我们家的大厨作文

我们家的大厨作文

　　在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编收集整理的我们家的大厨作文，欢迎阅读与收藏。

我们家的大厨作文1

　　我家的大厨是我的爷爷，他今年已经65岁了，脸上布满皱纹，他常常戴着一顶帽子，脸上留着一撮儿短短的胡子，他炒菜的时候就会穿上一件深蓝色的大围裙，上面印着厨师两个字，看着非常的好笑。但他的厨艺还是很高超。 他最拿手的两道菜，分别是西红柿炒鸡蛋和麻辣小龙虾，其中我最喜欢吃的一道菜就是麻辣小龙虾。

　　首先需要准备好生姜、蒜、葱，把它们切成小丁，当然还要准备一些小龙虾、白醋。爷爷首先要把龙虾处理干净。我们把视线转移到小龙虾的'尾巴上，有三片尾翼，捏住中间那片轻轻的扭一下，这样做是需要把小龙虾肚子里的虾肠给取出来。再把小龙虾的头用剪刀剪掉。然后把清洗干净的小龙虾都放进装满了白醋的大盘子里面。最后开火倒油加入小龙虾底料，然后把小龙虾们都放进锅里爆炒一会儿等小龙虾们都变成鲜红色，龙虾上面裹满了酱料，加入啤酒，大火煮20分钟，就把小龙虾们都盛出来，装进盘子里面，那种麻辣鲜香的味道，让我馋的直流口水，忍着烫，剥一个放入嘴：那香味儿就一个字：赞！

　　我家的大厨做的麻辣小龙虾呀，就是一道人间美味，让你吃了第一次就想吃第二次，吃完后让人唇齿留香！我爱我的爷爷！

我们家的大厨作文2

　　我们家有一个大厨，就是我的妈妈，她有一张圆圆的脸和和一头长长的黑色头发，小小的眼睛像夜空的星星。妈妈做的最好吃的就是蛋炒饭和宫保鸡丁儿。

　　妈妈做的蛋炒饭，特别好吃，她会先准备几碗米饭，再倒进盆子里，再切葱，把它们切成葱花。拿出几根香肠，切成小块儿。拿出四个鸡蛋打在碗里，拌一下，就可以开始做了。开火倒油，拿着锅铲，把米饭倒进去，翻炒一下，再往里加入一点酱油，盐，锅里散发出香味儿，再翻炒几下，把鸡蛋倒到锅里，几分钟过了，米饭的颜色变了，就再加进葱花炒几下。美味的蛋炒饭就做好了，我盛了一碗，闻了闻啊，真香，吃一口儿美味极了，妈妈问我好吃吗？我说到好吃，妈妈笑了笑，这就是。

　　妈妈还会做一道菜，叫做宫保鸡丁，鸡肉是买回来的，自己切成丁宫保鸡丁，先要用醋拌一拌在里面，再加入盐腌制十几分钟才能倒进去，再翻炒几下，加入黄瓜和胡萝卜，在锅里翻炒就可以上菜了，这香味儿香喷喷的`，我用筷子夹起来吃一口呀，真好吃，可以吃好几碗呢。

　　这就是我家大厨，你们是不是也想尝一尝我妈妈做的两样菜？相信你们一定会喜欢的！

我们家的大厨作文3

　　厨房里传来扑鼻的香气，我情不自禁地从书房走出来，我们的大厨师又在为我们张罗了！，妈妈要做我最吃的肉末西红柿豆瓣，我把写完，便迫不及待地在厨房观看。

　　你瞧，妈妈先娴熟地从冰箱中拿出一些豆瓣、一块猪肉和几个西红柿。只见她先小心翼翼地把准备好的豆瓣剥好，放在盘子里备用；然后一手按着猪肉，一手拿着刀，只听嚓嚓嚓，一眨眼功夫猪肉便被剁成了碎末，我在旁边看得惊呆了，不禁发出一阵阵惊叹：妈妈，您太厉害了！妈妈一边切一边语重心长地说：宝贝，熟能生巧，如果每天做而且总结经验，你一定比妈妈做得还要好！我一边点头一边观察着，只见妈妈又把那个红扑扑的西红柿削了皮，然后切成小块，接着往洗好的锅里均匀地倒入油，等油微热的时候放入肉末。真香呀！我不禁发出赞叹，小馋，马上就好了！妈妈边笑眯眯地说边加入洗净的豆瓣，继续拿着锅铲翻炒，等到豆瓣半生半熟时，妈妈便放入已经切好的小块的西红柿，并把它们继续翻炒均匀，只见红色的西红柿配上绿色的豆瓣，鲜艳的颜色配上扑鼻的香味，真令人垂涎欲滴，这时，妈妈又加入了少量的冷水，两分钟后，只听到水咕嘟咕嘟地发出的时候，妈妈又加入了一点盐，翻炒了一下，香喷喷的.肉末西红柿豆瓣菜就出锅了！

　　当妈妈把菜端上桌子时，我先给妈妈分了一部分，又把我的那一部分拌上了饭，这样就成了令我回味无穷的肉末西红柿豆瓣饭，我把鼻子嗅上去闻了闻，真是让我口水直流三千尺，那酸爽的，如果天天吃就好了！

　　这就是我们家的大厨师，一个平凡而伟大的妈妈，她用默默无闻的行动无微不至地关心着我，我爱！

我们家的大厨作文4

　　我们家有个大厨，这个大厨不是别人，而是我妈妈。

　　我妈妈是做饭水平可是一绝，家里的亲戚人人皆知。妈妈最拿手的菜是“可乐鸡翅”，外甜内香，肉质鲜美，令人回味无穷。几个弟弟一到我们家就嚷着要吃可乐鸡翅，常常一大盆子鸡翅瞬间就被一扫而光，吃的满嘴流油拍手叫好，还不忘交代下次还做可乐鸡翅。

　　我最喜欢妈妈做的番茄鸡蛋面，妈妈简直把一碗面做成了艺术品，煎的黄灿灿的鸡蛋，红的番茄，绿的葱花和白的面条，那颜色搭配的像一幅巧妙的`画，又好看又好吃。记得有段时间，我疯狂的爱上了妈妈做的番茄鸡蛋面，早上，吃面！中午，吃面！晚上，吃面！一天三顿，顿顿如此，这样吃了大概有三天吧，我还没吃烦呢，妈妈都做烦了。

　　妈妈不仅这两道菜做得好，其它的菜做的也很棒，比如什么烧茄子、炒豆芽、红烧鱼、啤酒鸭……妈妈样样在行，做的不比饭店里的厨师差。

　　妈妈不仅饭做得好，她还会创新呢。有一次，妈妈用豆渣和一些蔬菜，硬是给我做出了比萨的味道。

　　我爱我们家的大厨,我爱我妈妈！

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