煎鸡蛋作文15篇(实用)
在平日的学习、工作和生活里,大家都跟作文打过交道吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?以下是小编收集整理的煎鸡蛋作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
煎鸡蛋作文1
一天中午,妈妈在家忙着做饭,我独自在院子里跟小猫玩,小猫喵喵的叫着:“好像在说,小主人,快去帮妈妈做饭吧!”我就跑到厨房对妈妈说:“妈妈,让我来做道菜给你尝尝。”妈妈同意了。
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后把鸡蛋再锅的上面一敲,“啪”的.一声,鸡蛋壳破了我用手把鸡蛋掰开,把鸡蛋里面的东西到在锅里,只听见噼里啪啦的声音在锅里响个不停,因为水碰到油,就会起油花。然后,我把鸡蛋翻了个身,否则那一面的鸡蛋就会焦的。
鸡蛋做好了,趁现在热的,我赶紧把鸡蛋舀到盘子里。我突然听到楼梯上有“啪啪啪”的声音,我急忙跑去一看,原来是爸爸为我鼓掌,我心里比吃了蜜还甜。
煎鸡蛋作文2
中午,我兴致勃勃地开始煎鸡蛋了。
首先把煎锅插上电,往锅里倒入油,用铲子抹匀。然后,往里面打了一个鸡蛋。打鸡蛋的时候,鸡蛋就像穿上了铠甲一样,怎么敲都敲不烂。我加大力度,把鸡蛋敲开了一道裂痕,我把鸡蛋拿到锅的上方,用力掰开裂缝。只是用力过猛,鸡蛋弄了我一手。
我拿起铲子,把锅里的.蛋液按一按。一面煎好了,我就把鸡蛋翻过来煎另一面。煎的差不多了,在鸡蛋上撒了一点盐,又翻了几次面。鸡蛋煎好了,我把它夹到盘子里,又按照同样的步骤煎好了第二个鸡蛋。
我迫不及待地尝了一口,不错!就是有点咸,下次盐要放少一点。
煎鸡蛋作文3
上次上劳动课,老师让我们在家里尝试炒白菜或者煎鸡蛋,我选择了煎鸡蛋。
回到家后,我让奶奶教我煎鸡蛋,奶奶就给了我一个鸡蛋,然后我在把鸡蛋打在碗里,然后把鸡蛋搅拌均匀。先把火打开,等到你觉得烤手的时候就把油倒进锅里,然后再把鸡蛋放进去,再放鸡蛋的时候,我生怕有油溅到我的手上。所以,我刚把鸡蛋倒进锅去,就有油向我飞来,要不是我躲得及时,早就被烫着了。奶奶说;“只有这样做,才好吃。”过一会儿,你会看见鸡蛋上有小泡泡。我刚想把鸡蛋翻过来,以为那面熟了。
奶奶急忙告诉我;“不要急着翻,要把中间的鸡蛋液向周围淋,等到有一小半鸡蛋凝固,再把鸡蛋翻过来。再过一会就好了。”
我按奶奶的.吩咐做着,最难的就是把鸡蛋翻过来得过程,再翻的时候,我差点把鸡蛋翻出锅去。
做完后,我让奶奶尝了尝,奶奶说:“这煎鸡蛋可真好吃。”
听了奶奶的赞赏,我心里比吃了蜜还甜。这时我也懂的了亲口尝梨知酸甜这个道理。
煎鸡蛋作文4
今天我到姥姥家,姥姥教我煎鸡蛋。
姥姥先让我选一个鸡蛋,然后轻轻的在锅沿上磕了几下,脆弱的鸡蛋皮顿时就多了几道裂纹,我赶紧把打碎的鸡蛋倒到锅里,刚开始的时候不是很顺利,蛋皮滑到了锅上,立马就糊住了,我摇摇头叹了口气,满眼失望的盯着锅里黑乎乎的鸡蛋,这时姥姥摸摸我的头说:“别灰心,我们再来一次”。
就这样在一次次的糊掉和重做后,我也慢慢琢磨出了点小窍门,首先我将火开到小火,然后不停的翻动着鸡蛋饼,果然这次的鸡蛋变成了金黄色的,倒有点像圆圆的.满月,可是我为什么觉得少了点什么呢?不管了,姥姥爸爸妈妈已经在那边等着我的大餐了呢!
我端着盘子一溜烟从厨房跑到餐厅,眼睛一眨不眨的盯着爸妈咬了一口鸡蛋饼,看到他们竖起了大拇指,我特别高兴的对长辈们说,下次我还做给你们吃,爸爸妈妈微笑着说:“太好了,姑娘就是孝顺,知道姥姥吃太咸对健康不好,这次专门没有放盐,下次要单独给爸妈做加盐的鸡蛋呀”。原来我觉得少的东西是盐呀!
我一定会改掉丢三落四的毛病的,下一次煎的鸡蛋一定会既美味又健康。
煎鸡蛋作文5
今天煮早餐的时候,我想给爸爸、妈妈和自己每人煎一个鸡蛋。然后我就去问爸爸、妈妈,他们都同意了。接着我到厨房开始煎蛋了,我这次煎鸡蛋第一步就犯错了,我没有把锅铲烧干就放油了。当我把锅铲放到锅里时,“啪!啪!啪!啪!啪!……”油向我飞来,我吓得逃跑了。妈妈冲过去拿起锅铲,终于不炸了。我打下鸡蛋,开始煎了,到鸡蛋熟一点的时候就翻边,等它熟了加上生抽就可以上桌了。
我吃着自己煎的鸡蛋觉得很有成就感。爸爸、妈妈吃着我煎的'鸡蛋开心地笑了。
煎鸡蛋作文6
今天,是个艳阳天,我们在家里玩。我对妈妈说:“我饿”妈妈说:“自己去煎鸡蛋”我来到厨房,我把煎鸡蛋的小锅放到炉盘上,一扭打火开关,只听见“啪啪”的.一声,蓝色的火焰窜了上来。
不一会儿,锅里热起来了,我就把火开小了一些。我学着妈妈平时的样子,在锅里放点油,撒点盐,然后拿着一个鸡蛋轻轻地在锅边敲了一下,鸡蛋马上出现一道裂缝,我用双手把鸡蛋壳掰开,蛋清蛋黄乖乖地落进了油锅里。蛋液慢慢地变成了一朵黄心白瓣的“大花”。我又再撒点盐在“大花”上这一面煎得差不多时,就用铲子把鸡蛋翻了个身,过了一会儿鸡蛋煎好了,我连忙用铲子把鸡蛋铲了出来,盛进碗里。
啊!终于大功告成了,煎成了色香味俱全的煎鸡蛋。我看见了这煎蛋,口水直流三千尺,我忍不住咬了一口,非常美味。我高兴地说:“自己做的煎鸡蛋,真香呀!
煎鸡蛋作文7
放学后,梅老师布置了一个特殊的作业——煎荷包蛋,于是我赶紧跑到家里问外婆要了一个生鸡蛋。
我小心翼翼地拿着这个椭圆形、圆溜溜的鸡蛋,生怕把这个蛋给弄碎了,还拿来一个清洁纯白的碗,把鸡蛋在碗的边缘磕了几下。鸡蛋似乎在大声叫道:“哎呀!哎呀!好痛呀!求求您别碰我呀,也不要把我的孩子给拿走了啊”!我用力一磕,金黄的'蛋黄滑入碗中,我发现这个蛋黄就像一个黄色的小太阳露出了快乐的笑脸。
我打开煤气灶,在锅里倒了一些油,不一会儿,锅里就发出“滋滋”、“滋滋”的声音,就像放鞭炮似的,还冒出了一些烟。我连忙倒入碗中的蛋,转眼间,我看见蛋黄开始凸了上来,蛋黄边缘白白的,像是人们在这蛋黄上面倒了一些牛奶似的。我想看看鸡蛋反面熟了没有,于是我就拿起铲子想把蛋翻过来,可蛋简直就像一个“顽皮的宝宝”,死活都不想进入铲子的“魔掌”,差点跳出窝外。幸好我眼疾手快,让这个“顽皮的孩子”变成了“听话的宝宝”。
金黄的荷包蛋煎好了。这个荷包蛋的外形就像一个美味的煎饼,我狼吞虎咽地吃着亲手做的荷包蛋,吃得特别香。
我品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的,今天过得太美好啦!
煎鸡蛋作文8
那天,爸爸妈妈早早地出门了,我做完了作业就坐在客厅里看书。
中午很快就到了,爸爸妈妈还没有回家,我肚子就开始发起“抗议”了,我灵机一动,想到了我最爱吃的煎鸡蛋,平时看过爸爸妈妈做很多菜,但还是觉得煎鸡蛋简单。
于是,我说干就干,学着大人的样子,先把鸡蛋洗干净,然后在碗边上轻轻地一磕,鸡蛋上出现了一条很小的`裂缝,沿着裂缝把鸡蛋掰开,“哎呀!”不好了,由于我用力过猛,鸡蛋被我捏了个粉碎,我一看,嘿!没关系,于是我学大厨师的样儿,把厚厚的外套脱了下来,把袖子向上一挽,兴奋地喊道:“我来露一手啦!”于是我先把火开开,淋上油,再小心地把鸡蛋倒进锅里,然后等着。
因为我是第一次煎鸡蛋,没有经验,所以没熟。
煎鸡蛋作文9
最近,最让我高兴的就是学煎鸡蛋了!
星期日中午,我吵着妈妈教我煎鸡蛋,妈妈答应我了!
我先把煎鸡蛋的'用具洗干净放在一边。然后,再从冰箱拿出一只鸡蛋,往碗一敲,只听见“拍”的一声,鸡蛋裂开一条缝,我用力一掰,蛋清和蛋黄一下子就溜进了碗里。我打开煤气炉,把刚才洗干净的锅放在炉上面,等把锅里的水烧干。再把油倒进锅里,油突然间“喷”了起来,吓得我连连往后退。我连忙问妈妈:“妈妈,妈妈!油喷起来了,这怎么办?”妈妈说:“没关系,等油不溅了,再倒鸡蛋下去。”过了一会儿,油不响了,我把鸡蛋倒下去,只听见“哧哧”地响了起来,鸡蛋冒起了泡泡,可有趣了。我把鸡蛋翻过来煎了一会儿就熟了。我夹了一块鸡蛋给妈妈尝了尝,妈妈说:“我的宝贝女儿学东西真快啊!”听到妈妈的夸奖,我心里乐开花了。
煎鸡蛋作文10
我每天都要吃煎鸡蛋,所以决心学一学。
我准备了三个鸡蛋和一个碗后,就拿起一个鸡蛋在碗沿上轻轻一敲,呀,鸡蛋出现了一条裂缝!我顺着裂缝把鸡蛋掰开,蛋清和蛋黄就“跳”进了碗里。我把另外两个也小心翼翼地打进了碗里,再加入少许的盐和味精,然后用筷子把它们打成糊状。接着,我把锅子放在煤气灶上,点上火,倒入油。油热了,我赶紧把鸡蛋倒入锅中,在“吱啦、吱啦……”的'歌声中,只见一个个黄色的小泡泡鼓了起来,我用铲子把它翻了个身,再煎。就在鸡蛋快出锅时,我又把葱花撒进锅里,这样一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋就煎好了。
吃着亲手煎的鸡蛋,我觉得特别香。
煎鸡蛋作文11
星期天,我第一次煎蛋。
这天早晨,妈妈要教我煎蛋,先准备材料:鸡蛋、锅、花生油、食用盐。首先要热锅,刚洗好的锅里面有水珠子,把锅放到火炉上,几秒钟,锅立刻干了。该倒油了,一不注意,把油倒多了,真糟糕 。要到打蛋了,我把蛋在锅边轻轻敲了一下,然后看了看,发现只有一条缝,然后又轻轻敲了一下,这个蛋壳才裂开,接着,我用力掰才把蛋清、蛋黄倒进去。打完蛋我就立马煎了起来,拿着锅铲把蛋 翻过来,蛋黄立马流了出来,我把蛋清快速翻了过来,不让蛋黄继续流出来,等蛋黄熟了,又把它翻了回来,一个完美的煎蛋出锅了!
我煎的.蛋可香了,真是一道“美味佳肴”,“芬芳扑鼻”,可是,我把蛋给煎过火了,以后我要常煎荷包蛋,这样我会煎得一次比一次好的!
煎鸡蛋作文12
今天,我没事干,于是,我就想起一件有趣的事——煎鸡蛋。
煎鸡蛋到底该怎么煎呢?问妈妈?不行不行,得给妈妈个惊喜!我灵机一动,决定去请教无所不知的网络。看完后,我首先照猫画虎学妈妈把围裙系上,随后,开始做准备工作,首先从冰箱里取出一个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,黄色的液体像瀑布般流进碗里,接着开始倒油,咦?这要到多少油呢?我绞尽脑汁想了半天,也得不出结论,算了,不管三七二十一,我拿起油桶,就往炒瓢里倒,哎呀!一不小心,就到了半锅油,说不定油多了好吃呢!我天真地想着。把火打开后,不一会,就听见噼里啪啦的声音,我赶忙把鸡蛋倒入锅中,顿时,油汁四溅,滚烫的油汁溅到身上,疼的我哇哇直叫,此时,我也顾不上疼痛,急忙跑过去挽救鸡蛋,只见鸡蛋像摊开的地图泡在油里,煎鸡蛋变成了油煮鸡蛋,我火急火燎的把鸡蛋打捞上来,黑鸡蛋闪亮登场,厨房也被我弄得一塌糊涂。看来给妈妈的.惊喜要变成惊讶了!我用筷子夹起黑乎乎的鸡蛋,刚放入嘴中,一股苦涩的味道便弥漫在嘴中。唉!刚才的兴奋顿时变成了垂头丧气。
真是万事开头难啊!干什么都会有第一次,以后我要不断的尝试,相信我一定会煎出回味无穷的鸡蛋。
煎鸡蛋作文13
暑假里,我帮妈妈做了很多家务活,比如扫地、拖地、倒垃圾、淘米、煮饭、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我觉得还是煎鸡蛋最难!
首先要学会怎么用碗边敲鸡蛋。我第一次把从冰箱里拿出来的1个鸡蛋放在桌子上,但是它居然想逃跑,自己骨碌碌地从桌上滚了下来,结果摔了个粉身碎骨,蛋黄都流了一地!我只好又重新再去拿一个,学着妈妈的方法,把鸡蛋在碗的边沿轻轻一敲,但是没有破,于是我再次用力一敲,蛋壳突然就彻底裂了,蛋液全部都流到我手上,又滑又粘!我连续敲了3个鸡蛋后才终于成功。
接下来,我点燃煤气灶,把油倒进锅里,加热半分钟左右,再把鸡蛋倒进锅内,“滋”的一声,原来透明的蛋清立马变成了白色的蛋白,而且四周还不停地冒出小泡泡,中间的'蛋黄也开始慢慢凝固。
可能因为火太旺了,小泡泡破了后旁边就变焦了,妈妈让我把火调到最小,然后我右手拿着铲子、左手拿着筷子,小心翼翼地把蛋翻过来,又一分钟左右,我觉得差不多已经熟了,就把火关了。
我用铲子把鸡蛋盛出来,倒上点酱油,喷喷香的味道迎面而来,我迫不及待地吃了一口,好吃极了,比妈妈煎得好吃很多呢!
煎鸡蛋作文14
今天,妈妈爸爸都不在家,我没法吃饭,就煎起鸡蛋来。
我从冰箱挑选了一个大鸡蛋。把鸡蛋磕进碗里,可是磕了三番五次都可不破,最后我轻轻磕了一下竟然磕破了。我先在煤气灶的瓢上到一勺油,再把碗里的鸡蛋倒进煤气灶的'瓢上加火,最后 用筷子搅,搅完了就等,等了大约五分钟后我就闻到了香喷喷的鸡蛋味,我把鸡蛋到进碗里,用馒头一夹,就吃了起来,吃完了。妈妈回来了,我把这件事告诉了妈妈,妈妈还夸我会做饭了呢!
小朋友们,如果你们的爸爸妈妈不在家,你就可以煎鸡蛋吃,不然就会饿肚子哦!
煎鸡蛋作文15
暑假中,肯定有许许多多的同学学会了新的'手艺,比如:自行车、学做饭、做菜。暑假中,我终于学会了煎鸡蛋!绝对好吃。
我与表哥来到了厨房,表哥说:“一、拿碗和蛋、筷子、锅勺。二、把蛋打入碗中,放盐,又去打。三、放些老酒,又进行打。四、把油放入锅中,等油起泡了,将蛋放入里面,蛋的周围起泡,从外层下面弄起。如果漏出来,就立刻翻、剁碎。五、关了火,六、把炒好的蛋放入碗中,就可以吃了”。
我依照着表哥说的话,一一抄下来,我又进入厨房,那张纸在我的身边。我边看边学,当我在第三条学法时,突然放了好多!于是我想:我要重弄一个。
我费了好多时间将老酒似乎全打没了,又学起了第四条的规矩。当我在第四条,蛋漏了,我使劲翻、剁碎,炒得快焦才拿了上来,我吃着,老酒太多了,我又重新弄了。这次,我轻易地做好了!
我吃着我做蛋,好吃极了,这是我第一次吃自己做的,当然好吃!下次在家里就是我下厨了。
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