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【精选】我学会了包饺子作文15篇
无论是在学校还是在社会中,大家最不陌生的就是作文了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编精心整理的我学会了包饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
我学会了包饺子作文1
去年的暑假里一天,我在家里学会了包饺子。
那天下午,我看见妈妈在准备包饺子的肉馅,嘿,晚餐吃饺子,我心想:饺子那么好吃,包起来一定很好玩儿。于是,我便仰着头对妈妈说:“妈妈,我也要包饺子。想吃自己包的饺子。”“好啊!当然可以了!我的女儿长大了,懂事了!”妈妈的脸笑得很灿烂。
说干就干。等妈妈拌好馅儿,我们母女俩便忙活起来。
妈妈先给我示范,只见妈妈一手拿着面皮,一手拿着勺子添馅儿。“馅儿一定要合适,不要太多也不要太少,知道了吗?”妈妈边包边说。“嗯,我记住了。”我像小鸡啄米似的点了点头。妈妈和我都笑了。妈妈迅速地把不多不少的馅儿包进面皮里,把饺子包成半月形,然后在饺子的上边捏上一圈穗状花边,像一个小姑娘头上戴了一顶花环,煞是好看。
“你看,这样包会更好看。”妈妈把那个包好的饺子放到案板上。
妈妈望了望我,示意让我包一个饺子。
我点了点头,心想:“原来包饺子这么容易呀!我一定要比妈妈包得更好!”我小心翼翼的拿起一张面皮,生怕弄烂了。我学着妈妈的样子放好馅。哎哟,馅儿太多了,快把馅皮给挤爆了。可我还是硬把饺子给包起来了。这个地方破了,就用另外的一张面皮补上去。妈妈见了,微笑着摇摇头。
我又接着包了一个饺子,我轻轻地把馅儿放进面皮里,这一次我变“聪明”了,特意把馅儿放的很少很少。我把自己包的两个饺子放到案板上,与妈妈的包的饺子相比,我包的饺子显得很抢眼,为什么呢?因为呀,我包的饺子一大一小,那个大的饺子都快被撑破肚皮了;那个小的饺子呢,“肚子”太小了,瘪瘪的,我心想:怎么包得这么难看呀?看来想包好一个饺子还真不容易呀!
妈妈看着我包的饺子说;“你呀,饺子里的'馅,不是太多了就是太少了,所以才会这样子。”
“噢,原来是这样啊。”我恍然大悟地说。
我马上拿起一块面皮,根据妈妈的指导,慢慢的添着馅儿,等添到我自认为合适时,我才把面皮儿包成半月形,又按照妈妈的方法往饺子上捏了一圈穗状花边。顿时,一个神气活现的饺子就出现在我的面前,看着自己的劳动成果,我心里像吃了糖似的甜蜜。
我情不自禁的高举着饺子,对妈妈说:“妈妈,你看,我终于学会包饺子了!学会包饺子了!”我再也按捺不住心头的喜悦,跟妈妈喊了一声。妈妈露出了欣慰的笑容,开心的笑声在厨房里回荡。
真如一句老话所说;“世上无难事,只怕有心人!!”只要有毅力,什么事都难不倒你!
我学会了包饺子作文2
在我们北方,每年的寒假里我们都会过年。每年的年夜饭里都少不了吃饺子,冬至的时候也要吃饺子,据说不吃饺子会冻掉耳朵的。
今天我来给大家讲一讲我学包饺子的事情。在过在过年的晚上,我向奶奶和妈妈学习包饺子。我们分工明确,我是擀饺子皮的,奶奶是和面的,奶奶的饺子面和的'很好。妈妈是把饺子面搓成一个长条,然后再切成小圆框块,接下来就是我的工作了,我要开始擀面皮了。奶奶说饺子皮厚了不行,吃的话没有味道,太薄了也煮的时候会破,太大了包的时候交错的敌方会比较多,太小了,馅儿会漏出来,所以这些擀饺子皮不能大,也不能小,要刚刚好,也不能太薄,也不能太厚。听了奶奶的话,我擀的饺子皮越来越像样,越来越好看了。擀好饺子皮以后我们就要开始包饺子了。
今天奶奶和的饺子馅是鸡蛋韭菜的。我们把馅儿放在面皮里,两手用力一捏,饺子就成了花的形状,饺子就成形了。
今天吃的这顿饺子,我吃的格外香。因为这是我自己亲手包的饺子。这是我的劳动成果,也是我们全家的劳动成果。全家人都吃的很开心,我们吃的很快乐。我感觉到我们一家人在一起很幸福。
我学会了包饺子作文3
“如果你每天都旅行,你就不怕走上千里。如果你经常这样做,你就不会害怕成千上万的事情。”我们必须坚持做事情。
一个阳光明媚的早晨,我刚从柔软的床上爬起来,看见妈妈用细长的筷子搅拌肉。我妈妈看见了我,放下了她的工作。“儿子,过来帮我包饺子。”
我先洗手。开始帮我妈妈包饺子,我对自己说,“我会先试着自己包一个!”我先拿起薄薄的皮,然后放上一大勺肉馅,把皮对折,然后对折,再对折,饺子就做好了!然而,肉突然出来了。我妈妈说:“不,肉一煮好就会出来。”唉,包饺子不容易。
第二次,我又捡起了薄薄的皮肤。这一次,我在它上面放了更少的肉馅,我对自己说:这次它不会碎了!我又折了一次,把另一面折了一会儿,在它旁边折了几次,然后又做了一个饺子。我把那个大饺子给我妈妈看,她看了看,又摇摇头说:“你的`肉太少了。你过会儿会吃的。味道不好。”我沮丧地说:“别做了,你做了那么多,还是没有成功。”我母亲安慰我说,“不要放弃,让我们再做一些”。我点点头,妈妈拿起饺子皮给我演示了一下。她教我放多少肉以及如何揉皮肤.这次我以母亲为榜样,又做了一个。比以前好多了。我更加自信,做了更多。我的饺子包得越来越好了。从远处看,它们像玉兰花。他们看起来很好,想吃东西。
“日复一日,不怕千里;经常做,不怕成千上万的事情”。这次我学会了坚持做事情。
我学会了包饺子作文4
时间过的真快,又到星期六了。
上午,爷爷、奶奶来我们家看我。妈妈说:“我们给爷爷、奶奶包饺子吃好吧?”我说:“好呀,可是我们包什么馅的呢?饭馆的饺子有牛肉馅的、羊肉馅的、红萝卜馅的……”妈妈说:“爷爷奶奶喜欢羊肉吃,我们就包羊肉饺子吧”。
我们都开始干活了。妈妈在和面,爷爷在“咚咚”地剁羊肉,我和奶奶把萝卜洗干净、切碎,让爷爷把萝卜和羊肉放在一起又剁了一会,最后奶奶把馅放到盆子里,加上盐、酱油等调料拌好。妈妈把面团搓成长条后,放在案板上一手搓一手拿刀切,小面团就整齐地排在案板上。爷爷把小面团用手一压,用小擀面杖擀出又圆又薄的饺子皮。爷爷教我试了几个,可我擀出来的不是象鞋垫,就是象海星。奶奶包的.饺子真好看,有的象小鱼,有的象元宝。奶奶教我包一种最简单的月牙形的。开始,我包的不是肚子破了,就是馅从边上跑出来了。奶奶让我少放点馅,我终于学会包月牙饺子了,只是有点瘦,看着有点可怜。最后我一共包好了十二个,弄得身上、脸上全是面,象只小花猫。
洗完手,我们围着餐桌,妈妈端上了热气腾腾的一大盘饺子。爷爷奶奶挑着吃我包的月牙饺子,还夸我包的饺子特别香。我也觉得今天的饺子特别好吃,我还学会了包饺子。
我学会了包饺子作文5
我原以为包饺子是一件简单的事,结果一试才发现没那么简单。
今天妈妈又买了葱、肉馅、饺子皮,然后把肉馅和葱一齐搅拌混合。“妈妈,我也要包。”“好啊!”我立刻拿起一张饺子皮,用勺子挖了一堆馅,放在饺子皮中心,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,又用力捏,皮被挤破了,露出了一个小洞,结果“散架”了,肉馅里的水流在我手上,“呀,脏死了!”,我郁闷地问:“为什么你们包得那么好,我却不行呢?”妈妈亲切地对我说:“我来告诉你诀窍:把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀点肉馅,在饺子皮边缘沾上一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,但不要太用力。”
我聚精会神地看着妈妈熟练的动作,心想:无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子,把适量的馅放在饺子皮中间,将皮对折,将边缘部分捏紧、压实。虽然包得很慢,终于还是包出了两个还算像模像样的`饺子。“不错,有进步,继续努力!”我受到了妈妈的鼓励,信心百倍地和妈妈继续包起饺子来。不知不觉地,饺子包完了。之后我们马上把饺子放在锅里煮,屋里飘荡着一股诱人的肉香,一闻就让我口水直流。
从包饺子这件事中,我知道:无论做什么事都不容易,都要认真学。只要不灰心,就一定能成功!
我学会了包饺子作文6
一天上午,妈妈正在包饺子,看着她包的又快又好,我想:包饺子应该很简单吧。于是,我也包起了饺子。
包饺子,看似简单,其实不然。我先拿了一张饺子皮放在手上,然后又挖了一勺饺子馅放在饺子皮上,又把饺子皮卷了一圈,接着用手捏着饺子皮的两边,最后对折把两个角捏到一起,一个饺子做好了。
正当我洋洋得意的时候,突然,一些调皮捣蛋的馅,从饺子的“肚皮”里钻了出来,似乎是在嘲笑我。饺子皮上、手上都粘满了馅。我气的吹胡子瞪眼,一气之下把刚包好的`饺子胡乱一揉,扔进了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓,不耐烦地对妈妈说:“妈妈我不包了。”
妈妈听后,语重心长地说:“孩子做事不能半途而废哦。”于是,妈妈教我了包饺子的技巧:挖馅的时候要仔细,不能挖太多,也不能娃太少,捏饺子皮时候要捏紧……我按照妈妈说的方法去做,果然包的又快又好。
饺子下锅了,不一会儿,妈妈给我盛了一碗,真美味啊!靠双手得到的劳动成果,永远是最甜的!
我学会了包饺子,心里美滋滋的。我还明白了一个道理,只要坚持不懈就能成功。
我学会了包饺子作文7
童年里最美好的记忆,是世界上最美丽的图画。让我至今难忘的事情就是包饺子。一回家,我看到妈妈在包饺子,手痒痒了,决定大显神威。
只见妈妈拿起饺子皮,用手沾了一下清水,在饺子皮边缘涂起来,然后将肉陷放在饺子皮中间,把饺子捏得紧紧的,这样,一个月牙形的饺子就包好了。我手痒的等不住,也拿起一块饺子皮,把肉陷放在中间,将饺子皮捏得紧紧的,我觉得我做好了,把它放在桌子上,谁知,饺子刚放在桌子上,就“咧开嘴”。我想:我的方法和妈妈一样,怎么会“咧开嘴”呢?我模仿了妈妈的'做法,才发现,是因为我忘记了沾水的那一步骤,饺子皮没捏紧,所以“咧开了嘴”。
没关系,失败乃成功之母,我又重新试了一遍,我先拿起一块饺子皮,用手沾了一下清水,涂在饺子皮的边缘,然后用勺子把肉陷放在饺子皮的中间,最后把饺子皮捏得结结实实的。我认为这个饺子是十全十美的,可一看,居然露馅了。我又想:这次跟妈妈做的步骤是一模一样的,为什么我的露了馅。原来,我的肉陷放太多了。
我决定再包一次,我再次拿起饺子皮,用手在饺子皮的边缘涂上一些清水,用勺子少弄一些肉陷放在中间,最后把饺子皮捏得结结实实,最后,我终于做出了一个圆鼓鼓的月牙形饺子。
我吃着亲自包的饺子,心里甜滋滋的,因为这些饺子里面包含着我的辛苦和用心呀!
我学会了包饺子作文8
星期六,我去小毛家玩,看见他们都在包饺子,我觉得很有趣,也学着包了起来。
首先我拿了一张饺子皮,先用了勺子舀了一小勺馅,把它放在饺子皮的正中央,我没发现边还有一点点肉馅,就把饺子皮对半折了起来,结果皮破了。第一次以失败告终,接着我又包了几个,可是一个个都没包好。这些饺子馅可真调皮,我挤东它跑到西,我挤西它跑到东,甚至连我左右两边一起压,它也能从上面“探出头”来。这可把我急得团团转,我就去请教妈妈:“妈妈,为什么我总也包不好。”妈妈不紧不慢地回答道:“失败是成功之母,多试几次一定可以。”接着我又试了几次,啊!真的.像妈妈说的一样,一次比一次有进步。第一次包的像垃圾堆里捡来的,第二次包得像荷包蛋,第三次我满足了信心认真包了起来,包出了一个像挺着大肚子的将军,威风凛凛地坐在位置上的。
开始吃起饺子,因为我最爱吃饺子馅,所以我只吃饺子馅。“只吃饺子馅是尝不出味道的。”妈妈说。于是我把皮和馅一起吃,呀!这饺子甜滋滋的,一直甜到我心里去了,我真希望我天天吃饺子。
我学会了包饺子作文9
我有好久都没吃饺子了,于是,向妈妈申请:“今天中午吃饺子吧!”妈妈对我说:“当然可以,但是,你得自己包哦!”“太棒了!”我回答。
妈妈去彩市场买了饺子皮、肥瘦适中的猪肉,韭菜!回家后,把肉剁成泥,韭菜切成碎末,放入泡好的香菇末,在打入4个鸡蛋,倒入植物油,再加入适量调味,搅拌均匀,于是,包饺子开始了!
我把手洗干净,拿起一张饺子皮,把调好的馅舀了一点放到饺子皮里,然后对折,把饺子的边用力捏紧。我的第一个饺子大功告成。可是,它太丑了。我把丑饺子放到一边,重新包了一个,可是,它同样不好看,我不服气,我一口气包了许多个,可是每一个都很丑,好像在嘲笑我。它们有的像歪了嘴的猴子,有的像长耳朵的猫咪。
我十分苦恼。妈妈似乎看出了我的心情,过来安慰我,还教我包饺子的要领:馅既不能太多也不能太少,太多容易破掉,太少吃起来不香,饺子皮边沿太干,可以适当抹一点水,湿润的皮,粘合度比较高,捏的'紧,下锅煮才不会破掉……你试试看!
我记住妈妈的话,重新包了一个,这一次,饺子终于好看些了,我信心大增,包了许多个,而且越包越好看。饺子包好了,妈妈拿去煮,不一会,一股香味扑鼻而来,馋得我口水快流出来,饺子煮好出锅了!
妈妈尝了一个,连连比大拇指,夸我饺子包得好,我的脸红了。跟着我也吃了一个,太好吃了,满嘴的韭菜香!吃着自己包的饺子,谁会觉得不好吃呢?
我学会了包饺子作文10
每逢冬至,家家户户的桌子上都会有一盘热腾腾的饺子。但今天我们要在金笔作文的课堂上包饺子。
上课了,老师准备了一大块面、一碗面粉、一盆肉馅、一根又粗又长的擀面杖。
老师让我们一个一个的上去擀。有的擀成了一块半圆的皮;有的擀成了一边高一边低;还有的同学擀成了一块三角的……教室里不时传来一阵阵欢声笑语。
接着,我们就开始包饺子了。我不会包,可老师非让我们每个人都包两个,我只好恭敬不如从命了。我先看其他同学包,只见他们先用筷子夹了一小点肉馅放在饺子皮中心。再用手轻轻地把边捏了捏,捏成耳朵状就成了。
终于轮到我了,我拿筷子夹了一些馅。我小心翼翼的捏了捏边,结果饺子皮露馅了,老师说我的馅放多了。在我包第二个的是时候,我心里特别的紧张,要是再包的不好就丢脸了。我这一次非常谨慎的`把馅放得不多不少。最后我用了九牛二虎之力把这一个饺子解决了。虽然和别人比起来还是差点,但是相比第一个自己还是有进步的。
包完后,老师把我们包的饺子拿去锅里煮。过了十几分钟,门开了,一股香味扑鼻而来。我们品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。多么美味的饺子啊!
我学会了包饺子作文11
有一次,外婆买了一大包饺子皮,说今晚的晚餐就吃饺子。
终于等到晚上了,外婆把买好的饺子从冰箱取出来,然后对我说:“我一个人包不了那么多饺子,你把妈妈叫来,我和她一起包。”我听到此话,眼睛一亮,立刻对外婆说:“我也要帮忙!”外婆点点头,同意了。
外婆把一大盆馅端在我的面前,我说:“哇!这么多,全部都包完,得包多久啊!”我打算放弃,可是我很想学别人那样包得那么好。我想:如果遇到这点困难就放弃,我当初还不如不要学了。想到这里,我下定决心把饺子包好。
我先像妈妈那样,拿出一块饺子皮,轻轻地放在手上,然后用筷子夹了一点儿馅进去,然后把饺子对折起来,接着捏在一起,一个饺子就诞生在我的手里。妈妈看了看我的`作品,说:“人家包的饺子是胀鼓鼓的,你包的饺子却是瘪瘪的。”我听后,就开始包下一个饺子。这次我多放了一点儿馅,谁知一捏,馅掉了出来,皮也穿了一个洞。我赶快“补救”,可是,另外一边又破了一个洞,补来补去,一个也没补好,我有点生气了,不耐烦了。妈妈看见了,说:“做事要有耐性,不能半途而废。”于是,我专心地看了妈妈包的饺子。这次的饺子和妈妈的一模一样,挺着大肚子,骄傲地站在盘子上,我高兴得一蹦三尺高。
通过包饺子,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
我学会了包饺子作文12
今天晚上,家里包饺子吃。妈妈、奶奶和婆婆在包饺子,她们包得又快速又好看,我也想要来参加进来,帮她们一起包。
于是我按她们的方式临摹着做。我从装着饺子皮的袋子里拿出一张饺子皮。由于她们包得特别快,我也没看清楚。我就直接把整张饺子皮放进了水里,饺子皮就变得黏黏的了,拿都不好拿,还粘在了我手上。我小心翼翼地舀了一小勺的肉放进饺子皮里,再把饺子皮的边缘捏地紧紧的,可等我拿出来想放在桌子上的时候,我发现饺子皮破了个洞,肉汁都流出来了。我哭着对妈妈说:“妈妈,我的饺子破了一个洞。”
妈妈听了后,轻轻地拍了拍我的肩膀,对我说:“别急,慢慢来。这次主要是你饺子皮弄了太多了的`水了,你只需要用手指沾点水,涂在饺子皮边缘就好了。”
听了妈妈的话后,我重新拿了一张饺子皮。用手指头在水里沾了一点水,然后均匀地在饺子皮边缘画了一个圈,用勺子舀了一小勺肉放在饺子皮的中央,把饺子皮对折,又在饺子皮的边缘用力地捏,把它捏得严严实实的。这次我成功了,我高兴地跳了起来,我大喊了一声:“我会包饺子了。”妈妈她们都夸我是包饺子小能手呢!
原来坚持就能成功和胜利呀!以后我不管做什么事都要坚持,不怕失败。
我学会了包饺子作文13
过年了,妈妈,爸爸,爷爷,奶奶围在一起包饺子。我在旁边看着,手痒痒,一想到美味的饺子口水都要流出来了。于是,我下定决心,加入他们的行列,学会包饺子。
首先,我仔细观察奶奶的样子,把饺子皮的`四条边抹上水,然后在用勺子把饺子馅放在皮中间,接着,把皮的两边对折,最后,把皮上面的两个角收拢,用力一捏,使它们粘在一起,一个饺子就包好了。
可是,想真正包得好却不简单,饺子皮总是不听我的命令,时常自作主张,让它放手,它偏紧紧地黏在我手上,还有些被揉烂的面皮贴在我的手上睡大觉,非要用力搓才能赶跑它们。唉,真是没办法,饺子馅也像一个顽皮的小朋友,粘在勺子上,缠着勺子姐姐陪它做游戏……大人们熟练的包着饺子,我却一个都没包好,包饺子还真没有看起来那么简单!
于是,我更加细心,仔细观察,掌握了力度,拿捏好抹水的份量,面皮、饺子馅都变得慢慢听话起来……我终于成功的包了一个饺子,第二个、第三个……我包的饺子越来越好了。
晚上,一家人围在一起吃饺子,热腾腾的饺子从厨房端出来了,盘子上冒气,饺子们争先恐后地挤在盘子里让我们品尝,生怕只会剩下自己一个。吃着自己亲手包的饺子,我心里别提多开心了!
我学会了包饺子作文14
今天是妈妈的生日,我想,我应该干一些力所能及的事来帮妈妈。
今天中午,我们要吃饺子,妈妈把准备工作做好后,就出去散步了。我想:”何不借此机会给妈妈一个惊喜呢?“于是,我把面盆打开,初来乍到,不懂规矩,双手”唰“的插入面盆,谁知有来无回,我的双手就像被无数蔓藤缠住似的,怎么也出不来了,心想,这就奇怪了,为何妈妈就不会被粘住,而面对我就这么亲热呢?算了还是抓紧时间干吧!我费了九牛二虎之力才从面里挣脱出来,事不宜迟,加油干,正在包的时候,妈妈回来了,看到我十分高兴,说:”我的乖儿子呀,真是长大了。“我还恋恋不忘为何面不粘妈妈,于是我试探着问:”妈妈,你以前包饺子为什么不粘手呀?“妈妈说:”这没啥,只要多放一会就可以了?“我心里一惊,想!”啥?这么简单!“这时,妈妈已经开工了,我也来,我的`任务是擀面皮儿,拿着擀面杖立刻擀起来,谁知,妈妈包的速度比我擀的还快,这是妈妈停下手中的工作来教我如何擀皮儿,她说;"先用右手扶左手往前,到头再用左手扶右手擀,再转一下,重复一遍,一个厚薄均匀的饺子皮就弄好了,终于,我们终于完成了。
虽然今天我很累,但我累并快乐着。
我学会了包饺子作文15
上个星期六的早上,妈妈从集市上买来一些肉和饺皮,准备包饺子。
妈妈先把肉剁碎,然后加上葱、盐、花椒粉等佐料作肉馅。开始包饺子了,我在旁边看着,我看见妈妈的手指头很灵活,包起来很快,而且包得很好看,我就对妈妈说:“妈妈,您教我包饺子吧。”妈妈高兴地答应了。她说:“你先把饺皮拿好,把肉馅放在中间,肉馅不能过多,也不能过少。”说着,妈妈用筷子夹了一些肉馅放在我的饺皮上,再叫我用筷子沾一些水在饺皮的周围,然后把饺皮折过去粘上,又捏一些波痕,这样,饺子就算包好了。
我照着妈妈教给我的方法包了一个又一个,虽然不如妈妈包的好,可是我还是很高兴。开始煮饺子了,我迫不及待地把我包的饺子放进锅里,心里念叨着,我包的饺子一定很香。不一会儿,我用铲子去铲时,发现我包的饺子都露了馅。我很灰心,妈妈见了,走过来对我说:“别灰心,慢慢来,学什么都要有一个过程,可能是你没把饺子粘好,所以都露了馅。”于是,妈妈又重新教我粘,她说:“粘的时候要稍稍用力,把它捏周到。”
这一次,我粘得格外细心。当我再一次把饺子放进锅里煮时,果然没露馅。我吃着我包的`香喷喷的饺子,心里有说不出的高兴。
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