(必备)包饺子作文15篇
在现实生活或工作学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你写作文时总是无从下笔?下面是小编帮大家整理的包饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
包饺子作文1
上一年的暑假我和妈妈去外婆家学包饺子,我在学包饺子的过程中得到了一些启发,因而在我人生的道路中增添了一些色彩。
记得那一次,我包饺子遇到不少困难。刚开始包的时候,首先要把饺子皮弄好,可这该死的饺子怎么也捏不好,不是太薄了就是太圆了。我有点焦躁不安了,妈妈走过来示意我看着她并告诉我一定要有耐性,我点点头重新做了一次。过了一会儿,包饺子的步骤我完成了,接下来就是包饺子了。这次真的是一项艰巨的任务——我包的饺子东倒西歪的,刚开始的时候还得意洋洋的,谁知包饺子的馅我用得太多了,饺子皮相应的馅儿我怎么也合不起来。我向右捏,左边的馅儿就露了出来;我向左捏,右边的馅儿就露了出来;我同时向中间捏,不料“肚皮”破了。我又拿了一块“肚皮”补上,饺子还真是“残兵败将”啊!我瞄了妈妈一眼,她包的饺子个个都昂首挺胸的,一点儿丧气的感觉都没有。我心想:算了吧,我是没有学包饺子的天分啦,还是放弃吧,没事的。我诺拉着脑袋走到厨房门口,我感到一个高大的身体在我面前,抬头一看,啊——是妈妈!妈妈仿佛看穿了我的心思,语重心长地说:“你怎么能这样?说放弃就放弃,一开始就不要学了!”“不是!”我大声反驳着,“是我自己没天分,才不学的!”“啊!”妈妈一巴掌打到我的脸上,我的心如刀割似的`,豆大的泪珠像断线的珍珠一样洒了下来。我眼前浮现了以前克服过种种困难的画面,我隐约看到我的微笑,我想:世上无难事,只怕有心人!我是怎么克服困难的?是因为我坚持!我又专心致志地去看妈妈的耐心教导,终于,我做到了!虽然做得不怎么好看,但毕竟是我努力的成果!
妈妈把饺子拿进去煮,过了一会儿,妈妈把饺子端到我的面前,爸爸妈妈赞扬我,我心里美滋滋的,简直比吃了蜜还甜。
通过这次包饺子,我领悟到了:做任何事都要坚持,不能半途而废,要认真做每一件事,才能有结果。正所谓“世上无难事,只怕有心人”嘛!
点评:在《包饺子的启示》这篇文章中,作者非常细心,从生活中选材素材来写,把包饺子的过程写得很具体,而且适当加入自己的心理,自然引出“做任何事都要坚持”的道理。这说明,我们在生活中,无论事情大小,只要我们细心观察,善于取材,巧于立意,就可以写出好文章。
包饺子作文2
“啦啦啦,今天可以包饺子啦!”寒假里的一天,我高兴地走在回家的路上,想到可以包饺子,我不由得快步往家走。
回到家,我匆匆忙忙地洗了手,便迫不及待地问妈妈:“妈妈,可以包饺子了吗!”“瞧你那心急样。”妈妈笑着刮了一下我的鼻子,继续说:“好吧,看你这么急,我们还是提前包饺子吧!”“耶!”在房间做作业的姐姐听到这番话,快速地跑去洗手,然后和我一起坐在桌旁等妈妈。
开始包饺子了,我首先拿起一张饺子皮,然后再拿筷子把饺子皮的周围蘸点水,接着再拿起筷子夹了一大块饺子馅放到饺子皮的中间,最后再把饺子皮的两边对折,再把顶端折起来,一个挺着大肚子的老将军就出现了。我得意地把饺子举到眼前仔细地端详着,这个将军也不满地看着我,好像是我把它包得太丑了似的.,突然我手中的饺子的重量好像轻了许多似的。诶,饺子里面怎么变得没颜色了呢!我伸手一挤,哎呀,不好了,我的饺子皮破了!我仔细地研究了一下这个饺子。哎,原来是饺子馅放太多了呀!我暗暗下决心:吃一堑长一智,这次我要吸取教训,以免包第二个饺子的时候还发生这样的问题。
我继续包饺子,当要放馅的时候,我想:馅要方少一点,放少一点。我小心翼翼地拿起筷子,夹出一点馅出来放到饺子皮的中间,然后包起来,再把顶端折起来,一个饺子就包好啦!我兴奋地把饺子放到盘子里,呀!不好,妈妈和姐姐都包了好多个了,看来我得加快速度了。当我包到第十个的时候,我想这样继续包下去也太无聊了吧,要不我玩点新花样!于是,我包了各种各样的饺子:有小笼包、床、花、汉堡包……应有尽有。这时妈妈发话了:“好啦好啦,不包了,再包我们恐怕到明年也吃不完了。”好吧,我和姐姐只好意犹未尽地停下,去洗手了。
妈妈把饺子倒进装了开水的锅里,饺子们在水中自由地玩耍、嬉戏:有的像一群老爷爷老奶奶在一边泡温泉一边闲聊;有的在水中游泳;有的在互相潜水比赛看谁潜得久。我看到这番欢乐的景象,我心里暗暗好笑:哈哈,你们尽情地玩吧,玩完了就要成为我的盘中餐了,哈哈哈哈!
妈妈将饺子捞上来,我吃着自己包的饺子,心里感到美滋滋的。
寒假里的事就像沙滩上的贝壳一样美好,但这个贝壳使我终身难忘。
包饺子作文3
星期五的下午最后两节课,我们班要在活动室包饺子。第一节时,我就已经蠢蠢欲动了,下课铃一响,同学们一窝蜂的涌向活动室。
一进门桌子椅子都整齐的,摆在教室里,家长都低头做些什么?孕认真真的,我走近一看,原来家长包饺子的包饺子,擀皮的擀皮,桌子上都摆放着,一次性碗筷。我走到我们组开始包饺子,兴奋的手都颤抖了。把面皮轻轻的放在手上,把馅放上去,捏紧,一个饺子完成了我按包包子的方法包了一个饺子,同学们都来向我请教如何包。我却笑而不答,同学们有些很熟练,有的却像一个笨拙的.小熊一样不知怎样帮,于是就有会包的人教不会包的人。包好的饺子放在案板上,好似一件件精美的雕塑品,有的像元宝,有的像刺猬,有的小巧玲珑,有的笨拙可笑,老师说要给饺子摆造型,我们摆的是一朵鲜花,下面还有绿叶映衬着它。
要开始煮饺子了,同学们兴奋不已,像是要过春节似的,可家长们不让我们靠近,我站在一旁,只能看着那缕缕春饮烟,我听见了饺子在水中的欢呼声,但又替饺子们担心,那水会不会把它们烫的哭泣?
饺子出锅了,同学们迫不及待的要吃饺子,当然,还有调料,家长们已经把饺子汁调好了。我希望我能吃到我包的一个“小包子",可我没吃到,心里难免有些失落,何况只有一个包子状的饺子。有一件非常失望的事,就是我们包的饺子烂了几个。
最后,老师在教室里公布了表现最好的一组,就是第五组,而我刚好是第五组的,老师还说第五组从开始包饺子到煮饺子,吃饺子,一直安安静静,没有人说话。我的心里像吃了蜜一样甜,兴奋不已,而且其它组的人都好像垂头丧气,一点兴奋的样子也找不到。
老师之所以组织这次活动是想让我们知道冬至的意义:从前有一位叫张仲景的医生,从县里回老家时发现许多贫困的老百姓买不起药,耳朵还被冻烂了,回到家他的心久久不能平静,最后在那个地支起一个夹架子,用羊肉和辣椒等祛寒药物,煮了药汤,最后把那些捞出来包成耳朵状,称为“娇耳”。人们吃了一阵子后,耳朵好了,最后将娇耳取名为饺子来纪念张仲景,听了这个故事后,我才明白了冬至的意义。
这样的美好时光,我相信大家一定会记住并且永远怀念。
包饺子作文4
在我儿时成长的历程中,有一件事令我至今记忆犹新。
当时我九岁。有一天,我正在客厅里津津有味地在看一部动画片。忽然从厨房里传来一阵“乒乒乓乓”的声音,我便油然生出一种好奇之心,于是,一溜烟跑进了厨房。
哦!原先是妈妈为了迎接新年,正仔仔细细地剁肉馅,在准备包香喷喷的饺子哩:不一会儿,一个个椭圆形的小饺子,像一弯弯明亮的月亮,从妈妈的手中排着整齐的队伍,就呈此刻我的面前,像等待着人们的号令,看起来实在太搞笑了!我就不管三七二十一,抓起擀面杖,拿起一个小面团就擀,可面皮似乎不愿听我的话,竟粘在“武器”上了。乐得妈妈哈哈大笑、前仰后合,然后再三叮嘱我:“动作虽敏捷,但要擀的有顺序,往一个方向均匀用力,千万不要三心二意。你呀,真是笨手笨脚!”听了妈妈的话后,我不觉红了脸,低下头。就这样,第一次以失败告了终。
可我昂扬的斗志不是那么轻易就会扑灭的。在一个风和日丽的星期天,我主动要求包饺子训练。先把饺皮加上肉馅,然后捏着两头准备把它搞定,但饺子在我手里却像着了魔一样。捏住这头,另一角就打开,好不容易包住另一头,这一角却又掉馅,烦死人了。在我一气之下,使足了劲把两头捏住,可一不留意,肉馅却从中间挤出来,全搞砸了。当时,眼泪都快要被气得流下来了,直在眼眶里打转。这时候,妈妈轻轻地走了过来,仿佛看穿了我的心思,抚摸着我的头,温和地安慰道:“你这次表现的很不错,起码能擀好面皮、包上肉馅了嘛。不要灰心,不经历风雨,怎样见彩虹。只要一向刻苦努力,一切都会成功。儿子,我相信你,加油!”
在妈妈的'一席教导、鼓励话后,我的信心又再度“复活”了。之后又继续认真而刻苦地练习。果然,在经过一次次的失败后,我的第一个“成品”最后“问世”了。看!就然后好似一位虎背熊腰的威武将军,屹立在那儿。在我眼里,它比妈妈的“弯月”还漂亮。我望着这个“艺术品”,甜甜地笑了。
此时的我也深刻地悟出了一个意味深长的道理:做什么事都要坚持不懈地去努力,必须会取得最终的胜利。
包饺子作文5
吃完团圆饭,我边看春晚边吃糖。妈妈忙了一天,也不觉得累,刚刚收拾好碗筷,还没有来得及喝口水,又在厨房里准备大年初一的早饭——饺子。妈妈拌好饺子馅对我说:“熙熙,明天早上吃饺子喽!”我一听乐了,因为我最喜欢吃饺子了。妈妈看我过年这么开心,就对我说:“吃饺子可以,但是你要自己包哦。”我拍拍胸脯说:“没问题,不就是包饺子吗,小菜一碟!”
爸爸拿来盘子和饺子皮,妈妈把拌好了的香喷喷的饺子馅端到桌子上,一家人就围着桌子开始包饺子了,我看着妈妈包得又快又好,我也我兴冲冲的拿起饺子皮,舀了一大勺馅,放在饺子皮的中间,学着妈妈的样子,将饺子皮对折起来,我左手一使劲,馅从右边冒了出来,右手一使劲,馅又从左边冒了出来,捏来捏去,粘了一手水,饺子皮还是没合拢。我急得不知所措,妈妈笑着说:“看看,你'露馅'了吧!”
我不服气,又包了一个,这次饺子馅就像坐跷跷板一样,被我挤得两边跑,我猛一使劲饺子皮倒是捏上了,可它那圆滚滚的“大肚子”却裂开了口,我垂头丧气的请求妈妈支援。妈妈告诉我:“包饺子看似简单,也是有学问的,要耐心学习才行,你先仔细看看我是怎样包的,然后再试试,熟能生巧嘛。”在妈妈的耐心指点下,我终于成功的包好了一个饺子,我把它放在手心里,左瞧瞧,右看看,开心极了,忍不住用手摸摸它那圆鼓鼓的.“大肚子”,就像摸着我小弟弟的脸蛋一样软软的,弹弹的。
第二天早上,我刚洗完脸,洗好手,就听爸爸在厨房里喊:“水开了,来煮饺子啦!”我迫不及待的跑进厨房说:“让我来煮吧,我要煮我包的饺子,看饺子会不会游泳哦”。我掀开锅盖把饺子小心翼翼的放入锅中,准备看它们“游泳比赛”。可是它们却躲在水底一动不动,没有有一点浮上来的意思,我急切的问:“爸爸,我的饺子不会被淹死吧?”爸爸说:“不会的,你耐心的看,他们是在潜水呢。”果然,不一会儿,一个个饺子就争着抢着浮出水面,像一群顽皮的孩子在水中嬉戏。
看着一锅翻滚的饺子,我心想,爸爸妈妈说的真对,功夫不负有心人,做什么事儿都要有耐心,只有认真学习才能成功啊。
包饺子作文6
这个周末妈妈没在家,去郑州听课了,今天早上吃完饭,老爸说:“今天是冬至,咱们中午去姥姥家吃饺子。”
什么是冬至啊?为什么冬至要吃饺子?老爸告诉我,冬至是二十四节气之一,俗称“冬节”也是一年当中白天最短,夜晚最长的一天,在这一天,因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上,使得北半球的白天最短,黑夜最长。它在每年的12月21日或22日。冬至这一天,各个地方都有自己的习俗。我们北方有吃饺子的习俗,我似懂非懂的点头。
我和老爸,早早的来到了姥姥家,一到姥姥家就看见姥姥忙活开了,又是和面,又是调肉馅儿。我问姥姥怎么这早就准备啊!姥姥告诉我,今天是冬至,大姨一家,也来吃,人多所以早准备啊!那我也来帮你吧姥姥,姥姥笑着说:“行啊!我都准备好了,等一会,跟姥姥一起包,”我高兴的说好。
开始包饺子了,因为我不会包饺子!包的第一个非常难看,姥爷,姥姥看了,都大笑起来,还是姥姥教你吧,先拿一张饺子皮,在饺子皮里放上肉馅,用手把饺子皮合起来,然后捏饺子皮的中间,捏完中间以后,左边、右边都要捏一下,然后再一挤,一个饺子就完成了。在姥姥的指导下,我越包越好,快包完的时候,大姨一家也到了,姥姥说:“一会咱们就去煮饺子了,看看咱们家的“小大人”包的饺子好吃不,”我也要求去煮饺子,这个任务就落到我和大姨的身上了。
我们把锅里添上了水,待水烧开了,我们把饺子慢慢的放到锅里,大姨说:“下饺子的时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤的.,”我们把下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上一次凉水,再开锅后,饺子就出锅了。把饺子盛在盘子里,个个水灵灵的,看看就诱人,大姨先吃一个说:“今天黄玮卓包的饺子可真很香啊!”我们一定的多吃啊!
姥姥说:冬至吃饺子,特别是吃了,我们家“小大人”包的饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了,其实我心里更开心的是这次包饺子的过程中,我体验到了许多快乐,也感受到了大人们做饭的辛苦。
包饺子作文7
又到了一年一度的端午节,我们这地方的习俗是包饺子,今天我决定和我妈妈包饺子。
我和妈妈上集市买完材料后就开始制作了。我们统统把材料清洗干净:猪肉,木耳,葱花,胡萝卜,韭菜。清洗干净后我们就把材料剁碎混合在一起煮熟就可以拿出来包啦!只见妈妈一手拿起饺子皮刷的一下把饺子边缘沾上水,用勺子勺上一勺馅后把馅放在饺子皮中间,饺子皮对折在对折边缘折花边,哟,"一个个大胖小子"就在妈妈手中"呱呱落地",我看着心痒痒的,马上就想上手试试,我迫不及待地拿起饺子皮,在用勺子勺起一勺饺子馅,小心翼翼地放在饺子皮,饺子馅像个淘气的小娃娃,从皮里探出一个小头儿来,好像对我说:"里面实在太挤了,还是外面舒服。"看着自己包的饺子这样糟糕,真怕被妈妈发现,我赶紧拿起一个饺子皮,堵住饺子馅流出来的地方还使劲往里面摁,这边摁了,饺子馅又从另一边探出小头儿来,我紧张地拿出饺子皮把它压平压的更大,然后裹上一个像饺子又不像饺子的东西,我习惯性的往里面摁,一会饺子馅从饺子皮的缝隙喷射出来,我慌了,急忙拿出一个饺子皮又堵上去,我想:"这么多皮就这么一点馅一点也不好吃,加点馅进去吧!"然后我将我包出来的"饺子不饺子,包子不包子的东西"擀成了混合有馅的面皮,这面皮竟然有我两个巴掌一般大小,我勺上了差不多一碗的饺子馅放在面皮里裹了起来。嘿这么一来更像包子了。我决定要把它做成一个菜包,我把它捏成了一个包子状把它放在笼里蒸。"天哪,栗子,你包了一个什么东西!"妈妈惊讶极了,一个"包子"就占了整个蒸笼,这让妈妈惊讶不已。我看到站在旁边的爸爸不禁偷笑起来:"哈哈哈哈,这饺子不饺子,包子不包子的,这让人怎么吃!"我一下子来气了:"大不了我来吃!"
最后妈妈还是把我的'假包子给蒸了,我咬下一口形状像包子,皮硬中带软,饺子馅还带包子味的,难道这就是传说中的假包子?我忍着这怪怪的包子味吃了下去"隔~"没过多久一个假包子就被我吃完了。连嘴巴都弥漫着韭菜的味道,自己我都熏着我自己了,我不禁流下了眼睛我眼角。看到爸爸正在旁边辛灾乐祸呢!
包饺子作文8
几天前,老师就告诉我们说,在冬至那天要我们和家人一起包饺子,冬至天里包饺子作文800字。这天早上起来,妈妈就说:“今天是冬至了,冬至饺子,夏至面,今天我们吃饺子。”我可高兴了,同时也期待着晚上和爸爸妈妈一起包饺子。
下午放学回家,我们一家人就忙碌起来,妈妈负责和面,爸爸负责调馅。我趁妈妈取东西的时候,偷偷地在面盆里忙活起来,可是越忙活,面越粘手,越想把手弄干净,却越弄不下来。妈妈回来了笑着说:“和面是有技巧的,急不得,要慢慢来。”妈妈边说边教我和面,水要慢慢放,还要随时往里加点干面粉,这样才不会那么粘手,果然在妈妈的帮助下,粘在我手上的面,很快就弄干净了,面也和好了。
爸爸在一旁把水饺馅也快调好了,我也过去帮忙。爸爸说:“要把馅搅匀。”看着爸爸轻松的样子,我就抢过爸爸手中的筷子来说:“看我的,我来搅馅,800字作文《冬至天里包饺子作文800字》。”可我干了一会就会就后悔了,调馅一点也不轻快,要用好大的力气才能搅匀。
面和馅都弄好了,开始包饺子了。妈妈耐心的教我揉面,切面,看似简单的活,可到了我手上都觉得不轻松,特别是擀面皮,我费了九牛二虎之力,也擀不出个“十五的月亮”,还总擀到自己的手上,擀出了好多奇形怪状的多边形,就这样,爸爸还在一旁夸我,干得不错。
妈妈又手把手的教我包饺子,妈妈拿着我的手把皮放在我的手心,用小勺把馅放上,拿着我的手,轻轻一捏,一个漂亮的.水饺就成了,我看这么简单,就说:“太简单了,我会了,我自己来。”可真我自己包了,却觉得很难了,好不容易包出一个来,样子还难看极了。妈妈包的水饺像“弯弯的月亮”站在那里,我包的像厚厚的半圆面团躺在那里,就这样我还是坚持包了好几个呢!我可高兴了。
到了分享劳动成果的时候了,爸爸教了我煮水饺的技巧,在水中放少许食盐,这样煮出的饺子,既鲜亮还不粘连。很快第一锅饺子出锅了,我迫不及待地找到我的劳动成果吃了起来,好香啊,我心里可高兴了。
通过这次包饺子,我学到了很多知识,也明白了无论做什么事情,都要讲究条理,学会技巧,还要认真虚心的学,要多做多练,才能把事情做好。
包饺子作文9
生活昨天下午,力图老师说明天举办一场比赛。同学们议论起来,这个说是写大赛,那个说是拔河大赛,而我说是制作食物大赛,终于,等到今天,老师说是包饺子大赛,大家立刻高兴起来。
力图老师一声令下,我们立刻收好东西,摆好白布,放好材料,同学们都准备大显身手了,为了做得好看又好吃,力图老师给我们看了七种包饺子的方法视频。
这次,力图老师说:“开始。”大家说干就干,拿起一块饺子皮,放点馅,把饺子皮对折,按紧,一个普通的饺子就完成了,我组做葵花饺子。开始时,我们已经做完一个。我们分工做着,杨笛雅拿饺子皮,我再放馅,陈宸再把一块饺子皮放上去,最后的同学按紧,放进碗里。随着一声“停止”,我们立即停下,向老师汇报个数,我们组十个,最多的'是雄鹰高飞组,我们组第二。家长们拿饺子去煮,老师说:“第一轮结束,准备第二轮,每组至少包两种饺子,时间四分钟。”我们说:“五分钟,老师,四分钟好少。”老师答应做五分钟,“但最后一分钟家长可帮忙。”同学“耶!”起来。又开始了,我们还是分工合作,包了一个又一个,千奇百怪,搞笑极了!
忽然,我包错了一个,包成了丸子,总算最后一分钟了,家长们跑来加工,这个没按紧,那个太多肉,家长们开始手忙脚乱起来,整个课堂充满了笑声和嘈杂声,家长和孩子们又配合又默契,场面很温馨。结束了,我们报了十八个,包了四种形状,最后我组第一。老师说:“现在每组挑一名同学上台,说你包饺子的感受。”我组只有我敢上,组员说:“加油,洪哥!加油,洪哥!”这样鼓励我,我就上台了,我说:“包完后,我的感受是:包饺子很难,但我突然想到毛主席的名言:世上无难事,只要肯登攀。世界上没有难的事,只要你肯去挑战,所有事都能做到。所以我按老师的方法去做,包得还不错哦!”我发完言,同学们鼓起掌来。
接着,李老师和家长们说:“煮好了,开吃。”我们立刻洗完手,拿好碗筷,老师分饺子给我们。我们纷纷吃起来,同学们吃得很香,味道很不错,都想吃多几个。吃完,轮到家长吃,吃得津津有味。只有力图老师没吃,不知她心里是否流口水呢?
全部吃完了,我拿来垃圾桶,纷纷收拾着,把桌面,台布等全部收好了。老师问:“今天你们收获了什么?”很多人说吃的,而我说:“写的灵感。”接着,我们行了下课礼,就高兴地下课了。今天过得真开心!
包饺子作文10
今天,风儿温柔地吹着,春阳暖暖地照着,枝头上的花儿灿烂地笑着,我和妈妈一起到菜市场购买包饺子的食材。
对于平常不来这里的我而言,菜场热闹非凡。男男女女、老老少少,把偌大的市场挤得水泄不通。他们不断地叫喊着、吆喝着……一片繁忙景象。
妈妈让人家卖肉的老板挑了一块瘦肉、切成了肉块洗干净,放入一个神奇的机器里,不一会儿,肉块就变成了肉酱。
来到蔬菜区,蔬菜品种数不胜数,真的是吃橙黄绿青蓝紫,叫得出名儿和叫不出名的,看得我眼花缭乱。妈妈精挑细选,买了香干、香菇、荠菜。然后再买了包饺子必不可少的圆饺子皮。
回到家,妈妈麻利地洗净葱、香干、香菇和荠菜,把它们切好做成了菜馅,把肉和菜馅一起搅拌成为荤素搭配上混合馅。接着就是我大显身手的好时机了。
我先请妈妈教我如何包。只见她左手托住一张饺子皮,右手用筷子挑了一小块馅儿,对折饺子皮,蘸了一点水抹边缘,熟练地捏着皮的边缘,一个漂亮的饺子就成了!
耶,太简单啦!姐姐欢呼!我还有点迷糊。妈妈又耐心地教了我一次,我似乎有点明白了,可是饺子皮似乎不听我使唤,我笨手笨脚忙得一身汗水。我一看姐姐包得那么好,心急了,连包了四个都没包好,不是馅儿太多撑破皮,就是馅儿太少瘪着肚子,或者边缘不对齐歪斜……
我撅着小嘴说:“哎吆!怎么这么难包的呀,真是竹篮打水-一场空呀。”妈妈在一旁亲切地说:孩子,万事开头难,多做几遍,熟练了就自然好了嘛!”妈妈的话让我打起了十二分的精神和信心。
我吸取了刚才的经验,仔细观察妈妈的动作,细心揣摩,前面几个步骤顺利的完成了,就是做不出饺子美丽的花边,但是我没有放弃、继续努力地学着……终于,我越做越熟练,饺子也变得越漂亮了!
妈妈把我的劳动成果排成美丽的'造型,拍照上传到班级群里,我觉到心里美滋滋的。
一个个像坐滑滑梯似的蹦跶蹦跶到锅中,一会儿工夫就浮到水面,挨挨挤挤地,像一个个胖胖的面娃娃,可爱极了……
我尝了一口,皮儿光滑细腻,馅儿香气四溢,吃在嘴里,乐在心里!这才发现原来自己劳动的果子才是最美的。
我终于理解老师布置这个实践作业的良苦用心啦!
包饺子作文11
做孩子的时候,盼过年的心情比大人迫切多了。吃喝玩乐花样都多,还可以收到亲友的红包,做一个小富翁在朋友面前挥霍一番。
每逢年至,女孩儿们总是闹着穿新衣服,男孩儿的兴趣全盯在鞭炮上。我则不然,我可是一位著名的吃货大师,面对各种美食,怎能不大快朵光。但我最喜欢的美食还是饺子,雪白的皮里,包着美味的馅,沾上一点醋和辣子,简直是人间美味。最近我喜欢的原因:并不是它的味道鲜美,而是过节的时候,奶奶会在饺子里放上硬币。这时的饺子,便有了一种神秘感。
除夕这天下午,奶奶和妈妈包饺子,我和爸爸还有爷爷,一起贴对联。其实把我并不愿意和两个大老爷们一起贴对联,我还是愿意和妈妈和奶奶去包饺子,顺便把有钱的饺子做上记号。但是,天不遂人愿,我年年都没这福气。
往年的晚上,一盘盘热腾腾的饺子出锅了。晶莹剔透的`饺子,显得异常好吃。好几盘饺子都摆在桌子上。那是爷爷总会让我先去挑。然后才按从小到大的顺序再开始。这是大人们不管谁吃饺子都是先用筷子戳一戳。如果戳到有铜钱的饺子,尽管家人不怎么肯定,但是我敢保证,那一个饺子绝对是给我的。
而这个时候,我如果吃出一个铜钱来,大家会高兴上好半天。爷爷会用吃好的语气对着正在厨房煮饺子的奶奶说:“她奶奶,我们彤彤吃出了一个铜钱。保证明年会发财。”我知道,那些铜钱都是别的人给的。但是不知为什么,我心中总有一种感觉,不像把铜钱还给他们。因为我知道那是一种荣誉。给了大家荣誉就不属于我了。
但是今年,我想把那些还回去。这不今年爸爸的第一个饺子里就有铜钱。他又把那个饺子给了我,我没有拒绝,毕竟大家都开心着呢,我不能扫了大家的兴。但是吃到钱的时候,爷爷又准备向奶奶大肆宣扬。但我抢先我一步,“奶奶,我爸吃出来了一个一块钱的硬币。”随后许多人给我的饺子里都有硬币。但是爷爷每次说的时候,我却总不让给爷如愿以偿。毕竟那不是我自己的东西,我不应该拿。不过这顿饭,我自己还吃出来了一个一元硬币和一角硬币。
大人们常说,过年过的是孩子们的年。但是我却想说,过年是全家一起过的,毕竟,那几天家人的心情一直都是愉快的。
包饺子作文12
“我也要包饺子!”
伴随着窗外震耳欲聋的炮声,我大声对着正在家里忙碌的大人喊。妈妈首先发话了:“你确定吗?包饺子很难的,今天又是大年夜,晚上大家可都要等着吃饺子呢!”“今天我一定要给大家包饺子!我要用这种特别的方式表达对家人的祝福!”我坚定地说道。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手包过,这回可得大显身手了。系上漂亮的围裙,戴上干净的套袖。瞧!多像一个技艺高超的小厨师哟!走进厨房,抄起擀好的`面皮,结果那面皮不但不听我使唤,反而自己长腿似的掉在了地上,我又着急又兴奋,结果弄得满手满脸都是面渣,像个“小雪人”。再悄悄瞟一眼旁边的大人,正聚精会神地包着饺子,幸好没有被看见,否则又要被笑话了。
我下定决心一定要包好饺子,于是认真拿起面皮把馅儿放入其中,再把肉馅放在皮儿中央,接着把皮儿对折,放在中间按一下,然后从两边一点一点用力捏,可惜小饺子就是不听话,一会儿这边馅儿冒出来了,一会儿那边皮儿捏破了,我手忙脚乱地忙活了大半天,这一次攻克饺子行动还是以失败告终。
我第三次拿起面皮,把馅儿放进去。哎,这一次又放少了,我的饺子在大人们的饺子面前就像没吃饱的“士兵”,妈妈走过来拍拍我的肩说:“我就说没有那么好包吧,不过没关系,好好练习就一定能成功!”我点了点头,又拿起饺子皮,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。这一次的馅儿放的刚好,我的手一按,馅就被饺子皮死死封住了,我将饺子包好放在所有饺子中间,竟然分辨不出哪个是我包的,哪个是大人包的,甚至比大人们的更饱满,一种成功的快感包围着我,真开心。
夜幕降临,我跟着电视上的主持人一起大喊:“三——二——一,新年快乐!”奶奶端上刚出锅的饺子,家人们围着餐桌坐了下来,一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能不快乐?
我终于当上小厨师啦,我心中想着。今天的饺子格外香,那是成功的味道吧!香喷喷的饺子承载着满满的亲情,深深的爱意。新年是团聚的日子,饺子寓意着团团圆圆,愿我们的生活犹如这香喷喷的饺子,弥久飘香……
包饺子作文13
“今天晚上,我们吃饺子!”妈妈大声宣布。我听后,连声叫好。俗话说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!”虽然今天不是冬至,但闲来无事包包饺子,也是一种乐趣嘛!
说干就干!妈妈拿出准备好的一块瘦猪肉,一些白菜、葱花、姜末和各种调料,开始做饺子馅喽!首先将猪肉剁成肉末状,再将白菜切成碎片,放盐腌制,把水挤干,再与剁成肉末的猪肉一起放进大盘子,搅拌均匀。最后放入姜末和葱花,加入生抽调色,再次搅拌,饺子馅就完成了!凑近闻一闻,有一股淡淡的鲜味呢!
我系上小围裙,挽起袖子,把手洗得干干净净。你别说,还真有一种“家庭主妇”的范儿。我把妈妈事先揉好的面团放在桌子上,往面板上撒了一点面粉,把面团搓得细细长长,再用刀切成小面块。可是我切的面块大大小小,很不均匀。妈妈见了,立即进行现场指导:“下刀前要清楚自己落下的位置在哪里,切的时候一定要快准狠,但要小心,不要切到手指。”我听后,立马尝试,哈,还真管用!虽说还是不太均匀,但已经进步很多了!再把切好的小面块挤压,妈妈用擀面杖把它们擀得白白圆圆的,饺子皮就成了。
最后,就是那激动人心的包饺子时刻!由于我还不会包,只能先在一旁观察妈妈怎么做。只见妈妈用筷子夹了一些饺子馅儿,放入饺子皮中央,再把饺子皮中间挤压,两边留一个大缝隙,再把缝隙从外往内推进,往后挤压捏紧,一个元宝饺子就完成了。
妈妈包得很快,不出五秒,一个饺子就包好了。我见妈妈包得那么快,都快把饺子包完了,连忙对妈妈说:“妈妈,您累了,换我来包吧!”妈妈微笑着朝我点点头,站到了一旁。我来到桌前,照着妈妈刚才的样子学着做了起来。看起来简单,做起来却很难,我包的饺子根本站不稳,东倒西歪的。“怎么这么难呀!”我嘟囔着,沮丧极了。妈妈似乎看透了我的`心思,鼓励我说:“没事的,我第一次包也是这样的。你的方法很正确,只要多加练习,一定能包得很好的。”我听了,瞬间信心大增,更加认真地包了起来。不知怎么的,我感觉心中有一股蠢蠢欲动的力量!妈妈看到了我之后包的饺子,激动地说:“你真棒,越包越好了呢!”我听后,心里美滋滋的。
“功夫不负有心人”,饺子终于包完了,自我感觉还行,当然以后还得勤加练习。接着,就该煮饺子喽!
包饺子作文14
暑假里,我参加了“英语俱乐部”,许多外籍老师给我们上课。暑假班结束后,老师们提议开一个派对,大家可以带各种富有中国特色的小吃。我左思右想也想不出带什么,心想:干脆教老外包饺子,这可是中国的传统食品。
派对当天。我提着一袋子饺子皮和拌好的馅儿走进教室,老师们看我这架势,一个个乐开了怀。他们摩拳擦掌,准备大展身手。我们的老师Steven童心未泯,非常积极地参加这个包饺子活动。
我拿起一张饺子皮,示意他也拿一张放在手上,只见Steven小心翼翼地拿起一张饺子皮捧在手上,像捧着千斤重担似的,可把我们逗乐了。接着该添馅儿了,Steven老师看着我们灵巧的样子,也依样画葫芦地想把馅儿夹起来。可他一双巨手根本握不住筷子,馅儿要么夹不住,要么掉地上。看着他那笨拙的样子,我们笑歪了嘴,他只好用勺子挖馅儿。最后,一个饺子包成了,但被Steven老师包得歪歪扭扭的,瘫倒在盘子里。
Steven对饺子非常感兴趣。用英语问我们:“饺子什么时候吃啊?”于是我们告诉他饺子是在除夕夜吃的,意味着团团圆圆。他又问我们中国有哪些传统节日,都吃些什么?我们用结结巴巴的英语,连比带划地告诉他:“元宵节吃汤圆,清明节吃青团,端午节吃粽子,中秋节吃月饼,重阳节吃重阳糕,春节吃春卷。但春节吃的.食物特别丰富,因为春节是中国人最重要的节日,是全家团聚的节日。”
我们又问Steven西方有什么重要节日,习俗是些什么。Steven用他那惯有的幽默、搞怪的语气告诉我们:“复活节吃彩蛋,感恩节吃火鸡,万圣节吃巧克力眼珠,点南瓜灯。最重要的节日当然是圣诞节,不仅有圣诞老人给孩子送礼物,还有装饰圣诞树。跟你们一样,也是全家团聚的日子。”想不到,外国的洋节日也有这么多吃的习俗。
我们一边聊天,一边包饺子。说话间,饺子就出锅了,有露馅的,有破皮的,有怪模怪样的,简直惨不忍睹。但大家吃得津津有味,因为这饺子里有我们中外师生的情义。
Steven老师学我们的样,用筷子夹饺子,可饺子像游鱼一样滑来滑去,他好不容易才把一个饺子送进嘴里。看他那狼狈样,我们笑得上气不接下气。派对在笑声中结束了。
跟外籍老师学外语,了解了西方文化,开阔了我的视野,丰富了我的知识面。我要好好学习外语,长大后做中西文化交流的使者。
包饺子作文15
今天中午我一走到家门口,就听见“咣咣地声音。我推门进厨房一瞧,呀!妈妈正在剁饺子的馅哩。我高兴地说:“有饺子吃啦!有饺子吃啦!”高兴劲儿还没缓过来,妈妈就给我泼冷水:“要想吃饺子,就得自己动手包饺子。“我听了,立马有点不高兴,嘴里大声嚷嚷道:“包饺子有什么难的,本姑娘一会儿就给你露一手。”话是这么说,可对于包饺子,我却是大姑娘坐轿——头一回。想着那令人垂诞三尺的饺子,我只好硬着头皮试一试了。
开始包饺子了,我先让妈妈做一个给我看。妈妈拿起一张薄薄的饺子皮,用勺子挖出一勺饺子馅,放在饺子皮中间,再把饺子皮一对折,然后从左到右熟练地一捏一捏就出来一道漂亮的花纹,一个白白胖胖的饺子就包好了。看着那个像变戏法似的变出来的的饺子,我有些发呆,又有些陶醉。妈妈叫了好半天“到你做了!”我才回过神来。
我把面片托在手上,又在上边放了一些肉馅,然后用手指收拢面片,可是捏了这边露那边,堵了那边露这边。我索性双手紧捏,这次可好,肚子又撑破了。看着破烂不堪的饺子,我哭笑不得,泄气地拿起另一片,我想把破了肚子的镜子补一补。谁知,补漏洞也不容易,任凭我怎么补,饺子馅儿总是不听使唤地东串西串,怎么也补不上。我又用了几张面皮才见成效。我把第一个“杰作”放在桌子上面,看着这个根本站不起来的“伤兵”,满身“绷带”,再看看妈妈那个挺着大肚子的“将军”,真让我无地自容。爸爸在一旁幸灾乐祸了:“哟,还真想不到,姑娘也会露一手啰。今天不吃饺子,改吃面皮汤了!”顿时羞得我脸儿变成了红苹果。妈妈边替我解围边开始耐心地教我。我学着妈妈的样子,细心地包起饺子来,经过不懈地努力,我终于把饺子包好看了。看着一排排整齐可爱地等待着“下河”的'“小天鹅”,我高兴得一蹦三尺高,情不自禁地大喊:“我成功了!我成功了!”
妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好像泡温泉的小鸭子,熟了,熟了,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅儿香喷喷的,真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,这个怎么这么好吃呀!真是太激动了,平时第一次吃到自己包的饺子。
通过这次包饺子,我真正体会到了“世上无难事,只怕有民人”这句话的真谛:懂得了不管遇到什么困难,只要动脑筋,下功夫,就没有办不到的事。
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