做饺子作文(优秀)
在平时的学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编收集整理的做饺子作文,希望对大家有所帮助。
做饺子作文1
今天,我们到菜市场里买菜。我们买的菜有绿油油的芹菜,有白嫩嫩的豆腐还有让人直流口水的五花肉。
我们买菜回来,切肉,切菜了。我就开始“包饺子”了,我拿了一片洁白如雪的饺子皮拿在一只手上,另一只手拿着勺子和馅。我第一次把一大勺馅弄到洁白如雪的饺子皮上,再用手指弄湿环绕饺子皮半圆。弄好了基本功开始包饺子了。我包好了一个饺子,这个仿佛是一个没有角的月亮。我觉得不好看,所以我就重新做了一个饺子,这次做了个饺子还是不好看,我一直做,做不好看就在看一个,不好看就在做。我有点不想做了!这想了一下,同学说:“你看不要泄气,一直一做肯定能做好,不能半途而废。”听见同学的话,我自信了一点,但我还是不想做了,老师看见了对我又指着饺子说:“你看你做的饺子一个比一个好看,只要你一直做肯定能的'比别人还好。”我听了老师说的话自信满满的,我又做了起来。终于做了一个比同学还好看的饺子,脸上露出了玫瑰花的笑容。
终于,一个个洁白如亮的饺子下锅了。不过一会饺子就可以吃了,我吃到了自己用汗水做的饺子心里美滋滋的。
吃完了饺子,我明白了一个道理就是,只要有坚持不懈就没有完成不了的事。
做饺子作文2
我的奶奶已经年过八旬了,但是她的身体还很硬朗,经常干家务。
有一天下午放学回家,我看到奶奶正在厨房里干活,我就问:“奶奶在做啥好吃的啊?”奶奶说:“今天是周五,知道你这个小馋虫要回来了,我给你做最爱吃的饺子”。我一听,原来是做饺子,我也赶紧去给奶奶帮忙,首先奶奶把肉砍碎了,和了越多的香菜在一起,然后放到油锅里去炒,于是我一边给奶奶烧火,一边看奶奶怎么做,奶奶说:“现在你学会了,将来就可以做给你的孩子吃了”。我听了高兴的笑了,把那些东西弄好后,我和奶奶就拿出饺子皮开始包饺子了,奶奶虽然年迈,但是她的手指还是很灵活呢,只见她一手拿着饺子皮,另一个手用勺子快速的将肉放在了饺子皮上,然后几个手指灵巧的将饺子皮粘在一起,就做出了有花纹的月牙型饺子,我不由得完美奶奶做的`真好!没过多久,奶奶就和我一起把饺子做好了。
晚上我们全家人一起吃了一餐香喷喷的水饺,大家都夸奶奶的手艺越来越好了!我爱我的奶奶。
做饺子作文3
今天妈妈要给我做我最喜欢的韭菜饺子。我开心极了!于是做完了作业我也加入了包饺子的队伍。
首先妈妈先把从市场买来的新鲜猪肉和韭菜洗干净,猪肉搅成了肉末,韭菜切成小丁。接着把它们混合均匀,加入调料调味。
馅料准备好了,我们就开始包饺子啦。这不是我第一次包饺子,所以我不再需要妈妈的帮助,便可以自己很快的包好一个饺子。
第一步,我需要拿出一张水饺皮,摊在手心。
第二步,用勺子舀少许馅料放在饺子皮上。
第三步,把饺子皮对折,两边往里折起,分别固定在后面就可以了,看水饺包好啦。
饺子包好后,就可以开始煮饺子啦。以前总是妈妈煮给我吃,今天我想自己试一试。妈妈告诉我,首先用汤锅装一些水,放在燃气上先把水煮沸。接着把水饺放进去,等水沸腾了,就可以加入第一次冷水,等水沸后再加第二次冷水,加入两次冷水后的饺子就可以盖上锅盖等它熟啦,等到饺子一个个浮起飘在水面上,它就可以出锅啦!
终于到了吃饺子的'时刻啦,望着这些自己的劳动成果,我迫不及待的尝了一个,嗯,真是太美味了!自己的劳动果实吃起来特别有滋味,下次有机会我还要让妈妈教我做其他东西!
做饺子作文4
长辈们说:“现在过年的年味没有以前浓了。以前家家户户忙着准备的年货,现在都能买到现成的了。”听说做蛋饺子也是年俗之一,而且做起来一定很好玩,我便缠着外婆,给我准备材料,想“亲自”体验一下。
外婆给我拿来搅拌好的猪肉、鸡蛋各一碗,几块肥油,并拿来一个空盆子和一把大铁勺、一把小勺子、两把筷子,把炉火调到最小,一切准备就绪,可以动手做了。看着我不知所措的样子,妈妈说:“我先做两个,给你示范一下。”妈妈左手拿起铁勺,把空勺子放在炉火上烧,等勺子烧热了,右手用筷子夹起一块肥油在铁勺上擦着(这是为了使蛋饺皮不粘勺子),然后迅速舀起一小勺鸡蛋倒在大铁勺上,并均匀地摇动大铁勺,使鸡蛋皮又薄又圆,再夹上一块搅肉,最后轻轻地夹起饺皮使它们的边缘重叠,并轻轻按压粘牢。哇!一个漂亮的`蛋饺做成功了!
“妈,我已经会了!快让我做吧!快点儿!快点儿!”我迫不及待地叫道。可是第一次面对炉火和这么多工具的我,手忙脚乱,外婆和妈妈左右开弓,一个人帮我夹肉,一个人帮我夹蛋皮,忙得不可开交。又做了几个,我终于可以自己操作了,而且做成的蛋饺子越来越好看。可是一不小心,我的手碰到了铁勺子上,烫了一个大泡。但我还是觉得很值得,因为我学会了做蛋饺子!
明年过年我还要做蛋饺子,并请大家一起品尝!
做饺子作文5
大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,开开心心过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,该如何是好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的'小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,由于我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
做饺子作文6
这个暑假,我在阿姨家“进修”。
有天中午,只剩我和阿姨两人,于是她提议:“要不,我们吃饺子吧!”我最喜欢吃饺子,便毫不犹豫地答应了。“不过……”阿姨话锋一转,“我们得自己包饺子。”听到这句话,我更加兴奋了!
阿姨马上开车去菜市场买来猪肉、芹菜、玉米、茭白……当然,还有最重要的`饺皮。回到家,我们先把芹菜、茭白、猪肉洗得干干净净。然后,把芹菜、茭白切成丁,把猪肉剁碎,将这些馅料放进大碗里,加适量的盐、蚝油,再放入一个鸡蛋(用来调味),搅拌均匀,一碗香喷喷的饺子馅儿就做好了。
接下来,我们开始包饺子了。我摩拳擦掌,跃跃欲试。我学着阿姨的样子有模有样地包了起来,先拿一张饺皮摊在手上,再用小勺子在饺皮中间放入馅料,然后用手指蘸水涂在饺皮边缘,最后把饺皮捏拢,一个饺子就包好了。一开始,我包的饺子都像一个个“怪胎”,后来,熟能生巧,包得越来越漂亮了。
接着,阿姨又教我怎么烧饺子。我们先把水烧开,再把饺子倒进锅里,等水烧开后再加水,加三次水之后,待饺子浮起来就可以吃了。不一会儿,饺子就烧好了。我细细地闻,轻轻地夹,慢慢地咬。味道真好!
通过这次学习,我体会到了:做什么事都是熟能生巧,如果不熟悉一件事,那就得多多练习。
做饺子作文7
妈妈告诉我自己动手做得饺子会有嘎吱嘎吱的声音。
咦,真的吗?我好奇极了,饺子怎么会有嘎吱嘎吱的声音呢?
妈妈揉面,并安排我剁竹笋。妈妈说竹笋要剁得又细又均匀然后拌进肉馅里面,才美味。剁得时间长了,我的耐心没有了,问妈妈可以用绞肉机直接搅碎吗?答案是不可以,妈妈说只有手工剁出来的才能有声音。拼命剁,使劲剁,问了无数次可以了吗,妈妈终于才说可以了,妈妈把面也揉好了。
于是我们赶紧擀皮,裹馅,滚水下锅。当一碗热乎乎的饺子端上来的.时候,我马上夹了一个塞进嘴巴里面,真烫!然后我开始一口咬下去。
妈妈,嘎吱嘎吱的声音在哪里?妈妈让我耳朵凑近她的嘴巴,我真的听见了嘎吱嘎吱的声音。我又把我的嘴巴放到妈妈的耳边,妈妈说好大的嘎吱嘎吱声呀!我乐开了花,原来竹笋脆脆的饺子真的有声音呢。自己动手得来的食物有不一样的美味。妈妈说食物来源于土地,耕作的是农民伯伯。于是我都画了下来。
第一次做饺子太好玩了,不开学的日子,我还要做更多有声音的美食。
做饺子作文8
童年的故事就像一个个精美的盒子,而有那么一只盒子使我终生难忘。
那个星期天,我看妈妈在包饺子,就跑过去问:“妈妈,我可以包吗?”“可以。”妈妈答应了。接着,她给我说了包饺子的`要领。可我却把妈妈的话当做耳边风,巴不得快点学会包饺子。
我先把饺子皮放在手心里,再用勺子打满满一勺肉馅,放在皮中央,接着在皮的外圈抹上水,最后把两端一合,两手使劲一捏,小学三年级作文《作文 我学会了包饺子》。谁知肉馅宝宝这么不听话,已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。我赶紧“急救”,还是没有堵住“漏洞”。我苦恼地一屁股坐在椅子上,心想:这该如何是好?早知道就不把妈妈的话当成耳边风了,现在倒好,不会包了吧!
这时,妈妈似乎摸透了我的心思,走过来对我说:“婧扬,做事不能半途而废呀!来,我教你。”听了妈妈的话,我又重新振作起来。这次,我认真地听这妈妈的讲解,看着妈妈的示范。我又开始包了,这次我按照妈妈的指示包,果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。
那天,我不仅学会了包饺子,同时明白了一个道理:无论做什么事都不能半途而废。
浙江温州平阳县平阳县凤卧镇希望小学三年级:黄婧扬
做饺子作文9
过年了,家家都要吃饺子、包饺子。
怎么会有这样的风俗习惯呢?
我带着好奇心,上网查了查资料,哦,原来是这么一回事!据历史记载:“饺子”源于古代的“角子”。据考证,它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形混沌”和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的,距今已有一千四百年的.历史。哇!原来饺子有这么悠久的历史呀!怪不得,千百年来,饺子作为贺岁食品,受到人们的喜爱,相沿成习、流传至今。
我经常吃饺子,但从来没包过饺子。看着爸爸妈妈忙碌地包着饺子,我也想试试。首先,我拿了一片薄薄的饺子皮放在手心里。然后用勺子勺了一大块肉。接着,我又用饺子皮完全的把肉包住。可是,饺子肉像一个淘气包,一会从这个缝中探出脑袋,一会儿又从那个地方伸出尾巴。不论我怎么弄,它总窜许多肉来。我不耐烦了,放下手中的饺子,想打退堂鼓来。
这时候,妈妈看见了,微笑着对我说:“饺子不是这样包的,还是让我来教教你吧!”妈妈一边说,一边演示给我看:“你看,放了这么多肉馅,饺子皮怎么包得下?肉不能放得太多也不能放太少,要合适。然后再将饺子皮对折,沿着边把饺子包住包饺子。一个、两个、三个……我的饺子越包越多,包得也越来越好看了。
饺子是一种很平常的食物,想不到它却有着这样悠久的历史,积淀着如此深厚的文化。看来,以后要好好体会饺子的味道啊!
做饺子作文10
快过年了,我要与外婆来做年味饺子。
傍晚,材料全准备好了,开始包饺子!我学外婆把肉团放在面皮之间,开始捏呀捏,谁知个个都像丑八怪。外婆瞧了一下,摇摇头,说:饺皮儿要捏紧,不能随便捏。说完,又开始展示。外婆手虽然有老茧,包饺子却如行云流水一般,巧得妙,巧得神,巧得不得了!我又燃起自信,虽然不如外婆,但没事,因为我找到了包饺子的秘诀。我便按外婆巧手法,这捏那捏,终于有像样的`饺子了,外婆又讲:不错,继续!不一会儿,饺子包完了。
第二天清晨,外婆又要教我蒸饺子。蒸炉早已迫不及待地喷出烟。外婆打开盖子,在第二层放了七八个饺子,然后对我说:小心点,别烫了手!我听了劝告,把小家伙们放进蒸炉。看着它们那白嫩嫩、晶莹的皮肤与那圆鼓鼓的大肚子,我不禁笑了。
最重要的一节开始了:吃饺子!小白胖子们挺着大肚子躺在那,像刚吃饱了似的,小胖子们粉白晶莹的皮肤与棕绿饱满的肉相衬怎么不讨人喜欢呢?我迫不及待地一口咬下去,皮黏黏的,肉馅儿饱饱的,里香外嫩,不错!
这次做饺子可真有趣!我不禁地想着,想着。
做饺子作文11
今天中午,我们吃饺子。
首先开始包饺子,我拿来一张面皮,放点儿馅,然后开始左包包,右包包,上包包,下包包,可饺子好像专门和我作对似的,不是面皮散架,就是馅跑出来了。我往左捏,馅从右边跑出来,我往右捏,馅从左边窜出来,我火冒万丈,两边一起捏,心想“哼哼,看你这次怎么办!”可没想到,饺子的肚皮却炸开了花。唉,这个顽固分子让我无计可施了!没办法,我只好去请教“书老师”。经过一番“攻读”和“破万卷”之后,终于明白了。我赶紧跑回厨房,照着书上说的开始包。果然,一个个饺子“乖”多了。不一会儿,我就包了三十多个。
饺子包好了,接下来开始煮饺子。可是,面对一锅煮沸的热水,我却无从下锅,只好找来一把勺子,把饺子一个个地放进锅里,再盖上锅盖。等了一会儿,只见锅盖一翘一翘的`,这就是“开锅”呀,我喃喃自语地说,“饺子煮好啰!”我跑过去,吧锅盖打开,一股浓浓的香味涌入我的鼻子,用盘子装好就大功告成了。
吃着美味的饺子,我觉得味道格外鲜美。
做饺子作文12
今天我和爸爸一大清早刚刚吃完饭,妈妈就从冰箱里拿出昨天晚上剁好的冬瓜肉馅和一个面团,神秘兮兮地说:“今天我们来做饺子,怎样?”
我和爸爸飞快地答应了。妈妈像变戏法似的递给我们每人一根擀面杖。我飞快地擀出五张皮,拿出一张,放入一些馅,把皮两边捏好。不好,因为皮有些地方很薄,被馅挤破了一个小孔,我把“伤口”两边的皮捏在一起,总算挽救了它,像个倒霉的“伤员”。我吸取了前面的教训,将皮改为平整,按照妈妈的样子包起来,个个白白胖胖的,像个可爱的小娃娃的脸蛋。看到这次的“战利品”,我骄傲的向妈妈炫耀。
妈妈将包好了的饺子放入锅中,等了五六分钟,妈妈将里面饺子捞出来。一看,我包的那个“伤员”的皮最终还是被撑破了,馅都掉了出来,被锅煮得“血肉横飞”。将我包的剩余的饺子放入碗中,我就迫不及待地上桌享用饺子。我一口咬下去,香喷喷的'味道流淌在我整个舌床,恨不得一口就把碗里的劳动成果都给吃完。
我虽然吃过许多饺子,但这是最香的一次,因为它是我的劳动成果,我的心里有一种说不出的感觉。
做饺子作文13
一天,妈妈说晚上吃饺子,我听了后,便让她教教我,妈妈同意了。
晚上,妈妈和好面,开始教我做了,她说:“先把面切成小块,再擀成面皮,然后放上馅儿,最后捏紧了,懂了吗?”“明白!”我说。我拿起菜刀,把那块面切成一个个小块,又拿来擀面杖,准备把它们擀成面皮,但是怎么也擀不好,一会儿帖在了擀面杖上,一会儿奇形怪状的。妈妈看看了,温和地对我说:“擀面皮之前,可以在面团上面放些面粉,擀的时候朝四周擀,这样就擀得匀称啦。”我试了试,嘿,果然擀圆了,然后我开始包饺子,我舀了一些馅儿在面皮上,然后叠起来,用手捏了捏,却怎么也捏不紧,馅儿也“顽皮”地“跑”了出来。妈妈看见了,笑笑对我说:“包饺子的馅儿不能放太多,要往里面放放。”说着还给我做了个示范。我又学着妈妈的样子包了起来,不知不觉包了一簸箕。
开始煮饺子了,妈妈说:“在锅里放上一些水,等水烧开了在把饺子放进锅里,水沸腾了之后加点冷水,大约加三次就好了。”我打开电磁炉放了一些水,不一会儿,水就沸腾了起来,我把饺子一个个地放了进去,饺子像一群白鹅在水里游来游去,我加了一些冷水,沸腾的水立刻安静下来。终于,饺子做好了,我把热气腾腾的饺子端到桌上,吃着自己做的`饺子,心里满满的成就感。
虽然这件事过去了很久,但却深深的记在了我的脑海里。
做饺子作文14
今天,我、华心如、胡恒宇和卢煜婷来到了曾译萱的家里,我们可不是来玩的,我们是来做饺子和云吞的,我们先把饺子皮或者云吞皮铺到手上,再把肉馅放到饺子里,再捏成个种不同的样子,我捏的饺子外面是有花边的,像一把扇子,我捏的云吞像书包,告诉你们一个小秘密,我捏的两个饺子里面是没有馅的。
华心如捏的饺子像是把饺子皮叠成一半再沾一点水捏紧,云吞就像小笼包子。
胡恒宇的`饺子和云吞捏的可漂亮了,捏的非常好,就像专业人士作的,云吞做的向花,饺子做的向扇子,其中有一个饺子作成了像金元宝的形状。
卢煜婷的得饺子非常好玩,捏成了一团,云吞捏的向流星锤,可好玩了。
曾译萱捏的饺子和云吞都很可爱,饺子是半圆形的,混沌像春卷,但可惜的是,馅放的比较少。
饺子要开始煮了,把饺子放到了锅里,煮了两三分钟,然后我们就开吃了,我们吃得很过瘾,都在用“矛”“打仗”,曾译萱成功的“打下了”一个“靶子”,我们继续争抢,卢煜婷掉了一只筷子,所以我们每人都拿了三个,只有她一个人才拿到一个,盘中还剩下一个饺子,卢煜婷终于站了上风,拿到了最后一个饺子。
这真是难忘的回忆呀!
做饺子作文15
今天,是星期日,妈妈叫我包过饺子,我听了以后高兴得不得了。
表姐事先帮我买来了饺子皮、肉、葱。首先,我把洗净的肉切成肉馅,那可真难切,切了好多时间,手都切得痛死了,可是还没切好。过了一会儿,妈妈来了,看见了这块被我“加工”过了的肉,说要加葱加盐一起切了。我马上把葱与盐一起放肉上,后又反复切了几下,这样肉馅就做好了。开始正式的包饺子了,拿起一张饺子皮,发现厚度比馄饨皮厚将近有五六倍。我右手用筷子夹了点肉馅放到左手拿的饺子皮上,然后两手把饺子皮对折合起,将饺子皮顶端上形成褶折,再捏紧,这样饺子就做好了。
但看到自已做的扁扁的,不像样。妈妈言要多加点肉会好。我听了重做,终于慢慢的变好了,一只比一只像样起来了。妈妈直夸我,说我人大起来了,越来越能干了。听得我心里美滋滋得。看着包好的成果,我嘴馋起来了,就想尝尝味了。我在锅里放了两小碗的`水,等水沸腾了,我把那些可爱的“饺子娃娃”抱到那热气腾腾的水中,它们一跳,就全部往水下钻,可能是害怕了吧。过了一会儿,,“饺子娃娃”都游上来了,觉得下面不好玩到上面来溜达了,可真可爱啊!噢!原来是饺子熟了,我可解馋了。
吃着自已做的饺子,虽然貌丑,但觉得比买来得饺子更好吃胜百倍呢!
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