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厨房的味道作文
在日常的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家整理的厨房的味道作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
厨房的味道作文1
我家的厨房是狭小的,有二十多年的悠久历史,墙上的瓷砖有的已经快要剥落,被妈妈用一块铺满粉色蔷薇花的墙纸巧妙地固定着才勉强挺直了腰身,但是这一切都不妨碍它成为美味的诞生地,成为我们家最温暖的地方。
我们一回家,妈妈便伏案于厨房,仿佛英雄有了用武之地,娴熟地找出菜刀,以“快刀斩乱麻”的形式将蔬菜等食材切成小段,所有的.动作一气呵成,比我们班喊口号还要麻利得多,似乎菜谱在她脑子里,不,可能是藏在那些个菜中,因为她根本没有空暇去想菜谱……不久后,一道道美味的菜肴便横空出世。
她通常都急切地问我:“此菜如何?”
我说:“甚好甚好。”
她便兴高采烈,忘记所有劳累,仿佛做成了一件大事那样心满意足。
倘若我说:“一般般啦!”
她便以极其不屑的眼神瞄我,说:“毛病!”却也不抱怨什么。“我花这么长时间辛辛苦苦,哎呦,才做好的,哎呦,怎么就一般般啊!”
所以,我每次都说“不错呀”之类的话,其实——确实蛮好的!
我妈妈其实很笨,这个我是有根据的,因为每次去姥姥家,姥姥总是说她什么也不会,只有打下手的份,但是进了我们自己的家,她好像忽然长了翅膀,厨房成了妈妈的天下。那根神奇的指挥棒就掌握在妈妈手中。油泼鲤鱼、炸酱面、干煸芸豆、煎牛排、炝土豆丝,只要我说出来我想吃的,她都能想办法做出来!其实背后妈妈不知道查阅了多少资料,做了多少功课了,所以我总认为厨房里飘出的不仅是饭菜的香味,更飘散着妈妈的无言而深沉的爱。因为爱,一个在姥姥眼里很笨的妈妈,忽然之间就能变得聪明起来,在厨房里可以游刃有余!因为爱,厨房的味道是暖暖的!
虽说厨房是妈妈的天下,偶尔我也会贵客临门,尝尝汤的咸淡,一起和妈妈等待面包出炉的那个美妙的瞬间,四溢的香飞溅在空中。我跟着妈妈的身影从厨房转到餐厅,像个跟屁虫一样地说着今天同学怎样怎样,老师如何如何,明天政治小小考,我还没有背下来,语文老师还说明天要在课堂上写作文,我还没有想好写什么呢……妈妈总是哼啊哈的,憨憨地听着,不时提醒几句,说个建议,还不忘照看平底锅里正煎着的噼啪作响的鱼,烤箱里快要烤好的鸡翅。呀!又烫着了!看着妈妈手上烫伤的红印,我有些不好意思,但是我还是享受这种交流方式,这种在浓浓的香味里的交流似乎更加充满了温馨的爱!
家里因为有厨房才有了味道,厨房因为有妈妈才有了感觉,爱的感觉!
从厨房飘散到书房、客厅的香气和妈妈的忙碌的身影,是一种无可替代的温暖!那是温暖的味道!
厨房的味道作文2
厨房,家家都有,是一个烧菜做饭、普普通通的地方,而我们家的厨房,除有美味佳肴外,里面还满是长辈对儿孙浓浓的爱。
在我们家,平时大部分时间都是奶奶下厨,奶奶每天为做饭可以说是费尽了心思。一会儿想着应该如何变换花样,一会儿琢磨怎么弄得好吃。奶奶还经常在手机上找些做菜的视频看,不断更换菜谱。我和弟弟喜欢吃披萨,奶奶就学做披萨;我们喜欢吃蛋糕,奶奶就学着做蛋糕。一次,奶奶在手机上找到一个做蛋糕的视频,便迫不及待动手学起来,忙活了一下午,做出了一大块黄色的蛋糕。我尝了一口叫道:“奶奶,这蛋糕怎么感觉味道像发糕呀,不怎么好吃。”听了我的评价,奶奶又反复看了几次视频,一有时间就重新试着做。一天,她又将一盘新做的蛋糕端到我面前。金黄金黄的蛋糕,香气扑鼻而来,我尝了一口,惊叫道:“真好吃,和蛋糕店卖的蛋糕不相上下!”
厨房就是奶奶的阵地,不论是酷暑还是寒冬,她都毫无怨言,勤勤恳恳地坚守在这块阵地上。
去年,寒假里,天寒地冻,一天早上,北风呼号,雪花飘飘,这样的天气,谁不想在温暖的被子里多待会儿呢?可是奶奶,她很早就起床了,在厨房里忙活一家人的早餐。清晨,我不慎将被子蹬掉,被冻醒了。迷迷糊糊中听到厨房里有动静。我走进厨房一看,原来是奶奶正在和面,给我们包饺子。我看看时间,还不到六点啊!听着窗外寒风呼啸,看看奶奶手上冻裂的伤口,我的心里酸酸的,对奶奶说:“奶奶,天气这么冷,您就别起这么早了,我们可以到街上买早点过早啊!”奶奶却说:“外面买的,哪有在家做的卫生,有营养呀!”
今年夏天,出奇的热,太阳似火球一般炙烤着大地。在厨房稍站片刻,便会汗流浃背。而奶奶在这个夏天,一日三餐要在厨房忙活三个多小时。这天中午,正是一天中最热的'时候,我和弟弟待在空调房里一边吃着冰淇淋,一边看着电视,舒服极了,可奶奶这时正在厨房炒菜做饭。我去厨房看了一眼,只见火辣辣的阳光从窗外照进来,燃气灶上的炉火在熊熊燃烧,厨房如同蒸笼一般,奶奶的头发都湿透了,几绺白发搭在耳旁,汗珠顺着脸颊流了下来,衣服被汗水浸湿,贴在身上。我想把厨房门打开,让外面空调的冷气进去一些,奶奶却担心做菜的油烟呛着我们,不肯开门。
每当我吃着奶奶准备的饭菜,不仅能尝到可口的美味,而且还能品出浓浓的爱的味道。
厨房的味道作文3
厨房有种特殊的味道,妈妈有这种味道,阿姨、奶奶也有。
准备好从菜场买来的鲫鱼、生姜、葱后,一切都具备了,只等我这位“小厨师”亲自下厨了!
“嚓嚓”两下,我就切好了作料。妈妈拿过我手中的菜刀,皱起了眉头,一边说一边做给我看。听妈妈讲着,我仿佛也闻到了鲫鱼的香味:腥味中带着一丝老酒香,老酒中又不失鱼的腥味。
我吸取了教训,做得更加仔细了。切菜可不是我的强项,我真正的实力可是下锅呢!
起先,我掀开锅盖,开到中火,拿出油瓶往里倒了一些油,顿时,锅里噼里啪啦地响了起来。我退后了一步,生怕油爆到我的身上。
然后,将剐过的鱼放在盘子里,再用手捏住鱼的头与尾,小心翼翼地将鱼放进锅里。“咔咔”我将鱼抛进锅里,连忙躲到了后面,锅中爆出了一串油,差点爆在了我和妈妈的身上。有了上一次的经验,我逐渐掌握了技巧,准备把第二条鱼放入锅中。我捏住鱼,轻轻地靠近锅,在移到锅的斜上方,慢慢地往下放,到离锅有四五厘米,我将手一放,之后,连忙缩回手退后了一步。这次,比上次好多了。
我用锅铲轻轻地压动着鱼,锅中又不时发出“嚓嚓”的声响。我把鱼翻了两三次后,见已经差不多了,就想把鱼夹在盘子里,不料妈妈却拿住了我的手,语重心长地说:“鱼还没熟呢,怎么能捞上来?等熟了后,鱼的背面总是黄蜡蜡的,这样就可以捞,再等一会儿,不要心急!”我听了妈妈的话,焦急的心也渐渐平静了下来。鱼终于熟了,我用锅铲捞了出来,放在盘子里。
现在,我要炒作料了。一盘鱼,若没有作料,就像一片天,没有太阳,所以在炒作料的`时候,我格外的小心。将切好的葱、大蒜、生姜放入锅中,用锅铲翻动着,渐渐地,味道出来了,恩——香喷喷的。
最后,就到最关键的时候了。我将已熟的鲫鱼再次放入了锅中,伴着作料翻炒起来。我把鲫鱼一面一面的放着,我的心情也像火一样冒了起来,轻松地哼起了小歌。嗯——加一点米醋,再加一点陈年老酒,啊,老酒加多了,没关系,加酱油就行了。哇——葱花香、蒜瓣香、生姜香,夹杂着老酒香扑鼻而来。这时,我就像大厨师一样,专心致志地煮着我手中的美菜佳肴。恩,只要再用小火焖十分钟,红烧鲫鱼就完成了!我盖上锅,像只兔子,蹦蹦跳跳地,不得安宁。
十分钟终于过去了,我打开盖,“呼——”一股热气冒了出来。太棒了,红烧鲫鱼终于完成了。我把鱼捞到盘子中,将鼻子靠近鱼闻了闻,真香。还用手点了一点儿汁,舔了一口。虽然没有妈妈做得那么好,但是也算是好的了吧!
我亲自端着盘子走出厨房,将盘子放在了桌子上,心里溢满了满足感。
手上沾着臭臭的葱味,但是我却依然高兴,因为我有了一种特殊的味道,一种厨房的味道。
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