炒鸡蛋作文实用8篇
在日常生活或是工作学习中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编整理的炒鸡蛋作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
炒鸡蛋作文1
星期四晚上,老师布置了一个作业——围绕炒鸡蛋写一篇作文。
下午,我以迅雷不及掩耳的速度“消灭”了作业,之后便拿起书津津有味的看起来,不一会儿,爸爸回来了,我兴高采烈的冲过去,拉着爸爸的手说:“晚上我要吃炒鸡蛋,而且还是我来炒,你在 旁边帮忙!”爸爸既惊又喜的回答我:“好啊!”
爸爸指挥我:先把三个鸡蛋洗干净,打进碗里。可我不敢打,爸爸就先给我示范了一个,在爸爸的鼓励下,我大胆地拿了一个鸡蛋在碗边轻轻的敲了一下,一道浅浅地裂痕出现了,我马上用两只手 的大拇指、食指和中指翘开了蛋壳,只见透明的'蛋清抱着金色的蛋黄跳入碗里。接下来,爸爸帮我切了蒜苗又放了少许盐,我便拿起一双筷子使劲地j搅拌起来,很快,蛋清和蛋黄就融合到了一起,炒鸡 蛋的食材就准备好了。
然后,我胆战心惊的去打火,第一次没打着,不过我丝毫不气馁,又试了一次,功夫不负有心人,这一次成功了。在爸爸的引导下,我拿起油壶往烧热的锅里倒了一点油,爸爸告诉我:“炒鸡蛋, 油放多了会发腻,口感不好又浪费。”接着,放入切好的葱花,等到油锅冒出一点点油烟的时候,倒入搅拌好的鸡蛋,战战兢兢的拿起锅铲翻炒起来,鸡蛋黄周围结了一圈固体的白色物体,我想:这应 该就是蛋清吧,可能蛋清先熟。锅里那土黄色的蛋黄,经过我的翻炒变成了金黄色,前后大约三十秒的时间,一份香喷喷的炒鸡蛋出锅了。我先闻了闻,香!我又尝了尝,香!我爱不释手,让爸爸也尝 了下,爸爸向我竖起了大拇指道,我们家宝贝会炒菜了!我自豪不已。
吃着自己劳动的成果,感觉特别特别的香!
炒鸡蛋作文2
今天周末在家学习炒鸡蛋,第一次做菜,既期待兴奋,又忐忑紧张。
首先我从蛋篮里拿出了几只鸡蛋,摇了摇,拍了拍,闻了闻,挑中了两个最新鲜的鸡蛋,我把两个鸡蛋相互磕了一下,咔嚓一声,其中一个鸡蛋裂开了,我对着碗小心翼翼地用两个拇指轻轻一掰,瞬间一股隐隐的腥味扑鼻而来,接着一个可爱红润的小脑袋从蛋壳中探出来,一溜烟地沿着碗边滑到了碗底。然后我又把另一个鸡蛋在碗边敲开打入碗中,两个蛋黄包裹着粘稠的蛋清,在窗外光亮的'照射下,一闪一闪的,就像两张笑脸看着我微笑。这时我向碗中加入了一些食盐、少量的水和食用油,然后挥舞着我的手用筷子不停地搅拌,蛋黄蛋清很快地融为一体,呈现出淡淡的黄色。接着我咔的一声打开了煤气灶,火苗窜出来,迅速地将锅中的水气烧干,我往锅中倒入了一些油,并旋转了一下锅,让油均匀地布满锅底,待油热后,我赶忙把刚刚搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,只听见吱吱声,鸡蛋在锅中此起彼伏慢慢地凝固,颜色也由刚刚的淡黄色渐渐变成了金黄色,厨房里的香味也越来越浓烈,随着锅铲叮叮当当的一阵翻炒声后,一盘香气四溢的炒鸡蛋出锅了。
我迫不及待地捏了一块塞入口中,虽然算不上美味,但品尝着自己的劳动成果我还是特别开心和自豪。
炒鸡蛋作文3
因为今天是妈妈的生日,所以我决定亲自做一道菜给她这道菜就是:番茄炒鸡蛋!
做准备工作了!首先从冰箱里拿几个鸡蛋和两个番茄,清洗一下番茄,拿一个碗,把鸡蛋放在碗的边沿,轻轻磕一下,把鸡蛋倒入碗里,拿根筷子均匀地搅拌,鸡蛋搅拌好后,稍微撒一小勺盐。接着取下砧板,拿了一把菜刀,清洗了一下,把菜刀放在番茄上,小心翼翼地把番茄切成小块。
开始炒菜啦!我洗了一下锅,把锅放在灶上,打开煤气炉。先把锅烧热,然后倒油,锅里泛起了一个个小泡泡,等油都散开了,我就把搅拌好的`鸡蛋倒入锅中,鸡蛋一入锅,锅中就发出“噼里啪啦”的响声。鸡蛋的边上鼓起了一个小泡泡,像妈妈裙子上的花边。鸡蛋一面煎好了,就翻到别一面,煎好后把鸡蛋用碟子盛起来。
接着开始炒番茄了。我再倒一点油在锅里,把番茄放入锅中,只听“沙”的一声,我赶紧拿铲子翻炒,铲子前后左右翻炒,突然锅里的油溅了出来,我下意识地迅速往后跳了一下,身体向后倾,伸长手臂,小心地抓着铲子翻炒着番茄,直到油不溅出来了,我才敢靠近。番茄差不多熟了的时候,我将鸡蛋倒进锅里一起炒,我倒了小许酱油。放酱油的时候锅里发出“滋滋”的响声:番茄变得更加鲜红了,锅里散发出一阵诱人的香气。我把番茄炒鸡蛋铲到碟子中。尝了一小口:这么好吃,妈妈一定会喜欢的。我把番茄炒鸡蛋放到了饭桌上。
果然,妈妈尝了一小口说:“真好吃!”我心里美滋滋的。
炒鸡蛋作文4
星期天的时候,我去奶奶家玩,到了中午,我看见奶奶正在做饭,后来我想起星期天,老师布置的作文----《我学会了----》。我想了一会,对奶奶说:“奶奶,您能教我怎样做饭吗?”奶奶答应了。
奶奶先让我拿四个鸡蛋,一个碗和一双筷子,然后把鸡蛋磕破,倒进碗里,用筷子搅匀。我开始不会,总也弄不好,奶奶便对我说:“搅鸡蛋的时候,要专心点,这样才能搅匀,知道了吧!”听了奶奶的话,我点了点头,说:“知道了,奶奶。”终于,经过我的努力,我成功了。
第二步,在锅里倒上少量的'油,把煤气打开,等到油热了,把碗里的鸡蛋倒进去。奶奶又让我洗了几根葱,把葱切成一小段一小段的,再放进锅里,倒盐时,我一不小心,倒进去了很多。我用铲子开始翻搅。
终于做好了,我让奶奶尝了尝我的劳动成果,她皱着眉头说:“不行,太难吃了。”
听了奶奶的这句话,我便觉得,我根本就做不好,我想放弃掉。可是奶奶又对我说:“你不要灰心,你一定要有自信心,这样,你做什么事情才能冲向终点。你这次做不好,还有下一次,总有一次,你会做好的。”
奶奶的这番话,使我又增强了自信心,我又重新做了一次,这次,我成功了。
我把做好的鸡蛋端进屋里,让爸爸和妈妈都尝了尝,他们两个都说:“你做的真好,这是我吃过的最好的鸡蛋了!”我听了,心里想吃了蜜一样甜,我真高兴!
这是我第一次做饭,竟然成功了!我以后要多学做饭。
炒鸡蛋作文5
今天,我要第一次独立做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋所需要的食材很简单,只要两个鸡蛋和两个西红柿。第一步先做准备工作,要把鸡蛋打匀,西红柿洗干净后切片,放在一旁待用。切西红柿的时候,妈妈再三嘱咐我要小心,动作要慢,不然会伤到手指。
接着就可以开始下锅了。先要炒熟鸡蛋,我把液化气点着,放上锅子加热,等锅子里的水分没有,才可以倒入油,这样可以防止油碰到水后飞溅出来。不久锅子旁边飘荡着青烟,这表示油已经热了,可以倒入刚才打匀的鸡蛋液了。倒的时候,动作要轻柔,要尽量靠近锅子,只见鸡蛋液一碰到热油后就迅速膨胀起来,锅里顿时像绽开了一朵大黄花,同时发出“嗞嗞”的声音,紧接着一股诱人的香味便扑鼻而来。这时需要我不停地翻炒鸡蛋,免得鸡蛋因温度过高而焦掉。不一会儿,金灿灿的炒鸡蛋就形成了。然后迅速把切好的西红柿倒入锅中和鸡蛋一起翻炒,没几下西红柿就变软了,里面红色的汁水都跑出来了。红色的西红柿混合着金黄的鸡蛋,就像盛开着一朵朵红艳艳和金灿灿的`花,漂亮极了!
出锅前,放入一些盐、糖和味精,再翻炒两下就可以装盘了。我尝了尝味道,咸淡刚好,鲜香无比。我的西红柿炒鸡蛋终于完成了!我请爸爸妈妈品尝了一口,他们情不自禁地说道:“这是神仙派来的大厨烧的啊,真是太好吃了!”
炒鸡蛋作文6
今天吃过晚饭,我对妈妈说我想学做炒鸡蛋,妈妈很爽快的就答应了。然后,我准备了三个鸡蛋,一个碗,再把鸡蛋打到碗里用筷子把鸡蛋搅匀。
准备好了这些就可以炒了,但是我不会开火,就把妈妈叫来教我怎么打开火。妈妈走过来对我说:“先把煤气阀打开,再打气灶上的开关。”妈妈说完,我就照着妈妈说的去做了。
我先把煤气阀打开了,然后又打气灶上的开关,第一次打火没打着火,又试了一次;第二次一打开关“砰”的一声下了我一跳,这次火着了。然后我就把锅放到火灶上,又在锅里到了一些油。过了一会儿油热了还微微冒着烟,妈妈在一旁说道:“可以了,可以倒鸡蛋了。”妈妈还说倒鸡蛋的时候小心点,不要让油溅到身上烫到自己。然后我就把碗离油近一点,放低一些,如果高点倒的话油就会溅到我们身上,所以我慢慢的'、非常小心的把鸡蛋倒进了锅里。一倒进锅里鸡蛋液就立马膨胀起来了,鼓着小泡泡儿,开着鸡蛋花儿,真是好看。接着我就开始翻炒鸡蛋,翻炒了一会儿就炒好了,妈妈说:“关火吧!把煤气阀关了。”我关火了以后就赶紧把炒好的鸡蛋盛在碗里,看到自己第一次炒的鸡蛋有些迫不及待,我赶紧拿上筷子就开吃了。
哎呀!妈呀!什么味道呀!感觉怪怪的,怎么没有妈妈炒的好吃呢?哈哈……是鸡蛋味,但是太淡了,原来是我忘记放盐和调味料了。妈妈问:“是不是第一次炒鸡蛋太兴奋了?所以忘记放盐了?哈哈……”我对妈妈说:“下一次我绝对不会忘记放盐的。”
这次虽说忘记放盐和调味料了,但我学会了炒鸡蛋,不过吃起来还是挺好吃的。今天我很高兴我又长了一项本领。
炒鸡蛋作文7
“咕噜噜”“咕噜噜”哦!原来是我的肚子在唱 空城计,妈妈怎么还不回来,我“咚咚”的跑进厨房来找食物,不是吧冰箱中只有两颗鸡蛋,何不炒一盘美味可口的鸡蛋呢?
说干就干,我取出鸡蛋,又找了一个不大不小的碗,我拿着鸡蛋对准碗边磕去“啪"鸡蛋壳凹了下去,但可惜的是没有裂开。我使劲的磕了两下,哎呀蛋液流出来了,把鸡蛋掰开蛋清和蛋黄,像渴望自由的孩子一样,一下子冲进碗里,我加了一点儿盐,花椒面,葱花,我拿着筷子向一个地方进的均匀搅拌,筷子和碗相互碰撞,发出了悦耳的声音,渐渐地,渐渐地,蛋清和蛋黄融合在一起,像一股黄色的漩涡蛋搅拌均匀了,万事俱备,只欠东风,剩下的就是炒了。
我把锅放在天然气上,“砰”我打开火,天蓝色的火苗欢快的舔着锅底。等锅热了,我倒入适量的.油,慢慢的,慢慢的锅底里冒出了一阵青烟升起无数个小泡泡,像小小孩子一样,“扑哧”一下就消失了,我手忙脚乱的边搅拌边倒入锅中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”,蛋液在锅里沸腾起来,。像一个个黄色的泡泡都快变成了黄色的鸡蛋饼像盛开的太阳花,我用锅铲拿回铲动不一会儿散发着清香黄中带绿嫩嫩的软软的馋得我都留下口水了!我关了开关,加了一块儿尝了尝是人间美味,没一会儿我就吃了个精光。
我坐在椅子上回味着,只要自己动手就会成功。
炒鸡蛋作文8
“西红柿炒鸡蛋”是一道又简单又不简单的家常菜,当然也是我爱吃的一道菜。
为什么简单?制作简单。今天就是我给大家露一手的时候。首先,我系上围裙,拿出两个西红柿和两枚大鸡蛋,让他们在水龙头下洗了个澡。接着,我熟练地把两枚鸡蛋打入一个白碗内,往里面加点少许的盐和酱油,拿出一双筷子上下左右左右有规律的搅拌,使蛋白和蛋黄充分融合。下一步,往干净的炒锅里倒点油,等油稍热一点,把融合后的鸡蛋倒入锅中。快看,蛋液开始乱窜,还发出吱吱的声音。不一会儿,透明的蛋液就变成了白色的固体,还有一些小花边。我拿着炒菜的铲子不停的翻炒起来,最终把它们都弄碎盛出。锅里继续发油,切好的'西红柿一个个争先恐后滑进锅里,翻滚来翻滚去。一分钟后,鸡蛋忍不住也也加入到了翻滚的行列,你挤我,我踹你,一派热闹的景象。再加一点的水、盐、酱油,顿时香味席卷了整个厨房。在外面等候的爸爸也忍不住过来观看我的得意之作。用手捏一块,“嗯,好吃!”
为什么不简单?营养丰富。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素。鸡蛋又含有大量的蛋白质、卵磷脂等,对身体有很大的好处。
怎么样?要不要来我家做客?我一定下厨炒上一盘简单又不简单的“西红柿炒鸡蛋”。
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