年味的作文

时间:2023-11-15 08:31:46 好文 我要投稿

(推荐)年味的作文

  在日常学习、工作和生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家整理的年味的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

(推荐)年味的作文

年味的作文1

  什么是年味?年味就是全家团圆的喜乐气氛;就是围坐在桌前晚辈向长辈敬的那一杯酒;就是孩子对压岁钱的那种盼望;就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的那股幽香;就是满大街挂满了红灯笼,充满了祝福话语的那种气氛这就是年味。

  而如今,鞭炮依旧是那么的响亮,震耳欲聋;烟花依旧是那么的绚烂,眼花缭乱;孩子还是那么的盼望过年;大人们还是那么的忙碌;而我走在烟火灿烂的夜空下,却感觉年味这东西一点点的随年龄而去。

  从前,还没有现在那么琳琅满目的糖果让你选择,也没有那么热热闹闹地吃着丰盛的团圆饭,虽然简朴,但总是那么地有滋有味。也许这饭菜、糖果的味道也会随着年龄慢慢的变淡。现在,生活好了,要吃什么每天都有,也不用天天掰着手指数日子等待过年。少了一种期盼,人也会懒惰很多吧。

  从前,孩子们过年最期待的事便是拿压岁钱,即使那个时候人们都不富裕,每个人给一分、五分、一角、两角,积起来的几元钱也是很大的一笔财富了。而现在,虽然还是像往常一样盼望着有压岁钱,但红包里往往都是一百、二百,甚至五百到一千,而我们却总还嫌不够,随随便便就花掉了。

  从前,大年三十,亲朋好友聚在一起边说说笑笑边看着春晚,一大家子和睦融融。现在,我们的生活中多了更多的选择,大家思想也开放了许多。也许是过去的技术过于落后,只能提供给大家十几寸的黑白电视,但为什么换了彩色的,换了更大的,却少了那么多的年味? 从前,人们老想到大城市里去过年,图的是大城市里的繁华热闹;而现在,人们都纷纷往乡下跑,只因为乡下才有最纯正的年味。放鞭炮,挂灯笼,贴对联,吃年夜饭,这些习俗虽然还没有在城市中隐没,但现在的气氛已经没有以前那么热烈了。

  现代人感觉年味越来越淡了,那是因为丰富多彩的`物质生活让他们感觉天天都像是在过年,年味便不那么浓了。而他们的精力更多的崇尚过“洋节”:圣诞节、感恩节、情人节在过洋节的同时却淡忘了中国的传统节日。就在刚过完的元宵节,在我看来是有史以来最为热闹,最为重视的一次。那是因为它和情人节是在同一个日子,所以呢,人们都当时在过情人节,只有少数人会记得这个日子是元宵节。

  作为祖国新一代的青少年,我们在学习西方文化的同时,更应该继承中华民族的优秀传统文化,弘扬中华民族精神,这正是我们责无旁贷的历史使命。

年味的作文2

  我是一位小小美食家。我的爸爸曾是一位厨师,他做的食品佳肴都十分美味,令人垂涎欲滴。一盘油炸鸡翅,一盘糖醋排骨都是我的最爱。但爸爸做的鸡蛋面却别有一番风味。

  每到星期六的中午,爸爸就会给我做鸡蛋面。那一天,我们来到菜市场选购食材。我们先买了一些面条,又到超市买了西红柿、鸡蛋、豆角等。买过食材后,就满载而归的回家了。

  到了家,我先帮爸爸洗了洗西红柿、豆角等蔬菜。接下来,爸爸就开始大展身手了。爸爸先往油锅里倒了适量的油,在利用油热的时间,往碗里打鸡蛋,拿勺子进行搅拌,再把西红柿、豆角切好放在碗里。油热了,滋滋地响,像地上溅起的水花似的。把鸡蛋均匀的倒入油锅里,鸡蛋慢慢地膨胀起来,要用筷子翻来覆去地搅一搅。鸡蛋熟了以后,一股香味扑面而来。然后把鸡蛋盛出来再把切好的蔬菜倒入锅中,等到西红柿的汁炖出来后,再把鸡蛋倒进里面。之后,倒入适量的水。过一会儿,把面条倒入了里面,进行小煮就做好了。

  过了一会儿,鸡蛋面做好了。我小心翼翼地把面盛出来,端到餐桌上。透过腾腾的热气,看见碗中有三四块“红衣女子”—西红柿,洁白而富有弹性的面条,许多“绿衣裳”的豆角,当然少不了黄澄澄而有营养的鸡蛋,这碗鸡蛋面宛如一幅美丽的画。我一闻,整个鸡蛋面的香味溢满了我整个鼻腔,让人垂涎三尺。我迫不及待地尝了一口,啊,那面条像个快乐的小人儿,在我的嘴里玩耍着。一口豆角,脆脆的.,西红柿,酸酸的,甜甜的,特别爽口。过了几分钟,鸡蛋面的爽口与美味在我的口腔中徘徊着,好吃极了!我狼吞虎咽地吃着,直到吃完鸡蛋面,那面的美味还在我的口腔中逗留……

  这碗鸡蛋面,真是人间美味啊!这碗面是普通的,但在我看来,它不仅美味,还有爸爸对家人的爱……

年味的作文3

  寒假里的一天,妈妈带我去了向往已久的“锡笼记”吃小笼包。

  一路上,寒风吹过我的脸颊,直钻我的体内,我不由得裹紧了外衣。走进“锡笼记”,只见店内古色古香,有一种典雅的气质。店里人很多,几乎找不到一个空位置,可每张桌子上都有那么一笼、两笼可爱的小笼包,看来,这小笼包真的很美味啊。

  我和妈妈等了好一会儿,才终于坐下来,开始品尝这受那么多人喜爱的小笼包。刚出笼的小笼包乖巧地躺在小笼里,它们胖乎乎的',像孪生姐妹般,一个个身着白色雪纺纱裙,头上戴着一个“蝴蝶结”,不由得让人心情大好,食欲大开。

  欣赏了一会儿,我开始品尝了。我小心翼翼地夹起一个放到碟子里,凑近一看,还能隐约看到里面那诱人的鲜肉,而那饱满的汤汁正在流淌,仿佛一碰面皮,就会迫不及待地流露出来。

  我轻轻咬开一个小洞,就清晰地看见了那泛着油光的汤汁。我凑上嘴,用力一吸,就烫得直嚷嚷,但那一刹那,胃瞬间苏醒,一股浓郁的汤汁布满整个口腔,滑滑的,香香的,慢慢往下咽,浓香顺着喉咙滑入了我的食道,我的胃里,伴着一丝暖意,又弥漫到我的全身。本是寒冷的冬天,可我觉得整个人都是温暖的,这汤汁,给予了我春天的活力,夏天的激情,秋天的美好。把汤汁吸走,我又开始品尝鲜肉肉团,“啊呜”咬了一大口,先是汤汁在口中四溢开来,然后便是甜甜的肉。甜中夹杂的鲜味在舌尖蔓延开来,让人回味无穷,这肉越嚼越有劲,它的香味也越来越浓郁。

  我整个人都陶醉在它的醇香中无法自拔,直到我将它咽下,还忍不住咂嘴,品尝着唇齿间残留的余香。肉吃完了,但皮也是一种美味,咬了一口薄薄的皮,这皮韧韧的,与残留的汤汁混杂在一起,倒也别具一番风味。一个吃完,我又去品尝下一个了,这种甜、咸、鲜在口中绽放的感觉,是怎么也不会腻的。

  怎么样,听了我的介绍,你是否也垂涎三尺了呢?那也赶快去买一笼来尝尝吧。偷偷告诉你,在“锡笼记”,小笼包和开阳馄饨更配哦!

年味的作文4

  我想,有些同学的暑假是在拼命学习,而我的暑假并不是这样枯燥乏味。谁叫我刚刚从六年级毕业?虽然我的暑假没有那么有趣,但是却奇乐无穷,来看看吧!

  暑假刚开始的一个月——7月,我回了外婆家玩。恰巧,我的表妹表哥……都从五湖四海赶回来玩了。我的表妹是我最要好的伙伴,整个7月份我们都是形影不离,像粘在一块的口香糖。“哇哇哇哇!呜呜呜呜呜”一阵稚嫩的童声闻声而来,不用说,又是我妹妹在哭哭啼啼,哎!真是个混世小魔王,整个暑假我已经哄了她不上千次。7月份我的日子过的十分滋润,每天起床后早饭不用我做,我可以赖会儿床,吃完早饭又可以打会儿电脑;中午,我吃完午饭,帮外婆洗下碗碟就睡午觉;下午,一觉醒来,做1小时的'作业,还可以看半小时的课外书,学习完后就和表妹她们打打闹闹一下午;晚上,看会儿电视,玩会儿手机。在看看书就上床睡觉。这日子真是倍儿棒啊!

  就这样玩过了7月份,在严热的夏天我们迎来了8月份。夏天简直就是个魔鬼,出去买个本子,都要被火辣辣的阳光烤熟,等回到家时,早已汗流浃背了。8月份刚到来没几天,我们就要离开外婆家了,和我的表妹表哥告别了,就这样,我和妈妈依依不舍的离开了外婆家。一个漫长的夜晚过去了,我们回到了自己家,妈妈立刻让我扫地、拖地、洗碗(爸爸没有回外婆家)、收拾客厅……一个上午下来,我已经累的灵魂出壳,我想:如果每天都是这样,我岂不是要累坏?不不不,我不要,我要过小康生活,嘻嘻。但是,魔鬼般的妈妈并没有轻易饶过我,于是……我想过小康生活的美梦被老妈无情的打破。我的暑假作业一早就做完了,所以每天我都必须做家务。

  然而现在8月份已经过去了大半,转眼间又即将开学,我又要踏上新的战场去努力奋斗。这个糖果味的暑假也差不多结束了,我会永远记住这个难忘的暑假!

年味的作文5

  我的童年,散发着幽幽的,淡淡的泥土味儿,这味儿夹杂着乡间小草的清香,夹杂着土坯房的涩味,还夹杂着烤板栗浓郁的香味。

  小时候,妈妈带我回石仓老家,外婆和两个妹妹也来了,我又回到这个充满土味的房子里。我摸了摸墙壁,白中透着一种黄,似我外婆头上的苍发。我望了望粗粗的大梁,上面是一丝丝凹凸不平的裂纹,如外公脸上的皱纹。

  我和妹妹们都想吃烤板栗,我试探着问妈妈:“妈妈,我想去烤板栗,行吗?”妈妈略加思索,竟然同意了:“好的,不过要小心点儿啊!”我面露喜色地点点头,带上几个板栗,拿着打火机和火钳,和妹妹们来到石坑旁。我们抓来好几捧树叶倒入坑里,再埋进板栗,点起火,然后坐在旁边等待着板栗烤熟,那烤板栗的香让我们无比贪婪地吸着。扒开树叶灰,夹出板栗,轻轻地剥开,那金黄的'板栗使人口水不由自主地滴落。一口咬下去,美味得让人不能自拔。突然,一阵风吹来,尘土粘在了板栗上,但再吃一口,味道竟更好了。这,就是我故乡泥土的味道。

  除了贪吃,我还很贪玩,很喜欢在田野里奔跑,我想象着自己像飞一样,别提多畅快了。我跟着太阳跑,追着白云跑,还和风赛跑。有时跑着跑着,风停了,还以为跑赢了,高兴得一蹦三尺高。不一会儿,风又来了,赶快去追,一块小土石绊了我一下,“啪嗒”就摔了个嘴啃泥。这,就是我故乡泥土的味道。

  夜晚,外婆和妈妈带我们去看舞龙灯,那龙灯发着彩光,嘴里还有一团熊熊燃烧的“火”呢!龙灯停下的时候,妈妈让我去讨龙须,说是可以保佑平安。我得到十几根龙须,跟妹妹比了一下,多了好多根,高兴得大叫起来。这时,从屋顶上滑下来一丝泥土,飞入我的口中。这,就是我故乡泥土的味道。

  我故乡的泥土,带给我回味无穷的味道,使我的童年充满了色彩,充满了欢乐!

年味的作文6

  月光皎洁的夜晚。虫儿的鸣唱,萤火虫的飞舞,小溪的琴声,吸引了你好奇的目光;微风的“蠕动”,吹入了你的心窝;那如灯的星辰,更是让你的心儿旋转。

  终于,你从温暖的被窝里起了身,你无法阻止你那狂热的心,“扑通扑通”,钻入了你的心房。

  你悄悄地走去了阳台,这正是你踏上旅途的第一步。你看看那月色撩人的月夜,看看那美丽的月亮,仿佛给云层镶了一道光亮的金边。

  你无声无息地笑了,笑容是那么的夺目,你沉浸在自己的美妙幻想之中。

  可大人们却偏偏打破你的美梦,把你拎回被窝里,嘱咐你明天还要上学。

  你不喜欢这种日复一日、年复一年的学习和生活。你希望避开它们,远远地躲开。

  终于,你如愿以偿,你把那些烦恼都抛开了,抛到了九霄云外。但你却不知道,在你抛开所有烦恼的同时,也抛开了你的亲人,你忘记了他们曾经对你的关心和爱护。

  若干年后。

  你已经成为了一位小有名气的天文学家,找到了你所期盼的星空,但你也错过了你值得骄傲的羞涩的青春。

  你不禁感叹,在你一步步寻找理想的时候,那些和你亲近的人也会随之越来越远。当你登上人生巅峰的时刻,你会惊奇地发现,在自己的周围竟然没有一个人陪伴。其实,他们只是一直静静地待在原地等着你,并没有离开过一步,而是你自己一步步地离开了他们而已。

  当你意识到自己的孤单,想去挽回的时候,已经晚了。

  你的难过要胜于孤单。

  大概你永远也不会知道,你的父母为你付出了许多代价,他们对你的`叮咛都是满满的爱,他们也曾为你的离开而痛哭流涕。

  当你长到父母的年纪时,你才会知道。原来世间最伟大的爱,不是自己对绚烂的星辰的喜爱,对理想的热爱,而是父母对自己独一无二的爱。

  那是一种温柔、无法代替、薄荷味的暖暖的感觉。

年味的作文7

  江阴有很多美食,有松软可口的马蹄酥,鲜美无比的长江三鲜,清泔甘甜的酒酿……更有数不清的美味小吃,但我最喜欢吃的还是皮薄肉多,汤汁鲜香的小笼包。

  小笼包的来历源于清朝同治年间。南翔镇上有一家包子店,由于竞争激烈,店老板为了抢生意,一直想法子把皮擀薄一些,肉包多一些。后来技术先进了,研发出了小笼包。小笼包在不到一个星期的时间内就被人们喜爱,流传至今。

  小笼包是一道朴实无华的美食,并没有一点名贵的材料,只需要猪肉馅﹑姜末﹑葱末﹑鸡汤﹑盐﹑鸡精﹑花椒粉﹑香油和面粉,但做出来却十分美味,令人垂涎三尺。

  一个周末,我和妈妈一起来到青果路的方桥点心店吃小笼包。我们点了二笼小笼包。在等待的过程中,我远远地观察着厨师,只见他把葱末﹑姜末﹑盐等调料一股脑地全部倒入了猪肉馅中,手拿筷子,向一个方向搅拌。然后一勺一勺地加入香喷喷﹑热乎乎的鲜鸡汤。厨师又将猪肉馅放置一边,将滚烫的水慢慢地倒入面粉中,一边加一边不停地搅拌。之后用手揉成一个个小面团,又将这些粘手的面团放在案板上,接着用力地揉起来,然后搓成条状,切成小块,按成圆形,擀成薄皮。最后包入油亮亮的猪肉馅,放入蒸锅。大约六七分钟后,二笼热气腾腾,香气扑鼻的小笼包就出炉了。

  不一会儿,色泽诱人的小笼包就端上了桌。我深吸一口气,“哇,好香啊!”我不由自主地赞叹道。这香味,恐怕是十里之外都能闻到吧!只见蒸笼里的十二个小笼包,个个都像精神饱满的'小战士,穿着晶亮透黄的衣服,站在自己的岗位上,保卫着国家的领土。

  我看着美味的小笼包,口水止不住地向下流,真可以说是“口水直下三千尺,疑是银河落九天”。我不停地咂嘴,小心翼翼地夹了二个,一个给妈妈,一个给自己。看着它那韧劲而不腻的皮,咬了一个小小的洞,一吸,那汁水就像千军万马一样涌入了我的嘴巴中。肥美多油的汁水使我忍不住“啊呜”一口吞下了小笼包。不吃不知道,吃了还要吃。瞬间鲜嫩的肉馅,香甜的滋味,细腻润滑的口感让我胃口大开。我像一只孟加拉虎闯进了羊群一样,左手一个,右手一个,吃了一个还想吃。肚子好像是个无底洞,怎么吃都感觉不到饱。肚子摸上去鼓鼓的,胃里感觉暖暖的。我忍不住赞叹道“江阴小笼包,真是色香味俱全”。我还编了一首小诗,“江阴小笼包,美味又不贵。轻轻吸一吸,美味流入口”。

  小笼包不仅仅是一道美食,而且是我们江阴的象征。它使江阴这一座美丽的小城增添了一份光彩。

年味的作文8

  每当香甜的腊八粥送到嘴边,我就会在偷偷地掰着手指算,还有多少天过年,这个一年中我最期待的节日。又要过年了,似乎连光秃秃的树都透露出迎春的喜悦,更何况人呢?

  我的老家在农村,相比城市,它落后,破旧,但一到腊月,年的气氛比城市里浓重很多,窄窄的街道两边的商铺里买年货的人们络绎不绝,买完新衣服买对联,买完对联买灯笼,好不热闹!每个人由心里到脸上都洋溢着节日的气氛,辛苦一年了,总要好好犒劳自己一番。

  过年的味道是对联的墨香。我在老家的街角看见过有人在写对联出售,磨好墨的砚台,裁好的红纸一铺,镇纸一压,大笔一挥,一副对联就很快写就,我都看呆了,大概是被那淡淡的墨香所陶醉。我还看到有绿色的对联纸,觉得很好奇,抬头看看妈妈,妈妈看出我的困惑,告诉我那是家里一年中有人丁过世的人家才得贴绿色的'对联。我恍然大悟,又对传统民俗更加好奇不已。

  过年的味道还有糯米的清香。这次过年,邻居伯伯家打起了年糕,对我来说可是很新奇的一件事呢!一整天我都在问:“什么时候打年糕?什么时候打年糕?”终于熬到了晚上,邻居伯伯家蒸好了糯米粉,倒进了洗刷干净的大石臼里,霎时间一片雾气腾腾,然后抡起大棍子就开始打,我看着看着手也痒了,一直嚷嚷着我也要试试,妈妈说:“很重的,你拿不动的。”我非不信,拗不过我,邻居伯伯笑了笑,就递到我手上,哎呀,想不到这东西这么沉,我还没打两下手臂就使不上力气了,算了吧,我还是不逞“英雄”了,老老实实还是把大棍子还给了伯伯,原来一条小小的年糕从淘米,到磨粉,到蒸熟,到打,最后还要弄成一条条的形状,要花费多少的工夫和力气啊,想着想着,妈妈拿着一小团年糕塞进我的嘴巴里,果然跟超市里买的年糕不一样呢,有嚼劲多了,还有股清香,伴着打年糕的声音,浸在糯米的清香中,这个年的味道就黏在了我的脑海中。

  红灯笼染红屋檐的一角,福字倒贴在门上微笑,还有璀璨的烟花噼里啪啦的鞭炮,所有的这些交织在一起,就是我心里所谓的年的味道。

年味的作文9

  年味儿是什么?如果把这句话原封不动地问我妹妹,她一定毫不犹豫地说:“年味就是吃红烧排骨,吃麻婆豆腐!”

  如果去问我妈妈,她也许会说:“年味儿啊,就是我们大家聚在一起看看春晚,谈论大家感兴趣的事。”

  如果去问我哥哥,他会说:“年味就是团圆饭啊!年味也是和朋友玩时快乐的味儿!”

  每个人心中的“年味”可能都不相似。在我心中,年味可以是一个“福”字的红包;可以是爆竹在闪耀时刻飘进鼻子的味道;可以是团圆饭中人们谈论的声音;可以是啤酒杯碰撞在一起的声音;可以是爸爸贴在屋子两边的对联;可以是窗户玻璃上火红的窗花;可以是满大街的红灯笼…

  这无一不是年味,让我感受最深的,也就属老家和奶奶待在一起的年味了。

  奶奶年纪很大,做很多事都不方便。我爸爸想把奶奶接到城里来住,但是奶奶和爷爷两口毕竟在乡下待了几十年,一是舍不得,二也是因为老家他们住得惯一点。

  于是我一年和奶奶见面的次数屈指可数,一般就是一年两次,偶尔有空了就去乡下陪陪奶奶。这一次过年,我许久不见奶奶,很是想念,奶奶也十分思念我,我一来就把她自己做的'蒿子粑粑、红薯片全拿了出来,等亲戚都齐了转身又去了厨房继续做饭。

  奶奶做饭时,爸爸都会给奶奶打打下手,或者是自己也做几道菜。此时我和妹妹都会主动地坐在灶前,把枯了的叶子扔进灶前的坑里,然后低下头来盯着叶子燃烧成灰,乐此不疲。

  奶奶的手艺也是非常好的,麻婆豆腐、酸菜扣肉、八宝饭等等,更有嘴里叼着一块五毛硬币的红烧鲫鱼,寓意着“年年有余”。

  吃奶奶做的饭也是我最享受的时候,一家子围坐在一起,桌布底下有个大火炉,大家一起热热闹闹的干杯,庆祝着新年的到来。

  这就是“年味”,我想这更是一种幸福的味道吧。

年味的作文10

  “我数三二一,大家一起点燃引线,然后跑!”“三二一,跑!”紧接着那小小的烟花在空中绽放了,那声声爆竹声中,夹杂着孩子们快乐的笑声,孩子们手拉着手,围着小小的烟花蹦着,跳着,直到烟花消失殆尽,孩子们的脸上不禁流露出失落的神情了,但是很快又点燃了新的烟花,笑容又重新爬上了他们的脸庞,

  屋内是长辈们与晚辈们围着火炉的交谈,一起分享着这一年的趣事与新年的愿望与目标,他们时而表情凝重,时而开怀大笑,火光照射在他们的脸上,有一种说不出的温馨……

  直到快要午夜零分,大家纷纷来到院内,等待着午夜零分时的烟花。

  “三!二!一!过年啦!”

  “砰!”一道美丽的烟花划破沉寂的夜空,五颜六色的.大球重叠在一起,五彩斑斓,闪闪发光,天空也成了光的海洋。过了一会儿,又变成了颗颗宝石镶嵌在夜幕中,最后,渐渐变成一道星光瀑布慢慢地坠落下来,漂亮极了。

  小孩子们捂住双耳,眯着眼睛看着空中的烟花,那红扑扑的小脸上不可掩饰的是兴奋喜悦与好奇,那双小眼睛里倒映着烟花美丽的身影,嘴角上扬,大声呼叫着什么,大人们也如同小孩子一般,欢呼着,跳动着。

  忽然“砰!”的一声将我拉回了现实,没有孩子们欢快的身影,没有火炉边那温馨的谈话,也没有了大人们欢呼跳跃的身影……有的只是大人们低头发朋友圈的场景与夜空中那抹孤单的身影,那没有了孩子们笑声的爆竹声俨然成了一种杂音……这看似热闹的年却让我感受到一种前所未有的失落与寂寞。

  是啊,一切都变了味了……

  现在,科技越来越发达,人们的物质要求也越来越高,所以原来的那份期待与兴奋也渐渐变了味,而那份最美好的年味也只能存在记忆中,再也找不到最初的那份激情!

  终于烟花消失殆尽了,如同花朵凋零之后,散化成火星,划破天空,坠落,融入雪花之中,最后无影无踪。只能听见人们的无尽的感叹……

年味的作文11

  千家万户灯火通明,欢笑声,炮竹声,声声入耳。许许多多的烟花爆竹在漆黑的天空中绽放开了,顿时响彻云霄。场景就是四个字:“热闹非凡。”这就是除夕之夜。

  今年的除夕之夜,我们一家都在二伯家吃年夜饭。二伯早早的把桌椅摆好,准备吃饭了。在我们老家吃年夜饭有很多讲究的,座席要按照辈分和年龄大小来坐的,辈份最大的要做在东上边,那当然就是我年迈的'奶奶了,后面就按照东西南北的顺序来做。这时我好奇了,奶奶旁边为什么有一个座位没有人坐呢?还多出一副碗筷。我悄悄地把嘴巴伸到妈妈耳边问:“旁边还空着一个座位呢?”妈妈马上打住:“嘘——是留给爷爷的,因为这是爷爷去世的第一个年头。”我听到了,马上闭上了嘴。是呀,今年的年夜饭少了一位人,那就是爷爷呀,这引起了我无尽的思念之情。想到这,我鼻子一酸,想哭,可为了不打破这喜气洋洋的气氛,我还是忍住了。

  开饭啦!每个人杯里都满上了饮料。我马上端起杯子,站了起来,对奶奶说:“祝您身体健康,万事如意,寿比南山!”奶奶看见了,也马上拿起杯子,对我说了些祝福语,虽然用的是家乡话,我有一些听不懂,但总的意思应该是这样的:“祝你步步高升,能考好的大学。”我高举酒杯,一饮而尽。后面就是我的那些小侄女小侄子也一一举杯敬酒。我还敬了各位长辈,爸爸妈妈,伯伯婶婶。

  年夜饭的菜可多着呢。有鸡、有鸭、有鱼、有肉。还有各种不同的风味菜。在古时候,每一道菜都有每一道菜的寓意。这个我们是不懂的啦。我就记住了一个,“鱼”就是年年有余的寓意。

  没想到,吃到最后来了一个小插曲。“碰”被我碎掉了一个杯子。这时,我脸红了,害怕爸爸妈妈会责备我。我灵机一动,说:“没事没事,我这是故意的,碎碎平安!岁岁平安嘛!”婶婶也跟着马上说:“对!对!岁岁平安。”这时,大家都哄堂大笑起来了。

年味的作文12

  糖葫芦是我的最爱。

  糖葫芦的看相很美。一个个可爱的小山楂被串起来,远远望着,像一串小红灯笼。外面还裹着晶莹的糖,惹人喜爱。

  糖葫芦制作比较简单。有一次亲戚告诉我:首先用小刀把山楂的籽挖去;接着就用干净的竹签串好;然后就是热糖。这是重要的步骤:锅里放一些糖,加上少许水,熬上一会儿;再把山楂串倒入锅里沾上适量的糖浆;过一会儿把它晾干。

  吃糖葫芦的时候十分有趣。我总是要先吃一点旁边的糖,浓浓的甜味儿充溢了整个口腔;再咬上一口山楂,呵,酸中带甜,甜中带酸!在一刹那间,我的每一个神经,仿佛都浸泡在喜悦之中。

  糖葫芦不但美味,而且能带给我温馨的感觉。记得一次……5岁的那年夏天,我总往表姐家跑。表姐知道我喜欢吃糖葫芦,就马上陪我到街上买。到了糖葫芦的专卖店,表姐问到:“糖葫芦,一串多少钱啊?”售货员阿姨用熟练的山东话说 :“一串3元钱。”“来10串吧!”表姐用爽快的话语告诉售货员阿姨。她把糖葫芦递给我,并亲切地对我说:“嗯,拿去!不够再买。OK?”“够了……”顾不上说些什么,我马上将糖葫芦往嘴里塞。瞧我的馋样,表姐摸着我的`头,哈哈大笑:“猪八戒囫囵吞枣,可品不出什么味!呵呵……别急,待会我再买一些让你带回家去吃……”妈妈过来,见着我微笑着说:“这糖葫芦是表姐买的吧。看,表姐怎么疼你,你以后要好好的孝敬她呀。”我看了看妈妈,又看了看表姐,似懂非懂地点点头。那时天真的我还不懂表姐对我的疼爱。只知道要是缠着表姐,总能有糖葫芦吃。

  后来,制作糖葫芦的原料不都是山楂,式样也越来越多,有“浪漫的樱桃”、“吉祥的苹果”、“诱人的水蜜桃”……(外面同样裹着薄薄的糖浆。)咬一口糖葫芦,那丝丝甜意洋溢着的却是浓浓亲情。吃着糖葫芦,品尝美味的同时更喜爱那份被宠爱的感觉。

年味的作文13

  今天爸爸出去办事了,家里只剩下妈妈和我两个人。早饭妈妈本打算冲点儿豆粉,吃点儿小面包,我突然想给妈妈做大米饭和西红柿炒鸡蛋,可我一提出来,妈妈的第一反应竟然是:“不行。”我当时一下子就彻底绝望了。但妈妈马上意识到自己伤害了我,我是得有多大的信心、多大的勇气、多么的期待、多么的跃跃欲试啊!妈妈连忙补充道:“你会吗?”我自信满满地说:“会。”妈妈有点不太相信地说:“那你就试试吧。”

  妈妈怕油烫着我,要求我穿上小围裙。

  开始做准备工作了:我从冰箱里拿出两个鸡蛋,打在碗里,熟练地搅着。妈妈建议道:“鸡蛋里是不是要放点儿盐?”我坚定地说:“不用,爸爸每次都是后放盐。”“那就按你说的做吧!”妈妈说。我又从地下的塑料袋里拿出了两个西红柿,打开水龙头冲洗了起来,然后拿到菜板上,用小刀把柿子去蒂,切成月牙形,看我拿着刀,妈妈忍不住叮嘱道:“小心点儿,慢慢切。”我美滋滋地扬了扬手中的小刀,说:“爸爸告诉我,我切东西就用这把刀,小的,安全。”妈妈紧张地说:“知道了,你注意力集中点儿。”接着,我把四分之一的大葱切成了小段儿,把西红柿和大葱分别装入盘。最后,我把油,盐,白糖都拿出来,嘴里还念叨着:“都准备好,省得一会儿来不及。”我还不忘记跟妈妈说:“妈妈,我可能做的不好吃,您有点心理准备。”妈妈给我打气地说:“没关系,谁第一次都尝试着做,不好吃妈妈也吃,再说还不一定呢,也说不定好吃的不得了呢!”我把炒锅放到炉眼儿上,倒上油,然后把炉火打着,油热了,我把鸡蛋液倒进了锅里,静等了几秒时间,翻炒了几下,我又迅速把柿子倒进去,炒了会儿,放葱花,然后放一勺盐,两勺糖,最后再翻炒几下后,我兴奋地说:“好了,可以出锅了。”然后把火关掉,接着把盘子拿到锅边上,一铲子一铲子把菜盛进盘子。之后迫不及待的拿筷子夹了一块柿子送到妈妈嘴里,说:“妈妈,您尝尝,好吃吗?”“哇,味道真不错啊!不咸不淡还略带丝甜。真好吃!”妈妈笑着点头说道。我还有点儿怀疑,以为妈妈在哄我开心,于是,我立马自己尝了口,味道真的不错哎!高兴地说:“真的好好吃哦,我做的太成功了!”

  很快,一盘色香味俱全的`西红柿炒鸡蛋被我和妈妈一扫而光。这是我第一次下厨啊,但是味道真的真的很不错啊!妈妈高兴地说:“我吃到的不仅是菜的香味,更是幸福的味道!”是啊!为妈妈做饭,我也感觉到幸福的滋味!

年味的作文14

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,我们莘县也不例外,你看:古城的鸳鸯饼,朝城的水饺、燕店的烧鸽——可以说举不胜举。其中我认为最美味的还是张鲁的烧麦。

  张鲁烧麦虽然美味,但做起来却是简单的很。首先要准备材料:擀好的烧麦皮和肉馅。喜欢吃香的人用羊肉馅,喜欢淡一点的用牛肉馅。先把烧麦皮平放在手掌上,用小勺挖半勺到一勺的肉馅放入皮中,将手轻轻一攥,一颗小巧玲珑、菊花状的烧麦就做好了。

  做完后,将银白色的烧麦放入蒸锅里,蒸上10分钟左右,一锅香气扑鼻的烧麦就做好了!烧麦在蒸之前是银白色的,像一朵傲放的菊花,精致无比,这时,它的馅儿是粉红色的,馅儿中的粉条晶莹剔透。蒸好后,仔细一看,咦?烧麦怎么变色了?皮儿变红了?哦,这小家伙被蒸的脸都红了?原来,烧麦在蒸后,皮比以前薄了点,红是肉的颜色,好象轻轻一戳,馅儿就会漏出来。轻轻一咬,“万象更新”,肉变成鲜红色的了,粉条在油的装扮下,不但晶莹透亮,还反着金光呢!时不时的就会有汤汁流出来。蒸后的烧麦就像被雕成的琥珀,看相十分迷人。

  吃烧麦的过程更是让人难忘:我首先咬下那薄薄的皮,初尝味道,然后尽情的吸吮着它的汤汁。那汤汁香香的,虽然有很多油,但我“百吸不腻”。吸完汤汁后,我又开始吃它的“精华”:肉馅!咬上一小口,香香的.,忍不住吃完了馅儿。接下来要吃的是它的“花朵”部分,它仍是银白色的,透着汤汁的味道!就这样,一颗烧麦就被我KO掉了!

  记得有一次我吃烧麦,汤汁还没吃完就吃肉馅,结果汤汁溅了我一脸,让我哭笑不得!

  我爱家乡的小吃——张鲁烧麦!它虽然制作简单,也比不上那些价钱昂贵的山珍海味,但是它朴实、地道,心系着我们对故乡的思念。

年味的作文15

  过年是每一年中最重要的日子,从2月8日的小年开始,它就已经悄悄的到来了,它的到来向人们说明了,新的一年已经到了。

  每天忙于工作的人从现在开始可以回到自己的老家,陪着父母开开心心的过个年,我们这些孩子呢?则开始了我们休息的日子,在这些日子里我们痛痛快快的玩,就比如我,回到外婆家和几个家里的小朋友玩一整天,比如买烟花,每次一买就是一大袋,白天我们留着,到了晚上在院子外面使劲放!

  当然,还会有许许多多的人来拜年,我会给每一个人一个衷心的祝福,可能有些不记得名字的,妈妈也会在旁边提示我,而且他们来,当对于我们这些小朋友来说,在这种时候是很好的,比如每当我遇到一个熟人就会开口说一句“恭喜发财,红包拿来”然后我的手上就会多一个红包,每次拿到一个我就特别兴奋,毕竟这是我的压岁钱,当然最后都逃不过我妈妈的魔掌。

  到了吃饭的时间,餐桌上的菜会比平常多很多很多,厨房里面一个个大厨展现他们的刀功,为这新的一年添上一份色彩,当菜上齐,我能感受到浓浓的年味,或许一年之中只有在这个时候,我们一整个大家庭会聚在一起,不管有多忙,不管发生了什么事都不能阻挡,年味也藏在其中。

  不记得是哪天晚上,在接近12点的'时候,四周都放起了烟花,特别的壮观,虽然声音很大,但还是让我沉醉于其中,年味也夹杂在这鞭炮声中,我也完完全全的感受到了年味,我在那一晚我给自己定了目标,在新的一年里,要发奋的学习,改掉之前的坏毛病。

  而且时光飞逝,不知不觉我已经过了13个年了,每天上学,与家人陪伴在一起的时光变少了,我会更加的珍惜这一切!

  年味,是在家人聚集在一起,它才能完全体现出来,这段时光我感受到了它,所以这个年是美满的!

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