家乡的特产作文15篇[经典]
在日复一日的学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编收集整理的家乡的特产作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的特产作文1
俗话说得好“民以食为天”。本人是个吃货,尝遍了家乡的美食。在这千千万万的美食中,有一样,绝对是的美味,当你尝过它的时候,你会觉得全身酥酥麻麻的,让人无法自拔,吃完一块,还想吃第二块。本人所说的就是——海门山羊肉。
它,让人直流口水,也可以惹人讨厌。本人非常喜欢吃海门山羊肉,因为它的肥而不腻,更重要的'事,山羊肉的皮吃了不会让人胖。海门山羊肉色、香、味、具全,一大碗山羊肉段在桌上,热乎乎的气冒出来了,令人唾沫三尺。再看看碗中,浓稠的褐色羊肉汁淋在一块块美味的羊肉上,发出莹润的光泽,再加上透明的粉丝和碧绿碧绿的青菜,简直是万中丛中一点绿,啊!
今天,我来当一名厨师,来叫你们怎么煮羊肉。先准备好材料:羊肉、大白菜、粉丝。哦,对了,还要放一些辣油,这样子才更加的美味。材料准备好了,现在开始做了。
先把羊肉给切成一小块一小块的,接着再烧开水,谁烧完之后,再把一块块羊肉放到锅子里,煮完后,再把青菜,粉丝······调料放进去,每至此时,我都会第一个拿起筷子,来尝上一块!哇,山羊刚一入口,火辣辣的感觉把我的嘴巴给灼烧了,但美妙的感觉便充斥于唇齿之间,入口集散,还没尝玩,就给我屯在肚子里,忍不住早场一口,真想让人一口气全都屯在肚子里。还记得,我在吃山羊肉的时候,我不小心细粉丝的时候,把长个脸都弄到了汤汁。
听了我的介绍,你有没有流口水呢?
家乡的特产作文2
我的家乡在美丽的湖南,这里的物产丰富,我最喜欢的是金灿灿的桔子,一想起来就流口水呀!
阳春三月,春风轻轻地吹着,春雨细细地下着,滋润了大地。桔子树上的芽儿也悄悄地长了出来,有嫩黄的,有嫩绿的,很光滑。
初夏时分,叶子长大了,长成了又肥又厚的绿叶,远远的就可以闻到一股淡淡的清香,十分怡人。四五月间,桔子树开花了,有盛开的,有含苞欲放的。虽然它没有玉兰那么高雅,也没有玫瑰那么娇艳,但它是那么的冰清玉洁,远远看去,树上像挂满了珍珠,让人流连忘返。
花凋谢了,像一片片洁白的雪花纷纷落下。过了十多天,树上结满了绿豆般大小的桔子。桔子慢慢长成像乒乓球大小,穿着一身翠绿的衣服,衣服上坑坑洼洼凹凸不平。
秋天到了,桔子换了一件金光灿烂的新衣服,十分逗人喜爱,就像一个个小巧的灯笼。如果你仔细观察,会发现皮上的`坑坑洼洼减少了很多,凑近来闻一下,会闻到一股淡淡的果香,剥开,你会看到饱满的果肉抱在一起,像在说着悄悄话,轻轻地咬一口,又酸又甜的汁水会流得你满嘴都是,令你回味无穷。
桔子不仅好吃,桔子皮也不可小瞧,它可是一味灵丹妙药。冬天如果你嗓子干哑,就可以泡一杯桔子皮水滋润一下。如果你累了,喝了它,会让你神清气爽。
啊!桔子,因为有你,家乡人们走上了致富的道路,你那无私与默默奉献的精神值得我们学习。
家乡的特产作文3
镇江,旧称“京口”,环境优美,物产丰富,最具有代表性的特产便是香醋了。
相传,香醋是“酒圣”杜康的儿子黑塔发明的。一天,黑塔做完了活,喝了几斤米酒就回马房睡觉。突然,一声震雷吓醒了他,他睁开眼,房内竟站着一位白发老翁。白发老翁笑眯眯地说:“黑塔,你酿的`调味琼浆,已经二十一天了,今日酉时就可以品尝了。”黑塔正欲再问,谁知老翁已经不见了,他大声喊:“仙翁,仙翁!”自己便被惊醒,原来刚才是梦中所见,梦中所闻。他将信将疑,到缸前喝了一碗,只觉得满嘴香喷喷,酸溜溜,顿觉神清气爽,浑身舒坦,“二十一日酉时”,加起来正好是“醋”。于是,镇江香醋从此名扬四方。
镇江香醋采用镇江市及镇江市附近金坛、溧水等地的糯米,这里的糯米品质好、糯性强,淀粉粘性大,淀粉含量高,酿成醋后,成品质量优越,香醋风味突出。水源采自镇江的中冷泉,它被称为“天下第一泉”,泉水含有多种矿物质,绿如翡翠,浓似琼浆,其醇可知,简直就是锦上添花。将糯米和泉水放入大缸中,让它们自行发酵,60多天后便酿成了上好品质的醋。香醋摆久了也不会变质,反而存放愈久,味道愈加醇香。
镇江香醋具有“色、香、酸、醇、浓”五大特色。其色泽清亮,酸味柔和,醇香浓郁,风味纯正,口感绵和,香而微甜,色浓而味鲜。和江南的肉馅小吃一起食用时,更能体现出小吃的鲜美。中国医药大典记载:“醋产浙江杭绍为最佳,实则以江苏镇江为最。”
香醋,真是无法替代的调味品啊!
家乡的特产作文4
我的家乡在一个风景优美,物产丰富的小城镇 ——仙游,特别更让来人留恋的是家乡的特产——味道极美的枇杷。
春天,一棵棵枇杷树不知满足的吸取着甘露,一棵棵枇杷树舒展着绿色的枝条,一片片心桃形的叶子。在晨雾微风中沙沙直响,好象在演奏一曲优美动听的歌儿。一个个小的'花蕊好象穿上一身翠绿色的仙女含苞欲放,笔直地竖立在风雨当中。
阳春三月,高大挺拔的枇杷树上挂满了一个个鸡蛋大小的枇杷,在阳光的照耀下金灿灿的,如同一盏盏小灯笼,又象一颗颗黄色的价值连城的宝石。令人羡慕不已。你轻轻地摘下一个,轻轻的剥开皮,你就会看见那新鲜红嫩的果肉,那香味直喷喷的,使人恨不得一下子把枇杷一口吞下去。
轻轻咬一口果肉,一股香甜的味儿直冲你的脑门,胸口冰凉凉的,甜晶晶的。同时,你那手上也沾上黄色的汁水,让你真想伸出舌头去舔一舔,吃了一个还想再吃一个,直想留住那香美的味道。
枇杷不但味道鲜美,而且全身都是宝;枇杷肉可以吃而且还能治疗支气管炎、咳嗽,叶子拿去加工后制成中药膏或糖浆,还能做成小朋友的喜爱的树叶书签。它的核又能种在地下到了明年的秋天又可以享受丰收的喜悦。仙游人民都称它为水果之王。
啊,我爱家乡的山山水水,更爱家乡那被誉为水果之王的水果——枇杷。
家乡的特产作文5
我的家乡是焦作温县,那里盛产铁棍山药,温县的铁棍山药在全国都很有名,因为他的用途很广泛。
铁棍山药的外形很奇特。长长的山药像根棍子一样,而且“棍子”上还有很多小孔孔,这些小孔孔上还有几根长长的“胡须”,就像一根长“头发”得短棍。
他的外皮颜色发黑,让人感到很脏,但是当你将它切开时你会大吃一惊,因为它的.内部非常白。山药吃起来味微甜,所以人们都很喜欢吃它。山药不但外形很奇特,而且它的用途很大。山药里含有18种氨基酸跟10余种微量元素,以及其他矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚、固肾益精、益心安神等作用,并且还能消渴生津。
由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸、矿物质跟微量元素,所以还有防止人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,有增强人体免疫力,延缓衰老等作用,对中老年人有很大的帮助,并且对滋养皮肤,养颜有独特疗效。如果把山药入药,也有其特殊的药理功能:山药中的铜离子于结缔组织对人体发育有极大帮助,而且对血管系统疾病有很大疗效,铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松、牙齿脱落有极高的帮助,还对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎,肺结核等患者有很好的疗效,如果你久用的话,还能耳聪目明,延年益寿,所以常用山药对人体有非常大的帮助。
铁棍山药之所以这么受人喜欢,就是因为它有很多对人体有益的功能跟疗效。我想,听了我的介绍后,原来不喜欢山药的人,肯定也会喜欢的,对吧!
家乡的特产作文6
龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。
梧州的龟苓膏有两种,一种是盒装、罐装的,一种是在街边的龟苓膏店里的。无论是哪一种,它们都有一个共同的特点,滑嫩可口。
梧州的龟苓膏十分有名,全国各地甚至外国的人们都为了品尝梧州最正宗的龟苓膏远道而来。龟苓膏为什么这么吸引人,接下来就让我给大家介绍一下吧。
如果你坐在龟苓膏店里冰凉的椅子上,看着那黑色果冻状的加了牛奶或蜜的龟苓膏,无论怎么样都想赶快吃上一口。就像刚刚说的,龟苓膏是亮黑色的。形状大的杯装果冻一样,连吃下去的口感也跟果冻不相上下。
龟苓膏的.味道有点微苦,可如果你加了蜜或牛奶之类的甜的东西,那苦中带甜、甜中带苦的滋味可是会让人有种非常奇妙的感觉。
龟苓膏不但好吃,功效也非常的多。龟苓膏能滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘,能促进新陈代谢,提升人体免疫力,是现代人不可或缺之养生圣品。
在梧州的街上,龟苓膏可是随处可见。在炎热的夏季,你坐在凉快的椅子上,拿起小勺子,轻轻搅拌着龟苓膏,再送到嘴里,啊,那种入口即化的、冰冰爽爽的感觉,让人在炎热的夏天不知不觉就对龟苓膏有了一种不知不觉的喜爱,因为,那种感觉是多么美好,多么让人惬意啊!
家乡的特产作文7
说起老青岛的特产,我第一个想起的是我从小就吃的“青食钙奶饼干”,从我记事开始它就存在了。
青食钙奶饼干没有什么突出的、抓人眼球的外表,黄色的外皮白色的心,边是波浪形的,上面带有几个小圆洞。而留在一代又一代人心里的是它那让人难以忘怀的'味道,青食钙奶饼干有两种吃法。第一种是干吃,干吃的感觉是一个让人享受的过程,入口先是脆脆的,再变得糯糯的,香甜的味道随之充满你的口腔,不知不觉滑入肚中。第二种吃法就是浸水后吃,青食钙奶饼干的融水性很强,一但泡进水里它就变软,弯下腰去。我吃得时候喜欢浸入奶里,浸后的饼干黄里透白、十分饱满,一碰就左摇右摆,不时涌出乳白的奶水。放入口中奶水从饼干之中流了出来,浓浓的奶香,加上饼干的甜味和奶温热的气息从舌尖漫延到全身的每一个角落,让自己身上的所有地方都感到十分的舒服。
青食钙奶饼干不仅味好而且富有很高的钙,它可以预防贫血和佝偻病。现在已经成为青岛的一个向征。它正在走出国门去向世界。
有人说青食钙奶饼干是无法复制的,吃来吃去还是它最好。它经过重重的把关,每一步都做到精益求精,这就是它90年不倒的原因。青食钙奶饼干吃的是一种情怀、是一种记忆,它是一代又一代人的青春回忆。
家乡的特产作文8
我的家乡三门峡是黄河边上的一颗明珠,水源充足,物产丰富,今天我要给你们介绍一种当地最有名的特产——苹果。
苹果树是在2月到3月份发芽的,那绿油油的小芽就像是苹果树长出了一头新的秀发,真好看!又过了几个月,苹果树开花了,那朵朵苹果花是白色的,就像白雪伏在枝头上,五片花瓣白嫩嫩的,跟白白的五个手指一样,它那黄色的花蕊还吸引了不少蝴蝶,争着帮它传花粉呢!
秋天到了苹果树又长大了不少,它的枝头上长出几个小小的'青苹果,又过了一段时间,苹果树上的小青苹果渐渐变成了半青半红的苹果,再后来树上的半青半红的苹果变成了又大又红的大苹果,真漂亮。
记得那一次,我和妈妈一起去灵宝摘苹果。因为那里的苹果树比较矮,但听说苹果很好吃,于是我迫不及待的在果园里摘苹果,可我怎么也摘不掉,这时旁边的果农叔叔说到:“摘苹果也有方法的呢,你可以用手把托住苹果,捏着苹果转几圈,这样才能轻轻一拔,就能把苹果摘下来了。”我尝试按照果农叔叔的话,一手托着苹果,一手扶着,转了好几圈,然后轻轻一拔,果然摘下了苹果,就这样,我摘了满满的一筐苹果,这时我才想到了,都忘了品尝美味的苹果,于是我拿起一个大苹果就吃了起来,嘿,这苹果酸酸甜甜,清脆可口,顿时一股冰凉的汁水流入我的身体里,真是太好吃了。
这就是我说的家乡的特产,欢迎来我的家乡三门峡品尝美食吧!
家乡的特产作文9
每一个地方都有它自己的特产,陕西也不例外有琼锅糖、蓼花糖、薄脆、石子馍……我猜,大家一定都没有吃过陕西的特产蓼花糖吧,下面我就来给大家说一说。
蓼花糖,是陕西的传统名贵食品,到现在已经有四百六十多年的历史了。
蓼花糖主要是用糯米制成的。它的形状有两种,一种的形状是圆形的,像一个个圆溜溜的乒乓球一样,十分好看。另一种的形状是椭圆形的,像一个个橄榄球似的,十分漂亮。
蓼花糖的表面沾上了许许多多的白芝麻,让人忍不住的想咬上一口。咬开以后,它的里面是网状的,每隔一点点的距离都会有一两个小洞洞,好像是用来储存空气的。
它的味道非常的特别,有浓浓的芝麻香味,还有淡淡的.白砂糖的味道。有位诗人曾写诗赞美蓼花糖:“生性冰雪艳,胸怀若旷谷,色形似莲藕,风味告乃翁。”
蓼花糖的名字来历还有一个美丽的故事呢。在明代,县里南茂号有个名叫辽化的师傅,他做了一种香甜可口的食品,表面有许多芝麻,里面特别酥脆,香甜可口。这位师傅死后,当地百姓联名恳请南茂号老板,把这种食品叫做“辽化糖”。清光绪年间,八国联军攻入北京,慈禧带着光绪出逃来到西安。地方官员为讨好她,争相送上好东西。这其中就有蓼花糖。慈禧吃了非常开心,觉得色味具佳,只是名字太俗。她想起草原上有一种蓼花,正好蓼花糖的样子很像蓼花的穗。于是将“辽化糖”改为“蓼花糖”,一直用到现在。
我觉得蓼花糖不仅好吃,而且历史也很悠久。我希望大家来到陕西的时候一定要尝尝蓼花糖。
家乡的特产作文10
如今,秋风又起,树枝树叶交织出金色的网,树叶骗地,踩上去软绵绵的,仿佛此时此刻不胜凉意的心情。
在我的家乡,承现出的秋天是与众不同的。
海红果儿熟了,一瓶瓶美味可口的海红果汁出来了。
深红的海红果儿,挂在树上,经过霜的反复打击变得更红,更鲜,更成熟了,让人看见不忍得想吃一个。外来的住户更是经不住海红果的吸引,家家都称上两进,放在冰箱里,慢慢享用。
随着海红果的成熟,海红果汁的数量也大大提高,质量就更不用说了;农民家庭里家家院子里都有两三苗大果树,海红果汁厂的人们纷纷到农民家里收购海红果,然后经过机器的榨汁,做出海红果汁,发展全国,让全世界各个角落都有海红果汁。
在看!那边!田野里,农民伯伯笑的连腰也直不起来了,因为今年收成不错,一排排整齐的玉米站在田野里挺直了腰杆,玉米卫士们露出了一排排整齐的,金黄的牙齿西瓜也熟了,红壌黑籽的可口美味。让人看了直流口水。
在农民们的眼里秋天是繁忙的,但是在另一处又看到了一些悠闲的`人。
看,老年活动中心里,一些退休的老干部下着棋,你说走马,他说走将,个个争吵着,都不甘视若,一些老太太在草坪上聊着天。一些小孩子调皮的追逐着。你追他赶,个个开心的乐开了花。
我喜欢秋天,不仅是因为它的美,因为在秋天里,我看到了希望,闲适,快乐,轻松,它让我们收获,它让我们自由,更重要的事它让我们收获,它让我们自由,更重要的是它让我们快乐。
我喜欢秋天,尤其喜欢故乡的秋天。
家乡的特产作文11
每个人的家乡都有着富有地方特色的节日习俗,服饰,民居或新颖,别致的民间工艺品……而我今天要说的就是我们家乡的特产。
我们家乡是乐平,那里最出名的特产之一就是小宝西瓜了。因为小宝西瓜上市了,所以在此之前三水热销的黑美人西瓜开始“失宠”。更是有瓜贩一买就是2700斤,还说小宝瓜甜,不少水果档主都抛弃“美人”。这几天刚热起来又凉爽了几天,瓜农的心情也跟着变化。尽管如此,瓜农们都对自家的小宝西瓜还是很有信心。还说小宝瓜这些年来积累了不少人气,清远、花都、南海的瓜贩都会过来收瓜。很多水果档主都说,与广西、河南等地出产的西瓜相比,乐平小宝西瓜销量最好。近年来乐平不少瓜农改种小宝西瓜,全镇小宝西瓜的种植面积已超过5000亩。
那其二就是乐平大包了。上世纪80年代,在乐平上餐厅喝早茶、吃饭的以农民为主,他们最讲实在,“大件又便宜”的大包一推出就风靡整个乐平。拿起大包,先尝到的是面香,再是汁水的味道,最后才是馅料本身的味道,入口觉得香中带甜,丝毫不觉肥腻。乐平大包就这么火了,三水本地的芦苞、大塘、西南人专门来试吃,广佛的食客也慕名而来。“那时来乐平餐厅吃饭的人走的时候必定要带上几个大包,还有人来到餐厅后,没有大包吃就不肯吃饭。” 十数年时光,很多事情都变了。从来不作为早餐的乐平大包,成了早茶上的'美食;曾经便宜抵食的乐平大包,成了不再廉价的三水特产;往昔透着草根气息乐平大包,成了外宾桌上必备的佳肴。然而永远不变的,是大包带给乐平人饱含岁月记忆的味道和充满人情味的生活,是故土与乡亲、念旧与勤俭混在一起的乐平大包故事。
这就是我家乡的特产——小宝西瓜和乐平大包。怎么样?你的家乡特产呢?
家乡的特产作文12
说起山楂,大家都熟悉,它那酸爽又带一丝甜的味道,有人喜,有人厌。但说起水晶山楂糕,你知道吗?它的口感更棒,感觉比山楂更高一层,更甜,更细腻,令人垂涎三尺,百吃不厌。
说起山楂糕,就不得不提起她悠久的历史了:相传,西楚霸王项羽兵败垓下以后,那些忠于他的卫士一时不知项羽的下落,就来到他的`老家。因中途饥饿,采了些山楂果,吃罢丟下果核。不料第二年,果核竟长成了山楂幼苗。从此,庄里人便有了种植山楂的习惯。百姓们把山楂去核搓成果泥,来进贡项羽,因此山楂糕也称“霸王糕”。
由于项羽的故乡是今宿迁,所以,山楂糕就成了家喻户晓的美食。每当临近过节时,大街上的卖家如王婆卖瓜——自卖自夸,吆喝着,吸引别人来买山楂糕。
水晶山楂糕样子单调,但又不简单。整体看,在光的反射下闪闪发亮,好像一块块红宝石。“皮肤”很光滑,很细致。捏起来像水果泥,闻起来很清香,就是山楂的味道。有薄有厚,薄得透明,厚得实在,真令人垂涎三尺。如果手很巧,可以将山楂片在盘子上摆成花形,晶莹剔透、楚楚动人,都不忍心去破坏这美景。
山楂糕味道很酸爽,很开胃。咬一片在嘴里,哇!酸甜配合得恰当好处。细细品味,酸爽感总不忍心离开你口腔的每一个深处,慢慢融化;大口吃,如一股泉水流向喉咙,清清爽爽,手不听使唤地去拿下一片。总体讲,它的味道很不错,甜度适中,软度刚好,是一道必选的“开胃菜”。
宿迁的特产很多,我最喜欢水晶山楂糕,它酸甜可口、细腻回味、老少皆宜,你想尝一尝吗?
家乡的特产作文13
今天的品生课我得了一朵小红花,我是我们班第一个得到小红花的,我非常高兴。
品生老师让我们带家乡的特产来,在今天的课上讲一讲,我带来了蘑菇、黄花和蕨菜,全是爸爸、妈妈从东北带来的,正宗的东北特产。
其他同学中,上海的`同学张飞弋带来了大白兔奶糖,有的同学,刘想、高天鸿带的却是照片。
老师让我讲时我很紧张,心怦怦直跳!因为我虽然是东北人,但从小生活就在北京,对这些特产并不了解。说着说着就不紧张了,越说越自然起来。因为我不了解,他们更不了解。竟然还得了小红花!
回到家时,我把红花给爸爸看,爸爸表扬了我。同时告诉我,"其实,这还不是我们最好的特产。"我很惊讶,"啊,那我们家乡最好的特产是什么呢?"
"我们家乡有山珍,有海味、有贵重药材和名贵的毛皮",爸爸接着说,"山上的有松鸡、熊掌、飞龙、林蛙、猴头……山上的药材有人参、鹿茸、熊胆……水里的有湖鲫、大马哈鱼"
爸爸对大马哈鱼情有独钟!他介绍说,大马哈鱼实际是一种海鱼,从俄罗斯东面的日本海、鄂霍次克海游到我们家乡旁边的大江,这种鱼体形巨大,有一米多长,肉是粉红色的,细嫩可口。最有意思的是,肉的外面有一层肥肉,非常好吃,这在其他鱼里是见不到的!特别是用大马哈鱼包的饺子很好吃极了,大马哈鱼的鱼籽也是好东西,每颗由黄豆粒那么大!我听得直流口水,下次寒假再去东北,一定品尝这些美味,松鸡、林蛙我吃过,下次要吃大马哈鱼!
家乡的特产作文14
我的家乡在安徽省的蚌埠市,那里是个风景优美,物产丰富的地方。我家乡的特产不但品种多得数不胜数,而且味道很好,很多人都慕名而来,都想品尝一下。我家乡的特产分别有:胖大的闸蟹.鲜美的螃蟹.软绵绵的珍珠饴. 独特的烧饼夹里脊。但是我更喜欢硕大的石榴。
她的外表像洋葱,叶子长圆形,外皮不像火龙果那样鲜红,也不像香蕉那样金黄,不像西瓜那样光滑,也不像菠萝那样扎人,而是带着一点黑红黑红斑点的'花红色外皮,看上去真像一个长满斑点的农村小姑娘,可能这时有人会认为这水果的外表都这样难看,里面一定会更难看,而且很不好吃,不过我先告诉你,你可别以貌取人。
石榴外表虽然不好看,可是内部却比外面漂亮的多,而且个个红光闪闪,看起来真像三四十个红宝石同时发光,会刺得让你张不开眼睛,当你张眼睛的时候让你看到的是无比鲜红无比美丽的果实,保证让你看了就眼馋。
石榴的果实这么漂亮已经让你大饱眼福,下来美味无比的石榴果实将会让你大饱口福。掏出一颗放在嘴里,嗯,冰冰的,轻轻一咬,汁水马上从果肉里溢了出来。味道较甜,也不腻,真是百吃不厌,越吃越好吃,越吃越想吃。
石榴皮虽然面目难看,但是她的药用价值很高,古医书记载有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功用。而且营养丰富,维生素C是苹果的2-3倍,在水果中名列前茅。
蚌埠有那么多文物古迹、风土人情和美味佳肴,我为我生在蚌埠,长在蚌埠而骄傲!
家乡的特产作文15
曹庵的草莓,八公山的豆腐,还有夏集的贡圆,家乡的特产,家乡的味道,生在这样美丽的地方,这样历史悠久的文化氛围中,让人不得不感慨故乡的可爱,故乡的底蕴。想春秋战国,楚在这里建都;汉初八公山上‘草木皆兵’;淮南王刘安封地于此,发明豆腐;前秦东晋在这里进行举世闻名的淝水之战。似乎历史的过往烟云只在朝夕一般,浓厚的历史文化背景,养育着淳朴的人民,这就是淮南。
淮南是我的'家乡,这里有着丰富的矿产资源以及各种美食,我们先来介绍一下八公山的豆腐吧。豆腐的发明人是西汉淮南王刘安,他发明的豆腐鲜香可口,洁白如玉,十里飘香,真是让人垂涎欲滴呀。我们淮南最有名的佳肴还是“麻婆豆腐”,一盘红艳艳的豆腐摆在眼前,让人忍不住直咽口水。轻轻夹起一小块送入嘴中,麻,辣,鲜,嫩一应俱全,真让人想多吃几口。豆腐不光鲜香可口,还很有营养。豆腐的养生保健作用,在很多中医书籍中都有记载:豆腐,味甘性凉,具有益气和中,生津解毒的功效。民间又有“豆腐得味,远胜燕窝”的说法。这样看来,豆腐还真是一道佳肴。
吃过了豆腐,我们在去品尝一下水果吧。这种水果草莓“形如鸡心,红似玛瑙,品尝一口,健脾生津”,没错,草莓就是有着‘水果王后’称号的草莓。要说淮南的草莓吧,还是曹庵的最好,个大通红,鲜嫩多汁,下面就让我们一起去看一看吧。来到草莓种植基地中,我一眼就瞄准了一个个大通红的草莓,草莓足有普通草莓的两三个那么大。去掉叶子后,一下塞进嘴里,甜美多汁,让人“啧啧”称赞。草莓之所以被称之为“水果王后”,是因为草莓的营养价值达到普通水果的7到10倍。据测定,每100克草莓果肉中含糖8至9克,蛋白质0。4至0。6克,维生素c50至100毫克,比苹果,葡萄高7至10倍。而草莓的苹果酸,柠檬酸,维生素b1,维生素b12,以及胡萝卜素,钙,磷,铁的含量也比苹果,梨,葡萄高3到4倍。是一种营养价值很高的水果。
淮南除了是豆腐的发源地,草莓之乡之外,还是一座巨大的能源之城。拥有着珍贵的矿产资源,煤,一座正在发展和迈进中的城市,拥有取之不尽,用之不竭的矿产资源。据统计,20xx年,淮南市煤炭产量达到8000余万吨,20xx年煤炭产量已达到1亿吨左右,是中国13个亿吨煤炭生产基地之一。煤炭远景储量444亿吨,探明储量153亿吨,占全国煤炭储量19%,占华东地区的32%。所以说,淮南是一座能源之城。
淮南,我的家乡,一座物产丰富的城市,我为草莓自豪,我为我是淮南人自豪!
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