美味的红烧肉作文

时间:2023-11-16 16:05:52 好文 我要投稿

[精选]美味的红烧肉作文5篇

  在日常的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的美味的红烧肉作文,希望能够帮助到大家。

[精选]美味的红烧肉作文5篇

美味的红烧肉作文1

  一道美食出锅了,哇!原来是我盼望已久的红烧肉呀!

  你只要看一看这热气腾腾的红烧肉,就会垂涎欲滴。瞧,天蓝色的盘子里,堆着像金字塔一样的红烧肉,周围放着翠绿的西兰花,远远看去,好像一幅美丽的'图画。

  我凑上前仔细地闻了闻,太香了!口水像洪水猛兽一样流了下来,我咽了一下口水,问妈妈:“妈妈,现在可以吃了吗?”妈妈说:“我们晚一点再吃吧。”红烧肉的香味阵阵扑来,我不由自主地吃了一块,真是太好吃了!当我吃第二块时,妈妈正好从厨房走出来,只见她大汗淋漓,身上的围裙已经湿了,还不停地淌着水。妈妈看见我在吃红烧肉,笑着说:“你真是一个小馋猫呀!”我的脸唰得一下红了,不好意思地说:“因为妈妈做的红烧肉太好吃了呀!”

  开始吃饭了,我先让妈妈吃了一块,她疑惑不解的问:“你刚才不是很想吃吗?现在怎么给我吃了呢?”我回答道:“因为妈妈做红烧肉太辛苦了,要去很远的地方买肉,所以就给你吃了呀!妈妈,你太好了!”妈妈的眼眶有些湿润,走过来“叭”亲了我一口,我和她都开心的笑了。

美味的红烧肉作文2

  同学们,你吃过红烧肉吧!那油腻而又嫩滑的口感一定让你回味无穷。

  红烧肉是妈妈的拿手菜,妈妈也经常给我做这道菜。它真漂亮啊,红红的是瘦肉,咸咸的,白白的是肥肉,也叫膘肉,它的口感腻滑,用舌头轻轻一压便化了,甜甜的,那香味就更别说了!肉块一个个好似穿了一件闪闪发光的水晶服,个个晶莹剔透,肉色酥黄,真叫人''飞流直下三千尺,疑是垂涎落九天"啊!

  红烧肉的做法也十分简单,把挑选好的`鲜猪肉先切成一块块的,再把肉块放入滚烫的水中,烫去血水,捞起沥干,锅里倒适量油,当发出"噼里啪啦"的声音时,迅速倒入锅内上下翻炒,炒至肉色酥黄,再倒入老抽、酱油、砂糖、盐、香料,再将开关升至大火,盖上锅盖用小火焖一会儿,香喷喷的红烧肉就做好了。

  听说,红烧肉是苏轼发明的哦!当他触犯皇帝被贬到黄州时,常常亲自烧菜与朋友品尝,苏轼的拿手菜便是红烧肉了。他曾作诗介绍经验:"慢著火,少著水,火候足时它自美。"他烧制的红烧肉极为鲜美可口,人们便用他的名字命名为"东坡肉"。

  妈妈做得一手好红烧肉,让人吃了还想吃,吃了忘不了,妈妈的红烧肉好吃不腻,她做的红烧肉是 不禁说:"妈,我再吃几块,好吗?"

美味的红烧肉作文3

  吃红烧肉的时候,我总喜欢把红烧肉一口塞进嘴里,这样肥肉和瘦肉一块嚼,会觉得很入味。

  记得有一次,爸爸带我去一家很有名的饭店去吃饭。看到菜单上红烧肉图片的'时候,我口水都快流下来了,让爸爸点了这道菜。

  当菜上来的时候,红烧肉没有完全切碎,肥肉和瘦肉都连在一起的,我看得眼睛直冒金光。尝第一口的时候非常入味,第二口的时候觉得有一股猪肉的味道,很香,很嫩。我激动地对爸爸说:“哇,太好吃了,这道菜该不会是厨神做的吧?”爸爸笑了笑回答:“哈哈,好吃就快吃。”我便拿起筷子,又夹起了红烧肉。爸爸在旁边看着我好吃的样子,觉得很有趣。

  吃完饭,我让爸爸帮我打包一份,回到家后继续吃。

  红烧肉是真的好吃,不管吃多少回,都让你回味无穷。从这以后,我几乎经常都要爸爸妈妈带我去这家店里吃红烧肉,因为我简直放不下这个味道。

  如果说童话书有经典,那红烧肉也有经典,这家店的红烧肉就是经典中的经典,我爱这家店红烧肉的味道。

美味的红烧肉作文4

  今天,家里来了客人,爸爸准备做个拿手菜。好菜要有好材料,我跟着爸爸去菜市场买需要的材料。我见爸爸买了一大块非常好的五花肉,我心想:爸爸要做什么菜呢?回到家里爸爸才告诉我,他要做红烧肉!我高兴得跳起来,那可是我小时候的最爱!

  好吃的`红烧肉是怎么做出来的呢?我计划探个究竟。只见爸爸把五花肉切成一个个小方块。接着,爸爸用锅把水烧热,再把一块块五花肉放进去,等到五花肉过完热水,爸爸把肉捞了出来。紧接着,爸爸把锅里的水倒掉,然后又在锅里加了点花生油,等油烧热后,爸爸把肉、姜片、八角、冰糖一同放进锅里翻炒。只见爸爸挥舞着锅铲,不停地翻炒。等把猪油炒出来之后,爸爸说可以加水了。水不可以加太多,只要盖住肉即可,盖上锅盖,调到小火,慢慢炖,这是关键步骤。不一会儿,从厨房里飘出了一阵阵香味,让我忍不住直咽口水,心里直问什么时候可以出锅啊?

  小火炖啊炖啊,三四十分钟感觉有好几个小时,听到爸爸说:“准备出锅喽!”,我冲进厨房,只见爸爸倒了点老抽,红烧肉的颜色非常诱人。不等爸爸把红烧肉端上桌,我迫不及待夹起一块放进嘴里,真好吃呀,感觉入口即化、肥而不腻。

  我给这道菜美味的红烧肉打个十分,夸赞爸爸的好手艺。爸爸听到我的赞美之词,开心地笑了。爸爸答应我以后会经常做给我吃,我心里非常开心。

美味的红烧肉作文5

  今天上午,妈妈买来了两块有肥有精的肉,说中午要给我烧红烧肉!万岁,我高兴得一蹦三尺高。

  白白的肥肉,粉红的精肉,看得我都快流口水了。妈妈开始烧肉了,我站在旁边看着,不停地问:“还有多久啊?”妈妈终于不耐烦了,让我先下楼玩。“我回来了!”一进门,我就闻到了一股红烧肉香香的味道。可红烧肉还在锅里呢!我越闻越馋,最后忍不住问:“我能先吃一块吗?”“还没熟呢!”妈妈回答。哎,熟都没熟,更加说吃了。

  我只好把自己关在房间里看书,省得那诱人的香味再飘进我的.鼻子里。

  “吃饭啦!”这声音像是发令枪似的,我像一支离弦的箭,飞奔了出去。哇,远远的,我就看见桌子上那诱人的红烧肉。我冲到桌前,抓起筷子,立马夹起一块红烧肉放入嘴中。哇,轻轻一咬,香气四溢,软软的,糯糯的,还有肉皮是QQ的。“太好吃了!”我嘴里咬着一块肉,叫着,“It looks good, smells good and tastes good!”我对着这盘红烧肉,连连竖起了大拇指。

  我连着吃了六七块,要不是妈妈拦着,那一整盘红烧肉就一个接一个地蹦到我嘴里了。

  “妈妈,你看,还有那么多,你就再让我吃两块嘛!”“晚上吃!”哎,只有等那餐美味的晚饭了。

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