[合集]包馄饨作文
在现实生活或工作学习中,大家一定都接触过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家整理的包馄饨作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包馄饨作文1
那天中午,我学会了帮妈妈包馄饨。
我们先去超市买了些肉酱,又去菜场买了些青菜和馄饨皮,兴高采烈地回家了。到家后我洗完手便迫不及待地包了起来。我先拿了一张方方的皮子,在它中间放了些馅,然后在皮子四周粘了些水,再把皮子对折,把两头捏紧。哈哈,一个馄饨就包好了。我刚把馄饨放好,它就咧开嘴“笑了”。妈妈说:“你得多沾点水,再捏得紧一些,反正它又不怕疼。”“哦,我再试试。”我照着妈妈的`方法又包了几个,嘿,这次它们个个服服帖帖,象一个个小卫士一样站得笔直的。
水开了,我把馄饨都放进锅里,看着它们在开水中 跳着水上芭蕾,轻快地旋转着,我心里别提多高兴了。
看着我自己的劳动成果,我今天的胃口特别好,一共吃了二十个。怎么样,想和我一样成为大胃王,你们也赶快学会包馄饨吧!
包馄饨作文2
暑假里,我经常一个人在家,午饭只好自己准备了。可我总是掌握不好饭量,把青菜蛋炒饭做成“饭蛋炒青菜”。于是,我立志向外婆学习做芹菜馄饨。
先准备材料。去菜场买来馄饨皮、芹菜、肉末各半斤。回家把芹菜剁碎,这下子有点难了:既要剁得碎,又不能切到手上。最后,我操起菜刀一阵猛切,被外婆笑话“这种菜啊,是被给那种‘婴儿’吃的,不用嚼就能咽下去,哈哈。”切完了菜,就和肉末拌在一起,加点儿芝麻油、盐和味精,馅儿便大功告成了。
接下来该裹馄饨了。我拿起筷子,夹起一点儿馅放在馄饨皮上,可那一撮调皮的肉馅真不听话,居然跑到手上,顿时滑进了袖子里。好不容易把它拿出来放好,难题又来了—卷好的馄饨皮粘不住,总滑开来,该怎么办?外婆端来一碗水,说:“沾一点水吧,包你做的好。”果然,有了水“助阵”馄饨们一下子“束手就擒”,乖乖地被我“捆”了起来。把它翻过来粘在一起,没有漏洞就可以了。哈哈,那么多“胖子”一定很好吃的!我的意地想。
最后该下馄饨了。先在锅里放下馄饨,盖上锅盖煮,煮 的时间由馄饨的'数量而定。煮到一半,再傢点儿水,时不时用勺子翻动,煮到馄饨都浮起就可以起锅了!起锅也不能马虎,不能用封底的大勺子捞,只能用勺底有洞的漏勺捞。此外,还得在锅子上多晾一会儿,把水漏干。
起锅了!美美地吃了自己做的馄饨,真应了那句话—从嘴里舒服到心里。
包馄饨作文3
昨天晚上,我们家吃馄饨。我看见妈妈在包馄饨,我也想包。
于是我跟妈妈说:“妈妈,我也要包。”妈妈同意了,叫我把手洗干净,坐到妈妈身边。我学着妈妈的样子,右手拿筷子,左手拿一张馄饨皮,先用筷子弄了一点点肉放在皮子的中间,再用筷子把皮子的'角卷起来。接着把另一个角塞进那卷好的皮子里。结果,用力过猛,皮子被我戳了一个小洞,馄饨破了。
我不灰心,接着来包下一个。这回我小心翼翼地包了起来,我把馄饨皮轻轻地放在手上,再把肉放在皮子的中间,把角对折,然后慢慢地把馄饨皮卷起来。终于包好了一个。啊!妈妈已经包了十来个了,我想超过妈妈,于是我包得很快,连肉馅掉出来也不管。
妈妈看了就耐心地教导我:“慧慧,你刚学会包馄饨,不要快,不要刚学会爬,就要走。”我听了惭愧地低下了头。
包馄饨作文4
今年我和爸爸妈妈一起回外婆家过年。小年夜的下午我看见外婆在忙忙碌碌地包着什么东西,我走近一看,啊!原来在包我最爱吃的馄饨,看见外婆忙里忙外的样子,我想我应该帮外婆一点忙,于是我就叫外婆教我包馄饨,外婆高兴地答应了。
我先把手洗干净,然后拿了一张馄饨皮,馄饨皮是一头窄,一头宽,外婆叫我把窄的一头放在上面,平铺在手心里,再在馄饨皮上放上菜馅,外婆说菜馅不能放太多,也不能放太少,太多了,馄饨皮容易撑破,太少了呢,当然是吃起来就没什么味道了,所以我放馅的时候一定叫外婆帮我看看馅的多少,放好了馅就要卷起来,这里是最难包好的地方,外婆教我要紧紧地卷成圆柱形,卷到离宽的'那头只剩一点点的时候就可以了,用手指蘸点水点在馄饨皮的两头,然后捏紧,这样煮的时候水就不会流到菜馅里。捏好后再把馄饨折起来包成像耳朵一样的形状,一个馄饨就包好了。
我帮外婆包了好多馄饨,吃着自己亲手包的馄饨,心里感觉比喝了蜜还要甜。
包馄饨作文5
今天妈妈买了馄饨皮,准备包我们最爱吃的黄瓜馅素馄饨。
妈妈先把切碎的.素鸡和黑木耳,放进小脸盆里,再倒入一点美味鲜和花生油。然后,妈妈开始切黄瓜了,我观察了一下,她把黄瓜先切片,然后切丝,最后切几刀,就是黄瓜小丁了,加入黄瓜小丁,再加上姜末、葱末,倒入一勺花生油,洒上细盐,再倒一点美味鲜酱油,搅拌二三分钟后,我和妈妈闻了一下,真香啊!妈妈吩咐我,加盐时要注意,要试着少加点,味道淡了,可以再加盐或美味鲜。
准备包馄饨了,我先拿了小半碗水,又拿了盛馄饨的盘子。开始包了,妈妈先做示范,妈妈边做边说:“馄饨皮是小长方形的,把一小块素馅放在短的一边,向上卷一圈,在一边点上水,把两边捏在一起就可以了。”“这么简单,会了,会了。” 我和妹妹争先恐后地回答。
可是包的时候,不是上边露馅就是两边露馅,我生气地说:“不包了,不包了。”妈妈朝我笑了笑:“别着急,凡事慢慢来,好好看妈妈包。”接着妈妈让我向上卷的时候,多卷一点,捏两边的时候,注意了,馅子不要太多,还要捏最两边。注意了这几点后,不一会儿,我包得很好了。
今天,我不但学会了包馄饨,还明白了一个道理:不管做什么事情,都要认真观察,仔细琢磨,只要做到用心、细心、耐心,不管做什么事都会成功。
包馄饨作文6
虽然已经入冬了,但我们的课余生活依然丰富多彩。在一次综合课上,我们就开展了一次别开生面的包馄饨活动。
在活动开始前,老师端来一大盘肉馅和馄饨皮。我们各小组将桌子拼在一块儿,铺桌布的铺桌布,倒水的倒水,盛肉馅的盛肉馅,领皮子的领皮子……忙得不亦乐乎。一切准备就绪后,大家拿着筷子包起馄饨来。我稳稳地拿起一张馄饨皮,把它摊在手上,接着夹起适量的肉馅放在皮子的中间,然后放下筷子,把皮子一折为二,再在皮子的`右上角抹一点儿水,把它顺着方向折过来,第一只馄饨就完工了。我抬起头,看见毛音竹包的馄饨挺着个“将军肚”,圆溜溜的。陈浩有模有样地系着围裙,带着口罩,像个专业人士,可包出的馄饨奇小无比,还特别扁。呵呵,还是我包的馄饨最好看!这得归功于我之前在家里悄悄的练习呢。我不由得暗暗得意。
包完后,我们将馄饨整齐地放到一旁的大托盘里,看着自己包的馄饨还真有些舍不得,真希望待会能品尝到自己包的馄饨啊。不一会儿,馄饨已经煮熟了,吃着香喷喷的馄饨,心里特别的满足。
一分耕耘,一分收获。活动虽然很短暂,但是在团结协作中,我们收获了快乐,收获了成功。
包馄饨作文7
今天,我和妈妈一起包馄饨。
妈妈在厨房切肉,我待在旁边看着。只见妈妈拿起菜刀,把一大块肉放在砧板上,然后用菜刀把肉切成一块一块的,再用两把菜刀剁肉。剁啊剁,直到肉被妈妈剁得很细很细,接着,妈妈在肉里面加入一点盐,继续剁均匀。肉终于剁好了,妈妈把肉盛在一个盘子里,把它端到餐桌上。我连忙用碗装了一点水,也端到餐桌上,准备好馄饨皮。
开始包馄饨了。我左手拿着一张薄薄的馄饨皮,右手拿着一根筷子,捞了一点肉放到馄饨皮上。然后,把馄饨皮对折再对折,再用手指头蘸了一点水,涂到馄饨皮打不开的'那头左边那个角上,再把右边那个角弯过来,碰到粘了水的那个角上,一个馄饨就包好了。
包馄饨真好玩,不过,我包的馄饨有“胖子”也有“瘦子”,和妈妈包的馄饨比起来,真是差得远了。
晚上,全家人围在餐桌边,吃着我包的那些奇形怪状的馄饨,感到无比幸福。爸爸还说我包的馄饨特别好吃。我听了,心里更高兴了。
包馄饨作文8
馄饨是中华民族的传统美食,你知道它是怎么包的吗?哈哈,让我来教教你吧。
在我们家,包馄饨是一件有趣的事。今天,我气喘吁吁地回到家,只见桌上摆着一个大盘子,上面放着新买来的馄饨皮,我正准备坐下,就听到厨房里传来了“咚咚咚咚”切肉的“音乐”。突然,妈妈从我面前“长了出来”,吓了我一大跳!呵呵,原来妈妈喜欢用这样的方式给人惊喜!妈妈说: “开始包馄饨啦l”我迫不及待地跟着动手了。我们争先恐后地抢馄饨皮,把馄饨皮抢到手后,我却有些粗枝大叶,包馄饨时老是把皮弄破。包馄饨的具体方法是这样的:先把馄饨皮放在左手掌心,然后把切好的肉末用筷子轻轻夹一点放在馄饨皮上,接着再用筷子蘸一点水抹在馄饨皮边上,最后把馄饨皮周边合拢就做成了一个馄饨。当然,馄饨皮合拢的时候千万不能太用力,像我那样粗心大意就包不好啦。
我抢了很多馄饨皮,馄饨却被我包成了很多千奇百怪的样子,比如:老鼠样的、小床样的、飞机样的.、饭碗样的、箱子样的、太阳样的……还有许许多多奇形怪状的样子呢! 馄饨是有营养又美味的小吃,快学我的样子包一包吧!
包馄饨作文9
星期天,我们永恒小队的七名队员在丁奕楠家里举行了一次包馄饨的实践活动。
到丁奕楠家,我们先洗好手,丁奕楠外公从厨房里端出来一盆剁好的猪肉,拿来一包馄饨皮子。我们开工了,但是队员们都说不会包。祝澹莹给我们做了一遍示范,把馄饨皮放在左手的手心,右手拿筷子,加一点肉放在馄饨皮上,再将大拇指轻轻摁在肉馅上,然后将三个角都往当中包,最后松开到拇指将剩下的一个角轻轻和其他三个角都粘在一起,一个小巧玲珑的馄饨就报包好了。看着馄饨皮子做的很容易,我开始包了,我摊开一张馄饨皮子,然后用筷子加一点肉,照着祝澹莹的方法包起来,虽然包好了,但我包的馄饨肉馅太多了,像个“胖子”第二个像没吃饱饭耷拉着脑袋,肉馅太少了,第三个第四个终于有点样了,“哈哈!”成功了,别且我包馄饨的速度也越来越快了。
包了十多分钟,我们就包了一大堆馄饨,看着自己的劳动成果,心理别提有多高兴了。
通过这次包馄饨的.事,我知道了无论做什么事,都不那么容易的,有的事看似容易,真正要做却难。
包馄饨作文10
今天,妈妈和我买了馄饨皮准备包馄饨。可是我不会包,妈妈说,这不难,我教你。回家后,妈妈把馄饨馅弄好。然后叫我倒一碗水,我很奇怪,倒水干什么。妈妈说,包的时候你就知道了。我和妈妈 开始包了,馄饨皮是长方形的,比较干,不像水饺皮那么软。首先妈妈教我把馄饨馅放在皮中间,接着在馄饨皮的上方沾些水,原来水是用来沾皮的。然后妈妈让我把下边的皮折上去,再把皮的三个边 用手压一下,最后把下边的两个角向中间对折,两个角压在一起,再使劲一按,就成了一个完整的馄饨了。馄饨的肚子鼓鼓的.,像一个大元宝,我真想马上就吃了它。按照妈妈教我的方法,我自己再包 一个,这个比第一个更好看了。我包的一个比一个好,妈妈都夸我,我真开心。
包馄饨作文11
好久没吃馄饨了,你知道吗?馄饨可好吃了!可我竟然还不会包馄饨!于是今天中午我就到奶奶家去包馄饨了。
今天的馅是荠菜和肉的,绿油油的荠菜和粉色的肉末拌在一起,看来就好吃极了。我想:还是生的,就这么香,煮熟了得要多好吃啊!
我站在奶奶边上,学着奶奶的样子开始包了。我把馄饨皮摊开在左手上,馄饨皮白白的,软软的,看起来就讨人喜欢。我又用右手拿起一小勺馅放在皮的下半部分,照着奶奶的样子,用手指蘸些水抹在皮的`上方,非常紧张的时刻到了。就在我要把下半张皮合上去的时候,居然把下半张皮子盖过了上半张--没法包了。哎,我人生中的第一只馄饨就这样在我的手忙脚乱中泡汤了……
我很沮丧,但我还是要继续包。我在心里对自己说,这只是一次失误,我一定可以的!
我打起精神,再一次把一张馄饨皮平摊在手上,舀一勺馅,蘸一点水,抹在上方,对折。最后一道工序,也就是最难的一步,要把馄饨皮的两个角用左右两只手的大拇指和食指搭起来。我小心翼翼地捏着面皮,终于成功啦!我高兴地跳了起来。
今天的馄饨大家吃了很多。爸爸、妈妈、爷爷、奶奶吃着我包的馄饨都翘起大拇指表扬我。其实大家都很饱了,可就是不肯放下筷子。因为,那是我包的。
包馄饨作文12
今天,我起了个早床,精神很好,心情也很好。我哼着歌儿玩着我心爱的布娃娃。爷爷说:“今天早上吃什么呢?”“吃馄饨吧!”我脱口而出。
爷爷说:“那行,但你们自己包,我只会包饺子……”可我和妈妈都不会包,怎么办呢?爷爷想了想说:“找对面邻居奶奶过来教我们包馄饨。”邻居奶奶过来了就说:“馄饨很容易包的。”说着邻居奶奶就好神奇的包了一个馄饨给我们看:饺子鼓鼓的.像一个金元宝好看极了!我学着奶奶的模样试着包了一个馄饨,一边看邻居奶奶的示范一边学着:我先把馄饨皮放平放在手掌心上,放点肉在中间,在皮的上角边缘沾点点水,可水不能太多哦,再把皮对叠好,用中指抵住中间往后一弯……哈哈我的馄饨包好了!可这。这。这。怎么和邻居奶奶包的不一样呢?我的馄饨包的好扁,皮都破了,就像一个睡着了的娃娃,可怎么办呀?妈妈摸了摸我的头说:“包馄饨一定要心细,不能着急,慢慢来……”我静下心来一步一步地包馄饨,终于在第6次我成功了,我得到了邻居奶奶的表扬,瞬间我觉得我自己能干极了!我高兴的跳了起来,心理的喜悦无法形容。
吃着自己包的馄饨心里暖乎乎的,心情也美丽极了!我今天学会了一门家务活,我是妈妈的小帮手!
包馄饨作文13
昨天早上,我和姐姐都嘴馋想吃馄饨了。妈妈答应晚上给我们包鸡肉馄饨。下午妈妈在超市买了鸡脯肉和馄饨皮。
回到家,妈妈就开始忙活起来。妈妈先剁着鸡脯肉,姐姐这边帮着剥葱、洗姜。妈妈将剁好的肉、葱和姜放入盆里,然后加入盐、香油等调料搅拌均匀,将馅调好就可以包了。
我和姐姐都嚷着,要帮妈妈一起包。我们学着妈妈的样子,把馄饨皮摊在手上,把馅儿放进馄饨皮的一个角里,再把它卷成卷儿,然后把两边的角对折,一个馄饨就包好了。
妈妈去烧水,水开了,妈妈就把馄饨放到锅子里煮。馄饨浮了起来,新鲜的馄饨出锅了,妈妈在碗里放了一些佐料后,就把馄饨盛到碗里。
吃自己亲手包的'馄饨,心里美滋滋的。因为新鲜的馄 饨芳香四溢,味道鲜美,真是越吃越爱吃。
包馄饨作文14
昨天中午,我们家吃的是白白胖胖,热乎乎的馄饨,我也参与了这次自己动手包馄饨活动。
外公负责的是调馅部分,这是馄饨的“灵魂”,当然轮不到我了!只见外公刀起刀落,伴随着“铛铛铛”地响声,豆腐和肉就乖乖得抱在了一起。接着,外公胸有成竹地把香料、调味品均匀地撒在肉末上,看得我佩服得是五体投地。接下来就轮到我和妈妈出马了,我仔细看妈妈包了几遍,就亲自DIY 一展身手。我先取适量的馅,放在馄饨皮上,然后两手把皮一裹,再左右把皮捏在一起,哈哈!大功告成,一只大馄饨包好喽。包馄饨还蛮简单的吗!二个、三个、四个……我的速度愈来愈快,不一会儿,我就和妈妈完成了包馅的工序。
接下来,我躺在沙发上,就等着一锅热乎乎的馄饨开锅。这时,只听妈妈在厨房里大叫,“啊!馄饨怎么破皮了?”我赶紧冲进厨房,对着锅里放眼望去,只见跳舞得馄饨中,是有的激动地脱了“白衬衣!”妈妈说:“肯定是你的杰作哦!”我一听,脸胀得通红。看来是我包得太快了,没捏紧馄饨皮,只讲究速度,不讲究质量,最后几个包得马虎了。
不过,一碗伴有紫菜、榨菜,撒着葱花,带有浓郁清香的'馄饨还是让我口水直流。沾着米醋,喝着鲜汤,咬着肉馅,吸着馄饨皮,我的味蕾开始欢快到跳起了舞。
自己动手包馄饨的感觉真不错啊!
包馄饨作文15
我们先买好材料:香菇、豆腐干、青菜、肉等,我们老师和几位学生切好了菜,放进了盆子,食堂阿姨还放了糖、味精等配料。
包馄饨开始了。
我们六个人组成一个小组开始包,分别是韩笑、林美云、沈宏利等。
快了,快了,我们再包几个就是一盆了........
“大功告成!”,我们几个人共同欢呼,再看看其他人,还没有我们快呢,我们心里喜滋滋的,老师看见了,把我们包好的馄饨第一个放进去蒸。
好了,我们接着包第二盆,这盆我们更加卖力了。一眨眼工夫,我们已经包了半盆了,嘿,够厉害吧!啊,材料不够了,我们又向老师讨,老师没办法,只好叫几个人再去买馄饨皮。
馄饨来了。我们又开始包了起来。
时间快到了,我们又该抓紧时间了。只有五个,四个,三个.....啊,到了,又是一盆。老师看见了,直夸我们:“你们真棒!”
虽然馄饨不好,但是吃起来就有一种特别的.味道。
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