美味的饺子作文优秀【6篇】
在日常学习、工作和生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编收集整理的美味的饺子作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
美味的饺子作文1
饺子源于古代的角子，饺子原名"娇耳"，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
话说那饺子的由来，还颇有一番典故呢：相传东汉时张仲景任长沙太守，离认识恰好赶上冬至。告老还乡时，看见家乡穷苦百姓饥寒交加，耳朵都冻烂了。张仲景于是在空地里架起一口大锅，熬煮羊肉和驱寒药材。煮好后，用面皮包着，名曰“娇耳”。张仲景一直分发娇耳直到除夕，穷苦百姓的伤寒和冻烂的耳朵都治好了。后来，每到冬至，人们就吃“娇耳”来纪念张仲景，又渐渐的演变成了一种食物——饺子。
在我家，过小年的时候包饺子已经是不成文的规定。一大早，母亲便从市场买回来包饺子所需的材料。制作饺子馅时，母亲说机器做的不好，要自己手工做。首先，先将买好的肉剁碎；再加入酱油，盐，虾皮，葱花等配料，一起剁碎。“咚咚咚……”一声声清脆的剁肉声，仿佛是新年即将到来的钟声。
包饺子时，我们一家齐上阵。母亲手把手教我包饺子的`方法：首先把饺子馅放在饺皮中，在两边对折，再加两边旋转，最后粘上，一个饺子就完成了。
煮饺子时，可用清水。也可以用熬制好的骨汤，鸡汤来替代。我较喜欢用鸡汤辅制。
饺子煮好了，我拿个青花瓷小碗，先盛小半碗汤，在盛七八个饺子。捧着小碗，坐在桌前，与家人们边聊着天，边吃的饺子，时不时喝几口汤。肉与肉最原始的味道在味蕾碰撞，不觉心旷神怡。
慢慢回味舌尖的味道，
回忆起华夏五千年的浩瀚历史，
家文化铭刻在每一个中国人心中。
几千年不变的是饺子的味道，
其实，
是人对团圆最本能的渴望。
美味的饺子作文2
它，挺着一个圆圆的大肚子，一副富贵相，这就是我的最爱——-饺子。
饺子有很多种，其中我最喜欢的还是肉馅的饺子了，肉馅的饺子挺着一个大大的圆肚皮，活像一个大腹便便的大将军。饺子的边缘有一圈花边，像是戴了一顶“将军帽”。饺子的皮很薄，里面的肉馅若隐若现，好玩极了！别看饺子的外形令人发笑，可是它的味道却是一级棒！吃饺子时用筷子把饺子夹进嘴里，轻轻一咬，一股清香飘进了你的鼻子，闯入了你的味蕾。光是闻着，就让人垂涎三尺了！饺子中的汁水立刻在唇齿间消散开来，再轻轻一咬，一股鲜嫩的肉香伴随着葱花的'清香一起，在唇齿间徘徊，那股味道真是妙不可言！
饺子的做法很简单，饺子是萝卜肉馅的，做饺子馅时，要先把萝卜剁成丝，然后把一块鲜猪肉剁碎，接着把两者和在一起加上葱花。味精和胡椒粉等，当然也离不开盐。开始包饺子了，先把面揉成长条，切成许多小块，接着把这些小块用擀面杖擀成薄皮，皮不能太薄，否则在锅中一煮就会烂，包饺子时，先把少许馅放在皮中央，然后将皮对折，把皮的边缘用力捏住，一个饺子饺子就包好了，最后把饺子放到锅中煮10——15分钟，饺子就做完了。
吃饺子时，先往一个小碗中倒入一些醋，再倒几滴香油，用筷子夹起饺子，轻轻蘸几下，放入嘴里，先一口咬下去，然后再细细品味它的“细”味道。
我爱家乡，更爱家乡的美食！
美味的饺子作文3
今天又是冬至节，我心里万分高兴，早早就盼望着包饺子。好不容易等到中午，妈妈从超市里买了饺子皮、肉、葱，开始准备包饺子了。爸爸把肉和葱切碎，然后把肉放在铰肉机里打成了肉沫，又拿了一碗热水，准备齐全后，放在桌上然后大家就开始包饺子了。
我拿起饺子皮，在皮子上放上肉沫和葱拌成的馅，然后在饺子皮周围沾一圈水，用妈妈教的办法，采用不同的折叠方式，再用手捏啊捏，就包成了饺子。爸爸只会包一种形状的饺子，而我跟着妈妈包了各种各样的饺子：有月牙形状的饺子，有金元宝形状的饺子，有像飞碟一样的饺子……有些饺子好象在向我笑，对我说：“你真棒！”
开始煮饺子了，妈妈先用锅把水烧开，然后把一个个饺子下锅。饺子先是沉在锅底，不多久熟了的饺子就浮上来了，鼓鼓的，有些胖胖的饺子，胖得裂开了，生出一堆肉宝宝。
饺子终于煮好了，爸爸把饺子放进有调味料的碗里，我狼吞虎咽的吃了起来，一只、两只、三只……饺子可真好吃！还只有一个饺子的时候，我发现是那个生宝宝的`饺子。我觉得孩子们不能没有家长，所以没有吃掉她，可是我还是没忍住，吃了一个宝宝，我觉得它是世界上最好吃的饺子。
还有很多饺子，我把它们像宝贝一样的整整齐齐的放在托盘里，让它们像阅兵式的士兵一样的列队，然后把它们放进冰箱里，留着方便下一次吃。
美味的饺子作文4
今天是复活节假期的最后一天，我和妈妈决定做一顿饺子，这可是今年2月我随妈妈来英国访学以来的第一次，毕竟这个最有中国特色的饺子做起来不那么容易呢！从昨天下午开始，我和妈妈就为了能吃上顿热气腾腾的饺子忙活开了，趁着下午饭后散步的时间，我们专门跑去印巴超市采购茴香，因为离家远，我们好不容易“跋山涉水”来到了超市，因为威尔士的斯旺西是依山面海而建的城市，高低不平，还好，幸运地买到了很新鲜的茴香，然后又去了英国超市，把猪肉馅儿买好时，天边也只剩下一抹红霞了。
早晨吃过早饭，我俩儿就开始做准备了。我看着妈妈把茴香，葱，姜洗净又在案板上剁成细末，接着放在了大玻璃碗里和肉馅混合在一起，然后把香油，五香粉，花椒，盐，味精，酱油和一颗鸡蛋加在馅上，开始搅拌。看妈妈做了这么多，我也早就跃跃欲试了，看我那么想尝试，妈妈就把搅馅儿的工作交给了我，这样她就可以去和面了。妈妈告诉我，即使是搅拌也是有诀窍的，要用力一直顺着一个方向搅，肉馅才会越来越香，我使劲儿搅拌着，过了一会儿，大碗里的馅儿神奇的`变成了香气扑鼻的糊状，而肉和菜也慢慢融为一体，我心中别提多高兴了！
眼见我大功告成，妈妈也加快了手里和面的速度，使劲儿的揉搓着面团，不久，一个光滑的大面团就呈现在我们面前了。妈妈把面分成几大块，然后拿了其中的一块把它搓成了一条面棒，接着又切成了一小块一小块的圆团，妈妈一边切一边对我说：“切面团时，每切一下，面棒要转一下方向，否则形状就不圆了。”我从未观察过妈妈切面团的动作，听妈妈这么一说，还真是，不禁觉得长了好多知识。就在我发呆的时候，妈妈已经擀好了一些饺子皮，这是我第一次包饺子，妈妈耐心地教了我好几遍，可是刚开始，我包的饺子总是扁扁的，站也站不稳，妈妈开玩笑说像“残兵败将”一样，试了好几个，最终我包的饺子也能稳稳的“坐”在盘子上了。我和妈妈一共包了两大盘，摆放整齐的饺子们就像一排排士兵一样可爱。
终于，饺子下锅了，看着白白嫩嫩的饺子君们安静的“躺”在锅里“洗着热水澡”，我的口水都要流下来了。待它们出锅，我就迫不及待的让它们在“醋汤温泉”里降了一下温，然后咬了一大口，哇！真好吃，软糯的面皮，混合着茴香的清香和肉馅的鲜嫩，制造出一种独特的口感，好吃极了！我和妈妈饱餐一顿后，还要把这一早上的“战场”收拾干净，等全部完工，我们才发现已经下午一点四十了，快三个小时的功夫，我们俩儿靠自己的双手在离家万里的英国吃到了美味的饺子，这才是真正的“家的味道”。
美味的饺子作文5
刚学会走路时的小孩子，在外奔波工作的大孩子，年迈又和蔼可亲的老孩子，提到饺子，不是嘴里立时生出一种美好的感觉呢。
假期宅在家里的小明闷得快要发疯了，终于妈妈发话了，明天中午要包饺子吃，他是何等的激动啊，恨不得马上就吃到美味。
妈妈要去超市采购食物时，小明又缠着妈妈要跟一起去，妈妈说不过他，只好带着他一起去超市了。
不一会儿，小明一蹦一跳地提着袋子和他妈妈一起回来了，至于袋子里的东西是什么，小明不知道。
“妈妈，明天要吃什么样的'……”“胡萝卜肉馅的。”“万岁，我最爱吃了！”小明高兴地手舞足蹈起来。
转眼间，又过了一天，只见还不到八点，小明就已经穿好衣服从床上蹦了下来，走进厨房一瞧，妈妈已经在切肉了。此时小明的心情不知该怎么形容，他跑出去正看见邻居张叔叔，一见人小明就把脑袋一歪，嘟了嘟嘴，对张叔叔说：“我家今天吃饺子，不给你吃。”直逗得叔叔哈哈大笑。
一说完，他就又跑回厨房，看看进展得怎么样。呵，妈妈已经在包饺子了。“妈妈，等一下我要吃十五个！我们只准只准大哥吃十个……”妈妈，您吃十五我也十五，大哥同爹只准各吃十个，一共……”“一共五十个，明明说得对！”“要不然我吃二十个，您也只吃十个……”
晚饭桌边，靠着妈妈的小明，已经撑得什么也吃不下了，他此刻心里想：饺子真是美味啊。
美味的饺子作文6
饺子，是家喻户晓的主食，但在我的眼里，却是一道无比伦比的美食。
你瞧，那这个是我说的美食，光滑，水润，有白色的，绿色的，紫色的，黑色的，中间白色两边是彩色的，一边是绿色，一边是紫色的……饺子就像一位十分高尚的小姐，有着多彩的外衣，再加上那诱人的气味，让人看着都流口水。饺子里面的馅，更是各式各样，可以是，白菜肉的，韭菜鸡蛋的，芹菜的`……只有你可以想到的，都可以作为饺子馅儿，有句话是这样说的：“没有想不到的，只有做不到的。”
这么美味的饺子，是怎么做出来的呢?让我们来看看吧!先根据自己的口味调制肉馅，再根据肉馅的多少做出饺子剂，把饺子剂沾上面粉，在拿出一个擀面杖。在饺子剂的上面竖着滚几下，再把饺子剂竖过来，再滚几下，保持滚圆，把擀好的饺子皮放在手心上，再把事先调制好的肉馅儿，用勺子崴上一点，一定要适中，太多了，煮的时候饺子皮易破，太少了，就不美味了。把一边饺子皮的中间捏住，和对边的捏在一起，再把两边的也捏在一起，就这样，一个完美的饺子，就做好一半了。我妈妈可是煮饺子的高手，煮出来的饺子香喷喷的。
饺子还有一个传说呢!相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡，与正好赶上冬至这一天，他看见老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，伤寒流行，病死的人很多。张仲景便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，送给穷人……从此人们称它为饺子子。
我非常喜欢吃饺子，因为饺子不仅仅很美味，而且还非常有营养。我爱我家乡的饺子!
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