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炸鸡翅作文
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的炸鸡翅作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
炸鸡翅作文1
早上,我看电视看到《快乐生活一点通》里做炸鸡翅。我一边看一遍拿来本子抄炸鸡翅的绝招,过了一会儿,我就抄完了。我下决心说:“今天中午我就学炸鸡翅”。
到了中午,我赶紧跑到厨房里,把妈妈买回来的鸡翅洗干净。再拿着刀切两刀鸡翅中间的肉。然后再把面粉扑在鸡翅上,再把胡椒粉也扑在上面,做到这里,我机器《快乐生活一点通》里说:“扑上了面粉和胡椒粉后,不要那么快就放到锅里去炸,如果这么快就放到锅里去炸的话,面粉和胡椒粉就会掉下来了”大约过了十几分钟,我就把鸡翅放到锅里去炸了,一放,我就听到鸡翅在吱吱在唱歌。过了5分钟,我就把筷子把鸡翅夹住然后翻一个面,再炸一会儿。我就发现鸡翅的颜色从白色变成金色,我想:“鸡翅一定是熟了吧!”于是我拿起筷子向鸡翅插下去,果然没有血流出来。然后我把鸡翅加到碟子里。半晌鸡翅的香味就把全家人给吸引住了,他们都纷纷跑到厨房拿起筷子津津有味得吃起来。我站在一旁看见他们吃的.那么开心,我的口水都流出来了。我忍不住的跑过去拿起筷子夹住一块鸡翅,我刚咬上一口,我就忍不住说:“没想到我第一吃做炸鸡翅就那么好吃”
只要认真去做,就能做成功。
炸鸡翅作文2
因为我很爱吃肯德基里的奥尔良烤翅,所以妈妈今天也尝试着给我炸一回鸡翅吃。我可开心了!
这是妈妈第一次炸鸡翅,因此她利用上网的时间进行了业务充电。接下来,我和妈妈到华润苏果超市将材料一一备齐。下面,妈妈开始将清洗过的鸡翅轻轻切上几刀,并告诉我这叫打花刀,是为了更好地入味。开始腌制了,妈妈将切好的蒜子和生姜倒进去,撒上盐,洒上醋、料酒、酱油等调料,用筷子拌了下。下面就等它腌制好了再开炸。这个过程真漫长,我的`心都等焦了,真恨不得立马就能吃到美味的鸡翅。两小时后,终于可以炸了。妈妈采用了两种方法来炸,一种裹上面粉,另一种没裹面粉直接炸。激动人心的时刻到了,妈妈把鸡翅用筷子夹到滚烫的油锅里,鸡翅在里面屁颠屁颠的。就这样,用筷子不时翻翻,我也不时地问问,“好了没有,好了没有”。
鸡翅终于被炸得金黄金黄的,馋得我口水直流,迫不及待地抓了一个就啃,“好香呀!真好吃!”我边吃边啧啧称赞。爸爸看到我的馋相,说:“你平时看电视时吃饭,慢吞吞地像乌龟爬一样,半天不见动静,今天却三下五除二就一扫而光了”。我笑着回答:“好吃就要多吃点,平时饭菜不对胃口,只能靠电视充饥了,哈哈哈”。
妈妈做的炸鸡翅可真香。
炸鸡翅作文3
春风吹拂着我们, 小燕子从南方赶来, 在这个春天, 我们要春游啦!
陈老师在春游前说: “让我们这次要带一样自己做的菜。”我们听了后,都在想带什么呢?突然我想起了鸡翅,就想要不带炸鸡翅吧。到了家,就跟妈妈说了这件事,妈妈立马同意了, 第二天就跟我去买了鸡翅。
春游的`前一天晚上,我把鸡翅洗干净,再把鸡翅的一面用刀划了两个小口子,然后把葱、姜、料酒、味精、盐和鸡翅放在盘子里拌,这是为了让鸡翅更入味。
到了春游那天早晨,我早早的起了床,把锅洗净,拿出来之前准备好的油、鸡翅。我先把油到了一点在锅中,再把鸡翅一个一个放入锅中,顿时锅里“噼里啪啦”的响着,火苗在摆动着,仿佛一场舞会,火在跳舞,那“噼里啪啦”的声音就是配乐。我用筷子把鸡翅一个个翻面,过了一会,再翻了一次,就这样翻呀翻,鸡翅从黄色慢慢炸成了金灿灿的,当妈妈说熟了时,我就把鸡翅放入盒子里,撒了孜然粉,盖上盖子放进了春游包里。
春游时大家吃着我的鸡翅,都觉得特别好吃,最后我带的鸡翅都被吃光了。
炸鸡翅作文4
今天,我兴奋地走进作文班,因为老师将带我们炸鸡翅。
等我们来到了制作室,老师已经帮我们准备了鸡翅、淀粉、面粉、调味料、油、鸡蛋等材料。
开始制作香喷喷的鸡翅啦!先将白白嫩嫩的鸡翅洗干净,用小刀划几道口后扎一些小洞,加上提前准备好的葱姜和调味料给鸡翅进行一次舒舒服服的按摩,腌制一段时间之后。哇!鸡翅都被染成棕黄色的皮肤了。
接着将鸡蛋轻轻地打入碗中,别看就这么一句话,却没几个人能成功地完成:有的太用力,溅到洁白的衣服上;有的太固执想用指甲掰开蛋壳,直到将蛋液倒出来;几个“大力士”直接单手将蛋壳捏碎,因此不少蛋壳纷纷掉入碗中最后大家的手上无不留一股蛋腥味儿。紧接着将面粉和淀粉按1:1调和。而有人因为太心急,直接为自己做了个豪华的“美白”面膜。
然后是最重要的一步。先请鸡翅泡个鸡蛋浴,以此促进美味的吸收,再前往混和“泥”里面玩闹一番等待下一步的制作。许多人都因为鸡翅太贪玩不肯出鸡蛋浴无可奈何,但鸡翅最后还是一个个都被“请”出来了。
最后是倒油、开火、炸鸡翅。老师让我们等到油冒出一个个小泡泡时,再把鸡翅放进去。小陈当作没听见,油锅不够热就下鸡翅,鸡翅好似滑雪运动员从上往下直直地滑到锅底。小陈见状,连忙用筷子去捞鸡翅,但鸡翅却像被胶水粘住一样紧紧地粘在锅底,他只能用铲子用力地把鸡翅铲出来。等油热了,同学们连忙将鸡翅放入锅里,让它在泡泡大海里自由地游泳。小林正跟着旁边的'人相见恨晚地交谈着,没有注意正在锅中畅游的鸡翅,等到他发现时,鸡翅已经变成了一块黑炭,他尖叫着:“啊!我幸幸苦苦炸的鸡翅啊!”逗得我们捧腹大笑。鸡翅在大家的“招待”下,终于顺利地换上一套金黄的晚礼服。我们急忙拿出自己的鸡翅,大吃特吃起来。呀!好烫!鸡翅外的皮虽不怎么香脆,但肉质细嫩却略有嚼头,甜汁入味,就连骨头里都香满四溢。
正当我吃着香甜可口的炸鸡翅时,我明白了:世界上的任何事物,都必须细细观察,才配得上我们所做出的努力和结果。
炸鸡翅作文5
记得上个月的一天中午,我一回到家就闻到浓浓的香味。便问妈妈今天吃什么,妈妈告诉我,炸鸡翅。我兴喜若狂,问妈妈你是怎么做的。妈妈告诉我是网上学的。
我赶快洗好手,奔向饭桌。看见那一个个金黄色的炸鸡翅,我就乐不可支,心想肯定跟KFC的一样好吃。于是迫不及待地吃了一口金黄色的炸鸡翅,果然不出我所料,跟KFC的没什么两样,而且这个自己炸的又不会那么伤身体。这个鸡翅外面沾了蛋液和面粉,炸了以后外面裹着的那一层吃一口特别脆的,把外面的皮吃完了,你一定会觉得特别好吃,让你回味无穷。而里面的肉则是嫩嫩的.,吃起来没外面的皮香。
不过这种炸鸡翅不能经常吃,因为它会比较上火。
我喜欢吃炸鸡翅。现在让我告诉你怎么做吧:先准备好材料:鸡翅、料酒、酱油、糖、胡椒粉、生粉、盐, 锅中煮开水,放入鸡翅,大火煮开后继续煮5分钟左右。取出,用水不断冲洗。洗到鸡翅凉透后,取出,用纸巾吸干水份。加入所有调料,拌匀,腌制30分钟。取出,均匀地沾上鸡蛋液。再沾上面粉。 最后沾上面包糠。热锅下油,并把油烧到8成热,也就是插支筷子下去,筷子的旁边会冒出许多小泡泡。放入沾上面包糠的鸡翅,中小火炸至两面金黄。取出,用纸巾吸吸油,就可以开吃了。怎么样?你学会了吗?
炸鸡翅作文6
今天我和妈妈准备做一道菜,就是家庭版的炸鸡翅。我听到了这个消息心里非常非常的激动。你是不是和我一样激动呢?接下来就和我一起来看看我们是怎么做炸鸡翅的吧!
首先我和妈妈先出去买了食材,鸡翅,鸡蛋,淀粉准备好这些材料以后再把鸡翅洗净,鸡蛋打碎,把淀粉放入一个盘子中。这样就完全准备好食材了,接下来我们再把洗净好的鸡翅先裹上一层鸡蛋液,再裹上一层淀粉,可是不知道为什么这个鸡翅很调皮,在裹淀粉的时候我总是夹不起来,可把我这个急性子急坏了!
那时我真想大声怒吼
可是再调皮的鸡翅,我也能搞定,最终我还是把它给搞定了!
接下来就是我又激动又害怕的环节了,就是炸鸡翅,首先先开火,让锅底热半分钟,然后再放入油等油温,五成热的时候就可以放入鸡翅啦,一面大概过三四分钟,但是到第二面的时候有问越来越大,油都溅出来了,这时候大家一定要小心哦,可是怎么样我都避不开那些可恶的`油,还是见到我自己的手了!最后等上个五六分钟,香喷喷的鸡翅就出锅啦!
经过我的不懈努力鸡翅做好了,我真是太迫不及待了,我赶紧拿上筷子尝了尝炸鸡翅可好吃了,外酥里嫩的!
大家也快去做一做吧!
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