我们家的“大厨”作文

时间:2023-11-05 15:13:45 好文 我要投稿

我们家的“大厨”作文

  无论是在学校还是在社会中,大家对作文都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家整理的我们家的“大厨”作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

我们家的“大厨”作文

我们家的“大厨”作文1

  我家的大厨是我的爷爷,他今年已经65岁了,脸上布满皱纹,他常常戴着一顶帽子,脸上留着一撮儿短短的胡子,他炒菜的时候就会穿上一件深蓝色的大围裙,上面印着厨师两个字,看着非常的好笑。但他的厨艺还是很高超。 他最拿手的`两道菜,分别是西红柿炒鸡蛋和麻辣小龙虾,其中我最喜欢吃的一道菜就是麻辣小龙虾。

  首先需要准备好生姜、蒜、葱,把它们切成小丁,当然还要准备一些小龙虾、白醋。爷爷首先要把龙虾处理干净。我们把视线转移到小龙虾的尾巴上,有三片尾翼,捏住中间那片轻轻的扭一下,这样做是需要把小龙虾肚子里的虾肠给取出来。再把小龙虾的头用剪刀剪掉。然后把清洗干净的小龙虾都放进装满了白醋的大盘子里面。最后开火倒油加入小龙虾底料,然后把小龙虾们都放进锅里爆炒一会儿等小龙虾们都变成鲜红色,龙虾上面裹满了酱料,加入啤酒,大火煮20分钟,就把小龙虾们都盛出来,装进盘子里面,那种麻辣鲜香的味道,让我馋的直流口水,忍着烫,剥一个放入嘴:那香味儿就一个字:赞!

  我家的大厨做的麻辣小龙虾呀,就是一道人间美味,让你吃了第一次就想吃第二次,吃完后让人唇齿留香!我爱我的爷爷!

我们家的“大厨”作文2

  我们家有个大厨,这个大厨不是别人,而是我妈妈。

  我妈妈是做饭水平可是一绝,家里的亲戚人人皆知。妈妈最拿手的菜是“可乐鸡翅”,外甜内香,肉质鲜美,令人回味无穷。几个弟弟一到我们家就嚷着要吃可乐鸡翅,常常一大盆子鸡翅瞬间就被一扫而光,吃的满嘴流油拍手叫好,还不忘交代下次还做可乐鸡翅。

  我最喜欢妈妈做的番茄鸡蛋面,妈妈简直把一碗面做成了艺术品,煎的黄灿灿的鸡蛋,红的.番茄,绿的葱花和白的面条,那颜色搭配的像一幅巧妙的画,又好看又好吃。记得有段时间,我疯狂的爱上了妈妈做的番茄鸡蛋面,早上,吃面!中午,吃面!晚上,吃面!一天三顿,顿顿如此,这样吃了大概有三天吧,我还没吃烦呢,妈妈都做烦了。

  妈妈不仅这两道菜做得好,其它的菜做的也很棒,比如什么烧茄子、炒豆芽、红烧鱼、啤酒鸭……妈妈样样在行,做的不比饭店里的厨师差。

  妈妈不仅饭做得好,她还会创新呢。有一次,妈妈用豆渣和一些蔬菜,硬是给我做出了比萨的味道。

  我爱我们家的大厨,我爱我妈妈!

我们家的“大厨”作文3

  我的奶奶个头不高,一头短发,一张慈祥的脸上总带着微笑。她话不多,但做事很利索,平日里一边要带弟弟,一边还要养好我们一大家子的胃,奶奶真的很辛苦,也很了不起。

  奶奶会烧各种宁波传统菜。为了让我吃得满意,她常常会请我点菜,我点的最多的就是百吃不厌的螃蟹和糖醋排骨了。作为地道的宁波人,奶奶烧螃蟹的水平绝对一流。腌的、清蒸的、葱油的、酱爆的,是样样拿手。她腌制的红膏呛蟹鲜亮诱人,一口呛蟹,一大口白米饭,那叫一个带劲;还有我最爱的清蒸毛蟹,奶奶在菜场总能挑到最新鲜的毛蟹,每次我都能吃到一个蟹脚都不剩,谁让它这么鲜呢!

  再说到糖醋排骨,每次起锅时,看到奶奶把酱红色、浓浓的汤汁慢慢浇到那嫩滑、筋道、多汁的排骨上时,我总是迫不及待地想尝一口。汤汁的.味道酸酸甜甜的,拌着白米饭,绝对是人间一大美味。

  吃着奶奶烧的菜,我感受到的是她对我们满满的爱。有奶奶的陪伴,我觉得心里暖暖的。我祝福奶奶身体健康,长命百岁,能永远和我们在一起。

我们家的“大厨”作文4

  我是家里的“第一大厨”,几乎所有有难度的菜都要让我“指点”一二,就像今天我们家包馄饨吃,我叫了许多亲戚过来吃,这么“隆重”的一顿饭,当然免不了我“大师傅”亲自出马了。

  爸爸到菜场买了青菜.肉.馄饨皮和鲜辣粉,我“大厨”和“钟点工”爸爸配合默契,爸爸先烧一锅水,而我在一旁洗青菜,等水开了,我的青菜也洗得差不多了,就把青菜放在锅里煮,青菜煮好后,马上用冷水冲一冲,然后把青菜的'水稍微挤一下,把青菜剁成末,再用手绢把青菜包起来,用力地把水挤出来,我使用身上“吃奶的力气”把它挤干,挤好后,又要来“搞定”肉,我们把肉放在锅里炒,放上姜丁和黄酒,等肉喷出诱人的香味时,就可以把青菜放进去了。然后搅拌,美味可口菜馅就做好了,就等包馄饨了。这种小菜一碟的事,就不用麻烦“大厨”了,有“小工”妈妈来做了。

  不一会儿,妈妈把馄饨包好了,我又要出马了,煮馄饨这种事也不能少了我,馄饨煮好后,我端着热气腾腾的馄饨让姑姑品尝,姑姑吃了一直说好,其他人吃了也啧啧赞叹。

  怎么样,我这个“第一大厨”果然名不虚传吧!你呢?是不是跟我一样是家里的“第一大厨”呢?

我们家的“大厨”作文5

  我们家有一个大厨,就是我的妈妈,她有一张圆圆的脸和和一头长长的黑色头发,小小的眼睛像夜空的.星星。妈妈做的最好吃的就是蛋炒饭和宫保鸡丁儿。

  妈妈做的蛋炒饭,特别好吃,她会先准备几碗米饭,再倒进盆子里,再切葱,把它们切成葱花。拿出几根香肠,切成小块儿。拿出四个鸡蛋打在碗里,拌一下,就可以开始做了。开火倒油,拿着锅铲,把米饭倒进去,翻炒一下,再往里加入一点酱油,盐,锅里散发出香味儿,再翻炒几下,把鸡蛋倒到锅里,几分钟过了,米饭的颜色变了,就再加进葱花炒几下。美味的蛋炒饭就做好了,我盛了一碗,闻了闻啊,真香,吃一口儿美味极了,妈妈问我好吃吗?我说到好吃,妈妈笑了笑,这就是。

  妈妈还会做一道菜,叫做宫保鸡丁,鸡肉是买回来的,自己切成丁宫保鸡丁,先要用醋拌一拌在里面,再加入盐腌制十几分钟才能倒进去,再翻炒几下,加入黄瓜和胡萝卜,在锅里翻炒就可以上菜了,这香味儿香喷喷的,我用筷子夹起来吃一口呀,真好吃,可以吃好几碗呢。

  这就是我家大厨,你们是不是也想尝一尝我妈妈做的两样菜?相信你们一定会喜欢的!

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