。爸爸擀面团,然后他们开始工作。我赶紧跑到我妈妈跟前问我。妈妈说你应该向爸爸学习如何卷饺子皮。“我跑去找我父亲。爸爸给了我擀面杖,让我擀饺子皮。我敢压抑自己的.感情。但是我铺开的包装纸是小面团球。爸爸说你应该把它压紧。我仔细观察了爸爸的滚动动作。然后我拿起擀面杖,按下球,开始打饺子皮。我滚啊滚,看着它。多棒的饺子皮啊!啊!我将以这个饺子为例,把它一个一个地擀出来。
你可以吃了!我吃了两个,边吃边说:“这劳动的果实真好吃!"
第一次包饺子8
今天是腊月三十,要过年了。我们一家人都在为庆祝新年而忙碌着。过新年,象征团团圆圆的水饺可少不了。 奶奶擀好了水饺皮,要开始包饺子了。我闲着没事干,就过来和奶奶一起包饺子。
这可是我第一次包饺子。奶奶一点一点地教我怎样包饺子,我认真地学。首先我把一张梯形的水饺皮放在左手上,然后用小勺子舀了一些馅子放在皮子的前边。奶奶告诉我馅子不能太多也不能太少。我再用皮子把馅子轻轻地卷起来,卷成一个圆桶状。但是不能把皮子全部卷完,要留下一二厘米宽的皮子。最后分别把圆桶的`两端捏住,两手一转把两端的一角重合捏紧。这样一个水饺就从我手中诞生了。可是我包的没有奶奶包的好看,奶奶的饺子像一个个元宝,而我包的却是一副怪模样。我又继续练习,在练习的过程中奶奶不断指点我,我不断改进,我包的一个比一个好看。很快,我和奶奶就包完了。
不一会儿,热腾腾的水饺煮好了,我迫不及待地吃了一个,真香!这可是我自己的劳动成果呀!
第一次包饺子9
我喜欢吃饺子,可是包饺子比吃饺子却难得许多。我决心要学包饺子。
我让姥姥教我包饺子,姥姥爽快的答应了。姥姥左手拿着面皮,右手拿着筷子往里面放馅。里面的馅要放的不多也不少,然后合适了,捏一捏边沿,一个饺子就这样出世了。我也学着姥姥的样子,往里放馅,可是包完以后,我的饺子太苗条了,就像生了病一样,都蔫了。我气愤极了,抢过面皮就包了起来。这次还好,不那么苗条了。不过之前是我费了九牛二虎之力才包好的:我小心翼翼的把馅放在面皮里,按住左边,右边开口笑了,按住右边,左边又开花了。
我不管三七二十一,两手同时按了下去。啊!成功了不一会儿,一个个挺着肚的`士兵饺子排成队伍站在了我的面前。
后来,姥姥夸我包的不错,下次继续努力。我心里美滋滋的,恨不得马上告诉全世界人,我多么“伟大”呀!
这是我第一次包饺子,从我那开心的笑声中,就可以找到包饺子的乐趣!
第一次包饺子10
在我的成长过程中,有令人高兴的事,有令人悲伤的事,也有令人难忘的事…许许多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星,数也数不清。但最令我难忘的`还是那件事情。
那一天,我和爸爸妈妈一起去爷爷奶奶家,爷爷说:“正好,全家都在,我们来包饺子吧!”平常最喜欢吃饺子的我,乐得一蹦三尺高。平常都是妈妈包饺子给我吃,而这一次,我打算自己动手包饺子。我照着妈妈的样子,拿起一个面粉球,用手把它压扁,再用勺子挖一勺肉沫放进饺子皮里,然后小心翼翼地合上面皮。本来想包一个漂亮的饺子,可是我笨手笨脚的,怎么样都不成功。不是面皮太大、太薄、肉太少,就是面皮太小、太厚、肉太多。饺子在我手里,就像是一个淘气的小孩,怎么样都不肯听我手的话。我本来想放弃了,但为了能吃到自己包的饺子,我暗暗对自己说:“加油!你一定会成功的!”妈妈看到我愁眉苦脸的样子,就手把手地教我如何包饺子。在妈妈一步步耐心地指导下,我终于包成了第一个饺子!虽然饺子不是很好看,但这也是我坚持的成果。饺子包好后,爸爸把我们的饺子都下锅去煮了,一阵阵的水汽冒了出来,勾起了我想吃的欲望。
终于,饺子出锅啦!我吃着自己包的饺子,别提有多香啦!
第一次包饺子11
又到暑假了,深圳的太阳就是炽热,害得人们都不敢出门。这别说,你看,爸妈都都不愿意去买菜。眼到了傍晚,老妈只好宣布:吃饺子!
爸爸开始忙碌起来,他负责揉面。待爸爸揉好白面,剩下的就是我和老妈的工作了。
妈妈拿起一块白面,立即擀了起来。平时动作“笨拙”的老妈,这时竟然变得灵敏起来,真是深藏不露啊。而我呢,只能傻傻地站在一旁看着。当我回过神来,妈妈已经擀了好几块了。
我可不能输给她!我迫不及待地拿起一团,学着妈妈的`样子飞快地擀了起来。谁知擀出来的饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘,凹凹凸凸的,可就是弄不圆。
“台上一分钟,台下十年功!”妈妈得意地念叨着。
开始包饺子了,妈妈拿起两块白面,放了两团肉馅,一捏一拧,一个漂亮的饺子瞬间而就。全家人都拍手称好。
我不以为然,大喊道:大家看我的!我一次包三个!”
全家人的目光齐刷刷的投了过来。我拿起三块白面,刚包好两个,第三块面皮却怎么也找不到了。
“哈哈哈”全家人都笑了。
我只得叹道:“出师不利,下次再来”,说完,我一股脑溜走了。
第一次包饺子12
每个人都有许许多多第一次的事,我也不例外,其中令我最难忘的是第一次包饺子。
今天,妈妈说没什么好吃的,就对我们说:“我们今天包饺子吃吧”!我和弟弟听了,都争着要包饺子,妈妈只好无奈地答应了。
下午,妈妈买回了饺子皮,顺便把中午包饺子的馅料端了出来。我们立刻开始了包饺子大赛。我一手拿着饺子皮,一手拿着筷子,笨手笨脚地拿着筷子把馅料放在饺子皮上。刚给馅料包了个“大衣”,谁知又掉出了馅来,就像小人穿衣服,结果破了似的。我垂头丧气的拿着包坏了的饺子,把它丢进了垃圾桶,口中还念念有词:“这个破东西,给你穿件衣服都不行”。我说的话被不小心被妈妈听到了,她语重心长的.对我说:“做什么事都不要急,慢慢来”。
说完,她把包饺子的顺序跟我做了一遍,我看了学着妈妈的样子再包了一个饺子,果然成功了。虽然有点不像,但我心里美滋滋的。通过这件事,我懂得了一个道理,失败不是人生的绊脚石,而是人生的垫脚石,虽然你这次没有做好,你再努力一点,最后都可能会成功。
第一次包饺子13
在我脑海里又许多第一次,不少已经被流水般的时光冲得模糊了,可有一个第一次,我记得十分清楚。
那天上午,妈妈正在厨房忙着什么,我走过来一看——原来妈妈在包饺子。看妈妈忙不过来,我就帮妈妈一起包。
我拾起一张圆圆的、白白的、扁扁的饺子皮,接着,我拿起一把勺子,勺了点已经切好的馅,慢慢地倒在饺子皮上。
开始包了,我用手指沾了一点水,抹在饺子皮边缘上,我小心翼翼地把饺子皮包住肉馅,“哎呀!”——馅漏了,原来馅放多了。
我一次又一次地尝试,可它们就是不听话,要么就是皮破了,要么就是馅太少了,我干脆不包了。正当我愁眉苦脸时,妹妹说话了:“哥哥,这样包。”
就这样,她教我包了起来,妹妹一步一步地教我,我以前还不知道妹妹有包饺子的.能力呢。
最后,饺子终于包好了,我一个一个地把饺子介绍给妹妹听:“这叫‘瘦干巴’,这叫‘将军肚’”。
妹妹一听,扑哧一下,笑了。
看来,只有自己去尝试第一次,才能获得自己从未得到过的东西。所以,人生要不断尝试新生活,才会多姿多彩。
第一次包饺子14
今天早上我刚起床就发现餐桌上摆着饺子皮和馅,原来是妈妈今天早上在菜市场刚买的,我高兴地喊:我可以学包饺子喽!”
中午到了,妈妈把饺子皮和馅放在桌子上准备包饺子,我看着饺子皮和馅手有点儿痒,也想上去包几个,妈妈看见了就说:我们一起包饺子吧,你不会妈妈可以教你。”刚听完我就穿上围裙准备包饺子。
刚开始我先拿出一张饺皮,再在饺皮中心放上大白菜和肉馅,然后在饺皮的周边抹上一圈的水,因为饺皮太硬了,最后就是用手一点点地捏饺子皮,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
原来包饺子也有技巧,妈妈边说边做:把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练地一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈教的`方法开始包了,我包的时候一个比一个好看。
饺子包好了,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻地下进去,再用勺子背轻轻地推着,生怕把饺子弄破了。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
第一次包饺子15
不久前,我参加了亳州晚报小记者活动中心在市区沃尔玛一楼举行的包饺子比赛,心里既高兴又紧张!高兴的是因为这是我第一次包饺子,我觉得很好玩,很有意思;紧张的是因为我觉得我有可能包不好饺子。
包饺子的'过程可真复杂呀!第一步,要把和好的面揉长;第二步,要把揉长的面切成一小块一小块的;第三步,要按压一下小块的面团;第四步,要把面团擀成饺子皮;第五步,就是包饺子。
我是和爸爸一块参加的比赛。因为我不会包饺子,爸爸就让我负责第三步和第四步。包完饺子,我觉得我们包的饺子不好看。爸爸告诉我,说我包的饺子不错。我知道,他是在安慰我。虽然我们没有得到奖,但是我们已经尽力了。
比赛结束后,我还接受了电视台的采访,他们问我包了多少饺子,包饺子的感想是什么?……我一一作了回答。
这次包饺子比赛,我非常开心,因为,这是我第一次尝试包饺子。
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