做蛋糕

[通用]做蛋糕

做蛋糕1

　　今天我们到博文学校参加了一个有趣的活动——制作纸皮蛋糕。首先，游老师跟我们玩了一个“炸弹”游戏，让我们轮流上台做自我介绍，可是大家都有点儿迫不及待，谁不想马上开始制作呢？

　　小七老师教我们制作蛋糕，他首先强调了纪律和规则。接着老师们抬出了四个桌子，上面摆满了玲琅满目的食材：鸡蛋、面粉、黄油、还有糖和牛奶。我们不约而同地欢呼：“哇哦，这么多材料！”

　　小七老师将我们分成了四个组，指导我们一步一步地操作，我们这组的五个同学将桌子团团围住。首先我们学着老师的把50克糖和80克面粉倒进鸡蛋的蛋黄里面，用搅拌器将食材拌好；然后我们把黄油和牛奶倒进蛋清中，我们用搅拌器不断的搅拌，我发现蛋清先变成了雪白色，最后变成了奶油状，多么神奇呀！再把蛋黄蛋白和在一起搅拌，把和好的'材料装在三角形的袋子里，然后把袋子下面剪掉，倒进纸杯里。只要倒70%就可以了，因为它会膨胀。再把它放进烤箱里，就大功告成了，30分钟左右，浓郁的蛋糕香味儿就飘进了我们的鼻子里。

　　今天我们亲手制作了蛋糕，可真开心啊！

做蛋糕2

　　周日下午，妈妈带着我来到哈里小屋做蛋糕。

　　一跨进店门，就闻到一股浓浓的奶香味，真是太诱人了！妈妈问：“你想做哪一种蛋糕呢？”“做巧克力精灵蛋糕吧。”我把手洗干净，系好围裙，走到一块长桌前，蛋糕制作就拉开了序幕。店员阿姨指着长桌上的一个大盆子说：“小朋友，先把盆里的鸡蛋和糖搅拌均匀，然后把旁边这三个小碗里的面粉、巧克力粉和黄油倒进去，继续搅拌。”

　　我按照阿姨的指示，认真搅拌起来，各种材料慢慢地融合在一起，最终形成了棕色的糊状。阿姨把蛋糕糊放进了烤箱后，拿出一块块小精灵模样的'巧克力，说：“烘焙5分钟后，蛋糕才可以吃，利用这段时间，先给它们化个妆吧。”我给它们酱画上各种各样的表情，有哭的、笑的、生气的，最后，还为它们刷上了腮红。正当一个个神情各异的小精灵呈现在眼前时，阿姨端出烤好的蛋糕，我将它们插在蛋糕上，挤上巧克力酱，摆上蛋白糖，最后还在蛋糕周围粘上饼干。

　　“真漂亮”“真好吃”……品尝着自己的劳动成果，我的心里美滋滋的。

做蛋糕3

　　今天，我和妈妈约好做蛋糕，我兴奋极了。

　　我俩打开“下厨房”APP，按照上面说的步骤操作。

　　我先拿出两个鹅蛋。第一步要把蛋清和蛋黄分开。我一下子想到了筛子，我一手拿着筛子，一手把破壳的鹅蛋倒进去，一不留神，蛋黄和蛋清一起漏了下去。正当我一筹莫展之时，妈妈问了智能小助手——“小度”，它给了我们不错的建议。我拿着锅铲，妈妈把蛋液倒上来，只见蛋清从锅铲四周流了出来，一眨眼的工夫，蛋黄也要跟着下去，妈妈赶忙用手“掐断”，有惊无险，蛋黄和蛋清成功分离。

　　第二步是打发蛋清。妈妈用筷子打发蛋清，像机器人一样，打了一个小时，终于打出了一个个像鱼眼一样的小泡。我开始加糖，并催促媽妈：“好了，不用打了！”妈妈却语重心长地说：“要把蛋清打得跟奶油一样，不然会前功尽弃的'。”

　　最后，我们在蛋黄里加入面粉、油和牛奶，搅拌均匀;把打发的蛋清也倒进去，再搅拌;最后用保鲜膜封住碗口，上锅蒸25分钟。

　　金黄的蛋糕出锅啦！一股香气扑面而来，我迫不及待地尝了一口，自豪地跟妈妈说：“自己做的蛋糕最美味！”

做蛋糕4

　　你们都吃过蛋糕吧，可是你们吃过自己亲手做的蛋糕吗？今天，我就吃上了自己亲手做的蛋糕啦！因为今天，我们金笔作文学校组织了“我的蛋糕我做主”的活动。我们一大早就兴致勃勃地来到了学校，一个个摩拳擦掌，跃跃欲试！

　　我刚走到教室，就闻到了浓浓的奶香味儿，只见一个个蛋糕坯子整齐地放在桌子上。上面有雪白雪白的奶油，还有许多五彩缤纷的'果酱，真是漂亮极了！蛋糕坯子好像在说：“请帮我穿上美丽的衣服吧！”我心里说：我马上就帮你穿上漂亮的衣服，把你打扮得漂漂亮亮的。

　　开始做蛋糕了，我首先把紫色的大葡萄摆成一个圈，接着把橘子瓣在葡萄里边摆一圈，然后再把火龙果片在橘子里边摆一圈。下一步，我用白色奶油和黑色奶油混合着在蛋糕中间做了一只可爱的小熊。最后，我在蛋糕的侧面贴了一圈苹果片。哈哈！漂亮的蛋糕就这样被我做好啦！

　　正在我得意洋洋地看着我的蛋糕时，柚子老师拿着一些五彩缤纷的彩条走过来，我心想：这么漂亮的东西，一定会把我的蛋糕变得更美的！于是，我给柚子老师要了一些放在了我的蛋糕上，“哇！我的蛋糕真美呀！”我情不自禁地感叹道。

　　过了一会儿，柚子老师走过来对我说：“你做的蛋糕真漂亮，太有创意了！”我听了老师的夸奖，心里暖洋洋的。

　　这次“我的蛋糕我做主”的活动课真是太有趣了，不仅让我体会到了做蛋糕的乐趣，而且还让我学会了做蛋糕，品尝了自己亲手做的蛋糕。今天，真是收获多多呀！我喜欢这样的活动课！

做蛋糕5

　　今天虽然是下雨天，但是我们的心情很晴朗。我开心的约上几个同学去我家门口那家“哈拉小屋”店学做蛋糕。

　　我们兴致勃勃的来到了目的地，就跟着阿姨学做蛋糕了。做蛋糕可有讲究了，我们首先去洗手，然后系上围裙，戴上帽子，准备好工具。先打了四个鸡蛋，还要把鸡蛋分两份。一份是蛋清，一份是蛋黄。再把40克油倒入蛋黄里加45克奶、80克糖和85克面粉，把它们搅拌均匀。然后，我们去把蛋清也搅拌好，混在一起。我就小心翼翼地把它们倒入模型中，那位阿姨就把它放在烤箱里，要烤30分钟。在这30分钟里，我和同学们就在室内做游戏，玩得开心极了！

　　30分钟的.时间很快地过去了，半成品的蛋糕出炉了。我们又动起了牙签，把自己喜欢的图画勾线出来。我和同学政轩做一个的，我画了一个又大又美的“棒棒糖”，他画得是灵巧的“机器人”。我们各自用了五颜六色的奶油，把它配色起来，可好看了。

　　今天，让我们学会了做蛋糕，收获多多，自己亲手做的就是无比美味，好玩极了！

做蛋糕6

　　以前，我以为美味的蛋糕只能在店里买到，没想到自己做的更美味。

　　首先，我们准备材料：3个鸡蛋，面粉55克，牛奶20毫升，玉米油20克，糖60克。妈妈说，完美的比例，才能有完美的口味。

　　接着，我们把蛋黄加20克糖打发，再加油搅拌一会儿，加入牛奶、面粉搅拌均匀，放在一边。然后，把蛋黄加入余下的糖打发，打蛋器飞快地转动着，只见原来透明的蛋清，产生了很多小细泡，渐渐地，气泡越来越多，蛋清的颜色也越来越白，大概15分钟以后，刚才碗底里一点点透明的蛋清，变成了大半盆雪白雪白像云朵一样的东西。我偷偷用手指挖了一点，放在手心凉凉的，软软的，好像我早上擦的香香！我刚像放进嘴里尝一尝味道，妈妈拦住了我，说：“小馋猫，这还是生的呢，不能吃。”说着，她把刚才的'蛋黄液倒进去，继续搅拌，很快，“白云”变成了“黄云”，看上去好像更粘稠了一点。

　　最后，妈妈把拌好的蛋液倒进锅里，再放入烤箱。175度烤15分钟。“叮”的一声，香喷喷的蛋糕就出炉了！

做蛋糕7

　　童年就像一部照相机，记录着许多美好的回忆，而那一天，那么兴奋，那么甜。

　　记得那一天，家里刚买了烤箱，我和妈妈就做了一次蛋糕。这真是一个挑战，我和妈妈都是新手。我俩照着说明书一步一步做，先拿出两个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离出来。

　　“哎呀！不好了，圆圆的蛋黄不小心流进蛋清里了，这可怎么办呢？”我说。

　　妈妈不确定的说：“这应该没关系吧？”说着我们就把牛奶加入蛋黄里了，糟糕！牛奶加太多了。这量太难把握了。“蛋糕做出来，一定很嫩。”妈妈就猜测道。我们还加了很多粉，比如低筋小麦粉、塔塔粉……

　　接下来打蛋清，要打成像奶油一样才可以。那时候我们家还没买自动打蛋器，所以必须用手打。我们先加入了泡打粉打成鱼眼泡的时候，再放入白砂糖打了很久都打不起来。我和妈妈轮流打，还是打不起来。于是妈妈向百度求救，百度上说蛋清里不能加蛋黄，不然就只能做实心蛋糕。

　　我说：“算了算了，还是做实心蛋糕吧。”我们就把三分之一的`蛋清，加入打成液体的蛋糕里，从下往上搅拌均匀，然后再把蛋黄倒进剩下的蛋清里搅拌均匀，就可以放进烤箱里烤了。

　　虽然没做出想象中美丽可口的蛋糕，但是烤出来的实心蛋糕也是那么诱人，那么甜。那是我跟妈妈一起做出来哦！

做蛋糕8

　　天还下着绵绵细雨，妈妈带我来到了烘焙房，开始做我喜欢的纸杯蛋糕。

　　阿姨拿出了面粉、开水、纸杯、奶油和巧克力糖果，看着这些工具，我的口水不禁从嘴边流了下来。

　　开始做蛋糕了，阿姨先往大盘子里面倒了一些面粉，又往里面加了一些开水，教我把面粉和水和起来（和均匀）。我和了一圈又一圈，终于我把面粉和水和好了。阿姨说我和得还不够均匀，接着我又和了几圈。终于和好了，阿姨拿出了漂亮的纸杯放在桌子上，先舀了一勺我已经和好的面团，接着又舀了半勺，还告诉我，面团的量离杯口一厘米左右就差不多了。如果量多了，会烤溢出来的，而且口感也不好了。接下来，我照着阿姨教我的方法，把剩下的面团一一装入纸杯里。阿姨把我做好的.“雪娃”一个一个放进烤箱，过了二十分钟，一阵阵香味布满了整间屋子。

　　这是我做的蛋糕吗？好香啊！我准备吃了，可阿姨对我说：“别急着吃，还没做完呢！”“什么，还没做完，已经很香了！”“还要再加上巧克力糖果，味道更好！”等加上巧克力糖果，我实在是忍不住了，啊呜一口，真好吃！

　　我成功了，我会做蛋糕了，同学们，如果你们有时间也去蛋糕房去体验一下这种成功的喜悦吧！

做蛋糕9

　　今天是星期六，妈妈带我和洋洋弟弟去参加九方商场组织的做蛋糕活动。

　　我们从九方出发，和20多个小朋友一起乘大巴到了目的地——一个蛋糕坊。一下车，一位年轻的姐姐就把我们领进了作坊的蛋糕教室。一到教室，我不禁感叹：“这个教室好大，怕是有学校的两个教室那么大吧！”刚想找位子坐下来，那姐姐却提醒大家：“要先洗手，这样做出来的蛋糕才卫生！”听到这话，我们便一个个争先恐后地跑去洗手，生怕坐不到好位置——只有坐到了好位置，才能看清楚老师是怎么做的。等洗完手，回到教室，我们发现教室里多了一位新姐姐。带我们进来的姐姐向我们介绍：“这是你们的蛋糕老师，由她来教大家做蛋糕……”

　　老师先给我们每人发了一个盘子，还有一些奶油、杏仁、草莓、橘子和杨桃等等。接着就一一告诉我们做蛋糕的步骤：先要在打奶油的机子里加上牛奶、鸡蛋、酵母，只需要一分钟就可以打好奶油；打好的奶油是用来干什么的呢？原来是要把奶油涂在发给我们的.，那个烹饪好的小面包上。老师还告诉我们，涂的时候一定要涂均匀，不涂均匀的话，做出来蛋糕会很丑的！还说我们可发挥想象，把水果拼成我们所要的美丽的图形，拼完水果拼图，整个制作过程就完成了。在最后，老师还特地提醒我们：用抹刀的时候要小心手，因为抹刀很锋利！

　　“做蛋糕的程序可真多啊！我一定要把奶油涂均匀，用水果拼一个漂亮的图案! ”老师一说完，我就迫不及待地照着老师的方法忙了起来。

　　奶油，可能是因为做起来程序太多，老师怕我们不会使用机器，早就帮我们打好了，我只需要到她那里去领取一些就够了。有了奶油后，我便拿起那长长的，银色的，有点儿沉的抹刀，先一撬，再一刮，接着一抹，开始往小面包上抹起奶油来。抹刀刚开始拿到手，感觉凉凉的，可时间一长，慢慢就变得成温温的了。可能是因为一直想着早点涂完好快点装饰蛋糕的缘故吧，我把奶油涂得厚一层薄一层的，有的地方没有涂到，有的地方又涂的太满了。越急就越涂不均匀，把面包涂得难看死了，活像一个小丑。

　　回头看看别人，大家涂得均均匀匀的，特别光滑,不薄也不厚的，非常好看。“怎么才能涂好呢？”这时，老师正好从我身边走过，我忙老师求救。老师告诉我：“这样只有多涂点奶油才行！把薄的涂厚一点就行！”听了老师的话，我又涂了起来。果然成功了，涂得面包看着光滑光滑的，特漂亮！

　　奶油抹好了，最后就剩下装饰了。这里放杨桃，那里摆草莓，这儿再加一个小葡萄……我把一个个的水果仔仔细细地拼成了一个爱心形——这个蛋糕送给妈妈的，没有什么图案更能表达我对妈妈的爱了。

　　做完蛋糕后，我们一起乘车回到九方商场，找了个位置坐下，与妈妈共享我亲手做的蛋糕。虽然卖相不怎么好，但妈妈还是夸了我，说我太棒了，听得我十分高兴，心想下次有机会还要去。

做蛋糕10

　　今天中午吃过午饭，我正在低头写着作业，燕芳姐姐来找我，她对我说，等我作业做完的时候一起去找雯雯做蛋糕。我想这是一个好主意，可是要经过大人的允许才可以。

　　作业做完了，我走到妈妈的跟前说：“妈妈，我的作业做好了，可以去燕芳姐姐家做蛋糕吗？”妈妈说：“用火太危险要有大人在身边比较安全。”我说：“好的，我会注意的。”就这样我们买来了 鸡蛋、面粉、牛奶还有白砂糖。我们先把面粉和水搅到一起，可是太干了，我们又把鸡蛋、糖和牛奶放了下去，面揉好了。开始做蛋糕了，首先我们做了几个自己先品尝一下的`小面包，做好了放在锅里 开始蒸蛋糕。过了十几分钟，我们把蛋糕取出来发现上面的巧克力都化了，我们每人拿起自己做的小面包来品尝一下，感觉味道不错，我们就开始吃了起来，很开心。我们又做了许多大的、小的蛋糕送 给大人们吃，大人们吃到了之后有的说很好，有的说一般，我们很沮丧。这时妈妈走过来说：“不错，加油，下次继续努力。”

　　今天很开心，因为我们感觉到了劳动的快乐。

做蛋糕11

　　8月19日，我和詹钰娴，陈渝铮去元祖食品去户外教学。

　　我们是乘坐大巴车去的，因为这是吉的堡组织的。我们都穿着制服。不一会儿，就到了上海元祖食品了。

　　我们下了车，就闻到了一股淡淡的的香味。走进去一看，哇，这么多月饼。有小的，也有大的，那味道越来越浓了。看完月饼，我们就上去做蛋糕了。我们排好队，4个4个的进去了，我们四个找了个中间的位置做好了。蛋糕姐姐讲完后，我们就开始了。

　　先把一小盒奶油都倒到蛋糕中央，然后用刮刀把奶油给铺均匀。第二步：用各种颜色的果酱把蛋糕给装饰好，就可以了。我先用绿色的`果酱写了个“张放“，再用黑色的、红色的、橘色的果酱在旁边装饰装饰，我的蛋糕就完成了。我把它放到盒子里后，就去吃麦当劳了。

　　我们下了车，就奔向麦当劳，我们吃呀吃呀，吃完了。然后我们就玩游戏。游戏说明：每次一个队派一名代表上去描述这个人或是东西。那个队就要猜，时间到就说对几个就算几个，一直轮流，看最后哪个队会赢。

　　真好玩！我猜对了好几个呢！最后，我们乘大巴车回去了。

做蛋糕12

　　每个人的一生中都会有许多第一次，有第一次感受快乐、第一次品尝悲伤、第一次体验搞笑，而我却第一次领略郁闷。

　　一天，我收到邀请去给同学过生日，晚上我和其他同学在一家蛋糕店集合，吃完蛋糕后得到一个消息：我们要做一个蛋糕！我以前没做过蛋糕，心想：做个蛋糕肯定很简单，往面包上抹点奶油就好了，我一定做得非常好，我又开心又兴奋。

　　然而，到做的时候，我慌了。我跟着别人把奶油倒进一个塑料袋再往面包上挤，结果，我像一只气的满脸通红的.狮子一样用力地挤着塑料袋，却怎么挤也挤不出来！原来，是没给塑料袋剪开一个小洞，怎么可能挤出来？我心想，这只是一个意外，下次我一定能做得好！

　　可事不如人心，别人把奶油整整齐齐地“铺”在面包上，像用模具做出来一样，而我的面包上左边奶油凸起来右边奶油凹下去，像参差不齐的山坡一般，别人做的蛋糕跟专业人员一样好，我做的像四岁毛孩捣乱做的一样非常难看。我觉得他们一定受过专业训练，我就是个笨手笨脚的毛孩！

　　我觉得很不好意思，本以为能做得很好，事实却是一塌糊涂。

　　几周后我吸取教训再做了一次，做出了好看的蛋糕了，这是后话。可这失败的第一次却令我永生难忘，看来不论做什么都不能想当然地掉以轻心呀！

做蛋糕13

　　刚进了楼梯，就听见同学们吵闹的声音，进了教室就看见同学们蜂拥在老师周围。我不禁有些奇怪，走过去一看，原来老师正在做蛋糕。

　　我围在同学们后面，只见张永昊和许智豪正在打鸡蛋，动作熟练，一看就是经常在家里做饭吧！他们一手一个，不一会儿，八个鸡蛋就倒到了碗里，在经过一番搅动，蛋黄和蛋清融为一体，再去厨房看看油烧好了没，但最引人注目的`是许智豪用手拿着锅左右晃动。

　　接下来就是蒸蛋糕了，老师把一盆融为一体的鸡蛋液倒入锅里盖上锅盖。

　　十分钟后，许智豪鬼鬼祟祟进了厨房，出来一脸奸笑，老师又进了厨房。只听见老师大叫一声：“许智豪，看你干的好事！”我们闻声冲过去只见原来平平的蛋糕有一层的一角毁了。我看见了怒火中烧，表面又无动于衷，其实心里早已经把许智豪揍了一百遍了。

　　过了一会，一缕香味儿从厨房飘出。老师把锅从厨房拿出，就有许多同学围着，老师把蛋糕一块一块地切开，我吃了一口，直入心田，老师的技艺和吉吉嘉有的一拼！

　　蛋糕没放奶油，但是我们吃起来还是十分美味。

做蛋糕14

　　今天下午我们要做蛋糕，我负责做蛋糕、妈妈负责拍照片。现在我们来准备一下做蛋糕的材料：1、面粉2、砂糖3、纯牛奶4、鸡蛋5、两个大盆子6、一个电动搅拌器7、勺子8、鸡蛋分离器。我们现在开始吧。

　　先拿一个大盆子往里面倒入半袋面粉，然后我们来打鸡蛋，我们先把鸡蛋打在鸡蛋分离器里面，这样子蛋清就会从鸡蛋分离器里面慢慢的放在另外一个大盆子里面。

　　然后我们拿出电动搅拌器出来。我们把蛋清必须打成像奶油一样。我们打一分钟，加四大勺白砂糖，继续打一分钟蛋清加四大勺白砂糖继续打蛋清一分钟，再加四大勺白砂糖，继续打蛋清，这个时候必须把蛋清打好。要求是：把盆子倒过来，如果不会掉下来的话，那蛋清就算打成功了。

　　蛋黄就用装在另外一个有面粉的.大盆子里面。一直用勺子搅拌加牛奶，一直搅拌，要求是把它给到另外的一个盆子，里面流动性很好那就算成功了。我们把蛋清倒在有面粉和蛋黄里面搅拌一直搅拌蛋糕的一大部分就完成了。

　　我们在锅里涂点油。要把锅里的油涂得均匀一些把我们搅拌很久的生蛋糕倒进锅放入烤箱。我们等待一个小时蛋糕就可以吃了。

　　我们做的蛋糕是不是又好看又好吃呀！

做蛋糕15

　　第一篇：我学会了做蛋糕

　　寒假里的一天，我一大早就起床了，我走出了卧室，一看，没有东西能做我的早饭了，怎么办呢?只好自己做蛋糕喽!

　　我焦急的想做蛋糕，我照着说明书上的'步骤做：

　　材料：蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的鸡蛋、食用油200毫升、3勺果酱。其他材料：微波炉、微波碗、5只纸杯。

　　做法;将蛋糕粉倒进碗里，加一个鸡蛋，然后，加入牛奶和食用油，再加上3勺果酱，之后，开始用筷子搅拌，搅拌得我的汗都出来了，可是，这筷子像生了根似的，硬是不动，我最后才把它挪了一点点，在搅拌均匀了以后，看看这面团，贴在一起，闪着油光，真想咬一口，接着，五成满地装进纸杯里，最后，再放进微波炉里转30秒钟。我照着说明书的样子，开始做了，蛋糕果然做出来了。香气扑鼻的蛋糕可真棒呀!我忍不住尝了一口，哇!好好吃哦!我像三个星期没吃饭的狼一样，狼吞虎咽地吃起来了。

　　刹那间，5个蛋糕都被我吃掉了，我在想：我自己亲手做的蛋糕可比超市里买的蛋糕好吃多了!

　　做家务可是既累又开心。

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