包馄饨

【实用】包馄饨

包馄饨1

　　星期六上午，妈妈说要包馄饨吃，我高兴极了。平时我最爱吃馄饨了，但却不会包馄饨。妈妈说这回要教我包馄饨，下次看我能不能自己包着吃。我心想：饺子难包，但饺子却比馄饨大得多，馄饨那么小一定很好包了。我便随口说出了大话：“妈妈，你信不信，我五分钟就能学会，帮你包上十个八个。”

　　妈妈见我口气这么大，就说：“不能光说不做。”于是她开始教我。妈妈拿出馄饨皮和已经调好的馄饨馅，开始包起来。我毕竟已经说下了大话，便专心致志地学起来。

　　首先，妈妈熟练地将馅夹到馄饨皮里，然后向对角线方向卷成一个小卷，最后再那么一扭、一捏，一个可爱的“小元宝”似的馄饨就包好了。哦，原来馄饨这么好包。我自信地拿起了馄饨皮，用筷子夹了很多馅放到皮里，“这样我能吃到大大的馅，”我贪心地想。妈妈劝我少放馅，说这样容易把皮子挤破。我才不管三七二十一，便把馄饨皮卷了起来。可没想到真像妈妈说的'那样馅都被挤出来了，弄得我满手粘糊糊的。当我好不容易收拾好残局，要捏紧皮子的时候，馄饨馅几乎挤没了，馄饨皮扁扁的粘在一起，“无精打采”的。望着它，我懊丧极了，没想到小小的馄饨这么难包。

　　我不灰心，不气馁，又包了起来。这回我放了很少的馅，小心翼翼地卷起来。本以为再像妈妈那样一扭、一捏就行了，可没想到我刚一捏， “淘气”的馄饨馅又“扑哧”一下挤了出来。但是我不相信自己就包不好这么一个小东西，在妈妈手把手的指导下，我又试了好几次，一次、二次、三次……功夫不负有心人，我终于包好了一个完整的虽然不是很好看的馄饨。

　　想起刚才说过的大话，我不由得惭愧起来，生活中还有许多自己不会做的事情需要慢慢学习，做任何事情都马虎不得，都需要多学、多练，“熟”方能“生巧”。

包馄饨2

　　国庆节那天，妈妈拌好了由青菜、豆子、鸡蛋和肉末组成的馅，爸爸到超市买了一包馄饨皮，他们正忙着包馄饨。

　　我看见了，心里痒了起来，便对妈妈说：“我也想包馄饨。”妈妈说：“先去把手洗洗。”洗完手，我站在妈妈的旁边，看着妈妈的动作，看了一会，就开始动手了。

　　我拿了一张馄饨皮，把它摊在手掌上，只见它是一个梯形，白白的，把鼻子凑上去闻一闻，有一股奇特的怪味儿。我用勺子挖了一点馅儿，倒在皮上，然后就卷了起来，用了五分钟时间才把第一个馄饨做成，可是和妈妈包的馄饨比较，我包的馄饨简直像个“三不像”，像饼不是饼，像馄饨不是馄饨，像包子不是包子的怪东西，搞得我很不好意思。妈妈看了看，说：“这叫看事容易做事难，做事要讲究细节和动作要领，我来教你吧。”

　　我又拿了一张馄饨皮，在妈妈的示范下，先把馄饨皮摊在手掌上，梯形的小头朝手指方向，右手用勺子挖了一块不大不小的馅，倒在距离小头边约2厘米的地方，接着，右手指捏着小头边把2厘米皮卷过来，盖在馅上，再顺着卷过半圈，卷到大头边剩下半厘米为止，然后在手指上沾一点水，在这个卷的两头的里面和一头的`外面涂上一些水，然后左右手配合，把两头封起来，把外面涂过水的一个点叠在另一头的上面，成为簸箕形，最后，我把封口和重叠处捏捏紧，一个馄饨便完成了。妈妈鼓励道：“包得不错，继续努力！”我受到了鼓励，便再接再厉，包出了一个又一个馄饨，到最后，我包出了一个像模像样的馄饨，妈妈一个劲地夸我：“真不错，包得真好看。”

　　受到了妈妈的表扬，我很开心，同时也悟出了一个道理，无论做什么事情，只要你努力，就会越做越好。

包馄饨3

　　一大早，同学们便围在一起七嘴八舌地讨论着，我凑过去瞧瞧，哇！桌上摆着丰富的食材，今天的包馄饨活动一定精彩极了！

　　“叮铃铃”，上课铃响了，同学们异常兴奋。老师一声令下，大家便热火朝天地干了起来！我们桌上摆满了丰富的食材，有美味的鸡蛋韭菜馅，白菜肉馅、纯肉馅等，看着就让人充满了食欲。

　　我们组大多是女生，所以包馄饨应该不在话下。我不太会包，所以只好请教周锦湫。只见周锦湫一手托着梯形的馄饨皮，一手将馅放在皮的最边上，对我说：“包馄饨不像包饺子，放的馅要多些，这样包出来的.馄饨肚子圆滚滚的，整个馄饨才会美观、饱满。”说着，她将放好馅的皮连折了三次，成为一个圆桶状，再用手蘸点水，抹在圆筒的两端，捏紧；再将两端往中间一弯，再捏紧，这样一个胖乎乎的小馄饨便做好了！看完后，我连忙拿着一个皮子尝试了起来，经过一番回忆与思考后，我顺利地包完了第一个“小胖子”！紧接着，凭着我们的努力，很快包了一桌子。其它组也不赖，都包了许多呢！

　　该下锅喽！水烧开后，我们沿着锅边将馄饨放了进去，馄饨在水里漂荡着，像一艘艘小船，更像一条条游鱼，上下翻飞，可有趣了！出锅后，同学们吃着自己做的馄饨，心里甜滋滋的！ 这次的包馄饨活动可真有趣！

包馄饨4

　　早在上个星期，当老师宣布本周三下午要去食堂举行包馄饨的活动时，大家就都抑制不住兴奋，开始期待起来。盼啊盼，星期三下午终于到啦。在老师的带领下，同学们排着整齐的队伍，兴致勃勃地向食堂走去。

　　来到食堂，我们看到每个班的活动区域已经划分好了，一些必需的材料也由各班的热心家长给我们准备好了。洗好手，我们就迫不及待地开始包起馄饨来。

　　虽说在家里我已经尝试包过几次馄饨了，但那都是在妈妈的指导下完成的。今天，要在那么多人面前检验一下自己所学到的手艺，还真有点忐忑呢!可是我马上转念一想：既然活动之前已经在小组里向大家夸下了海口，那无论如何都得拿出点真本事来呀!想到这，我先深深地吸了一口气，让自己镇静下来，然后装作熟练的样子迅速取下一张馄饨皮，接着把肉放进皮子里面作为馅儿。可不知是好久没包了的缘故还是其他什么原因，这馅儿总是跟我作对，不是逃到左边就是一下溜到了右边，或者干脆在中间鼓出来，我怎么也不能把馄饨皮对折起来。后来，我一生气，索性硬生生地把馄饨皮给折了过去，这下可好，馅儿全都从皮子缝里挤了出来，真的是露馅儿了呀!我顿时羞得满脸通红，思忖着该怎么收拾残局才好。

　　好在我还算是反应机灵的，我一边回忆着妈妈教我的.方法一边在手上飞快地做着改进工作：把馅儿拿掉一点，然后稍微压压扁，均匀地摊在馄饨皮中间，接下去对折，用一点清水把上面的口子也捏上，紧接着把两侧向下弯，让它们在中央叠拢，最后在中间捏一下使其成型。这样，一只漂亮的馄饨终于包好了，我也长舒了一口气，紧绷的嘴角也跟着舒展开来了。用这样的方法，我教会了好几个同学，大家你一个我一个，很快就包了几大盆。

　　馄饨烧好了，同学们蜂拥而上，迫不及待地想尝一尝鲜，大家把满满几大盆热腾腾、香喷喷的馄饨一扫而光。今天，我们尝到了自己亲手包的馄饨，心里真是比吃了蜜还甜!

包馄饨5

　　一天，我看见妈妈在厨房里准备包我爱吃的馄饨，我心里就想：馄饨这么好吃，如果我学会了包馄饨和煮馄饨的话，那么爸爸妈妈不在家时，我就不用挨饿了。于是，我便和妈妈学起了包馄饨和煮馄饨。

　　包馄饨之前，首先要把肉馅和面皮准备好。因为妈妈知道今天包馄饨，所以妈妈提前把肉陷和面皮准备好了，肉陷和面皮准备好了，那就可以直接包馄饨了。包馄饨的时候，妈妈先包好一个馄饨，然后我就照着妈妈的样子包起了馄钝，我先拿筷子把装在盆里的肉馅夹出来一点儿，然后把夹出来的肉陷放到一张面皮的中间，接着把面皮对折成三角形，最后再把那个己经被对折成三角形的`面皮的其中两个角粘一起，一个馄饨就包好了。当我刚包好一个馄纯准备拿下一张面皮包下一个馄饨的时候，那个我刚刚包好的馄钝里的肉陷就从面皮里跑了出来，好奇的张望着这个新奇的世界，见到这个情况我急忙拿起了一张面皮堵住了那个地方，不料，那调皮的肉陷娃娃又像捉迷藏那样从馄饨的另一头窜了出来，我又拿起另一张面皮堵住了馄饨的另一头，我就这样凑凑合合的包好了一个“胖”馄饨。这时我心里就想，包馄饨原来这么难，早知道我就不学了。妈妈似乎看透了我的心思，便说：“妈妈以前和你一样，也不会包馄饨，但经过不懈的努力，最终还是学会了包馄饨，你也一定能成功。”听完妈妈的话之后，我便又学起了包馄饨。就这样，直到还剩下最后一张面皮的时候，我终于学会了包馄饨。包完馄饨之后，就可以煮馄饨了，妈妈先把锅放到电磁炉上，然后再在锅里加上水，把火打开，等水开的时候，就可以下馄饨了。过了一会儿，一碗热气腾腾的馄饨就摆在了我的面前。

　　通过了这次学包馄饨让我明白了不管干什么事，只有勤学苦练才能成功，而且要坚特不懈地练。

包馄饨6

　　除夕夜，明显有了喜庆节日气氛。家家户户忙了起来:有的贴春联；有的大红灯笼高高挂，还有的放鞭炮“——噼哩啪啦”响了一整天。奶奶买了馄饨皮，我们要包馄饨啦！

　　我和弟弟听到要包馄饨，自告奋勇地来参加。大人们连忙夸赞我们：”哟！要包馄饨呀！这么懂事！不得了！不得了！“我们忽然有了一种被棒在手心里的感觉。一股自豪感油然而生。当拿起馄饨皮时，我们才想起来不对劲儿，慢吞吞的转过头来，绽开一个笑脸问：”请问，馄饨怎么包呢？“姑姑顿时石化，奶奶脸上的笑凝住了，爷爷则大笑不已。

　　妈妈碰巧经过厨房，听到我们的对话，立刻跳进厨房，摆出超人的姿势，说：“要包馄饨就找我，我的水平可不一般！”说着，便走到桌前，迅速地包了一个元宝似的馄饨。嗨，还真不赖！皮薄馅多，精神得很！弟弟立马佩服得五体投地，说要拜妈妈为师。妈妈的得瑟劲又来了，要让弟弟说句让她开心的话。这时，我灵机一动，来了一个激将法：“你不教拉倒，我让姑姑教我们。”妈妈急了，连忙说：“教！当然教！”

　　妈妈站在桌前，左手拿着馄饨皮铺在掌心，右手用筷子夹馅放在皮中央，然后用手指点着清水润湿馄饨皮四周，并对折粘好。再轻轻对折一下，但不用粘，捏住馄饨皮的两个角往外一翻，捏紧。一个漂亮的馄饨就诞生了！这不禁让我痴痴地想：一两年也不下厨煎个蛋的妈妈，怎么馄饨就会包得这么好？妈妈幸福的.说：那是你外婆教我的，我现在传给你！

　　哈哈，终于轮到我们动手了。弟弟都已经动手做了起来，我也不能落下……拿皮、放馅、沾水……不一会儿，我的人生中第一个小馄饨就大功告成了！大家都对它啧啧赞叹，夸我是个心灵手巧的孩子，我心里乐开了花！弟弟虽然刚开始做得不太好，但经历反复的研究尝试，也成功了！最后，大家齐心协力包完了所有的馄饨。也许是自己的劳动成果吧，中午吃馄饨时觉得格外的香甜。

包馄饨7

　　十月假期期间，我的表哥从他在外地读大学的时候，百忙之中抽空回到松江，与我们团聚。

　　在飞机场接他的时候，外婆说哥哥瘦了，并心疼道：“炜炜，是不是那里的的饭菜不好吃？”“那里吃的都是些辣的东西，害得我脸上长了不少痘痘，还拉过几次肚子，所以吃得很少。自己回到宿舍自己包点馄饨吃的。”我想：“我还没吃过表哥报的馄饨呢。”我对表哥说：“哥哥能不能教我包馄饨啊？”“没问题，晚上开课。”表哥豪爽的答应了我。

　　馄饨可是中国特有的美食，我很希望学会如何包馄饨。

　　终于等到了晚上，我与表哥来到厨房。他从冰箱里取出肉馅，面皮，和一小碗水。只见到哥哥说道：“包馄饨的时候有几点要注意：1、那面皮时，要把几个手指上沾点水，才不容易粘。2、肉馅既不能多，也不能少。3、馄饨包的要严实，不能懒懒散散。”话音刚落，表哥就熟练的`包了起来，他先沾了点水，快速的把皮摊在他“巨大”的手上，用手指随便捏了一两下，一个馄饨就完成了。

　　我心里想这太容易了，谁都会。我就模仿着哥哥的步骤，可我捏住馄饨的右边，左边就鼓了出来，捏住左边，右边出来，两边捏出了，下面却破了肚。我想表哥求助：“他说是因为肉馅放多了。”表哥让我只能在外面再包一层，还在一旁暗暗笑我。表哥已经包了6个了，而我才刚包好1个，归我还洋洋得意。

　　我又拿起了一张面皮，这次在包的时候，我谨慎的放了一勺不多不少的肉馅，小心翼翼的用手包了起来，终于包出了一个完美的馄饨。

　　最后，我和哥哥包的馄饨存入了冰箱，准备过几天全家人团聚在一起下馄饨吃！

包馄饨8

　　星期六那天，妈妈说要给我包括馄饨吃，我高兴极了。平时我最爱吃馄饨了，但却不会包馄饨。妈妈说这回要教我包馄饨，下次看我能不能自己包着吃。我心想，虽说饺子难包，但饺子却比馄饨大得多，馄饨那么小一定很好包了。我便随口说出了大话：“妈妈，你信不信，我五分钟就能学会，帮你包上十个八个。”

　　妈妈见我口气这么大，就说：“不能光说不做。”于是她开始教我。妈妈拿出馄饨皮和已经和好的馄饨馅，开始包起来。我毕竟已经说下了大话，便专心至致的看起来。

　　首先，她熟练的将馅夹到馄饨皮里，然后向对角线方向卷成一个小卷，最后再那么一扭、一捏，一个可爱的“小元宝”似的馄饨就包好了。我心想，原来馄饨这么好包，便拿起了馄饨皮，用筷子夹了很多馅放到皮里。妈妈劝我少放馅，说这样容易挤出来。我才不管三七二十一，便把馄饨皮卷了起来。可没想到真像妈妈说的那样都挤出来了，弄得我满手粘乎乎的。当我好不容易调整好，要捏的时候，馄饨馅已经几乎挤没有了，馄饨皮扁扁的粘在一起，“无精打彩”的。望着它，我生气极了。没想到小小的馄饨这么难包。

　　我不灰心，不气馁，又包了起来。这回我放了很少的馅，小心翼翼地卷起来。本以为再像妈妈那样一扭、一捏就行了，可没想到我刚一捏，“淘气”的馄饨馅又扑哧一下挤了出来。但是我仍然不相信自己就包不好这么一个小东西，我又试了好几次。一次、二次、三次……功夫不负有心人，我终于包好了一个完整的'虽然不是很好看的馄饨。

　　想起刚才说过的大话，我不由得惭愧起来，原来生活中还有许多自己不会做的事情需要慢慢学习，做任何事情都马虎不得，都需要多学、多练，“熟”方能“生巧”。

包馄饨9

　　一天，我跟妈妈去超市购物。妈妈拿了包速冻馄饨，对我说：“我们今天晚上吃馄饨!”我连忙摇摇头，说：“我要吃家里包的馄饨!”妈妈想了一会，说：“好吧!正巧家里还有馄饨皮。那么，我们今天自己做!”

　　到家后，我和妈妈剁好肉馅，拿出馄饨皮，就开始包了。我看着妈妈熟练地包着，不禁羡慕起来，心里油然升起了一个想法：我也来学学包馄饨吧!如果，爸爸妈妈吃到了我亲手包的馄饨，一定会非常高兴的`!“妈妈，我要学包馄饨，来帮你分担一点儿!”我对妈妈说道。妈妈听后，笑得连嘴都合不拢，说：“好啊，好啊!”

　　起先，妈妈包了一个馄饨给我看，然后手把手地教着我。我也慢慢地知道了步骤：先把一张馄饨皮平放在手上，再用筷子夹一点儿肉馅，放在正中心，然后，把馄饨皮对折在对折，把两角往中间一折，再用力一捏一个馄饨就成型了。知道了步骤以后，我急忙挣脱妈妈的手，自己包了起来。起来，我第一个包的馄饨肉太多了。把馄饨皮折了再折的时候，肉馅逃了出来。不过，我没有泄气，反正“失败是成功之母”嘛!接着，我把肉馅拿出来了一点点儿，可是，等到马上就要大功告成的时候，我却太用力了，把两角捏断了。这次，我有些不耐烦了，抛下馄饨，没好气地对妈妈说：“我不包馄饨了，太难了，我做不到!”妈妈听后，便对我说：“你如果做每件事都半途而废的话，那么你就一样东西都学不好了。”我听懂了妈妈说的话，就继续包起馄饨来。渐渐地，我掌握了其中的诀窍。我包的一个比一个好。晚餐时，我看着爸爸妈妈吃的样子，心里美滋滋的。

　　我学会了包馄饨，虽然只有一个下午，但是我非常开心

包馄饨10

　　今天下午，我们班要举行一次包馄饨、吃馄饨活动。我心情十分激动，连中午吃饭也没吃几口，留着肚子吃馄饨。

　　我等呀等，盼啊盼，包馄饨活动终于到来了！同学们以小组为单位，每个小组由一名家长义工一起参加本次活动。

　　大家铺好桌布，拿出皮和馅，端端正正地坐在位子上。现在万事具备，只欠许老师发令了。“现在开始！”许老师用她那“天籁之音”在同学间高喊一声，同学们就热火朝天地干了起来。

　　摊开一张皮，放上适量的馅，前两步大家都做得非常熟练，可接下来就未免能这样了。“咦，究竟是对折再对折呢，还是对折后直接搭起来？”哈，大家兴奋得都不记得到底该怎么包了。“快看，我包好了！”说完，一名同学便把馄饨举得高高的，其他同学都一窝蜂地围了过去，嚷着要那名同学教自己怎么包。“这有什么了不起的，我比他包得更好！”随着不服气的'声音响起，另一名同学把馄饨举得更高了，同学们的视线又转移到了那名同学的馄饨上了。“哇！你包得可真漂亮！”说着，不由得为他竖起了大拇指，连许老师也给他拍了好几张照片。

　　我们小组的一名同学带了饺子皮，馄饨包熟练了，大家就一起研究饺子该怎么包。我不大擅长包饺子，包了一遍，馅露出来了，再来一遍，可皮子又戳破了。无奈之下，我只好请教家长义工了。看了一遍示范，听了讲解要领，改进了原来的方法，嘿，成了！我觉得包饺子还是挺简单的，一下子包了许多。

　　等到每组的馄饨和饺子都像神气的士兵一样排起整齐的长队时，老师就把馄饨和饺子收起来，放入锅里煮。不一会儿，馄饨和饺子都出锅了，我迫不及待地盛了一碗，竟吃到了一个元宝形的！其他同学吃到了一些奇形怪状的馄饨和饺子：包子形的、鱼形的……有趣极了！

　　吃着自己包的馄饨和饺子，感觉是世界上最美味的。自己动手做的感觉真棒！

包馄饨11

　　今天中午我们吃的是馄饨，不过这次吃的馄饨和平时的可是有点不一样噢，因为这里边还有我的功劳呢！请你听我说一说吧。

　　上午我画完画妈妈接我回家时，问我中午想吃什么饭，我想了想告诉妈妈我想吃馄饨，妈妈同意了。于是我们去超市购买包馄饨所需要的材料：肉馅、馄饨皮、大葱、五香粉。回到家里妈妈调好肉馅后就开始包馄饨了。看着一个个的小馄饨在妈妈的巧手之下完成，我的心里也是痒痒的想试一试，妈妈表示很乐意做我的师傅。妈妈告诉我包馄饨时要先在馄饨皮的一角放好肉馅，再沿着这个角卷一圈，然后用手在两头使劲捏一下，防止跑馅，最后沾点水把三个角捏起来粘紧，就大功告成了。在观察了妈妈包的几个之后，我就按照妈妈的样子开始了，可是包成知后完全没有馄饨的样子，干瘪干瘪的，很难看。我又试了一个还是不行，顿时生气地说“包馄饨太难了，我不学了”。妈妈听了之后说“这点小挫折就把你打败了，不经历失败的痛苦，怎能体会到成功的快乐呢！只要用心学，没有干不好的'事”。

　　在妈妈的指导和帮助下，我又重新学了起来，这次学的格外认真，观察的也特别仔细。在经历了几个不成功的例子之后，我的手法渐渐熟练了起来，包不好的原因也被我找到了。原来在用手捏的时候，一定要把手捏在面皮上，把肉馅往中间挤一点，不能捏在肉馅的身上。终于，一个漂亮的小馄饨在我的手中出现了，我越包越起劲，一会功夫就和妈妈把所有的馄饨全包好了。

　　看着刚刚出锅的热气腾腾的馄饨端上来，我迫不及待地夹了一个放在了嘴里，“真香呀”！可能有了自己的辛苦在里边，感觉今天的馄饨格外的好吃。以后我要多帮妈妈干些力所能及的事情，这样不但能减轻妈妈的负担，而且还能锻炼自己，真的是一举两得呀！

包馄饨12

　　今天，我要和妈妈学习包馄饨。

　　俗话说的好“饺子好吃全在馅”，馄饨也是一样的。

　　包馄饨之前我先要调制一个五味俱全的肉馅。首先把适量的盐放入剁好的肉馅中并搅拌均匀，一定要沿着一个方向搅拌，越均匀越好。

　　再把姜、葱和蒜捣碎成糊状，依次加入料酒，耗油、酱油、十三香等调味品。把调好的汁液加入肉馅中，继续搅拌均匀，这样调好的馅料不仅味道鲜美，而且还没有腥味；搅拌均匀的猪肉馅要放在那里静置一会，这样会使猪肉馅更好的入味。

　　然后我把洗净的茄子切成小丁放入另一个盆中，加入一勺盐，把茄子搅拌一下，静置一会。放盐是为了让茄子中的水分出来。静止一会，捞出它，挤干茄子中的水后，再放入肉中，加入一大勺油和适量的鸡精搅拌均匀，这样茄子菜的肉馅就做好了。

　　终于开始要包馄饨了。我左手拿馄饨皮，右手拿勺子，挖一勺馅放到皮三分之一处，抹平然后把抹上馅的皮折两下，在右边抹上一点水，左边搭右边然后一捏。一个馄饨就问世了。

　　可是，它太小了干巴巴的'，像个没饭吃的“瘦猴子”。妈妈说：“它也太小了，吃起来不美味，你要多放点馅。皮放在左手的时候，要把左手指弯曲一下，形成一个小窝，把馅正好放到窝里，你再试试看。”

　　我这一回挖了一大勺放进去，一包，皮破了。我十分沮丧，把破了的皮扔到面板上，又拿了一张皮继续包，这一次，我吸取前两次的经验，按照妈妈说的方法放馅，终于包出了挺着园肚子的大馄饨。

　　“耶，我成功了！”剩下的馅，我一边哼着歌一边继续包，不一会就包满了一托盘。

　　煮好的馄饨，皮薄薄的、馅大大的，汤里还撒了一把下葱花，咬一口，美味极了。

　　吃着自己包的馄饨，心里比吃了蜜还甜呢！

包馄饨13

　　“哈哈，露馅了，露馅了……”咦，什么声音？嘻嘻，是我们武进区花园小学举行了五年级家长开放日活动。在活动的最后，我们举行了激烈的包馄饨比赛呢！

　　上个星期五，马老师就告诉了我们这个消息。这可急坏了我，因为我从来没有包过馄饨。整整一个星期，我都在练习。妈妈给我准备的馅儿是肉的，里面加了一个鸡蛋，还有剁得碎碎的葱和姜，到时候吃起来肯定很香。盼星星，盼月亮，终于盼到了周五。虽然包馄饨比赛之前的表演都很精彩，但我无心观看，因为我的心早就飘到馄饨那里去了。

　　终于可以出发了！刚进入食堂，我便拿出材料，迫不及待地包了起来。可老师说比赛还没有开始，不能计入成绩。唉，费了我这么大的劲，这下好，全都白费了！眼看着一筐馄饨“哗”地倒进了篮子里，我的心都在滴血。不是心疼皮和馅，是心疼我的努力。听，有哨子声！比赛应该开始了吧？我又手忙脚乱地包了起来，谁知，这次又是一个小朋友在捣乱，真是气死我了！又有哨子声了，一定又是小朋友在捣乱，哼，我才不上当呢！可这次比赛竟然真的'开始了，把我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。可恶的小朋友，坏了我的大事！这还不算坏，妈妈又在我旁边唠唠叨叨，指手画脚。幸好，我不受她的影响，拿起皮子，放上馅儿，抹上水，一折，再一绕，一按，一个漂亮的馄饨就包好了。两个，三个，四个……我忘情地包着，直到响起“嘟”的哨声。数一数，竟有16个！这可是我的历史新高啊！再问一问，哇，我是全组第一！其他组员表现得也很好，统计结束，我们总共有106个馄饨呢！马老师把馄饨端走，让食堂的工作人员煮好。哇，端上来了，端上来了！真香呀！我夹了四个到碗里，可我看到一位同学只有两个，便分了他一个，然后夹一个放进妈妈的嘴里，再把剩下的两个塞进自己的嘴里。嗯，嗯！真是太好吃了，妈妈的脸上也洋溢着笑容。

　　这次包馄饨比赛不仅让我们尝到了美味，更锻炼了动手能力呢！

包馄饨14

　　成功，大家也许都有过吧，那成功的喜悦对每个人来说都很珍贵，都很难得。

　　也许对你们来说成功都很艰难，当然，我今天说的不是别的，而是关于包馄饨，说到馄饨大家一定会说这有什么难的，可是你们可别小瞧了它，包馄饨可是个技术活。

　　记得三年级一次星期天，奶奶买了一些馄饨皮，对我说要吃馄饨，听到这句话我可高兴坏了。小时候，奶奶每次包馄饨，我都要缠着奶奶教我包，可是每次奶奶都说：“你还太小，等你长大了，我再教你包。”这回我一定要学会包馄饨。只见奶奶先搬来一个桌子，再把馄饨皮、一碗肉、半碗水放上去，我奇怪地问：“奶奶，你要半碗水做什么？”奶奶笑了笑说：“等会儿你就知道了。”

　　一切准备就绪，开始包馄饨了，我看着奶奶的样子，照着做，先把馄饨皮放在手掌上，然后用筷子夹些肉放在中间。我想：“肉一定要多点，这样才好吃。”于是便多夹了一些，之后，我学着奶奶的样子，将馄饨皮对折再对折，然后把皮的一角粘住，不知道为什么，我越是要把它们粘住，它就偏偏和我作对，我按了好几下，也没有粘住。这时奶奶看见了，便说：“馄饨皮不能这样粘。”“那要怎么粘呀？”我问道，“你要把它们的角上沾点水，这样才能粘住。”这下子我终于明白那碗水的`作用了，我试着奶奶教我的方法，果然很管用。正当我得意时，刚刚粘上的馄饨皮的“肚子”却破了，真是祸不单行呀！于是，我再次请教了“专家”，奶奶看了看说：“你怎么包这么多的馅啊？”哦，原来是馅包的太多了，我又重新包了起来。第二次，我可不像上次那样了，我是小心小心再小心，终于在我的手下，一个个馄饨包完了。“嘿！我成功了，我终于成功了！”

　　包馄饨虽然是一件小事，却让我收获了成功的喜悦。

包馄饨15

　　我特别喜欢吃馄饨。不论何时何地，只要闻到馄饨的香味，我都会馋得“口水流下三千尺”，恨不得马上买来，三口两口吃下肚。但是我却不会包馄饨，于是趁着星期天休息，我对妈妈说：“妈妈，今天我跟你学包馄饨吧？”“行啊。”妈妈一口答应了。

　　说干就干，我们先去市场买了肉馅和馄饨皮，回到家里，妈妈往肉馅里放了鸡蛋、盐、姜、味精、十三香等调味料调好，然后我们就开始包。妈妈先给我做示范，她的动作非常娴熟，我只觉得眼前一花，一个漂亮的馄饨就已经摆在了我的面前。“这么快，原来馄饨这么好包吗？”我也拿了一张馄饨皮放在手里，用筷子挑了一点馅抹在上面，可是是怎么把它捏上的呢？我急得抓耳挠腮，冥思苦想半天也不得要领，没办法，我干脆拿着没包好的馄饨皮猛得攥了下拳头，行了，一个难看至极的馄饨就让我给“包”出来了，羞得我面红耳赤，真恨不得找个地缝钻进去。

　　重来！这回我仔细地回忆妈妈的动作，先拿一块馄饨皮放在手心里，让它一个角朝上，然后往皮中间抹上一点馅，馅千万不能多，不然不容易熟，接着就把上面的角折到下面来，跟下面的角并排，中间稍微错开一点，然后把馅周围的面皮压一压，最后再把左右两个角压在一起，行了，一个比刚才不知漂亮多少倍的馄饨就包好了，跟妈妈包的摆在一起，虽然还稍有不足，但已经像模像样了。接着我又包了第二个、第三个。我包得越来越快，越来越好，越来越起劲，完全陶醉在了劳动的喜悦之中，自己居然还创造了几个新式样。

　　这边，妈妈已经用事先准备好的鸡汤给我下了一碗，红红的榨菜、绿绿的香菜、黑黑的紫菜、黄黄的.虾仁，再加上白得透明的馄饨，点上几滴香油，那诱人的香味随着绵绵上升的热气直往我的鼻子里钻，撩得我的五脏六腑都跟着不安分起来，我想那传说中的“龙肉”也不过如此吧！

　　你们的馋虫还没被我勾出来吗？那还等什么，快到我家来尝尝吧！

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