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长沙臭豆腐作文
在平平淡淡的日常中,大家对作文都不陌生吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家收集的长沙臭豆腐作文,欢迎阅读与收藏。
长沙臭豆腐作文1
说起长沙臭豆腐:臭!那是一个无与伦比。香!那是一个天下无敌啊。当年,毛主席吃了都说“赞”,难道你不想尝尝吗?还不想?那就听听我和它的故事吧。
“咦?怎么这么臭?”我捏着鼻子问表哥。“是啊,哪里发出来的?我们去找找。”“别了,我们说好去吃烧烤的。”“还是去找找吧,这臭味里夹着香呢。”
我们一路寻着臭臭香香,来到一家“长沙臭豆腐店”。一进门就看到十三个龙飞凤舞的字:“长沙臭豆腐,闻起来臭,吃起来香。”难道真有这回事?我和表哥打算来尝一尝。
只见老板娘娴熟地拿起筷子,从一个金属小筐里搛出一块块黑色的小豆腐,起初,我以为是涂在那乳白色豆腐块上的`酱料。它们就像一个个黑衣人准备跳下锅,我心想:这么臭能吃吗?刷几百次牙都不过分!来到厨房,我仔细地盯着豆腐一看:啊!豆腐上根本不是酱料,而是一层长在豆腐上的黑毛!都长毛了,吃了不会生病吗?老板娘说:“这是一种菌类植物,有了它,臭豆腐才会更好吃呢。”
只见她先把这些长了毛的豆腐放下油锅炸上三四分钟,炸完之后的臭豆腐有些地方已呈白色。然后,把臭豆腐放在一旁。接着就开始调配汤汁:首先把一些盐、味精等佐料放入一个小桶中,然后,放一些热水,用勺子把佐料搅拌开,所谓的汤汁就完成了。我仔细观察这汤汁:色泽清淡,十分清澈,好像一面闪闪发光的镜子。然后再把事先准备好的臭豆腐拿出来,用汤汁浇在臭豆腐上。顿时,那块被炸得干巴巴的臭豆腐立刻变得特别饱满,就像一个胖娃娃,令人垂涎欲滴。最后,你可以加上你所喜欢的酱料,传说中的长沙臭豆腐就大功告成了。
我看着这臭豆腐不禁思索起来:这臭豆腐都灌上汤汁了,那肯定里面也有,所以我们要小心品尝,免得让汤汁流出来。
我先在臭豆腐的一角咬了一小口,外脆里嫩,然后,我将剩下的全部放到嘴里。啊,臭豆腐的臭气立刻被掩盖了,一丝丝香味从豆腐里渗出来,再加上汤汁的鲜美和酱料的酸甜,便会有一种让人飘飘欲仙的感觉。
我又看了看招牌上的十三个大字,乖乖,原来是毛主席题的。长沙臭豆腐,果然香传全天下!
长沙臭豆腐作文2
不到长城非好汉,到长沙不吃臭豆腐是遗憾!
长沙臭豆腐美名远扬,一想到长沙这个地方,“臭豆腐”这个词也在脑中浮现。长沙是吃货们的天堂,但也是某些人的地狱,就比如我的奶奶,她是一闻到臭豆腐这个味道就作呕!就如有些人吃不了榴莲一样。
但对我来说,这味道奇特的臭豆腐就是人间美味了。一块五厘米长、两厘米宽的白净老豆腐,经过一次微炸,直至金黄,再经过一次油炸,加入秘制佐料,直至炸的豆腐黑中泛金黄,加入酸豇豆、葱碎、大蒜、香菜等调味料。长沙黑色经典香喷喷的臭豆腐就做好了。定睛望去,黑中泛着金黄,碗中热气腾腾的豆腐与冷空气产生物理反应,发生液化,只见碗中热气腾腾,好似烟雾缭绕。
这一碗臭豆腐,是长沙人民的骄傲,是长沙的象征!
桃花酥、云片糕、草莓糖葫芦、步步高等等这些都是长沙的著名美食和商场。
走在摩肩接踵、车水马龙的步行街上,你可以感受到长沙人民的热情和这个城市的繁华。在这条街的两旁都是长沙的著名小吃,各种各样的臭豆腐,有臭的,有不臭的,有白的,也有黑的。但我认为,不臭不黑的臭豆腐就不叫臭豆腐,那是没有灵魂的。
长沙不仅是吃货们的天堂,也是购物狂的天堂。大大小小的步步高购物商场,布满了整个城市。在这个商场里面,有着来自全球的琳琅满目的'物品,数不胜数,让你眼花缭乱。
长沙是湖南的省会,是湖南的骄傲,也可以说是湖南的招牌城市。而臭豆腐这是长沙的灵魂。
如今,在长沙我们仍能吃到臭豆腐,那是因为带带人们的传承与拥护,而作为被拥护者的臭豆腐一定有它的独特之美,是奇特的嗅感,是触碰你味蕾的花朵,是令人难以忘怀的美味,让人难以舍弃的经典。一口咬下去,那在你嘴中溢满开来的,是豆子的醇香,是各种佐料与炸至金黄的豆腐相碰撞出来的火花,这种感觉溢满开来,直至你的五脏六腑!
在浩瀚无边的银河里,有一颗闪亮的主寿星辰长沙星;中华神州的大地上,有一座迷人的山水洲城长沙城。长沙,是一座文明中外的历史文化名城。亚热带风悠悠吹来,滋润着长沙1。18万平方公里。我无论身处何处,也忘怀不了这座美城长沙!
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