菠萝的功效与作用禁忌

时间：2023-10-26 13:23:46 好文我要投稿

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菠萝的功效与作用禁忌

　　菠萝的功效与作用禁忌，任何食物都有其特别的功效和作用，它对于人体有很多功效和作用，适合的食物就是最好的，这种食物不能够拥有某种功效，下面小编带你了解它，菠萝的功效与作用禁忌。

菠萝的功效与作用禁忌

　　菠萝的功效与作用禁忌1

　　1、增进食欲

　　菠萝中含有散发出诱人香气的酸丁酯，能刺激唾液分泌促进食欲，丰富的粗纤维，促进胃肠蠕动，帮助消化，从而促进食欲。

　　2、解暑

　　菠萝含水分多，味道酸甜，夏季吃菠萝还能有清热解暑，生津止渴的作用。

　　3、降血脂

　　食用菠萝，可以降低血脂，预防血栓形成，同时，对于经常大鱼大肉的人来说，菠萝酶能分解食物中的蛋白质，在餐后吃几片菠萝，能解腻，助消化。

　　4、利尿消肿

　　菠萝水分含量多，且有大量的钾，钙，以及糖分，可以起到利尿消肿的功效，适合高血压，肾炎水肿，以及咳嗽多痰者食用。

　　5、改善血液循环

　　菠萝蛋白酶是菠萝中独特的`物质，它的功效在于分解蛋白质，能溶解血管中的纤维蛋白及血栓，改善局部的血液循环。

　　6、减肥瘦身

　　菠萝含有大量植物纤维，有利于减少脂肪的吸收，还能促进肠胃蠕动，防止便秘。

　　7、美容护肤

　　100克菠萝果肉中，含维生素C30毫克，维生素C是一种抗氧化剂，可以抑制黑色素的形成，因此，菠萝有美白皮肤，淡化色斑的功效。取菠萝的新鲜果汁涂抹在脸上，还能消除老年斑并降低发生率。丰富的维生素B能滋养皮肤，有效的防止皮肤干燥。

　　8、美白牙齿

　　菠萝酶还能有效去除牙齿表面的污垢，使牙齿亮白，牙齿黄的可以适当的食用菠萝。

　　9、菠萝的营养价值

　　菠萝，又名凤梨。营养价值高，含有丰富的糖类，维生素C，维生素B，磷，钾，钙，铁，有机酸，烟酸等人体所需的维生素和微量元素。另外，菠萝内含有一种特殊物质：菠萝酶又称蛋白质分解酵素，因此，菠萝本身的营养特点也决定了它独特的营养价值及功效。

　　10、温馨小贴士

　　菠萝的营养价值高，功效多，再加上它漂亮的外表，甜美的味道，确实是众多水果中的佼佼者。但是吃菠萝或者用菠萝汁涂在脸上一定要注意先用盐水泡一下子，以免菠萝过敏了。

　　菠萝的功效与作用禁忌2

　　菠萝的食用与禁忌有哪些

　　菠萝是很好的水果之一，它汁多、香甜、营养丰富。但是，菠萝中有引起人体过敏的东西，在食菠萝时一定要特别小心。这三种易引起过敏的`东西是：

　　一、甙类

　　它是一种有机物，对人体的皮肤、口腔枯膜均有一定的刺激性，如吃未经处理的菠萝，口腔会发痒;

　　二、5一羟色胺

　　是一种含氮的有机物，它会使血管强烈收缩以使血压升高。每100 克果汁中含2.53.5 毫克，多吃后的反应便是头痛;

　　三、菠萝蛋白酶

　　是一种蛋白质水解酶，提炼后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用，少数的菠萝蛋白酶会被胃液分解破坏，但也有一些人对这种酶有过敏反应，吃后一刻钟后会出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状。最重者还会出现呼吸困难及休克，此即所谓菠萝过敏症。

　　患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，菠萝的营养价值因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。过敏反应一般是在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还会出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应，人们习惯称这种过敏反映为菠萝中毒或菠萝病。

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