舌尖上的美食作文(精选32篇)
在日复一日的学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那要怎么写好作文呢?以下是小编整理的舌尖上的美食作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
舌尖上的美食作文 1
“啊!”放学了,我回来了啦!”我大声喊着,前脚刚迈进大门,我就闻到了熟悉的香味。“妈妈对我太好了,给我做了我最爱的糖醋排骨。”我自言自语。
我跑进厨房一看,金黄金黄的排骨在和香葱、热油、调料跳舞,它们手拉着手,发出“嗞嗞”的欢笑声。
不一会儿,糖醋排骨出锅了,金灿灿的排骨穿上香葱衣服,令我垂涎欲滴,简直是“口水直下三千尺”啊!
我顾不得烫,迫不及待地咬了一口,酥酥脆脆的排骨在我嘴里嘎嘣一下咬开了,里面肉质鲜嫩,酸酸甜甜的味道混合着葱的香味,溜进我的肚子,简直好吃得停不下来!
每次将肉吃完,骨头啃完后,我还意犹未尽,干脆将剩下的汤汁也拌饭吃了,米饭在汤汁的滋润下,也变得美味无比。只要妈妈烧了糖醋排骨,我就会给自己盛两碗饭!
每次有糖醋排骨,爸妈都只吃几块,将有肉的都夹到我碗里,然后笑眯眯地看着我吃,仿佛看着我吃比他们自己吃更开心。
我对糖醋排骨有着特殊的情感,所以,即使到外面吃饭时我也会点这一道菜,但点得越多,失望越大,总觉得不如妈妈做得好吃,也许妈妈做的`糖醋排骨外人觉得没什么特殊,但对我来说,那里面饱含了家的味道,爱的味道。
舌尖上的美食作文 2
我爱吃的东西有小龙虾,有烤鸡翅,但最爱吃的,还是学校里的意大利面和奶茶。
学校里的'意大利面比哪儿的都好吃,每周三中午,同学们的碗里都盛着红红的意大利面,我总是吃一份不够,还会去加面。有时,我还会其他吃不完把面倒掉的行为而感到可惜。
当我用勺子舀起面,放入嘴里,这滋味真好:那圆圆的面条,滑滑地钻入口腔、食道、再到肚子里,带着浓郁鲜香的酱料。
再来说说,另一种,我爱喝的奶茶,每每放学回家,我常会自己泡一杯奶茶,这是我最爱的饮料,首先,我会用水泡好一杯去了茶叶的红茶,趁着热加入一些鲜牛奶,再加一些甜游滋滋的糖,搅拌一下,就完成了一杯美味的奶茶,喝一口,暖暖的、甜甜的。
你看,我是不是个美食家呀!
舌尖上的美食作文 3
腌笃鲜是一碗汤,它不像红烧肉那样色泽诱人,也不像人见人爱的汤圆香甜,那只是普普通通的一碗汤,但是它有着许多上海人的`美好回忆。
一天,放学回家,我打开门,就看到爷爷在烧我最爱喝的汤---腌笃鲜。
只见爷爷先将鲜嫩的笋剥皮洗净,放在一个小碗内备用,接着将咸肉和鲜肉切片,放在同一碗内,之后将水倒入锅中,与食材一起中火慢炖,这时我隐约闻到了一股清香,我走进了厨房,打开锅盖,瞬间一股香味扑鼻而来,爷爷对我说:“再等三十分钟,就能出锅了。”
三十分钟一眨眼就过去了,热腾腾的腌笃鲜上了桌,原先那淡黄的笋变成了金黄的,淡红的肉成了粉红的,用勺子舀起一口汤喝下去,把热腾腾的汤在口中徘徊着,咽下去,真是美味啊!
舌尖上的美食作文 4
厨房里,一阵熟悉的气味扑鼻而来。闻着这气味,嘴里不知不觉就流满了口水,因为我知道,马上就会有美味供我品尝了。
循着味道望去,奶奶正熟练地做着韭菜饺子呢!她先将韭菜切成碎末状,将肉剁成肉沫,然后打好两个鸡蛋,把这三样拌在一起,放点盐、味精、油,然后顺时针方向搅拌。这样,香喷喷的一盆饺子馅就做好了。
奶奶将馅料做好以后,马不停蹄地开始包饺子了。她先拿起一张饺子皮置于手心,在中间放了一些馅料,在面皮的边缘涂上水,一合,一个饺子就完成了。看着这个饺子,只见它皮薄馅多,如果一口吃下去,肯定是满嘴是汁,一口清香,回味无穷啊!看着这些饺子,我顿时有了把它生吃了的欲望。
一会功夫,一盘饺子就包好了,只见它们如同一个个整装待发的士兵排着整齐的方阵,准备进行今天的任务:跳水。跳完以后,它们就可以去“五脏庙”休息了。只见它们一个个整齐的跳入水中。“扑通、扑通。”它们一个个在水中排成了整齐的队伍,过了一会儿,它们一个个浮了上来,在盘子里休整,准备前去“五脏庙”报到。闻着这样的`美味,谁能不为之动容,我一下子请了二十位士兵去“五脏庙”报到呢。
怎么样,这就是我家的美食,你也来尝尝吧!
舌尖上的美食作文 5
明天就是端午节了。今天,奶奶开始准备做馒头了。馒头是我们家乡家家户户节日必备的传统美食,寓意着一家人团团圆圆,生活蒸蒸日上。
一大早,奶奶就准备了许多萝卜和肉,还有马齿苋菜干,剁碎,加上调料,做成了美味的馅料。爷爷用温水加发酵粉发了一大盆面,然后用棉被把它们盖住,保持温度,这样是为了让它快速发酵,一切准备就绪。到吃晚饭的时候,奶奶让我们站着吃,速战速决,因为奶奶要用桌子来放馒头,我们匆匆地吃完晚饭,便和奶奶一起做起了馒头。
首先把爷爷发好的面端过来,然后用手轻轻地揉,揉好以后,切成小小的面团,然后再用手按成薄薄的皮,接着用筷子夹起馅包到皮里,然后捏成不同形状的花纹。我看了,连忙抢着也包,于是就向妈妈请教了。
我看着妈妈做馒头,我自己也学着包了一个,四不像。虽然做得不好看,但我接着一下子连做了好几个,竟然一个比一个好,有点像模像样,妈妈和奶奶都表扬了我。我们包了很多,我和爷爷把做好的'馒头放进了蒸笼。
蒸了差不多40分钟,香喷喷的馒头出炉了,热气腾腾,犹如一个个胖娃娃。我忍不住抓起一个就咬,松松软软,香香甜甜,舌尖美食独它也!
舌尖上的美食作文 6
我吃过的家常美时有很多,然而,最让我难忘的却是那看似普通的红烧狮子头。
狮子头的做法很多,我就来讲讲家常烧法吧!首先,先把准备好的肉块剁烂放入碗里,再放入适量的面粉,加上一些金黄的玉米粒和嫩绿的小葱,用筷子一拌,放在手心,揉成球状,狮子头就成形了。接着,往锅里倒入油,把做好的狮子头轻轻放进油锅,“刺啦”一声,狮子头在油里翻起了跟头。加上酱油和盐,香味便会飘出厨房,香飘十里……
爷爷把菜端上餐桌,开吃啦!放眼看去,餐桌上花花绿绿,菜品五花八门,但是最显眼的还是那红烧狮子头,夹起一个,闻一闻,啊,真香!肉的'鲜味和玉米的清香,踫撞在一起,真是美妙。咬上一口,美味的汤汁带着浓浓的肉味,在我口中徘徊,真好吃!
红烧狮子头的味道真是令人难忘啊!
舌尖上的美食作文 7
“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾”。
如果来到北京,吃饭时正宗的北京烤鸭绝对是菜单上的第一选择。北京烤鸭大多数是闷炉烤鸭和果木烤鸭。焖炉烤鸭顾名思义,烤鸭先在闷炉中闷到五成熟,再到烤架上进行大火烤制。而果木烤鸭则是用桃李杏木进行熏烤。闷炉烤鸭肉质相对鲜嫩,果木烤鸭皮相对脆、油。
做好的烤鸭成色鲜红,挤一挤皮就会发出咔嚓的声音,油也会一泻汪洋。烤鸭大多数与面饼配合,选一块肥瘦相间的鸭肉,放在饼上,再放入黄瓜、葱丝和酱料,一口放进嘴里,肥而不腻的感觉真叫人回味。最简洁的吃法莫过于一口饼一口肉了,如果再配上一瓣蒜,那就更妙了。当然,作为吃货,也有比较“暴力”的,有的人拿起烤鸭就啃,给人一种大口喝酒大口吃肉的.感觉,也是相当过瘾的。
烤鸭,作为北京的特色美食,让人垂涎三尺。俗话说得好,没有一只鸭能活着走出北京,现在看来还真是对呀。
舌尖上的美食作文 8
这几天,我一直在看别人做吃播,最诱人的是——猪蹄。
我打算自己做一个吃,先要到菜市场去买一个主角大猪蹄和一点黄豆回来,再把猪蹄的毛给它拔干净,接着切成一块一块的,用水给它煮一下,记住:要放料酒去腥哦!这样准备工作就差不多了。
第一步:在锅里放点油,等油热了,把冰糖放进去,油滋滋的响着,给它炒化,再放黄豆下去,炒个一两分钟。
第二步:把猪蹄倒入锅中翻炒一下,就可以把最容易上色的酱油放下去,马上香味就出来啦。来个大厨级别的撒盐,继续翻炒一下。
第三步:倒入一碗水在锅中,接下来就是开中小火漫长的.等待着收汁,这样一道大猪蹄子就做好了。
顿时,香味扑鼻而来,又香又嫩的猪蹄就这样呈现在我的眼前,顿时口水直流三千尺了,吞了吞,脸上洋溢着幸福的笑容。棕红色的猪蹄,配上新鲜的黄豆,油亮亮的汤汁,配上米饭简直是人间天堂。
我迫不及待的用筷子夹了一块,肉Q弹Q弹的,咬一口还会拉丝呢,已经炖的很烂了,入口即化,好吃到连口称赞:“绝,绝,绝!”我吃了一块又一块,特别是猪蹄尖,咬一口有肉有骨头,滑嫩滑嫩的,“哧溜”一下骨头就跑出来了,真是美味极了。
这个猪蹄可以说是百吃不厌啊!
舌尖上的美食作文 9
椒江的特色美食有千里飘香的姜汁炖蛋,有远近闻名的食饼筒,还有鲜嫩滑爽的麦虾……而我对青少年宫附近卖的泡虾情有独钟。
“泡虾”是台州人的方言称呼,至于书面语么,就叫油鼓。正如稻草人不是“人”,泡虾也不是“虾”,它的.原料是小麦粉。面粉和水的比例一定要掌握好,面团要非常湿,接近液体状,挂在刀背上能粘住一会儿,看上去跟丝绸一样光滑才行。面团一定要发酵好,不然没有蓬松清脆的口感。
下面我们就来说说泡虾的制作过程吧!先把面团放在薄板上,再根据自己的喜好,在肉馅的基础上加点虾,加点鱿鱼,加点辣椒等,然后,用面粉盖住馅料,最后,把薄板上的面团刮下油锅,只听见油锅里发出“”的声音油在锅里不断地冒泡,像玩打地鼠游戏一样。大约过了两分钟,等锅里的泡虾变得金黄金黄,就可以出锅了。
我迫不及待地尝了一口,嫩、香、脆,妙不可言。我已经被这扑鼻的香气熏得如痴如醉了,真恨不得一口下肚。一个泡虾被我三两下就“消灭”光了,但还是满嘴留香,仿佛这香味已经渗入到我的每一个细胞里了。
看到这么美味的泡虾,想不流口水都难啊!来吧,欢迎你们来品尝我们家乡的美食——泡虾。
舌尖上的美食作文 10
大金链子小金表,一天三顿小烧烤-----俺们东北人们的巅峰时刻。蘑菇、牛肉、大虾、明太鱼、干豆腐、韭菜、茄子........俗话说得好,万物皆可烤。
越高端的美食,往往只需要最朴素的烹饪方法。用签子串上各种各样的.食材,竹签串素,铁签串荤。然后在炉子中放入木炭,一定要用木炭,因为木炭高温与食物融合时会产生特殊的香味。这种无法表述的香味,恰恰是烧烤的魅力所在。燃起火星,放上串串,一颗颗晶莹的油汁从肉中缓缓低落,“滋拉----”肉香四溢。
当肉串有点发焦,却还没有烤糊的时候最好吃。肉肥而不腻,瘦而不柴,拌着米饭,能吃三大碗。
撸下一块肉,含在嘴里,焦香、鲜美,劲头十足,唇齿留香。撒上一点芝麻、孜然、辣椒,嗯----味道无与伦比,一丝丝都舍不得浪费,一定要把签字撸得干干净净,恨不能撸出火星子来。
都说萝卜青菜各有所爱,每个人喜欢吃的不同,口味也不同。但是,烧烤绝对是放之四海而皆爱的美食。
没有什么问题是一顿烧烤解决不了的,如果有,就再撸一顿。烧烤,带着多少人的乡愁,载着多少人的记忆,孜然、辣椒面的味道一直一直萦绕在我们的心头.......
舌尖上的美食作文 11
民以食为天,相信大家小时候吃过的美食不计其数,每个人肯定也都有自己最喜欢的美食,而我从小到大对糖醋排骨情有独钟。十几年来,我吃过的糖醋排骨从来都是大师级的妈妈做的,从来没有自己动手过,不过今天,我将要体会到做糖醋排骨的乐趣,学会如何自己动手,丰衣足食。
进入厨房,我就像模像样地“巡视”了一遍,看到水池中的排骨,想到它马上就会变成一道“色,香,味”俱全的美味佳肴。我不禁摩拳擦掌,跃跃欲试。按照“高参”—妈妈提供的方法,我准备好了料酒,酱油,冰糖,白醋,生姜,白芝麻,花生油等佐料,我准备大显身手啦!
首先,我把排骨洗净,然后在锅里放入油,再小火煮化冰糖,把排骨放入锅中翻炒,再把生姜片倒入,注入开水淹没排骨后,再把料酒,酱油白醋倒入锅中,大火烧开后转小火慢炖,一个小时左右收干水分,排骨吸足了酱汁,软烂入味盛入盘中,色泽特别好,撒一些白芝麻,看一看,真诱人!闻一闻,真香!
尝一尝,回味无穷!
我有条有理的做好,还是有点笨手笨脚的`,虽然我没有妈妈做的那么好,但是这是我用自己的双手制作的!自己做的饭菜是世界上最用心,最健康,最好吃的美食!
舌尖上的美食作文 12
有一道菜,是我每一次到饭店必须点的,猜猜是什么——糖醋里脊。
为什么说糖醋里脊是我每次到饭店必点的呢?那要从我小时候第一次吃糖醋里脊开始说起。
小时候,我最喜欢吃“红色”的食物。在我一岁时,第一次吃糖醋里脊,就特别兴奋。不一会就把一大盘子都吃完了。
是什么原因让我第一次吃就喜欢上了呢?从美食第一标准:色,糖醋里脊的颜色最好。红红的,让人一看就有很好的感觉,食欲大增;第二条:香,糖醋里脊可以说是“十里飘香”鼻子不灵的人也可以闻到;第三条:味,糖醋里脊的味道也很好,吃外一层酥酥甜甜的',还有一点酸。吃过后回味无穷。
不说这些了,该让我“大显身手”了。我先把猪肉切成长条,加入少许盐,一汤勺料酒腌制入味。最后裹上一层淀粉,锅内放入油,烧至五成热,下肉条,炸至焦脆,倒入番茄酱翻滚,直到每条肉都染成红色。
终于,我的“糖醋里脊”做好了,给老妈大人品尝,结果,她干呕了一下,我也赶紧品尝一下,蛮好吃的,妈妈忽然大笑,原来他是逗我的。
真是舌尖上的美味,以后我要做更多的美食,为此目标,我要努力学。
舌尖上的美食作文 13
今天,我和家人一起去永兴坊。它位于西安城墙中山门内北侧顺城巷,占地15亩,一千四百多年前,中国史上久负盛名的柬臣魏征就住在这里。
在这里,不但可以感受“唐城108坊”的风貌,还能够品尝到陕西民间小吃。这里的民间小吃有三原千层油饼、西安粘糕甑糕、粉汤羊血、凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍等。在众多小吃中,我最喜欢的就是《那年花开月正圆》中周莹喜欢的甑糕。今天人不是特别多,我前面还有2人就排到我了。卖甑糕的爷爷很热情,他带着小黑帽,穿着红衣服,肩膀上还搭了一条白毛巾,笑眯眯的问我:“小姑娘,你要几份?”“一份就够了。”“好的,十元一份。”卖甑糕的爷爷熟练的给我切了一份。我发现甑糕一层枣一层米就这么重叠了四层,红白相间香气宜人,让人看一眼就走不动路啊。妈妈给我说甑糕是用蜜枣、红豆在铁甑上蒸制而成的,所以吃起来软软的,QQ的,糯糯的。我们边逛着永兴坊边吃着美味的甑糕,幸福甜蜜的感觉顿时涌上心头。我看看家人,开心的'笑起来,这种幸福和甜蜜不就像我们一家人其乐融融,彼此爱护、彼此温暖吗?
舌尖上的美食甑糕你尝过了吗?相信在你品尝后甜蜜的幸福感也会涌上心头,带给你和家人甜甜蜜蜜一整年的回味。
舌尖上的美食作文 14
“好吃,好吃,真好吃!”我惊叹道。
“怎么样?不错吧?”妈妈一脸的高兴。
“嗯,味道不错!”
早晨,我坐在餐桌前,心里正琢磨着:今天吃什么早饭呢?这时,妈妈端了一盘鸡蛋过来了。“今天吃鸡蛋呀!”我表示很失望。“今天的鸡蛋和以前的不一样哦!你可以尝尝看。”我半信半疑地拿起一个热乎乎的'土鸡蛋,剥开蛋壳,把鸡蛋掰成两半。“哇,溏心蛋啊!”只见金黄色的蛋黄中央,金灿灿的蛋黄液似乎要流出来了。可能太稠厚了,又感觉这蛋黄液流不动。我咬了一口蘸着酱油的鸡蛋,清新爽口、咸甜适中。“味道真是不错,清爽而不肥腻。”我称赞道,“妈妈,你是怎么做出溏心蛋的呀?”然后妈妈就把做法详细地告诉了我。做法其实非常简单。先把土鸡蛋壳洗干净,放进有水的锅里大火煮。等水沸腾了,改小火炖5分钟。然后把鸡蛋拿出来放在冷水里泡一会,以便于蛋壳好剥。如果小火煮的时间久,溏心蛋就变成常规的白煮蛋了。下次你也可以试试看。
鸡蛋虽然是一种普通的食材,但热乎乎的溏心蛋蘸酱油却是一道人间美味。
舌尖上的美食作文 15
说到美食,我最爱的莫过于火锅了。它起源于重庆的码头文化,拥有漫长悠久的历史。上周日我就去品尝重庆火锅啦!到了火锅店,一拿起菜单,我就疯狂地点上最爱吃的几样涮菜,有鸭血、牛肉片、毛肚、鸭肠等等。服务员帮忙点火开锅,一块牛油在锅里滚动、沉浮,一分钟后便消失不见了。热油开始翻滚,可以开始涮菜了!
我先用筷子夹起一片牛肉,将它放进锅里,让它在锅里游上半分钟,由鲜红色变为褐色,然后再把它夹起来。我迫不及待地尝了一口,好鲜嫩啊!这时妈妈给我一碟香油,说蘸香油可以中和火锅的烫和辣。我试了一下,果然蘸了香油的'肉的味道更加滑腻温和。我最爱吃的就是鸭血了。我总结的秘诀就是鸭血一定要放在红汤辣锅里煮才更好吃。鲜鸭血很嫩,我用筷子轻轻夹起一片后让它自由自在地在辣锅里游上两分钟,然后再捞出来。我尝了一口:满口鲜嫩顺滑的滋味。那味道在我的嘴里久久流淌,我都无法用语言来形容它的美味。这样美味的火锅,我花了不到一个小时,就把一大堆食物都消灭了。
火锅真好吃呀!真希望以后每天都能吃到火锅。也希望我将来能学会做火锅,给家人朋友一起分享。
舌尖上的美食作文 16
在我的家乡中,一种食物,让人们很难忘,它就是糕角,这糕角呀!触动了我的味蕾。
糕角是我们这里端午节常吃的'食物。
那次正是端午节,妈妈很早起来,便动手包了起来,天刚蒙蒙亮,糕角就马上就售完了。
这糕角的做法也很简单。首先,揉起糕面,放进锅里,几分钟后,糕便熟了,黄黄的,软软的,接下来该拌馅了,煮熟土豆,放进嫩嫩的小白菜,反复搅拌,直至拌匀后,然后将糕擀成薄片,放进馅,使劲捏住,再放进油锅里,直至表面金黄!
哈哈,该入口了,轻轻捏住糕角,放入口中,香脆可口,小白菜入口,那感觉简直无法形容,正所谓“此味只因天上有,人间难得几回尝!”
糕角的馅也是多种的:小白菜,酸菜,白糖……不过我还是爱吃小白菜馅的。
这糕角,香脆可口,味道绝顶,这糕角,飘散了整个小镇,这个舌尖上的美食,我将永远记着,那味道,在我口中回荡!
舌尖上的美食作文 17
在我记忆中让我难忘的美食就犹如那天上的星星但其中最亮的那颗便是那又白又大又圆的汤圆啦。现在想起来口水就已经“飞流直下三千尺”了。
小鸟的欢叫、时光的流逝、人们的期盼,这使人开心、快乐。让家人团聚的元宵,也缓缓地来临了。家人都围在桌前,我也乐在其中。这时忽然飘过来一阵香味。这香味不说桂花十里飘,也是飘逸满家门了。闻了这味儿,我开始坐不住了,我就像一根离了弓的箭一样,便到了妈妈的跟前。哇!这是又大又白又胖,大小各异,仿佛一碰就破的“小圆球”。也许是我碰到妈妈了吧,也许是妈妈没端稳吧,也许是这“小圆球”太顽皮了吧。一个“小圆球”直接跳出了碗“啪”的一声掉在了地上,但没有摔破,我就要把它拿起来放在垃圾桶里。可它不听话了,几次从我的爪牙逃脱,我也不会善罢甘休的,最后它的命运还是逃脱不了被丢进垃圾桶里。
我拿起了筷子不分黑白的就往嘴里送,刚到嘴边就把我烫的一蹦三尺高,我感觉的到那“小圆球”也在笑我。我吸取了教训,这次等它凉了再吃。等了半天终于凉了,这时我早就口干舌燥按耐不住了“啊呜”一口直接咬了上去,透过柔软的`外皮,我咬到了一种液体是黑色的,而且非常好吃。我想这就是这个“小圆球”的精髓吧!这是我第一次吃这种东西可真是“钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒”啊!
它这种口感入口即化,与你牙齿的碰撞让你感动。它那白白的“外衣”非常柔软有弹性。还有它里面也不全是水而是一半液体一半吃的。吃了之后我感觉这个世界上任何东西都不能和它相比,简直就是人间极品。
我想了半天,我问妈妈这个东西叫什么名字,妈妈说这是汤圆。于是汤圆这一词便印在我的脑海里。在这以后,我无时无刻不再想着汤圆。妈妈还告诉我只有在元宵时才能吃到我梦寐以求的汤圆,我便每天都盼着元宵的到来。
这是一个多么难忘的元宵啊。我爱这美味的元宵。
舌尖上的美食作文 18
北京烤鸭都知道吧,它是北京的特产,是我最喜欢吃的美食,北京烤鸭的皮和肉我都喜欢吃。
美味的北京烤鸭这道菜的材料其实很简单,就是一整只烤鸭,一根葱,还有一碗醋。首先就是要做烤鸭了,把腌制好的鸭子放入烤箱大火烤30分钟,烤至色泽金黄,外焦里嫩,皮的表面还在滋滋流油,这时候烤鸭好了,但是还需要加上一点葱,这样一份香喷喷的北京烤鸭才算是真真做好了。我用了一个家里最大的盘子来装了烤鸭,这只香喷喷的'鸭子就像是躺在上面熟睡了一样。
看着这可口的鸭子,我终于忍不住了,迫不及待的撕下一块沾上醋,尝了一口,不禁竖起了大拇指,太好吃了,真是人间美味!接着我再来了一口鸭皮,脆的掉渣,看着躺在盘子里的鸭头,寻思着鸭头会不会好吃呢?于是我抓起鸭头啃了起来,味道好极了!只是一不小心吃到了鸭眼睛,太尴尬了!赶紧吐了出来,那味道可不怎么好啊!赶紧去漱了一下口。下次吃鸭子一定要小心,可别吃到了鸭眼睛。
这只北京烤鸭是我吃过最好吃的食物!
舌尖上的美食作文 19
我最喜欢的美食是可乐鸡翅。
它的颜色是咖啡色,鸡翅盘旋着摆在盘子上,再加上一点厚厚的汤汁,就好像汤汁是大海,鸡翅是小船。仔细看看,鸡翅上还划了几道口子,犹如一条小龙嵌在鸡翅上。那些芝麻,就像一片沙滩。它的味道油腻腻的,让你吃了想吃,吃了又想吃。它的外表有一些肥,却能让你百吃不厌。吃在嘴里,就像一辆赛车从你嘴前快速划过,让你有种顺畅感。
这就是我最喜欢的`美食——可乐鸡翅!
舌尖上的美食作文 20
今天,我和妈妈、爸爸、王锦铭一起在家做冰糖草莓。
妈妈买了弯弯的香蕉,红红的草莓,圆圆的橘子,长长的竹签。
首先,我们把草莓切成两半,然后把香蕉切成一片片的',再剥开橘子,我们把切好的水果串成一串串我们喜欢的样子。爸爸帮我们煮糖水,煮好浓浓的糖水。爸爸把浓糖水浇到水果串上,等到糖水凉掉了,凝固在表面。我们咬了一口:“哇!太好吃了!”我一连吃了三串,下次我还要再做。
舌尖上的美食作文 21
每个人都有自己舌尖上的美食吧!今天我就要介绍一下我舌尖上的美食——香喷喷的粽子。
我呀,只要一看到和粽子有关的广告,就会馋的直流口水。有句古诗说得好:“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”,我感觉这句古诗就是在说我那细细长长的“哈喇子”。你们是不是在奇怪我为啥一见粽子就发神经,现在我来给你解开这个谜题。
首先第一点,是因为我小时候在幼儿园的加餐吃过它。第二点,是因为我一闻到粽子那缕缕清香,嘴巴便情不自尽的.流口水,大脑就会对我发出一道命令——吃掉它!可我怎么也完成不了,因为粽子在电视屏幕上,要吃我就得把这电视和屏幕一块吃掉。我吃掉会变成啥样……还是不要了,那成什么样!最后我只能纸上谈兵,把这项任务在我的画中完成了。从此,粽子就成了我舌尖上的美食。
昨天,妈妈给我煮了粽子。我先剥开了绿色的粽叶,然后吃到了香香的糯米,最后吃到了美味的肉肉。突然,我有一个想法,如果我有一个粽子房子,可以随时随地吃粽子,那该多好呀!
粽子——我舌尖上的美食!
舌尖上的美食作文 22
今天,我学了一篇课文《中国美食》,我觉得很有趣,到家后,在妈妈的帮助下,做起了蛋炒饭。
我打开煤气,在锅里倒油,等油冒青烟时,拿一个蛋,打入锅里,接着把米饭倒进去,再翻炒几遍,最后,加盐和香葱,蛋炒饭就出锅了!
金黄的鸡蛋均匀地裹着每一粒米饭,好像穿上了黄色的衣裳。闻起来香香的,我迫不及待地吃了一口,米饭软软的,鸡蛋香香的,还有香葱的味道。
哇!真的'好好吃啊!
舌尖上的美食作文 23
每一个人喜爱的美食不一样的,有的人喜欢香酥可口的炸鸡块,有的人喜欢麻辣可口的麻婆豆腐,还有的人喜欢清爽的凉拌黄瓜。而我,喜欢吃传统美食——红烧肉。
我的奶奶会做红烧肉,我也观察过红烧肉的制作过程。首先往锅里倒一些油,然后将洗干净的'五花肉放进锅中翻炒,然后倒入一些酱油调味,再放几块冰糖,让肉更有光泽,最后小火慢炖就能出锅啦!
放入盘中的红烧肉的样子十分好看:瘦肉红红的,而肥肉是金黄的,让人很有食欲。香味扑鼻,一闻就让人“口水直流三千尺”。再尝一尝,肥肉几乎不用咀嚼,入口即化,瘦肉却味道浓郁,咀嚼时还有肉汁流出,肉皮q弹有力,非常有嚼劲,真是美味!你们喜欢红烧肉吗?
舌尖上的美食作文 24
定南这个我的家乡,有岭北的米酒、天九的酸酒鸭、定南米粉、老城的炒石螺……除了这些,还有许多定南特色美食。接下来我来介绍一部分的定南美食。
首先是酸酒鸭,定南第一名菜,用料讲究,鸭肉不肥不腻。在蒸制过程中,开水里放姜和八角,掌握好恰当的火候再将鸭子剁成细块,最后拌以农家酿制的米醋和辣椒,一道味道无穷的酸酒鸭将呈现在你眼前。
之后是灰水板,灰水板制作工艺颇有讲究,优选上好的在高山中生长的黄板树,把树烧成灰,再把灰用干净的布包好放在桶中,用水淋成浸水用的灰水。同时,将粘米洗净置于灰水中浸泡数小时,加入韭菜与浸好的米一起磨成米浆,倒入大锅中,用温火煮,当水分蒸发完的的时候,一锅富有韧性嚼劲、香滑可口的板团就制成了。
米冻板制作非常的简单,将大米放到灰水里浸泡,直到米色发黄,上磨,把泡好的米放入石磨,磨成米浆。再把洗干净的米冻草放入锅中加热熬煮,到一定程度时,将草渍捞起,再将米冻草过滤,然后把米浆倒入锅中加热并不停地搅拌,直到汤液变成糊状后倒入簸箕内冷却,冷却后便成了米冻板。
最后就是定南人最爱的炒石螺,在定南的夏天夜宵中必点的一道菜肯定要数石螺了,又以老城镇的石螺最为出名。石螺是营养丰富的风味美食,肉质爽脆、味鲜香甜,含有蛋白质等营养物质,有健胃、促进食欲的'功效。在夏天的夜晚中,点一盘老城镇的炒石螺,再配上一杯冰爽的啤酒,那叫人吃的就是一个“爽”字!
定南的味道远远不止这些特色美食,如果想来尝一尝,必让你永生难忘。
舌尖上的美食作文 25
每个人的家乡都有一种独特的味道,这种味道各不相同,都是不一样的。定南美食屈指可数,比如:灰水板,汤皮,酸酒鸭,赣南脐橙……
今天,我们就来说一说,定南的特产之一酸酒鸭,之所以我要选它,是因为他是我是种子中最喜欢的,也是比较简单的一种。这次我教大家酸酒鸭的四步做法。
这个酸酒鸭的做法有点复杂,第一步就是要把鸭子洗干净,毛拔去,再将不能吃的扔掉,如果这一步做不到,就将成为这一道菜最大的'缺点,而这却是最基础的一步。第二步就是将鸭子放在水中煮,煮开之后,捞起来。第三步把它切成一块一块的,切的不能太厚,也不能太薄,没有切好,会影响口感。第四步,就是做料,首先准备多个辣椒和一块姜,一瓶酸酒,将辣椒和姜切好放入碗中,再将酸酒倒入碗中,加少量的开水。
一道美味的酸酒鸭就这样做好了,放一块到料中,夹出来就可以吃。这样一道好吃的特产,让我一想到就不禁流下了口水。
就是这样一道菜,很受大家的欢迎。
舌尖上的美食作文 26
我最喜欢的美食是鸡蛋炒饭。它炒出来时是五颜六色的,金灿灿的鸡蛋,饭里点缀着一颗颗红红的火腿丁,撒上绿油油的'葱,红黄绿组合在一起,构成了一幅色彩鲜明的画,真好看!
它的香味扑鼻而来,那诱人的香让我迫不及待地拿起勺子尝一尝,又香又软。米香、鸡蛋香、葱香交织在一起,吃在嘴里,香在我的心里。一粒粒米咬在嘴里跳动着,就像调皮的小精灵。我胃口大开,一会儿,吃掉了一大碗。
又香又美味的鸡蛋炒饭,我喜欢极了!
舌尖上的美食作文 27
跟随镜头,请大家请走入我家,那一股浓浓奶香,还有那香香的手抓肉,从院子外传来,原来是大茶的味道,我飞快地坐下大拿起来,拿起羊肉大嚼了起来。我拿起茶碗,看着这颜色,实在是太漂亮了,白里泛红,一种家的'味道流进心胸。
大茶是我们汉族人的美食,蒙古人的饭既简单,又粗暴,大家烤全羊才喝一口浓浓浓的茶。人世间里最好吃的东西莫过于此了。
大茶室有烤全羊,素食等各种小菜组成,大茶的做法十分简单,选一只40斤左右的绵羊去皮腹中放入葱、生姜等佐料,放入烤箱烤至一小时到两小时左右。一端来,坐着所抢来一个羊腿,我就开始大吃大喝起来,再喝一碗奶茶,整个人都不一样了,一种浓浓的肉香回荡在嘴间闻一闻手,又是一种奶茶味儿。躺在床上,揉一揉那刚被大茶填饱肚子,真是太好吃了。
“此味只应天上有,人间能得几回尝。”我相信这大茶一定会被人记住,“举头望明月,低头思大茶。”
舌尖上的美食作文 28
最近,我迷上了汤山一家牛肉粉丝汤。
油油的汤,绿中带黄的大白菜,长长的粉丝和红褐色的'牛肉、牛肠,看起来都美味极了。香辣的汤是精髓,我端起碗喝了一大口,鲜美的汤汁在舌尖涌动,顺着食道流到胃部,感觉有一股暖流流遍全身。牛肉有嚼劲,牛肠软软的,如同海绵在嘴巴里一样,加上一勺辣油,更是回味无穷啊!再吃上一口酥脆的马蹄烧饼,那就更是美味无比。
我几乎每个星期天都要去吃一回,不去的话心里总是想得慌。
舌尖上的美食作文 29
我匆匆向前走着,抬起手腕看了看表,离上课还有二十分钟。
我稍稍松了口气,将手中的零钱放在台子上:“老板,来碗牛肉面。”
这家面馆坐落在一个不知名的小巷子里,尽管这家面馆占地面积很小,尽管煮面的炊具十分陈旧,尽管这是一家经营年数老到连招牌上的字都看不太清楚的小店,但这些阻挡不了络绎不绝的食客们的脚步。许多慕名而来的美食爱好者,为了品尝这里的招牌牛肉面在舌尖上迸发出的滋味,有时甚至要排上一刻钟的队。
面条不是由充满钢铁味的机器做出的,而是老师傅经过成千上万次的揉制发酵而成。手工制作的面条弹性十足,口感筋道,若是在面上再铺上一层牛肉,啧啧,不禁让人垂涎欲滴!牛肉在红油锅中炖煮得又软又糯,老师傅秘制的味道渗入牛肉的每一丝纤维中,一口咬下去,唇齿留香。
咀嚼完牛肉,后,将碗中所剩不多的鲜汤一饮而尽,再从胃里打出一个饱嗝,那便是再舒服不过了的。咀嚼之间,焦虑的`心情变得放松,紧张的灵魂得到解脱。
在这家店吃面你体验到的服务与别家可不同,老师傅从不以笑脸迎人,总是“横眉冷对”板着个脸。递面给客人时,总是将面碗往台面上一放,由客人自行拿走。也许正是因为老师傅的冷淡内向,面条的味道才能如此完美,他已将自己一身的精气神融于食物之中。
据说具有工匠精神的人做事一向表情严肃,全神贯注地做事的人鲜少有笑容满面的时候。因为他们把所有的精气神融进了做事当中。这样看来老师傅用工匠精神做舌尖上的这点事了。就这样,我更加敬佩老师傅,只要时间允许,我都会去那家面馆吃面。
其实老师傅偶尔也会流露出点点温情,随着我去店里次数的增加,老师傅与我也渐渐熟悉了些。现在只要我一到店里,不用点餐,老师傅就已经开始做我最爱的面了。当我从口袋中拿出钱递给他时,他已经将面放在了台子上。整个过程中没有说一句话,也还是那个表情,可是我却被感动到了,在每个来来往往的食客中,我能被一个普通面馆老板记于心中。
吃完面,怀揣温情继续踏上我匆匆的学习之路,我暗暗告诉自己:我也要以工匠精神对待学习。
舌尖上的美食作文 30
有的人喜欢吃又酸又麻的酸辣粉,有的人喜欢吃多姿多味的砂锅,而我最喜欢吃蒜苔炒肉。那味道真是美极了。
瞧,淘气的大米兄弟坐不住了,一个个争先恐后的在玩儿跳水呢,玩儿够了以后便懒洋洋的躺在了锅里。翠绿色的蒜台仙子们也痛痛快快的'洗了个澡,准备和舞伴肉弟弟跳舞呢。跳累了,他们便坐在盘子里休息,而这时米饭也蒸好了。
放在餐桌上,嗬,又是一片景象。瞧!洁白无瑕的大米兄弟们一个个紧挨在一起宛如雪白的天幕,而盘子里的蒜台不就是一片广阔又翠绿的草地吗?草地上那星星点点的花儿就是红色的辣椒。肉弟弟静静的躺着,仿佛草地上那棕色的风车,让人看着就忍不住想吃一口。我实在忍不住了,拿筷子夹起一块肉,嗯——,真好吃,嫩嫩的,一股淡淡的肉香味,在我口腔中荡漾,真是回味无穷!可能是肉弟弟等不及了,我还没品尝够,就顺着“滑梯”滑了下去。还不等我张嘴,蒜台仙子就一下子飞进了我的嘴里,多种感觉在我口里,脆的、甜的、咸的,好吃极了,我一下子端起了碗,吃了个精光。
啊,这美味的蒜苔炒肉,真令我陶醉。
舌尖上的美食作文 31
时光荏苒,树叶绿了又黄,在岁月的蹁跹中很多事情和记忆都渐渐淡去,唯有家里那一缕香味历久弥新,越来越深刻地印在心头。
西安,这个十三朝古都,饮食文化也数不胜数,其实我最恋的还是羊肉泡馍。
十二年前的一个冬夜,我当时还在乡下生活,我看着家家户户升起了袅袅炊烟,还有我的肚子发出咕咕的声音时,我知道这些是在告诉我在外热情奔放的我该回家吃饭了。我刚到家门口,就闻到一股浓浓的羊肉味,里面参杂着一点羊肉特有的鲜混着辣子的香气。这些气味引诱我一进家门就直奔厨房,奶奶亲切的叫着我的名字,告诉我今晚吃羊肉泡馍。
当时我还小,制作的过程也记的不太清楚,制作的手法也看不清楚。过了三十分钟左右,羊肉泡馍好了,香气扑面而来,研究院晨呈淡红色,尝一口馍酥肉香,但我尝到的'更多的还是奶奶给予我深沉的爱。这个味道永远被印在我的大脑和味觉里,也是我记忆不可或缺的一部分。
如今,我走在西安城中区的在街上,看着一座座代替平房的高楼大厦和大型的综合一体的商场,以及大街上的西餐厅,这使我深思,这里古丝绸之路的起点,是中华民族文化不可缺少的一部分,回想在大脑里那些记忆,不知这些传统应该怎么传承和发扬。
舌尖上的美食作文 32
不烂汤,一种家喻户晓,平凡无奇的汤。它如同它的名字一般,低调简单,平平淡淡。但是在我的心目中,平凡无奇的它,却胜过万般佳肴。
小的时候,爸爸妈妈都在城里打工,没时间照顾我,于是便把我放在爷爷家,一放就是一两年。爷爷家里穷,买不起什么大鱼大肉,也烧不出什么美味佳肴,只能拿家里的面粉随便糊点儿什么东西吃。爷爷知道我胃不好,吃不下太硬的东西,笨手笨脚的他,便去和邻居学了不烂汤,时常做给我吃。
说来也怪,一个磕的烂巴巴的碗,里面放着几颗大小不一,圆扁不齐的面团子,仿佛泄了气的皮球。团子旁耷拉着几缕白黄白黄的鸡蛋,鸡蛋旁泡着几片小小的,暗红色的西红柿。这个看起来令人毫无食欲的不烂汤便做好了。就是这么一碗随随便便的不烂汤,怎么吃也吃不腻,怎么喝也喝不完,一陪,便陪了我了我三五年。
长大后,离开了村子里,便很少喝到不烂汤了,想要再喝,却又找不到爷爷做的那个味道了。前几天,我又来到了爷爷家,喝倒了那晚朝思暮想,梦寐以求的.不烂汤。他如童年时一样,冲走了我的悲伤,冲没了我的失望,冲散了我积压在心底的所有思念与惆怅。它的味道还是那么平淡,还是那么简单,还是那么深入人心,难以忘怀。
许多年后,爷爷去世了。我再也没有喝到过不烂汤,再也没有尝到过那让人难以忘怀的味道。不烂汤烂了,永远烂在了我的心中。
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