蒸鱼的作文

蒸鱼的作文

　　在学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编帮大家整理的蒸鱼的作文，希望对大家有所帮助。

蒸鱼的作文1

　　要说起我最爱的美食，那就数妈妈做得清蒸鲈鱼。那鲈鱼的色、香、味、形样样无可挑剔，不管吃多少遍，每次的味道都是那么的令人留连忘返，令人回味无穷。就在今天，我亲眼目睹了妈妈的”大厨”风范，也看到了清蒸鲈鱼的制作的全过程。

　　我呆在妈妈的旁边，看着妈妈把她从菜市场里精挑细选出来的鲈鱼放到切菜的案板上，仔细地认真地把鲈鱼身上的鳞片辞掉。之后她把鲈鱼放到特制的鱼形玻璃盘子上，慢慢地放到蒸鱼的锅里，开着中火蒸着鲈鱼。”妈妈，怎么还没好呀？我的肚子都开始”咕噜咕噜”的叫了！”我着急的问着妈妈。”傻孩子，清蒸鲈鱼哪有那么快，再等一小会儿就好了。”妈妈看着我和蔼的说着。十几分钟过去了，我渐渐地闻到了一种淡淡的鲈鱼香。”好了！”妈妈一边说一边打开蒸锅的盖子。当妈妈把鲈鱼放到桌子上的时候，她拿起了做清蒸鲈鱼的秘密香料”特级一品鲜酱油”。

　　刚一打开瓶盖，我就闻到了一阵浓浓的香味，妈妈再把酱油往上一浇。顿时，清蒸鲈鱼像是如虎添翼一样，瞬间变得美味可口。而正在睡觉的爸爸被这扑鼻的香味给”吵醒”了。最后，妈妈把切好的葱花洒在鲈鱼上面，一道美味的清蒸鲈鱼就完成了。这鲈鱼不仅味道好，而且看相也好。一只脱了皮的鲈鱼露出了白白的肉，躺在晶莹剔透的鱼形玻璃盘里。上面撒的葱花，绿油油的，真是让人看了都直咽口水。妈妈再把”一品鲜”酱油浇在鲈鱼身上，一阵阵香味扑鼻而来，那浓浓的香味引来了爸爸和我这一大一小的俩只馋猫。

　　每次妈妈把清蒸鲈鱼盛到餐桌上时，我总是第一个把手洗得干干净净的，飞快地拿起我的筷子，向清蒸鲈鱼伸出我的.魔筷，我先把鲈鱼肚子上的肥肉吃掉，再把肚子上的瘦肉用筷子一点一点的弄下来，沾上”一品鲜酱油”大口大口的吃了起来，然后我把鱼脊梁、尾巴上的肉逐一消灭后，最后我会把鲈鱼脸上那最美味的肉沾上满满的酱油并细细地品尝它的”细味道”。当爸爸妈妈看到我吃完那么美味的清蒸鲈鱼后，都会异口同声地说我是个小馋猫。

　　还记得有一次，我们家养的小猫乖乖，，把妈妈放在餐桌上做好的清蒸鲈鱼偷偷的一个猫私吞掉了，私吞过之后，它还不停的舔自己嘴上残留的酱油呢！从此以后，我给清蒸鲈鱼又起了一个幽默有趣的谚语，是：老妈的清蒸鲈鱼-人猫俩都爱。

蒸鱼的作文2

　　泡蒸鳝鱼，一道特殊且美味的菜。或许是命中注定，我终会与这样一道菜结下不解之缘。

　　事情回忆到我五岁时，当时我在李场老家吃饭，爷爷无意之中，给我点了一碗泡蒸鳝鱼。我吃了一口，那入口的爽滑，那辛辣和酸恰到好处地糅合在一起，那入肚后甘甜的回味，让我迷恋不已。当天，一向不愿吃饭的我吃下了三碗米饭。这倒不是因为别的，全凭泡蒸鳝鱼。

　　爷爷见我如此，便记下来这道菜。经过那次事情后，我每逢生日，或者过什么节日，都会有那道令我回味无穷的美味，而在美味后面，总会有一张大汗淋漓的脸，慈祥地看着我大快朵颐，而其他人的筷子始终没有动过。

　　再后来，也就是现在。我见着泡蒸鳝鱼，也不只是单单吃了，我想了解它，于是我就缠着爷爷教我做。爷爷也不含糊，带我体会了全过程，先从菜场买来鳝鱼。爷爷看得准，总是一手下去，一条活蹦乱跳的鳝鱼便乖乖地在手上了，我则是不断乱抓，倒也抓了几条。

　　将鳝鱼处理好，便将它放入碗中调味，盐，鸡精，味精……对了，还要放我家秘制的.陈醋、豆瓣酱。调好味后，放下蒸锅去蒸，出锅后撒上蒜末，再浇一勺滚烫的热油，那令人喜爱的泡蒸鳝鱼便做好了。

　　这一次，尘封已久的第二双筷子动了，伴着赞赏的声音，我有着异样的感觉，泡蒸鳝鱼变了，变得更好吃了，因为我真切地感到了爷爷对我的爱。

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