包饺子作文【必备15篇】
在学习、工作乃至生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家整理的包饺子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子作文1
过年吃什么?中国人都会说:吃饺子。饺子,你一定会吃,却不一定会包,那就看看我是怎样包饺子的吧!
我的包饺子手艺是和爸爸学的,我学得很快,不一会儿就学会了。包饺子其实很简单,首先是“和面”,要准备清水和面粉,比例是1:10,用手揉,揉的'次数越多,面越好吃。将面粉揉成很有弹性的面团后,用保险膜包好,放置两个小时。然后是“拌馅”,在这两个小时内,将自己喜欢吃的馅,用刀剁碎,放在各种调料,将其搅拌。最后是“擀面”、“包饺子”了。这两步一般是多人分工合作完成。有人将和好的面团,分成若干份,再把每小部分握成条状,截成1立方厘米的小面块,再将期揉成圆形,用擀面杖把这个小圆饼擀成大圆片后,就由另一个人包馅了。我呢把大圆面片放在手心里,用筷子将调好的馅放在中间,比例约是2:1,把面片对折,在最上方捏紧,把两边从外向中间一个摺一个摺地捏齐,最后把捏好的饺子边再重新捏一遍,避免破损。这样一个漂亮又美味的饺子就包好了。
包饺子作文2
吃过年夜饭,我们一家围坐在电视机前边看春节联欢晚会边包饺子,我这个小不点也来凑热闹。学着妈妈的样子,我拿了一张面皮,放在手上,然后用勺子舀了一勺馅儿,放在面皮上,把两端对齐,小心翼翼地用手压住边,一个饺子就包好了,我非常得意。妈妈看见了,说:"你放的馅太多了。你看,面皮都撑破了。’’
再看看妈妈,她做的很快而且形状很好看,中间鼓鼓的两端翘起,像一个调皮的娃娃。
我看着妈妈怎么包,我就怎么包,我的进步很快。最后,我包的.比妈妈好,妈妈见了,立马表扬我。那时心里美滋滋的,别提我多高兴了,因为我学会了。
包饺子作文3
昨天,妈妈带我和哥哥一起包饺子。
只见妈妈从冰箱里拿出很多饺子皮和一大盘饺子馅。妈妈说饺子馅是肉,香菇和芹菜,我和哥哥可高兴了,因为这是我们最爱的饺子馅。妈妈又端来一碗水放在旁边。包饺子正式开始了,妈妈先拿一片饺子皮,用小勺子把馅放在饺子皮中间,然后用手指蘸水抹饺子皮一圈,再把饺子皮往一起捏紧,一个漂亮的'饺子就包好了。于是我和哥哥也学妈妈的样子包起来,可是我们两包的饺子一会儿馅多,一会儿馅少,外形一点儿也不好看。不久,我和哥哥就没耐心了。妈妈说:”只要认真地去做一件事,总会越做越好的。”听了妈妈的话,我们继续努力,果然也包出了漂亮的饺子。
晚上,我们觉得饺子特别好吃,因为那是我们自己动手包的,吃着别有一番滋味!
包饺子作文4
今天我和妈妈想吃饺子,所以一大早就来到了菜市场,准备买一些包饺子要用的材料。
哇!菜场里人山人海,到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮,然后买了一些芹菜,最后买了一些肉,还买了一点其他的蔬菜。下面的任务就是回家包饺子啦。
妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末,然后和肉馅一起放在盆里。加点调料,搅拌均匀,下面就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上,在饺皮的四周抹点清水,再把它们捏起来,妈妈说这样才能粘的牢,到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊,妈妈你就看我的吧!于是我按照妈妈教的`样子把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话,捏呀捏,老是有馅漏在外面,总是捏不好。最后妈妈告诉我饺子馅不能放太多,而且要放在中间,这样就不会一边多一边少了。
我按照妈妈的方法继续包,虽然我有点笨手笨脚的,捏的也不好看,但是总算完成了一个。妈妈说只要多练习,什么事都可以做的好。
终于饺子包完了,煮好了。我和妈妈吃着自己包的饺子,都吃的可香了。
包饺子作文5
上周末,我家吃饺子。姥姥说:“这次我们人人动手,人人参与,这样吃起来才香呢!”
早上,妈妈带我到菜市场买包饺子用的材料。首先,我们买了饺皮,然后又买了一块肉,用来做饺馅儿。回到家,姥姥把韭菜和肉洗干净,再用刀和砧板把它们剁成馅儿。姥姥在肉馅里放了各种调料,有葱、姜、鸡蛋、盐、糖、料酒、酱油、鲜辣粉等。我问:“为什么要放这么多东西呢?”她说:“拌上这些佐料,味道才鲜美。”
接下来,我们拿来了水、肉馅儿、筷子、饺皮,开始包饺子啦。我先把肉馅儿放入饺皮中间,在饺皮的边上抹上一点儿水,再把饺皮对折,用力捏紧,一个小饺子就包好了。不过,要想让饺子包的'漂亮,还得掌握一些技巧。开始,我包的饺子问题懒洋洋地躺在板子上“睡大觉。”姥姥说:“要先捏中间,再捏两边,最好能捏出漂亮的皱折,这样饺子就可以‘站直’了。”我试了试,啊!真的,饺子像一只只小白鹅一样,排着整齐的队伍站在那儿。
最后,我们把“小白鹅”放入开水锅里煮了一会儿,妈妈说:“加三次凉开水后,香喷喷的饺子就出锅了。”我尝了一个,“啊!”我忍不住叫了起来,“真好吃!”
我爱饺子,更爱我的家人。这个周末,我亲手包了饺子,过得特开心!
包饺子作文6
今天是八月十五中秋节,是个团圆的节日。家家户户都要包饺子,这是过节的习俗。
我们是去奶奶家过节,晚上妈妈和奶奶一起包饺子。我说:“妈妈我,也要学包饺子。”妈妈欣然答应了。
一开始学包饺子,我看着挺简单的,可是当我自己动手包时,无从下手。妈妈教了我一遍,我包出来的形状像只小船,我心想:妈妈会不会把我包的饺子扔给狗呀?
妈妈和奶奶都笑了。我想:包饺子看着容易,做起来难。奶奶笑容满面地说:“不要着急,慢慢学。”妈妈又耐心地教了我几遍:饺子皮一对折,再用两个食指和拇指压住饺子皮的边缘。
我按照妈妈教的方法,一本正经地做,终于包出一个像样的饺子。妈妈和奶奶都露出了满意的`笑容,夸我这次包的有进步,是个聪明的孩子,我心里乐开了花。
饺子下锅了。一会儿热气腾腾的饺子上桌了,我们一家人围在桌前吃着热乎乎的饺子,脸上洋溢着幸福的笑容。我尝了一个自己亲手包的饺子,感觉格外香。
原来包饺子是件有趣的事情,以后我都要帮妈妈包饺子。今年中秋很有意义,因为我学会包饺子啦!心里美滋滋的。
包饺子作文7
春节的时候,家家户户都忙着团聚在一起,一家人热热闹闹地做年夜饭。我和爸爸妈妈也一起包饺子过大年三十。
爸爸把从超市里买平的饺皮放在桌上,妈妈早就拌好了肉馅。我看着爸爸和妈妈包饺子,我也跃跃欲试。爸爸笑眯眯地叫我去把手洗干净再来包。
我跟着爸爸一起把一张饺皮放在手心上,再用筷子夹一点肉馅放在饺皮中间,接着用筷子沾一点水在饺皮的周围。然后再把饺皮对折,还要把两头捏牢。
爸爸说:“肉馅不能多,多了就容易漏馅。”我慢慢地学,果然包出一个个像元宝一样的饺子,而且一个比一个包得好。
我们一会就包好了饺子了。等水烧开后我们就可以煮饺子了。饺子溜进开水,翻着滚,像在跳舞。不一会儿,美味可口的饺子就煮好了。
我闻着香喷喷的饺子味,口水直流。我先挑了一碗最多的,爸爸和妈妈都是小碗,我知道他们是爱我,让我多吃点。
我们一边吃饺子一边听着窗户外的.鞭炮声,看着电视节目,我们的心里都暖暖乎乎的。
我们一家人吃好饺子,爸爸就说我们一起去放礼花炮。我们走出家门,人家早就开始放礼花了。夜空中的礼花有的像一颗元宝,有的像一颗闪闪发光的星星。
在春节的时候,我能和爸爸妈妈包饺子,家人团聚,还能放烟花,我觉得真开心。
包饺子作文8
马上就要过年了。家里人都打算着要包饺子。这一次的包饺子经历可真是好玩呢!
包饺子之前必不可少的两道程序就是——准备饺子馅和饺子皮。
先说做饺子馅吧。白萝卜切成丝蒸熟再把里面的水分榨干放到盆中。再把之前绞好的肉丝放入盆中,再分别加入葱和蒜末。再放入盐酱油等调料,搅拌均匀。饺子馅就大功告成了。做饺子馅儿看着简单其实可难啦!就这饺子馅儿,这一到工程就花了两个多小时的.时间呢!
接下来是饺子皮,准备一个容器。放入面粉,再拿出等量的温水倒进去,搅拌均匀,再用手揉成团就好了。虽然这道工序很简单,可是我却弄得狼狈至极。不是面粉加多了就是水加多了。刚开始还好好的,可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看顿时就急了,又赶快加面粉。谁知一到,哎!面粉又加多啦结果最后面团没弄成,反倒弄得自己一身都是面粉。后来还是通过奶奶的帮助才做好面团。
终于饺子馅儿和饺子皮都做好了。一家人其乐融融的坐在一起,包起了饺子。我在包饺子期间可帮了不少忙呢,不过大多数都是帮倒忙啊。我包饺子非常不擅长,虽然是可以包饺子的,但是长相却有那么一点点瑕疵
最后经过一天的努力,晚上终于吃到了香喷喷的饺子。出来也奇怪,从小到大吃了十年的饺子竟然也吃不厌。
这一次包饺子可真是好玩儿极了呢!毕竟这一切过程我都参与了。
包饺子作文9
今天我们来到姥姥家包饺子,姥姥做的饺子是最好吃的。
姥姥和好了面团,切成了一块一块的,然后把它擀成面皮,擀面皮也很有讲究,中间要厚点,旁边要薄点,我心想:“事儿真多”。姥姥擀的皮儿真好看,我拿起擀面杖也开始擀面皮,面皮粘到擀面杖上了,哼,换一个。我擀出来的面皮一点都不圆,姥姥擀的面皮儿还会转圈呢,感觉面皮会跳舞。而且姥姥擀的面皮还非常圆,非常漂亮。
我去包饺子吧~这个饺子馅儿要放多少?呀,没捏紧,里面的`饺子馅儿太胖了不怪我!我觉得我自己包的好漂亮。包好之后下水去煮,姥姥告诉我,素馅饺子要煮两滚,肉馅饺子煮三滚。它们都在锅中跳舞呢。哎呀,我的饺子崩开了,那个也崩了,好吧我没把饺子捏紧,他们崩开了。
我觉得我做的饺子一点也不好吃,姥姥包的比我好吃多了。
我下一次包饺子一定认真包,肯定比姥姥的好吃。
包饺子作文10
终于到周末了,妈妈说:“这个周末包饺子给我们吃。”我们的心里别提有多高兴了,我和我妹妹尽情欢呼,因为那饺子是我们最爱吃的.东西,难得能一次。
第二天,妈妈就一大早去了菜市场。首先就是买主食:肉沫,再买配料:鸡蛋、葱等买回家,等到妈妈回家之后,我迫不及待地跑到妈妈面前,因为我想早点吃到饺子,就和妈妈一起包。开始做肉馅了,只见妈将肉沫放到一个小铁锅中,放配料:鸡蛋、葱沫、味精、盐等配料,使用一次性手套将肉馅拌均匀之后,非常的香,然后就和妈妈一起在厨房里包饺子,我跟着妈妈一步步的包着饺子,最后终于学会了,因为我和妈妈一起包饺子,不一会儿,全包完了。
饺子包起来手很酸,现在该坐下品尝我们用劳动换来的饺子了,我一口咬下去,非常的鲜嫩多汁,其他人吃了,也啧啧赞叹,非常好吃,我有点洋洋得意了。
这次包的饺子虽然不好看,但我非常高兴,因为这个周末我学会了包饺子。
包饺子作文11
今天,我家尝试了一次包饺子的乐趣,由妈妈做“总司令”指挥我和爸爸。
我先去把手洗得干干净净的,然后和爸爸一起去准备材料,有饺子皮、馅、筷子、盛水的碗还有装饺子的盘子。一切准备就绪,我要开工啦!
先拿一块饺子皮,中间放一些馅,然后用筷子蘸上水,抹在皮的边缘,最后将两边合拢捏紧,把边缘折成波浪形,一个饺子就包好了。这时我有一个饺子的馅放少了,饺子的肚子扁扁的好像已经饿的饥肠辘辘了似的。再看看爸爸做的,有些饺子的馅放得太多了,饺子皮怎么也合不拢嘴;还有些勉强合上了,轻轻一捏,肚子裂了一道大口子,赶紧请妈妈帮忙急救。看看饺子的形状,可真是奇形怪状呀!有像一个小口袋的,有像挺着个“将军肚”的'。还有像一舟小船的 ,形态各异呀!
饺子包好了,水也烧开了,锅里的水不停地冒着热气。我迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里。不一会儿,调皮的饺子一个个直往上蹿,浮上了水面。顿时,一阵浓香扑鼻,我立马夹了几个在自己的碗里,嘴里一边不停嚼着饺子,一边赞叹:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一会儿,我小锅里的饺子就一扫而光了。
今天,我吃着自己包的饺子,觉得特别香,也感受到了劳动中的乐趣。
包饺子作文12
今天,妈妈在家包饺子。
我看了一会,就吵着嚷着让妈妈教我。妈妈答应了,妈妈说:“我先给你做一个示范吧!”
妈妈先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做好了。我看到包饺子这么简单,就迫不及待地做了起来。
我学着妈妈的样子,把面皮放在手上,沾一点水,放上肉陷,两边按住,可是肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的'肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!
在妈妈的帮助下,我经过反复练习,总算能包出一个像样的饺子了。
我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
包饺子作文13
今天,我做完了作业,便和妈妈一起包饺子。
我来到妈妈身边正准备伸手,妈妈大声说道:“洗手!”我乖乖地洗完手兴奋地回到桌边,学着妈妈的样子,一手拿皮子、一手捻馅儿,将馅儿裹起来揉成一个“球”放在饺子“队伍”里。妈妈说:“你这包的是什么?”我不好意思的说:“这是我包的`高级饺子——饺子霸王!”
妈妈听了,笑了笑,走到我身后手把手地教我,我终于包好了第一个饺子,妈妈看了看又笑了,说我这个饺子像撮箕。我认真地包了一个又一个,形状一个比一个好看了。我终于会包饺子啦!
不一会儿,热腾腾的饺子上桌了,吃着我自己包好的饺子,有味极了!
通过这次包饺子,我领会到:有些事情看似简单,做起来难!
包饺子作文14
在我上幼儿园的时候发生过许多趣事,每当我想起这些事情,都会暗暗发笑。
有一次,妈妈说包饺子,我高兴得一蹦三尺高。桌子上,有一盘肉馅,还有白色的面粉。我从来没有包过饺子,不知道是什么滋味,就总想试一试。可我听大人们说包饺子很累。要把面粉擀成饺子皮,要捏要揉。我想,就是再难,我也要试试。
我趁妈妈不注意,也包起饺子来。我拿一块饺子皮,里面放了一些肉馅,一个何氏饺子诞生了。正好,我脸上有点痒,哼,你也来欺负我,看我抓到你不爆打一顿。我放下灰面皮,对着脸啪啪几下。突然,我觉得口里有点干,就去喝水,可水滴了几滴在我的衣服上,我赶紧又放下饺子将几滴可恶的水擦掉。
过了一会儿,妈妈回来了,她望着我,张大了嘴。我不知道自己做了什么,妈妈把我拖到镜子前,我看到自己一身都是白白的`,脸也变成了大花脸。
每当我想起童年的这些趣事,自己都会哈哈大笑。
包饺子作文15
今天,妈妈要包饺子,我让妈妈教我包,妈妈同意了。
我学着妈妈的样子包了起来,可是我不会把它卷起来,妈妈教我在两边沾点水,然后一弯。我包了一个又一个,可它们都奇形怪状的,不是这边大就是那边小,我又看妈妈包了一遍,终于包出一个像模像样的了,我兴奋极了!不一会儿,一个个饺子活蹦乱跳地下了锅,妈妈端上热气腾腾的饺子,我们津津有味地吃了起来。
我吃着自己包的'饺子,心里甜甜的,我明白了有付出就有回报。
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