炒鸡蛋作文(大全15篇)
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编帮大家整理的炒鸡蛋作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
炒鸡蛋作文1
我最喜欢妈妈给我做的炒鸡蛋。
妈妈做的炒鸡蛋又香又好吃,我就从我6岁的时候说起吧,那时候我很饿,我的妈妈就给我炒了几个鸡蛋,那鸡蛋的香味无比的诱人,非常的好吃,我几秒就吃完了。我一边擦嘴一边问:“妈妈,你怎么做出这么好吃的菜?”妈妈摸着我的头给我讲解步骤。
要想做这道菜,首先把手洗干净,把鸡蛋壳打碎,放到一个碗里,往碗里放入少许的盐,坐上锅,上火。等锅里的水蒸发掉,放点油,等一会放入鸡蛋。过一会搅拌一下,千万不要让鸡蛋糊了,因为让鸡蛋糊了就不好吃了。
妈妈一点一点的教我,我学的很认真,但是我还是学不会,我快要放弃的`时候,我妈妈就鼓励我说“加油,你再试一下,这一次肯定就成了”于是我又试了一次,我自己心里说要加油,要坚持,不能白费我的劳动,为了妈妈的希望,我一定要加油,要坚持把这道菜做出来,终于我成功了。
我把鸡蛋给妈妈吃,虽然那道菜还是不好吃,但我妈妈对我说,儿子你做的菜比我做的还好吃。我一下子就抱住妈妈,谢谢你的鼓励,下一次我一定做的更好吃,我妈妈很快就把炒鸡蛋吃完了,因为妈妈知道,这是我付出汗水做出来的,重要的是包含着妈妈对我的爱和希望。
炒鸡蛋作文2
中午放学回来,妈妈还没有回来,我的肚子唱起了空城计,我想:可能今天妈妈有事,不回来了。我打开了冰箱,里面空空如也,只有一碗米饭和几个鸡蛋,对呀,我可以做炒鸡蛋啊。
我从来都没做过炒鸡蛋,不过我想:照着妈妈的样子做,就你定能做好的`。我把锅放在煤气灶上,点着火,先倒入油,听妈妈说等油滚开了,再放鸡蛋,再用铲子翻动一下,等鸡蛋翻黄了,就可以吃了。谁知锅里的油劈哩叭啦地想起来,我连忙拿好一个鸡蛋在锅旁边敲了一下,打入锅中,不好,半快鸡蛋壳掉进了锅里我急忙用手把鸡蛋壳从锅里拿出来。锅里窜出了油烟,我得赶快用铲子把它翻过来,铲子,铲子,铲子在哪里!哦,原来早橱柜里,我用铲子把鸡蛋翻过来,不料鸡蛋焦了。“唉,吃鸡蛋可真难啊!”我自言自语道,“不过我非做好不可。”
我吸取了上次的教训,关掉火,再把锅洗净。我先拿来两个鸡蛋打在碗里,再放点盐,再用筷子把鸡蛋搅拌均匀,放在一旁待用,然后点火,等锅里的水烧干了,再倒入油,等油热了,放入鸡蛋。这时随着“吱吱”的响声,鸡蛋鼓起了大泡泡,黄黄的像盛开的莲花,我急忙用铲子把它翻了个面,等鸡蛋熟了,我把它盛入盆里。 我热好米饭,吃着香喷喷的炒鸡蛋,我心里格外开心。
炒鸡蛋作文3
一个晴朗的星期天,爸爸和妈妈都去上班了,我独自一人在客厅里看了一会儿精彩的动画片儿。忽然,感觉肚子有点儿饿了,就关了电视机,转身进了厨房,打开高大的冰箱看了看,一眼就看见有几个粉红的西红柿和几个新鲜的鸡蛋,就做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋吧!
我先把的西红柿洗干净,然后再从棕色的碗柜里拿出来一个大大的碗,就开始打鸡蛋,第一个鸡蛋在我的手中,成功的被打进碗里,可是有个黄黄的带壳儿掉进碗里,我用筷子费了好半天劲才把他给夹出来。第二个,我的手刚碰了一下,那个鸡蛋就掉到了地上,壮烈的牺牲了。唉!打个鸡蛋可真不容易!
开始切菜了,我先把菜板放好后,再把洗好的西红柿放在菜板上。菜刀就开始再我的手里工作了,刚开始切的时候觉得很好切,心想:切菜也没什么难的,想着想着,突然西红柿跑偏了,也差点儿把我的手指切着,好不容易才把西红柿切完了。,我长长的`出了一口气。
开始炒菜啦,我先把煤气灶打开,倒进去一些油。等油热了,再把鸡蛋倒进去,鸡蛋到了锅里,立刻就变成了一张松松软软的鸡蛋饼,鸡蛋炒好后。又把切好的西红柿倒进去,过了一会儿,一股香气就飘出来了。呀!忘记放盐了,我赶紧放了一小勺盐,终于可以出锅啦。
我高兴地吃了一口我炒的菜,尽管菜的味道没有妈妈做的那么好吃,但我还是觉得香喷喷的,因为我学会炒菜啦。同时也明白了什么是世上无难事,只怕有心人。
炒鸡蛋作文4
周末的早晨,我要亲手做了一道菜——炒鸡蛋,这可是我第一次下厨,心里有点紧张兮兮的。
我先从碗柜里拿了一个碗,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋在碗边沿一磕,然后抠住裂缝往两边一掰,蛋黄和蛋清就从蛋壳里流到碗里了。
这不挺容易的嘛,我沾沾自喜。
打完蛋,我用筷子把鸡蛋搅匀,结果一不小心,碗被我掉到了地上,妈妈看了生气地指责道:“你怎么这么不小心,你还是回房间吧,我帮你。”
我把头摇得像拨浪鼓一样,“不,我自己来。”
我重新拿出两个鸡蛋重新做了一遍,这次终于把鸡蛋安全地放进了碗里。看来,还是要小心一点,碗打太多我可赔不起。
我刚把油放下锅,油就溅到了我的手上,疼得我龇牙咧嘴、上蹿下跳。完了,水还没蒸发完,我就把油倒下去了!
我小心翼翼地把鸡蛋液倒下去。哎呀,不好,鸡蛋要黑了!我赶紧把鸡蛋给盛出来,再倒上一点番茄酱,炒鸡蛋就算是大功告成了。
盛出的鸡蛋还是黑乎乎的,我尝了一口,真难吃。以后,我还是先好好地在一边看着吧。
炒鸡蛋看上去是挺容易的一道菜,但是它也包含了很多的`常识和经验。能把简单的一件事做好,那就是不简单。
炒鸡蛋作文5
咚咚咚是哪里传来的声音呢?原来啊,是食品们开的食物工厂。食物工厂今天要做的是西红柿炒鸡蛋。
西红柿哥哥先洗了一个冷水澡,躺在砧板上,菜刀兄弟啥也不说,把刀重重地往西红柿哥哥身上砍下去,不到一分钟,它就成了一堆西红柿片,筷子一言不发地直接把鸡蛋打成了蛋液。
炉灶见锅冷得直打哆嗦,于是炉灶开始了工作。
真暖和!油宝宝迫不及待地跳下锅,水大叔也一股脑地冲了进来。
葱花说:我早就等不及了,我来也!葱花跳下锅去。葱花的.香气像是有魔力,一下就把西红柿勾引到锅中。西红柿片们一个个跳入锅中,大声招呼:鸡蛋,你还等什么呢?快下来啊!鸡蛋液坐着滑梯来啦!
鸡蛋液也滚入了锅里。盐叫了很多兄弟飞入锅中,白糖大军尝了尝觉得太咸了,于是也飞了进去,几分钟后,一道活的西红柿炒蛋就完工了。
热气腾腾的,真舒服!我们好像还需要调料们的帮忙。盐,鸡精,糖等一众调料都来到锅里和西红柿鸡蛋汇集在一起。抽油烟机张开大嘴贪婪地吮吸着香味。
一盘色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋新鲜出锅了。
炒鸡蛋作文6
今天,我向同学们推荐一道我的家传秘菜“炒牛肉鸡蛋卷”。说到牛肉鸡蛋卷,大家可能就要发问了,它怎么做?好不好吃呢?有没有营养?如果大家还不知道的话,那就听我为您一一道来吧!
步骤一:去超市买材料:牛肉、鸡蛋、葱或白砂糖、米皮、油、芡粉。
步骤二:准备工具:锅、铲子、刀。
材料和工具都准备好了就开始做吧!先把牛肉洗净放在一边,把鸡蛋煮熟然后切成一片一片的`。在牛肉上划一道口子,将鸡蛋片放在牛肉的口子里。将少量的水放进芡粉里,把湿芡粉浇在牛肉表面。接下来把牛肉放在锅里,向锅里倒上少量的油,用文火煸炒大约三分钟。在炒牛肉时,要用铲子不停地翻转牛肉,这样,鸡蛋的味道才能溶入牛肉里,因为表面勾过芡,使得炒好的牛肉口感更嫩滑。三分钟后,把牛肉放进盘子里,用米皮将牛肉紧紧的包裹起来,最后往里面撒些葱(可以根据您的口味撒入葱或白砂糖),美味而又营养的“炒牛肉鸡蛋卷”就大功告成了!
说到这里大家都明白该怎么做了吧!要想知道“炒牛肉鸡蛋卷”是什么味道,不用担心,欢迎大家来我家品尝。
炒鸡蛋作文7
今天,何老师布置了一样特殊的任务——“学会做一件事”。
中午放学回到家,我急切地把书包往沙发上一扔,就像离弦的箭一样奔向厨房。我看到妈妈在切菜,于是,我拉着她的手,撒娇地说:“妈妈,教我做菜,好吗?”“别添乱,不要影响我做饭!”但是,妈妈经不住我的软磨硬泡,决定教我做炒鸡蛋。
在妈妈的指导下,我从冰箱里拿了一个大大的'鸡蛋,在碗边敲了一下,我用手把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清就像顽皮的小朋友,一下跳到了碗里。妈妈说:“要在碗边捣,这样不会溅出去。”我听得似懂非懂,但是,还是依照她的方法去做了。我从冰箱里拿出一小把葱,把葱洗干净,挥刀一切,一个个可爱的小葱头宝宝出现在我眼前,我把小葱头倒在搅拌好的鸡蛋里,之后继续搅拌。我觉得油锅热得差不多了,就想把搅拌好的葱头和鸡蛋倒入锅里。刚要倒进去,只听妈妈大叫一声:“停下!”我结结巴巴地问:“怎……怎么啦?”“用锅盖挡住脸!”我看着妈妈严肃地表情,不敢多问,只好乖乖地用锅盖挡住脸。我迅速地把蛋液倒入锅里。这时,一颗颗油星蹦向我,吓得我立刻跳到了一边。妈妈看见了,又好气又好笑地说:“你不是有锅盖了吗!”我一听,恍然大悟,原来妈妈让我用锅盖遮脸是这个用处!
不一会儿,蛋就炒好了,我尝了一口,味道真不错,虽然我已经气喘吁吁了,但是心里比吃了蜜还甜,因为我不但完成了布置的任务,还学会了炒鸡蛋。
炒鸡蛋作文8
星期天的时候,我去奶奶家玩,到了中午,我看见奶奶正在做饭,后来我想起星期天,老师布置的作文----《我学会了----》。我想了一会,对奶奶说:“奶奶,您能教我怎样做饭吗?”奶奶答应了。
奶奶先让我拿四个鸡蛋,一个碗和一双筷子,然后把鸡蛋磕破,倒进碗里,用筷子搅匀。我开始不会,总也弄不好,奶奶便对我说:“搅鸡蛋的时候,要专心点,这样才能搅匀,知道了吧!”听了奶奶的话,我点了点头,说:“知道了,奶奶。”终于,经过我的努力,我成功了。
第二步,在锅里倒上少量的'油,把煤气打开,等到油热了,把碗里的鸡蛋倒进去。奶奶又让我洗了几根葱,把葱切成一小段一小段的,再放进锅里,倒盐时,我一不小心,倒进去了很多。我用铲子开始翻搅。
终于做好了,我让奶奶尝了尝我的劳动成果,她皱着眉头说:“不行,太难吃了。”
听了奶奶的这句话,我便觉得,我根本就做不好,我想放弃掉。可是奶奶又对我说:“你不要灰心,你一定要有自信心,这样,你做什么事情才能冲向终点。你这次做不好,还有下一次,总有一次,你会做好的。”
奶奶的这番话,使我又增强了自信心,我又重新做了一次,这次,我成功了。
我把做好的鸡蛋端进屋里,让爸爸和妈妈都尝了尝,他们两个都说:“你做的真好,这是我吃过的最好的鸡蛋了!”我听了,心里想吃了蜜一样甜,我真高兴!
这是我第一次做饭,竟然成功了!我以后要多学做饭。
炒鸡蛋作文9
今天,爸爸妈妈出去了,我肚子饿得咕咕叫,也不知道怎么办。我东张西望,找找有什么好吃的,突然,我看到了鸡蛋。对,就做我最爱吃的炒鸡蛋吧。
说炒就炒,我来到厨房,从冰箱里拿出几个生鸡蛋,再拿出一个碗,然后把生鸡蛋打破,最后把蛋黄倒进碗里。“啊,真脏。”我喊道。原来,蛋清流到了我的手上,我赶紧把手洗干净,再次来到厨房,把之前倒进碗里的`生鸡蛋搅拌均匀,然后把盐放了进去。我看着碗里的盐,心想:“今天的盐怎么变大了一点呢?”我仔细地看了看,啊,哪里是盐呀!原来,我把糖当成了盐。我赶紧用小勺子把糖弄出来,再把一小勺盐放进去,最后再加点油。我打开火,拿起锅放在灶上,把油倒进锅里。突然,一滴油溅了出来,接着,另一滴油也溅了出来。原来,锅里的水还没干,我就把油倒进去了。我把火调到最小,渐渐地,油不再溅出来了,我把搅拌均匀的鸡蛋倒进锅里,再翻炒几下,就完成了。哈哈,金黄的炒鸡蛋诞生了!
今天,我虽然很辛苦,但是我很开心,因为我第一次品尝了自己劳动的果实。
炒鸡蛋作文10
今天周末在家学习炒鸡蛋,第一次做菜,既期待兴奋,又忐忑紧张。
首先我从蛋篮里拿出了几只鸡蛋,摇了摇,拍了拍,闻了闻,挑中了两个最新鲜的鸡蛋,我把两个鸡蛋相互磕了一下,咔嚓一声,其中一个鸡蛋裂开了,我对着碗小心翼翼地用两个拇指轻轻一掰,瞬间一股隐隐的腥味扑鼻而来,接着一个可爱红润的小脑袋从蛋壳中探出来,一溜烟地沿着碗边滑到了碗底。然后我又把另一个鸡蛋在碗边敲开打入碗中,两个蛋黄包裹着粘稠的蛋清,在窗外光亮的照射下,一闪一闪的,就像两张笑脸看着我微笑。这时我向碗中加入了一些食盐、少量的水和食用油,然后挥舞着我的手用筷子不停地搅拌,蛋黄蛋清很快地融为一体,呈现出淡淡的黄色。接着我咔的一声打开了煤气灶,火苗窜出来,迅速地将锅中的水气烧干,我往锅中倒入了一些油,并旋转了一下锅,让油均匀地布满锅底,待油热后,我赶忙把刚刚搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,只听见吱吱声,鸡蛋在锅中此起彼伏慢慢地凝固,颜色也由刚刚的淡黄色渐渐变成了金黄色,厨房里的`香味也越来越浓烈,随着锅铲叮叮当当的一阵翻炒声后,一盘香气四溢的炒鸡蛋出锅了。
我迫不及待地捏了一块塞入口中,虽然算不上美味,但品尝着自己的劳动成果我还是特别开心和自豪。
炒鸡蛋作文11
我是一个贪吃的人,对西红柿炒鸡蛋更是无法抗拒,今天,我要亲手做一盘西红柿炒鸡蛋。
首先我找好了食材,可是我一看这一大堆西红柿、鸡蛋,还有调料,真不知道该怎么办,那就先从洗西红柿开始吧!于是我把西红柿拿到水池里,开始洗西红柿,可是洗着洗着,西红柿的汁儿突然冒了出来,我只好重新洗。很快,我洗完了西红柿,便开始打蛋了。我拿起鸡蛋把它往碗边磕了磕,里面的蛋液流了出来,我把蛋液倒进了碗里,我长舒了一口气,心想:鸡蛋顺利搬家了。打完了鸡蛋,我要开始切西红柿了。我把西红柿放在菜板上,然后拿起了菜刀,看着锋利的刀刃,我的.心不由得打了一个寒颤,于是把眼睛一闭,大喊一声,便胡乱地切了起来。切了几下,我停了下来,看了看被大卸八块的西红柿,心想:切得还不错嘛,开始炒菜吧。
我先把油倒进了锅里,边倒边自言自语:“很简单吗,有什么难得啊?”可倒着倒着,锅突然冒起了烟,于是我赶快把西红柿倒进锅里,然后拿起锅盖挡在了胸前。
过了一会,我问道一股西红柿的香味,于是我一股脑儿把鸡蛋全部倒进了锅里。几分钟后,我将调料洒在西红柿上,锅里顿时充满了香气。可是,因为我放菜的顺序不对,我的西红柿炒蛋变成了一张西红柿鸡蛋披萨。
这是我第一次做西红柿炒鸡蛋,虽然变成了一张披萨,但这是我第一次尝试做菜,我非常开心。以后我会多多尝试新鲜事物,增强自己的动手能力!
炒鸡蛋作文12
星期三,太阳快要落山的时候,我刚写完作业。一开门,看见妈妈这么忙,便想帮妈妈做饭。妈妈一听,连忙答应了。
到了厨房,我先洗洗手,想着做什么吃,最后决定做番茄炒鸡蛋。我拿个番茄洗了洗,番茄就像个怕水的小孩,一转眼滚到了地上。我把它捡了起来,用纸擦了擦。擦干净后,我把番茄放到菜板上,拿了一把锋利的菜刀,把番茄切成一块一块的,又把切好的番茄放进碗里。接下来我打碎了几个鸡蛋,放进碗里搅拌了几下。就这样,所有的准备工作都做好了,下一步就是炒菜了。
我把油倒进锅里,油热了,再准备好的.番茄和鸡蛋放进锅里,那声音听着真像鞭炮声一样。然后放一些水,有许许多多的泡泡,泡泡突然在“扑哧”一笑中消失了。炒了一会,放进去一些盐,我尝了一下,觉得味道不太好,又放了一些材料,比如:鸡精、胡椒粉……我又吃了一口,简直是人间美味呀!最后,我把番茄炒鸡蛋盛放到盘子里。
等一会儿,我端起我做的菜,让妈妈吃一口,妈妈连忙点头赞扬我,我自豪得满脸笑容。
炒鸡蛋作文13
我的业余生活就像春天里绽开的花朵,每一朵花都是那么的绚丽多彩,那么的争奇斗艳,那么的瑰丽无比。下面我就给大家介绍我的一朵“花”——学做炒鸡蛋。
一天,我呆在家里没事干。突然,我脑海中闪过一个想法,妈妈经常给我做炒鸡蛋,这会,我也要给妈妈做一次炒鸡蛋。
我小心翼翼的从橱柜里拿出四颗鸡蛋,一个碗和一双筷子。接着,我拿起一颗鸡蛋在碗的`边沿上轻轻的敲了一下,没有破,两下,还是没有破,我有点不耐烦了。心想:“这鸡蛋,皮怎么这么硬?看来,我得加点力气了。”于是,我重重地敲了一下,蛋壳一下子裂开了,但是我怎么使劲都掰不破,我只好使劲一抠,哎呀!“五马分尸”的蛋壳连爬带滚地摔进碗里。我赶紧拿起筷子,把蛋壳从碗里一片一片地挑拣出来。这时候,我气喘吁吁地拿起筷子在蛋黄里轻轻地搅拌,五分钟过去了,蛋黄终于均匀地躺在碗里了。
我拿出妈妈平时用的调料,拧开瓶盖,把瓶口对着蛋黄轻轻地抖了一下,调料就随着落下。然后放了一小勺盐,料终于配好了,可以下锅了。
不一会儿,金灿灿,香喷喷的炒鸡蛋就出锅了。
是的,同学们,课余生活的确是春天里一朵朵美丽的花,但是,这些都需要我们用双手去创造,去培养。
炒鸡蛋作文14
我是一个吃货,爱吃各种美食,特别是妈妈做的家常菜——西红柿炒鸡蛋。
第一次吃到妈妈的西红柿炒鸡蛋,我就赞不绝口,星期六的中午,我见妈妈进了厨房,我跟在后面,看看是不是要做西红柿炒鸡蛋?见妈妈拿起西红柿,我知道我猜对了,我立刻拿来一个精美的`本子,拿着笔,我不小心把笔掉到了地上,我连忙把笔捡了起来,妈妈回头看看有什么动静,我就又把我自己隐藏起来,妈妈就不在意了。
妈妈先将3个西红柿洗干净,两个鸡蛋打在碗里,把柴木油盐准备好,把西红柿切好,把鸡蛋搅拌好,准备下锅了,先倒上油,把鸡蛋倒到锅里来,煎出金黄色的蛋,再把西红柿放到锅里。可就在这时,我感到一阵,疼痛我想:“为什么要在关键时候,肚子疼。”我受不了了,便去上了厕所。等我回来时,西红柿炒鸡蛋已经做完了,我感到无比的可惜。这一盘西红柿炒鸡蛋,在灯光的照射下闪闪发光,这一盘西红柿炒鸡蛋,我迫不及待,地品尝一口,酸酸甜甜,美味极了!之后,我特意按照妈妈那样炒了起来,可是还是没有那种浓浓的味道。
下一次妈妈在炒西红柿的时候,我又开始记录,把西红柿炒一下,那红红的汁就流了出来,我还以为还要放番茄酱呢,原来是原汁原味呀。
我再一次按照记录,一步一步的把西红柿炒鸡蛋炒好,我吃了一口,虽然味道没有妈妈做得好吃,但是我学会了怎么做,我会再接再厉,把西红柿炒鸡蛋炒得更好吃。
炒鸡蛋作文15
一阵阵香气,从厨房里飘出,定是妈妈在做饭。
我突发奇想:“妈妈,我要学炒蛋!”
“这可不简单哦!宝贝!”
“简单,简单的!”
“不过……也行,试试吧!”
妈妈拍拍我的肩,说:“宝贝,先看看我怎么炒蛋吧,要仔细看清楚什么时候干什么,加什么调料,就OK了!”。
我的眼睛盯着锅,看妈妈怎么炒蛋,加多少调料,先加什么,再加什么,一个个步骤进入我的眼帘后,都会被我牢记,哈哈!晚上我一定能做得很好!
夜幕来临,我迫不及待地跑进厨房,大声宣布:“开始学炒蛋!”
拿出平底锅,一个碗,将鸡蛋倒入碗里,再将一条条半透明的'卵条取出,搅蛋液,然后加上调料,先加盐巴,再加几滴油,这样会让炒出的蛋更香,最后放入切好的葱。准备工作完毕。
开火,倒油,摇一摇锅,使油在锅中分布均匀,之后,倒入蛋液,“呲——呲——”声响,蛋液立刻凝固了,所以要不停地翻炒,这是我最怕的一个时刻,真怕被油溅到。妈妈只好握着我的手一起做。
第一次炒蛋,我成功了!下次我一定能独立完成!
望着桌上的蛋花,我心里美滋滋的,很得意,大喊:“我会炒蛋啦!”一看,一闻,一尝,真是色香味俱全啊!
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