我学会了炒菜作文

我学会了炒菜作文15篇[精华]

　　无论在学习、工作或是生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那要怎么写好作文呢？下面是小编收集整理的我学会了炒菜作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

我学会了炒菜作文1

　　前天，我妈妈做了一盘西红柿炒鸡蛋，做得非常好吃。今天，我决定请教妈妈，做一盘属于自己的西红柿炒鸡蛋。

　　我叫妈妈走进厨房，问妈妈：“怎么做西红柿炒鸡蛋？”妈妈说：“先把炒锅放到炉子上，用中火把水烧干。然后放上一些油。待油烧热后，把鸡蛋搅好，放入锅中，用筷子不停地搅拌，直至炒至金黄色。鸡蛋出锅，倒到一个盘子里。再把西红柿放到锅中，快熟时将炒至金黄色的鸡蛋再倒入锅中，翻炒几下即可出锅。”这时，我已经按照妈妈说的.去做了，妈妈也动手忙起来。

　　妈妈见我不会磕鸡蛋，便抓住我的手，轻轻一磕，“砰”地一声，蛋壳裂开了，妈妈用手一掰便分开了，蛋黄也流了出来妈妈的一样流了出来……

　　我学会了炒菜，也学会了用炒锅，这次的收获可真大。

我学会了炒菜作文2

　　又一个让人期待的星期天到来了，爸爸、妈妈早早的出去办事了，留我一个人在家，我像恢复了自由的小鸟一样，一下子睡到了中午。肚子“咕咕咕咕”的`叫个不停，爸爸妈妈还是没有回来，于是我决定学着妈妈的样子自己去做菜。

　　首先，我从冰箱里拿出两个土豆，用削皮刀从里向外脱掉了它的外衣，放在盆子里洗干净。然后把土豆放在案板上从中间用力的切开，左手扶着切开的土豆块，右手拿着刀，小心翼翼地把土豆切成一片一片的。接着，我打开了煤气灶，只见火苗“噌”的一下就跳了出来，我待锅烧的差不多的时候，就倒了一些植物油，随后把土豆片扔进锅里，用铲子左右翻了翻。慢慢地土豆的颜色由浅变深了，我就把火关小，撒上一点盐、鸡精、十三香等调料。最后我关上火苗，把土豆铲在盘子里。

　　我看着自己炒的一盘菜，尽管不知道味道如何，但我已经心满意足了。

我学会了炒菜作文3

　　有一天，我看见妈妈在炒菜，诱人的香味扑鼻而来，我禁不住说：“妈妈你做的菜真香，我也想像您一样做好吃的菜。”

　　在我的再三请求下，妈妈终于答应教我学炒菜了。妈妈说：“你先做个西红柿炒鸡蛋吧。”妈妈先让我找出西红柿和鸡蛋，我把西红柿找到洗了洗，又拿出两个鸡蛋。把西红柿切一瓣一瓣的`，再把鸡蛋打在碗里。用筷子把鸡蛋搅拌均匀。

　　我先把油进锅里，再把切好的西红柿倒进锅里，最后把鸡蛋倒进去，油锅里发出：“刺啦……”的声响，我有点害怕，就把锅盖盖上了，过了一会儿，掀开锅盖时，西红柿炒蛋全糊了。我非常生气把锅里的菜扔进了垃圾桶里。并对妈妈说：“炒鸡蛋，真难，不学了！”妈妈说：“孩子，不用伤心，做什么事情都要有耐心，不能半途而废，我相信你能行！”我听了妈妈的话又试了一次，结果我做好了。我让妈妈品尝一下，妈妈说：“你做的真是好吃！”

　　我非常的开心，我也非常感谢我的妈妈，是妈妈给了我信心让我学会了炒菜。

我学会了炒菜作文4

　　今天可是我大显身手的好机会，我要迎来我第一次做西红柿炒鸡蛋的`经历。

　　当一切准备就绪后我穿上围裙（活象一个小厨师），按着妈妈给的炒菜顺序，先把西红柿切成块，再把鸡蛋打到碗里搅匀，打鸡蛋时我直接把鸡蛋给捏碎了。搅拌时溢出不少鸡蛋，由于动作不熟练打得满手都是鸡蛋还溅得到处都是。其他过程换算顺利，可打开火倒入锅中油后，就有些手忙脚乱了，放蒜时不小心烫了一下手，可是时间紧迫，我也顾不上这些了，赶快把鸡蛋下锅吧，顿时锅里金黄一片！香飘四溢！可炒了几下我发现蒜全成黑的了，我一见鸡蛋有一点变色，就赶快放上西红柿，接着用炒勺翻来覆去的炒，费了九牛二虎之力终于把菜炒好了。恩，自己尝着还不错，就是鸡蛋炒老了。不过妈妈对 我 的评价蛮高，说我有炒菜天赋！

　　总结一下：下次做菜时要注意放菜速度，那样会做得更好！

我学会了炒菜作文5

　　今天，妈妈教我炒菜。妈妈说：：“炒菜要认真，不能分神。”

　　我把妈妈的话牢牢地记在心里，然后，妈妈站在我的身旁亲自指导我。我就 开始学炒菜了。我先下一点油，再下一点蒜头。大约等一分钟，等油和蒜头粒变成金黄色后，我就把菜放下去。这时锅里不停地发出“噼噼啪啪”的`响声，我吓了一 跳。妈妈赶快用铁铲翻炒。我就按照妈妈的要求反复翻炒着菜，然后下一点水，再下一小勺盐和一勺鸡精。盖上盖子。这时锅里直冒白烟，妈妈说：“太干了，快喷 一点水，要不。菜吃起来太老了。”我按照妈妈说的喷一点水，三分钟过后，菜就熟了。

　　爸爸和爷爷进来了，我就请爸爸和爷爷来尝尝我的手艺。他们吃了，连声说：“好吃，太好吃了。”爷爷还竖起大拇指夸我呢。我的心里美滋滋的。

　　这一天，我终于亲自下厨学会炒菜。我真高兴。

我学会了炒菜作文6

　　我在家里炒菜，是妈妈一步一步的教我，我要炒的菜是西红柿炒鸡蛋。

　　先拿三四个鸡蛋，然后把鸡蛋打到碗里，我试了好多次都没有成功，因为打鸡蛋太用力就把鸡蛋打破了，鸡蛋清从我指头缝里流了出来，终于打好了鸡蛋，又挖了半勺盐放到鸡蛋里面，最后用筷子搅匀，放到一边。

　　再切西红柿，西红柿的`表面太滑了，我怕切到我的手，所以我右手拿刀，左手背后，一个西红柿切两刀，切成四块，再把西红柿放到碗里，就开始炒了。

　　我把锅放到火上，再倒油，开火等油热了，再放鸡蛋，等鸡蛋冒泡了，再用筷子一搅，再放西红柿一炒，炒熟了就可以出锅了，把菜放到盘子里就做好了。

　　妈妈吃着我的菜说：真好吃,你真是太棒了！

我学会了炒菜作文7

　　一个星期六，早上爸爸、妈妈都要加班。我在家里睡懒觉，再起来做作业，每天还要等妈妈做饭，她一进家门，就冲进厨房，像打仗一样。我闲着也是闲着，我就想给妈妈一个惊喜，给妈妈做一道菜---茄子煲。

　　我首先从冰箱里拿出两根茄子，再用水把上边的细菌洗下去，我又想，茄子刮不刮皮呢？这可是一个考脑子的问题，我想打电话问妈妈？那不是透露了秘密吗？我不刮皮算了，免得被妈妈笑话，我然后把茄子切成一片一片，我得小心翼翼，省得把手切了，还要上医院呢！要炒了，把煤气灶打开，到点油进去，把油烧开，然后把茄子倒进去，油洒了一点出来，我赶快向后跑，再小心翼翼地走过去，拿把锅铲翻来覆去，很快炒熟了，再把盐、味精、酱油、醋这些调料放进去，一阵香味扑面而来，我的口水都快流出来了，一道美味的'茄子煲做好了！

　　妈妈下班回来看见了，竖起大拇指说：“你真是一个能干的好孩子！”我的嘴巴都乐得合不拢了。

我学会了炒菜作文8

　　今天中午，爸爸妈妈都不在家，为了自己不被饿到，我准备大显身手，学着妈妈平时做饭的样子，操作了起来。说动就动，首先，我先把大米放入了锅里，用水反复的淘洗，清洗干净后，放入适量的水，放入电饭煲中进行煮饭。接下来把需要炒的菜清洗干净，切成要用的形状。

　　然后就开始了最重要的一步-炒菜，我把油放入锅中，模仿着妈妈平时的动作，轻轻的摇晃锅，使油均匀的散开，待油热后，把切好的菜放了下去，锅里面的油立马蹦开， 发出"噼里啪啦"的声音，我赶紧拿起锅铲来回翻炒，等锅里菜稍稍变色，放入适当的.调味品，现在菜就可以出锅了啦！闻一闻，香喷喷的，还冒着热气，看着自己炒的菜，我的口水不禁的流了下来。虽然我做的菜比不上妈妈做的美味，但今天让我体会到了动手的快乐，下次我还会自己动手炒菜的。

我学会了炒菜作文9

　　这种工夫可是我花了两天的时间才学会的，如果你们不相信的话，我给你们做一道“西红柿抄蛋”！

　　我们先把两个西红柿，放进一个装满水的盆子里，泡上2至5分钟，洗干净切成片，再打好两个鸡蛋。接着把火打开，把锅子放在灶上加好油，等油热后再把打好的鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋被煎成金黄色后再把切成片的西红柿放入锅子里。每次翻炒的时候要和打乒乓球一样左一下，右一下，上一下，下一下，闻到有一股熟的.味道，就把盐放进去，这样就烧好了。

　　你们会闻到一股香喷喷的味道。而且色、香、味具全。

　　真是让人大开胃口。几乎想把它们全都吃掉。好像有人和你抢似的，使你食欲猛增。

　　这菜不但好吃，而且还对人体有很大的帮助呢！！

我学会了炒菜作文10

　　一个阳光明媚的中午，爸爸妈妈都没回来，只有我一个人在家，我想从冰箱里拿一些剩菜剩饭，放在微波炉里热一下将就吃一顿吧。可打开冰箱一看，里面有饭却没有菜。正当我为午餐发愁时，忽然灵机一动：我要自己学炒菜！

　　我学着妈妈那样，把一根胡萝卜、一个土豆、一块猪肉拿出来，放在水龙头下面，冲洗了一阵，然后把它们切成丁，放在碗里，腌制了一会，什么佐料都准备好了，我开始炒菜了。

　　我先把天然气打开，往锅里面倒少许的'油，油烧热后，我把肉丁、胡萝卜丁、土豆丁倒进锅里，反复翻炒一会，放好盐和佐料，菜便好了。当我把菜盛出来，一股菜香扑面而来，我迫不及待地拿起筷子尝一口，哇，味道好极了！

　　这是我第一次吃自己炒的菜，感到真开心！

我学会了炒菜作文11

　　今天，我早早地回了家，家里有一股强烈的香味扑面而来，原来是妈妈在炒菜啊！我一直好奇妈妈是怎么做饭炒菜的`，今天可圆了我的梦呀！

　　我放下书包，小心翼翼地走进厨房，轻声问：“妈妈，我想学炒菜，您可以教我吗？”“当然可以。”妈妈亲切地说。

　　我先拿一个西红柿和两个鸡蛋，放到一边，准备做西红柿炒蛋。接着，我就开始洗盘子，洗完盘子之后，我又准备拿锅去洗，“哇！这锅也太重了吧！”我大叫道，我终于体会到了妈妈的辛苦，在妈妈的帮助下，我洗完了锅。然后，我把西红柿切成条，把鸡蛋打碎，准备放进锅了，“你还没放油呢！”妈妈提醒我。“这太烦人了，我不做了！”我说道。妈妈安慰我：“你要鼓起勇气，继续加油！我相信你。”我重新鼓起勇气，在锅里放了油，加入鸡蛋和西红柿，最后，一道美味的西红柿炒鸡蛋就出锅啦。

　　哈哈，我终于懂得了炒菜，还懂得了妈妈的辛苦。

我学会了炒菜作文12

　　今天，我学会了炒菜。我来说一下我是怎么学的，怎么炒的`。

　　我学的是炒鸡蛋。

　　爸爸说这，我就按爸爸说的做这。我先打了一个鸡蛋，爸爸看了一下，说：“炒鸡蛋最起码要放两个鸡蛋。”我又打了一个鸡蛋。爸爸又开始说了，“放少许盐，加少许香油，再加少许醋，最后放一点蒜泥。”

　　我打开油烟机，然后打开天然气了，我心里想：往左边拧还是往右边拧呀？拧错了方向会出现什么问题呢？我试了一下往右拧，不行，那就是往左拧了。我打开火，站在一旁的爸爸又开始说了，“赶快往锅里倒上一点油”。我倒了一点油，吧鸡蛋倒了进去，我用铲子把鸡蛋翻炒，不到5分钟，我把鸡蛋盛了出来。虽然鸡蛋有一部分炒糊了，但是，我学会了炒菜。

　　今天，我学会了炒菜，我非常高兴。

我学会了炒菜作文13

　　今天是星期天，爸爸出门了，妈妈带着弟弟去楼下玩。我在家里写作业，我听到我的肚子在咕咕叫，我想：“不如我来做午饭吧！”

　　我来到厨房穿上围裙戴上帽子，地板金光闪闪的，都能照出我的影子。我打开冰箱，看见了有西红柿、土豆、鸡蛋。我想了想说：“那就做一道西红柿炒鸡蛋吧！”

　　我打开水龙头冲洗西红柿，哗啦啦的水从水龙头里流出来，触摸到水的时候觉得很凉。

　　我小心翼翼地拿起刀切西红柿，按着西红柿，手握着刀切，心想：好困难呀！但是要坚持把它切完呀！经过我的努力，西红柿切好了。

　　我打开锅盖，把油倒下去，心想：奶奶和妈妈平常煮饭这么辛苦。我自己动手做她肯定会很开心。然后我把西红柿和早已准备好的`鸡蛋倒进锅里，拿起铲子翻炒。听到噼啪噼啪的声响，十多分钟后终于熟了。

　　我拿来一个盘，把菜装起来先尝了尝，真好吃呀！

　　炒菜说起容易，但做起来难。

我学会了炒菜作文14

　　星期六中午，我看见妈妈在厨房忙碌，心想：妈妈平时要上班，太辛苦了，而我已经11岁了，要帮妈妈分担家务。

　　于是，我走进厨房，跟妈妈说了后，妈妈满口答应。我小心翼翼地拿起切好的鸡肉，打开水龙头，它就“哗哗哗”唱起了欢快的歌儿，给鸡肉泡了个音乐澡。我拿出切菜板和刀，切好葱和姜，然而它们大大小小，形态各异。妈妈见我有点沮丧，安慰我说：“没事，不影响使用。”接着准备开炒了，我先把锅烧热倒入一点点油，把火力调成小火，轻轻地放入姜，煎出姜香味后把鸡肉倒入锅里，再把火力调成大火。我拿起铲子不停地翻炒，然后依次放入黄酒、盐，加点热水，盖上盖子，继续焖煮。十分钟后，我打开锅盖，一股沁人的'香味充满整个厨房间。最后，再撒上葱花，翻炒几下出锅盛入盘子里，一盘香喷喷的炒葱油鸡完成了。

　　我兴奋地把它端上桌，请妈妈尝了一口，妈妈直夸我手艺不错，我听了非常开心。炒菜可不是件容易的事，只有实践了才知道。

我学会了炒菜作文15

　　我上三年级的时候，有一个星期天，爸爸、妈妈到地里干活了。我在家里写完了做业，想起劳动课上学过炒菜，就决定今天中午的'才有我来炒。

　　说干就干，我先将芹菜摘叶子和烂茎，洗净后切成约2厘米长的小段，又把肉、葱、姜切好备用，最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作，我还怕炒不好，又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。

　　十点半了，我开始炒菜。先把液化气打开，看锅烧热了就倒进一勺油等油开了就放进切好的肉，用铲子不停的搅合，一会变色了，我估计快熟了就到进葱花、姜末。“嗤”的一声吓得我赶紧往后退，看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就放进芹菜。不断的搅拌。大约过了五六分钟，芹菜炒成深绿色得了，我想成了，就关闭液化气。加之食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝，又香又脆就是有点淡，就又加了点盐，把菜盛到盘子里。

　　就在这时，爸爸妈妈回来了。看见我炒的菜尝了尝，开心的说：“挺好吃，我女儿真长大了”我听了真开心。

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